Остудить. Разобрать мясо на тонкие волокна или мелко порезать

Репчатый лук почистить порезать тонкими четверть кольцами, залить кипятком, добавить 1 ст. ложку 6% столового уксуса, накрыть сверху блюдцем и оставить до полного остывания – обычно минут 15.

Затем всю воду с уксусом нужно слить. Маринованный лук готов.

Сыр потереть на крупной терке

Яйца отварить вкрутую, остудит, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Все составляющие мясного салата «Мужской каприз» готовы!

Собираем салат:

1. слой маринованный лук (половина)
2. слой майонез
3. слой отварное мясо
4. слой  маринованный лук (вторая половина)
5. слой майонез
6. слой яйца
7. майонез
8. слой  тертый сыр

Конечно, салат моно собрать и по-другому

Второй вариант мясного салата

1. Сыр
2. Яйцо
3. Лук
4. Мясо
5. Лук
6. Яйцо
7. Сыр

Между слоями промазать майонез.

Можно украсить зеленью или выложить на листья салата

Вот и все  вкусный салат из мяса говядины «Мужской каприз» готов! Дайте ему пропитаться в течение 1,5-2 часов и подавайте на стол. Прекрасный слоеный  салат,  как и селедка под шубой  или вкусный и красивый салат с курицей и ананасами!

Приятного  аппетита! На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта.

Мексиканский салат со стейком на двоих — Рецепт!

Мой Мексиканский стейк-салат на двоих — отличный вариант, если вы традиционно готовите тако на ночь, но хотите чего-то необычного.

Этот стейк-салат начинается с хорошей говядины, а начинается он с качественного куска мяса, такого как филе-миньон или бифштекс, но я рекомендую выбрать что-нибудь в рамках вашего бюджета. Стейк вешалки, если его правильно нарезать (поперек волокон), может предложить некоторые из тех же нежных качеств, что и другие дорогие отрубы, но по гораздо более доступной цене.

Чтобы превратить говядину в мексиканское блюдо, сначала натрите ее сушеными специями, например; луковый порошок, порошок чили и тмин. При обжаривании говядины в раскаленной сковороде или на открытом гриле образуется корочка, которая удерживает сок и придает стейку выдающуюся текстуру. Лук и перец карамелизуются и прекрасно сочетаются с пикантным мясом. Этот салат можно подавать теплым, комнатной температуры или холодным, что делает его идеальным для небольших посиделок, особенно если вы удвоите рецепт.

Ингредиенты

8 унций филе миньон или бифштекса

1/2 ч.

1/2 чайной ложки соли + еще немного для приправы

1/4 чайной ложки черного перца

1 средняя красная луковица, нарезанная

1 красный болгарский перец, нарезанный

1 халапеньо, нарезанный

5 чашек молодых листьев шпината

3 унции сыра фета, раскрошенного

Винегрет

1/3 красного винного уксуса

1/2 чайной ложки нектара агавы

1 чайная ложка дижонской горчицы

1/4 чайной ложки молотого тмина

щепотка соли и перец

1/2 стакана растительного масла + больше для приготовления пищи

(2 порции)

Подготовка:

1. В небольшой миске смешайте луковый порошок, порошок чили, тмин, соль и перец. Натрите стейк с обеих сторон. Сбрызните 2 столовые ложки масла в сковороду и нагревайте на сильном огне в течение 2 минут или до легкого дыма. Поместите мясо в кастрюлю и готовьте с первой стороны в течение 4 минут. Переверните и готовьте с другой стороны в течение 3 минут, в зависимости от того, как вам нравится стейк.

2.  Выньте стейк из сковороды и оставьте на разделочной доске на 5 минут, пока вы будете обжаривать овощи. Положите лук, перец, 2 чайные ложки масла в ту же сковороду и посыпьте солью и перцем. Готовьте в течение 4 минут, пока они не станут хрустящими, но слегка карамелизируются.

3. Поместите ингредиенты для винегрета в герметичную банку и встряхните, пока они не смешаются. Поместите шпинат в большую сервировочную миску и сверху выложите обжаренные овощи.

4. Тонко нарежьте стейк и положите поверх овощей. Сверху посыпать сыром и сбрызнуть половиной винегрета, подавать оставшимся с салатом. Наслаждаться!

готовим с Геной БеллЛегкий стейк SaladgenabellrecipesКак обжарить стейкМексиканская едаМексиканский стейк-салат — Рецепт!Мексиканский стейк-салат на двоих — Рецепт!Рецепты салатов

Сытный стейк-салат слишком вкусный, чтобы быть салатом

Делиться заботой!

Этот кето, но сытный рецепт салата со стейком станет полезным и вкусным семейным ужином. 😋 Вместо гренок используем картофель фри. Легко сделать. Отлично подходит для привередливых едоков. Удивительная идея обеда или ужина с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка.

