Салат из кальмаров со свежими огурцами рецепт – Авторская кухня: Салаты. «Еда»

Салат из кальмаров со свежими огурцами рецепт – Авторская кухня: Салаты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Алена

порций:

 8ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Автор рецепта

Автор: АленаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

327

65

5

6

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

8

Куриное яйцо

3 штуки

Кальмары

1 кг

Огурцы

2 штуки

Лук

1 штука

Соль

по вкусу

Сметана

по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3–4 минут, иначе будут жесткими.

Шпаргалка

Таймеры варочных поверхностей

2Затем нарезать огурцы, вареные яйца и луковицу, посолить, заправить сметаной.

популярные запросы:

Овощные салаты

Салаты без майонеза 

Салаты с курицей

Фруктовые салаты

Комментарии (15):

Ольга Черкасова18 апреля 2017

2

Закладывать кальмар надо в кипящую воду не большими порциями и варить не более 1 минуты, кальмар должен побелеть, но не уменьшиться в размере, тогда он будет очень нежным и вкусным.

Уходящий От6 августа 2020

0

10-15 секунд, в кипящей воде. Я пишу про однократно сваренных и замороженных кальмаров

Павел Сквернослов14 ноября 2017

0

12-20 Вы достали, сколько по времени его надо варить?! 12-24 опытным путем доказал себя (!) что кальмаров (лучше?) достаточно варить 3 минуты в кипящей (подсоленной с лавровым листом и двумя горошками пирцу) мягко, вкусно и готово.

Анна Кривакова3 июня 2018

0

юлия высоцкая варит кальмары 20секунд. я варю ровно 1минуту. получается отлично и ни кто ни разу не отравился.

Надежда Волова23 июля 2019

1

А я просто заливаю кипятком и выдерживаю 2-3 минуты, сливаю воду, снимаю оставшиеся тонкие плёнки. Потом ещё раз заливаю кипятком, сливаю воду через 3 минуты. Друзья подсказали, а им в Италии так посоветовали.

Читайте также:

6 поводов зайти в бистро «Жан-Жак»

Луковый суп, шампанское и французская атмосфера с видом на Никитский бульвар

8 простых рецептов со свежими помидорами

Как готовить греческий салат, израильскую шакшуку и испанский гаспачо

спецпроекты

Похожие рецепты

Брускетта с баклажаном

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

7 минут

Брускетта с овощами и зеленью

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Брускетта с брынзой и сметаной

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

7 минут

Острая брускетта с перепелиными яйцами

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Брускетта с помидорами черри и сыром

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Брускетта с перепелиными яйцами

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Десертная брускетта с клубникой

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Брускетта с оливками и сыром

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Брускетта с яйцом пашот

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

7 минут

Яичница с маринованными грибами

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Рулетик из ветчины с яично-сырной начинкой

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

7 минут

Рулетик из ветчины с яйцом

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Салат из кальмаров с огурцами, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Всего рецептов в коллекции Салат из кальмаров с огурцами: 38

Вкусный салат с кальмарами и грушей

Сегодня предлагаю приготовить порционный салат. Мне очень нравятся кальмары, хоть и покупаю я их не часто, а когда попадаются более-менее симпатичные тушки, а то все больше продают уже не один раз раз…

Салат с консервированным кальмаром

Поздравляю всех посетителей сайта Алимеро с Новым годом. Пусть этот год будет для вас успешным во всех начинаниях, трудолюбивым, но с желаемым результатом, счастья вам, доброты и любви.   Признаюсь,…

Салат с кальмарами

Все морепродукты и кальмары в особенности мне очень нравятся. Я могу просто отварить их в подсоленной воде, полить лимонным соком и кушать с большим удовольствием. Иногда же готовлю какую-нибудь закус…

Салат Морской микс

Один из моих любимых салатов «Морской микс». Чем больше разнообразие морепродуктов, тем насыщеннее и интереснее получается салат.   А ещё к тому же свеженькая картошечка, огурчик и зелень. Когда я п…

