Запечь тыкву рецепт: 10 потрясающих способов приготовить тыкву в духовке

Содержание

Тыква, запеченная с яблоками — Пошаговый рецепт с фото

Осенью, в пору сбора урожая и заготовок на зиму, как раз время для простых рецептов из тыквы.  А что может быть проще, чем запеченная тыква?! А запечь её можно не просто так, а кусочками с яблоками. Результат оправдает ваши наилучшие ожидания, ведь блюдо получается сочным и вкусным, ароматным и очень нежным, достойным комплиментов и похвалы.

Ингредиенты для приготовления тыквы, запеченной с яблоками:

  • тыква мягких сортов – 200 г
  • яблоки сладкие – 2-3 шт.
  • сахар – 3 ст. л.
  • шоколадный соус – для подачи

Рецепт приготовления тыквы, запеченной с яблоками:

Если вы найдёте маленькую тыкву, которую можно запечь целиком, тогда удалите её серединку, заполните кубиками яблок и сахаром и поставьте запекать в духовку. Но, так как не так часто, как хотелось бы, попадаются маленькие тыквы, то запекать приходится кусочками.

Поэтому очистить кусок тыквы от кожуры, нарезать не очень тонкими ломтиками (форма на ваше усмотрение). Яблоко, не очищая, нарезать кружочками.

Далее в подходящей форме для запекания разложить в порядке очереди пластины тыквы и яблок. Сверху присыпать сахаром. Если вы видите, что и тыква, и яблоки не очень сочные, можно добавить немного кипяченой воды сверху (буквально 1-2 ложки). Что касается сахара, то по возможности используйте коричневый сорт, тогда запеканка получится хорошо подрумяненной с корочкой карамельного оттенка.

Запекать тыкву с яблоками в духовке (180С, 15 минут) или микроволновке 20 минут. Готовое блюдо украсить шоколадным или карамельным соусом, мятой, медом или орешками.

Запеченная тыква с яблоками сочетается с молочными коктейлями, сладким чаем и фруктовыми соками (например, из яблок). Кроме того, это лакомство можно рассматривать не только как десерт, но и как основное блюдо, что особенно актуально для тех, кто следит за фигурой.

Приятного аппетита!

Тэги:

как запечь тыкву в духовке

Когда хочется разнообразить привычное меню, на помощь приходят сезонные овощи. Осенью это, конечно же, тыква: цукатная, мраморная, мускатная, ореховая — сортов очень много. Не меньше получается и вкусных сочетаний. Запеченную тыкву можно подавать с зеленью в виде салата, с разными видами рассольного или мягкого сыра — как изысканную закуску, сделать с ней тосты или приготовить десерт. Этот продукт действительно универсальный. Предлагаем вам простой рецепт приготовления тыквы в духовке. Получится очень вкусно!

Ингредиенты: тыква — 0,5 кг, оливковое масло — 2 ст. л., соль — 2 щепотки, перец черный молотый — 1 щепотка, орегано сушеный — 1 щепотка.

Способ приготовления:

1. Тыкву промойте, обсушите бумажным полотенцем. Очистите от кожуры и семян. Нарежьте на длинные кусочки толщиной 1,5–2 см.

2. Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите ломтики тыквы. Сверху посыпьте солью, перцем и сушеным орегано. Сбрызните оливковым маслом. Не нужно наливать много масла, оно должно лишь слегка обволакивать кусочки.

3. Поставьте противень в предварительно разогретую до 200 °С духовку. Запекайте тыкву в течение 20–30 минут до мягкости и золотистого цвета. Проверять готовность можно с помощью деревянной шпажки.

На заметку

  • Вместо сушеного орегано подойдет смесь итальянских трав.
  • Запеченную тыкву можно пюрировать и добавлять в выпечку, блинное тесто и разные десерты.
  • Из запеченной тыквы получается очень вкусный суп-пюре.
  • Ломтики тыквы можно подать на тостах. Для этого хлеб нарежьте и поджарьте на сковороде-гриль или в тостере. Намажьте сливочным или творожным сыром, сверху положите тыкву.
  • Выложите на тарелку любимую салатную зелень, запеченную тыкву и сыр фета, сбрызните бальзамическим кремом — вкусный и полезный салат готов!
  • Любители сладкого могут заменить соль и перец молотой корицей, кардамоном, гвоздикой, бадьяном, а также добавить мед. Дополните тыкву измельченными орехами, голубым или козьим сыром.

Как вкусно запечь тыкву: 6 вариантов — Zira.uz

Печеная тыква — это не только полезно, но и вкусно. Запекать тыкву можно не только с медом и маслом, рецептов гораздо больше! Мы собрали несколько вариантов запеченной тыквы — выбирайте на свой вкус.

Конечно, запекать можно любую тыкву, но у нас для этого лучше всего подходит десертная тыква. Она более сладкая, а аромат у нее не настолько специфический, как у обыкновенной тыквы. В сыром виде десертная тыква напоминает по вкусу дыню-красномяску, в запеченном остается вкусной и сочной.

Печеная тыква от Джейми Оливера

Этот рецепт тыквы в итальянском стиле довольно прост, как, в принципе, и все подобные рецепты. Схема действий примерно одинаковая, меняются только пряности и специи. Для такой тыквы вам понадобится:

  • 1 десертная тыква
  • 1 сухой перчик чили
  • пригоршня свежих листьев шалфея
  • 1 палочка корицы, разломать
  • соль
  • растительное масло

В этом рецепте предпочтительнее использовать шалфей и оливковое масло. Однако, если у вас чего-то нет, заменяйте: шалфей на розмарин, оливковое масло на любое растительное.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Помойте и разрежьте тыкву пополам, удалите семечки, но от шкурки ее чистить не нужно. Порежьте тыкву на дольки. Теперь нужно растолочь в ступке перец чили и соль — впрочем, если вы не любите острое, то этот шаг можно пропустить, и посыпать тыкву свежемолотым черным перцем для аромата. Смешайте с солью (и чили, если использовали) свежие листья шалфея, разломанную палочку корицы, оливковое масло и натрите этой смесью кусочки тыквы.

Разложите их на лист в один слой, по желанию присыпьте тыквенными семечками, солью и перцем, прикройте фольгой и запекайте около 30 минут. Шкурка должна стать мягкой. Затем фольгу нужно снять, огонь можно увеличить и оставить тыкву еще на 10 минут, чтобы она покрылась хрустящей корочкой.

Печеная тыква с пряностями

Тыква по этому рецепту получится ароматной, мягкой и сладкой, она может стать отличным десертом. Вам понадобится:

  • 1 маленькая тыковка
  • 2 столовые ложки оливкового/растительного масла
  • 1/8 чайной ложки молотой гвоздики
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/8 чайной ложки мускатного ореха
  • 2 столовые ложки сахара (в идеале — коричневого)
  • 2 чайные ложки соли (в идеале — морской)

Разогреть духовку до 200 градусов. Тыкву помыть, разрезать пополам и извлечь из нее семена — их можно оставить для посыпки. Разрезать тыкву на дольки шириной 2,5 сантиметра.

Разложить тыкву на противне, который предварительно нужно застелить пекарской бумагой. Сбрызнуть оливковым маслом, перевернуть ломтики и сбрызнуть другую сторону. Приправить солью, сахаром и специями.

Запекать около 20 минут, пока тыква не станет мягкой.

Печеная тыква от Марты Стюарт

Проще этого рецепта не может быть ничего. Вам понадобится всего лишь:

  • 1 небольшая тыква
  • растительное масло
  • соль
  • свежемолотый перец

Духовку разогреть до 200 градусов. Тыкву помыть, разрезать пополам, вынуть семена и разрезать на дольки. Разложить на противне, застеленном пекарской бумагой, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Запекать около 35 минут, тыква должна стать совсем мягкой.

Печеная тыква с картофелем

Этот вариант подойдет для гарнира к мясным блюдам. Впрочем, тыква может стать и самостоятельным блюдом на ужин. Вам нужно взять:

  • 1 тыкву
  • 400 грамм картофеля
  • 1 зубчик чеснока
  • сок от половинки лимона
  • 100 миллилитров йогурта
  • 75 грамм маслин
  • оливковое масло
  • укроп

Разогреть духовку до 160 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Очищенную от шкурки и семян тыкву нарезать тонкими ломтиками, разложить на противне и запекать в течение 20 минут. Затем противень вытащить, а тыкву разложить на бумажных полотенцах.

Температуру духовки повысить до 200 градусов. Картофель нарезать тонкими ломтиками и варить в подсоленой воде около 6 минут. Затем вытащить и просушить.

Картофель и тыкву сложить в миску и приправить солью и оливковым маслом, как следует смешать руками. Форму для выпечки смазать оливковым (или растительным) маслом, положить картофель с тыквой и запекать около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.

Чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить соль и половину лимонного сока, смешать. Добавить йогурт, нарезанные маслины, оставшийся лимонный сок, посыпать укропом. Такой соус можно подать в отдельном соуснике или заправить картошку с тыквой сразу.

Тыква с фетой

Этот рецепт рассчитан на четыре порции, так что вы можете смело уменьшать пропорции, если хотите только попробовать, что получится. Вам понадобится:

  • 1 килограмм тыквы
  • 100 грамм сыра фета
  • 3 столовые ложки рубленых грецких орехов
  • соль
  • черный перец
  • оливковое масло
  • орегано

Тыкву помыть, очистить от семян, нарезать на ломтики толщиной около 2 сантиметров. Посыпать их орегано, солью и перцем (можете добавить любые приправы по вашему вкусу), немного полить оливковым маслом, перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нем кусочки тыквы. Сверху посыпать орехами и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 30. На готовую тыкву положить кусочки феты. При желании добавить свежую зелень.

Печеная тыква с чесноком

Напоследок еще один простейший рецепт запеченной тыквы. Вам понадобится:

  • 1 тыковка
  • 4-5 крупных зубчиков чеснока
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Тыкву очистить и порезать на дольки шириной не более 3 сантиметров. В миску положить дольки тыквы и дольки неочищенного чеснока, сбрызнуть маслом, посолить и поперчить. Перемешать.

Духовку разогреть до 200 градусов, противень застелить пекарской бумагой, выложить на него тыкву и чеснок и запекать около 40 минут, пока тыква не станет золотистой и мягкой. К готовой тыкве можно добавить фету или другой мягкий сыр.

 

6 904

Тыква, запеченная в духовке кусочками

Простой способ очень вкусно запечь тыкву кусочками в духовке. С лимоном получается просто потрясающе! Рецепт прислала Елена Лебедь и я его уже попробовала :).

Как и запеченная тыква с яблоками, получается очень вкусный десерт, к тому же готовится легко из самых простых продуктов.

Елена пишет:

Получается, как лимонно-ананасовые цукаты, специфического вкуса тыквы не чувствуется. В сезон этот рецепт использую часто; он очень выручает, если дети не любят тыкву, в таком варианте они ее едят с удовольствием.

Тыква, запеченная кусочками в духовке

Состав:

  • около 1 кг тыквы
  • 1 большой лимон
  • 100 г сахара (или больше, зависит от сладости тыквы)

Как запечь в духовке кусочки тыквы с лимоном:

  1. Нам понадобится всего три ингредиента.

    Продукты

  2. Тыкву очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.

