Хворост рецепт с фото пошагово. Как готовить хворост?

Сегодня мы приготовим всеми любимое печенье – хворост рецепт с фото пошагово. Готовится просто: для этого понадобиться всего 5 ингредиентов + кастрюлька с маслом растительным для обжаривания. Рецептов приготовления очень много, мы расскажем о нескольких из них и каждый сможет выбрать понравившийся вариант.

Для этого подготовьте:

• муку (230г)
• молоко (2ст.л)
• яйца (2шт)
• соль (половинка чайной ложечки)
• пудру сахарную (2.5ст.л.)
• масло растительное (250мл)

Примечание: в классическом варианте сахар не всыпается, так как он «перебивает» пышность. Печенье после приготовления присыпают пудрой или поливают медом.

1. В посудину с мукой всыпьте соль. Затем в другой тарелке соедините молоко с яйцом и хорошенько взбейте. Полученную массу переливаем в муку и вымешиваем эластичное тесто.

2. Тесто делим на части, раскатываем каждый до 2мм (чем тоньше, тем хрустящей и вкуснее получится хворост) и вырезаем длинные полоски. В каждой делаем надрез в центре и просовываем край теста, чтобы образовался завиток. Так же делаем и с противоположным краем.

3. Заливаем в сковородку/кастрюльку масло, хорошенько разогреваем, помещаем наши заготовки из теста и обжариваем до золотого оттенка. После – помещаем на салфетку (бумажную), ждем пока стечет все масло, и посыпаем пудрой. Все готово!

Хворост тонкий хрустящий рецепт №2

• сметанка (115г)
• яйца (1шт)
• любой крепкий алкоголь (водка/коньяк/виски) 1 ст.л. В процессе готовки запах+ крепость алкоголя пропадают, печенье получается невероятно воздушным и пористым.
• сахар (1ст.л.)
• мука (250-260г)
• пудра сахарная (5 ст.л.)
• масло для обжаривания (250\300мл)

1. В посудине взбейте яйца венчиком/миксером. Затем всыпьте сахар, перемешайте, сметану и снова все перемешайте. Вливаем алкоголь, добавляем муку и вымешиваем тесто (как для торта чак-чак рецепт с фото пошагово).

2. После – раскатываем пласт до 3мм, вырезаем полосками и начинаем каждую завязывать в узел (должен быть свободным, сильно не затягивайте). Либо можно сделать другим способом: делаем отверстие в серединке и пропускаем через него кончики полосок.

3. Разогреваем масло растительное в глубокой кастрюльке/казане, выкладываем хворост и обжариваем до румяности (2-3 минутки). После – перекладываем на полотенце бумажное и посыпаем пудрой. Лакомство готово!

Хворост рецепт на кефире пышные

Возьмите:

• муку (3 стакана)
• кефир (250мл)
• сахар (3ст.л.)
• яйца (1-2шт). Количество зависит от размера.
• масло 2 ст.л + 350мл для обжарки
• соль + хлебная сода по щепоточке
• пудра сахарная (4-6ст.л.)

1. Яйца перебиваем с сахарком, добавляем кефир, масло, соду и соль. Примечание: «гасит» соду не обязательно. Далее очередь просеянной муки (только всыпаем к остальным ингредиентам постепенно постоянно, помешивая). Замешиваем мягкое тесто и оставляем настаиваться до 35мин, накрыв полотенцем.

2. Настоявшиеся тесто разделяем на половинки, тонко раскатываем до 2-3мм, нарезаем на небольшие фигурки (ромбики/квадратики/прямоугольники), делаем в серединке надрез и проделываем один из кончиков фигурки.  Теперь наливаем масло в кастрюльку/глубокую сковородку, подогреваем, выкладываем хворост и обжариваем 2-3 минутки. После – вылавливаем шумовкой и посыпаем хворост пудрой. Хворост на кефире рецепт с фото пошагово готов!

Хворост рецепт с фото пошагово №4

• мука (1 стаканчик) с горкой
• яйца (1шт)
• свежие дрожжи (50г) либо сухие (12г)
• сахар (1.5 ч.л.)
• вода (четверть стаканчика)
• соль (щепоточка)
• пудра сахарная
• масло растительное

1. Дрожжи всыпаем в теплую водичку. Затем добавляем муку (половину) и хорошенько вымешиваем. Далее берем тарелочку, взбиваем яйцо, всыпаем соль, сахар, вливаем дрожжевую массу и высыпаем муку. Тесто тонко раскатываем в один большой пласт, нарезаем длинные кусочки, делаем в серединке надрезы и просовываем через отверстие один конец фигурки. Либо можно сделать любую форму на свое усмотрение.

