Лучшие Youtube каналы о еде
Foodshow Awards
Лучшие Youtube каналы о еде
Самые популярные и вкусные каналы на Youtube. Среди них номинанты премии FOODSHOW AWARDS 2017 и новички, которые включатся в борьбу за главный приз в этом году.
Oblomoff
Владельцем канала «oblomoff» является житель Петербурга Олег Григорьев. Себя, в рамках своего шоу, Олег называет Славный Друже Обломов. Канал Олега посвящен рецептам еды, но настоящую популярность пришла к Друже в 2013 году, когда на его канале появилась рубрика с обзором доставок еды. На канале Славного Друже можно найти как простенькие рецепты из недорогих ингредиентов, так и непростые в приготовлении блюда из дорогостоящих ингредиентов. На данный аудитория Славного Друже составляет более двух миллионов человек, а значит, канал Олега является самым крупным среди остальных кулинарных каналов.
Похлёбкин Шоу
Как говорит про себя товарищ Похлёбкин: «Я занимаюсь кулинарными экспериментами и приготовлением всевозможных блюд как классических, так и не очень.
Я соблюдаю общепринятые законы приготовления пищи и стараюсь передать их вам. Иногда позволяю себе заниматься кулинарным баловством, но это бывает не часто. В общем, скучно не будет!».
COOLинарная ПРОпаганда
Автором данного канала является Дмитрий Fresco. Как говорит сам Дмитрий: «COOLинарная ПРОпаганда это канал про еду. НО! Это ни в коем случае не сборник рецептов! Это, в первую очередь, сборник техник, технологий, приёмов и принципов правильной готовки. Просто демонстрирую эти приемы/принципы и техники я на примере конкретных рецептов. То есть главное не «КАК», а «ПОЧЕМУ» именно так. Ведь если вы узнаете «почему», то вам и рецепты уже не понадобятся, разве что для того, чтобы подстегнуть ваше вдохновение. ;)»
Easy Cook
Авторами канала являются Любовь и Пётр.
Отличительной особенностью канала » Easy Cook» являются непродолжительные, но очень качественные ролики о приготовлении пищи без закадрового голоса. Лаконичность, «вкусная» картинка и ничего лишнего.
Готовим с Ириной Хлебниковой
Авторский кулинарный канал Ирины посвященный рецептам домашней кухни. Все рецепты из простых и доступных продуктов и неоднократно «обкатаны» самой Ириной. Видеорецепты Ирины Хлебниковой выдержаны в чёткой, последовательной форме. Все по полочкам!
Семейная кухня
Главные герои «Семейной кухни»: папа Вова, мама Оля, сын Ваня, дочь Надя и невестка Катя. По словам авторов канала «На «кухне» они делятся с вами хорошим настроением и оригинальными — семейными рецептами, а главное вкусными! Здесь вы найдете десерты, коктейли, блюда из мяса, птицы и рыбы, различные закуски, салаты, ароматные супы и многое другое — ВСЕ, что может понадобится на кухне.
Так же ознакомитесь, где вкусно поесть в Барселоне. Интересные обзоры на различные рестораны и приготовление самых вкусных блюд от шеф-поваров».
Alex&Milana
Очень приятный и атмосферный канал с легкой иронией. Вот что говорят сами авторы: «Всем привет) Нас зовут Алексей и Милана! Здесь мы делимся каплями нашего творческого труда — рецептами, путешествиями и знаниями — всем тем, что вдохновляет нас! Каждый день мы учимся чему-то новому и с радостью идём вперед за своими мечтами!»
Эдуард Жуков
Автор канала профессиональный фудфотограф Эдуард Жуков. Занимается фудсъемкой с 2013 года, а общий стаж фотографа более 11 лет. Эд расскажет все о свете и работе.
ним, об обработке фотографий, о технике, приемах фуд-стилистов! Всё о фудфото!
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Автора канала зовут Людмила. Кулинария – это ее профессия, хобби и призвание. Любовь к кулинарии у Людмилы с самого детства, когда ее бабушки искали, записывали, а затем и передавали ей интересные рецепты. Много лет она обучала поваров в своем небольшом ресторанчике. Людмила собрала на своем канале 800 самых разных рецептов, так же и Авторские Рецепты: КУЛИЧ КРАФФИН и др.
