Салат грибы курица яйца сыр слоеный: Салат грибы курица яйца сыр рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Салат грибы курица яйца сыр рецепт с фото пошагово и видео

Салат грибы курица яйца сыр

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

Шаг 1:
Как сделать салат с грибами и курицей? Отмерьте нужные ингредиенты. Курицу отварите до готовности. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Грибы очистите и протрите влажной тряпочкой. Сыр можете выбирать по своему вкусу.
Шаг 2:
Вареное куриное филе разберите на волокна. У яиц отделите белки от желтков и натрите по отдельности на средней терке. Сыр также натрите на средней терке.
Шаг 3:
Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте в сковороде на подсолнечном масле до готовности. При жарке грибы перемешивайте лопаткой или ложкой. Посолите грибы, поперчите, затем остудите.
Шаг 4:
Возьмите подходящих размеров плоское блюдо. Выкладывайте салат слоями, промазывая каждый майонезом. Я для этого использую салатное кольцо в форме сердечка. Первым слоем идет куриное филе + сеточка из майонеза.
Шаг 5:
Поверх филе выложите шампиньоны и промажьте их майонезом.
Шаг 6:
На грибы выложите яичные белки + майонез.
Шаг 7:
Присыпьте тертым сыром + майонез.
Шаг 8:
И закончите слои слоем яичных желтков. Его присыпать ничем не нужно.
Шаг 9:
Готовый салат поставьте на 1-2 часа в холодильник, не снимая кольца. Если его высота позволяет, натяните сверху пищевую пленку, чтобы желтки не заветрились, пока салат охлаждается.
Перед подачей кольцо снимите. Края салата украсьте рубленой петрушкой.

У меня оставалось немного размороженных белых грибов от предыдущего салата, поэтому я добавила их к шампиньонам. Вообще в этот салат можно класть любые грибы, не только шампиньоны.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Мой муж любит вкусно поесть. Самый лучший подарок для него — какое-нибудь новое интересное блюдо. Поэтому из года в год я делаю разные салаты в виде сердца — одного большого или нескольких порционных. Вот один из удачных, на мой взгляд, рецептов.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яйцо куриное — 157 ккал/100г
Яичный белок — 45 ккал/100г
Яичный порошок — 542 ккал/100г
Яичный желток — 352 ккал/100г
Яйцо страуса — 118 ккал/100г
Шампиньоны — 24 ккал/100г
Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
Сыр «российский» — 366 ккал/100г
Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
Сыр «советский» — 400 ккал/100г
Сыр «степной» — 362 ккал/100г
Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
Сыр белый — 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
Алтайский сыр — 355 ккал/100г
Каунасский сыр — 355 ккал/100г
Латвийский сыр — 316 ккал/100г
Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
Литовский сыр — 250 ккал/100г
Озерный сыр — 350 ккал/100г
Грюйер сыр — 396 ккал/100г
Зелень петрушки — 45 ккал/100г
Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
Майонез легкий — 260 ккал/100г
Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
Майонез столовый — 627 ккал/100г
Масло подсолнечное — 898 ккал/100г
Масло подсолнечное рафинированное — 899 ккал/100г
Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Шампиньоны, Твёрдый сыр, Яйца, Подсолнечное масло, Майонез, Петрушка

Праздничный слоеный салат с курицей, грибами, сыром и яйцом, рецепт с фото и видео — Вкусо.

ру

Бесподобный салатик придется по вкусу вам и вашим гостям. Приготовьте слоеный салат с курицей и грибами и вы не пожалеете, ведь вкус у него просто прекрасен!

Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Новогоднее меню

Приготовление:

Видео рецептыГрибы с сыромДень рожденияКурица с грибамиКурица с грибами и сыромНовогодние салатыНовогодний салат с курицейНовый годОгурцы с сыромПраздничные салатыПростые салатыСалат из огурцов, сыра и яицСалат из яицСалат с грибамиСалат с грибами и сыромСалат с консервированными шампиньонамиСалат с курицейСалат с курицей и грибамиСалат с курицей и овощамиСалат с курицей и огурцомСалат с курицей и сыромСалат с курицей и шампиньонамиСалат с курицей и яйцомСалат с курицей, грибами и огурцамиСалат с курицей, грибами и сыромСалат с курицей, грибами, огурцами и сыромСалат с курицей, грибами, огурцами и яйцомСалат с курицей, грибами, яйцами и сыромСалат с курицей, огурцом и яйцомСалат с курицей, сыром и яйцомСалат с лукомСалат с огурцом и яйцомСалат с шампиньонамиСалат с яйцом и сыромСалат со свежим огурцомСалаты из огурцовСалаты на день рожденияСалаты с майонезомСалаты с сыромСлоеные салатыСлоеный салат с грибамиСлоеный салат с курицейСлоеный салат с курицей и грибамиСлоеный салат с курицей и сыромСлоеный салат с курицей, грибами и сыромУжин из курицыШампиньоны с сыромОбедУжин