    Нарезаем кусочками тыкву

  3. Лимон очистить от шкурки и, по-возможности, от белых перегородок, дающих горечь. Порезать на кусочки. Семечки выбросить.

    Кусочки лимона

  4. Тыкву перемешать с лимоном и сахаром.

    Тыквенные и лимонные кусочки с сахаром

  5. Выложить в форму и запекать в духовке при 180 ºС. Первые 20 минут запекать, прикрыв фольгой, затем попробовать на сахар (если необходимо – добавить) и запекать без фольги еще около 10-15 минут. Сок полностью впитывается, тыква становится полупрозрачной, янтарного цвета.

    Запекаем в духовке

При желании можно добавить курагу или изюм, но и без них очень вкусно.


Тыква, запеченная в духовке кусочками

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Тыква в духовке быстро и вкусно

Сейчас самый сезон для того чтобы готовить тыкву. С тыквой можно приготовить любое блюдо. Вы даже себе не можете представить сколько можно всего вкусного приготовить из тыквы. Здесь нет границ в вашей фантазии. Можно приготовить второе блюдо, десерт и даже суп. Очень вкусное варенье, каши и конечно же сок. А сколько полезных свойств имеет этот овощ. Тыква это кладезь витаминов и микроэлементов.

Тыква «вышла» из Южной Мексики. В России впервые появилась в 16 веке, даже раньше чем картофель. В Европе чуть позднее, в 19 веке. В ней содержатся витамины группы В, витамин С, аскорбиновая кислота, большое количество антиоксидантов. Тыква низкокалорийная, пектин превышает содержание, чем в яблоках. Очень большое количество калия, а для будущих мамочек и кормящих она просто незаменима. Так что тыкву нужно кушать, тем более что сейчас самое время. Давайте рассмотрим несколько рецептов приготовления тыквы в духовке.

Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Когда приезжал к бабушке в гости на осенних каникулах, она всегда угощала меня паренной тыквой. Казалось бы, что нет ничего вкуснее сладкой, ароматной, желтой, как осенние листочки, тыквы. И сейчас я с удовольствием приготовлю тыкву. Только это будет не совсем как у моей бабушки, но очень похоже. Ведь у нее была русская печка, а мне ее заменит обычная духовка.

Ингредиенты

  • Тыква
  • Сахар
  • Растительное масло

Все, это минимальный набор продуктов какие нам понадобятся. Но уверяю вас этот более чем достаточно, чтобы блюдо на выходе было сногсшибательным. Сейчас вы сами в этом убедитесь.

Как вы можете заметить, тыкву я почистил и освободил от семечек. Кожуру легко снять ножом, а семечки обычной ложкой.

Нарезаем кусочками примерно 3-4 см. стороной. Не бойтесь если кусочки будут не ровными, на вкус это ни как не повлияет.

Емкость для запекания смазываем растительным маслом.

Выкладываем кусочками тыкву, а сверху посыпаем сахаром.

Сахар сыпьте равномерно, чтобы каждый кусочек пропитался вкусным сладким вкусом.

Перед тем как поставить тыкву запекаться, духовку нужно разогреть до 180 градусов. Приблизительное время запекания — 40 минут, вы сами должны почувствовать. Когда она станет готовой, она будет красивого, карамельного цвета.

Уже не терпится попробовать нашу тыкву. 40 минут длились как будто прошло 2 часа. И вот что у нас получилось.

Ароматная, вкусная и сладкая тыква готова. Еще раз проверим на готовность. Возьмите вилку или нож, проткните кусочек, он должен быть мягким.

Заметьте, мы получили вкуснейшее блюдо из самых простых продуктов, а представьте, что еще можно приготовить из этого ингредиента.

Приятного аппетита.

Тыква с мясом в духовке

А тыква с мясом — это просто сказка. Я никогда раньше не кушал подобное блюдо, а тут как-то на глаза попал этот рецепт. Я решил поэкспериментировать. Это просто настоящий деликатес, тыква придает мясу оригинальный вкус. И нежная консистенция тыквы, очень приятна на вкус. Попробуйте вам понравится. И этим рецептом вы приятно удивите своих близких. Что вам понадобится для рецепта:

  • Тыква — средняя
  • Мясо — 350 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Масло растительное — для жарки
  • Лавровый лист
  • Соль, перец- по вкусу

Это не совсем простой рецепт приготовления тыквы в духовке, да и продуктов здесь надо не 2 и не 3. Но результатом вы останетесь не только довольны, но и захотите повторить.

Тыкву для рецепта нужно брать не совсем большую, такую чтобы она поместилась в духовом шкафу. Старайтесь выбрать ровную, круглой формы.

Теперь нужно освободить ее от внутренностей. Делайте это любым удобным для вас способом. Лично я делаю так. Отступаю от края стенки 2 см и прорезаю по окружности ножом. Далее все выскабливаю ножом. У вас должно получится как у меня.

Горшочек для запекания сделали, займемся подготовкой овощей.

Все овощи нужно нарезать пластинками. Ориентируйтесь на размер примерно 1-1,5 см. стороной, а мясо 2-2.5 см. стороной. С этим проблем не должно быть. Какое выбрать мясо, решайте сами,  берите свое любимое. Я готовлю из свиной шеи.

Теперь разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем сначала мясо до полу готовности. Затем добавляем остальные овощи.

Я, чтобы не тратить время пока жарится мясо, овощи обжарю в отдельной сковородке. Первыми отправляю лук и морковь. Жарим до золотистого цвета и добавляем болгарский перец, помидор и чеснок.

Чеснок можно выдавить через чеснокодавку, можно мелко или не сильно мелко порезать. Я добавляю целыми зубчиками. Здесь как вы больше любите, можете даже увеличить количество чеснока.

Когда все продукты будут в полу готовом состоянии, можно их объединить в одну сковородку. И теперь уже можно посолить, поперчить по вкусу и добавить лавровый лист.

Перемешиваем и ждем еще 2 минуты.

Теперь самое интересное и красивое в данном рецепте, будем фаршировать тыкву начинкой из мяса и овощей.

А чтобы тыква не подгорела снаружи, при запекании в духовке, смажем стенки растительным маслом.

Если вы используете не жирное мясо, то во внутрь тыквы можете налить немного воды, так сока будет больше, а вкус станет ярче.

Все, накрываем колпачком и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 ч. 20 мин.

Готовность блюда можете отслеживать по внешней стенки тыквы. Когда она станет мягкой, блюдо готово.

Посмотрите какая красота, сколько красок, а какой аромат стоит. Я уверен, этот рецепт станет вашим любимым и вы не раз его приготовите.

Тыква с медом в духовке

Этот рецепт приготовления тыквы, подойдет для десерта. Наших детей очень трудно удивить. В нынешнее время в магазинах продают столько «не очень полезных» вкусняшек, что просто глаза разбегаются. А этот рецепт не только полезный, но и очень вкусный. Тут самое главное нужно найти подходящий сорт. Нужна сладкая по вкусу тыква. Этот рецепт придется по душе не только вам, но и вашим детям.

Ингредиенты

  • Тыква — 500 грамм
  • Мед — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Корица

Данный рецепт подразумевает запекание тыквы в духовке, поэтому пока готовим продукты включим духовку и пускай она разогревается до 180 градусов.

А мы пока займемся тыквой. Нарежем ее на порционные кусочки.

Форму, где будем запекать тыкву, смажем небольшим количеством растительного масла.

Переложим в нее наши кусочки тыквы и перемешаем с 1 ст. л. сахара.

Духовка разогрета до 180 градусов, поставим запекаться на 20 минут.

Этим временем натрем на мелкой терки цедру апельсина. Нам нужна только оранжевая часть!!! Если вы по какой-то причине не любите апельсин, то смело замените его на лимон.

И выдавим сок из одного апельсина.

Спустя 20 минут достаем из духовки тыкву, посыпаем ее цедрой, корицей, медом и поливаем соком апельсина. Хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек пропитался.

Если мед у вас не жидкий, то подержите емкость с медом в горячей воде, он растает и вам будет удобно полить им кусочки тыквы.

Ставим обратно в духовку на 20 минут.

Вкуснейший сладкий десерт готов!

Разложите по красивым формам и угощайте  своих друзей. А если кусочки оставить на сутки, то уже на следующий день у вас будут вкусные ломтики мармелада.

Тыква запеченная в духовке целиком

После сбора урожая и заготовок на зиму, у меня остались не крупные плоды тыквы. Их можно использовать в качестве горшочка. Только этот горшочек можно кушать. Сегодня я приглашу в гости друзей. Надеюсь их приятно удивить.

Для начинки можно взять то, что вашей душе угодно. Практически можно использовать все что есть у вас в холодильнике, мясо, крупы, фрукты, все даже не перечислить. Так что на любой вкус, даже самый утонченный можно придумать удивительный обед, ужин или десерт к чаю. Я сегодня буду использовать яблоко и орешки.

Ингредиенты

  • Тыква
  • Яблоко — 2 шт.
  • Орешки
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Барбарис
  • Корица — 1 ч.л.
  • Гвоздика 2-3 шт.
  • Сливки — 250 мл.

Тыкву выбирайте округлой формы и так как мы будем запекать ее целиком, небольшого размера. Аккуратно срежьте шляпку и удалите внутренности обычной столовой ложкой.

Яблоки нарезаем на небольшие кусочки и складываем в глубокую емкость, где будем перемешивать все ингредиенты. Яблоки для рецепта выбирайте кислых сортов.

К яблокам добавляем корицу, сахар, барбарис, гвоздику и много грецких орехов. Грецкие можно заменить на свои любимые. Хорошо перемешиваем.

Заполняем тыкву — начинкой. В серединку вставляем веточку корицы.

Закрываем колпачком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов) на 40 минут. Но время может увеличится, если например, у вас крупная тыква. Так что ориентируйтесь по поверхности тыквы, как только она станет мягкой — тыква готова.

Готово, тыкву фаршированную яблоками и специями уже можно кушать.

Но мы на этом не остановимся. Выложим все содержимое, вместе с частью тыквенной стенкой, в блендер. Добавим сливки и собьем до единого состояния.

Очень важно не повредить тыквенный горшочек, когда будете доставать содержимое!!!

Весь наш тыквенный коктейль переливаем обратно в тыкву. И вот теперь уже точно можно поедать хоть ложкой, хоть вилкой, хоть кусочками яблок и т.п.

Согласитесь это восхитительно!!! А какие будут глаза у ваших гостей, когда вы подадите в таком виде? Представили? Я да. Так что пробуйте, ни чего сложного здесь нет, у вас обязательно получится.

Как вкусно приготовить тыкву в духовке с курицей

Хочу вам предложить еще один очень интересный рецепт. Если вы еще не пробовали, то обязательно приготовьте курицу с тыквой, запеченную в духовке. Самый разгар сезона тыквы, а курицу приобрести не так уж и сложно, поэтому приготовление данного рецепта у вас не займет много времени и сил. Мякоть тыквы, пропитанная ароматной курочкой и ароматными пряностями, не оставит вас равнодушными. Если вы хоть раз попробуете это блюдо по данному рецепту, то оно займет у вас первые строчки в вашей кулинарной книге.

Ингредиенты

  • Курица — 1 кг.
  • Тыква — 1 кг.
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Растительное масло
  • Соль, черный молотый перец
  • Зелень

Для начала замаринуем курицу, вернее куриные бедра и голени. Но вы можете взять любую часть курицы.

