Легкий ужин: рецепты с фото

В Древнем Китае было правило: здоровье тела основано на гармонии тела и души. В те времена не было такого разнообразия продуктов, которое сегодня можем встретить в магазине. Однако для тех, кто хочет пребывать в хорошем настроении, ложиться спать без чувства переедания, следует попробовать на протяжении недели готовить легкий ужин.

Диетологи говорят о том, что вечерняя трапеза должна обязательно содержать белок. Это значит, что можно включить в приготовление мясо, молоко, фасоль и яйца. Меню на день нужно составлять так, чтобы большая часть белка приходилась на завтрак и обед.

Легкий ужин для похудения

Для поддержания фигуры в отличном состоянии или для активного процесса похудения при приготовлении блюд следует использовать постное мясо, а в процессе готовки по минимуму применять масло. Под запретом находится крахмал, жирное, жаренное.

Популярным рецептом являются кабачки под грибным соусом. Для приготовления блюда потребуется один йогурт, кабачок средних размеров, маленький пучок укропа, перец и соль по вкусу, 300 г грибов.

Кабачки нарезать кружочками, уложить в кастрюлю и залить водой. Тушить до тех пор, пока не станут мягкими. Пока кабачки готовятся, следует нарезать грибы небольшими кусочками, запекать в микроволновой печи 5 минут при мощности в 600 ватт.

Остается нарезать укроп, смешать с йогуртом и солью, залить составом грибы. Теперь нужно слить с кабачков лишнюю жидкость, залить их соусом. После этого тушить их следует еще три минуты.

В качестве горячего блюда при желании похудеть используйте куриное филе с медом. Для этого потребуется не больше 40 дней. Количество курицы подбирается в зависимости от того, сколько порций следует приготовить. Среди ингредиентов: куриное филе, приправы по вкусу, мед. Сначала мясо посолить и поперчить. Противень смазать оливковым маслом, выложить филе, запекать 15 минут при температуре в 180 градусов. Остается достать кусочки мяса, смазать медом, отправить томиться еще на 15 минут.

Салаты для легкого ужина для похудения

Хороший ужин не обойдется без салата. Он позволит правильно работать ЖКТ, наполнит организм витаминами.

Для легкого салата, способного избавить вас от лишнего веса, потребуются:

• креветки;
• лимон;
• капуста;
• несладкий йогурт.

Креветки для салата опускаются в кипящую воду. Достаточно трех минут для их приготовления.

Для приготовления салата креветки следует отварить в подсоленной воде, очистить. Капусту можно нашинковать с помощью кухонного комбайна или ножа. Добавить соли и помять капусту нужно для того, чтобы она была более сочной и вкусной.

Остается смешать капусту с креветками, сбрызнуть соком лимона. Заправить йогуртом следует перед подачей на стол.

Много витаминов содержится в салате «Зимний». Для этого понадобится одно запеченное яблоко, отваренная зеленая фасоль, корица. Все ингредиенты, кроме фасоли, смешать в блендере. Полученным составом заправить стручковую фасоль. В качестве дополнения можно использовать свежую зелень.

Рецепты для тех, кто следит за своим здоровьем

Легкий ужин – залог поддержания здоровья. Поэтому большинство блюд подается в отварном или запеченном виде. Мягко воздействует на желудок картофельно-мясная запеканка. Для ее приготовления понадобиться:

• 0,5 кг картошки;
• крупная морковь;
• 0,5 кг фарша из постного мяса;
• 100 г сыра из твердых сортов;
• соль и специи.

Сначала следует очистить картофель, залить водой и отварить до готовности. Когда овощ сварился, воду нужно слить, добавить кусок сливочного масла, размять до состояния пюре. Некоторые хозяйки в этот рецепт добавляют еще яйцо, чтобы при порционном разделении запеканка не распадалась.

Половину массы положить в форму. Сверху распределить фарш, обжаренный на небольшом количестве растительного масла с морковью и луком. Сверху выложить остатки пюре. Сверху смазать сметаной, посыпать твердым сыром, отправить в горячую духовку на 35-40 минут.

Много витаминов содержится в овощах, поэтому разнообразить вечерний рацион можно диетической овощной запеканкой. Для нее нужны кабачки, цветная капуста, луковица и томаты, морковь, болгарский перец, стручковая фасоль, яйца, сыр и сливки.

Капусту, фасоль отварить, откинуть на дуршлаг. Отправить на сковороду, где уже есть слегка пассерованный лук с морковью. Добавить перец, помидоры. Все перемешать, тушить на минимальном огне.

На дно промасленной формы поместить обжаренные кружки кабачков.  Сверху уложить тушеные овощи. Слои повторять до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Сверху блюдо залить сливками, посыпать сыром, поставить в духовку.

Авокадовый гаспачо часто готовят в Мексике и Италии. В этих странах в него добавляют перец чили.

Может ли легкий ужин быть праздничным?

Если к вам собираются прийти гости, порадуйте их необычными блюдами. Например, необычным супом «Авокадовый гаспачо».  Для него потребуется плод авокадо, 3 огурца, щепотка руколлы, небольшая ложка оливкового масла, зубчик чеснока, 1-2 помидора, столовка ложка лимонного сока, «Табакаско».

Авокадо, огурцы очистить, взбить в блендере вместе с оливковым маслом, руколлой, чесноком и солью. Добавить 150 мл. воды. Помидоры без шкурок взбить отдельно с таким же количеством воды. Заправить несколькими каплями «Табаско». Две смеси влить в тарелку с двух сторон одновременно. Украсить руколлой.

На праздничный легкий ужин можно подать запеченную форель. Подобное блюдо отличается приятным ароматом. В качестве гарнира подойдут любые овощи, отваренные на пару. Для приготовления рыбы понадобится:

•  4 филе рыбы;
• по 15 г тимьяна и рубленого лука;
•  3 ст. л. меда;
• соль и красный перец.

Филе нужно разморозить, помыть и посушить. Смазать соусом, приготовленным из меда, тимьяна, лука и соли. Форель положить в форму, запекать в течение 20 минут. Подавать следует в горячем виде. Хорошим дополнением к рыбе станет любой овощной салат.

Летний легкий ужин

На праздничный стол можно подать и кабачковые корзинки с курицей и сыром. Для их приготовления не потребуется муки. Следует взять: 500 г кабачков, 200 г куриного филе, одно яйцо, масло оливковое, специи, сыр.

Кабачки очистить, натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость слить. Добавить яйцо и соль. Хорошо перемешать полученную основу. Мелкими кубиками порезать куриное филе. Посолить, обжарить на оливковом масле в течение 5 минут. Массой из кабачков покрыть стенки и дно формочек. В центр поместить филе, сверху посыпать сыром. Запекать корзинки следует при температуре 200 градусов 30 минут.

Лучше использовать силиконовые формы, но для оформления готового блюда можно переложить корзинки в одноразовые бумажные формы. Для украшения используются листья зелени, помидоры черри.

Легкий ужин для вегетарианцев

Отсутствие мяса в блюдах не делает их менее вкусными. Проверить это легко, сделав овощное рагу. Для него заранее подготовьте цукини или кабачок, лук, капусту (цветную, белокочанную, брокколи), баклажан, помидоры, чеснок и базилик.

Лук нарезать, пожарить на хорошо разогретой сковороде. Добавить морковь, потертую на крупной терке. Накрыть крышкой. Нарезать баклажаны, равномерно обжарить. Можно сразу же добавить к луку и моркови. Цукини разрезать на средние кубики, смешать с остальными ингредиентами.

В процессе тушения необходимо подливать воду по мере необходимости, периодически перемешивать. Пока овощи «доходят», следует порезать капусту, добавить к остальным овощам. Когда последний ингредиент станет мягким, приправить рагу помидорами, чесноком и специями.

Легкий ужин можно приготовить и в горшочках. Для этого понадобятся:

• сливки,
• морковь,
• картофель,
• сыр.

Картошку и морковь очистить, порезать кубиками. Измельчить репчатый лук. Овощи перемешать, положить в горшочек слоями. На дно налить сливок или положить кусок масла, чтобы ничего не пригорело. Затем слой овощей. Посолить, полить сметаной или сливками. Сделать еще слой овощей. Продолжать повторять процедуру, пока горшочек не наполнится. Последний слой — сливки. Все залить водой. Поставить в духовку на 30-40 минут, тушить при температуре 200 градусов. За 10 минут до готовности посыпать натертым сыром.

Десерты к легкому ужину

Вкусный и быстрый в приготовлении свекольный десерт. Понадобится:

минералка – 1 л;

свекла – 200 г;

ананас – 100 г;

лимонный сок – 70 мл;

мед – 2 ст. ложки;

взбитый яичный белок – 1 шт.

Для придания более насыщенного вкуса десерту можно взять 40 мл коньяка. Нарезать свеклу кубиками, сварить в минералке. Смешать с остальными ингредиентами, взбить в блендере. Переложить в формочки, поместить их в морозильную камеру. В процессе замораживания необходимо периодически перемешивать смесь.

Полезным является и мусс из творога. Для него следует заранее подготовить творог, мед, 15 г желатина яичный белок и лимонный сок. Творог быстро смешать и взбить с творогом. Желатин растворить в теплой воде с добавлением лимонного сока. Когда желатин набухнет, поставить его на медленный огонь до полного растворения, дать время немного остыть.

Творожную массу соединить с желатиновой водой. Взбитые белки медленно добавить к остальным ингредиентам. Остается залить мусс в силиконовые формы, остудить. Для декорирования можно применять листочки мяты, ягоды или сухофрукты.

Напитки

Легкий ужин не обойдется и без  вкусно приготовленных «правильных» напитков. Большое количество витамина С содержится в отваре шиповника. Высушенные ягоды промыть, с помощью мясорубки измельчить. Переложить в эмалированную кастрюлю, залить кипятком. Варить отвар следует 10 минут. Когда напиток готов, поставить его на 4 часа в прохладное место, процедить через двойной слой марли.

Можно добавить 10 г сахара. Если для приготовления использовались целые плоды шиповника, то отвару нужно дать настояться 10 часов.

В заключение отметим: легкий ужин не должен быть калорийным. Акцент следует сделать на белках и сложных углеводов. Трапезу закончите за 3 часа до сна. В этом случае пища не будет отягощать желудок. Не следует злоупотреблять блюдами, в которых содержатся легкие углеводы.

Обязательным является и наличие клетчатки, овощей. Предпочтение можно отдать зелени, свежему зеленому салату. Эти продукты содержат большое количество витаминов и минералов.

  

Праздничный стол без хлопот

Смотреть меню

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Опубликовано: 20 сентября 2018, 11:52

Фото: UGC

Что приготовить на ужин, когда вся семья собирается вместе после долгого трудового и учебного дня? Этим вопросом задается каждая хозяйка практически ежедневно. Хочется приготовить что-то сытное и вкусное, но сделать это нужно быстро. На помощь придут рецепты простые из продуктов, которые найдутся в доме.

Что приготовить на ужин из фарша быстро

Сытный ужин на скорую руку — цель любой хозяйки. Блюда с добавлением фарша разнообразят меню, сделают его питательным и сытным. А времени для приготовления требуется не так много.

