Забыли пароль?

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войти

Быстрая регистрация 

или

Email

Пароль

Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения

Укажите ваш E-mail

Вход Регистрация

Слоеный Салат с Курицей и Грибами Ι 2023

Друзья всем привет! Готовлю очень вкусный праздничный слоеный салат с курицей и грибами. Как известно ни один Новогодний стол не обходится без салатов, а салат с курицей и шампиньонами это классика праздничного стола.

Сегодня я делюсь с вами праздничным салатом на Новогодний 2022 год. Я предлагаю вам подать салат в виде торта. Закусочный салат торт с печеньем крекер «тук»  впишется в любое праздничное меню и станет центром украшения стола. Салаты с курицей и грибами, входят в Новогоднее меню почти в каждом доме. Салат с куриной грудкой хорошо сочетается с сыром, или классический салат грибы, курица, яйца и сыр для любителей сытных и вкусных салатов. А теперь представьте, как вкусно будет, если вы выложите слоями закусочный салат торт, чередуя печенье крекер и начинку.

С виду закусочный салат торт выглядит торжественно и празднично, но готовится просто. Главное правильно подобрать печенье крекер. Для салата торт используйте не сладкий крекер фирмы «Любятово» или «Тук» они наиболее нежные и отлично подходят для салатов и закусок. К примеру, салат из курицы не всегда готовится из белого мясо куриной грудки, его можно заменить на филе бедра или приготовить салат из окорочка.

Чтобы приготовления салата не занимало много времени, рекомендую заранее отварить куриную грудку и яйца. Тогда и процесс сборки салата слоеный с курицей и сыром не займет много времени.

Если вы не знаете, какой салат приготовить на День рождения, смело готовьте  салат торт праздничный с курицей и грибами. Закусочный салат торт можно приготовить на подносе и накормить сразу большую компанию. При этом каждая хозяйка может проявить свою фантазию и украсить салат по торжеству,  на который она готовит салат.

Ниже в описании я делюсь с вами рецептом закусочного салата торт с куриной грудкой. В пошаговых фото я расскажу вам процесс приготовления слоеного салата, который можно приготовить на Новогодний стол или подать салат с курицей на День рождения.

Для любителей салатов с рыбой предлагаю приготовить салат слоеный салат “Нептун” с крекером. А здесь Праздничный слоеный салат на кожах с курицей.

Распечатать рецепт

Очень вкусный и оригинальный закусочный салат торт с курицей и грибами. Приготовьте такой салат на Новый год или День рождения. Ваши гости точно оценят.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Ингредиенты

Инструкции

1. Перед вами продукты для приготовления слоеного салата торт, с курицей и шампиньонами. Куриную грудку отварите в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком до готовности. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить. Печенье крекер для салата можно использовать любой формы, не сладкое. Грибы шампиньоны можно использовать свежие или консервированные. Количество ингредиентов зависит от количество порций.

2. Грибы промываем, нарезаем, обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

3. Тем временем пока жарятся грибы, куриную грудку измельчаем, можно порезать, а можно «порвать» на волокна. Так салат получается белее нежным.

4. Обжариваем грибы до слегка румяного цвета. В процессе солим и перчим по вкусу.

5. На блюдо, в котором будем подавать салат, нижним слоем выкладываем печенье.

6. Если у вас есть сомнение, что салат плохо пропитается можно на секунду окунуть печенье в холодный бульон, в котором варилась курица. Этот способ еще подходит, когда нет времени, чтобы салатик пропитасля.

7. Сверху крекер смазываем майонезом по вкусу. Я делаю сеточку.

8. Выкладываем куриную грудку. Не приминаем, так салат будет нежнее и воздушней.

9. Следующий слой печенья. Майонез.

10. Слой грибов.

11. Слой крекеров.

12. Следующим равномерным слоем распределяем натертые на терке яйца, смазываем майонезом. Слой печенье, майонез.

13. На верхний завершающий слой равномерно распределим сыр, натертый на мелкой терке.

14. Салат торт можно украсить согласно празднику, на который вы его готовите. Дайте салату пропитаться несколько часов в холодильнике.

15. Не смотря на то, что закусочный салат готовится на крекере он все равно получается нежный, вкусный, а печенье так и тает во рту.

16. Приятного аппетита!

Слоеный чикагский салат с копченой курицей и грибами

от редакции

Сегодня предлагаю вам интересный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе. Это может быть как праздничный салат, так и стать полноценным обедом или ужином.

