Книга «Вкусная и здоровая пища для диабетиков. 1000 рецептов» Румянцева Т
-
Книги
- Художественная литература
- Нехудожественная литература
- Детская литература
- Литература на иностранных языках
- Путешествия. Хобби. Досуг
- Книги по искусству
-
Биографии.
- Комиксы. Манга. Графические романы
- Журналы
- Печать по требованию
- Книги с автографом
- Книги в подарок
- «Москва» рекомендует
-
Авторы • Серии • Издательства • Жанр
-
Электронные книги
- Русская классика
- Детективы
- Экономика
- Журналы
- Пособия
- История
- Политика
- Биографии и мемуары
- Публицистика
-
Aудиокниги
- Электронные аудиокниги
- CD – диски
-
Коллекционные издания
- Зарубежная проза и поэзия
- Русская проза и поэзия
- Детская литература
- История
- Искусство
- Энциклопедии
-
Кулинария. Виноделие
- Все тематики
-
Антикварные книги
- Детская литература
- Собрания сочинений
- Искусство
- История России до 1917 года
-
Художественная литература. Зарубежная
- Художественная литература. Русская
- Все тематики
- Предварительный заказ
- Прием книг на комиссию
-
Подарки
- Книги в подарок
- Авторские работы
- Бизнес-подарки
- Литературные подарки
- Миниатюрные издания
- Подарки детям
- Подарочные ручки
- Открытки
- Календари
- Все тематики подарков
- Подарочные сертификаты
- Подарочные наборы
- Идеи подарков
-
Канцтовары
- Аксессуары делового человека
- Необычная канцелярия
- Бумажно-беловые принадлежности
- Письменные принадлежности
- Мелкоофисный товар
- Для художников
-
Услуги
- Бонусная программа
- Подарочные сертификаты
- Доставка по всему миру
- Корпоративное обслуживание
- Vip-обслуживание
- Услуги антикварно-букинистического отдела
- Подбор и оформление подарков
- Изготовление эксклюзивных изданий
- Формирование семейной библиотеки
Виноделие
Зарубежная
Расширенный поиск
Румянцева Т.
— Быстро и вкусно. 10 лучших книг о здоровой пище
Дарить поваренную книгу сегодня – признак хорошего тона. Это очень практичный подарок, имеющий богатую историю, говорящий об особых, теплых чувствах дарителя и всегда принимаемый с благодарностью, так как все любят вкусно покушать. А что может быть лучше, чем вкусно покушать? Правильно – вкусно покушать чего-то нового, здорового, по специальному рецепту, снабженного картинками и тщательно выверенными пропорциями.
Совместив эту идею с общемировым современным трендом здорового питания, вы многократно умножите ценность такого подарка, если подарите сборник рецептов или правил, благодаря которым можно вкусно питаться без ущерба фигуре и с пользой для всего организма. Чтобы облегчить выбор из богатого ассортимента подобной литературы, мы предлагаем самые популярные и продаваемые образцы книг о здоровой пище.
1. Сергей Малоземов: Еда живая и мертвая. 5 принципов здорового питания
Книга от известного телеведущего и врача, создателя одноименной научно-популярной программы телеканала НТВ «Еда живая и мёртвая», так что пусть вас не смущает зеленый логотип – там не про «Ментовские войны, часть 14». Доступным языком господин Малоземов объясняет, какие продукты едят долгожители в разных странах, что думают по этому поводу ученые этих стран, обобщает труды нескольких исследователей в области питания: физиологов и нутрициологов. Также он приводит несколько принципов здорового питания и рассказывает о полезных диетах в странах Запада и Востока.
Рецензенты и покупатели однозначно советуют эту книгу к приобретению – там много полезной информации, о которой не знали даже бывалые ЗОЖники. Хорошие черно-белые и цветные иллюстрации украшают книгу, отлично дополняют повествование и помогают понять, что именно хотел сказать автор и как это применять на практике. Написано очень легко, рассчитано на широкий круг читателей.