Что приготовить на ужин из фарша? Предлагаем такие варианты блюд:

Ленивые голубцы

Фото: Единственная: UGC

Если нет времени крутить традиционные голубцы, быстро и вкусно получается и их ленивый аналог. Сочетание капусты и фарша делает блюдо полноценным ужином. Для его приготовления возьмите:

• фарш — 500 г;
• капусту — 400 г;
• рис — 100 г;
• яйца — 2 шт.;
• лук — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• сметану — 100 г;
• томатный соус — 0,5 л;
• соль, перец — по вкусу.

Вкусный ужин готовить быстро. Выполним такие действия:

• Предварительная подготовка продуктов.

Лук и морковь очистим. Морковь натрем на терке, а лук нарежем кубиками. Обжарим овощи на растительном масле. Рис промываем. Отвариваем до полуготовности. Капусту нарезаем мелкими кубиками.

• Формирование голубцов.

Соединяем фарш, яйца, капусту. Солим и перчим. Добавляем жареные овощи и вареный рис. Хорошо смешиваем в однородную массу. Формируем голубцы в виде котлет среднего размера.

• Выпекание.

Глубокий противень смазываем растительным маслом. Выкладываем голубцы. Смешиваем томатный соус со сметаной, солим и перчим. Заливаем подливой голубцы. Ставим в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут.

Такой быстрый ужин подаем в качестве самостоятельного блюда. Но можно дополнить и гарниром.

Макароны с фаршем

Фото: cookpad.com: UGC

Каждый хотя бы раз в жизни пробовал или слышал о макаронах по-флотски. Предлагаем усовершенствованный рецепт с новыми оттенками вкуса. Подготовьте такие продукты:

• макароны (берите изделия из твердых сортов пшеницы) — 500 г;
• фарш — 400 г;
• лук — 2 шт. ;
• томатный соус — 4 ст. л.;
• базилик — 1 небольшой пучок;
• растительное масло — для обжаривания;
• соль, перец — по вкусу.

Фарш берите в зависимости от вкусовых предпочтений. Если не любите базилик, замените его смесью итальянских трав или другими любимыми пряностями. Но именно сочетание мяса, томатного соуса и базилика делает блюдо необычным.

Легкий ужин делаем так:

• Готовим фарш.

Лук режем кубиками. Жарим на растительном масле. Добавляем фарш. Тушим его с луком. Регулярно мешаем содержимое сковороды. За 15 минут до готовности фарша солим, перчим.

В сковороду добавляем томатный соус. Хорошо размешиваем. Накрываем крышкой и тушим оставшиеся 15 минут. Готовый соус посыпаем базиликом.

• Варим макароны.

Кипятим воду, солим. Варим макароны 6–8 минут в зависимости от вида и размера. Сливаем воду.

• Формируем блюдо.

Смешиваем фарш с макаронами. Подаем с зеленью или овощным салатом.

Попробуйте такой сытный вариант фарша и макарон. И вопрос о том, что можно приготовить на ужин, больше не встанет.

Что приготовить на ужин без мяса: рецепты

Не всегда в холодильнике или в морозильной камере имеется кусочек мяса для ужина. Но и в этом случае пусть вас не волнует вопрос, что приготовить без мяса. Не менее сытные блюда могут быть и без этого продукта.

Что приготовить на ужин без мяса? Замените его грибами или цветной капустой. Опробуйте такие рецепты:

Плов с грибами

Фото: Vkuso.ru: UGC

Плов ассоциируется с сочными кусочками свинины или баранины. Но сделать его вкусно на ужин можно и без дорогостоящих продуктов. Понадобятся такие ингредиенты:

• рис — 400 г;
• грибы — 300 г;
• вода — 1 л;
• лук — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• чеснок — 3 зубца;
• специи, соль, перец — по вкусу.

Готовить такой плов по времени не долго. Итак:

• На сковороде пассеруем лук и чеснок. Добавим тертую морковь.
• Грибы поделим на половинки. Обжарим отдельно.
• Соединим в глубокой емкости (сковорода или казанок) овощи и грибы. Протушим вместе.
• Промоем рис, выложим к овощам и грибам. Смешаем и слегка поджарим.
• Зальем водой. Добавим соль, специи.
• Оставим тушить 20 минут. Лучше на это время посуду накрыть крышкой. Готовность проверяем по рису.

Плов получается ароматным и сытным.

Читайте также: Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт

Цветная капуста в духовке

Фото: Хозяйка усадьбы: UGC

Если задаетесь вопросом, что можно приготовить не слишком жирное и калорийное, попробуйте этот рецепт. Цветная капуста как раз подойдет для легкого ужина. Возьмите такие продукты:

• цветную капусту — 1 шт.;
• сыр твердый — 250 г;
• яйца 2 шт.;
• молоко — 60 мл;
• растительное масло — для смазки;
• соль, перец — по вкусу.

Блюдо не займет много времени. Сделаем такие шаги:

• Готовим цветную капусту.

Разделим капусту на соцветия. Вскипятим и посолим воду. Отварим соцветия 3 минуты. Достанем шумовкой, чтобы стекла вода.

• Формируем блюдо.

Выкладываем вареные соцветия в смазанный маслом противень. Смешиваем яйца с молоком, солим и перчим. Заливаем этой смесью капусту. Сверху насыпаем тертый твердый сыр.

• Запекаем.

Ставим в горячую духовку. Температура выпекания составляет 180 °С. Время готовки — 15–20 минут.

Цветная капуста в сочетании с сыром заменяет и основное блюдо, и гарнир.

Что приготовить на ужин быстро и просто из картошки

Картофель в качестве ужина часто появляется на столах в виде пюре или жареным на сковороде. Но и эти блюда можно разнообразить такими рецептами:

Тушеный картофель с фасолью

Фото: Изюминка: UGC

Это блюдо настолько сытное, что к нему не нужно дополнительно готовить мясо. Возьмите такие продукты:

• картофель — 10 шт.;
• фасоль в томате — 1 банку;
• воду или бульон — 200 мл;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 3 зубца;
• растительное масло — для обжаривания;
• соль, перец, специи — по вкусу.

Компоненты блюда просты. А готовить его еще легче. Проведем такие действия:

• Лук нарежем кубиками. Обжарим в глубокой емкости с кусочками чеснока.
• Картофель очистим. Нарежем кубиками среднего размера. Обжарим с луком.
• Добавим к картофелю консервированную фасоль. Смешаем. Зальем водой или бульоном. Посолим и поперчим.
• Накроем крышкой. Оставим тушить до готовности картофеля.

Перед подачей посыпьте горячее блюдо свежей зеленью. Оно станет ярче и ароматнее.

Картофель с овощами в рукаве

Фото: Повар: UGC

Такое блюдо отличается сочностью благодаря приготовлению в герметичном рукаве. По желанию к нему добавляют мясную составляющую. Но для сытного ужина подойдет и вариант без мяса.

Для приготовления возьмите:

• картофель — 8–10 шт.;
• помидоры — 2 шт.;
• лук — 2 шт.;
• грибы — 300 г;
• сыр твердый — 200 г;
• сметану — 150 мл;
• соль, перец, травы — по вкусу.

Выполните такие этапы, чтобы полакомиться вкусным блюдом:

• Все овощи очистите. Нарежьте кубиками среднего размера.
• Грибы помойте. Разрежьте на четыре части.
• Сыр порежьте кубиками.
• Смешайте все продукты. Посолите, поперчите. Добавьте сметану.
• Разогрейте духовку до 200 °С. Выложите в рукав. Герметично закройте с двух сторон. Проколите зубочисткой несколько дырок в рукаве для выхода воздуха.

Спустя 40 минут выпекания на столе будет ароматное и яркое блюдо для всей семьи.

Все еще стоит вопрос, что приготовить? Проверенные варианты ужина разнообразят рутинное меню новыми вкусами.

Читайте также: Рецепты блюд из фарша на ужин

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1753601-cto-prigotovit-na-uzin-bystro-i-vkusno/

40+ EASY Dinner Ideas {Для детей, вегетарианцев, + запеканки!}

Насыщенные будни или утомительные выходные требуют простых рецептов ужина! Будь то блюда из мультиварки или запеканки, есть множество простых идей для ужина, чтобы ваши недели прошли гладко.

Другие коллекции: Идеи для ужина в мультиварке, Идеи для быстрого ужина, Идеи для здорового ужина

Сделайте ужин проще!

Планируете ли вы завтракать, обедать или ужинать, бывают дни, когда у вас просто не хватает времени или энергии на еду.

К счастью, есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы быстро и легко подать еду на стол.

Некоторые из наших самых простых рецептов ужина включают много пасты, пиццы, запеканки и несколько супов тут и там. У меня есть целый список наших любимых рецептов, включая рецепты, подходящие для детей!

Но сначала несколько советов по планированию, которые облегчат приготовление ужина. Что ты приготовишь сегодня на ужин?

Готовим на двоих

Вы обнаружите, что многие простые рецепты ужина рассчитаны на 6–8 и более человек, и это здорово, если только вас не 1 или 2 человека. К счастью, вам не придется отказываться от этих вкусных блюд.

• Разделите рецепт пополам или на три части
• Приготовьте указанный рецепт и заморозьте половину на потом.
• Приготовьте рецепт и разделите остатки на обед или ужин в конце недели.
• Превратите остатки в новые блюда. Допустим, вы поджарили стейк и подали его с жареными овощами. Используйте оставшийся стейк и приготовьте стейк-тако или стейк-салат.

Советы по планированию

План меню: Я знаю людей, которые планируют меню на неделю, и тех, кто составляет меню на месяц. И то, и другое прекрасно, потому что знание того, что вы планируете подать, экономит много времени. Вы можете составить лучший список продуктов, чтобы у вас всегда были нужные ингредиенты.

Просмотрите свои еженедельные мероприятия и решите, в какие дни у вас нехватка времени и, возможно, вы захотите использовать замороженную еду или мультиварку, а в какие дни у вас может быть больше времени, чтобы приготовить более сложный ужин.

Вы также можете воспользоваться нашими еженедельными планами питания, и мы сделаем все планирование за вас!

Приготовьте заранее : Предварительно нарезанные овощи, предварительно измельченная курица или размороженное мясо в холодильнике только помогут приготовить ужин более гладко.

Запаситесь замороженными продуктами: Самый простой способ хранить замороженные продукты — это удвоить количество еды, которую я уже готовлю. Я подаю один и храню один в морозильной камере. Вы также можете выделить субботу и запастись сразу несколькими замороженными блюдами.

Мультиварка : Это может быть не быстро, но легко и не требует много внимания. А еще в мультиварке можно приготовить много разных блюд.

Кастрюля быстрого приготовления : Они действительно ускоряют время приготовления, и что мне особенно нравится в этом приборе, так это то, что вы можете готовить замороженное мясо. Я не могу передать вам, сколько раз я ломал голову над вариантами еды только для того, чтобы понять, что у меня нет времени размораживать мясо.

Как не есть одни и те же обеды

Один из способов избежать одних и тех же обедов — постепенно начинать пробовать новые рецепты, чтобы увидеть, насколько они вам нравятся. Выберите день, когда у вас обычно больше времени на приготовление еды, и используйте его, чтобы попробовать что-то новое. Вы можете рискнуть и попробовать совершенно разные виды еды или вариации тех, которые вы уже любите.

• Выберите кухню, которую вы не часто едите, и начните пробовать новые рецепты.
• Выберите блюдо, которое вы уже любите, например, классические тако с говяжьим фаршем, и найдите различные способы его приготовления, такие как запеканка тако, тако для ходьбы или макароны тако в ракушках.
• Планируйте блюда, в которых каждый день используются разные белки или вообще не используются белки.
• Реализация различных стратегий приготовления : Найдите рецепты, которые можно приготовить на гриле, запечь в духовке, приготовить на сковороде или в кастрюле на плите, использовать в мультиварке или не нужно готовить как салат.

Готовить ужин легко и полезно

Вы уже делаете первый шаг, готовя ужин дома . С этими рецептами здорового ужина вы можете точно выбрать, какие ингредиенты использовать.

•  Пища, которая ближе к своему исходному состоянию , полезнее, чем обработанная пища. Свежие фрукты, овощи, мясо и цельнозерновые продукты — отличные ингредиенты для приготовления пищи.
• Добавить баланс – Многие рецепты, такие как супы и запеканки, включают в себя разные группы продуктов в одном блюде. Однако, если вы готовите стейк на гриле, вам нужно сбалансировать его гарниром из продуктов.
• Прочтите рецепт — выберите те, которые соответствуют вашим диетическим потребностям и просты в приготовлении.

---

Лучшие рецепты легкого ужина

Easy Beef and Broccoli – ВКУСНЫЙ рецепт с говядиной и брокколи, который понравится всем. Это ароматное блюдо идеально подходит для вашего следующего ужина, его также легко приготовить!

Легкий мясной рулет – Этот Легкий мясной рулет съест вся семья! Это очень просто, что делает его идеальным для поваров всех уровней на кухне.

Куриные кесадильи – Эти простые, сырные куриные кесадильи очень популярны. Они наполнены не только сыром и курицей, но и вкусным домашним соусом, который делает эти ручные лакомства неотразимыми!

Жаркое в горшочке . Этот рецепт жаркого в мультиварке — один из наших любимых воскресных ужинов. На приготовление уходит всего 3 минуты, а все остальное сделает мультиварка! Жаркое из цыпленка получается НАСТОЛЬКО нежным и полным вкуса благодаря смеси коричневого соуса, итальянской и ранчо!

Куриная запеканка по-швейцарски со сливками – Вкусная запеканка из курицы со сливками по-швейцарски – простой и вкусный рецепт ужина, в который входят сыры швейцарский и пармезан, запеченные до совершенства.

Цыпленок, приготовленный в мультиварке – Цыпленок, приготовленный в мультиварке, сочный и ароматный. и готовится за считанные минуты! Это простое блюдо отлично подходит для праздников, вечеринок и обедов!

Буррито с фасолью – Сырные буррито с фасолью так легко приготовить на ужин! Они идеально подходят для приготовления заранее или заморозки на потом.

Cheese Crisp – Cheese Crisp – это хрустящая кесадилья с открытым лицом, любимая жителями Аризоны!! Они быстры, легки, и прекрасно dippable.

Croque Monsieur – Croque Monsieur – это не обычный бутерброд с ветчиной и сыром! Он имеет пасту из дижонской горчицы, яичную глазурь и запекается или жарится в горячем и расплавленном блюде.

Гамбургер по-строгановски – Пикантный гамбургер по-строгановски со сливками – идеальный ужин в будний день. Он насыщенный вкус и быстро собирается.

Гавайские стога сена – Куча рассыпчатого риса с курицей, соусом и всеми вашими любимыми начинками! Полностью настраиваемый и отлично подходит для кормления толпы!

Идеи для легкого ужина для детей

Не знаю, как вы, но мои самые привередливые едоки всегда были довольны четырьмя основными продуктами детского питания: макаронами, пиццей, наггетсами и почти всем, что содержит сыр. Вот некоторые из наших любимых рецептов для детей, которые проверены годами!

Сырные запеченные равиоли – Легкие сырные запеченные равиоли – рецепт быстрого, простого и вкусного ужина, который понравится всей семье! Это так сытно и так вкусно!

Феттучини Альфредо – Простое и быстрое феттучини Альфредо, приготовление которого занимает всего 15 минут! Этот семейный любимый рецепт включает феттучини, чеснок, пармезан и взбитые сливки и обязательно станет идеей для ужина!

Легкий рецепт спагетти . Этот простой рецепт спагетти подходит для детей и готовится с вкусным домашним соусом для спагетти, что делает его идеальным рецептом семейного ужина!

Паста с белым соусом – Очень простой и вкусный рецепт пасты Пенне со сливочным соусом и чесноком, наполненный ароматом. Это блюдо прекрасно само по себе, или вы можете добавить курицу!

Имитация куриных наггетсов Chick Fil A . По этому рецепту вы сможете приготовить вкусные хрустящие куриные наггетсы от Chick-fil-A, которые вам нравятся, даже не выходя из дома! Наггетсы Copycat Chick Fil A на вкус совсем как настоящие. И самое главное, они будут готовы менее чем за 30 минут!

Домашние макароны с сыром – самые сырные, СЛИВОЧНЫЕ домашние макароны с сыром, которые вы когда-либо готовили! Макароны, покрытые острым сыром чеддер, расплавленные в теплом сливочном соусе и покрытые идеальной панировочной корочкой. Вся семья точно одобрит!

Английская пицца с маффинами – Английская пицца с маффинами – это быстрое и простое блюдо, которое понравится детям. Они вкусные, вкусные и по размеру в самый раз!

Сыр на гриле – Сэндвичи с сыром на гриле – классика нашей семьи. Они не только просты в приготовлении и любимы всеми, но и легко заменяются хлебом, сыром, начинками и специями, используемыми для их приготовления! Эта версия наша любимая!

Наггетсы для хот-догов – Для наггетсов для хот-догов требуется всего ДВА ингредиента, и они идеально подходят для обеда, ужина или даже закуски для вечеринки! Эти маленькие кусочки понравятся и детям, и взрослым.

Бобовые чимичанги – Простые и вкусные бобовые чимичанги с начинкой из фасоли, сыра и ROTEL, и на вкус они такие же, как в ресторанах!

рецепты простых вегетарианских ужинов

Супы хороши тем, что их можно быстро взбить, а чтобы смешать все вкусы, требуется некоторое время, чтобы они прокипели. Они часто наполнены белком и овощами, и, как правило, это все, что вам нужно, чтобы накормить семью сытной едой.

Паста с чесночным маслом – Простая паста с чесночным маслом, наполненная овощами и посыпанная пармезаном. Это просто и так ароматно!

Сливочный томатный суп с базиликом . С чесноком, базиликом и другими восхитительными приправами этот сливочный томатный суп с базиликом имеет яркий вкус, в который вы быстро влюбитесь.

Паста с лимонной спаржей – Эта паста с лимонной спаржей настолько проста, но обладает потрясающим вкусом! Сделано из пасты пенне, смешанной со спаржей и покрытой сырным соусом с легким оттенком лимона.

Овощной суп . Этот овощной суп с картофелем, морковью, кукурузой, зеленой фасолью и помидорами полезен, сытен и очень вкусен.

Pasta Primavera – проверенный рецепт ужина! Вкусная паста, полная овощей, таких как кабачки, кабачки, болгарский перец и помидоры.

Пицца Маргарита – Пицца Маргарита включает в себя свежий базилик, сыр моцарелла и лучшие спелые помидоры. Он простой, вкусный и легкий.

Запеканка с сыром и брокколи – Сливочное сочетание брокколи и сыра с хрустящим топпингом из крекеров Ritz! Даже ваши самые привередливые едоки будут в восторге от этой запеканки с брокколи!

Запеченные спагетти из тыквы – Научитесь каждый раз идеально готовить спагетти из тыквы с помощью этого великолепного рецепта! Нежные пряди спагетти из тыквы, смешанные с сыром, помидорами и небольшим количеством базилика, полезны и вкусны!

Пармезан из баклажанов – вкуснейший запеченный пармезан из баклажанов готовится из хрустящих ломтиков баклажанов, покрытых сыром и маринарой. Это простое блюдо обязательно понравится всем!

Суп с сыром и помидорами на гриле — Веселый праздничный комбо — любимое блюдо в самом счастливом месте на Земле. Это вкусный сэндвич с сыром на гриле, который подается со сливочным томатным супом с базиликом — лучшая еда в Диснейленде!

Запеканки для легкого ужина

Запеканки — еще одно удивительное блюдо, сытное и простое в приготовлении. Их часто можно приготовить заранее, а затем запечь в духовке.

Гамбургерная запеканка – Гамбургерная запеканка с сыром и ароматом. Оно простое, ароматное и любимо всей семьей, что делает его незаменимым в ежемесячном меню.

Запеканка из спагетти – Запеканка из спагетти – это воплощение комфортной еды! Сытные, вкусные и простой способ приготовить и съесть спагетти.

Запеканка с энчилада – Запеканка с энчилада проста в приготовлении, ее не нужно раскатывать, она является утешительным семейным фаворитом и идеально подходит для будних вечеров!

Запеканка из цветной капусты . Давайте поаплодируем этой запеканке из цветной капусты с беконом, сыром и сливками. Нет лучшего способа добавить овощи к еде!

Мексиканская запеканка . Эта мексиканская запеканка — это простое блюдо для будничного ужина с испанским рисом, курицей и плавленым сыром. Он ароматный и всем понравится!

Запеканка из Дорито – Эту хрустящую и ароматную запеканку из Дорито любят все. Он прослоен большим количеством мяса, сыра и (конечно!) Доритос со вкусом сыра начо!

Сырная запеканка из курицы и риса – EASY Сырная запеканка из курицы и риса — это простой, восхитительно домашний ужин, который идеально подходит для заморозки и совместного использования!

Запеканка Tater Tot – Эта простая сырная запеканка Tater Tot – это простой, быстрый и вкусный гарнир с основой из картофеля, сливочно-сырной серединкой и жареным луком! Он подойдет к любому ужину или праздничному столу.

Запеканка с курицей и клецками – Эта запеканка из курицы и клецок – это легкая еда. Консервированное печенье и крем-суп из куриного филе помогают ускорить приготовление этой сытной запеканки.

Запеканка для чизбургеров – Сытная запеканка для чизбургеров наполнена говяжьим фаршем и пастой, а также сыром! Это действительно все, кроме булочки.

Easy Pizza Casserole – Быстрая и вкусная Easy Pizza Casserole – готовится за 5 минут и требует всего 5 ингредиентов. Мы называем это победой за ужином!

Пирог Фрито – Пирог Фрито имеет кремовую и хрустящую текстуру и насыщенный вкус тако. Это простое блюдо готовится всего за 30 минут!

---

полный список

Вот карточки с картинками для всех перечисленных выше идей для легкого ужина.

Кто знал, что такой вкусный ужин может быть таким быстрым и легким?! Вы обязательно найдете новых фаворитов в этом списке!

1 Легкий рецепт спагетти

Основное блюдо Легкий рецепт спагетти

Общее время: 1 час 15 минут

5 из 140 голосов

Получить рецепт

2 Рецепт сырных чипсов

Основное блюдо, Закуска Рецепт сырных чипсов

Общее время: 15 минут

5 из 11 голосов

Получить рецепт

3 Рецепт запеченных равиоли

Основное блюдо Рецепт запеченных равиоли

Общее время: 21 минута

5 из 24 голосов

Получить рецепт

4 Феттучини Альфредо Рецепт

Основное блюдо Рецепт Феттучини Альфредо

Общее время: 35 минут

5 из 147 голосов

Получить рецепт

5 Рецепт английской пиццы с маффинами

Закуска, Основное блюдо Рецепт английской пиццы с маффинами

Общее время: 15 минут

5 из 7 голосов

Получить рецепт

6 Лучший рецепт жареного сыра

Основное блюдо, сэндвич Лучший рецепт жареного сыра

Общее время: 5 минут

5 из 9 голосов

Получить рецепт

7 Рецепт домашних макарон с сыром

Основное блюдо Домашний рецепт макарон с сыром

Общее время: 40 минут

4,99 из 118 голосов

Получить рецепт

8 Рецепт наггетсов для хот-догов

Закуска, Основное блюдо Рецепт наггетсов для хот-догов

Общее время: 18 минут

4. 91 от 32 голосов

Получить рецепт

Рецепт 9 бобовых чимичанг

Основное блюдо Рецепт чимичанги с фасолью

Общее время: 19 минут

5 из 5 голосов

Получить рецепт

10 Подражатель цыпленка Фил Наггетс Рецепт

Основное блюдо Подражательница Chick Fil A Nuggets Рецепт

Всего времени: 25 минут

4.91 от 43 голосов

Получить рецепт

11 Овощной суп Рецепт

Основное блюдо, Суп Рецепт овощного супа

Общее время: 40 минут

5 из 14 голосов

Получить рецепт

12 Рецепт томатного супа с базиликом

Суп Рецепт томатного супа с базиликом

Всего времени: 55 минут

4.82 от 22 голосов

Получить рецепт

13 Pasta Primavera Рецепт

Основное блюдо Рецепт пасты Примавера

Общее время: 35 минут

5 из 13 голосов

Получить рецепт

Рецепт пасты с 14 лимонами и спаржей

Основное блюдо Рецепт пасты с лимонной спаржей

Общее время: 25 минут

4,73 из 11 голосов

Получить рецепт

15 Рецепт пасты с чесночным маслом

Основное блюдо Рецепт пасты с чесночным маслом

Общее время: 30 минут

5 из 11 голосов

Получить рецепт

16 Рецепт запеченных спагетти из тыквы

Основное блюдо Рецепт запеченных спагетти из тыквы

Общее время: 40 минут

5 из 5 голосов

Получить рецепт

17 Рецепт пиццы Маргарита

Основное блюдо Рецепт пиццы Маргарита

Общее время: 23 минуты

5 из 9 голосов

Получить рецепт

18 Рецепт пасты с белым соусом

Основное блюдо Рецепт пасты с белым соусом

Всего времени: 15 минут

4. 95 от 449 голосов

Получить рецепт

19 Баклажан Пармезан Рецепт

Основное блюдо Рецепт пармезана из баклажанов

Всего времени: 1 час 40 минут

5 из 17 голосов

Получить рецепт

Рецепт запеканки с сыром из 20 брокколи

Основное блюдо Рецепт запеканки из брокколи с сыром

Общее время: 55 минут

5 из 11 голосов

Получить рецепт

21 Рецепт супа с сыром и томатным базиликом на гриле

Основное блюдо Рецепт супа с жареным сыром и томатным базиликом

5 из 3 голосов

Получить рецепт

Рецепт запеканки из 22 гамбургеров

Основное блюдо Рецепт запеканки для гамбургеров

4.78 от 27 голосов

Получить рецепт

Рецепт запеканки из 23 цветных капуст

Гарнир Рецепт запеканки из цветной капусты

5 из 7 голосов

Получить рецепт

Рецепт запеканки из 24 спагетти

Основное блюдо Рецепт запеканки из спагетти

Общее время: 1 час 5 минут

5 из 46 голосов

Получить рецепт

Рецепт запеканки из 25 дорито

Основное блюдо Рецепт запеканки с дорито

Общее время: 55 минут

4,95 от 20 голосов

Получить рецепт

Рецепт запеканки из 26 энчилада

Основное блюдо Рецепт запеканки с энчиладой

Общее время: 50 минут

5 из 24 голосов

Получить рецепт

Рецепт мексиканской запеканки из 27

Основное блюдо Рецепт мексиканской запеканки

Общее время: 1 час

5 из 20 голосов

Получить рецепт

28 Tater Tot Casserole Рецепт

Гарнир Рецепт запеканки татер тот

Всего времени: 55 минут

4. 98 от 37 голосов

Получить рецепт

29 Рецепт запеканки для пиццы

Основное блюдо Рецепт запеканки для пиццы

5 из 47 голосов

Получить рецепт

30 Рецепт пирога Фрито

Основное блюдо Рецепт пирога фрито

Общее время: 45 минут

5 из 5 голосов

Получить рецепт

31 Сырная запеканка с курицей и рисом

Основное блюдо Сырная курица с рисом

Общее время: 35 минут

Рецепт запеканки из 32 чизбургеров

Основное блюдо Рецепт запеканки из чизбургера

Общее время: 33 минуты

5 из 8 голосов

Получить рецепт

33 Рецепт запеканки с курицей и клецками

Основное блюдо Рецепт запеканки с курицей и клецками

Всего времени: 30 минут

4,79 Из 23 голосов

Получите рецепт

за дополнительные коллекции: Идеи куриного ужина, идеи семейного ужина, идеи ужина для детей

25 Идеи светового ужина

. Делиться заботой!

31 акции

• Поделиться
• Твит

Перейти к рецепту

Эти вкусные идеи для легкого ужина идеально подходят, когда вы хотите легко перекусить.

Иногда хочется сытно поесть, а в другие вечера, когда хочется перекусить или просто хочется чего-нибудь легкого и простого, эти рецепты идеально подойдут.

У нас есть идеи для вегетарианских блюд, салатов в качестве основных блюд, рецептов из курицы и морепродуктов.

Эти рецепты идеально подходят, когда вы хотите быстро приготовить что-то полезное.

---

Нежный лосось в сочетании с хрустящим салатом романо, сочными помидорами и огурцами и многим другим для вкусного средиземноморского салата с лососем.

---

Спагетти из цукини с цудлсом и вкусным соусом маринара — яркое и свежее блюдо! Лапшу из цуккини в форме спирали легко приготовить, и она имеет прекрасный вкус.

---

Вам понравится этот салат из черной фасоли с болгарским перцем, красным луком и приправой фахита.

---

Эти тарелки с арбузами просты и освежают! Это явно не традиционный рецепт поке, но он очень вкусный и веганский.

Суп с лапшой удон — прекрасное и уютное блюдо. Это идеально подходит для вечера, когда вы хотите быстро приготовить теплую миску с бульоном.

---

Этот рецепт приготовления тилапии в кокосовой корочке отличается богатым вкусом и прекрасными специями. Вы можете приготовить по этому рецепту любое филе белой рыбы, но мы выбрали тилапию, потому что ее много и она доступна по цене!

---

Этот рецепт яиц песто невероятно вкусный. Яйца обжариваются в слое соуса песто и подаются с намазкой из козьего сыра на хрустящих тостах.

---

Этот рецепт куриного рисового супа с лимоном идеально подходит для тех случаев, когда вам нужна уютная тарелка теплого и сытного супа.

В то время как этот суп более густой, из риса и курицы, он освежается свежестью лимонного сока, лука-порея, моркови и сельдерея.

---

Этот фантастический вегетарианский рецепт мисо-рамэн имеет многослойный вкус благодаря бульону, двум видам мисо и поджаренному кунжутному маслу!

---

Вареный сибас станет одним из ваших любимых блюд из морепродуктов!

Он полон вкуса – нежная рыба, соленые оливки, ароматное вино и свежие травы – все это делает это блюдо изумительным.

---

Эти куриные бедра с лимонным перцем — пикантное и вкусное блюдо на будний день. Они такие сочные и ароматные, а приготовить их совсем несложно!

---

Эта восхитительная треска, приготовленная на гриле в фольге, покрыта сливочно-лимонным соусом, который идеально сочетается с мягким вкусом трески.

---

Этот средиземноморский салат с курицей — все, что вам нужно для легкого и быстрого ужина в будний день. Он полон восхитительных ароматов — артишоков, болгарского перца, бобов, нута — в нем есть все.

---

Эта вкусная хрустящая запеченная пикша готовится за считанные минуты! Панко и корочка из пармезана на этой рыбе — совершенство.

---

Этот восхитительный суп из запеченных помидоров с базиликом и чесноком имеет очень насыщенный вкус. Он относительно прост в изготовлении и не требует много времени.

---

Салат из нарезанной савойской капусты просто невероятен!

Разнообразие вкусов этого салата просто ошеломляет! Имбирная заправка является идеальным дополнением к тонким овощным ароматам.

---

Этот рецепт острой черненой тилапии готов за считанные минуты! Приправы и обжаривание этого блюда делают вкусную и нежную рыбу.

---

Этот салат капрезе с авокадо – идеальный рецепт салата. Его легко приготовить, в нем используются свежие сезонные ингредиенты, и он полон вкуса!

---

Этот лосось на противне с фасолью, редисом и горчичной заправкой станет легким ужином в будний день.

---

Эти вкусные летние роллы с креветками приготовлены из хрустящего огурца, рисовой вермишели и большого количества свежей зелени. Их весело делать и они очень вкусные.

---

Этот легкий салат из нута, огурцов и сыра фета готов примерно за 15 минут! Это отличный легкий ужин на двоих.

---

Этот крем-суп из желудевых кабачков сочетает в себе жареные желудевые кабачки, лук, чеснок, яблоко, специи и травы для удивительно сытного зимнего супа из кабачков.

---

Этот восхитительный азиатский грушевый салат готовится из сыра с плесенью, рукколы, фризе и винограда. Очень вкусный и красивый рецепт салата.

---

Этот восхитительный весенний салат фарро включает жареную спаржу, брокколи и редис. Он буквально разрывается от вкуса.

---

Этот восхитительный палтус, обжаренный на сковороде, подается с соусом из лимонного масла, укропом и каперсами. Соленый, смелый вкус невероятно хорошо сочетается с рыбой.

---

Эти вкусные роллы с салатом из тунца представляют собой идеальное сочетание сливочного салата из тунца и хрустящего салата.

Они готовятся всего за несколько минут и представляют собой фантастический вариант ужина с низким содержанием углеводов.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 8 минут

Дополнительное время 5 минут

Общее время 28 минут

Ингредиенты

• 1 фунт лосося
• 2 чайные ложки кошерной соли, разделенные на
• 1 чайная ложка черного перца, разделенная
• 3 столовые ложки оливкового масла, разделенные
• 4 стакана нарезанного салата романо
• 3 персидских огурца, нарезанных
• 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
• 1 (14,5 унции) сердцевины артишоков, высушенные и разрезанные пополам
• ½ стакана оливок каламата без косточек
• 2 унции рассыпчатого сыра фета
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

Инструкции

1. Обсушите лосося, а затем посолите его с 1 чайной ложкой кошерной соли и ½ чайной ложки черного перца.