Кулинарные видео рецепты Video Cooking
Очень познавательный канал с большим списком рецептов. Автор канала Жанна уже собрала более 600 рецептов с 2009 года, и продолжает пополнять свой блог и по сей день.
Все рецепты прошли проверку зрителей, тысячи комментариев от повторивших рецепты у себя на кухне. Смотрите и готовьте дома!
Вика-Простые Рецепты
Вика делится со своими зрителями простыми рецептами домашних блюд на каждый день. Кулинария это ее главное увлечение. Готовить с Викой легко и быстро.
6 YouTube-каналов, вдохновляющих на создание кулинарных шедевров
Никто не ожидал, что карантин настолько затянется. И первоначальная радость от долгожданных дней, проведенных вместе всей семьей, понемногу начинает сменяться напряжением. А заботливые хозяйки, которые кормят свою семью на протяжении месяца минимум три раза в день, уже начинают уставать от рутины на кухне.
Почерпнуть вдохновения и найти в себе силы для приготовления не только вкусной, но также полезной и красивой еды, вы сможете, прочитав наш материал.
Число подписчиков: 1,27 миллиона
На канале вы найдете рецепты: сладостей, основных, праздничных, вегетарианских блюд, а также закуски и рецепты на скорую руку, рецепты для пикника и другое.
Реклама на Afisha.uz
Вкусное дело — это уникальный канал, на котором вы найдете не только как удивить своих близких чем-то вкусненьким, но и обнаружите большое число креативных лайфхаков, идей для украшения тортов, приготовление крутых основных блюд. Причем выглядит это все не только безумно вкусно, но и очень красиво. Отчего сразу хочется бежать на кухню и попробовать приготовить эти вкусняшки.
Эти картофельные сэндвичи обязательно понравятся всем домашним.
2.
Кулинарим с Таней Число подписчиков: 914 тысяч
На канале вы найдете: рецепты выпечки и десертов.
Кулинарим с Таней — это простые и полезные пошаговые видео приготовления вкусных, здоровых и бюджетных сладостей на любой вкус. Множество незатейливых рецептов из доступных продуктов. Печенье, пряники, торты — все это приготовить с Таней сможет даже самый неопытный кулинар. Одним из удобств является то, что под видео указывается количество необходимых ингредиентов для блюда.
Обязательно приготовьте овсяные мюсли-батончики и порадуйте своих родных не только вкусной, но и полезной сладостью.
3. Yulia Small
Число подписчиков: 1,11 миллиона
На канале вы найдете: торты, десерты, декор, ПП-рецепты, а также распаковки кулинарных принадлежностей.
На своем канале Юлия делится любимыми рецептами, рассказывает о кондитерских новинках и радует подписчиков подарками. Этот канал понравится тем, кто не просто любит сладкое, но и обожает красивую подачу. Необычный декор, съедобные цветы, роспись имбирных пряников, ну и, конечно, рецепты самых необычных тортов с большим количеством начинок. Приятный голос за кадром и подробное видео с детальным объяснением процесса и необходимых предметов для приготовления блюда мотивирует каждого попробовать себя в роли настоящего кондитера.
Проверенный автором рецепт сырков точно порадует детей и любителей вкусных перекусов.
4. Alex&Milana
Число подписчиков: 785 тыс.
На канале вы найдете: торты, декор, выпечка, ПП-рецепты, салаты.
Ролики канала Alex&Milana сравнительно длиннее по времени, а для того чтобы узнать количество ингредиентов, вам нужно будет перейти на сайт.
Но эти мелкие неудобства нивелируются, когда начинаешь слушать Милану, ее истории, и простую, но с юмором, подачу рецептов. Кроме того, вы с легкостью сможете найти все приборы, которые используются Миланой в процессе приготовления в ссылке под видео.