Купить
2. Аля Самохина: 45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только
Вегетарианцы сегодня необычайно популярны, и эта книга станет отличным подарком для любого из них. Ее написал не кто-нибудь, а мастер-шеф веганских кафе и ресторанов, автор бестселлера «Переходи на зеленый» Аля Самохина. Она доступным языком рассказывает про то, как питаться по канонам веганства и поставлять в свой организм протеин и коллаген, которые, оказывается, есть не только в пище животного происхождения. Разумеется, в этой же книге есть куча рецептов вкусных и привлекательных блюд: от смузи из киви и авокадо до сэндвича с тофу скрамблом.
Оформление — выше всяких похвал. Покупатели в комментариях указывают, что просто полистав книгу, им сразу захотелось приготовить что-то очень зеленое и очень полезное, а иллюстрации настолько хороши, что можно запросто получить обезвоживание от массовой потери слюны. Да, некоторые рецепты требуют не самых ходовых и простых ингредиентов, однако в целом тут целая куча полезностей для тех, кто решил перейти на «зеленую» сторону.
Купить
3. Эдуард Насыров: Все будет HappyFood
Взгляд на вегетарианство с другой стороны – от энтузиаста, фотографа, блогера и вегетарианца Эдуарда Насырова. Его рецепты отличаются простотой, нежели рецепты мастер-шефа, и в тоже время — большой оригинальностью. Энтузиаст предлагает перестать постоянно готовить овощной салат, а использовать вегетарианство по максимуму: горячие картофельные лодочки, изысканный салат с виноградом и козьим сыром, ароматный кекс с кокосом и персиками. Добавляем суп с шоколадом, крапивные равиоли или такую закуску как соленые лимоны, и кажется, что без мяса можно спокойно прожить остаток жизни.
Шикарное издательство, тактильно притягательное и с иллюстрациями, которые немедленно призывают отправиться на кухню и готовить. Как мы написали выше, творчество Эдуарда Насырова отличают очень доступные рецепты, составляющие для которых можно купить в обычном магазине. Суп с фасолью и шоколадом и соленые лимоны – покоряют своей простотой и необычным вкусом.
Купить
4. Аля Самохина: Зеленый образ жизни. Очень вкусные вегетарианские блюда за 30 минут
Еще одна книга от Али Самохиной, которая в упрощенной форме дает конкретные рекомендации: как приготовить быстро, вкусно и разнообразно. Используя свой опыт мастер-шефа, она представляет 48 потрясающих рецептов кухонь всего мира от азиатской до индийской. Здесь нашлось место не только полезной зелени, но и потрясающей выпечке, приготовлению очень вкусных соусов, первых и вторых блюд. Одним словом, книга про то, как приготовить комплексный обед, не простаивая полдня на кухне, а после не тосковать об испортившейся фигуре.
Как пишут рецензенты – книга очень сочная и увлекательная. Все разбито на категории: Завтраки, Закуски, Супы, Горячее, Выпечка и Десерты. Полистав пять минут, можно легко скомпоновать рацион на весь день или неделю вперед, и, выделяя по 30 минут, готовить с пользой для себя и своих домашних. В книге есть такие шедевры как, например, полезная самса или шашлыки из тофу.
Купить
5. Анастасия Понедельник: Еда без забот. Рецепты за 15 минут
Универсальная поваренная книга от Насти Понедельник, которая подойдет всем: как мясоедам, так и вегетарианцам. Автор собрала самые простые, но эффектные рецепты для новичков и тех, кто не привык долго стоять за плитой. Практически к каждому рецепту идут полезные советы для того, как оптимизировать процесс приготовления пищи и за меньшее время придти к конечному результату. В книге представлен богатый рацион питания – от закусок до десертов, так что каждый здесь может найти свои любимые рецепты.
