Поделиться — это забота!

Этот кремово-томатный суп с курицей Paleo — идеальный легкий ужин.Готово за 30 минут, так вкусно и полезно. Whole30, без глютена, без молочных продуктов и с низким содержанием FODMAP.

Я вернулся с еще одним рецептом с низким содержанием FODMAP, простым и вкусным! Одно из главных нововведений этой диеты — отказ от чеснока или чесночного порошка! Я привык добавлять это ко всему, и без этого некоторые рецепты кажутся плоскими. Что ж, я обнаружил, что масло, настоянное на чесноке, разрешено, и оно спасло жизнь! Я использовал его для очень многих рецептов, чтобы добавить этот особый вкус, и он работает.Я нашел несколько в магазине здоровой пищи, а затем заказал еще на Amazon.

Теперь об этом супе — его так легко приготовить, и он быстро готовится. Готовится в одной кастрюле, что всегда удобно для уборки. Я использовал чугунный жаровни (этот), но и кастрюля, или голландская печь тоже подойдут. Лучше всего использовать для этого консервированные помидоры, обжаренные на огне, потому что они обладают более сильным ароматом и не похожи на «консервированные».

Я использую для этого куриные бедра, но и куриные грудки тоже подойдут.Также было бы здорово без курицы и в качестве гарнира. Но мой муж на это не идет. По его мнению, суп всегда должен быть густым, сытным и, конечно, содержать мясо. 🙂

Этот суп, естественно, не содержит глютена, использование кокосового молока делает его безмолочным, и он также является Whole30. Но это успокаивающая, теплая, и никто не догадается, что это «здоровая» еда. Комбинация чеснока, помидора и базилика настолько идеальна и доставляет удовольствие. Я знаю, что мы выходим из-под супа, но я думаю, что этого достаточно, чтобы выдержать даже летом.Может, со свежими помидорами? Было бы вкусно!

Вам понравится этот легкий суп, сливочный, сытный и такой ароматный!

* Обновлено 25.03.18, чтобы включить инструкции по приготовлению мгновенных горшков *

Хотите больше? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Палео-крем-куриный томатный суп

Инструкции

• В большой кастрюле или чугунном жаровне смешайте помидоры, бульон или воду, перец, соль, базилик и чесночное масло.Соедините вместе и поместите курицу в смесь, максимально прикрыв кусочки.

• Готовьте на среднем огне под крышкой 25 минут, периодически помешивая. Снять с огня, вынуть курицу и выложить на тарелку, взбить суп погружным блендером.

• Добавьте кокосовое молоко и перемешайте.

• Нарежьте приготовленную курицу и снова добавьте. Готовьте на средней температуре еще 5 минут и подавайте на стол.

• При желании добавьте базилик и чесночное масло.

Инструкции для быстрого приготовления

• Поместите помидоры, воду, перец, соль, базилик, чесночное масло и курицу в горшок для быстрого приготовления. Хорошо перемешайте и положите сверху. Закрепите его и сделайте клапан закрытым. Нажмите кнопку «вручную» и сократите время до 7 минут. Когда готовка закончится, нажмите «Отмена» и отпустите клапан.

• Выложите курицу на тарелку и нарежьте. Смешайте суп погружным блендером. Добавьте кокосовое молоко и курицу и готовьте (тушите) 5 минут.

Поделиться — это забота!

Классический рецепт томатного супа — Рецепт

Препарат

• В нереактивной голландской духовке на 5–6 литров нагрейте масло и сливочное масло на среднем или слабом огне, пока масло не растает. Добавьте лук и чеснок и готовьте, периодически помешивая, до мягкости, но не подрумянивания, около 8 минут. Добавьте муку и перемешайте, чтобы покрыть лук и чеснок.Добавьте бульон, помидоры, сахар, тимьян и 1/4 ч. Л. каждую соль и перец. Доведите до кипения на среднем или сильном огне, помешивая смесь, чтобы мука не прилипала к дну сковороды. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 40 минут. Выбросьте веточку тимьяна. Дайте немного остыть, а затем измельчите в блендере или кухонном комбайне две или три порции пюре. Промойте кастрюлю и верните суп в кастрюлю. Приправить по вкусу солью и перцем. При необходимости подогрейте. Подавать теплым, но не горячим, с добавлением зелени или с одним из нижеуказанных гарниров.

Подсказки Make Ahead

Этот суп прекрасно хранится и вкуснее на второй день. Вы можете хранить его в холодильнике, если доводите его до кипения каждые два дня. Или вы можете спрятать его в морозильной камере на срок до трех месяцев.

Чтобы добавить кремовой нотки, попробуйте один из следующих гарниров:

Гарнир из сметаны, козьего сыра и пармезана: В небольшой миске смешайте 1/2 стакана сметаны с 1/4 стакана крошенного козьего сыра. Добавьте 1 ст.тертый пармезан-реджано, 1 ст. тонко нарезанный лук и 1 ст. оливковое масло первого отжима. Тщательно перемешайте и приправьте по вкусу кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Добавьте ложку в каждую порцию.

Крем-фреш, гарнир из зелени и хрена: В небольшой миске смешайте 1/2 чашки крем-фреш с 1 столовой ложкой. измельченный свежий укроп и 1 ст. фарш из лука-шалота. Добавьте 1/2 ст. хорошо слить подготовленный белый хрен и хорошо перемешать. Приправить по вкусу кошерной солью и свежемолотым черным перцем.Добавьте ложку в каждую порцию.

Наконечник

Обязательно измельчайте пюре небольшими порциями и слегка взламывайте крышку блендера (или снимайте центральную крышку с крышки). Когда вы начнете смешивать, может накапливаться пар, и если крышка будет плотно закрыта или блендер переполнен, горячий суп будет разбрызгиваться на вас и вашу кухню. Для защиты накройте верхнюю часть полотенцем во время пюрирования.

Итальянский курино-томатный суп быстрого приготовления

У меня есть супер простой и супер вкусный итальянский куриный и томатный суп, который приходит в тарелку рядом с вами через 3… 2… 1!

Этот итальянский курино-томатный суп быстрого приготовления — идеальный суп в любое время суток! Я говорю о круглогодичном супе — идеальном для всех сезонов! Он сытный и сытный, но в то же время легкий и свежий.

По вкусу как куриный суп И по вкусу как томатный суп. Это куриный томатный суп! С итальянской приправой! (Я понимаю, что, наверное, слишком взволнован по поводу супа… но хороший суп может быть захватывающим).

Это рецепт приготовления и свалки. Вы буквально бросаете ингредиенты в кастрюлю и готовите — это не может быть проще! Я имею в виду, может быть, было бы проще, если бы у вас был робот, который готовил ингредиенты, сбрасывал их в скороварку и нажимал на кнопку «Пуск» за вас. Я чувствую, что это не так уж и далеко … роботы-помощники, которые помогают вам в жизни.Есть ли для этого кикстартер? Если да, зарегистрируйтесь.

Я знаю, что сейчас не сезон супа, но на самом деле я люблю есть суп весной / летом. Холодный суп (например, гаспачо) хорош, а теплые супы тоже хороши, если они легкие, как этот куриный и томатный суп. Если добавить в этот суп свежий базилик, вкус получится ярким и свежим.

Этот рецепт низкоуглеводный и палео-дружественный, но оно вам понравится, даже если вы не соблюдаете эти диеты. Вы также можете добавить в этот суп немного сладкой кукурузы! Иногда мы так поступаем, и это так вкусно.На самом деле, я бы сказал, что добавление свежей кукурузы сделает вкус еще более летним.

Также постарайтесь не пропустить начинки, которые я перечисляю ниже. Свежие листья базилика добавляют аромата и необходимого летнего ощущения, особенно если вы едите его в жаркий день. И пармезан, и рикотта… Я имею в виду, нужно ли мне говорить больше? Вам понравится этот соленый аромат сыра умами, который он добавляет в суп!

• Добавьте все ингредиенты, кроме цуккини и листьев базилика, в кастрюлю для быстрого приготовления.

• Закройте крышку, закройте клапан давления и готовьте в течение 10 минут при высоком давлении.

• Естественно сбросить давление.

• Используя две вилки, измельчите курицу.

• Добавьте цукини — он нагреется сам по себе, но если вы хотите, чтобы кабачки были нежными, нажмите соте и готовьте до готовности.

• Сверху посыпьте листьями базилика и пармезаном и при желании ложкой рикотты (настоятельно рекомендую!).

• У этого супа густая консистенция, но вы можете легко добавить больше бульона, чтобы получился более жидкий суп — только не забудьте добавить больше соли и перца по вкусу.
• При желании можно добавить больше овощей — опять же, отрегулируйте уровень соли и перца, если хотите. Нам очень нравится добавлять в это замороженную кукурузу!

Прикрепить рецепт

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске Pinterest сейчас, чтобы не забыть сделать это позже!

Сливочный куриный томатный суп | Проверенные и настоящие рецепты

Этот сливочный томатный суп с курицей такой согревающий и легкий в приготовлении.Этот суп, наполненный морковью, картофелем и фасолью, станет прекрасным ужином. идеально подходит для ужина в будни или на выходных.

• 6 куриных бедерок с костями и кожей
• 8 стаканов воды
• 2 чайные ложки измельченного красного перца, более или менее по вкусу
• Соль и перец по вкусу
• 4 большие моркови
• 1 фунт детского картофеля
• 2 банки каннеллини по 15 унций
• 1 банка по 28 унций измельченных помидоров
• 1 чайная ложка сухого тимьяна
• ½ чайной ложки чесночного порошка
• измельченный красный перец по вкусу
• ½ стакана жирных сливок
• Сухой чеснок измельченный красный перец и оливковое масло первого холодного отжима (по желанию, для украшения)

Приготовьте курицу:

• Смешайте куриные бедра, воду и 2 чайные ложки измельченного красного перца в широкой суповой кастрюле и доведите до кипения.Приправить солью и перцем, затем убавить огонь и варить на медленном огне 30-35 минут или пока курица не прожарится. Периодически снимайте жир или накипь с поверхности бульона.

• После того, как курица прожарилась. переложите куриные бедра в миску и дайте им немного остыть. Выбросьте кожу, а затем измельчите мясо и кости.

Приготовьте суп:

• Добавьте нарезанную морковь и картофель в бульон вместе с фасолью и измельченными помидорами.По желанию приправьте тимьяном, чесночным порошком и другим измельченным красным перцем. Добавьте измельченную курицу и готовьте 20-25 минут или пока картофель не станет мягким.

Подавать:

• Разлейте сливочный куриный суп в миски и украсьте чесноком, толченым красным перцем и сбрызните оливковым маслом первого отжима, если хотите. Наслаждаться!

калорий: 523 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 31 г | Жиры: 27 г | Насыщенные жиры: 10 г | Полиненасыщенные жиры: 4 г | Мононенасыщенные жиры: 10 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 138 мг | Натрий: 596 мг | Калий: 982 мг | Клетчатка: 11 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 873 МЕ | Витамин C: 28 мг | Кальций: 165 мг | Железо: 6 мг

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им!

Итальянский цыпленок со сливками и помидорами — Progresso

Если вы ищете комфорт на тарелке, это блюдо со сливками должно соответствовать вашим требованиям.Взрыв сливок, горсть шпината и несколько других продуктов для буфета превращают наш томатный суп с базиликом в простое, но изысканное блюдо.

Список ингредиентов

• Маленькая галочка в кружке 4 куриные грудки без кожи без костей (около 1 1/2 фунта)
• Маленькая галочка в кружке, 1/2 чайной ложки соли
• Маленькая галочка в кружке 1 / 4 чайных ложки перца
• Маленькая галочка в кружке 2 столовые ложки оливкового масла
• Маленькая галочка в кружке 1 чашка нарезанного лука
• Маленькая галочка в кружке 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
• Маленькая галочка в кружке 1 чайная ложка итальянской приправы
• Маленькая галочка в круге icon1 банка (19 унций) Progresso ™ Vegetable Classics томатный суп с базиликом
• Маленькая галочка в круге icon1 / 4 чашки жирных взбитых сливок
• Маленькая галочка в кружке icon 3 чашки ребенок слегка упакованный шпинат
• Маленькая галочка в кружке Измельченный сыр Пармезан по желанию
• Маленькая галочка в кружке Нарезанная свежая итальянская (плоская) петрушка, по желанию

Приготовление

1. Приправить курицу солью и перцем.В 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавьте куриные грудки; готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны или до коричневого цвета. Перенести на тарелку.
2. Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку масла в сковороду; нагрейте на среднем огне. Добавьте лук; варить 4-6 минут или до размягчения. Добавьте чеснок и итальянскую приправу; продолжайте варить еще минуту. Добавьте томатный суп; нагреть до кипения. Готовьте без крышки 5 минут, часто помешивая. Добавьте обжаренную курицу; убавьте огонь до минимума. Варите на медленном огне 15–18 минут, переворачивая курицу через 8 минут, пока курица не будет готово (не менее 165 ° F).Добавьте сливки и шпинат. Готовьте и перемешивайте 2-3 минуты, пока шпинат не увядет.
3. Разделить сервировочные тарелки; украсить пармезаном и петрушкой.

