👌 Сырники классические, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Всего рецептов в коллекции Сырники классические: 40

Творожные сырники за 10 минут

Сырники и ничего, кроме сырников – вот суть моего сегодняшнего рецепта. Простые, обычные, классические и потому, наверное, очень вкусные. Я их триста лет не готовила! Сегодня, что называется, меня «на…

Сырники из творога

Творожные сырники хороши на завтрак, так как с одной стороны готовить их очень легко и просто, а с другой — они получаются очень сытными и позволяют не думать о еде до обеда. Мои домочадцы обожают сыр…

Пышные и невероятно нежные сырники

Замечательный рецепт необыкновенно вкусных сырников на завтрак, как взрослым, так и детям к утреннему чаю! Ингредиенты на рецепт приготовления сырников: Творог 300 гр. Мука 3 стол.л. Манная крупа 2…

Сырники с вишней

Любителям творога и вишни посвящается… Я вот очень люблю вишню, но не есть просто так, а готовить из нее блюда: вареники, пирожки, пироги и тому подобное. То же касается творога. Просто кушать творог…

Сырники из домашнего творога с изюмо…

Среди множества видов кисломолочной продукции я хочу выделить творог. Вся моя семья любит его, особенно домашний. Но каждый день есть его с сахаром и сметаной не хочется. А ведь в нем столько пользы д…

Сырники со сгущенным молоком

Интерпретаций сырников существует достаточно много. Это блюдо не успевает надоесть, поэтому и пользуется такой популярностью.    Сырнички – самое любимое лакомство для взрослых и деток. Помимо не…

Диетические сырники

Наверное, сырники пекут почти все хозяйки, в чьих семьях любят творог и другую молочную продукцию. Но мой рецепт не совсем обычный — он для тех, кто сидит на диете. Хотя, я вам точно говорю — другие ч…

Сырники со сладким сиропом

Наверно, в каждой семье есть хоть один любитель сырников. У нас их целых два — дочка и я. Муж тоже ест, но для него это не какое-то особенное угощение. Но сегодня, когда я сделала их по другому рецепт…

Сырники с изюмом

Сырники – привет из советского прошлого. В то время творог не был дефицитным продуктом, к тому же и он был относительно недорогим. В нашей семье очень часто бабушка пекла сырники. А мы, младшее поколе…

Простые и вкусные сырники за 20 мину…

Сырники знакомы нам с детства. Это ни с чем несравнимый вкус, он всегда напоминает нам о чём-то родном, знакомом и уютном. Сегодня мы приготовим классические сырники — ничего проще и вкуснее не придум…

Вкусные сырники на сковороде

Творог — это один из моих самых нелюбимейших продуктов. Вспоминаю, как моя бабушка запихивала его в мой детский организм всеми способами, и приговаривала: «Он такой полезный!» Эта нелюбовь передал…

Ванильные сырники

Сырники – это идеальный завтрак. Я делаю их с разной начинкой – изюмом, сушеной клюквой, маком и бананом. Сегодня у нас на завтрак самый простой вариант сырничков: с ванилью и цукатами. Они получаются…

Классические сырники на сковороде за…

Традиционную русскую кухню невозможно представить без сырников. Румяные и ароматные творожные оладьи — неизменная составляющая утренней трапезы. Сегодня готовим классические сырники на сковороде по эк…

Сырники с клубничным вареньем и орех…

Для приготовления понадобятся:   творог 500-600 г яйцо 1 шт. клубничное варенье раст. масло мука для творожного теста 2-3 ст. л. немножко соды мука для обвалки 2 ст. л. сахарок 2 ст. л. орехи грец…

Вкусные сырники с кисло-сладким сюрп…

Никогда не пробовали приготовить сырники с фруктовой или ягодной начинкой? Я попробовала и была просто очарована райским вкусом теплых сладких сырников с кисло-сладкой начинкой, которая для всех оказа…

Творожные сырники с изюмом

Отличный рецепт приготовления аппетитных и воздушных сырников от опытной мамы, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами! Ингредиенты на рецепт приготовления сырников: Творог 500 гр. 5% жир…

Замечательные творожные сырники на с…

Уверена, что такие замечательные творожные сырники вы ещё не готовили! 15 минут вашего времени, 4 доступных ингредиента, а самое главное — вам даже не понадобится дотрагиваться до теста руками! Сегодн…

Классические сырники из творога с яй…

Замечательный рецепт быстрого приготовления пышных творожных сырников с манкой и куриным яйцом на сковороде, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения пон…

Сырники из творога классические

Классический рецепт сырников из творога — творог, яйцо, немного муки, сахара, ванилина и вкусное лакомство готово. С таким завтраком хорошое настроение вам обеспечено на весь день. Творог 300 гр. Му…

Вкусные сырники по-домашнему — вам п…

Без сырников трудно представить русскую кухню. Это блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка, ведь оно быстрое, вкусное и универсальное. Этот рецепт сырников очень близок к классическому, та…

Пышные сырники как у бабушки за 15 м…

Сегодня готовим всеми любимые сырники — пышные, румяные и очень вкусные. С первого кусочка можно почувствовать себя ребёнком, приехавшим в гости к бабушке, которая как раз испекла аппетитные сырнички….

Замечательные сырники с маковой начи…

Сырники с начинкой внутри готовить вовсе не сложно и блюдо получается вовсе не банальным, а очень даже вкусным и интересным. Готовим сырники с вкусной маковой начинкой для всей семьи!   Для того, чт…

Замечательные пышные сырники с клубн…

Любителям творожных десертов предлагаю приготовить сырники с клубникой. Откусив кусочек сырника, сразу услышишь приятный аромат клубники и легкую ее кислинку. Для рецепта выбирайте хорошо отжатый твор…

Чем разнообразить обычные сырники?

Всем родителям известна польза творога для развития и здоровья ребенка. Именно поэтому его пытаются включить в ежедневное меню малыша. Но чаще всего детки отказываются употреблять этот продукт. Поэтом…

Сырники классические

Рецепт Сырники классические Творог 500 гр. Мука 0.5-0.75 ст. Яйцо 1 шт. Сахар 2 ст.л. Масло 20-30 гр. Соль 0.25 ч.л.

Новые шоколадные сырники с ягодами д…

Предлагаю проверенный рецепт идеального завтрака для всей семьи, пальчики оближешь — шоколадные сырники с ягодами малины в домашних условиях. Это самый любимые рецепт у всей моей семьи. Готовятся быст…

Классические сырники. Секрет пригото…

Творог 400 гр Яйцо куриное 1 шт. Сахар 4 ч.л. Соль 1 щепотка Мука 2 ст. л. с небольшой горочкой

Сырники из творога классические

Творог 9% 500 гр. Сахар 5 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Яйцо 2 шт. Манная крупа 0,5 ст. Растительное масло 3 ст.л.

Классические сырники из творога

Творог 350 гр. Яйцо 3 шт. Соль 1/5 ч.л. Сахар 3-4 ст.л. Масло подсолнечное 50 мл. Мука 1 ст.

Классические сырники

Классические сырники пошаговый рецепт с фото, Классические сырники фоторецепт, готовим Классические сырники Творог 9% 350 гр. Манная крупа 3 ст.л. Яйцо 3 шт. Сахар 3 ст.л. Сахар ванильный 1/2 ч.л. М…

Классические сырники

Творог 200 гр. Сахар 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Манная крупа 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Ванилин 1 щепотка

Классические сырники из творога

Творог 500 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 4–5 ст.л. Сахар ванильный Мука 100 гр. Топлёное масло Соль 1 щепотка

Сырники классические с персиковым ва…

Творог 500г 2 яйца Соль Сахар Манки 5-7 ст.л Мука для панирования

Классические сырники, жареные на ско…

Творог 300 гр. Сахар Яйцо Столовая ложек муки + для обваливания сырников Растительное масло Соль

КЛАССИЧЕСКИЕ СЫРНИКИ

вкусные сырники Яйцо 3 шт. Творог 350 гр. Мука 1 ст. Масло подсолнечное 6 ст.л. Сахар 4 ст.л. Сахар ванильный 0.5 пачка Соль

Классические сырники

Творог 400 гр. Мука 50 гр. Сахар Яйцо 1 шт.

Сырники классические

Творог 200 гр. Сахар 1 ст.л. Яйцо Мука 1 ст.л. Сахар ванильный 1 ч. л. Растительное масло 2 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Соль

Сырники классические

Творог 500 гр. Сахар 0,5 ст. Яйцо 1-2 шт. Мука 2 ст.л. Ванилин Соль Растительное масло Мука

Классические сырники из творога на с…

Творог мелкозернистый 260 гр. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 90 гр. Манная крупа 1,5 ст.л. Мука 1,5 ст.л. Сахар 6 ст.л. Клубника 80 гр. Сахар ванильный 20 гр. Масло кукурузное 2,5-3 ст.л.

Классические сырники

Творог мелкозернистый 260 гр. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 90 гр. Манная крупа 1,5 ст.л. Мука 1,5 ст.л. Сахар 6 ст.л. Клубника 80 гр. Сахар ванильный 20 гр. Масло кукурузное 2,5-3 ст.л.

Вкусные сырники с манкой из творога– домашний рецепт

Сырники с манкой редко кто делает или даже вообще знает о таком рецепте. А это зря! сырники с манкой получаются очень вкусными, нежными и пышными. приготовьте их по нашему рецепту, все Ваши близкие будут в восторге!

Мы в TELEGRAM, подписывайся!

Обычно сырники делают с мукой, но есть такой необычный рецепт, где вместо муки добавляют манку. Когда она разбухает, то придает сырникам нежность. Мука также используется, но только для панировки сырников. Интересен рецепт? Тогда читайте, готовьте и кушайте с удовольствием!
Классический рецепт сырников на сковороде можете прочитать, перейдя по этой ссылке. Выбор за вами, какие сырники приготовить сегодня!

Продукты для сырников

Творог можно использовать любой я предпочитаю зерновой и жирностью 2%. Главное, чтобы он не был кислым и сильно мокрым. Количество продуктов указано на 6-7 средних сырников.

• Творог – 250 гр.
• Сахар – 2 ст.л.
• Ванилин – 1 гр.
• Яйцо – 1шт.
• Манка – 2 ст.л.
• Мука – 1 ст.л.
• Масло растительное – 30 гр.

Пошаговый рецепт сырников

Сырники готовить очень быстро, занимает минут 30-40 всего времени.

Шаг 1. Выкладываем творог в глубокую чашку. если сильно мокрый, то можно его отжать через марлю.

Шаг 2. Добавляем к творогу яйцо, сахар, ванилин и манку. Все замешиваем и ждем минут 15, чтобы манка набухла.

Шаг 3. Насыпаем муку на стол, достаем тесто ложкой и формируем на муке сырники.

Вкусные сырники с манкой

Шаг 4. Нагреваем хорошо сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем сырники.

Шаг 5. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки на средней мощности плиты, чтобы серединка успела пропечься.

Шаг 6. Выкладываем готовые сырники на салфетки, чтобы впиталось в них лишнее масло. Остужаем немного и подаем на стол с разными соусами – сметаной, вареньем или сгущенкой. Варианты соусов и добавок к сырникам можете прочитать, перейдя по этой ссылке на рецепт.

Сырники с манкой готовы и ждут восторженные отзывы счастливых домочадцев!

Калорийность и БЖУ сырников

Данные для расчета калорийности и БЖУ я взяла с сайта Калоризатор.ру.