2. Выкладываем хворост в посудину с маслом, обжариваем до румянца, выкладываем на полотенце бумажное и присыпаем пудрой сахарной. Вот такой вкусный и аппетитный хворост можно сделать на дрожжевом тесте.

Рецепт №5 (Хворост на воде)

Возьмите:

• воду (200мл)
• муку (320г)
• сахар (2ст.л.)
• цедра лимона (по желанию)
• разрыхлитель (0.25ч.л.)
• масло растительное (150мл)

В посудину засыпаем сахар и вливаем масло, все это хорошенько перемешиваем. Муку перемешиваем с разрыхлителем, вливаем воду, добавляем масляно-сахарную смесь. Замесите тесто. После – раскатываем тесто в большой/тонкий пласт, вырезаем длинные фигурки, делаем надрезы в серединке каждой, не доходя до края, протягиваем конец фигурки через разрез и выворачиваем. Вливаем масло в глубокую сковородку, подогреваем и обжариваем хворост до румянца. Затем обязательно пропитайте их салфеткой, дабы убрать лишний жир. Теперь можно посыпать пудрой сахарной.

Рецепт №6 Творожный хворост

Подготовьте:

• муку пшеничную (2стаканчика)
• творог (200г)
• сахар (половинку стакана)
• масло

Творог перетираем вилкой через сито. Затем добавляем к нему сахар, муку, масло растительное (немного) и вымешиваем тесто однородной консистенции. После  — дайте настояться до 35мин. Далее раскатываем из теста тонкие пласты до 2мм, нарезаем полоски, выкладываем на сковородку и обжариваем до румяного оттенка (на одну сторону должно уходить приблизительно 1-2минутки). Творожный хворост готов!

Хворост рецепт с фото пошагово №7

• яйца (2шт)
• мука (1-1.5 ст)
• ванилин (1щепоточка)
• ряженка (половина стаканчика)
• сахар (1ст.л.)
• масло растительное (1стаканчик)
• пудра сахарная
• щепоточка соли

Чтобы хворост получился более нежным можно использовать вместо кефира – ряженку со специями (корица, молотый имбирь и так далее).

1. В кастрюльке взбиваем яйца+соль. Всыпаем сахар, перемешиваем, вливаем ряженку, не переставая взбивать и просеянную муку с ванилином. Консистенция должна получиться однородной, без комков.

2.Присыпаем стол мукой, выкладываем тесто, тонко раскатываем и нарезаем на длинные пласты. В серединке каждого делаем надрезы и проделываем в него один край. Заготовленный хворост перекладываем в масло (разогретое), обжариваем до румянца и обсушиваем от масла бумажной салфеткой. Затем уже присыпаем пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт Хвороста по-польски с Фото Пошагово или Как Вкусно Приготовить Выпечку

Рецепт Хвороста по-польски с Фото Пошагово или Как Вкусно Приготовить Выпечку

автор coreriste

• Время подготовки: 20 мин
• Общее время: 30 мин
• Рецепт на 10 порций
• Калорий: 550 ккал
• Польская кухня
• Простой рецепт

Отличный рецепт от моей бабушки, у которой хворост получается всегда исключительно хорошо: никогда не бывает слишком жирным или слишком зажаренным. Это, пожалуй, вопрос мастерства и опыта. Ну и хорошего рецепта! Рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз по-польски, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

• 255 г (1,5 стак.) муки
• 3 ст.л. густой сметаны 20%
• 3 желтка
• 50 г масла сливочного
• ½ пакетика (8 г) разрыхлителя
• щепотка соли
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 л растительного масла
• сахарной пудры для посыпки

Как приготовить пошагово

1. В миске смешать муку со сметаной, яичными желтками, маслом, разрыхлителем, солью и замесить тесто. Раскатать тонким слоем на посыпанной мукой поверхности. Нарезать полоски до 10 см в длину и 3 см в ширину. Сделать надрез в середине длиной 5 см и протянуть один конец, чтобы сформировать хворост.

2. В кастрюле разогреть масло. Проверить, достаточно ли горячее: бросить в масло кусочек теста, если всплывает на поверхность и быстро становится румяным — значит можно начинать печь.

3. Хворост жарить во фритюре, выкладывая в масло сразу по несколько штук. Будьте внимательны — жарить всего несколько секунд. Вынимать шумовкой и укладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

4. Теплый хворост посыпать сахарной пудрой, желательно через небольшое ситечко.