Для этого достаточно их посолить, поперчить и обмазать горчицей. Оставим при комнатной температуре на 30 минут.

Тыкву режем на кубики среднего размера, укладываем в форму для запекания посолим, поперчим и сбрызнем растительным маслом.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем курицу с двух сторон, до золотистой корочки.

По истечению 20 минут, перекладываем курицу к тыкве. Сверху посыпаем измельченным чесноком, а на дно наливаем немного воды. Отправляем обратно в духовку еще на 20 минут. Этого времени будет достаточно для полного приготовления.

Все, можно доставать и кушать.

Тыква  с рисом и сухофруктами в духовке

Даже если вы не кушали раньше тыкву, то попробовав это изумительное блюдо, вы не останетесь равнодушным к нему. Это блюдо можно с уверенностью назвать диетическим блюдом для всех домочадцев. Это блюдо готовят очень часто в Армении. Оно отлично подойдет на завтрак. Для тех кто следит за своей фигурой или постящимся данный рецепт подойдет в самый раз.

Ингредиенты

  • Тыква
  • Рис — 200 гр.
  • Чернослив — 100 гр.
  • Курага — 100 гр.
  • Изюм — 100 гр.
  • Грецкие орехи
  • Мёд — 3-4 ст. л.
  • Сливочное масло
  • Корица

Начинаем с того, что тыкву хорошо вымоем и удалим все внутренности.

Сухофрукты зальем кипятком, пусть размокают. Пяти минут будет достаточно. Далее их нужно будет измельчить ножом.

Рис промоем и отварим в подсоленной воде, до полу готовности. Рис можете взять любой круглый или длинозерный.

В отдельной емкости смешаем измельченные сухофрукты, орехи, корицу и мёд. Перемешаем.

Внутренние стенки тыквы тоже смажем мёдом.

Теперь фаршируем тыкву слоями: начинку из сухофруктов, кусочек сливочного масла, рис и так доверху. У вас может быть 4, 5 слоев, зависит от объема тыквы.

Осталось запечь в духовке (180 градусов) около 1 часа.

Тыкву нарезаем на порции, как торт и кушаем с начинкой. Поверьте это очень вкусно!

Тыква вяленая в духовке с сахаром

Если вы хотите на зиму заготовить вкусное и полезное блюдо, то этот рецепт для вас. Из всех различных способов заготовки, этот позволяет сократить все витамины и микроэлементы этого вкуснейшего и полезного овоща. В зимнее время вяленые кусочки тыквы можно кушать в качестве сладкого десерта, а также можно использовать для приготовления различных блюд. В зимний период очень важно принимать витамины, вяленая тыква вам в помощь.

Ингредиенты

  • Тыква
  • Сахар
  • Вода

Сразу скажу, что вам понадобится глубокая посуда. В нее нужно поместить средние кусочки тыквы. Засыпаем 1 стакан сахара и перемешаем. Оставляем при комнатной температуре на ночь, нам нужно чтобы тыква дала сок.

Готовить продолжаем на следующий день.

В кастрюлю выливаем 350 мл. воды и высыпаем 1 стакан сахара. Доводим до кипения постоянно помешивая. Нужно чтобы весь сахар растворился.

В емкость для запекания перекладываем кусочки тыквы вместе с соком.

Духовку разогреваем до 85 градусов.

Сироп закипел, сахар растворился, заливаем им тыкву. Ставим в духовку на 10 минут. Далее достаем и сливаем сироп через дуршлаг, а тыкву выкладываем на отдельный духовой листик. Отправляем обратно в духовку, но уже на 60 минут.

Далее уменьшаем температуру до 35 градусов и продолжаем вялить тыкву с приоткрытой дверцей несколько часов, до полной готовности. Время точно сказать не могу, это индивидуально.

Прошло около 3-ех часов и тыква у меня завялилась. Кушать ее уже можно, но я ее подержу ее еще пару дней при комнатной температуре.

Обязательно попробуйте это вкусное лакомство.

Рецепт тыквенной запеканки с творогом

Для того чтобы разнообразить свой рацион, вам понадобится не много фантазии. Хочу побаловать своих близких очень вкусным и очень полезным блюдом. Банальная запеканка превратится в кулинарный шедевр, если в нее добавить тыкву. Такие полезные ингредиенты как творог и тыква в одной запеканки — это просто чудо. Запеканка получается нежной и воздушной. Кушать ее можно хоть на завтрак, хоть на ужин. Даже после того как она остынет, ее вкус не потеряется.

Ингредиенты

  • Тыква — 350 гр.
  • Творог — 500 гр
  • Молоко — 100 мл.
  • Манка — 3 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.

Первое что необходимо сделать это натереть на мелкой терке тыкву.

Далее берем глубокую миску, чтобы было удобно перемешивать и смешиваем все ингредиенты кроме тыквы.

Перемешаем блендером до однородного состояния.

В натертую тыкву высыпаем чайную ложку корицы. Далее сюда же добавляем 1\2 объема творожной смеси и хорошенько перемешиваем.

Берем форму для запекания и смазываем ее сливочным маслом. Чтобы тыквенная запеканка была не просто вкусной, но и красивой, слои будем чередовать. Верх запеканки старайтесь делать ровным!!!

Теперь осталось самое долгое))). Ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 50 минут. Ну наберитесь терпением, ожидание того стоит.

Вкуснейший десерт готов. Получился торт, но не обычный, какой привыкли кушать, а тыквенный.

Как запечь тыкву в духовке целиком, чтобы она была сочной?

Добрый день, любители вкусной и здоровой еды.

Сегодня у меня для вас подготовлена замечательная подборка рецептов запеченной в духовке тыквы. Если запечь тыкву нужно быстро и вкусно, то лучше, конечно же, порезать ее кусочками, но если вопрос времени не играет роли, то намного интереснее приготовить ее целиком.

Тогда можно будет ее нафаршировать разными начинками на любой вкус. Начинка может быть сладкой, которая обязательно понравится детям, а может быть сытной мясной и тогда ее по достоинству оценит мужская половина семьи.

Какую бы начинку вы ни выбрали, можете быть уверены, что блюдо получится очень сочным и вкусным. И после него любой полюбит этот замечательный и полезный овощ.


Как запечь тыкву в духовке целиком с сахаром

Начнем с самого простого варианта запекания тыквы с сахаром. Даже не знаю, можно ли назвать сахар начинкой, но благодаря тому, что сахарный сироп, который образуется при нагреве, никуда не уходит. В итоге мякоть хорошо пропитывается и становится очень сочной.

Покажу это я для наглядности на примере мускатной тыквы. Ее, правда придется разрезать пополам, чтобы было удобнее готовить, но если вы будете использовать более привычные сорта круглой формы, то разрезать их будет нужно только если они будут очень крупными.

//youtu.be/JMRCrZqyMmo

Из ингредиентов нам понадобится только щепотка соли и сахар.

Приготовление:

1. Тыкву моем и разрезаем пополам, после чего удаляем семечки и волокна с помощью ложки.

2. Посыпаем мякоть небольшой щепоткой соли и оставляем минут на 5-10, чтобы тыква начала выделять сок. то нужно для того, чтобы когда мы будем посыпать ее сахаром, он не ссыпался на дно, а оставался на мякоти. Пока ждем, можно включить разогреваться духовку, установив температуру 180 градусов.

3. Через несколько минут уже можно будет увидеть, что поверхность тыквы увлажнилась, значит пора посыпать ее сахаром. Количество сахара зависит от размеров тыквы. Его нужно насыпать и растереть по всей поверхности мякоти.

Чем больше сахара, тем слаще.

4. После этого отправляем тыкву запекаться на противне, выстеленном пергаментной бумагой, в духовке, разогретой до 180 градусов. Время приготовления разнится в зависимости от величины овоща и может составлять от 30 до 45 минут.

Проверить готовность можно протыкая мякоть деревянной палочкой. Если она без сопротивления доходит до кожуры, значит готово.

Пока тыква остывает, поливаем мякоть сиропом, скопившимся в углублении тыквы. И затем уже можно разрезать ее на сладкие пропитанные кусочки и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Тыква, запеченная в духовке целиком с рисом и сухофруктами

Один из самых популярных способов запечь целую тыкву, это нафаршировать ее крупой. Тогда получится каша в тыкве. У каши получается особенный аромат, ведь она более часа томится внутри овоща. Тыквенная мякоть прекрасно сочетается со сладким, поэтому чаще всего помимо крупы к ингредиентам добавляются различные фрукты. Свежие или сушеные.

Вот например, рисовая каша в тыкве с сухофруктами.

//youtu.be/qI4UTwkuFV8

Ингредиенты:

  • 1 средняя тыква весом 2,5-3 кг
  • 2 стакана риса (стакан -200 мл)
  • 100 г кураги
  • 100 г изюма
  • 1 пачка сливочного масла (125 г)
  • 2 ст.л. сахара

Приготовление:

1. Тыкву моем, обсушиваем и срезаем верхушку. Она должна составить около четверти высоты всего плода.

2. С помощью столовой ложки как можно тщательнее выскребаем семечки и волокна. При этом саму мякоть не трогаем. Получается красивый пустой бочонок.

3. Курагу моем и нарезаем небольшими кубиками. Затем кладем ее в сотейник, туда же отправляем мытый изюм, наливаем с стакан воды и ставим сотейник на средний огонь. Когда вода закипит, добавляем к сухофруктам сахар, перемешиваем, убавляем огонь до минимума и продолжаем варку, пока вся жидкость не выкипит.

4. Параллельно готовим рис до полуготовности в подсоленной воде.

Полуготовность это когда зерна риса уже мягкие снаружи но все еще твердые внутри. Обычно на варку до такого состояния уходит минут 12 на среднем огне.

Недоваренный рис откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

5. Возвращаемся к сухофруктам. Когда вода в сотейнике выкипит, кладем в него сливочное масло и полуготовый рис. Тщательно все перемешиваем.

Здесь я должен сделать небольшое отступление: рис (как пшено и другие крупы) как раз-таки желательно сначала немного проварить и только потом фаршировать ими тыкву. Потому что в процессе запекания нет возможности перемешивать начинку. И если крупа будет использована сухая, то есть большая вероятность, что все что находится в самом центре начинки просто не успеет провариться и останется сырым.

6. Получившуюся начинку кладем в тыкву, накрываем ее «шляпкой» и отправляем запекаться в духовку при 180 градусах на 1,5-2 часа.

В зависимости от размеров тыквы, начинка может не до конца заполнить «бочонок» это не страшно.

Готово. При накладывании каши в тарелку, не забываем ложкой подцеплять и тыквенную мякоть.

Приятного аппетита!

Рецепт тыквы в духовке, фаршированной пшеном

Другая популярная крупа, которая отлично сочетается с тыквой, это пшено. Конечно, можно приготовить классическую пшеную кашу с кусочками мякоти, но согласитесь, каша в тыквенном горшочке гораздо круче. Но придется смириться с долгим запеканием и планировать готовку заранее.