Фишкой владельцев канала является сладкая выпечка и все, что с ней связано. Рецепты брауни и меренгового рулета проверены автором и рекомендованы к обязательном приготовлению! Кроме того, совсем недавно супружеская пара опубликовала на канале рецепт закваски для выпечки бездрожжевого хлеба, а после и сам хлеб, что является актуальным в период карантина.
5. Ольга Матвей
Число подписчиков: 3,59 миллиона
На канале вы найдете: рецепты выпечки, десертов, основных блюд, заготовок.
Уютный, домашний, родной. Канал Ольги Матвей — это кладезь домашних рецептов. Здесь вы найдете всё от ГОСТовских котлет до домашней сгущенки, огромное число салатов, супов, горячих блюд и выпечки.
Ольга Матвей не только делится пошаговыми инструкциями приготовления блюда, но также рассказывает о нюансах и секретах. Кроме того, у нее можно найти много тематических видео с заготовками на неделю, чтобы на готовку уходило не так много времени.
В этом видео вы найдете готовое меню на неделю на четыре человека.
6. Zira.uz
Число подписчиков: 5,7 тыс.
На канале вы найдете: сладкую выпечку, вторые блюда, завтраки, ПП-рецепты и другое.
Zira.uz — короткие видео рецепты на узбекском и русском языках с подробным описанием приготовления блюда под видео. Отечественное кулинарное издание, завоевавшее сердца миллионов хозяек, стало набирать обороты и в YouTube. И, если, подписавшись на все вышеупомянутые каналы, вы можете засомневаться в возможности приготовления того или иного блюда, то рецепты из Zira.
uz получатся точно! Всё приготовлено из местных ингредиентов, которые без труда можно найти на полках магазинов.
Помимо рецептов на канале вы также найдете обзоры посуды, бытовой техники и творческого процесса, происходящего «за кадром» на кухне Zira.uz.
Если вы очень соскучились по кофейням, то самое время попробовать Дальгона-кофе.
Статистические данные указаны на момент написания материала.
12 лучших кулинарных каналов на YouTube – PureWow лишь немногие постоянно (1) учат нас чему-то, (2) заставляют нас чувствовать себя хорошо и (3) вдохновляют нас пачкать руки
и на самом деле готовят (даже в понедельник вечером). На самом деле, они слишком хороши, чтобы не поделиться ими с вами. Представляем 12 лучших кулинарных каналов на YouTube, независимо от уровня ваших навыков.1. Табита Браун
Самое вдохновляющее
Если вы пользуетесь TikTok, скорее всего, этот повар-веган украсил вашу ленту своими креативными растительными рецептами, юмором и позитивными эмоциями.
Благодаря ей веганская еда выглядит и звучит аппетитно даже для скептиков, питающихся мясом. Некоторые из наших любимых рецептов — это ее «хот-доги» с чили из орехов пекан, шоколадно-банановые тосты с корицей и ее умопомрачительный урок по приготовлению морковного бекона (серьезно, вам нужно его посмотреть). Но мы также любим видео Таба за их дельные жизненные советы и поддержку. Побалуйте себя постным понедельником в ближайшее время, потому что это ваше дело.
Узнать больше
2. Maangchi
Лучше всего подходит для изучения новой кухни
Вы любите булгоги, кимчи, гальби и все, что между ними. Но пробовали ли вы когда-нибудь сделать их сами? Маангчи, которую The New York Times называет «Ютубовской Джулией Чайлд», поможет вам. Она делает как традиционные, так и модифицированные корейские рецепты доступными и полностью доступными. Мы обязательно будем готовить ей овощные оладьи и картофельный суп с клецками всю зиму (и ее популярные булочки с корицей…).
А если вы не переставали мечтать о «баран-доне» из Parasite (он же jjapaguri со стейком), у нее тоже есть видео. Будьте по-прежнему нашими сердцами, любящими фильмы ужасов. P.S., она очень очаровательна, носит самые милые наряды и заставляет вас чувствовать, что вы разговариваете со старым другом.