ВыпечкаВоздушный хворост на кефире

Если вам больше нравится хворост мягкий и нехрустящий, то вам будет интересен рецепт воздушного хвороста на кефире. Попробуйте приготовить любимое лакомство всех детей, вам обязательно понравится.

50 мин

РыбаРыба по-гречески по-польски

Полезный и легкий рецепт.

2 ч 30 мин

ВыпечкаХворост слоистый, постный

Очень рекомендую! Особенно любителям хвороста, печенья и всяких таких штучек. Делается этот хворост из продуктов, которые всегда есть дома, и на раз-два, а получается по-настоящему рассыпчато-слоистым, чего я признаюсь, сама не ожидала! Добавив цедру лимона у меня он получился еще и с еле-еле уловимой ноткой цитруса! Очень-очень вкусный, поверьте!

1 ч

ВыпечкаТворожный Нежный хворост

творог — 300 банок; яйцо — 1 шт. ; сахар — 3 ст.л.; соль — 1 щепотка; мука — 1 шт.; кунжут — 3 ст.л.; масло растительное — 3 шт.; сахарная пудра — 1 ст.л….

1 ч

Армянская выпечка Назук

1 ч 30 мин

Выпечка

Сладкий хворост

1 ч 35 мин

Выпечка

«После занятий вы можете увидеть, как сияет их внутренний свет» — Chicago Tribune

Изменения незаметны, но ветеран ВВС США Майкл Кардас их заметил. Он преподает фотографию ветеранам в рамках программы At Ease, спонсируемой Brushwood Center в Ривервуде.

«В начале урока вы могли видеть, что они были немного разбиты», — сказал Кардас, имея в виду травмы, которые некоторые из участников могли получить во время службы в армии.

Реклама

«Реальность такова, что сразу после урока вы можете увидеть, что их внутренний свет немного сияет. Меня это очень тронуло», — сказал Кардас, нашедший утешение в природе и искусстве.

Что делает 6-летнюю программу At Ease уникальной, так это то, что она сочетает искусство с природой для содействия исцелению, сказал он.

Реклама

Brushwood Center, некоммерческая организация, расположена в Райерсон-Вудс, экологическом сокровище округа Лейк, изобилующем местными растениями, животными и тропами, где люди могут общаться с природой. Основан в 1984, стратегический план Brushwood Center состоит в том, чтобы использовать искусство и природу в качестве инструментов для обеспечения благополучия, особенно для ветеранов и малообеспеченных слоев населения в округах Лейк и Кук.

Совсем недавно участники программы At Ease изучали фотографию и практиковали свои навыки в Национальной высокотравной прерии Мидевин в Уилмингтоне, штат Иллинойс, находящейся в ведении Лесной службы США.

Их фотографии будут размещены на веб-сайте Brushwood Center с 11 ноября. Кроме того, 12 фотографий были отобраны для календаря на 2021 год, подготовленного Brushwood Center и Лесной службой США и вскоре поступившего в продажу. .

«Когда вы смотрите на статистику ветеранов и ветеранских служб в этой стране, а также на нехватку ресурсов, доступных для группы людей, которые действительно принесли высшие жертвы во многих отношениях, я думаю, что есть моральное обязательство предоставить программу вот так», — сказала исполнительный директор Brushwood Кэтрин Гейм.

«Центр Brushwood ориентирован на популяризацию природы и искусства как путей к исцелению», — сказала она. «Так часто мы переживаем их по отдельности. Когда вы собираете все это вместе, это целостный опыт. Мы слышали это снова и снова от ветеранов, которые участвуют в этой программе».

Ветеран ВВС США Майкл Кардас сделал этот снимок завода по производству компаса в прерии Мидевин-Толлграсс, когда проводил там урок фотографии для ветеранов. Эта фотография будет выделена в календаре на 2021 год и виртуально размещена на веб-сайте Центра кустарников с 11 ноября. — Первоначальный кредит: News-Sun (Brushwood Center / HANDOUT)

Игра добавила, что такие программы становятся все более распространенными на национальном уровне.

Она сказала, что программа At Ease началась как эксперимент за несколько лет до того, как она пришла работать в Brushwood. Это началось как партнерство с Thresholds, организацией по охране психического здоровья, обслуживающей ветеранов вооруженных сил и других людей в районе Чикаго.