Слоеные салаты / Слоеный салат с курицей
Салат с курицей / Салат с курицей, огурцом и яйцом
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Email
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Email
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
Укажите ваш E-mail
Вход Регистрация
Каталог
Слоеный чикагский салат с копченой курицей и грибами
от редакции
Сегодня предлагаю вам интересный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе. Это может быть как праздничный салат, так и стать полноценным обедом или ужином.
Приготовление: 30 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты
Копченая куриная ножка – 500 г
Шампиньоны – 300 г
Яйца вареные – 3 шт.

Твердый сыр – 150 г
Помидоры – 1 шт. (большой)
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 150 г
Масло растительное (для жарки) – 30 мл
Соль – 1 щепотка
Перец черный молотый – 1 щепотка
Проезд
Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления салата. Сварить яйца. Очистите лук, промойте грибы и помидор.
Нарезать лук.
Грибы измельчить.
Лук и грибы обжарить на масле, посолить и поперчить. Отложите остывать.
Очищаем копченую ногу от жира, кожи и костей.
Копченую курицу нарезать кубиками.
Натереть сыр на крупной терке.
Натираем яйца на крупной терке.
Собираем салат. Устанавливаем разъемную форму на широкую тарелку. У меня он диаметром 22 сантиметра. Высота салата также зависит от диаметра формы.

Смажьте дно тарелки и бортики формы майонезом.
На дно первым слоем положить курицу. Не смазывайте его майонезом.
Далее слой сыра. Смажьте майонезом. Поместите половину яиц в следующий слой. Разровняйте и смажьте майонезом.
Поверх яиц выложить слой грибов и лука. Не смазывайте майонезом – масла, которое остается в грибах при жарке, достаточно.
Выложите на грибы слой яиц. Смажьте майонезом.
Верхним слоем будет помидор. Нарезаем его тонкими ломтиками.
Украсить салат нарезанным помидором. Поставьте салат в холодильник на 30 минут для настаивания.
Приятного аппетита!
Также нравится
Чикагский кулер
Идеальный рецепт чикагского кулера с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат «Праздничный слоеный» с копченой ветчиной
Салат получается очень нежным и сочным. Слоеный салат с ветчиной украсит любой праздник. Готовить: 2 часа Порций: 12 Ингредиенты Ветчина копченая – 300 г Сыр – 100-150 г Картофель – 4-5 шт. Морковь – 1-2 шт. Майонез – по вкусу Свекла – 1 шт. Огурцы маринованные…
Чикагский хот-дог
Хот-дог в чикагском стиле готовится из колбасы и маринованных овощей с добавлением горчицы. Ингредиенты Булочка для хот-догов с маком – 1 шт. Колбаса – 1 шт. Маринованный огурец – 1 шт. Маринованный помидор – 1 шт. Маринованный болгарский перец – 0,5 шт. Горчица…
Пицца по-чикагски
Идеальный рецепт пиццы по-чикагски с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее.. .
Салат с копченой курицей и лавашем

