Творожные рогалики — рецепт с фотографиями
Юлия Рыжкова Суббота, 14 мая 2016 | Подписаться |
Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 12 | ||
Описание рецепта
Эти печенюшки я помню с детства, помню как делали их вместе с мамой, а теперь мама делает их со мной:)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 8.55 г Жиры 16.69 г Углеводы 26.93 г Узнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 г |
| 150 г | ||||
| 2 ст. |
| 1 щеп. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| 1 щеп. | ||||
| 30 г |
Шаг 1:
| 400 г | ||
| 150 г |
Творог и масло достать из холодильника и дождаться, пока продукты станут комнатной температуры. Смешать.
Шаг 2:
| 2 ст. | ||
| 1 щеп. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 1 ст. л. |
Соду погасить уксусом до полного растворения соды, добавить к тесту. Добавить соль и муку. Замесить тесто. Чем жирнее творог, тем больше требуется муки. Важно, чтобы тесто было нелипким, поэтому может понадобиться немного больше муки.
Шаг 3:
| по вкусу | ||
| 1 щеп. |
Тесто разделить на три части, каждую из которых раскатать в круг толщиной 3-5 мм, посыпать сахаром и корицей
Шаг 4:
| 30 г |
Круг разрезать на сегменты, разложить изюм и скрутить. Выложить на лист либо смазанный маслом, либо на подложку из фольги или пергамента.
Шаг 5:
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекать 20 минут.
Шаг 6:Приятного аппетита!
Творожные рогалики в духовке, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру
Нежные, воздушные и мягкие творожные рогалики за моим столом разметаются за считанные минуты. Это бесподобное лакомство!
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
В миску насыпьте муку.
Натрите на крупной терке за ранее замороженное сливочное масло.
Размешайте масло с мукой.
Добавьте к ним разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Перемешайте.
Добавьте творог и хорошо все разомните руками.
Вымесите тесто на столе. Оно не должно липнуть к рукам. Тесто получается очень податливое.
Разделите тесто на 6 равных частей. Раскатайте из каждой части круг.
Разделите его на 8 частей. Сверните рулетиком каждый треугольничек от широкой части к узкой.
Каждый рогалик мокните в сахар и выложите их на противень застеленный пергаментной бумагой.
Приятного чаепития!
Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Вход Регистрация
КаталогЛегкий сливочный соус из творога с 3 ингредиентами Ranch
ByBailey Опубликовано
Перейти к рецептуНасладитесь сливочным и пикантным соусом из творога. Этот уникальный вариант классического рецепта сочетает в себе сливочный творог с пикантными приправами, создавая восхитительный соус, идеально подходящий для овощей, чипсов или даже пасты.
Когда дело доходит до вкусных и универсальных соусов, дип-соус занимает особое место. Это классическое лакомство, которое хорошо сочетается со всем, от свежих овощей до картофельных чипсов.
В этой записи блога мы познакомим вас с уникальным вариантом традиционного дип-соуса с добавлением творога. Благодаря своей кремовой текстуре и острому вкусу творог добавляет новый оттенок этому великолепному соусу.Приготовьтесь насладиться кремовым соусом из творога по нашему простому и вкусному рецепту. Каждая порция содержит приблизительно x граммов белка.
Если вам нравятся рецепты пикантных соусов, попробуйте мой рецепт «Легкий соус из шпината с низким содержанием углеводов» 9. 0020 или мой Рецепт соуса для пиццы с пепперони .
Содержание
ToggleКАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА ТВОРОГА?
Творог полезен для здоровья благодаря своему питательному составу. Вот некоторые заметные преимущества включения творога в ваш рацион:
- Высококачественный белок: творог — отличный источник высококачественного белка. Он содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для роста мышц, восстановления и общего поддержания организма. Богатые белком продукты, такие как творог, могут способствовать развитию мышц, повышать чувство сытости и способствовать здоровому контролю веса.
- Богат незаменимыми питательными веществами: творог является хорошим источником различных необходимых питательных веществ. Он особенно богат кальцием, который имеет решающее значение для поддержания крепких костей и зубов. Кроме того, творог содержит фосфор, магний, калий и витамины, такие как B12 и рибофлавин, что способствует общему здоровью и хорошему самочувствию.
- Низкое содержание калорий и жира: в твороге относительно мало калорий и жира по сравнению со многими другими сортами сыра. Выбор вариантов с низким содержанием жира или пониженным содержанием жира может еще больше снизить калорийность и содержание жира, сохраняя при этом белок и необходимые питательные вещества. Это делает творог подходящим выбором для тех, кто ищет более легкий вариант, наслаждаясь преимуществами молочных продуктов.
- Способствует сытости: благодаря высокому содержанию белка творог может способствовать ощущению сытости и удовлетворения. Включение творога в ваши блюда или закуски может помочь обуздать голод, уменьшить тягу и поддержать контроль порций, что делает его полезным для контроля веса или тех, кто стремится поддерживать здоровый режим питания.
ИНГРЕДИЕНТЫ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ СОУСА С ТВОРОГАМИ
Для приготовления этого полезного соуса «ранчо» вам потребуются перечисленные ниже ингредиенты ( точные размеры, информация о пищевой ценности и полный рецепт находятся в карточке рецептов внизу этого поста ):
- Творог – можно использовать обезжиренный творог или жирный.
- Сухая перевязочная смесь для ранчо — есть много разных марок, но я использовала Hidden Valley, мой любимый бренд. В качестве альтернативы вы можете смешать смесь сушеного или свежего укропа, сушеной петрушки, сушеного зеленого лука, 1 чайной ложки чесночного порошка, 1 чайной ложки лукового порошка, морской соли и черного перца.
- Рассол
- По желанию – сметана, греческий йогурт, сливочный сыр, свежая зелень, лимонный сок, кайенский перец для пикантности, чесночная соль, свежий чеснок, острый соус, приправа для рогаликов и т. д.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
- Добавьте в блендер или кухонный комбайн творог, смесь ранч и рассол. Смешивайте, пока полностью не смешается и творог не станет сливочным.
- Подавайте со свежими овощами, чипсами, крендельками или чем угодно.
КАК ХРАНИТЬ ЭТОТ СЛИВОЧНЫЙ СОУС
- Перенос соуса: Поместите соус ранчо из творога в герметичный контейнер или большую миску. Стеклянный контейнер или стеклянная банка с плотно закрывающимися крышками хорошо подходят для сохранения свежести соуса.
- Запечатайте контейнер: убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы предотвратить попадание воздуха и влаги, что может привести к порче и потере вкуса.
- Охлаждение: Храните соус из творога в холодильнике, чтобы сохранить его свежесть. Для оптимального качества рекомендуется употреблять дип в течение 3-5 дней.
- Этикетка и дата: чтобы отслеживать время хранения, нанесите на контейнер этикетку с датой изготовления. Это поможет вам следить за свежестью соуса и гарантирует, что вы употребите его в течение безопасного периода времени.
- Проверка на свежесть: перед употреблением осмотрите дип на предмет любых признаков порчи, таких как посторонний запах, рост плесени или необычная текстура. Если вы заметили какие-либо из этих признаков, выбросьте соус, чтобы избежать болезней пищевого происхождения.
Примечание. Консистенция творожного соуса «Ранч» может стать немного гуще при хранении в холодильнике. При желании перед подачей можно добавить небольшое количество молока или йогурта, чтобы добиться желаемой консистенции.
Дип-соус из творога представляет собой более здоровую альтернативу классическому рецепту, сохраняя при этом сливочный и пикантный вкус. Благодаря богатому творогу в сочетании с традиционными приправами ранчо, этот соус обязательно станет хитом на вечеринках, собраниях или даже в качестве простой закуски дома.
Приготовьте порцию этого сливочного наслаждения и наслаждайтесь им с вашими любимыми дипперами, чтобы получить удовольствие и вкус.
Другие рецепты с использованием творога, которые вы можете попробовать
- Вирусный Tiktok Клубничный чизкейк Творожное мороженое
- Полезные клубничные чизкейки с высоким содержанием белка
- Укусы яичного белка подражателя Starbucks
- Протеиновый чизкейк с тыквенным пирогом
- Закуска из бекона и яиц грюйер из Starbucks
Время подготовки 5 минут
Общее время 5 минут
Ингредиенты
- 1 стакан творога
- 5 ч. л. сухой смеси приправ ранчо Hidden Valley
- 1/2 ст л огуречного сока
- Вода для разбавления — я использовала 2 столовые ложки .
