Салат с ветчиной и курицей: Салат с Курицей и Ветчиной

Содержание

Салат с курицей и ветчиной – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Попробуйте приготовить салат с курицей и ветчиной с разнообразной зеленью. Блюдо получается сытным, сочным и красочным. Термин «салат» начали использовать в XIV веке в Европе. Так называли смесь листьев и трав, вплоть до XX века. Дальше повара начали добавлять в состав сырые овощи, а затем отварные и жареные. Сейчас кухня пестрит разнообразием, как овощных, так и мясных и рыбных салатов. Ограничений в ингредиентах уже нет, а эксперименты только приветствуются.

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Консервированная кукуруза	1 банка / 200 г = 200 г
Ветчина	200 г
Куриное филе	150 г
Твердый сыр	80 г
Куриное яйцо	2 шт. = 120 г
Петрушка	2 веточка = 6 г
Укроп	2 веточка = 4 г
Рукола	по вкусу
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу

Для подачи

Шпинат

по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы салат получился полезнее, майонез замените сметаной.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Зелень промойте, обсушите бумажным полотенцем. Филе достаньте заранее из морозилки. Отварите в подсоленной воде 20 минут. Слейте воду. Яйца отварите вкрутую, залейте холодной водой и очистите от скорлупы. Банку с кукурузой откройте и слейте жидкость.

Шаг 1

Займитесь нарезкой ингредиентов. Куриное филе и ветчину нарежьте небольшими кубиками. Яйца нарежьте произвольно. Руколу, петрушку и укроп мелко нарежьте. Сыр натрите на терке.

Шаг 2

Приготовьте салат. В салатник выложите нарезанное куриное филе, отварные яйца, ветчину, сыр. Отправьте к ним кукурузу и зелень. Посолите, поперчите, сдобрите майонезом и перемешайте.

произвести впечатление

Подайте салат в розетке с листьями шпината.

Салат с курицей, сыром, помидорами и ветчиной

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 150 гр. Ветчина 150 гр. Помидоры свежие 2 шт. Сыр Пармезан 80 гр. Майонез 3 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

В кипящей подсоленной воде отвариваем курицу.

Оставляем мясо остужаться, а после нарезаем его на мелкие кусочки.

Ветчину режем тонкой соломкой.

Твердый сыр натираем на терку с крупными зубчиками.

Промываем помидоры и после разделяем их на небольшие кубики. Для салата лучше выбирать крепкие и не слишком сочные плоды.

Соединяем все продукты в глубокой салатнице, солим по вкусу и заправляем майонезом. Аккуратно размешиваем блюдо и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 6.95%