«Мы начали проводить уроки фотографии в рамках продолжающейся серии с их ветеранами, которые переходили на работу и в дома», — сказал Гейм. «Это было так успешно. Ветеранам понравилось. Это было совершенно необычно для их типичного терапевтического опыта. в лесу. Это открывает этот новый мир возможностей испытать покой и благополучие, а затем творческий подход к использованию камеры и использования объектива, чтобы взглянуть на мир по-другому», — сказала она9.0003

Добавлена ​​в игру Программа At Ease не является официальной терапией и не предназначена для замены ветеранам терапии, которую получают от профессионалов.

Brushwood сотрудничает с ветеранскими организациями и учреждениями, включая Федеральный центр здравоохранения капитана Джеймса А. Ловелла в Северном Чикаго.

Гарольд Бретцлауф сделал этот снимок змеи в Национальном Высокогорном Прерии Мидевина в рамках программы At Ease для ветеранов. Он будет отмечен в календаре на 2021 год и виртуально размещен на веб-сайте Центра кустарников с 11 ноября. — Оригинальный кредит: News-Sun (Brushwood Center / РАЗДАТОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ)

С приходом COVID-19 групповые выезды в рамках программы были приостановлены, но Центр Brushwood создает виртуальные программы по редактированию фотографий, рисунку, живописи, письму и изучению природы.

Ветеран ВВС США Маршалл Фокс, который живет в общежитии в кампусе Ловелл-центра, сказал, что часть его работы состоит в том, чтобы возить ветеранов в такие места, как Брашвуд, для программы At Ease. Он решил сам присоединиться к программе.

«Мы брали уроки фотографирования, — сказал Фокс. «У них были камеры. Я действительно уловил это, и мне это очень понравилось. Это прекрасный способ выйти на улицу и пообщаться с природой, а также запечатлеть очень специфические моменты всего, от растений до животных и вещей, которые находятся здесь, в Лейк-Каунти.

Реклама

«У нас есть ветераны, которые борются, — сказал он. «Я видел, как программа работала на них. Во-первых, они выходят за пределы кампуса, они могут гулять, что само по себе здорово. Вы можете сказать, что они немного раскрываются, когда их спрашивают, какие снимки вы хотите сделать. Кажется, они говорят немного больше и делятся с другими ветеранами».

В конце сеанса их фотографии проецировались на экран. «Это дало им возможность выразить то, что они видели, а затем они говорят о вещах, которые не связаны с проблемами, которые могут возникнуть у них как у ветеранов».

Одним из любимых занятий Фокса было научиться останавливать время с помощью камеры. Он сфотографировал стрекозу, которая, казалось бы, зависла во времени. Он считал это «захватом природы, чтобы исцелить».

Ветеран ВВС США Маршалл Фокс, работающий в Федеральном центре здравоохранения имени капитана Джеймса А. Ловелла в Северном Чикаго, сделал эту фотографию стрекозы, участвуя в программе для ветеранов At Ease в Brushwood Center в Ривервуде. (Marshall Fox/Lake County News-Sun)

Однажды ветераны создали коллаж из фотографий, чтобы почтить память одного из участников, который скончался. «Это было очень трогательно», — сказал Фокс.

Кардас, который помогал обучать ветеранов проекта Мидевин в прериях, признался, что когда он служил в ВВС, у него тоже были некоторые проблемы. Он описал чувство, будто он разбитый фарфоровый стакан, который невозможно склеить. Сегодня он участвует в программе «12 шагов» и сказал, что фотографирование природы помогает.

Больше всего ему помогло то, что он может использовать свои навыки в фотографии, чтобы помогать другим.

Реклама

«Чтобы оставаться здоровым, нужно быть полезным», — сказал Кардас.

Джессика Клинге, опытный специалист программы Brushwood, сообщила, что недавно получила электронное письмо от ветерана, участвовавшего в программе At Ease.

«Он рассказывал мне, что стал гораздо чаще выходить на улицу, — сказала она.

Клинге, которая служит помощником юриста в резерве армии США, говорит, что на протяжении многих лет она использовала поэзию как форму арт-терапии.

Она сказала, что ветераны говорят ей, что программа At Ease помогает улучшить их психическое здоровье.

Она создает виртуальные классы для программы At Ease, которая начнется в ноябре. Она работает с художником на уроках, связанных с природой, рисованием и терапией.

«Она использует метафоры, такие как вода или лес. Она заставляет людей думать о том, как бы они себя чувствовали в этой обстановке, и как бы вы это нарисовали», — сказал Клинге.