Инструкции
- Добавьте все в кухонный комбайн или блендер и смешайте до получения однородной массы.
- Подавайте со свежими овощами, чипсами, крендельками или соусом на выбор.
Информация о питании:
Выход:
4Размер порции:
1Количество на порцию: Калорийность: 67 Всего жиров: 2 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 1 г Холестерина: 9мг Натрий: 601 мг Углеводы: 5 г Клетчатка: 0 г Сахар: 3 г Белок: 7 г
Представленная информация о питании рассчитана на основе стандартного программного обеспечения и должна использоваться только в качестве общего руководства. Информация может варьироваться в зависимости от замен ингредиентов, методов приготовления и размеров отдельных порций. Читатель несет ответственность за обеспечение точности и уместности предоставленной информации о пищевой ценности. Всегда консультируйтесь с квалифицированным поставщиком медицинских услуг для индивидуальных медицинских рекомендаций или рекомендаций по питанию.
ЕСЛИ ВЫ ПОПРОБОВАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ПОЖАЛУЙСТА, ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ В РАЗДЕЛЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЗВЕЗДЫ. ЖДУ ВАШИХ ТВОРЕНИЙ! ВЫ МОЖЕТЕ ЗАКРЕПИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ НА PINTEREST ИЛИ ПОДЕЛИТЬСЯ НА INSTAGRAM , ОТМЕЧАЯ @basicswithbails и #basicswithbails
О Bailey 901 17
Я люблю печь, готовить, заниматься спортом и документировать все вышеперечисленное. Питание не обезжиренное. Он не низкокалорийный. Это не чувство обделенности или постоянного голода. Это питание вашего тела настоящими, цельными продуктами, чтобы вы всегда были довольны и были полны энергии, чтобы жить полной жизнью! Подробнее…
Похожие сообщения
Все Запеченные овсяные хлопья | Natalie Cooks
Эти пикантные запеченные овсяные хлопья на вкус напоминают рогалики со всем, но содержат тонны белка, овощей, полезных жиров и клетчатки для сытного завтрака или перекуса. Комбинация творога, семян конопли и яиц содержит более 11 г белка на порцию (15 г, если разрезать ее на 9 квадратов). Этот рецепт также является отличным способом использовать любые остатки овощей — просто поджарьте их и бросьте!
Овсяные хлопья! — это цельное зерно, которое является отличным источником клетчатки, сложных углеводов, витаминов группы В, железа, селена, магния и цинка, и это лишь некоторые из них! Овес содержит растворимую клетчатку под названием бета-глюкан, которая, как доказано, снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП), замедляет и помогает пищеварению, а также дольше сохраняет чувство сытости.
Порции 12 квадратов Время подготовки 10 мин Время приготовления 50 мин- 6 яиц
- 2 чашки (454 г) творога из цельного молока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 стакана (185 г) овсяных хлопьев
- ½ стакана (73 г) очищенных семян конопли
- 3 ст. ) разрыхлитель
- ¼ ч.л. кошерной соли
- 2 чашки жареных овощей
- Превратите их в кексы! Должно хватить на 12 маффинов. Сократите время выпечки до 25-30 минут.
Разогрейте духовку до 350F. Обильно смажьте форму для выпечки размером 8 × 8 или 9 × 9 дюймов оливковым маслом (или застелите пергаментом).
В большой миске взбейте яйца до получения однородной массы. Добавьте творог и масло и взбивайте, пока они полностью не перемешаются. Добавьте овес, коноплю, приправу для рогаликов, разрыхлитель и соль и перемешайте до однородности. Вмешайте овощи. Переложите на подготовленный противень и посыпьте еще немного приправой для рогаликов.
Выпекать 40-50 минут или пока середина не затвердеет. Дайте остыть в течение примерно 10 минут. Используйте нож, чтобы отделить края от кастрюли, затем разрежьте на 9 частей.-12 кв.
Замены:
- Вместо творога можно попробовать использовать простой цельномолочный греческий йогурт, но я этого не проверял!
- Не добавляйте приправу для бублика — без нее все равно будет вкусно.