Подробнее
3. Almazankitchen
Лучшее для любителей природы (и ASMR)
Конечно, вы приготовили свою долю гамбургеров и собак в лесу во время кемпинга. А вы когда-нибудь готовили спагетти карбонара на открытом огне? Как насчет пиццы? Или целую курицу? У Алекса Алмазана есть. Он использует оборудование старой школы, ревущее пламя и самый большой поварской нож, который вы когда-либо видели (вы можете купить свой собственный в Интернете… просто скажу), чтобы приготовить свои блюда, которые в пропорции 50/50 представляют собой нечто среднее между фуд-порно и ASMR. Услышьте, как в крошечной переносной сковороде хрустят выдержанные стейки, во дворе жарятся чуррос, а над рекой жарится курица — подождите — самодельная водяная мельница из веток деревьев и ракушек.
Узнать больше
4. Disney Eats
Лучший выбор для пекарей, готовых принять вызов Frozen latte art и Коробки для бенто «Король Лев» два года спустя в карантине. Просматривайте видеотеку вместе с детьми, пока они не найдут одного из своих любимых персонажей. Затем приступайте к рецепту вместе — с их энтузиазмом и вашими кулинарными отбивными вы не ошибетесь. Некоторые из рецептов желательны и требуют умелых рук в отделе украшения, но мы готовы рискнуть, особенно на Пончики «Кошмар перед Рождеством» и макароны «Корпорация монстров» . Если вы не пекарь, попробуйте вместо этого один из пикантных рецептов, таких как Воздушные шарики из макарон , запеченная в меду морковь Винни-Пуха или пироги с фрикадельками от шведского шеф-повара. И прежде чем вы спросите, да, вполне приемлемо превратить свой 30-й день рождения в чаепитие Алисы в стране чудес .
Узнать больше
5. Binging With Babish
Подходит для начинающих (и любителей поп-культуры)
На этом канале каждый найдет что-то для себя.
Программа «Binging with Babish», организованная шеф-поваром-самоучкой Эндрю Ри, посвящена воссозданию культовых блюд из любимых фильмов и сериалов, таких как курица Pollos Hermanos из сериала «Во все тяжкие », «Во все тяжкие», бургер с брюшком из сериала « Парки и зоны отдыха » или даже вкусная еда Губки Боба. мороженое с мороженым (ага, арахис и все такое). Видео с пометкой «Основы с Бабишем» научат вас готовить основные блюда, рецепт которых должен быть у каждого в заднем кармане (например, картофельное пюре, макароны с сыром и все пироги). У него также есть масса идей для всех тех остатков Дня Благодарения, которые в ближайшем будущем займут ваш холодильник.
Узнать больше
6. De Mi Rancho A Tu Cocina
Любимый повар с фермы на стол
Извините, но ваша местная закусочная даже близко не стоит с доньей Анхелой. Эта Мичоакана выращивает собственные продукты, выращивает собственных животных и делает все с нуля (да, лепешки тоже, конечно) на своем мексиканском ранчо.
Она использует деревенское оборудование и ингредиенты, измеряет глазами и руками и показывает остальному миру кое-что о таких блюдах, как pozole de elote, caldo de res и chiles rellenos. О, и мы бы отдали все, чтобы попробовать ее энчиладас вердес. Если вы латиноамериканка, ее видео заставят вас тепло и нечетко задуматься о собственной бабушке. Если нет, не волнуйтесь: ее цитируют, говоря, что ей 9 лет.0012 всеобщая бабуля .
Подробнее
7. Джейми Оливер
Лучшее для всей семьи
У этого британского шеф-повара и ресторатора есть множество кулинарных книг и телешоу. Но мы очень благодарны ему за его простые, великолепные блюда, которые могут понравиться каждому за нашим столом. Образовательные рецепты содержат предварительно нарезанные овощи, многоцелевые маринады и другие ингредиенты, которые делают их легкими для приготовления на скорую руку. Британский болоньезе, яичница-болтунья из семи частей и простое тушеное мясо ягненка — все это в нашем списке.
Если ваши дети любят готовить, направьте их к рецептам Бадди Оливера, приготовленным сыном Джейми специально для подающих надежды Инас и Эмерилс. Подумайте о простых фрикадельках, мини-пиццах и гамбургерах барбекю.
Узнать больше
8. Тестовая кухня Америки
Самое познавательное
Неудивительно, что это шоу PBS существует уже почти 20 лет. America’s Test Kitchen стала нарицательным благодаря своим экспертным рецептам (гратен из брюссельской капусты, кто-нибудь?) и сверхнаучным тестам продуктов (если вы когда-нибудь задавались вопросом, какой тостер лучше всего подходит для тостов или какая пластиковая упаковка является лучшей, которую вы можете купить… вы пришли в нужное место). Мы были в восторге от их рецепта слоеного печенья (подсказка: заморозьте масло!), и мы обязательно приготовим кофейный торт со штрейзелем из орехов пекан и корицы на День Благодарения.
Узнать больше
9. Готовим по воскресеньям с мамой и мной
Самое трогательное
В домашней южной кухне есть что-то почти фольклорное.
Но команда матери и сына, создавшая «Воскресную кулинарию с мамой и мной», готова поделиться секретами своего волшебства. Видео без излишеств соответствуют их простым рецептам: мы говорим о сочных крабовых пирогах, южных персиках и копченых ребрышках, но с рецептами, которые достаточно легко запомнить. Их самое популярное видео научит вас готовить отвар из краба в пакете с креветками, кукурузой и картофелем. Просто предупреждение: одно только видео может вызвать у вас желание сесть в машину и поехать прямо к дому вашей мамы, чтобы обняться и приготовить домашнее печенье.
Узнать больше
10. Twaydabae
Лучше всего для ленивых поваров
Итак, полное раскрытие: мы очень сильно влюблены в Tway. Она красивая, модная, забавная, а ее еда выглядит *нелепо*. Вьетнамский влиятельный человек готовит аутентичные рецепты, такие как бань куон, болюк лак и куриные крылышки в рыбном соусе, а также экспериментирует с блюдами фьюжн, такими как блинчики с начинкой быстрого приготовления.
Итак, мы определенно не имеем в виду она ленивый повар; мы просто говорим, что ее видео могут многое предложить, даже если вы тайно не собираетесь готовить ни один из рецептов, которые вы смотрите. На этой ноте Твей также загружает * тонну * видео с мукбангом (он же южнокорейский тренд, когда ведущий кулинарного шоу ест много еды на камеру), где она пробует все, от суши до тако и вьетнамских улиток. Кроме того, если вам нравятся обзоры фаст-фуда и вы хотите знать, стоит ли эта новая пицца Cheez-It шумихи, она ваша девушка.
Узнать больше
11. Не очередное кулинарное шоу
Лучшее для основ и лайфхаков
Нежный рис для суши. Домашний томатный соус. Идеальный стейк на гриле. Это основные продукты, которые каждый домашний повар хочет иметь в своем арсенале, и Стивен Кьюзато может помочь. Если вы стремитесь показать лучшее из, казалось бы, обыденных блюд или ингредиентов, эти видео могут дать вам инструменты для этого.
Научитесь превращать черствый хлеб в свежие панировочные сухари или как приготовить феттучини альфредо всего из трех ингредиентов. Хотите приготовить безупречный пико де гальо во вторник тако? Все дело в ваших навыках владения ножом. И лучшая кукуруза в початках действительно сводится к покупке правильных продуктов. Черт возьми, он даже может научить вас, как построить свой собственный огород.
Узнать больше
12. Джошуа Вайсман
Лучший выбор для любителей нездоровой пищи
Этот парень, несомненно, умеет готовить. Нам нравится его мастер-класс по ньокки из четырех ингредиентов, его руководство по приготовлению неизменно сочной куриной грудки и святой хрени, а его фокачча выглядит зашкаливающей. Но дьявол на нашем плече всегда заставляет нас нажимать на его рецепты подражателей фаст-фуда. Представьте, если бы вы могли приготовить McDonald’s McGriddle дома. Или булочки с корицей Синнабон. Как насчет хлебных палочек Olive Garden? В серии Вайсмана «Но лучше» представлены культовые блюда из меню фаст-фуда, фаст-кэжуал и сетевых ресторанов, а также его попытки воссоздать их в точности.