Салат с кальмарами

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата с кальмарами. Он вполне самодостаточен и не требует больше никаких закусок, разве что бокал белого сухого вина. Отличная идея для романтич…

Салат с кальмарами и грибами

Салат с кальмарами и грибами получается легким и по-весеннему свежим. Готовится он быстро, не требует дорогих продуктов, что для меня немаловажно. Я обычно готовлю его на ужин и стараюсь сделать менее…

Салат с кальмарами с огурцом без май…

Рецепт как приготовить вкусный салат из кальмаров с огурцом, рисом и сыром без майонеза пошагово с фото Кальмары свежие 2 тушка Рис 3 ст.л. Огурцы 1 шт. Сыр плавленый 100 гр. Лук репчатый 0,5 шт. Со…

Салат с кальмарами, сыром и свежим о…

Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом Кальмар свежий 350-400 гр. Яйцо 3 шт. Сыр твердый 70 гр. Огурец 1 шт. Морковь 0.5 шт. Чеснок 2 зубчик Укроп 1/4 пучок Майонез 2 ст.л. Сметана 1-2 ст.л. Сол…

Салат с кальмарами с огурцом без май…

Рецепт как приготовить вкусный салат из кальмаров с огурцом, рисом и сыром без майонеза пошагово с фото Кальмары свежие 2 тушка Рис 3 ст. л. Огурцы 1 шт. Сыр плавленый 100 гр. Лук репчатый 0,5 шт. Со…

Салат с кальмарами и яйцом и огурцом

Салат с кальмарами, яйцом и огурцом рецепт Огурец 100 гр. Кальмар свежий 100 гр. Крабовая палочка 100 гр. Яблоко 100 гр. Яйцо 100 гр.

Салат из кальмаров, свежих помидоров…

Рецепт Салат из кальмаров, свежих помидоров и огурцов, cостав: филе кальмара, помидоры свежие, огурцы свежие, лук репчатый, лук зелёный, майонез, сметана, салатная заправка, зелень петрушки (по вкусу)…

Салат из кальмаров с огурцами

Кальмары свежие 500 гр.

Салат с кальмарами и огурцом

салат с кальмарами, салат с морепродуктами, салат с кальмарами и огурцом Кальмары свежие 500 гр. Рис 3 ст.л. Яйцо 2 шт. Огурцы 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Салат листовой Соль Перец Майонез

Салат с кальмарами и маринованными о…

Рецепт Салат с кальмарами и маринованными огурцами, cостав: кальмары свежие крупные, огурцы маринованные, яйца, лук репчатый салатный, соль (морская), перец чёрный молотый, майонез;, Рецепты закусок,. ..

Салат из кальмаров и свежих огурцов

Кальмары свежие 2 шт. Огурцы 2 шт. Майонез 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт.

Салат из кальмаров с огурцом

Салат из кальмаров с огурцом Кальмар свежий 1 кг. Огурец 1 шт. Яйцо 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Майонез 200 гр. Маринад 200 гр.

Салат из кальмаров с огурцом

Салат из кальмаров с огурцом Кальмар свежий 400 гр. Огурец 1 шт. Яйцо 3 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Лук репчатый 1/4 головка Сыр 100 гр. Майонез

САЛАТ С КАЛЬМАРОМ И ОГУРЦОМ

Салат с кальмаром и огурцом, необыкновенно вкусный и прост в приготовлении. Отлично подойдет для праздничного стола. Кальмар свежий 1 шт. Яйцо 2 шт. Лук зеленый Картофель 2 шт. Огурец 1 шт. Майонез

Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами Кальмары свежие 400 гр. Картофель 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Огурцы солёные Растительное масло 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый

Салат из кальмаров с огурцом и яйцом

Кальмар свежий Сыр твердый 100 гр. Яйцо 2 шт. Огурец 1 шт. Майонез Соль

Салат с кальмарами и огурцом

Салат с кальмарами ,огурцом и зеленью Кальмар свежий 2 шт. Яйцо 2 шт. Огурец 1 шт. Крабовая палочка 100 гр. Зеленый горошек 100 гр. Майонез 2 ст.л.