Витамин В1 2.68%

Витамин В2 5.38%

Витамин В4 6.8%

Витамин В5 5.41%

Витамин В6 7.35%

Витамин В9 0.46%

Витамин В12 9.27%

Витамин С 6.41%

Витамин D 0.7%

Витамин E 13.32%

Биотин 4. 41%

Витамин К 1.92%

Витамин РР 17.52%

Калий 9.83%

Кальций 18.31%

Кремний 5.24%

Магний 5.34%

Натрий 66.27%

Сера 32.3%

Фосфор 27.52%

Хлор 44.61%

Алюминий 118.01%

Железо 7.27%

Йод 2.27%

Кобальт 30.42%

Литий 7.83%

Марганец 0.93%

Медь 4.32%

Никель 0.05%

Рубидий 354.02%

Селен 5.96%

Фтор 0.96%

Хром 4.25%

Цинк 6.45%

Бор 3933. 57%

Ванадий 5.24%

Молибден 6.14%

Витамин A 39.76%

Витамин В1 15.32%

Витамин В2 30.76%

Витамин В4 38.9%

Витамин В5 30.95%

Витамин В6 42.07%

Витамин В9 2.64%

Витамин В12 53%

Витамин С 36.67%

Витамин D 4%

Витамин E 76.17%

Биотин 25.2%

Витамин К 11.01%

Витамин РР 100.23%

Калий 56.25%

Кальций 104.72%

Кремний 30%

Магний 30.55%

Натрий 379.04%

Сера 184.76%

Фосфор 157. 41%

Хлор 255.17%

Алюминий 675%

Железо 41.61%

Йод 13%

Кобальт 174%

Литий 44.79%

Марганец 5.3%

Медь 24.74%

Никель 0.3%

Рубидий 2025%

Селен 34.1%

Фтор 5.52%

Хром 24.3%

Цинк 36.88%

Бор 22500%

Ванадий 30%

Молибден 35.14%

Витамин A 13.25%

Витамин В1 5.11%

Витамин В2 10.25%

Витамин В4 12.97%

Витамин В5 10.32%

Витамин В6 14.02%

Витамин В9 0. 88%

Витамин В12 17.67%

Витамин С 12.22%

Витамин D 1.33%

Витамин E 25.39%

Биотин 8.4%

Витамин К 3.67%

Витамин РР 33.41%

Калий 18.75%

Кальций 34.91%

Кремний 10%

Магний 10.18%

Натрий 126.35%

Сера 61.59%

Фосфор 52.47%

Хлор 85.06%

Алюминий 225%

Железо 13.87%

Йод 4.33%

Кобальт 58%

Литий 14.93%

Марганец 1.77%

Медь 8.25%

Никель 0.1%

Рубидий 675%

Селен 11. 37%

Фтор 1.84%

Хром 8.1%

Цинк 12.29%

Бор 7500%

Ванадий 10%

Молибден 11.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	357.8 мкг	900 мкг	7	13.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2. 7	5.1
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	5.4	10.3
Витамин В4	194.5 мг	500 мг	6.8	13
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	5.4	10.3
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	7.4	14
Витамин В9	10. 6 мкг	400 мкг	0.5	0.9
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	9.3	17.7
Витамин С	33 мкг	90 мкг	6.4	12.2
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.7	1.3
Витамин E	11.4 мг	15 мг	13. 3	25.4
Биотин	12.6 мг	50 мг	4.4	8.4
Витамин К	13.2 мкг	120 мкг	1.9	3.7
Витамин РР	20 мг	20 мг	17.5	33.4
Калий	1406.3 мг	2500 мг	9.8	18. 8
Кальций	1047.2 мг	1000 мг	18.3	34.9
Кремний	9 мг	30 мг	5.2	10
Магний	122.2 мг	400 мг	5.3	10.2
Натрий	4927.5 мг	1300 мг	66.3	126.3
Сера	923. 8 мг	500 мг	32.3	61.6
Фосфор	1259.2 мг	800 мг	27.5	52.5
Хлор	5868.9 мг	2300 мг	44.6	85.1
Алюминий	202.5 мкг	30 мкг	118	225
Железо	7.5 мг	18 мг	7. 3	13.9
Йод	19.5 мкг	150 мкг	2.3	4.3
Кобальт	17.4 мкг	10 мкг	30.4	58
Литий	31.4 мкг	70 мкг	7.8	14.9
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.9	1. 8
Медь	247.4 мкг	1000 мкг	4.3	8.2
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	40.5 мкг	2 мкг	354	675
Селен	18.8 мкг	55 мкг	6	11.4
Фтор	220. 6 мкг	4000 мкг	1	1.8
Хром	12.2 мкг	50 мкг	4.2	8.1
Цинк	4.4 мг	12 мг	6.4	12.3
Бор	270 мкг	1.2 мкг	3933.6	7500
Ванадий	6 мкг	20 мкг	5. 2	10
Молибден	24.6 мкг	70 мкг	6.1	11.7

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Классический салат «Кобб» — Девушка-рецепт

Перейти к содержимому

Иногда на ужин хочется салата. На самом деле, чаще всего вы можете просто захотеть салат на ужин, и все. Но, возможно, вам нужно накормить семью… семью, которая не думает, что САЛАТ – это УЖИН… семью, которая думает, что салат – это просто закуска или гарнир. (Возможно, я говорю здесь из личного опыта!) В таком случае вам лучше дополнить свой салат и доказать этой семье, что салатом нельзя пренебрегать как вариантом ужина. это Классический салат Кобб сделает свое дело.

~~Моя~~ ваша семья не могла бы смотреть на эту тарелку с вкусностями и не видеть надпись «ужин», не так ли? Я имею в виду… там есть ветчина! И курица! И даже БЕКОН!

… особенно если вы планируете добавить к нему немного домашней заправки для салата с плесенью! Нажмите на заголовок, чтобы увидеть, как это сделать (это очень хорошо). Давайте построим это дело!

Мне нравится смешивать красный или зеленый листовой салат с айсбергом (для хруста!)

Посыпать туда нарезанной ветчиной (просто купите один из этих маленьких стейков из ветчины в том же месте, где вы найдете свинину/ветчину/бекон на рынке) и вареную курицу (я люблю покупать одну грудку и просто обжаривать на сковороде до готовности).

Добавьте нарезанные помидоры и нарезанный обжаренный бекон. Рекомендуется необычный бекон (сорт Applewood Smoked)… и очень вкусный. Для облегчения приготовления и уборки ЗАПЕЧЬТЕ бекон, а не жарьте его. Я включил инструкции о том, как это сделать в рецепте ниже.