Алекса. Заставь моих детей есть овощи.

1. Откуда я взял этот рецепт салата со стейком?
2. Ингредиенты для сытного салата со стейком
3. Затраты на продукты
4. Процесс

• Первым шагом является приготовление картофеля фри.
• Второй шаг – приготовить говядину
• Третий шаг – промыть овощи и собрать салат.

Ингредиенты

• Семейный пакет (2-3 фунта) Тушеное мясо
• Картофель фри — от 6 до 8 картофелин на салат. Обычно я ем около 1 фунта картофеля фри, потому что один ребенок не ест салат, поэтому он получает больше картофеля фри.
• Пакетик на 6 унций со шпинатом
• 1/4 пакета (2-3 унции) тертой моркови
• Помидоры черри или виноградные (столько, сколько вы хотите добавить на порцию)
• 1 фунт тертого острого сыра чеддер
• Chipotle Ranch или соус для ранчо
• Weber Чикагская приправа для стейка

Инструкции

1. Приготовьте картофель фри любым удобным для вас способом. Обычно я использую аэрогриль, но перед аэрофритюрницей я наливаю немного растительного масла в сковороду и жарю во фритюре.
2. Приготовить тушеную говядину Мясо на сковороде и обильно приправить приправой Weber Chicago Steak. Вы можете приправить, как вам нравится, но эта приправа имеет восхитительный вкус, который хорошо сочетается с остальной частью блюда.
3. Промойте все овощи. Обычно я высыпаю пакет со шпинатом в сито вместе с тертой морковью (достаточно, чтобы он выглядел как салат, но не слишком много моркови) и промываю. Затем я использую контейнер, в котором пришли помидоры, чтобы промыть их.
4. Начните делать салатные тарелки (или миски) с подложкой из моркови со шпинатом. Добавляем помидоры грейпфрут (мы делаем около 7 штук на салат). Добавьте немного тушеного мяса. Добавьте немного тертого чеддера. Около 6-7 картофелин. А затем дополните Ranch или Chipotle Ranch.
5. Для ребенка, который не хочет салата, приготовьте тарелку с тушеным мясом и картофелем фри и налейте немного кетчупа для макания. Добавьте пару помидоров, потому что они могут их съесть.

Примечания

Получите мой список покупок!

Информация о пищевой ценности

Я понятия не имею, откуда этот оценщик питательных веществ выводит 118 углеводов, но я вычислил чистые углеводы на порцию с перечисленными ингредиентами, а вы смотрите на 14,5 чистых углеводов на салат. Сыр содержит 2 г углеводов на каждые 1/4–1/3 чашки сыра (на сайте размер порции варьируется). Так что в число 14,5 входит одна порция сыра. Добавьте 2 чистых углевода, если вы увеличите количество сыра еще на одну порцию. Смотрите сообщение в блоге, чтобы узнать больше о питании вручную.

Где я взял этот рецепт салата со стейком?

Ребенок моей подруги очень разборчив в еде, так как этот ребенок отказывается есть красный соус, определенные виды мяса, определенные приправы и т. д. И она придумала это на основе салата со стейком, который ей нравилось получать в местном ресторане The Polo Club. которые известны своими крыльями и дровяной печкой. Слоган был. Ждать его. Это Дерево делает его Добром. У владельца также когда-то был бар The Smokin Armadillo.

Ингредиенты для сытного салата со стейком

Действительно, простой рецепт. Вы можете изменить его. Просто подумайте, что вы хотите на свой салат.

• Тушеное мясо / говяжьи вырезки
• Картофель фри
• Молодой шпинат
• Морковь
• Помидоры
• Сыр чеддер
• Ранч или чипотле Ranch
• Weber Chicago Steak Seasoning

Я обычно приправляю свою говядину Weber Chicago Steak Приправа, потому что это так хорошо. Мой второй вариант — «Монреальская приправа для стейков» от McCormick.

Рассмотрев пищевую ценность (дети см. ниже), я почти подумываю заменить некоторые из этих ингредиентов на варианты с низким содержанием жира.

Затраты на продукты

Общие расходы на продукты: 17,38 долларов

Если вы не укажете приправы, расходы на продукты составят 13,20 долларов.

Получить список продуктов!

Проверьте Планирование питания для получения дополнительной информации о моих списках продуктов.

Процесс

Первый шаг —

Я всегда забываю об этом шаге. Я всегда забываю, что они там. Обычно я вспоминаю момент, когда говядина готова, и я собираюсь приготовить салаты, а потом: «Уф. Картошку фри забыл. Затем я ставлю говядину на подогрев и делаю картофель фри. Детям грустно, потому что им приходится ждать. Снова.

Но если вы можете собраться достаточно, чтобы сначала приготовить картошку фри, я настоятельно рекомендую это сделать. Или это НЕ 30-минутная или менее еда.