Приготовление: 30 минут

Количество порций: 5

Ингредиенты

• Копченая куриная ножка – 500 г
• Шампиньоны – 300 г
• Яйца вареные – 3 шт.
• Твердый сыр – 150 г
• Помидоры – 1 шт. (большой)
• Лук репчатый – 1 шт.
• Майонез – 150 г
• Масло растительное (для жарки) – 30 мл
• Соль – 1 щепотка
• Перец черный молотый – 1 щепотка

Проезд

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления салата. Сварить яйца. Очистите лук, промойте грибы и помидор.
2. Нарезать лук.
3. Грибы измельчить.
4. Лук и грибы обжарить на масле, посолить и поперчить. Отложите остывать.
5. Очищаем копченую ногу от жира, кожи и костей.
6. Копченую курицу нарезать кубиками.
7. Натереть сыр на крупной терке.
8. Натираем яйца на крупной терке.
9. Собираем салат. Устанавливаем разъемную форму на широкую тарелку. У меня он диаметром 22 сантиметра. Высота салата также зависит от диаметра формы.
10. Смажьте дно тарелки и бортики формы майонезом.
11. На дно первым слоем положить курицу. Не смазывайте его майонезом.
12. Далее слой сыра. Смажьте майонезом. Поместите половину яиц в следующий слой. Разровняйте и смажьте майонезом.
13. Поверх яиц выложить слой грибов и лука. Не смазывайте майонезом – масла, которое остается в грибах при жарке, достаточно.
14. Выложите на грибы слой яиц. Смажьте майонезом.
15. Верхним слоем будет помидор. Нарезаем его тонкими ломтиками.
16. Украсить салат нарезанным помидором. Поставьте салат в холодильник на 30 минут для настаивания.

Приятного аппетита!

Также нравится

Чикагский кулер

Идеальный рецепт чикагского кулера с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат «Праздничный слоеный» с копченой ветчиной

Салат получается очень нежным и сочным. Слоеный салат с ветчиной украсит любой праздник. Готовить: 2 часа Порций: 12 Ингредиенты Ветчина копченая – 300 г Сыр – 100-150 г Картофель – 4-5 шт. Морковь – 1-2 шт. Майонез – по вкусу Свекла – 1 шт. Огурцы маринованные…

Чикагский хот-дог

Хот-дог в чикагском стиле готовится из колбасы и маринованных овощей с добавлением горчицы. Ингредиенты Булочка для хот-догов с маком – 1 шт. Колбаса – 1 шт. Маринованный огурец – 1 шт. Маринованный помидор – 1 шт. Маринованный болгарский перец – 0,5 шт. Горчица…

Пицца по-чикагски

Идеальный рецепт пиццы по-чикагски с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с копченой курицей и лавашем

Рецепт вкусного салата с копченой курицей и кусочками лаваша. Необычный салат удивит гостей за праздничным столом. Технология приготовления салата достаточно проста и не требует длительной подготовки. Приготовьте этот салат к 2021 году…

Копченая свинина в слоеном тесте

Идеальный рецепт копченой свинины в слоеном тесте с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее. ..

Шампиньоны, фаршированные салатом из копченой курицы

Думаю, многие люди, слыша «фаршированные шампиньоны», представляют себе горячую закуску с плавленым сырком. А вот летом горячие блюда менее популярны, а фаршированных грибов все равно хочется. 🙂 Почему бы не фаршировать шампиньоны с летним салатом с копченой…

Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей

Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей, маринованными огурцами и перепелиными яйцами украсит любой праздничный стол благодаря оригинальному оформлению из жареного картофеля. По вкусу он немного напоминает салат Оливье, поэтому ассоциируется с праздником и хорошим настроением. …

Штрудель из слоеного теста с курицей, грибами и сыром

Штрудель из слоеного теста — прекрасное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Такой штрудель готовится сравнительно недолго, но получается ароматным и очень сытным. Приготовление: 1 час 30 минут Количество порций: 8 Ингредиенты Куриное филе – 800 г Слоеное тесто – . ..

Копченая форель Smokeys с салатом из редиса и грибов

Идеальный рецепт салата из копченой форели Smokeys с редисом и грибами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с курицей и грибами (в тарталетках)

Вкусный салат из курицы, грибов и куриных яиц, поданный в тарталетках, станет отличной закуской к новогоднему столу. Куриный салат по этому рецепту можно приготовить заранее и перед подачей разложить в тарталетки. Приготовление: 25 мин Ингредиенты Тарталетки –…

Салат из куриных сердечек с грибами

Это любимый салат моего сына. Салат из куриных сердечек с грибами, огурцами и сыром – простой в приготовлении, из самых простых ингредиентов, но невероятно легкий и вкусный. Приготовление: 25 минут Ингредиенты Куриные сердечки – 300 г Шампиньоны – 6-7 шт.