Рецепт вкусного салата с копченой курицей и кусочками лаваша. Необычный салат удивит гостей за праздничным столом. Технология приготовления салата достаточно проста и не требует длительной подготовки. Приготовьте этот салат к 2021 году…
Копченая свинина в слоеном тесте
Идеальный рецепт копченой свинины в слоеном тесте с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Шампиньоны, фаршированные салатом из копченой курицы
Думаю, многие люди, слыша «фаршированные шампиньоны», представляют себе горячую закуску с плавленым сырком. А вот летом горячие блюда менее популярны, а фаршированных грибов все равно хочется. 🙂 Почему бы не фаршировать шампиньоны с летним салатом с копченой…
Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей
Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей, маринованными огурцами и перепелиными яйцами украсит любой праздничный стол благодаря оригинальному оформлению из жареного картофеля.
По вкусу он немного напоминает салат Оливье, поэтому ассоциируется с праздником и хорошим настроением. …
Штрудель из слоеного теста с курицей, грибами и сыром
Штрудель из слоеного теста — прекрасное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Такой штрудель готовится сравнительно недолго, но получается ароматным и очень сытным. Приготовление: 1 час 30 минут Количество порций: 8 Ингредиенты Куриное филе – 800 г Слоеное тесто – …
Копченая форель Smokeys с салатом из редиса и грибов
Идеальный рецепт салата из копченой форели Smokeys с редисом и грибами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат с курицей и грибами (в тарталетках)
Вкусный салат из курицы, грибов и куриных яиц, поданный в тарталетках, станет отличной закуской к новогоднему столу. Куриный салат по этому рецепту можно приготовить заранее и перед подачей разложить в тарталетки. Приготовление: 25 мин Ингредиенты Тарталетки –. ..
Салат из куриных сердечек с грибами
Это любимый салат моего сына. Салат из куриных сердечек с грибами, огурцами и сыром – простой в приготовлении, из самых простых ингредиентов, но невероятно легкий и вкусный. Приготовление: 25 минут Ингредиенты Куриные сердечки – 300 г Шампиньоны – 6-7 шт.
Салат с курицей, ананасами и грибами
Это один из моих любимых салатов! В нем сочетаются такие ингредиенты, как отварное куриное филе, консервированные ананасы и грибы, а также маринованный лук, что превращает салат в пикантную и оригинальную праздничную закуску. Приготовление: 1 час 30 минут Количество порций: 3 Ингредиенты
Курица горячего копчения
Давно собиралась найти способ приготовить курицу горячего копчения. Вроде бы нужен костер, но это слишком трудоемко и энергозатратно. Поэтому нашла вариант для приготовления дома. Приготовление: 3 часа Количество порций: 6-8 Ингредиенты Курица – 1,5 кг …
Копченая курица в коптильне
Копчености, пожалуй, лучшее изобретение человечества. По крайней мере, в сфере кулинарии. Изготовленные вручную, они приобретают особый вкус. Повар: 19час Порций: 4 Ингредиенты Куриные голени – 8 Штук Соль, специи – По вкусу Вода – По вкусу Опилки груши – …
Сэндвичи с копченой курицей
Помимо куриного мяса, эти сэндвичи состоят из авокадо и помидоров. За основу берутся ломтики поджаренного бездрожжевого хлеба. Вроде бы все просто, но у бутербродов необычный вкус. Порций: 6 Ингредиенты Копченое куриное мясо (небольш…
Копчение курицы в коптильне
Решил поделиться с вами своим новым опытом. Речь идет о копчении курицы. Расскажу о простом и недорогом способе приготовить вкусную копченую курицу. Для этого вам понадобится коптильня. Приготовление: 1 день 14 часов Количество порций: 10 Ингредиенты Куриное филе…
Звездочки из слоеного теста с копченым лососем
Идеальные звездочки из слоеного теста с копченым лососем, рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Цыпленок в слоеном тесте
Идеальный рецепт курицы в слоеном тесте с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Курица – слоеные пирожки
Идеальный рецепт курицы – слоеные пирожки с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Комментарии к «Чикагский слоеный салат с копченой курицей и грибами»
Салат с курицей и грибами (в тарталетках)
от редакции
Вкусный салат из курицы, грибов и куриных яиц, подается в тарталетках, станет отличной закуской к новогоднему столу. Куриный салат по этому рецепту можно приготовить заранее и перед подачей разложить в тарталетки.
Приготовление: 25 мин.
Ингредиенты
Тарталетки – 6-10 шт. (сколько нужно)
Отварное куриное филе – 200-250 г
Шампиньоны – 200 г
Яйца вареные – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Растительное масло – 20 мл
Майонез – 1,5 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Зелень – для украшения
Указания
Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее отварить курицу и яйца, охладить.
Шампиньоны промыть в воде, нарезать ломтиками. Лук очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем кусочки лука и грибов до золотистого цвета, слегка их посолите и поперчите. Охладите его.
Охлажденное куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Выложить в глубокую салатницу.
Добавить обжаренные грибы и лук.
Куриные яйца очистить, промыть в воде и мелко нарезать, добавить в салатник.