Как написала одна покупательница – развороты этой книги будут ей еще долго сниться. Как написала другая: когда я стала листать ее в метро, люди настолько скучковались вокруг меня, что я даже испугалась – отберут. Как вы понимаете из вышенаписанного: книга безумно красива, сделана под стиль старых поваренных книг и будет просто шикарных подарком практически любому, кто хочет и любит готовить сам.
Единственный минус, как указано во многих рецензиях – отсутствие супов, но как предполагают покупатели, все потому, что в большинстве своем их не приготовить за 15 минут.
Купить
6. Сергей Леонов: ЗОЖигательная кулинария. Anti-age-кухня
Книга от мужчины с 15-летним профессиональным опытом, обладателя призовых мест на международных конкурсах и награжденного орденом почетного члена Клуба поваров Испании. Сергей Леонов с поддержкой диетолога Анжелики Дюваль, представляет простые, но действенные принципы антивозрастного питания: свежесть, простота приготовления, вкус, натуральность, польза и смех во время приготовления. Улыбчивый повар расскажет, как правильно приготовить то или иное блюдо, поделится шикарными общемировыми рецептами с собственными корректировками и раскроет множество профессиональных секретов. Все для того, чтобы есть и жить долго.
В одном отзыве сказано: наконец-то мечта похудеть без голодовок обретает реальную форму. Несмотря на название, рецепты не прям «ЗОЖ-ЗОЖ» и невозможно есть, а буквально на грани — и вкусно, местами даже сочненько-жирненько, но в то же время без урона вашему организму.
Также в еще одном отзыве можно прочесть информацию от бывалого покупателя подобной литературы: она пишет, что планирует готовить по всем рецептам этой книги, тогда как в других подобных, ей и ее семье подходит далеко не все.
Купить
7. Перлмуттер, Лоберг: Еда и мозг. Кулинарная книга
Дополнение к книге «Еда и мозг» в виде кулинарной книги от члена Американской коллегии питания, невролога первой категории, награжденному за исследования в области неврологии. В основной книге господин Перлмуттер писал, что углеводы, глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний, и призывал скорректировать питание и налегать на мясо, рыбу, жир и яйца, чтобы избежать болезней Паркинсона и Альцгеймера. Здесь же он приводит конкретные рецепты, количеством 150 штук, которые соответствуют его принципам и позволяют защитить мозг от преждевременного старения.
Как пишут рецензенты: «Книга, претендующая на звание «настольной».
Здесь представлены не просто рецепты блюд, которые помогают ощутить чувство сытости, а рецепты, которые разгоняют твой мозг и позволяют чувствовать себя более продуктивным каждый день. Все разбито по разделам, выбрать что-то очень просто, и в то же время — здесь нет «полезного, но жутко невкусного». Головоломных блюд практически нет, инструкции понятны и подобраны из доступных ингредиентов, несмотря на то, что написано американцем, который явно отталкивался от родных вкусовых привычек.
Купить
8. Юрий Гичев: Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
Отличная книга от автора, который остается, что называется, «над схваткой» двух противоборствующих сторон. Он научно и аргументированно пытается разобраться в преимуществах и недостатках веганства и мясоедения, размышляет, почему кавказская мясная диета располагает к долгожительству, тогда как повальное вегетарианство в Индии не особо делает погоду на их средней продолжительности жизни. Все подкрепляется практическими советами по оптимизации питания, которые будут полезны абсолютно всем.
Однозначно можно рекомендовать тем, кто действительно хочет найти золотую середину, и взять лучшее от богатого разнообразия продуктов без всяких ограничений.
Красиво оформленная книга для тех, кто считает, что ключ к правильному питанию и долголетию – полновесный рацион, без перегибов в ту или иную сторону. Как пишут в отзывах: приятно порадовал язык автора, научно-популярный, который, несмотря на некоторое тяготение в сторону средиземноморской диеты, все же задает правильные вопросы для «обеих» сторон и старается найти логичные ответы.
Купить
9. Сарно, Иоахим, Сарно: Неприлично полезная кулинарная книга
Книга как голливудский блокбастер – все в ней фонтанирует, взрывается безумными идеями, пестрит неожиданными сторонами привычных блюд, и даже предисловие к ней написал Вуди Харрельсон. Данная кулинарная книга, помимо богатой базы рецептов на любой вкус и событие, поразит вас багажом знаний авторов: развеселых шеф-поваров, которые с удовольствием делятся с вами своими секретами и приемчиками.
Они, например, советуют обязательно строгать овощи, немедленно приобрести гриль, и учат, как правильная обжарка может совершенно изменить вкус базового блюда.
Такое красочное и вкусное издание не могло быть каким-то другим: здесь твердая обложка, матовая плотная бумага и насыщенные, красивые иллюстрации. Все искрится советами, деталями, нюансами и секретами – они представлены практически под каждым рецептом. Чувствуется, что книгу писали по-настоящему увлеченные своим делом люди, веселые и открытые.
Купить
10. Атанасия Рашич: Поваренная книга постной кухни: через пост к здоровью
Эта книга – сборник популярных рецептов монастыря Рукумия (Сербия), который был выпущен специально для молодых хозяек, которым зачастую было сложно соблюдать разнообразие рациона во время поста. Книга может стать отличным подспорьем для всех верующих и постящихся, а также поможет найти ответы для тех, кто сомневается, действительно ли постная пища поможет улучшить здоровье.
В книге отличная компоновка рецептов по разделам, позволяющая быстро составить меню на день или найти что-то новое, способное разнообразить и скрасить пост.
Рецензенты и покупатели очень хвалят издание, ведь полноформатная большая книга с красивой обложкой и вкладными цветными иллюстрациями станет отличным подарком или подспорьем для верующего человека. В ней не только представлены рецепты, но и объясняется, почему взяты именно эти продукты и какую они несут пользу для здоровья. Есть даже рецепты для людей с теми или иными заболеваниями, которые, несмотря ни на что, все равно хотят поститься.
Купить
All Healthy Recipes Articles
ПОСЛЕДНИЕ
Ледяное мороженое — это освежающее замороженное лакомство, но многие торговые марки содержат только сахар и больше ничего. В этих 7 полезных рецептах фруктового мороженого используются фрукты, овощи и другие полезные ингредиенты, чтобы добавить питательные вещества в популярную летнюю закуску.
Соленья — это ароматные, низкокалорийные овощи, а некоторые виды содержат полезные для кишечника пробиотики. Есть много способов использовать соленья и рассол в рецептах здоровых закусок, соусов и даже жареной курицы во фритюрнице.
Келли Кеннеди, RDN, 08 июня 2023 г.Пикники и обеды на свежем воздухе популярны как никогда, и ключом к упаковке здоровой корзины для пикника является поиск рецептов блюд для пикника на растительной основе, которые легко переносятся и не портятся. . Эти 9 рецептов идеально подходят для любого пикника.
Роксана Эхсани, RD, LDN, 7 июня 2023 г. Взрослые могут наслаждаться замороженной кашей, даже если в ней нет алкоголя. Эти рецепты безалкогольных замороженных безалкогольных коктейлей сокращают количество сахара и не используют искусственные ингредиенты для настоящего освежающего фруктового вкуса. 9Келли Кеннеди Но можно приготовить полезный пончик, как демонстрирует этот рецепт фритюрницы для пончиков с корицей и сахаром..jpg)
Большинство людей экономят на белке на завтрак, но эти рецепты бодрящих белковых смузи могут помочь. Белок на завтрак может помочь в потере веса, контроле уровня сахара в крови, уменьшении ночного голода и увеличении мышечной массы. Насладитесь этими полезными рецептами белковых смузи.
Роксана Эхсани, RD, LDN, 31 мая 2023 г.Выпейте один из этих освежающих напитков у бассейна или приготовьте один из этих освежающих салатов для следующего пикника на заднем дворе. Вот как приготовить одобренные диетологами рецепты, которые помогут вам достичь ваших целей по гидратации.