Добавьте крошку из авокадо, сыра с плесенью или горгонзолы и сваренные вкрутую яйца. Если вас интересует способ приготовления идеальных яиц вкрутую, я также включил этот лакомый кусочек в рецепт ниже. Подавайте салат с заправкой из голубого сыра (или бальзамическим уксусом).

Этот рецепт рассчитан на две очень большие порции основного блюда. Это, вероятно, насытит даже самых сварливых членов семьи, которые склонны жаловаться на «салат на ужин». Но если вас беспокоит возможность закатывания глаз и жалоб на пустой желудок, подавайте его с парой ломтиков французского хлеба или хлеба на закваске.

Моему мужу ДЕЙСТВИТЕЛЬНО понравился этот салат на «ужин». И обслуживали без каких-либо жалоб и ворчаний. Миссия выполнена!

Вечный фаворит!

Де Калорийность: 1167 ккал

Автор: RecipeGirl.com

5 чашек нарезанного салата айсберг
5 чашек красного или зеленого листового салата, нарезанного
1 чашка нарезанного вареного окорок
4 больших сваренных вкрутую яйца, нарезанных ломтиками
2 средних авокадо, очищенных, без косточек и нарезанных ломтиками
2 средних помидора, нарезанных

миски.
Выложите оставшиеся ингредиенты рядами, разделив их между двумя тарелками.
Подавать с (классической) соусом из голубого сыра. Мне тоже нравится эта бальзамическая заправка.

Порция: 1 порция, Калории: 1167 ккал, Углеводы: 32 г, Белки: 71 г, Жиры: 87 г, Насыщенные жиры: 26 г, Полиненасыщенные жиры: 11 г, Мононенасыщенные жиры: 41 г, Трансжиры: 0,1 г, Холестерин: 551 мг, Натрий : 1839 мг, калий: 2361 мг, клетчатка: 18 г, сахар: 10 г, витамин А: 8369МЕ, витамин С: 58 мг, кальций: 397 мг, железо: 6 мг

Опубликовано: 6 августа 2012 г. Обновлено: 31 октября 2022 г. Автор: Лори Ланге

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.com.

As Seen On

Рождественский салат с курицей и макаронами с ветчиной

Главная » Рецепты » Рождественский салат с курицей и макаронами с ветчиной

Я фанат макаронного салата с майонезом. Я думаю, что салат с курицей и макаронами хорош, но этот рождественский салат с курицей и макаронами с ветчиной намного лучше. В нем есть почти все, что составляет, на мой взгляд, потрясающий макаронный салат. Помимо нарезанной куриной грудки, у меня была ветчина, нарезанная кубиками, и вареные яйца, нарезанные кубиками. Также были добавлены ананасовые лакомства, сыр и изюм. Все эти компоненты прекрасно сочетаются друг с другом.

В нашей семье на Рождество принято есть салат из макарон. Это то, чем я заменяю рис по случаю. Мне нравится есть это с такими блюдами, как лечон кавали и менудо из свинины. Хотите верьте, хотите нет, но это делает эти блюда более приятными для еды.

Еще одна причина, по которой мне нравится Рождественский салат с курицей и макаронами с ветчиной, заключается в том, что его легко и быстро приготовить. Чтобы салат был готов к охлаждению, может потребоваться менее 30 минут. Я также всегда с нетерпением жду следующего дня после Рождества, потому что обычно у меня есть остатки еды на завтрак. Ням!

На данный момент вы можете посетить бесчисленное количество рождественских вечеринок. Некоторые из них могут быть мероприятиями, когда вас просят принести собственное блюдо, чтобы поделиться им. Если вы хотите произвести впечатление на своих друзей и при этом не обременять себя приготовлением сложных блюд, предлагаю рассмотреть это блюдо как один из ваших вариантов. Готовится быстро и просто, бюджетно и вкусно.

Попробуйте рецепт рождественского салата с курицей и макаронами с ветчиной. Дайте мне знать, что вы думаете.

Print Pin

5 от 2 голосов

Рождественский салат с курицей и макаронами с ветчиной

Это рецепт рождественского салата с курицей и макаронами с ветчиной

Салат из блюда

Филиппинская кухня

Время приготовления 9 минут 3 10 минут

3 3
3
Общее время 30 минут
Количество порций 6
Автор Ванджо Мерано
1 фунт. МАКАРОНА МАКАРОНА
1 стакана выбора леди майонез
½ фунтов. Куриная грудь без кожи
6 унций с кубичкой
3 Яичные яйца.
¾ чашки кусочков ананаса
1 небольшая измельченная желтая луковица
½ чашки измельченной моркови
5 столовых ложек сладкого релиша
1 чайная ложка чесночного порошка
½ чайной ложки чесночного порошка
2 чайные ложки соли
6 чашек воды
Вскипятите воду в кастрюле.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург