Вкусный перекус/еда в дорогу/лучшая закуска — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Елена Авдеева 🏃♂️ .
Елена Авдеева 🏃♂️ @cook_10228739
Петропавловск, Казахстан
Готовим Вкусный ПЕРЕКУС или можно взять эту еду в дорогу. Тесто на рассоле, начинка овощная — на два, три дня вам точно еда обеспечена в поезде, например. А еще такому перекусу отдают предпочтение на вечеринках и различных сборах молодежи.
Большеpopover#show mouseleave->popover#hide» >
Сохраните этот рецепт на потом.
Редактировать рецепт Добавить cooksnapДобавить cooksnap
ПоделитьсяПоделиться
Ингредиенты
Для теста:
1 стакан (200 мл) рассола
80 мл раст.
1 яйцо
1 ч.л соды (гасить)
щепотка соли (не полная, рассол соленый тоже)
500-550 г муки
Начинка:
часть кабачка
2 болгарских перца
2 помидора
1 банка консервированной фасоли (400Г)
Дополнительно:
2 ст.л томатной пасты
несколько маслин или оливок
Как приготовить
Посмотрите, как приготовить это блюдоЭмоции
Marina Maksimova ✈ и другие отреагировали
Cooksnaps
Автор
Елена Авдеева 🏃♂️ @cook_10228739
Петропавловск, Казахстан
Готовлю простые и вкусные блюда, пеку пироги, вышиваю бисером, пишу медитации, составляю поздравительные ролики
БольшеЕще больше рецептов от автора
Потрясающе вкусный Творожный пирог с ванильным пудингом
Торт Наполеон Шоколадный — простой и очень вкусный рецепт
Вкуснейшее Печенье на хэллоуин/ часть 1 печенье «Паутинка»
Сметанные Лепешки
Более 50 лучших рецептов средиземноморской диеты
Готовы приступить к самой здоровой и вкусной диете в мире? Этот список рецептов средиземноморской диеты — ваш билет! Вкусные рецепты завтрака, обеда, ужина, супов, бутербродов и всего остального. Плюс несколько советов по средиземноморской диете.
Средиземноморская диета признана лучшей диетой несколько лет подряд. Она также является одной из самых простых и разумных диет.
Если вы новичок в средиземноморской диете, давайте рассмотрим несколько основ, прежде чем мы перейдем к нашему списку рецептов средиземноморской диеты.
Что такое средиземноморская диета?Проще говоря, средиземноморская диета – это способ питания, основанный на традиционных продуктах и схемах питания людей и стран, окружающих Средиземное море.
И те из нас, кто вырос в этой части мира, в том числе и я, не называют это «диетой» в этом смысле этого слова.
Это не ограничивающая или структурированная диета. Это просто здоровый, хорошо сбалансированный режим питания , который фокусируется на: фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах, фасоли, орехах и бобовых; нежирные белки из рыбы и птицы; хорошие жиры из оливкового масла; и немного молочных продуктов.
По своей сути, это радостный способ еды, который фокусируется на вкусе, совместном использовании и удовольствии за столом. И вы можете полностью убедиться в этом, взглянув на список рецептов средиземноморской диеты ниже!
Что есть на средиземноморской диете?Приведенный ниже список средиземноморских рецептов должен стать отличным началом! Но для простоты, вот очень общее резюме, которое поможет вам питаться по-средиземноморски:
- Ешьте БОЛЬШЕ (каждый день) листовой зелени, овощей, фруктов, цельного зерна, бобов, орехов и бобовых.
- УМЕРЕННО (еженедельно) нежирных белков из рыбы, некоторых видов птицы и яиц.
- Ешьте МЕНЬШЕ (нечасто) Красное мясо и сладости (от сладостей часто отказываются, если вы соблюдаете более строгую средиземноморскую диету. Но для этой средиземноморской девушки время от времени есть место для пахлавы.)
- Регулярно используйте оливковое масло Extra Virgin .
- Избегайте обработанных пищевых продуктов , слишком большого количества сахара и любых продуктов, в списке ингредиентов которых вы не разбираетесь или плохо читаете.
Если вы хотите узнать больше о средиземноморской диете, обязательно ознакомьтесь с нашим чатом с Келли Леблан, зарегистрированным диетологом и директором по питанию Oldaways, некоммерческой организации, занимающейся продуктами питания и питанием. Столько ответов на ваши вопросы!
50+ лучших рецептов средиземноморской диетыБыло сложно выбрать несколько рецептов средиземноморской диеты, здесь есть еще много других, которые мне нравятся.
Но считайте, что этот список из 50+ рецептов средиземноморской диеты — хорошее место для начала! Завтрак, обед, ужин, салаты и спреды, супы и бутерброды и все, что между ними.
Эти рецепты сосредоточены на…
- Вегетарианские и веганские блюда включая бобовые такие как фасоль и чечевица (основные игроки)!
- Макаронные изделия и крупы (если вы очень строго соблюдаете диету, вы можете использовать цельнозерновые и цельнозерновые макароны в этих рецептах)
- Рыба, морепродукты и некоторые виды птицы (но помните, что потребление ягненок также иногда подходит)
- Оливковое масло первого холодного отжима в качестве основного кулинарного жира.
Оливковое масло, которое я использую, вы можете найти здесь.
- Натуральные ароматизаторы в виде свежих трав, ароматических веществ, таких как чеснок и лук, а также полностью натуральные и органические специи. Найдите здесь специи, которые я использую.
Приступим! Нажмите на название рецепта, чтобы увидеть полный рецепт.
Средиземноморская диета Завтрак и завтрак НапиткиПротивень для яиц и овощей
Противень для быстрого приготовления с жареным перцем и луком. Мы укладываем туда яйца и запекаем всего несколько минут. Отлично сочетается с цельнозерновым хлебом или халкой! Полный рецепт смотрите здесь.
Тост с хумусом
Для быстрого завтрака вам понравится этот простой тост с хумусом и свежими овощами. Здорово и сытно. Полный рецепт смотрите здесь.
Яичные кексы для завтрака
Вы можете приготовить эти яичные кексы заранее и наслаждаться ими в течение нескольких дней в качестве завтрака на ходу. Мне нравится использовать этот рецепт, чтобы использовать те овощи, которые у меня есть под рукой. Полный рецепт смотрите здесь.
Foul Mudammas
Сытные сливочные бобы конской фасоли со вкусом молотого тмина, свежих трав и острого лимонно-чесночного соуса. Его едят на завтрак, обед или ужин с теплым лавашом. Полный рецепт смотрите здесь.
Банановые коктейли с тахини
Коктейли из миндального молока с бананами, финиками и порцией сливочного тахини. Отлично подходит для мощного завтрака или перекуса. Полный рецепт смотрите здесь.
Шакшука
Вероятно, одно из моих любимых блюд из яиц, и еще одно блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Слегка сваренные яйца в томатной смеси с болгарским перцем, луком и чесноком. Полный рецепт смотрите здесь .
Идеальная средиземноморская доска для завтрака
Соберите несколько блюд средиземноморской кухни на одной большой доске для идеального завтрака или бранча. Подробнее здесь.
Простой зеленый сок
Если вам нужно немного повысить иммунитет или что-то зеленое и освежающее, этот зеленый сок с сельдереем, капустой капустой и зелеными яблоками может подойти. Полный рецепт смотрите здесь.
Салаты средиземноморской диеты и гарнирыСалат из огурцов и помидоров
Этот простой средиземноморский салат я готовлю чаще всего. Огурцы, помидоры и петрушка, смешанные с небольшим количеством оливкового масла и цитрусовых. Полный рецепт смотрите здесь.
Цитрусовый соус из авокадо
Этот густой и яркий цитрусовый соус из авокадо приятно удивит ваши вкусовые рецепторы. Насыщенный вкус авокадо в сочетании с яркими апельсинами, свежей зеленью, фетой и многим другим. Полный рецепт смотрите здесь.
Жареные помидоры с тимьяном и фетой
Быстрые жареные помидоры с оливковым маслом и свежим тимьяном. Добавьте щепотку феты, если хотите. Полный рецепт смотрите здесь.
Греческий салат
Ничто не сравнится с традиционным греческим салатом! Огурцы, помидоры, зеленый перец и лук с оливками и сливочной фетой. Никакой специальной заправки, просто капля цитрусовых и оливкового масла. Полный рецепт смотрите здесь.
Сливочный хумус
Идеальное средиземноморское блюдо прямо здесь! Домашний сливочный хумус с нутом и тахини. Несколько трюков решают все! Полный рецепт смотрите здесь.
Жареные овощи по-итальянски
Такой простой и ароматный гарнир из жареных овощей, приготовленный по-итальянски. Полный рецепт смотрите здесь.
Салат из белой фасоли
Консервированная белая фасоль, нарезанные овощи и свежая зелень смешаны в одной большой миске. Здесь нет причудливых заправок, все, что вам нужно, это лимонный сок и оливковое масло первого отжима! Смотрите полный рецепт.
Жареная цветная капуста с лимоном и тмином
Этот надежный рецепт позволяет приготовить жареную цветную капусту сладкой, нежной и с нужным количеством обугливания каждый раз (несколько советов решают все). Посмотреть полный рецепт здесь.
Салат Табули
Типичный средиземноморский салат! Табули или Табуле готовят из очень мелко нарезанных овощей, большого количества свежей петрушки и булгура, все это смешивают с соком лайма и оливковым маслом. Полный рецепт смотрите здесь.
Салат из арбуза
Салат из арбуза с огурцами, сливочной фетой, множеством свежих трав и пикантной медово-лаймовой заправкой. Идеальный летний салат. Полный рецепт смотрите здесь.
Салат из нута
Из нута и множества свежих овощей можно приготовить идеальный салат из нута в средиземноморском стиле. Вы можете добавить гарнир из баклажанов для полноценного вегетарианского обеда. Полный рецепт смотрите здесь.
Кабачки, запеченные с тимьяном и пармезаном
Хрустящие, нежные запеченные кабачки с золотистой корочкой из свеженатертого пармезана, тимьяна и орегано! Полный рецепт смотрите здесь.
Easy Baba Ganoush
В моем пошаговом руководстве вы узнаете, как приготовить этот шелковистый, сливочный, ароматный соус из баклажанов с тахини, чесноком и цитрусовыми. Полный рецепт смотрите здесь.
Рыбные палочки из лосося
Бутерброды, супы и тушеные блюда
Шаурма с курицей
Куриная шаурма с аутентичным вкусом Ближнего Востока. Не зря этот рецепт так популярен. Полный рецепт смотрите здесь. А для веселой вариации можно сделать салатницы из шаурмы!
Суп из красной чечевицы
Крем-суп из красной чечевицы, приготовленный по-гречески с луком, чесноком и сладкой морковью в томатном бульоне. С тмином, орегано и розмарином. Полный рецепт смотрите здесь.
Суп из лосося
Нежные, почти сливочные кусочки лосося в ароматном бульоне с картофелем, морковью и свежим укропом. Всплеск лимонного сока объединяет его. Полный рецепт смотрите здесь.
Бутерброды с фалафелем
Секретный рецепт моей семьи для лучшего подлинного фалафеля, приготовленного из нута, свежей зелени и правильных специй! Полный рецепт с пошаговым руководством смотрите здесь.
Суп из жареных помидоров с базиликом (веганский)
Для приготовления насыщенного и вкусного томатного супа не нужны сливки! В этом легком веганском томатном супе много слоев пользы и вкуса: от свежих трав, таких как базилик и тимьян, до ароматических добавок, сладкой жареной моркови и пары горячих специй. Смотрите полный рецепт.
Греческое рагу из черноглазого гороха
Это сытное рагу из черноглазого гороха и овощей станет идеальным веганским блюдом. Здорово и сытно. И вам понравятся вкусы! Полный рецепт смотрите здесь.
Бургеры с сочным лососем
Никогда больше не ешьте бургер из сухого лосося! Благодаря нескольким простым советам вы сможете каждый раз готовить супер СОЧНЫЕ, ароматные котлеты из лосося! Полный рецепт смотрите здесь.
Суп из черной чечевицы
Согревающий острый чечевичный суп со шпинатом. Найдите здесь черную чечевицу, чтобы приготовить этот суп. Полный рецепт смотрите здесь.
Тушеные баклажаны с нутом
Баклажаны, идеально приготовленные с нутом, помидорами и оливковым маслом холодного отжима. Легкий и сытный ужин из одной кастрюли. Полный рецепт смотрите здесь.
Бутерброды со средиземноморским салатом из тунца
Может не понадобиться! Этот салат из тунца в средиземноморском стиле наполнен хрустящими овощами и свежей зеленью и заправлен ярким дижонским соусом. Положите этот салат из тунца на ваши любимые тосты или лаваш. Полный рецепт смотрите здесь.
Марокканский овощной тажин
Баланс сладкого и соленого вкуса в сочетании с насыщенностью специй отличает это сытное овощное рагу от обычного рагу. Обязательно попробуйте! Полный рецепт смотрите здесь.
Макаронные изделия и крупыПростая средиземноморская паста с оливковым маслом
Ваша любимая паста, смешанная с оливковым маслом холодного отжима с чесноком, большим количеством петрушки и средиземноморскими блюдами, такими как помидоры, сердцевины артишоков и оливки. Если хотите, используйте цельнозерновые макароны. Полный рецепт смотрите здесь.
Жареная ячменная крупа
Приготовленная перловая крупа усиливает вкус моих жареных овощей, превращая их в невероятно насыщенное и сытное блюдо, добавляя объем и текстуру. Масса вкуса тоже! Полный рецепт смотрите здесь.
Идеально приготовленный марокканский кускус
Научитесь готовить кускус, и у вас будет вкусный и быстрый гарнир за 15 минут или меньше. Несколько советов решают все. Полный рецепт смотрите здесь.
Простая паста с тунцом
Вам понравится смелый вкус благодаря простым ингредиентам, таким как чеснок, болгарский перец, петрушка, цедра лимона и большая щепотка пармезана. Готов через 20 минут. Если хотите, используйте цельнозерновые макароны. Полный рецепт смотрите здесь.
Суп с грибами и ячменем
Вам понравится насыщенный вкус благодаря простым ингредиентам, таким как чеснок, болгарский перец, петрушка, цедра лимона и большая щепотка пармезана. Полный рецепт смотрите здесь.
Средиземноморский салат с кускусом
Это действительно больше, чем просто салат! насыщенный питательными веществами и ароматом нута, овощей, свежих трав и острого лимонного уксуса. Отлично подходит в качестве обеда или гарнира. Полный рецепт смотрите здесь.
Простой итальянский минестроне
Без макаронных изделий вам понравится этот итальянский минестроне с фасолью и овощами. Полный рецепт смотрите здесь.
Легкий ливанский рис с вермишелью
Этот простой метод приготовления на плите позволяет всегда получать идеальный рис. Полный рецепт смотрите здесь. А еще можно попробовать лимонный рис.
Рыба и птица ОбедыЗапеченная треска по-гречески с лимоном и чесноком
Слоеная, нежная запеченная треска, запеченная в чесночно-лимонном соусе. Смотрите рецепт.
Палтус с овощами, запеченный на одной сковороде
Филе палтуса и овощи в ярком средиземноморском соусе с большим количеством цитрусовых, оливкового масла, свежего чеснока и специй, затем запекаются примерно 15 минут. Ужин подан!
Лучшая марокканская рыба
Легкая тушеная рыба с нутом и множеством теплых марокканских ароматов. Полный рецепт смотрите здесь.
Запеченная курица по-итальянски
Простые запеченные куриные грудки, приготовленные по-итальянски с томатами и свежими травами. Полный рецепт смотрите здесь.
Легкий рецепт креветок
Креветки, приготовленные в легком соусе из белого вина и оливкового масла с луком-шалотом, сладким перцем и помидорами. Столько аромата! Полный рецепт смотрите здесь.
Лосось с лимоном и чесноком
Такой быстрый и легкий ужин, но этот сочный лосось приятно удивит ваши вкусовые рецепторы. Полный рецепт смотрите здесь.
Сковорода с курицей и овощами
Простая, без излишеств, сковорода с курицей и овощами с чесноком и орегано. Выпекается одна форма и 20 минут!
Рыбное рагу по-сицилийски
Комфорт итальянского вкуса в одном восхитительном рыбном рагу, приготовленном в томатном бульоне из белого вина с чесноком, каперсами и многим другим. Полный рецепт смотрите здесь.
Сувлаки из курицы
Нежные, ароматные куриные сувлаки на гриле — идеальный летний ужин с небольшим количеством соуса цацики. Полный рецепт смотрите здесь. А в качестве альтернативы попробуйте ближневосточные куриные кебабы.
Рыба-меч на гриле
Этот быстрый рецепт рыбы-меч на гриле приобретает восхитительный средиземноморский оттенок благодаря простому маринаду из оливкового масла со свежим чесноком и тремя теплыми специями. Полный рецепт смотрите здесь.