Добавить майонез любой жирности, соль, перец и аккуратно перемешать салат с курицей, грибами и яйцом.
Готовый салат из курицы и грибов перед подачей выложите в тарталетки и украсьте свежей зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Также нравится
Тарталетки с курицей и грибами
Тарталетки с отварным куриным филе, вареными яйцами и жареными шампиньонами с луком — очень вкусная и сытная закуска. Тарталетки с курицей и грибами украсят любой праздничный стол. Ингредиенты Тарталетки – 12-15 шт. Куриное филе – 500 г Шампиньоны …
Куриные тарталетки с грибами и сыром
Куриные тарталетки с грибами и сыром можно приготовить и на ужин, если вы следите за своей фигурой. В них практически нет углеводов, поэтому дегустация такого блюда никак не отразится на ваших боках! Ингредиенты Куриное филе – 1 шт. Грибы — 200 г H…
Праздничные тарталетки с курицей и грибами
Тарталетки всегда будут желанным украшением стола. Они хороши на Новый год, день рождения и любой другой праздник. Это универсальное блюдо для фуршета. Рецептов начинок для тарталеток очень много. Но самый популярный вариант с курицей и грибами:…
Жульен с грибами и курицей, в тарталетках
Если вы решили удивить своих гостей разнообразием закусок, то можете приготовить шикарные тарталетки с курицей и грибами. Благодаря молочно-сметанному соусу закуска получится сочной и нежной. Он идеально подходит для новогоднего стола. Жульен в тарталетках — это…
Тарталетки с курицей, грибами и сыром
Очень сочная и аппетитная закуска – тарталетки с курицей, грибами и сыром. Эта закуска особенно популярна на праздничных столах – моментально уходит с тарелок. Приготовление: 30 мин. Порций: Тарталетки на 6 Ингредиентов – 20 шт. Куриное филе – 1 шт. Чам…
Тарталетки с лесными грибами
Для начинки взять лесные грибы и томить в хересе и сливках, а чтобы подчеркнуть грибной вкус, добавить в тесто для тарталеток горсть обжаренных грецких орехов. Порций: 4 Ингредиенты Лесные грибы сушеные – 25 г (1/2 стакана) Оливковое масло – 30 г (2 столовые ложки….
Тарталетки с грибами и сыром
Хорошая закуска к праздничному столу. В этом рецепте мы используем готовые тарталетки и закуски на новый 2021 год пополнятся отличным вариантом. Варить: 30 минут Ингредиенты Шампиньоны – 500 г Сыр – 100 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика…
Творожные тарталетки с куриным салатом
Этот праздничный куриный салат не только имеет прекрасный вкус, но и разложен по съедобным тарелкам, что придает ему изысканность и шарм. Ингредиенты Для теста: Сливочное масло замороженное – 100 г Соль – 0,25 чайной ложки Яйца – 1 шт. Творог — 100 г Мука — 120 г Для …
Тарталетки с салатом из ветчины и сыра, с грибами и помидорами
Очень красивая холодная закуска к праздничному столу – тарталетки с салатом и маринованными шампиньонами. Для приготовления закуски будем использовать готовые покупные тарталетки. Ингредиенты Тарталетки (готовые) – 10 шт. Ветчина – 100 г Твердый сыр – 50 г …
Тарталетки Слоеные Сердца с Грибами
Предлагаем вам рецепт слоеных «сердечек» с грибами. Слоеные «сердечки» с грибами, по сути, представляют собой тарталетки из слоеного теста с грибной начинкой. Ингредиенты Слоеное тесто – 350 г или пресное слоеное тесто – 350 г Масло сливочное – 50 г Чеснок – 2 зубчика Шампиньоны – 35. ..
Салат из куриных сердечек с грибами
Это любимый салат моего сына. Салат из куриных сердечек с грибами, огурцами и сыром – простой в приготовлении, из самых простых ингредиентов, но невероятно легкий и вкусный. Приготовление: 25 мин Ингредиенты Куриные сердечки – 300 г Шампиньоны – 6-7 шт…
Салат с курицей, ананасами и грибами
Это один из моих любимых салатов! В нем сочетаются такие ингредиенты, как отварное куриное филе, консервированные ананасы и грибы, а также маринованный лук, что превращает салат в пикантную и оригинальную праздничную закуску. Приготовление: 1 час 30 минут Количество порций: 3 Ингредиенты Чи…
Куриные тарталетки с соусом Песто
Рецепт тарталеток из слоеного теста с мясной начинкой пригодится, когда вы думаете, какие закуски приготовить к праздничному столу. Куриные тарталетки песто – отличный вариант. Ингредиенты Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г Куриное филе – 350 г Соус песто. ..
Песочные тарталетки, запеченные с грибами и сыром
Миниатюрная горячая закуска, которая понравится всем. Песочные тарталетки, запеченные с грибами и сыром, готовятся достаточно просто. Подавайте порционную закуску сразу после выпечки, украсив свежей зеленью. Приготовление: 40 минут Количество порций: 11 Ингредиенты Песочные тарталетки …
Курица с грибами
Идеальный рецепт курицы с грибами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат с курицей, маринованными грибами и огурцами
Хотите угостить гостей за праздничным столом вкусным и сытным салатом? Салат с курицей, маринованными огурцами и опятами не может не понравиться! Здесь и сочная нежная жареная курочка, и хрустящие огурцы, а также консервированный горошек и…
Грибной салат
Идеальный рецепт грибного салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Шоколадные тарталетки
Идеальный рецепт шоколадных тарталеток с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.