Келли Кеннеди, RDN, 31 мая 2023 г.Лимоны и лимонный сок, среди прочего, помогают сохранить фрукты свежими, смягчить сахар и облегчить очистку сваренных вкрутую яиц. Узнайте больше о применении лимонов.
Автор: Брианна Штайнхильбер, 30 мая 2023 г. Этот рецепт лимонного батончика не содержит глютена, молочных продуктов и содержит меньше сахара, чем традиционный вид, но на вкус он настолько хорош, что никто не заметит разницы.
Лосось — это суперпродукт, но свежее филе стало слишком дорогим. Консервированный лосось — отличная и универсальная альтернатива, как показывают эти простые и недорогие рецепты лосося.
Келли Кеннеди, RDN22 мая 2023 г.Приготовление на гриле подходит не только для стейков, гамбургеров и барбекю — эти рецепты покажут вам простые способы приготовления пищи для любой диеты, от палео до веганской.
Автор Roxana Ehsani, RD, LDN, 12 мая 2023 г.Любители авокадо могут наслаждаться этим полезным жиром на завтрак, обед, ужин или десерт благодаря этим простым рецептам полезных блюд из авокадо. Авокадо даже может стать хорошей закуской, и эти удивительные рецепты соуса для пасты с авокадо, печенья с авокадо и многого другого восхитительны и просты в приготовлении дома.
Автор: Роксана Эхсани, RD, LDN, 05 мая 2023 г. Авокадо — это полезная еда, но не та, которая обычно ассоциируется с десертом.
Но это может быть отличным дополнением к таким рецептам, как эти шоколадные пирожные, добавляя в десерт полезные жиры и клетчатку. Узнайте, как их сделать.
Мексиканская еда имеет нездоровую репутацию, но эти полезные домашние рецепты тако имеют прекрасный вкус и являются хорошим дополнением к растительной диете. Попробуйте один следующий тако во вторник.
Роксана Эхсани, RD, LDNA27 апреля 2023 г.Спаржа — универсальный весенний овощ с высоким содержанием клетчатки. Диетолог штата Everyday Health Келли Кеннеди, RDN, покажет вам, как использовать его в тако со спаржей и рыбой.
Келли Кеннеди, RDNA, 13 апреля 2023 г. Большинство американцев не едят достаточно рыбы, несмотря на то, что она является основным продуктом питания и ключевым элементом средиземноморской диеты. Эти рецепты позволяют легко съесть рекомендуемое количество и получить все преимущества для здоровья.
Традиционный бранч часто означает «бездонный» шведский стол и неограниченное количество коктейлей, но вы можете заменить высококалорийные блюда, такие как яйца Бенедикт и загруженные бельгийские вафли, на эти не менее вкусные, но более здоровые рецепты.
Келли Кеннеди, RDNA, 6 апреля 2023 г.Маца — основной продукт Пасхи, но пресный хлеб можно использовать во множестве рецептов в любое время года. Эти креативные блюда из мацы демонстрируют полезные и забавные способы использования бездрожжевого хлеба.
Лорен Манакер, RDNA 5 апреля 2023 г.Бранч не обязательно должен быть пьяным, чтобы быть веселым. Попробуйте приготовить один из этих одобренных диетологами рецептов безалкогольных напитков для праздничного обеда без похмелья.
Келли Кеннеди, RDNA, 4 апреля 2023 г. Оливковое масло, являющееся основой средиземноморской диеты, обладает массой полезных для здоровья свойств.
Но, как показывает кофейный напиток с оливковым маслом Starbucks Oleato, EVOO можно использовать не только для жарки и выпечки. Вот 5 рецептов с оливковым маслом.
Все рецепты полезны для сердца и содержат важную информацию о размере порции, количестве порций, калориях и других питательных веществах.