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С МОРКОВЬЮ И ОГУР…

Кальмар свежий 400 гр. Морковь 1 шт. Огурец 200 гр. Яйцо 2 шт. Лавровый лист 1 шт. Лук красный 1/2 шт. Соль Перец чёрный молотый Майонез 50 гр. Сметана 50 гр. Зелень 2-3 веточка

Салат из кальмара с огурцами

Средний огурец 2 шт. Тушка кальмара весом примерно 200-250 г 1 шт. Кунжут 1 ч.л. Оливковое масло 1 ст.л. Соус вустерский 1 ст.л.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРОВ СО СВЕЖИМ…

Кальмар свежий 1 кг. Яйцо 3 шт. Огурец 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Сметана

Салат кальмары и огурец

Нежный и вкусный салат с кальмарами и огурцом. В рецепте салата кальмары с огурцом чудесно подобраны все ингредиенты. Кальмары свежие 4 тушка Огурцы 1-2 шт. Яйцо 2 шт. Сыр 100 гр. Лук зелёный Орехи…

Салат из кальмаров с огурцом

Кальмар свежий 200 гр. Оливки 5 шт. Огурец 3 шт. Салат листовой 100 гр.

Салат из кальмаров со свежими огурца…

Салат из кальмаров со свежими огурцами Яйцо 3 шт. Кальмар свежий 1 кг. Огурец 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль Сметана

Салат с кальмарами и огурцами

Рецепт Салат с кальмарами и огурцами Кальмар свежий 400 гр. Яйцо 4 шт. Огурец 1-2 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 1 щепотка Салат листовой 5 шт. Лимонный сок 1 ч.л. Масло оливковое 1 ст.л.

Картофельный салат с кальмарами и ог…

Огурцы 3 шт. Кальмары свежие 1 шт. Майонез Горошек консервированный 1 шт. Зелень Морковь 1 шт. Соль Картофель 4 шт.

Салат с щупальцами кальмара, огурцам…

Как приготовить вкусный салат из щупалец кальмара с огурцом, картошкой — смотрите рецепт с пошаговыми фото Кальмар свежий 500 гр. Яйцо 4 шт. Огурец 2 шт. Картофель 3 шт. Майонез

Салат с кальмарами, огурцами и горош.

..

Салат с кальмарами, огурцами и горошком Кальмары свежие 500 гр. Огурцы 200 гр. Баночка горошка Яйцо Крабовое мясо 200 гр. Зелень Соль Перец

Салат из кальмаров со свежими огурца…

Салат из кальмаров и свежих огурцов Кальмар свежий 200 гр. Огурец 1 шт. Яйцо 3 шт. Лук репчатый 1/3 шт. Лук зеленый Соль Перец Майонез

Салат с кальмарами и огурцом

Яйцо 4 шт. Кочан салата 1 шт. Перья лука 4-6 шт. Огурцы 1 шт. Майонез 2 ст.л. Йогурт 2 ст.л. Соль Перец Кальмары свежие 400 гр.

Салат из кальмаров с огурцом

Тушка кальмара 5 шт. Огурцы 2 шт. Яйцо 4 шт. Лук репчатый 2 луковицы Сметана для заправки 3 ст.л. Соль

Салат из кальмаров, яиц и огурца

Кальмары свежие 2 шт. Перышко зеленого лука 4 шт. Яйцо 4 шт. Кочан салата 1 шт. Огурец средних размеров 1 шт. Майонез 2 ст.л. Йогурт натуральный 2 ст.л. Соль и перец

Салат из кальмаров с огурцами и зеле…

Кальмар отварной 1 шт. Огурцы 1 шт. Укроп 1 веточка Яйцо 1 шт. Икра красная 20 гр. Сливки 20% 150 мл.

