Этот рецепт сковороды с мясом и картофелем представляет собой сытное и ароматное блюдо на одной сковороде, которое понравится всей семье. Его легко приготовить, он экономичен и может быть готов за 30 минут, что делает его идеальным для насыщенного ужина в будние дни или обеда в выходные дни.

Как приготовить сковороду с мясом и картофелем

Блюдо начинается с приготовления картофеля в сковороде. Мне нравится использовать комбинацию обычного картофеля и сладкого картофеля. Не стесняйтесь использовать только один вид картофеля, если он у вас есть под рукой. Приготовьте кубики картофеля до мягкости и переложите в среднюю миску. По возможности лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием.

 Пришло время обжарить свиной и говяжий фарш на сковороде, добавив нарезанный кубиками лук и чеснок для аромата. Чтобы добавить блюду сложности, добавьте смесь приправ, таких как копченая паприка, тмин, порошок чили и тимьян. В этот момент я люблю добавлять томатную пасту, которая придает удивительный вкус всему блюду. Перемешать и добавить приготовленный картофель обратно в сковороду. Посыпать тертым сыром и жарить 3-4 минуты или пока сыр не расплавится. Украсить блюдо можно свежей зеленью и хрустящим беконом.

Сладость сладкого картофеля идеально сочетается с пикантной смесью из говядины и свинины, а картофель придает блюду приятную текстуру.

Подавайте это блюдо со свежим салатом и хрустящим хлебом для сытной и сытной еды. Это отличный способ включить некоторые овощи в свой рацион.

Вы всегда можете изменить этот рецепт, добавив свои любимые овощи, такие как болгарский перец, грибы или даже кабачки, а также вы можете заменить мясо и сделать его с индейкой или курицей.

Надеюсь, вы попробуете эту утешительную сковороду с мясом и картофелем, так как я уверен, что скоро она станет любимым блюдом всей вашей семьи. Отметьте меня в Instagram, если вы это сделаете, и вам понравится!

Другие рецепты картофеля, которые могут вам понравиться

Этот хрустящий жареный картофель, нарезанный ломтиками, — один из лучших видов жареного картофеля, который вы когда-либо готовили. Картофель никогда не выглядел более красивым, чем этот, и на вкус он так же хорош, как и выглядит. Этот картофельный гратен — один из лучших картофельных гарниров, который вы когда-либо готовили, и он идеально подходит для различных случаев. Эта испанская тортилья де пататас также очень проста в приготовлении и идеально сочетается со свежим салатом или хрустящим хлебом.

Вам также может понравиться:
куриные фаршированные запеченные картофель
.

) средняя луковица, нарезанная кубиками

Для начинки

• 1 стакан (100 г) сыра чеддер
• свежий картофель 9.04009 9.04009

  • В сковороде диаметром 9-10 дюймов (23-25) нагрейте масло на среднем огне. Положите кубики картофеля в сковороду и готовьте 2-3 минуты, постоянно помешивая. Добавьте немного соли, перца и воды.

  • Накройте крышкой и варите, пока не выпарится вода. Снимите крышку и продолжайте готовить, постоянно помешивая, пока картофель не станет мягким. Переложите картофель в среднюю миску.

  Приготовить мясную начинку.

  • В ту же сковороду добавьте примерно 1 столовую ложку масла, добавьте лук и готовьте 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.

  • Добавьте мясной фарш и готовьте около 10–12 минут или до полной готовности мяса. Покрошите мясо во время приготовления.

  • Добавить паприку, тмин, порошок чили, тимьян, соль и перец. Перемешайте. Добавьте томатную пасту и снова перемешайте, чтобы объединить.

  • Переложите картофель обратно в сковороду и перемешайте, чтобы он соединился с приготовленным мясом.

  • Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в духовку и жарить 3-4 минуты, пока сыр не расплавится.

  • Украсьте свежей зеленью и наслаждайтесь!