Он даже сделал Doritos, ребята. Он умный, забавный и немного занудный в лучшем смысле.
Узнать больше
13 лучших кулинарных каналов на YouTube в 2022 году
До бурного развития технологий единственным способом узнать рецепты и способы приготовления было личное наблюдение за кем-то или чтение рецепта.
Телевизионные кулинарные шоу позже добавили новое измерение к опыту: интересная личность шеф-повара. Это положило начало эре знаменитых шеф-поваров, которая в конечном итоге совпала с рассветом социальных сетей, в частности YouTube.
Кулинарные каналы Youtube являются одними из самых просматриваемых материалов платформы. Это неудивительно; миллионы людей либо любят готовить, либо хотят научиться этому. Миллионы людей просто любят смотреть, как кто-то другой готовит. Это форма комфорта и расслабления, почти как медитация.
Почему я смотрю кулинарные каналы на YouTube? Все вышеперечисленное.
Мне нравится готовить вкусную еду, когда у меня есть время.
Я также знаю, что мне нужно многому научиться на кухне, и мне нравится участвовать в процессе приготовления пищи с кем-то, даже когда это виртуально.
Лучшие кулинарные каналы на YouTube
Итак, без дальнейших проволочек, давайте рассмотрим 13 лучших кулинарных каналов на YouTube, доступных как для предприимчивых домашних поваров, так и для новичков на кухне.
Нью-Йорк Таймс Кулинария
«Нью-Йорк таймс» по прозвищу «Серая леди» — одна из самых известных газет США с 1860-х годов.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный NYT Cooking (@nytcooking)
Их кулинарный раздел является одним из самых популярных, поэтому для газеты было совершенно логично начать загружать видео о кулинарии на YouTube в 2019 году. .
Канал отражает ценности New York Times. Он обеспечивает пошаговое обучение всему, от простых блюд до изысканных блюд.
Каждое видео ведет известный повар, некоторые из которых хорошо известны, хотя и не всегда кулинарией. Некоторые из их самых популярных ведущих включают Юанде Комолафе, Прию Кришну и Солу Эль-Вайли.
Если вам нравится узнавать о различных культурах и кухнях и смотреть интересные, информативные гиды, этот канал может стать одним из ваших любимых в будущем.
Bon Appétit
Если вы гурман, то наверняка знаете журнал Bon Appetit. У вас даже может быть подписка.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, опубликованная bonappetitmag (@bonappetitmag)
Издание известно своим подробным исследованием изысканной кухни и вина в сочетании с великолепными фотографиями еды.
Youtube-канал Bon Appetit воплощает в жизнь все самое лучшее из журнала.
Зрители могут посмотреть, как шеф-повара, отмеченные звездами Мишлен, демонстрируют профессиональные кулинарные приемы, знакомятся с последними кулинарными тенденциями и продуктами, знакомятся с обзорами блюд и вин и наслаждаются кулинарными шедеврами знаменитостей.
Когда я хочу произвести впечатление на гостей на званом обеде или когда приближаются праздники, и я ищу что-то особенное для еды, Bon Appetit — мой любимый канал.
Binging with Babish
Binging With Babish, известная на YouTube как Babish Culinary Universe, рассказывает о кулинарных приключениях безликого шеф-повара, известного просто как Babish.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Binging With Babish (@bingingwithbabish)
Видны только его туловище и руки, когда он рассказывает вам рецепты спокойным, ровным голосом.
Есть что-то очень утешительное в просмотре этого канала, и вы тоже можете многому научиться.
Мои любимые видео — те, где он создает рецепт на основе блюда из телевизора или фильма.
Он приготовил все, от Ичираку Рамена и Наруто до крабсбургеров Губки Боба!
Профессиональные домашние повара
Вы готовите как хобби и хотите найти интересные способы расширить свое мастерство?
instagram.com/p/CQLuVBQHufs/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация Майка Гринфилда (@lifebymikeg)
Pro Home Cooks, организованная Майком Гринфилдом, содержит множество советов и простых руководств по многим темам, от приготовления пищи гаджеты к тесту к приготовлению еды.