//youtu.be/bNUIciQHlSo

Ингредиенты:

  • Тыква среднего размера (чтобы легко помещалась в духовке)
  • 100 г пшена
  • 250 мл молока
  • 50 мл воды
  • Щепотка соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 80 г сливочного масла
  • Горсть изюма
  • 2-3 ст.л. меда

Приготовление:

1. Сначала, как я говорил выше, нужно отварить крупу до полуготовности. Для этого наливаем в кастрюлю молоко и воду, засыпаем пшено, добавляем соль и сахар и ставим кастрюлю на средний огонь. Периодически помешиваем и ждем пока молоко закипит. Не пропустите этот момент, чтобы молоко не убежало.

После закипания убавляем огонь до минимума, не плотно накрываем кастрюлю крышкой и оставляем пшено вариться минут 10-15.

2. А пока переходим к тыкве. С нее мы вырезаем «крышку» диаметром сантиметров 15 и вычищаем содержимое удаляя семечки и волокна.

А затем срезаем слой мякоти со стенок толщиной в 0,5-1 сантиметр и нарезаем его кусочками. Эту мякоть мы позже смешаем с начинкой. Нарезаем ее столько, чтобы хватило примерно на 1 обеденную тарелку.

3. К этому времени как раз поспеет пшеная каша. Обратите внимание, она уже похожа на готовую, но молоко еще не полностью выкипело, а ядрышки пшена еще чуть твердые. Нам так и нужно.

4. К пшенке отправляем тыквенную мякоть, изюм и мед. Еще для аромата можно добавить щепотку корицы.

Изюм необходимо предварительно замочить на 10 минут в горячей воде, чтобы он пропарился и не забрал на себя всю влагу во время запекания.

Перемешиваем все вместе.

5. Берем тыкву и кладем на дно половину приготовленного сливочного масла, порезав его на 4-6 кусочков. Затем наполняем начинкой и сверху кладем вторую половину масла, порезанного небольшими кусочками.

6. Закрываем «крышку» и отправляем тыкву запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов на 2-2,5 часа.

Готовность начинаем проверять через 2 часа с помощью деревянной палочки. Если мякоть на стенках легко протыкается до кожуры, значит все готово.

Приятного аппетита!

Сладкая запеченная целая тыква с медом и фруктами

А еще очень здорово получается если взять свежие фрукты. В данном примере использованы яблоки и абрикосы, но это могут быть и бананы и груши. В общем все на что хватит фантазии или что доступно в данный момент.

//youtu.be/RwjLbtaMhBg

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 среднего размера
  • Яблоко — 1 шт
  • Абрикосы — 100 г
  • Корица — щепотка
  • Соль — цепотка
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Пшено — пол стакана
  • Молоко — 1 стакан
  • Изюм — 1 ст. л.

Стакан берем объемом 250 мл.

Приготовление:

1. Тыкву моем, вырезаем вокруг хвостика «крышку» диаметром сантиметров в 15 и убираем все содержимое. Затем с помощью ножа снимаем слой мякоти толщиной примерно в пару сантиметров и нарезаем ее кубиками. Эту мякоть мы потом смешаем с фруктами.

2. Готовим начинку. Для этого нарезаем кубиками яблоко, абрикосы разрезаем на небольшие кусочки и соединяем их с тыквенной мякотью и промытым под проточной водой пшеном. Добавляем соль, сахар, корицу и мед и тщательно все перемешиваем.

В данном случае не нужно предварительно отваривать пшено, так как его не много и оно вполне успеет приготовиться во время запекания.

3. Получившуюся начинку складываем в тыкву и заливаем молоком.

4. Накрываем тыкву «крышкой» и отправляем запекаться на противне в духовке, разогретой до 200 градусов на 1,5-2 часа, в зависимости от размера овоща.

Готовность можно будет легко проверить, надавливая на стенки вилкой. Если стенки легко прогибаются, значит тыква уже пропеклась по всей толщине и ее можно доставать.

Приятного аппетита!

Видео о том, как запечь фаршированную гречкой тыкву

Ну и пока мы не перешли к более основательным мясным блюдам, предлагаю посмотреть короткий, но познавательный ролик о том, как приготовить в целой тыкве гречневую кашу.

Рецепт запекания маленькой тыквы в духовке с мясом

По-моему это очень здорово, использовать тыкву в качестве «горшочка», в котором можно запечь мясо. Это и вкусно и оригинально. Конечно, для такого способа нужно выбрать тыкву размером поменьше, чтобы был именно горшочек, а не тазик. В данном примере в качестве мясной начинки используется фарш.

//youtu.be/9WvhoAOB2Ew

Ингредиенты:

  • Тыква — 3 шт весом до 1 кг каждая
  • Масло растительное — 3-4 ст.л.
  • 2 средние луковицы
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Фарш — 500 г
  • Рис — 180 г
  • Соль, перец

Приготовление:

1. Подготавливаем тыкву. Срезаем у нее верхушку и выскребаем семечки и волокна. Затем ножом срезаем слой мякоти толщиной около 1 сантиметра. Она нам понадобится в дальнейшем для начинки.

Не нужно стараться срезать мякоть равномерно и со всех участков. До куда удастся дотянуться ножом, с тех участков и срезаем.

Проделываем эту операцию со всеми тремя овощами.

2. Далее готовим начинку. В кастрюлю насыпаем рис, заливаем его водой так, чтобы воды было на 1 палец (по толщине, не длине) выше уровня риса и ставим на средний огонь. Периодически помешиваем и ждем, пока вода закипит. После закипания, убавляем до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем рис вариться в течение 10 минут.

За это время он дойдет до полуготовности, чего мы и добиваемся.

Кстати, рис перед варкой нужно обязательно промыть в тарелке минимум 3 раза. Наливаем в тарелку с рисом чистую воду, перемешиваем, вода становится белесой. Сливаем ее и набираем новую порцию чистой воды. И так минимум 3 раза или пока вода не будет оставаться чистой.

3. На разогретую сковороду выливаем 3 столовые ложки растительного масла и в течение 5 минут обжариваем мелко нарезанный лук.

Затем добавляем порезанный тонкими пластинками чеснок, фарш и тыквенную мякоть. Солим примерно чайной ложкой соли и перчим по вкусу. Периодически помешивая, обжариваем фарш в течение 10 минут, пока он не посветлеет.

4. Почти закончили. Снимаем сковороду с огня, добавляем в нее рис и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.

5. Остается только поровну разложить ее по тыквам, сами тыквы накрыть шляпками, поставить на противень и смазать растительным маслом.

После чего отправить запекаться в духовку при 180 градусах. Так как овощи не крупные, а начинка в них практически готовая, то 1 часа будет более чем достаточно.

Приятного аппетита!

Жаркое с мясом, грибами и сыром, запеченное в целой тыкве

Ну и напоследок я оставил самый, по моему мнению, обалденный рецепт жаркого с картошкой, сыром и грибами. Такое блюдо нужно обязательно хотя бы раз приготовить для друзей, чтобы они понимали, кто здесь настоящий кулинар.

Главное никому не рассказывать, как просто оно на самом деле готовится.

//youtu.be/AU7m7M1ANUY

Ингредиенты:

  • Тыква – 1 шт не более 2 кг
  • Говядина (свинина) – 250 г
  • Грибы (шампиньоны) – 200 г
  • Картошка – 2 шт
  • Репчатый лук – 1 шт
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Сыр – 50 г
  • Подсолнечное масло
  • Черный молотый перец, соль

Приготовление:

1. Как и во всех предыдущих рецептах, первым делом срезаем «шляпку» тыквы и ложкой вычищаем внутренности.

2. Мясо режем на небольшие кусочки, посыпаем щепоткой соли и обжариваем на сильном огне в растительном масле до появления золотистой корочки.

3. Мясо убираем и обжариваем в этой же сковороде мелко порезанный лук, а когда он размягчится еще и порезанные кусочками шампиньоны. Обжариваем, помешивая, пока грибы не станут покрываться золотистой корочкой.

4. Ну а дальше мы просто фаршируем тыкву. И чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами друг друга, делаем это слоями.

В самый низ кладем половину приготовленного мяса, затем половину приготовленной картошки, нарезанной мелким кубиком, далее половину пожаренных с луком грибов, а затем повторяем все сначала. Только перед второй половиной грибов на картошку сыпем щепотку соли и перца.

Если вдруг почувствуете, что вся начинка не влезает, лучше положить поменьше картофеля.

когда все ингредиенты будут внутри, наливаем в тыкву теплую воду, но не полностью, а чтобы она только-только дошла до верхнего грибного слоя.

5. Смазываем верхушку сметаной, накрываем тыкву «шляпкой» и отправляем запекаться в духовку примерно на 3 часа при 200 градусах. Печь нужно долго, потому что картошка была сырая. Соответственно и готовность жаркого проверяем по готовности картофеля.

6. Убедившись, что картошка готова (для этого придется приподнять верхний грибной слой и проткнуть картофель вилкой), убираем «шляпку», посыпаем верх тертым сыром и возвращаем жаркое в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Готово. Приятного аппетита!

И позволю себе дать в конце один совет: если никогда раньше вам не приходилось запекать тыкву целиком, то для начала выберите рецепт попроще, чтобы понять, как долго она будет запекаться именно в вашей духовке. Ведь все они работают по-разному, а открывать духовку и тыкать тыкву каждые пять минут, боясь пропустить момент готовности, очень нежелательно.

Ну и на том у меня сегодня все, спасибо за внимание.

Запеченная тыква — простой пошаговый рецепт с фото


Заняться запеканием тыквы меня вынудил небольшой курьез.
Среди нормальных кабачков на грядке выросло четыре куста откровенных «мутантов» — что-то большое и круглое.
И плоды разного цвета — от желтого до темно зеленого.

Снимаем урожай, начиная с большого круглого зеленого кабачка.
Разрезаем… — тыква. В чистом виде. Сочная такая, спелая тыква. Идеальный кандидат в тыквенную кашу, например.

Случайно выросшую тыкву решаю просто запечь. Пусть мои попробуют. Жалко же сразу выбрасывать.

Забегая вперед, скажу — тыква получилась очень вкусная! Ели все.
Правда, для мужа блюдо показалось недостаточно острым, а для ребенка недостаточно сладким, что привело к появлению еще одного варианта тыквы в духовке.

***

Для запеченной тыквы нам потребуется:

— хорошо вызревшая тыква, имеющая ярко-оранжевую, сладкую мякоть. (!) Мякоть, а не шкурку.

Далеко не все сорта обладают такими свойствами, поэтому если вы покупаете этот овощ — выбирайте тщательно.

Рецепт приготовления

Включить духовку на разогрев до 180°C.

Подготовить противень: застелить его пекарской бумагой (желательно силиконизированной).

Тыкву хорошенько вымыть, а затем обсушить кухонным полотенцем и разрезать тыкву пополам.

А потом каждую половину нарезать «полумесяцами», как арбуз.

Из каждого «полумесяца» удалить семена, положить их в отдельную посуду.

Каждый «полумесяц» разрезать на равные дольки сантиметров по 10-12 или просто пополам, если тыква небольшая.

Уложить кусочки тыквы на подготовленный противень.

Налить в противень полстакана холодной воды — так тыква приобретет наибольшую мягкость.

Поставить противень в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 25-30.

Вкусная запеченная тыква готова! Ну очень вкусная.
Кто-то ест ее с медом и вареньем, кто-то подсаливает запеченную тыкву. По мне она вкусна и без каких-либо подсластителей или специй.