Я обычно кладу картофель фри во фритюрницу, которая также является разновидностью тостера. Нажмите кнопку обжаривания в воздухе. Он устанавливает себя на 425 градусов и 20 минут. Затем я нажал кнопку воспроизведения.

Никогда не думал, что скажу это. Всегда. Просто поместите его в духовку и нажмите кнопку воспроизведения.

Я слежу за картофелем фри, чтобы убедиться, что он не подгорает, но обычно это занимает целых 20 минут. Это зависит от того, сколько вы делаете. Я делаю половину пакета. Каждый из нас, любителей салатов, съедает около 6 картофелин фри. Но единственный ребенок, который до сих пор отказывается от сырого шпината, любит картофель фри.

Второй шаг – приготовление говядины.

Чтобы этот рецепт сытного салата со стейками получился сытным, вам понадобится стейк из говядины. (бесстыжие ключевые слова)

Обычно я использую электрическую сковороду (мне нравятся электрические сковороды).

Пытаясь, наконец, улучшить свою игру со стейками на плите, я обнаружил, что лучший способ приготовить эти сосиски — это…

1. Снять пленку с мяса. Приправьте ту сторону, которая будет лежать лицевой стороной вниз на сковороде.
2. Установите средний огонь, например, от 300 до 350 на электрической сковороде.
3. Капните немного оливкового масла, если хотите.
4. Положите приправу для мяса стороной вниз и подождите, пока она немного подрумянится. Должно пройти от 3 до 5 минут.
5. Приправить верх.
6. Как только мясо сможет легко двигаться, не прилипая, немного переверните его.
7. Готовьте еще пару минут.
8. Затем уменьшите огонь до слабого и оставьте их там, пока вы доедаете.

Теперь, если накрыть крышкой, мясо приготовится быстрее, обычно 10 минут. НО затем он производит воду, и мясо высыхает и теряет вкус после охлаждения. Если вы решите накрыть мясо, вы можете оставить его открытым на пару минут в хвостовой части, пока вода не испарится и сок не карамелизуется.

Третий шаг – промыть овощи и собрать салат.

Это захватывающий шаг, потому что ужин почти готов, но это также самый рабочий шаг, так что в то же время это облом.

Но сначала ты промоешь овощи. Хорошо стряхните воду, чтобы в салате не было слишком много жидкости.

Затем сделайте тарелки – соберите стейк-салат….

• Подготовить подстилку из шпината и морковной стружки
• Добавить помидоры (я делаю по 7 штук на салат, потому что по Библии 7 — это день отдыха, поэтому для меня это символ времени сна)
• Добавить мясо (я обычно делаю две ложки лопаточки)
• Добавить сыр (я переборщил, потому что мы любим сыр)
• Добавить картофель фри (6-7 картофелин фри, чтобы они играли роль гренок).
• Добавьте заправку — отлично подходит как к Chipotle Ranch, так и к Classic Ranch

Это один из тех ужинов, которые я предпочитаю смотреть во время еды, потому что это очень вкусно. Так что я делаю свою тарелку, выбираю фильм на Amazon Prime, сижу за компьютером с наушниками и смотрю свой фильм.

Рекомендации по кето

Для кето-диеты имейте в виду, что основная часть углеводов (и нездоровых углеводов) поступает из картофеля фри с сыром.

По большей части сыр, вероятно, даст вам 1 углевод на 1/4 чашки, но посмотрите на упаковку, чтобы убедиться в этом.

Обезжиренный сыр содержит больше углеводов, но меньше калорий и жира.

Если вы предпочитаете более кето-фри, этот парень в основном жарит во фритюре немного миндальной муки с ксантановой камедью и водой, и они выглядят аппетитно.

Пищевая ценность

Лучшее, что предлагает этот стейк-салат помимо низкого содержания углеводов, высокое содержание белка . Вы почти удовлетворите свои дневные нормы с одной порцией этого блюда по белку.

46 г Белок на порцию

С ингредиентами из списка Walmart, на которые вы смотрите, на порцию…

• 755 калорий
• 21 г насыщенных жиров
• 887 мг натрия
• 12,5 чистых углеводов, содержащих 2 г клетчатки
• 46 г белка
9011 1,3 мкг витамина D
• 293 мг кальция
• 293 мг калия
• 1 мг Железо
• 80 мкг витамина А (9%)
• 7 мг витамина С (8%)

Сделайте его супернизкокалорийным и обезжиренным

доведите его до 91 калорий , 9 0013 3 г Сб Жир

Возможно, когда-нибудь я изменю этот рецепт салата со стейком, учитывая низкокалорийность и низкое содержание насыщенных жиров, но я заметил огромную разницу с этими корректировками… Углеводы 0 Жирная заправка

И это даст вам 90,5 калорий на порцию и 3,3 г насыщенных жиров.