Реклама

Грег Дюбуа, ветеран ВМС США, который также работает в программе Brushwood At Ease и является страстным орнитологом, создает серию презентаций по редактированию фотографий и способам использования приложений для смартфонов, связанных с птицами.

«По мере приближения весенней миграции мы проведем еще один веб-семинар по фотографии, посвященный фотографии птиц, и программе наблюдения за птицами на глаз и на ухо. А в мае последует поездка на природу для фотографирования птиц», — сказал Дюбуа.

«Участвуя в программе ветеранов Brushwood, я могу внести свой вклад не только в защиту окружающей среды, но и в пользу мужчин и женщин, внесших значительный вклад в развитие нашей страны, который часто недооценивается широкой общественностью», — сказал он.

7-я ежегодная выставка ботанического искусства: Обогащение жизни

25.02.2022

0 комментариев

 

---

Центр хвороста в Райерсон-Вудс с гордостью приветствует всемирно известную художницу-ботанику Хиён Ким в сопровождении ее учеников из Академии ботанического искусства на седьмой ежегодной выставке «Обогащая жизнь». На этом мероприятии демонстрируются тщательно созданные произведения, охватывающие разные этапы завершения, что позволяет посетителям присоединиться к празднованию прогресса и процесса художника. Внимательно относясь к деталям, Хиён Ким направляет своих учеников к созданию искусства с целью, выходящей за рамки их очевидной красоты, поскольку они способствуют более глубокой связи с часто упускаемыми из виду элементами природы. Благодаря этому дотошному взгляду их произведения освещают тонкости наших местных экосистем и просвещают аудиторию о важности каждого отдельного вида.

Хиён Ким, в настоящее время высококвалифицированная художница, представила свою первую персональную выставку в Brushwood Center после участия в одной из их групповых выставок в 2009 году. Она размышляет о своем приглашении, говоря: «Это было так захватывающе, что я даже не Я был готов провести персональную выставку в то время, но я сказал ДА, что собираюсь это сделать, и я чувствовал, что это был такой унизительный момент. Я даже не думал о сольном шоу!»​

Хиён Ким — Цветущий кизил и восточные синие птицы, оригинальный цветной карандаш и чернила, 1800 долларов США

После этой дебютной выставки она получила несколько самых выдающихся наград в своей области, в том числе Золотую медаль Королевского садоводческого общества в Лондоне в 2012 году. С помощью Brushwood она разработала ее собственная художественная академия, популярность которой только росла с момента ее создания и охватила всю страну после перехода в онлайн во время пандемии COVID-19. Ким, ныне живущая художница, заявляет, что ее цели и цели Brushwood Center, как правило, имеют одно направление. «У нас взаимовыгодные отношения, и Центр кустарников полностью поддержал меня и Программу ботанического искусства, поэтому я стараюсь делать для них все, что в моих силах, — говорит она, — все это связано с сохранением и благополучием между людьми». и природа. Это идеальное направление, в котором я хочу двигаться, и мое искусство идеально сочетается с Brushwood Center, так что это просто естественно».

Эти чувства симбиоза разделяет и руководство центра. Художественный и административный директор Джулия Кемерер отмечает: «Хиён стала постоянным посетителем Brushwood Center с тех пор, как мы впервые увидели ее работы». Цели Brushwood по углублению связи общества с окружающей средой и поддержанию здоровья как людей, так и планеты реализуются благодаря присутствию Академии ботанического искусства Хиён. «Академия была одним из краеугольных камней программы Brushwood Center с момента ее основания в 2012 году, — говорит Кемерер.
​
Класс Хиён дает ее ученикам возможность изучить техники рисования и живописи, чтобы они могли заложить прочную основу как художники, но, кроме того, помогает им обрести уверенность, необходимую для серьезного занятия искусством, если они захотят. Поскольку большинство ее учеников нашли свой путь в искусстве позже в своей жизни, бывшие бизнесмены, юристы и врачи, возможно, не называли себя художниками до демонстрации своих работ. Джулия Кемерер говорит: «Одна из моих любимых вещей в качестве арт-директора — это когда у меня появляется возможность помочь сделать художника из того, кто не считает себя художником. Я твердо верю, что если есть интерес и желание попробовать, значит, есть и художник. Я знаю, что это убеждение, которое разделяет Хиён, и что-то, что можно увидеть в ее учениках — группе, почти полностью состоящей из новых артистов».

Heeyoung Kim

Сняв завесу эксклюзивности, которая часто возникает при посещении выставок, студенты Академии ботанического искусства не только получают пользу для психического здоровья от процесса творчества, но и обретают законное чувство гордости за себя. и их работа.