Даже если вы не поселенец, вам может понравиться просмотр увлекательных видеороликов о домашнем сыроварении или перегонке собственного уксуса.
Или, если вы больше похожи на меня и предпочитаете идти в ногу с последними тенденциями, вам понравятся эпизоды о вирусных кулинарных причудах TikTok.
Дружелюбное, общительное поведение Гринфилда и его готовность показать свои повседневные кухонные неудачи заставят вас почувствовать, что вы изучаете эти новые навыки бок о бок с другом.
ChefSteps
Если вы когда-нибудь мечтали узнать все маленькие хитрости, которые помогут вам приготовить вкусные и красивые блюда, ChefSteps — это место, где можно научиться.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный ChefSteps (@chefsteps)
В каждой серии ведущий сосредотачивается на одном рецепте или навыке, чтобы поднять вашу кулинарию выше нормы.
Например, они предлагают инструкции по приготовлению идеальных, сочных стейков из лосося на гриле, чтобы они не разваливались.
Они также покажут вам, как глазировать индейку на День Благодарения, которая имеет прекрасный вкус и выглядит красиво для ваших фотографий в социальных сетях.
У Chef Steps можно многому научиться; нет сомнений, что вы захотите поставить лайк и подписаться.
Ты плохо готовишь
Хотя название этого канала может быть немного обидным, давайте будем честными, кто не чувствовал, что готовит плохо в какой-то момент?
instagram.com/p/CMe2iyaDd3l/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился You Suck at Cooking (@yousuckatcooking)
К счастью, вы можете решить эту проблему с помощью некоторых основных инструкций и небольшого количества смеха. Вот как к этому подходит You Suck at Cooking.
Эпизоды состоят в основном из относительно простых стандартных рецептов, которые должны быть частью репертуара большинства домашних поваров, таких как жареная брюссельская капуста, тушеная говядина, морковный пирог и т. д., представленных со здоровой дозой вызывающего, дерзкого юмора.
Я нахожу этот канал легким для восприятия и эффективным для обучения основным рецептам, особенно для тех, кто только учится готовить для себя.
Спокойная кухня
Как и многие люди, я хотел бы перенять привычки в еде, которые являются более здоровыми для меня и более устойчивыми для планеты.
Канал «Мирная кухня» пропагандирует именно это.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился Рёя Такашима (@peaceful_cuisine)
Этот полезный канал предлагает вкусные, питательные веганские рецепты, большинство из которых основано на японской кухне или японской кухне-фьюжн.
Лапша, супы, рагу, мороженое и выпечка настолько соблазнительны, что вам захочется попробовать все.
Спокойная кухня помогла сделать мои постные понедельники изысканным опытом, и я уверен, что он сделает то же самое для вас.
Джейми Оливер
Джейми Оливер — настоящая легенда кулинарного мира.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, которым поделился Джейми Оливер (@jamieoliver)
С 1999 года, когда он дебютировал в роли Обнаженного шеф-повара на BBC Two, красивый, харизматичный британец был одним из самых любимых учителей кулинарии.
по телевидению и, наконец, в Интернете.
Джейми представляет рецепты здоровых, впечатляющих повседневных блюд, которые обычно готовятся быстро и просто.
Являясь давним сторонником лучшего питания для детей, Оливер на YouTube-канале создает блюда, которые легко приготовить для обычных семей, желающих разнообразить свой рацион.
Джошуа Вайсман
Пару лет назад хлеб на закваске стал модной едой, поскольку сотни тысяч американцев, находящихся на карантине, решили, что именно эта выпечка является ключом к борьбе с хандрой из-за пандемии и к тому, чтобы стать лучшим пекарем.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация Джошуа Вайсмана (@joshuaweissman)
Для многих рецепты Джошуа Вессмана были одним из главных источников вдохновения.
В то время как уроки Вайсмана по приготовлению закваски заслуживают внимания, его канал предлагает любопытным домашним поварам узнать гораздо больше.
Он научит вас, как приготовить ваш любимый фаст-фуд и обычные обеденные блюда дома за небольшую плату.