Маленький совет: тыквенные семечки не стоит выбрасывать, так как они тоже вкусные и полезные до ужаса.
Их можно разложить в один слой на бумаге и выставить на солнышко подсохнуть на пару дней.
А затем их можно щелкать, как обычные семечки подсолнуха. Вкусно.
И от аскарид помогает, говорят.

Приятного аппетита!

с рецептом запеченной тыквы часто смотрят следующие блюда:

Рецепт запеченных пончиков с тыквой | Валери Бертинелли

Убрать выделение со всего

Пончики:

2 стакана универсальной муки

2 чайные ложки специй для тыквенного пирога

2 чайные ложки разрыхлителя

1 чайная ложка кошерной соли

Одна банка тыквенного пюре на 15 унций

1 1/2 стакана сахара

1/3 стакана растительного масла

4 столовые ложки (1/2 стика) несоленого сливочного масла, топленого

1 чайная ложка ванильного экстракта

3 больших яйца

Топпинг:

3/4 стакана сахара

2 чайные ложки молотой корицы

3 столовые ложки несоленого сливочного масла, топленого

Тыквенный чизкейк без выпечки — Skinnytaste

Тыквенный чизкейк без выпечки — это легкий, легкий чизкейк, приготовленный из тыквенного пюре и специй.Менее 10 минут на приготовление, если использовать готовую корочку.

Тыквенный чизкейк без выпечки

Вы даже можете проявить творческий подход и превратить этот полезный тыквенный чизкейк без выпечки в маленькие шутеры для вечеринки по случаю дня рождения. Вам также может понравиться версия пирога без выпечки с арахисовым маслом или этот пирог, одержимый кокосом.

Если вам нравится аромат тыквы, то этот торт — идеальный осенний десерт для вас. Только представьте, что тыквенный пирог сочетается с легким и воздушным чизкейком. Комбинация просто восхитительная.И самое приятное то, что он не требует выпечки, поэтому пирог можно приготовить буквально менее чем за 15 минут! Это очень просто и идеально подходит для любого осеннего события, вечеринки в честь Хэллоуина или даже Дня благодарения.

Лично мне нравится делать свою собственную нежирную корочку, которая очень проста, сделана всего из 3 ингредиентов, которые также можно сделать без глютена. Смотрите этот рецепт здесь! Все в моем доме любят этот десерт, в том числе и мой пятилетний ребенок!

Еще рецепты из тыквы

Чизкейк без выпечки с тыквенными специями

187 ккал 2.5 белков 21 углевод 10 жиров

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 15 минут

Чизкейк без выпечки с тыквенными специями — это легкий чизкейк, приготовленный из тыквенного пюре и специй. Менее 10 минут на приготовление, если использовать готовую корочку.

  • 8 унций на 1/3 меньше жирного сливочного сыра Филадельфия
  • 1/2 стакана протертого тыквенного пюре, консервы отлично
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
  • 1/4 стакана коричневого сахара, без упаковки
  • 4 унции Truwhip, размороженный
  • 9-дюймовая обезжиренная корка Graham Cracker Crust, или мой домашний рецепт
  • В большой миске взбейте сливочный сыр, тыкву, ваниль, корицу, специи для тыквенного пирога и коричневый сахар в течение нескольких минут до образования пышной массы.Подойдет ручной миксер или лопатка.

  • Добавьте Truwhip и взбивайте до однородной массы.
  • Выложите смесь ложкой на корку пирога и охладите в течение нескольких часов, пока не станет твердым.

Порция: 1 ломтик, калорийность: 187 ккал, углеводы: 21 г, белок: 2,5 г, жиры: 10 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 5,5 мг, натрий: 178 мг, клетчатка: 1,5 г, сахар: 13 г

Blue Smart Points: 8

Зеленых смарт-очков: 9

Фиолетовые умные очки: 8

Очки +: 5

Ключевые слова: полезный тыквенный чизкейк, как приготовить чизкейк без выпечки, тыквенный чизкейк без выпечки, рецепт тыквенного чизкейка без выпечки, рецепт тыквенного пирога


Прикрепите, чтобы сохранить на потом!

Тыквенная выпечка — научи меня маме

Мы участвуем в партнерской программе Amazon Services LLC Associates, предназначенной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

У южноафриканцев есть традиционный рецепт тыквы, называемый тыквенными оладьями («пампоэнкукиес» на африкаанс), которые мы едим в особых случаях. Это сладкий гарнир, но, к сожалению, он может быть жирным, потому что он жареный. Эта тыквенная выпечка — более здоровая альтернатива этому, а также очень вкусная!

Он может быть похож на американский тыквенный пирог, но без корочки и крема. Мы не едим его как десерт, а как гарнир к любому блюду, особенно я люблю его с барбекю! Также посмотрите все наши любимые южноафриканские рецепты!

Сначала нужно приготовить, а затем размять тыкву.

Далее идут все сухие ингредиенты, затем остальные хорошо перемешиваются и добавляются в форму для запекания. Сверху посыпают корицей сахаром, прежде чем запекать в духовке.

Это отличное блюдо можно приготовить заранее и подогреть несколькими каплями масла перед подачей на стол.

Выход: большая форма для выпечки.

Здоровая альтернатива традиционному южноафриканскому гарниру из тыквенных оладий.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 15 минут

Состав

  • 60 г универсальной муки
  • 5 мл разрыхлителя
  • 100 г коричневого сахара (заменитель меда для здоровья)
  • 1 яйцо
  • 125 мл сливок
  • 125 мл молока
  • 315 г Тыквенное пюре
  • 125 мл сахара с корицей
  • 40 мл сливочного масла

Инструкции

  1. Предварительно разогрейте духовку, 180 ° C / 350 ° F
  2. Смешайте сухие ингредиенты (не сахар с корицей).
  3. Взбить яйцо, сливки и молоко.
  4. Добавьте тыкву и хорошо перемешайте.
  5. Ложка в форму для запекания.
  6. Посыпьте сверху сахаром с корицей и добавьте капли сливочного масла.
  7. Выпекать 1 час.

Наслаждайтесь этой тыквенной запеканкой в ​​качестве гарнира к основному блюду!

Рецепт фаршированной жареной тыквы на День Благодарения

Почему это работает

  • Частичное обжаривание тыкв обеспечивает идеальное приготовление всех компонентов блюда.
  • Добавление слоев пюре из тыквы кабоча усиливает глубокий тыквенный вкус.
  • Этот рецепт можно легко адаптировать для использования ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой для ужина на День Благодарения.

Все мы знаем, чего ожидать каждый год на День Благодарения. Есть проблемы с логистикой, в том числе ежегодная игра в пространство холодильника Jenga и грандиозная задача — попытаться одновременно подать много горячей еды большому количеству людей. Что касается самой еды, там будет фарш, подливка, клюквенный соус, индейка, пирог и неизбежное появление той «фирменной стороны», которую всегда приносит какой-нибудь дважды удаленный кузен, даже если вы дважды дипломатично напомнили им, что они на самом деле не нужно было беспокоить в этом году.

Одна вещь, на которую не может рассчитывать на ужин в честь Дня Благодарения, — это вегетарианский центральный элемент. Большинство вегетарианцев имеют большой опыт в приготовлении праздничного обеда из гарниров, что неплохо, но часто означает отказ от лучших блюд в меню (начинка, подливка для картофельного пюре, культовая индейка). Ужин может оказаться запоздалым.

Попытки инклюзивности в форме тофурки очень похожи на разговорные слова вашего дядюшки «светится» и «AF» — намеренно, но болезненно оторваны.Честно говоря, приготовить вегетарианскую альтернативу большому жареному мясу — непростая задача.

Во-первых, не так много овощей, которые сами по себе были бы достойны презентации. И хотя целые жареные кочаны цветной капусты определенно переживают момент, это не совсем праздничная еда для комфортного отдыха. Проведение параллели «овощ как мясо» — не ответ.

Вместо этого мы можем использовать стороны как основное блюдо и просто немного подумать над этим, чтобы придумать связное и удовлетворительное блюдо.Используя ингредиенты, которые у большинства людей уже есть под рукой для ужина на День Благодарения, я смог придумать хорошо продуманное вегетарианское основное блюдо, которое не только полностью продуманно, но и потрясающе подействует на обеденный стол. Вот: фаршированная жареная тыква.

Фаршированные тыквы — один из немногих продуктов, созданных для Pinterest, который настолько же вкусен, насколько очарователен. Это классическая комфортная еда в холодную погоду, жанр, который у французов есть на замке (cassoulet, кто-нибудь?).

Во Франции это блюдо обычно готовят из разновидности тыквы под названием потимаррон, получившей свое название от комбинации французских терминов «тыква» (потирон) и «каштан» (маррон).Этот сквош известен здесь, в Штатах, как красный кури, что в переводе с японского означает «каштан» (кури).

Как следует из этих названий, тыква курица при жарке приобретает богатый ореховый вкус. Potimarron farci (фаршированный тыквенный кури) может быть наполнен любым количеством ингредиентов, начиная с сытной основы, такой как чечевица, рис или зерна. Моя любимая версия использует кусочки подсушенного хлеба в качестве основы, пропитывая их сливками, сыром и травами, чтобы сделать пикантный хлебный пудинг в тыкве. По традиционным рецептам в полую тыкву добавляют соленые части свинины, но, чтобы сделать это вегетарианское блюдо, я, очевидно, не учел их.

Моя миссия заключалась в том, чтобы создать тыкву с начинкой из вегетарианской тыквы, которая бы чувствовала себя еще лучше на столе в День Благодарения. Я хотел создать основное блюдо, в котором были бы представлены все эти классические осенние ароматы, а также визуальный эффект праздничного жаркого.

Я начал с использования сахарной тыквы вместо красной тыквы кури, поскольку она более широко доступна в Соединенных Штатах (к тому же они выглядят как фонарь из тыквы), но затем добавил в начинку пюре из тыквы кабоча, который придает ореховый вкус, похожий на красный тыквенный кури.

Я также заменил соленую свинину обжаренными грибами шиитаке и капустой лацинато, посыпав поджаренными пепитами и орехами пекан, чтобы получился ореховый хруст. Обильное количество жирных сливок с теплыми специями и сыра Грюйер должно развеять любые опасения, что переход на вегетарианство должен означать компромисс с богатством.

Все эти компоненты накладываются на тыквы, которые я раскрашиваю солено-сладкой глазурью из мисо-меда перед запеканием. Ага, вы можете съесть все это, кожу и все такое.Я не всегда отношусь к еде, выступающей в роли посуды для приготовления пищи или сервировки (большой поклонник субреддита We Want Plates прямо здесь), но это не похлебка в миске из теста на закваске; это тыква, фаршированная на День Благодарения, чтобы люди завидовали индейкам.

Выпекайте то, что вам подарило меню

Прежде чем мы вместе отправимся в путешествие по жареной тыкве, я хочу прояснить, что этот рецепт не является строго предписывающим. Как и кассуле, это блюдо имеет скромные корни, и, как указал Кенджи в своем трактате о французских тушеных бобах и мясе, это рецепт, созданный для того, чтобы довольствоваться тем, что есть под рукой.