Салат с курицей, ананасами и грибами

Это один из моих любимых салатов! В нем сочетаются такие ингредиенты, как отварное куриное филе, консервированные ананасы и грибы, а также маринованный лук, что превращает салат в пикантную и оригинальную праздничную закуску. Приготовление: 1 час 30 минут Количество порций: 3 Ингредиенты

Курица горячего копчения

Давно собиралась найти способ приготовить курицу горячего копчения. Вроде бы нужен костер, но это слишком трудоемко и энергозатратно. Поэтому нашла вариант для приготовления дома. Приготовление: 3 часа Количество порций: 6-8 Ингредиенты Курица – 1,5 кг …

Копченая курица в коптильне

Копчености, пожалуй, лучшее изобретение человечества. По крайней мере, в сфере кулинарии. Изготовленные вручную, они приобретают особый вкус. Повар: 19час Порций: 4 Ингредиенты Куриные голени – 8 Штук Соль, специи – По вкусу Вода – По вкусу Опилки груши – …

Сэндвичи с копченой курицей

Помимо куриного мяса, эти сэндвичи состоят из авокадо и помидоров. За основу берутся ломтики поджаренного бездрожжевого хлеба. Вроде бы все просто, но у бутербродов необычный вкус. Порций: 6 Ингредиенты Копченое куриное мясо (небольш…

Копчение курицы в коптильне

Решил поделиться с вами своим новым опытом. Речь идет о копчении курицы. Расскажу о простом и недорогом способе приготовить вкусную копченую курицу. Для этого вам понадобится коптильня. Приготовление: 1 день 14 часов Количество порций: 10 Ингредиенты Куриное филе…

Звездочки из слоеного теста с копченым лососем

Идеальные звездочки из слоеного теста с копченым лососем, рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Цыпленок в слоеном тесте

Идеальный рецепт курицы в слоеном тесте с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Курица – слоеные пирожки

Идеальный рецепт курицы – слоеные пирожки с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Чикагский слоеный салат с копченой курицей и грибами»

Рецепт слоеных грибов | Мои рецепты

• 16 оценок
• 9 отзывов

Грибные слойки — это быстрая и простая закуска, которая понравится вашим друзьям и близким. Один онлайн-обозреватель говорит: «Очень вкусно и просто в приготовлении!!»

По Эшли МакМакин, Бирмингем, Алабама

Рецепт от Southern Living Ноябрь 2011 г.

Галерея

Кредит: Дженнифер Дэвик; Стиль: Эми Берк

Реклама

Ингредиенты

• 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, размягченного*
• 1 (8 унций) банка кусочков и стеблей грибов, осушенных и нарезанных
• ¼ стакана мелко нарезанного лука
• ¼ стакана тертого сыра пармезан
• 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
• ¼ чайной ложки острого соуса
• 1 большое яйцо
• 1 упаковка (17,3 унции) замороженных листов слоеного теста, разморозить
• Пергамент
• 2 чайные ложки свежемолотого перца

Проезд

• Шаг 1

  Взбейте сливочный сыр на средней скорости мощным электрическим миксером до получения однородной массы. Добавьте грибы и следующие 4 ингредиента. Накройте крышкой и охладите от 1 до 24 часов.

  Реклама

• Шаг 2

  Разогрейте духовку до 400°. Взбейте вместе яйцо и 1 ст. воды в небольшой миске. Раскатайте 1 лист слоеного теста в прямоугольник размером 16 x 10 дюймов на слегка посыпанной мукой поверхности. Разрезать тесто вдоль пополам. Выложите 1/2 стакана сливочно-сырной смеси по центру каждого прямоугольника; смажьте края яичной смесью. Сложите каждую половинку теста вдоль начинки и защипните края, чтобы запечатать. Каждую лепешку разрезать на 10 частей и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Повторите процедуру с оставшимся листом слоеного теста, яичной смесью и смесью сливочного сыра.

• Шаг 3

  Смазать оставшейся яичной смесью верх кусочков теста; посыпать перцем.

• Шаг 4 №

  Выпекать при 400° от 20 до 25 минут или до коричневого цвета. Подавать немедленно.

• Шаг 5

  *2 упаковки (2 унции) можно заменить маслянистым пастообразным сыром с чесноком и травами.

• Шаг 6

  Примечание. Чтобы приготовить заранее, приготовьте рецепт в соответствии с инструкциями, заморозьте кусочки на противне, пока они не затвердеют (около 1 часа), и переложите в пластиковые пакеты для заморозки с застежкой-молнией.