Греческие креветки с помидорами и фетой
Острые креветки, приготовленные по-гречески в вкусном томатном соусе с фетой и свежей петрушкой. Полный рецепт смотрите здесь.
Кебабы из лосося
Кебабы из лосося, покрытые маринадом в средиземноморском стиле со свежим чесноком, оливковым маслом, цитрусовыми, травами и специями. Полный рецепт смотрите здесь.
Жареные креветки и цукини
Цуккини, лук и болгарский перец в сочетании с сочными креветками и богатым белком нутом готовятся в одной сковороде. И вам понравятся смелые средиземноморские ароматы специй, острого лимонного сока и свежих трав.
Цыпленок по-гречески с картофелем
Этот ужин из запеченной курицы и картофеля всегда выигрывает. Сочная курица, нежный картофель и множество греческих ароматов. Полный рецепт смотрите здесь.
Запеченная рыба по-итальянски
Простой соус с крупными помидорами и каперсами отличает эту запеченную рыбу. Такой нежный и насыщенный вкус. Полный рецепт смотрите здесь.
Мне не терпится услышать, что вы приготовите из этого списка средиземноморских рецептов. Позвольте мне знать в комментариях ниже!
Вам также может понравиться
- Что такое средиземноморская диета и как ей следовать?
- Список продуктов средиземноморской диеты: 5 продуктов, которые вам нужны
- Список покупок средиземноморской диеты (бесплатная версия для печати)
- Основы средиземноморского образа жизни: взгляд средиземноморской девушки
Жаждете большего? Посмотреть все наши рецепты можно здесь.
- ▢ 6 томатов сорта «Рома», нарезанных кубиками (около 3 чашек нарезанных кубиками помидоров)
- ▢ 1 большой английский огурец или огурец для теплиц, нарезанный кубиками
- ▢ ½–¾ чашки нарезанных листьев свежей петрушки
- ▢ соль по вкусу
- ▢ ½ чайной ложки черного перца
- ▢ 1 ч. или Hojiblanca Spanish EVOO
- ▢ 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
В большую миску положите нарезанные кубиками помидоры, огурцы и петрушку. Приправьте кошерной солью и перемешайте. Отложите на 5 минут или около того.
Добавьте сумах, оливковое масло и лимонный сок. Слегка перемешайте салат. Наслаждаться!
- Для лучшего вкуса отложите салат на несколько минут перед подачей на стол. Это даст ароматам время, чтобы смешаться.
- Посмотреть полный пост с более чем 50 рецептами средиземноморской диеты
- Посетите наш магазин
Калорийность: 62,5 ккалУглеводы: 4,8 г Белки: 1 г Жиры: 4,9г Насыщенные жиры: 0,7 г Полиненасыщенные жиры: 0,6 г Мононенасыщенные жиры: 3,4 г Натрий: 7 мг Калий: 252,1 мг Клетчатка: 1,2 г Сахар: 2,6 г Витамин А: 991,2 МЕВитамин С: 17,2 мг Кальций: 22 мг Железо: 0,7 мг
Пробовали этот рецепт?
Упомяните @Themediterraneandish или отметьте #Themediterraneandish!
33 лучших рецепта подражателей Диснея, которые можно приготовить дома
в Еда и напитки, Рецепты
Взгляните на эти рецепты подражателей Диснея, которые, как мы думаем, вам понравятся!
от Эрин Элизабет 499 Просмотров
В дополнение к захватывающим аттракционам, аттракционам, персонажам, фейерверкам и общему веселью для всей семьи, одним из главных элементов, которые посетители любят и помнят о своих поездках в Диснейленд, является вкусная еда.
Если вы не могли перестать думать о шоколадном мороженом Dole Whip, которое вы ели в Волшебном королевстве в прошлом году, или только слышали рассказы о легендарных международных деликатесах Epcot, эта статья здесь, чтобы помочь вам воссоздать еду Диснея в вашем доме. очень собственный дом.
Уже проголодались? Читайте дальше, чтобы узнать о наших 33 любимых блюдах, которые можно приготовить дома по рецептам подражателей Диснея!
Воссоздайте свою любимую еду из Диснея!
Вам не нужно посещать Диснейуорлд или Диснейленд, чтобы насладиться любимыми блюдами из парков. Попробуйте наши подражательные рецепты и расскажите нам, какой из них вам нравится больше всего в комментариях.