Для наших целей это означает наполнение тыкв всем, что у вас уже есть, для остальной части меню на День Благодарения. Это достаточно стрессовая еда, чтобы ее можно было приготовить, поэтому нет необходимости усложнять себе жизнь только ради рецепта.

Хлеб уже нарезан кубиками и высушен для начинки? Используйте это. Нет шиитаке, но ты купил тонну кремини для грибной закуски? Отлично, они отлично подойдут. У вас есть больше пюре из сладкого картофеля, чем нужно для запеканки? Добавьте их в пюре кабоча в этом рецепте; никто не узнает и не осудит.

О, и последнее: если к вам на ужин приходит всего пара вегетарианцев, вам непременно следует заправить лишние тыквы в этом рецепте беконом или колбасой, или и тем, и другим. Просто не забудьте отметить их как-нибудь, иначе ужин в День Благодарения может стать еще более неудобным, чем обычно (и это о чем-то говорит).

Перед тем, как начать: выберите тыквы

Вам понадобится один ингредиент — тыква. Нет, ты не можешь переделать гниющий фонарь, который сидит у тебя на крыльце с октября.Извините. То, что вы ищете, — это маленькие «сахарные тыквы», которые обжариваются со сливочной мякотью и сладкими (правда в рекламе!). Как и в случае со всеми зимними тыквами, выбирайте тыквы без каких-либо изъянов, без видимых синяков, мягких пятен или плесени.

Распространенный рефрен призывает выбирать экземпляры, которые «кажутся тяжелыми для своего размера», когда вы выбираете кабачки. Я не уверен, что поднимаю достаточно тыкв в своей жизни, чтобы точно знать, что это означает, и, конечно же, не потворствую стыду тела тыквой, но в этом случае вы ищете четыре сахарных тыквы и одну тыкву кабоча, что все они весят около двух фунтов каждый.(Конечно, вы можете удвоить, утроить или даже уменьшить вдвое этот рецепт, если хотите.)

Как приготовить тыкву, фаршированную вегетарианцами на День благодарения

Шаг 1. Приготовьте и обжарьте кабачки

Когда у вас есть тыквы, пора приступать к работе, начиная со всей тыквы. Сначала разделите кабочу пополам и с помощью ложки соскребите семена и волокнистую мякоть.

Далее подготовим сахарные тыквы. Это все равно, что приготовить кучу миниатюрных фонариков — снимите их верхушками ножом для очистки овощей, а затем ложкой проведите ту же операцию с семенами и мякотью.Не забудьте также очистить нижнюю сторону голенища (опять же, нож для очистки овощей справится с этой задачей быстро) и постарайтесь избежать соблазна вырезать лицо.

А теперь поговорим о приправе для сквоша. В то время как мы будем начинять тыквы множеством пикантных вкусностей, важно правильно приправить сами тыквы. На ранних этапах тестирования рецептов я использовал легкий подход, добавив соль и перец на тыкву, и это сделало блюдо неравномерным, поскольку приглушенный вкус тыквы вступал в противоречие с уверенной приправой начинки.

Я ненавижу есть в ресторанах, где к блюдам прилагается инструкция: «Чтобы насладиться этим должным образом, убедитесь, что вы получаете всего понемногу с каждым кусочком». Еда не должна требовать руководства пользователя; Каждый компонент блюда должен быть хорошо откалиброван для приправы.

В данном случае это означает сбрызнуть и натереть мякоть тыквы и кабоча оливковым маслом, прежде чем приправить их кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Масло обеспечивает не только жир и аромат, но и более липкую поверхность, на которой соль и перец цепляются.

Я выкладываю все кабачки на пергаментном противне с бортиками и ставлю их в духовку для запекания примерно на час, пока кабоча не станет мягкой, а тыквы не начнут размягчаться. Как только они выйдут из духовки, я отставляю противень, чтобы он остыл, снимая верхушки тыкв, чтобы вышел пар. Когда кабоча достаточно остынет, выньте мякоть и размять ее большой ложкой в ​​миске. Приправить солью и перцем и отложить в сторону.

Обжаривание тыквы перед начинкой не только ускоряет окончательное время выпечки в конце рецепта, но также гарантирует, что готовые тыквы с начинкой будут идеально приготовлены внутри и снаружи. Это особенно важно, учитывая, что мякоть тыквы требует больше времени для приготовления, чем ингредиенты для начинки, многие из которых уже приготовлены перед запеканием. Пока кабачки в духовке, у вас достаточно времени, чтобы собрать остальные компоненты для начинки.

Когда кабоча достаточно остынет, выньте мякоть и размять ее большой ложкой в ​​миске. Приправить солью и перцем и отложить в сторону.

Шаг 2. Приготовьте грибы и капусту


Пока тыквы обжариваются, я обращаю внимание на обжаривание грибов и капусты. Я начинаю с нагревания пары столовых ложек масла в 12-дюймовой сковороде до мерцания, а затем добавляю фунт тонко нарезанных шляпок грибов шиитаке.Сначала может показаться, что сковорода переполнена тонной грибов, но не переживайте — пусть шиитаке полностью потеет.

Вскоре они сварится, выпустив воду, и как только это произойдет, они начнут подрумяниваться. Убедитесь, что они действительно приобрели хороший цвет. Не стоит торопиться и в итоге получить грустную кучу вареных грибов. Если сковорода становится слишком сухой и начинает дымиться, вы всегда можете добавить немного масла и немного уменьшить огонь.

Когда шиитаке станет золотисто-коричневым, я проталкиваю их к внешним краям сковороды и добавляю капусту.Опять же, то, что поначалу кажется переполненной сковородой, скоро станет намного более управляемым, когда капуста увянет. Мы не собираемся полностью готовить ласинато здесь, просто слегка его подвяливаем, так как мы все же хотим, чтобы у него была небольшая текстура и в конце концов он кусался. (Лачинато капуста намного крепче, чем кудрявая, и поэтому лучше подходит для этого рецепта.)

Я повторяю процесс, прижимая все к внешним краям сковороды, затем добавляю несколько столовых ложек масла в его теперь пустой центр.Как только масло растает и начинает пениться, я добавляю измельченный лук-шалот, чеснок и нарезанный свежий тимьян, затем постоянно помешиваю в течение нескольких секунд, пока меня не поразит сладкий запах лука и древесный аромат хрустящего тимьяна. Я добавляю в грибы немного хереса и добавляю немного хересного уксуса для повышения кислотности.

Шаг 3: взбейте сливки со специями

Как я уже упоминал в начале, эта начинка представляет собой пикантный хлебный пудинг, а это значит, что нам нужна кремообразная жидкость, чтобы увлажнить и связать все вместе.Хотя в рецепте нет яиц, я использую много сливок, нарезанных небольшим количеством цельного молока и приправленных большим количеством теплых специй, включая корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику.

Соберите остальную начинку mise en place: нарезанный кубиками и подсушенный хлеб, тертый сыр Грюйер, а также поджаренные пепиты и орехи пекан. Пора загружать тыквы.

Перво-наперво — мы дважды наслоим все компоненты внутри тыкв. Помните об этом, когда начнете разделять ингредиенты между тыквами.Я выкладываю все в следующем порядке: большая ложка пюре кабоча, небольшая горсть кусочков хлеба, затем немного смеси грибов и капусты, затем пепиты и орехи пекан, а затем поливайся сыром Грюйер.

Чтобы закончить первый слой, я наливаю половину кремовой смеси на четыре тыквы, затем руками аккуратно прижимаю все и равномерно пропитываю ингредиенты кремом со специями.

Повторите этот процесс наслоения еще раз, убедившись, что из-под ободков тыквы выступает достаточное количество сыра Грюйера, чтобы он стал липким и таял в духовке.

В зависимости от размера тыквы у вас могут быть остатки начинки. Я считаю, что для такого проекта всегда лучше иметь немного больше, чем мало. Если у вас осталось достаточно вещей, вы всегда можете положить все в маленькие формочки и испечь их без тыквы.

Шаг 5: глазирование тыкв


Поскольку цель состоит в том, чтобы каждый укус был хорошо приправлен, это означает, что мы должны уделить тыквенной кожуре немного внимания.Если мы готовы потратить время на то, чтобы ухаживать за восхитительной, полированной, хрустящей кожурой индейки на День Благодарения, то тыквенной кожуре следует уделить такой же уход и внимание, и здесь это означает глазурь.

Я хотел убедиться, что глазирование тыкв не сделает их слишком сладкими, так как я не поклонник блюд, которые называются «пикантными», но добавляют больше сахара к естественной сладости тыквы. Мы пытаемся приготовить второе блюдо, а не десерт. Я выбрал простую смесь красного мисо, меда и небольшого количества воды — соленый привкус мисо очень хорошо сочетается с корнеплодами, а мед уравновешивает эту соленость и обеспечивает легкую цветочную сладость, которая не является чрезмерной.

После взбивания этой смеси я использую кисть для выпечки, чтобы нарисовать глазурь на тыквах. Я хочу подчеркнуть, что этот шаг совершенно необязателен. Если у вас в холодильнике нет мисо, не беспокойтесь об этом. Тыквы будут вкусными, глазированные или нет.

Шаг 6: Последнее жаркое


Мы сейчас на финише. Положите тыквы обратно на выстланный пергаментом противень и запекайте их без верхушки, пока верхний слой сыра Грюйер не растает и не подрумянится, а тыквы не станут полностью нежными.(Используйте нож для очистки овощей, чтобы проверить их; лезвие должно иметь возможность проткнуть тыкву с небольшим сопротивлением.)

Откройте духовку, замените верхнюю часть на тыквы и запекайте еще несколько минут, чтобы убедиться, что каждый кусочек тыквы прогрелся. Если вас что-то беспокоит, вы всегда можете использовать термометр с мгновенным считыванием, чтобы дважды проверить, все ли горячо (по крайней мере, 150 ° F / 66 ° C в центре).

Достаньте их из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут, пока крем немного не осядет.Все, что вам нужно сделать сейчас, это аккуратно переложить их на сервировочное блюдо и распределить по своему усмотрению. Вы можете либо нарезать их ножом и положить в каждую по сервировочной ложке, чтобы черпать сыр, либо, если у вас есть голодные вегетарианцы, просто подавайте их по отдельности. Одной тыквы должно хватить на двоих, но это День Благодарения. Отстегни ремень, и сделай это.

Сахароустойчивый тыквенный пирог без выпечки — Сахаропрочность

Этот рецепт тыквенного пирога — настоящий победитель.Он не содержит добавленного сахара, не требует выпечки и подходит для многих различных диетических потребностей, включая веганский, без молочных продуктов, без глютена и палео. Это рецепт, который можно включить в стол на День Благодарения: те, кому не хватает стандартных ингредиентов для тыквенного пирога, таких как сливки, яйца и пшеница, могут насладиться им. И даже если у вас нет ни одной из этих диетических потребностей, этот пирог объективно восхитителен и полезнее для всех, учитывая, что в него не добавлен сахар или рафинированные зерна. В стандартный ломтик тыквенного пирога добавлено от 5 до 6 чайных ложек сахара, тогда как в этом пироге нет сахара.Кроме того, это легко сделать, и это хороший проект для детей.