​«Удовольствие от процесса обучения уже обогащает их жизнь, но возможность участвовать в выставках в Brushwood Center помогает им чувствовать себя более успешными и придает им чувство уверенности. Как только их работы вывешиваются на стене, они перестают быть «застенчивыми учениками». Они готовы выступить перед публикой и поделиться своей новой страстью. Это, наверное, самый гордый момент для всех учителей, включая меня», — говорит Хиён. Это достижение сопровождается осознанием того, что их искусство способствует образованию и сохранению наших местных экосистем, что свидетельствует о том, как сосредоточение внимания на обогащении человека может напрямую повлиять на наши сообщества.

---

Природа придерживается аналогичного мнения: выживание целой экосистемы может зависеть от присутствия единственного вида. Значимость успеха отдельного человека может распространяться по всему экологическому сообществу. Хиён понимает, что у каждого растения есть своя история, поэтому она старается показать каждую часть растения в поразительных деталях и с истинной точностью. Это определяет ее работу как подлинное ботаническое искусство, которое она описывает как «конвергенцию искусства и науки». В то время как многие художники сосредотачиваются на красивых частях цветов, она уделяет приоритетное внимание каждому листу, семени и бутоне растений, как обычных, так и редких, для точной научной документации.

Джейн Стерджен

Студентка Академии ботанического искусства Джейн Стерджен, в прошлом фармацевт, признает огромную ценность практики изображения ключевых идентификаторов растений. «Страсть Хиён к природе и ее искусству пленительна и заразительна для ее учеников, — говорит она. — Хиён не ограничивается частями растения, вникает в детали каждой структуры растения и в то, как оно привлекает опылителей. На ее уроках рисования я узнал о растениях больше, чем когда-либо на уроках биологии в колледже!» Здоровье природы и взаимосвязь человечества остаются темой всех учений Хиён, поскольку она настоятельно рекомендует тщательное, даже многосезонное исследование предмета перед рисованием. «Благодаря искусству благодаря своим исследованиям я смог по-настоящему понять, на сколько насекомых, животных и других растений влияет всего одно растение, — говорит Стерджен, — мы все взаимосвязаны и зависим друг от друга. Искусство может помочь «посеять горчичное зерно» в сознании людей о том, насколько тесно мы все взаимосвязаны друг с другом — даже уродливый жук или растение может изменить ситуацию для всех нас».

Роль Хиён в сохранении природы уникальна. Она хвалит традиционных защитников природы и волонтеров как героев; усердно работают, часто за кулисами, чтобы поддерживать нашу среду, но отмечают, что их работа часто не связана с широкой публикой. Мы часто слышим о разрушении среды обитания и сокращении биоразнообразия в таких местах, как тропические леса Амазонки, но «обычные люди не всегда знают об этой опасной ситуации здесь и сейчас, в наших собственных районах, так что это было началом моей попытки нарисовать их, чтобы показать людей, что здесь тоже есть исчезающие цветы и растения», — говорит она. Ее искусство знакомит зрителей со сложностью и хрупкостью природы в наших дворах, и, обучая других методам ботанического искусства, ее влияние растет в геометрической прогрессии, поскольку их искусство может начать делать то же самое.

«Помимо того, что проливает свет на внутренних художников студентов, Академия ботанического искусства также проливает свет на природу, напоминая нам о необходимости обращать внимание на каждую маленькую часть нашей экосистемы и ценить ее. Все есть — надо только посмотреть. Это прекрасное напоминание», — говорит Джулия Кемерер. Потратив время на обучение и поддержку художников, вы, несомненно, положительно повлияете на отдельных людей и, следовательно, на их сообщества. Точно так же повышение осведомленности о важности успеха отдельных видов может принести пользу экосистеме в целом.

Центр хвороста сам по себе выполняет аналогичную функцию. Отдельно от своей Академии ботанического искусства Brushwood работает над тем, чтобы предоставить доступ к искусству и природе тем, кто принадлежит к часто бесправным группам, и тем, у кого в противном случае не было бы возможности испытать наш природный мир в таком масштабе. Эта возможность создает пространство для неизмеримого воздействия как на этого человека, так и на влияние, которое они могли бы оказать, подпитываемые их вновь обретенной страстью к искусству и природе.

Выставка «Обогащающее искусство» служит ежегодным напоминанием о том, что нужно чтить прогресс, которого можно добиться, вкладывая в себя энергию и стараясь замечать окружающие вещи, которые часто упускают из виду.