Салат с кальмарами и огурцами

Кальмары свежие 2 шт. Яйцо 4 шт. Огурцы 1-2 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 1 щепотка Салат листовой 5 лист Лимонный сок 1 ч.л. Оливковое масло 1 ст.л.

Салат с кальмарами и огурцами

Салат с кальмарами и огурцами Салат 1 пучок Огурцы 3 шт. Оливки 1 пачка Кальмары свежие 200 гр.

Салат из кальмаров и огурцов | Рецепт

Поиск по категории

Традиционный японский гарнир из морепродуктов и овощей.

Время готовить

10 минут+

Калории

48 ккал

натрий

0,5 г

• Пищевая ценность указана на одну порцию.

• Время охлаждения не учитывается во времени приготовления.

• кальмар

• огурец

• неги

• Рыба/морепродукты

Ингредиенты (порции: 4)

Ингредиенты (порции: 4)

кальмар (сорта сашими, тонко нарезанный)

1

огурцы

2

соль

тире

уксус

2 столовые ложки

сахар

1 столовая ложка

доубаньцзян / паста из бобов чили

1 чайная ложка

Направления

1. Бланшируйте кальмаров в кипящей воде, затем сразу же поместите в ледяную воду. Достаньте после остывания и нарежьте на нити по 3-4 см (1,5 дюйма). Нарежьте огурец тонкими кусочками и слегка посолите. Как только кусочки станут мягкими, слегка сожмите их насухо. Зеленый лук нарежьте тонкими полосками.

2. Смешайте (А) в миске. Добавьте кальмаров и огурцы, а сверху положите луковицу.

В поддержку кулинарии

Опубликуйте свое творение!

Kikkoman Global (@kikkoman_global)

публикует рецепты Kikkoman.
Если вы приготовили этот рецепт, опубликуйте его с хэштегом #KikkomanLife
Мы рады видеть ваши творения в Instagram!

Поделитесь этим рецептом

Родственные ингредиенты

Горькая дыня, кальмары и помидоры в устричном соусе

Кальмар с карри и сельдерей

Жареные анчоусы и кальмары с фасолью

Шарики из кальмара со вкусом карри и сыра

Вареный кальмар и зеленая фасоль

Кальмары и сельдерей с лапшой

Недавно просмотренные

Рекомендуемые материалы

Видеорецепты

Рецепты соевого соуса с пониженным содержанием соли

Урок васёку

Рекомендуемые материалы

Руководство по кулинарии

О кулинарной книге

org/BreadcrumbList»>
1. ДОМ
2. Кулинарная книга
3. Салат из кальмаров и огурцов

Рецепт салата из кальмаров с солью и перцем или кальмаров с огурцом

НАЗАД ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ СЛЕДУЮЩИЙ СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТ

«Это блюдо также можно использовать с кальмарами. Я искал блюдо из кальмаров/кальмаров, в котором не было бы сычуаньского перца, так как я не смог его найти. Этот рецепт взят из еженедельника Australian Womans Weekly Simply Seafood.»

Скачать фото шеф-повара Flower

Через:

26 минут

Ингредиенты:

12

Порции:

ингредиенты

• Кальмар

• 500 г кальмар, только вычищенные капюшоны
• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка молотого черного перца
• 1 чайная ложка морской соли
• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка приправы с лимонным перцем
• 1 ложка арахисового масла

• Салат

• 1 ливанский огурец, тонко нарезанный (около 130 г)
• 2 зеленый лук, тонко нарезанный (также известный как зеленый лук)
• 250 г помидоров черри, разрезанных пополам
• ¹ ⁄ ₃ чашек жареного арахиса, крупно нарезанного
• ¹ ⁄ ₂ стакан свежих листьев мяты, отдельно упакованный
• 1 ложка красного винного уксуса
• 1 ложка арахисового масла

направления

• Разрежьте капюшоны кальмаров с одной стороны и откройте их.