Самое приятное то, что он чертовски хорош на вкус. Я и мой пятилетний «милый пирог» откусили кусок теста без выпечки, прежде чем образовалась корочка. И мы оба облизывали миску и ложки после того, как сделали начинку. Когда мой 8-летний ребенок попробовал готовый пирог, он сказал: «Мамочка, я знаю, что хочу на десерт в свой следующий день рождения». До его следующего дня рождения осталось 10 месяцев, но, к счастью для него, День Благодарения не за горами.

Состав:

Корка:

-1 ½ стакана сырых орехов пекан (или других орехов по выбору)

–1 стакан фиников без косточек

-1/2 стакана сушеного несладкого кокоса

— Щепотка морской соли

Наполнение:

-1/2 стакана сырых кешью, замоченных в холодной воде на ночь или в кипящей воде в течение 30 минут, промытых и хорошо осушенных

–1 стакан тыквенного пюре (ПРИМЕЧАНИЕ: если вы используете домашнее тыквенное пюре, убедитесь, что оно густое и не водянистое.Вы можете удалить лишнюю воду, используя метод, описанный здесь.)

–1/2 стакана кокосовых сливок

–1/2 стакана мягких фиников без косточек (более мягкие финики лучше смешиваются с начинкой)

–1/2 чайной ложки ванильного экстракта, по желанию

–1 чайная ложка корицы

— 1/2 чайной ложки сушеного молотого имбиря

–1/4 чайной ложки морской соли

-1/8 чайных ложек сушеной молотой гвоздики

Дополнительные начинки:

– Взбитые кокосовые сливки, инструкции ниже.

–Взбитые сливки обычные, несладкие

Метод:

  • Положите ингредиенты для корочки в кухонный комбайн и измельчите до однородного состояния. Затем обрабатывайте на низкой скорости, а затем и на высокой в ​​течение нескольких минут, пока смесь не начнет отрываться от сторон и собираться к середине.
  • Перелейте «тесто» в форму для выпечки стандартного размера (неглубокую). Пальцами выдавите смесь ровным слоем, покрывающим дно и стенки сковороды.
  • Добавьте ингредиенты для начинки в кухонный комбайн (не нужно мыть между ними — ура!). Взбивайте до однородной массы, а затем взбивайте на высокой скорости до однородной массы.
  • Перелейте начинку в форму и разровняйте резиновым шпателем.
  • Накройте пирог и положите в холодильник на 4-5 часов, чтобы он полностью охладился и застыл.
  • Нарежьте пирог и подавайте со взбитыми кокосовыми сливками, если хотите.

Взбитые кокосовые сливки:

Вы можете использовать остаток того, что вы открыли, для начинки пирога, если у вас остались остатки, или использовать новую банку кокосового крема, если нет.Просто охладите и положите твердые части кокосового крема в кухонный комбайн, оставив после себя жидкость. Взбейте его на высокой скорости, останавливаясь несколько раз, чтобы соскрести стенки миски. (Я считаю, что кухонный комбайн работает намного лучше ручного миксера, поскольку он меньше разбрызгивается и дает более кремовую и легкую текстуру.) Если оставить сливки несладкими, это приятно контрастирует со сладостью пирога.

Дополнительные рецепты, подобные этому, можно найти в нашей новой книге Sugarproof, которую вы можете найти здесь или в любом другом месте, где продаются книги.

18 рецептов тыквенных десертов без выпечки, которые вы сойдете с ума за

Поделиться — это забота!

Осень — пора всего тыквенного. Помимо тыквенного латте, тыквенных украшений и многого другого, пора отведать вкуснейшие десерты из тыквы! Вам понравятся эти рецептов тыквенных десертов .

Пора сойти с ума от тыквы!

Если есть один аромат, который затмевает все остальное осенью, это тыквенная пряность.Кажется, он присутствует практически во всем, от кофейных напитков до закусок и десертов, и не зря.

Тыквенная специя просто источает пряную теплоту, которая имеет восхитительный вкус, независимо от того, в каком виде. Вот почему мы собрали этот список рецептов тыквенных десертов.

Этой осенью вам понадобится , чтобы попробовать каждый из этих рецептов тыквенных десертов без выпечки. Они очень легкие и такие вкусные! И более того … поскольку выпечки не требуется, они быстро собираются вместе.

Если вы так же любите тыквенные специи, как и мы, вам обязательно стоит попробовать эти рецепты тыквенных десертов без выпечки.

Связанное сообщение: DIY Pumpkin Spice Bath and Body Products

Вкусный десерт из тыквы без выпечки на осень

Лучше, чем рецепты тыквенных специй, являются рецепты тыквенных специй без выпечки! Эти декадентские легкие тыквенные десерты заставят вас насладиться всем, что есть за осень.

Похожие сообщения: 15 декадентских рецептов, чтобы придать вкус тыкве приправы

Батончики из тыквенного чизкейка без выпечки | Восхитительный E Make

Корочка имбирного печенья делает эти батончики с тыквенным чизкейком без выпечки просто невероятными.Сверху на каждую плитку выложите имбирное печенье, чтобы добавить немного хрусткости и сладости.

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://delightfulemade.com/2016/09/11/no-bake-pumpkin-cheesecake-bars/» name = «Батончики с тыквенным чизкейком без выпечки» резюме = «Позвольте мне познакомим вас с вашим новым любимым осенним десертом! Эти батончики с тыквенным чизкейком без выпечки достаточно просты для повседневного осеннего празднования и достаточно декадентны для ужина в День Благодарения! » image = ”- 1 ″ image_url =” https://delightfulemade.com/wp-content/uploads/2016/09/No-Bake-Pumpkin-Cheesecake-Bars-DelightfulEMade.com-FB1200x628.png ”]

Тыквенный чизкейк без выпечки | Cincy Shopper

Вы никогда не ошибетесь, если выберете полноразмерный тыквенный чизкейк без выпечки — насыщенный и полный сливочного, восхитительного тыквенного вкуса!

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://cincyshopper.com/no-bake-pumpkin-cheesecake/» name = «Тыквенный чизкейк без выпечки» резюме = «Из этого тыквенного чизкейка без выпечки получится супер легкая осень и праздничный десерт. ”Image =” — 1 ″ image_url = ”https://i2.wp.com/cincyshopper.com/wp-content/uploads/2015/09/No-Bake-Pumpkin-Cheesecake-1.jpg ”]

Тыквенные пироги без выпечки в банке | Жизнь, любовь и сахар

Тыквенный пирог в банке без выпечки — идеальный десерт для друзей. Поместите его в стеклянные банки, чтобы сделать его портативным, или просто положите все ингредиенты в огромную тарелку, если вы собираетесь устроить большую вечеринку.

Самое лучшее (как будто этого мало)? Вы можете сделать это вперед, если вам нужно!

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://www.lifeloveandsugar.com/no-bake-pumpkin-pie-in-a-jar-and-a-giveaway/» name = «Запекать тыквенные пироги в a Jar »резюме =» Эти мини-тыквенные пироги без выпечки в банке очень легко приготовить и попробовать на вкус, как классический тыквенный пирог! Это также отличный десерт без выпечки, который можно приготовить заранее! » image = ”- 1 ″ image_url =” https: // www.lifeloveandsugar.com/wp-content/uploads/2013/10/No-Bake-Pumpkin-Pie-in-a-Jar2-1.jpg »]

Здоровые энергетические укусы из тыквенного пирога | Десерты с пользой

Вы не почувствуете вины за то, что положили эти энергетические кусочки тыквенного пирога себе в рот. Они сладкие, но также веганские, без глютена, с высоким содержанием клетчатки и рафинированного сахара. Вкусный и один из самых простых десертов из тыквы!

[wprm-recipe-roundup-item link = ”https://dessertswithbenefits.com/healthy-pumpkin-pie-energy-bites/” name = «Здоровые укусы энергии тыквенного пирога с помадкой» резюме = «Здоровые укусы энергии тыквенного пирога с начинкой» — весь аромат тыквенного пирога в портативной, компактной форме! ”Image =” — 1 ″ image_url = ”https: // 1ta5nwisf6-маховик.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/2015/05/Healthy-Fudgy-Pumpkin-Pie-Energy-Bites–e1527436964795.jpg ”]

Рецепт тыквенного печенья без выпечки | Сахар и душа

Сделанное из овсянки, тыквенного пудинга со специями и еще нескольких простых ингредиентов, это тыквенное печенье без выпечки станет вашим новым любимым осенним лакомством, которое вы будете готовить снова и снова.

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://www.sugarandsoul.co/pumpkin-no-bake-cookies-recipe/» name = «Рецепт тыквенного печенья без выпечки» summary = «Эти тыквенные печенья без выпечки безумно вкусно и так просто! Сделано из овсянки, смеси для пудинга с тыквенными специями, сахара, масла и многого другого! » image = ”- 1 ″ image_url =” https: // www.sugarandsoul.co/wp-content/uploads/2016/10/pumpkin-no-bake-cookies-recipe-8.jpg ”]

Тыквенная помадка | Texanerin

Фадж — одно из моих любимых лакомств — оно богатое, декадентское, и достаточно просто перекусить. Что делает классическую помадку еще лучше? Превосходный рецепт тыквенного десерта.

Не могу дождаться, чтобы этой осенью попробовать помадку из белого шоколада и тыквы. У меня есть ингредиенты, указанные в моем следующем списке покупок.

[wprm-recipe-roundup-item link = ”https: // www.texanerin.com/pumpkin-fudge/ ”name =” Тыквенная помадка ”краткое изложение =« Эта тыквенная помадка состоит всего из 4 ингредиентов, не готовится, и ее приготовление занимает всего несколько минут! Можно сделать веганским и не содержать молочных продуктов ». image = ”- 1 ″ image_url =” https://www.texanerin.com/content/uploads/2012/10/pumpkin-fudge-3-1.jpg ”]

Батончики из 3-х ингредиентов для тыквенного торта без выпечки | Мир большого человека

Эти батончики из тыквенного торта без выпечки можно приготовить всего за 5 минут, используя всего 3 ингредиента. Они также с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием жира, без глютена, палео, веганы и с низким содержанием сахара.

Это идеальный, полезный перекус в любое время дня. Эти батончики вызывают у вас жажду, поэтому обязательно приготовьте один из этих жутких напитков на Хэллоуин, чтобы насладиться ими!

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://thebigmansworld.com/healthy-3-ingredient-pumpkin-fudge/» name = «Тыквенная помадка с 3 ингредиентами»; вкусная тыквенная помадка, которая занимает всего пять минут и БЕЗ выпечки! ”Image =” — 1 ″ image_url = ”https: // thebigmansworld.com / wp-content / uploads / 2015/09/3-component-pumpkin-fudge-2.jpg ”]

Тыквенный зефирный пирог без выпечки | Внутренний бунтарь

Тыквенный пирог с зефиром легкий, пушистый и наполненный тыквенным вкусом. Если в День благодарения вы просто не можете поставить что-нибудь в духовку, это идеальный десерт!

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://thedomesticrebel.com/2016/09/02/no-bake-pumpkin-marshmallow-pie/» name = «Тыквенный зефирный пирог без выпечки» резюме = «Это Тыквенный пирог с зефиром без выпечки совсем несложный — всего 5 ингредиентов! — и быстро сходится.”Image =” — 1 ″ image_url = ”https://thedomesticrebel.com/wp-content/uploads/2016/09/NO-BAKE-PUMPKIN-MARSHMALLOW-PIE.jpg”]

Кусочки из теста для печенья с тыквенной крошкой и шоколадной крошкой без выпечки | Сияющий Бейкер

Вот две мои любимые вещи в одном десерте: кусочки теста для печенья с кусочками тыквы и шоколада. Я думаю, что я в раю с этим рецептом одной чаши!