Они особенно популярны среди домашних поваров, учитывая, что его видео о приготовлении сэндвича с курицей Попая набрало более 11 миллионов просмотров!
Он также демонстрирует, как можно приготовить восхитительные блюда быстрее, чем время, необходимое для заказа еды на вынос.
Tasty
Tasty — потрясающий канал рецептов, который я постоянно пересматриваю. Он полон забавных видео, которые представляют собой нечто большее, чем просто учебные пособия по рецептам.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация Tasty (@buzzfeedtasty)
С забавными задачами, такими как «Подросток против взрослого повара» и «Могут ли девушки сказать, какое блюдо приготовили их парни?» вы можете развлекаться, узнавая больше о еде и способах приготовления пищи.
Я рекомендовал этот канал подросткам и людям студенческого возраста из моей семьи, которые хотят больше узнать о кулинарии.
Tasty — идеальный канал для начала. Его веселый, динамичный юмор и подробные рецепты дают пространство для роста и развития вашего кулинарного путешествия.
Готовим с собакой
Меня немного беспокоит мысль о животных на кухне, но звезда «Готовим с собакой», очаровательный серый пудель по имени Фрэнсис, может быть единственным исключением.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, опубликованная Cooking with Dog (@cookingwithdog)
Этот милый, послушный щенок спокойно сидит, пока ее «помощник», неназванный повар, готовит еду. Фрэнсис рассказывает по пути, привнося в шоу жизнь и юмор.
Хотя уловка «милая собачка на кухне» может показаться глупой, в блюдах, приготовленных этим пока безымянным человеком-поваром, нет ничего детского.
Она серьезный профессионал, который готовит сложные, изысканные блюда японской кухни с нуля, в то же время общаясь с Фрэнсисом в трогательной манере.
Maangchi
В прошлые десятилетия корейская кухня была не так хорошо известна населению Америки, как китайская или японская кухня, но в последнее время она обрела известность на кулинарных интернет-каналах.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, опубликованный Maangchi (@maangchi)
Одной из основных причин распространения корейской кухни является сила природы высотой в пять футов, известная как Maangchi.
Maangchi разбивает сложные рецепты на простые этапы и подробно демонстрирует каждый этап.
Несмотря на то, что она точна и методична, мне больше всего в Маангчи больше всего нравятся ее сладкий голос и теплое, успокаивающее поведение.
Она приветствует вас на своей кухне и приглашает готовить вместе с ней.
How to Cook That
Австралийский канал How To Cook That выходит далеко за рамки своего названия. Он не просто учит вас готовить; он научит вас всему, что связано с кулинарией.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Энн Рирдон (@howtocookthat)
Если вас интересуют кухонные гаджеты, у них есть обзоры.
Если вы хотите узнать, слишком ли хорош новый вирусный рецепт TikTok, чтобы быть правдой, они протестируют его и развенчают шумиху.
Как поклонник исторической кулинарии, моя любимая часть канала — это выпуски о старинных и старинных рецептах.
Поскольку ведущим канала является безумно талантливый декоратор тортов Энн Рирдон, вас также порадуют потрясающими практическими рекомендациями по украшению тортов, которые вы, возможно, не осмелитесь попробовать дома.
Лучшие кулинарные каналы YouTube
- New York Times Cooking
- Bon Appétit
- Binging with Babish
- Pro Home Cooks
- ChefSteps
- You Suck at Cooking
- Peaceful Cuisine
- Jamie Oliver
- Joshua Weissman
- Tasty
- Cooking with Dog
- Maangchi
- How to Cook That
Заключительные мысли
Это одни из лучших кулинарных каналов на YouTube, которые мне помогли отточить кулинарные навыки.
Они предлагают всего понемногу, как с точки зрения кулинарии, так и с точки зрения развлечения. Любите ли вы готовить вместе, делать мысленные заметки или наслаждаться комфортом, наблюдая, как кто-то готовит, я надеюсь, что они могут быть вам полезны.
Я уверен, что пропустил много фантастических кулинарных каналов на Youtube, составляя этот список. Какие ваши любимые?
Эта страница может содержать партнерские ссылки.