Советы

• Нет свежего шпината в доме? В этом рецепте вы можете заменить 1/2 стакана замороженного шпината, приготовленного и высушенного, на свежий молодой шпинат.
• При желании это блюдо можно подавать с отварным рисом или макаронами. Хлеб с хрустящей корочкой также станет прекрасным сопровождением.

Классическая сковорода с курицей и пармезаном — Соусы для пасты Prego®

Этот любимый рестораном Classic Skillet Chicken Parmesan очень легко приготовить дома, особенно если следовать этому безотказному рецепту, по которому ужин готовится за 35 минут.Или, если вы предпочитаете готовить в автоматическом режиме, вы можете приготовить курицу с помощью фритюрницы и не добавлять масло, чтобы она была легче! См. Совет ниже, чтобы узнать, как это сделать.

Ингредиенты

Стоимость рецепта: 8,96 $

• 8 унций (1/2 упаковки фунта) приготовленных и осушенных спагетти
• 1 1/4 фунтов куриной грудки без кожи и костей (4 маленьких или 2 больших, разрезанных пополам)
• 1 яйцо, взбитое
• 1/2 чашка сухих панировочных сухарей
• 2 ложки оливкового масла
• 2 чашки традиционного итальянского соуса Prego® или Итальянский соус с помидорами, базиликом и чесноком
• 1/2 чашка тертого сыра моцарелла
• 1/4 чашка тертого сыра пармезан
• 2 ложки нарезанной свежей петрушки

Инструкция

• Подсказки

  • Готовьте без масла на фритюрнице! Разогрейте фритюрницу (375 ° F.до 380 ° F.) Поместите курицу, покрытую оболочкой, в корзину фритюрницы (если фритюрница небольшая, приготовьте курицу в 2 порции) . Жарить на воздухе 8–12 минут или до готовности. Выложите курицу в форму для запекания. Сверху полейте соусом и моцареллой. Выпекайте при температуре 400 ° F. в течение 5 минут или пока моцарелла не растает.
  • Для достижения наилучших результатов во фритюрнице предварительно нагрейте фритюрницу в соответствии с инструкциями производителя (обычно от 3 до 5 минут) .Для получения оптимальной хрустящей корочки перед жаркой на воздухе опрыскайте продукты кулинарным спреем. Вы также можете опрыскать корзину кулинарным спреем, чтобы предотвратить прилипание.
  Узнать больше

• Шаг 1

  Приготовьте и слейте воду из спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока спагетти готовятся, приправьте курицу солью и перцем. Обмакнуть курицу в яйцо. Смажьте панировочными сухарями.

• Шаг 2

  Нагрейте масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу, покрытую глазурью, и готовьте в течение 10 минут или до тех пор, пока обе стороны не подрумянятся. (во избежание прилипания убедитесь, что сковорода и масло горячие, прежде чем добавлять курицу) . Снимите курицу со сковороды.

• Шаг 3

  Перемешать соус в сковороде и нагреть до кипения.Верните курицу в сковороду. Убавьте огонь до минимума. Накрыть крышкой и варить 5 минут или пока курица не будет готова.

• Шаг 4

  Посыпьте курицу сыром моцарелла. Накрыть крышкой и варить, пока сыр не растает. Подавать с горячими приготовленными спагетти. Посыпать пармезаном и петрушкой.

Отзывы

Сортировать по: Самый полезный Новейшие Самый старый Наивысший рейтинг Самый низкий рейтинг

• вкуснятина

  Лони К.

  22 августа 2013 г.

  Я использовал домашний соус, а не Prego, и это было здорово!

• Не для нас.

  Матильда

  7 августа 2013 г.

  Сделать было очень легко. Выглядело хорошо. Вкус нам не понравился.

• Хорошо, но …

  robm

  6 августа 2013 г.

  Моя семья по-прежнему предпочитает запекание в духовке. Этот был проще и не требовал использования духовки летом.Если у вас «пухлая» грудь, обязательно толкните курицу.

• Куриное совершенство!

  джанет с.

  21 апреля 2013 г.

  Настоятельно рекомендую раздвинуть курицу примерно на 1/2 дюйма — я кладу каждую в пакет размером с бутерброд — толкаю их все одновременно и замораживаю то, что мне не нужно.
  Вместо того, чтобы снова класть обжаренную курицу в соус, я поливаю каждый кусок сверху, добавляю пару ломтиков ветчины, затем сыр и кладу в духовку, пока сыр не растает: подавать поверх пасты с зеленым салатом: Ням!

• Базовый рецепт, но вот несколько советов

  НаталиМедсестра

  23 декабря 2012 г.