[wprm-recipe-roundup-item link = ”https://beamingbaker.com/no-bake-pumpkin-chocolate-chip-cookie-dough-bites-paleo-vegan-gluten-free-dairy-free/” name = «Закуски из теста для печенья с шоколадной крошкой и тыквой без выпечки» сводка = «Закуски из теста для печенья с шоколадной крошкой и тыквой без выпечки» (Paleo, V, GF): рецепт на одну чашу для укусов мягкого теста для печенья с шоколадной начинкой.Палео, веганский, GF ”image =” — 1 ″ image_url = ”https://beamingbaker.com/wp-content/uploads/2016/10/IGT-No-Bake-Pumpkin-Chocolate-Chip-Cookie-Dough-Bites -Vegan-Paleo-Gluten-Free-Dairy-Free-2.5.jpg ”]

Тыквенные завтраки без выпечки | Один маленький проект

Детям и занятым мамам понравятся эти тыквенные завтраки. Какие вкусные закуски или блюда на ходу вы захотите подарить своей семье!

Технически это не десерт, но они достаточно сладкие, чтобы удовлетворить тягу к сладкому.

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://onelittleproject.com/pumpkin-breakfast-bites/» name = «Укусы тыквенного завтрака» резюме = «Эти укусы тыквенного завтрака без выпечки НАСТОЛЬКО ЛЕГКО! Они наполнены тыквенными семечками, сушеной клюквой и тыквой, они восхитительны на вкус и наполняют вас сытостью! » image = ”- 1 ″ image_url =” https://onelittleproject.com/wp-content/uploads/2016/10/DSC_2184.jpg ”]

Трехслойный тыквенный пирог без выпечки | Искусство и кухня

Как восхитительно выглядит этот трехслойный тыквенный пирог? В этом нежном сливочном десерте сочетаются взбитые сливки, тыква и ванильный пудинг.

[wprm-recipe-roundup-item link = ”https://www.artandthekitchen.com/no-bake-triple-layer-pumpkin-pie/” name = «Трехслойный тыквенный пирог без выпечки» резюме = «Трехслойный тыквенный пирог без выпечки» Layer Pumpkin Pie — мой самый любимый рецепт тыквенного пирога. Огромный успех каждый раз, когда я это делаю! » image = ”- 1 ″ image_url =” https://www.artandthekitchen.com/wp-content/uploads/2013/09/No-Bake-Triple-Layer-Pumpkin-Pie-2632.jpg ”]

Чизкейк с тыквенным пирогом без выпечки | Карандаш Number 2

Соединить тыквенную приправу и чизкейк? Да, пожалуйста!

Чизкейк с тыквенным пирогом, обмакнутый в белый шоколад, легко приготовить на праздничную вечеринку или подарить.Они богатые… декадентские… и очень приятные.

[wprm-recipe-roundup-item link = ”https://www.number-2-pencil.com/no-bake-pumpkin-pie-cheesecake-bites-2/” name = «Запекать кусочки чизкейка с тыквенным пирогом» Summary = «Эти сырные пирожные с тыквенным пирогом без выпечки — такие вкусные и забавные в приготовлении! ”Image =” — 1 ″ image_url = ”https://www.number-2-pencil.com/wp-content/uploads/2016/10/No-Bake-Pumpkin-Pie-Cheesecake-Bites.jpg”]

Тыквенные закуски Snickerdoodle без выпечки | Бег с ложками (

)

Эти тыквенные укусы Snickerdoodle полезны, но они по-прежнему наполнены ароматом сахара с корицей, который вы любите в любом лакомстве со вкусом тыквы.

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://www.runningwithspoons.com/no-bake-pumpkin-snickerdoodle-bites/» name = «Не запекать тыквенные укусы Snickerdoodle» сводка = «Не запекать тыквенные укусы Snickerdoodle со здоровыми ингредиентами и со вкусом корицы и сахара! Они без орехов, без глютена и веганские «. image = ”- 1 ″ image_url =” https://www.runningwithspoons.com/wp-content/uploads/2016/10/No-Bake-Pumpkin-Snickerdoodle-Bites1.jpg ”]

Батончики из мюсли с тыквенными специями без выпечки | Бег с ложками (

)

Батончики из гранолы со специями из тыквы — это полезное лакомство, если вы хотите удовлетворить свое пристрастие к сладкому, не переусердствуя.

Эти восхитительные батончики мягкие, жевательные и очень вкусные.

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://www.runningwithspoons.com/pumpkin-spice-granola-bars/» name = «Батончики из гранолы со специями из тыквы без запекания» резюме = «С большим количеством полезных ингредиентов. сладости и пряностей, эти мягкие и жевательные батончики No Bake Pumpkin Spice Granola — это НАИЛУЧШЕЕ осеннее удовольствие! » image = ”- 1 ″ image_url =” https://www.runningwithspoons.com/wp-content/uploads/2014/10/No-Bake-Pumpkin-Spice-Granola-Bars3.jpg ”]

Тыквенный чизкейк с орео без выпечки | Сладкая пряная кухня

Соедините ваше любимое классическое печенье (Oreos) с идеальным осенним десертом (тыквенный пирог), чтобы приготовить этот невероятно потрясающий чизкейк с тыквенным орео. Это серьезно мечтательно.

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://www.sweetspicykitchen.com/cheesecake-pie/no-bake-pumpkin-oreo-cheesecake/» name = «Тыквенный чизкейк Oreo» сводка = «Насыщенный и сливочный Рецепт тыквенного десерта, сочетающий в себе все удивительное об осени.”Image =” 21277 ″]

Торт «Тыквенный ирис» в коробке со льдом | Маленькая молочная ферма в прериях,

Хрустящие чипсы из ириски — моя любимая часть этого торта из тыквенной ириски в коробке со льдом, но, честно говоря, что не нравится? Все это выглядит аппетитно!

[wprm-recipe-roundup-item link = »https://www.littledairyontheprairie.com/no-bake-pumpkin-toffee-icebox-cake/» name = «Торт из ледяной коробки с тыквой и ириской без выпечки» резюме = «Ищу супер легкий десерт, который обязательно произведет впечатление? Торт No Bake Pumpkin Toffee Icebox, заваленный тыквенными специями, чизкейком и чипсами ириски! » image = ”- 1 ″ image_url =” https: // www.littledairyontheprairie.com/wp-content/uploads/2016/08/no-bake-pumpkin-toffee-icebox-cake-6.jpg »]

Тыквенные укусы с арахисовым маслом без выпечки | Не совсем Susie Homemaker

Детям понравятся эти очаровательные тыквенные укусы с арахисовым маслом — на самом деле, они могут даже не осознавать, что это арахисовое масло, пока не попробуют немного.

Крохотные тыквенные фигурки, увенчанные мини-шоколадной стружкой, выглядят очень нарядно. Разве они не очаровательны?

[wprm-recipe-roundup-item link = ”https: // www.notquitesusie.com/2013/10/easy-halloween-recipe-no-bake-peanut-butter-bite-pumpkins.html ”name =« Не запекать тыквенные укусы с арахисовым маслом »резюме =« Посмотрите на эти очаровательные тыквенные укусы! Никогда бы не узнал, что они сделаны из арахисового масла! » image = ”- 1 ″ image_url =” https://www.notquitesusie.com/wp-content/uploads/2013/10/No-Bake-Pumpkin-PB-Bites-1.jpg ”]

Пушистый соус с тыквенным пирогом | Тратьте на гроши

И, наконец, приготовьте соус для тыквенного пирога с крекерами, печеньем и фруктами.Также прекрасно сочетается с яблоками и бананами.

Это блюдо практически объединит все, что вы любите в осени, в одном сливочном, восхитительном блюде.

[wprm-recipe-roundup-item link = ”https://www.spendwithpennies.com/fluffy-pumpkin-pie-dip/” name = ”Тыквенный соус {Пушистый фруктовый соус}” резюме = »Соус для тыквенного пирога доставит тонны аромата в воздушном соусе без выпечки! Консервированная тыква, сливочный сыр и теплые специи — идеальный соус из тыквы к фруктам и многому другому! » image = ”- 1 ″ image_url =” https: // www.ratewithpennies.com/wp-content/uploads/2015/10/Fluffy-Pumpkin-Pie-Dip.jpg ”]

С помощью этих 15 различных рецептов тыквенных десертов без выпечки вы сможете снова и снова утолить свою тягу к тыквенным специям. Какой вкусный рецепт вы попробуете в первую очередь?

Больше веселья на Хэллоуин из одного сумасшедшего дома:

Рецепт тыквенного пирога без выпечки от TikTok

@ alisha.slatton

Тыквенный пирог без выпечки! 15 минут приготовления и супер вкусно! #tiktokrecipes #dessert #pumpkinpie #nobakedessert #tasty # QuickRecipes

♬ Кулинария — Олег Кирилков

Ах, падение.Пора испечь, поесть и еще немного испечь. Сезон наполнен аппетитными рецептами, но некоторые требуют слишком много времени, усилий и духовок. К счастью, рецепты без выпечки — вещь, и да, есть один для тыквенного пирога! Знание, что вам не нужно предварительно разогревать духовку, идеально подходит для тех еще теплых дней ранней осени, и нет никакого стресса, когда дело доходит до пережаривания пирога, потому что, конечно, вам не нужно его готовить! Поскольку тыквенный пирог является основным продуктом осени (не зря), этот рецепт гарантирует, что вы сможете приготовить лучший (и самый простой!) Десерт в течение всего сезона.В сочетании с индейкой или картофельным пюре, резьбой по тыкве или плетением венков этот рецепт, достойный слюни, — именно то, что вам нужно, чтобы завершить этот сезон. А благодаря пользователю TikTok @ alisha.slatton вы можете приготовить тыквенный пирог на скорую руку в любое удобное для вас время без необходимости в духовке. Готовы готовить?

Ингредиенты

  1. • 2 стакана консервированной тыквы
    • 1/2 стакана сахара
    • 8 унций размягченного сливочного сыра
    • 2 контейнера Cool Whip по 8 унций
    • 1 столовая ложка корицы
    • 2 чайные ложки специй для тыквенного пирога
    • 1 чайная ложка мускатный орех
    • 1 3.Коробка растворимого ванильного пудинга на 4 унции
    • 1 стакан молока
    • 2 готовых 9-дюймовых крекера для крекеров

Указания

  1. Смешайте сливочный сыр, сахар и взбейте в миске.
  2. Выложите смесь внутри корки крекера.
  3. Приготовьте ванильный пудинг быстрого приготовления. Это будет второй слой пирога.
  4. Когда пудинг готов, добавьте к нему консервированную тыкву, специи для тыквенного пирога, мускатный орех и корицу. Смешивание.
  5. Выложите полученную смесь на тесто для пирога.
  6. Добавьте слой Cool Whip и посыпьте специями для тыквенного пирога.
  7. Дайте пирогу остыть в холодильнике в течение 1 часа.

Информация

Категория
Десерты, пироги / пироги
Урожайность
2 пирога
Общее время
14 минут 59 секунд
.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.