№	Продукт	Вес, гр	Бел. , гр	Жир, гр	Угл., гр	Ккал
1	Творог 2%	250	45	5	8,25	257,5
2	Яйцо	55	6,99	6	0,39	86,35
3	Сахар	25	0	0	24,93	99,5
4	Манка	40	4	0,4	27,6	132
5	Мука	30	2,76	0,36	22,47	102,6
6	Масло растительное	30	0	29,7	0	269,7
	Итого:	430	58,75	41,46	83,64	947,65
	Итого на 100 грамм:	100	13,66	9,64	19,45	220,38

Итак, сырники с манкой по калорийности получились у нас 220 Ккал на 100 грамм. Белков – 13,66 грамм, жиров – 9,64 грамм, углеводов – 19,45 грамм. Конечно, лучше их есть за завтраком, чтобы успеть потратить съеденные калории, тогда они не отложатся на боках.

Понравился рецепт? Тогда подпишитесь на наш блог, добавляейте его в закладки. Мы каждый день публикуем разные интересные статьи. Оставайтесь с нами и следите за новыми выпусками!

Самый лучший день – это день, проведенный с близкими людьми! Ваша Анна З.

Насколько эта публикация была Вам полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Мы в TELEGRAM, подписывайся!

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Посмотрите, это интересно:

Поделитесь этой информацией с друзьями!

Сырники творожно-морковные без муки

от редакции

Интересный рецепт сырников без муки – ярких сырников из творога, моркови и манки. Такой простой и вкусный завтрак зарядит вас энергией на долгое время!

Ингредиенты

• Творог – 150 г
• Морковь – 100 г
• Манная крупа – 2 ст + 6-7 ст для панировки
• Яйцо (маленькое) – 1 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Ванилин – на кончике ножа
• Сливочное масло – 15 г
• Масло растительное (для жарки) – 2 ст
  *
• Для подачи (по желанию):
• Сметана/молоко/варенье – по вкусу

Указания

1. Очистите и натрите морковь. Отправьте в сковороду натертую морковь и добавьте сливочное масло. Поставьте сковороду на средний огонь и обжарьте морковь, периодически помешивая, примерно 5-7 минут, пока она не станет мягкой. Снимите сковороду с огня и добавьте 1 ст. ложка манки. Перемешайте морковь с манкой и оставьте набухать на 10 минут.
2. В глубокой миске смешайте творог и яйцо. Всыпать 1 столовую ложку в миску с творогом. ложка манки. Добавьте в миску сахар и ванилин. Перемешайте и также оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла. Перекладываем обжаренную с манкой морковь в миску с творожной массой. Хорошо перемешать.
3. На плоскую тарелку насыпать манную крупу (6-7 столовых ложек). Разделить творожно-морковную массу на 6-7 частей, каждую скатать в шарик и слегка приплюснуть, формируя сырники. Каждый сырник обваляйте в манной крупе с двух сторон. Разогрейте растительное масло в сковороде. Жарьте блины на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны. Степень подрумянивания чизкейков можно варьировать по своему вкусу, увеличивая или уменьшая время жарки. Чизкейки я сильно не жарила. При желании поджаренные сырки можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Яркие сырники без муки из творога, моркови и манки готовы. Подавайте их с молоком, сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Также нравится

Блины без муки

Рецепт идеальных блинов без муки с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Блины без муки для микроволновки

Рецепт идеальных блинов без муки для микроволновки с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Сырники кокосово-ореховые без муки

Эти необычные сырники с кокосовой стружкой и грецкими орехами готовятся без муки, с манкой, получаются очень сочными и мягкими. Нежный крем из сливок и сгущенки делает их вкус еще насыщеннее и гармоничнее, превращая привычный завтрак в…

Творожные оладьи без сахара

Рецепт идеальных творожных оладий без сахара с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Творожная запеканка (без муки и манки)

Эта творожная запеканка не содержит привычной муки или манки, а только крахмал, благодаря чему она получается нежной и воздушной. Очень похоже на нежное творожное суфле! Ингредиенты Творог (в рецепте использовалась 5% жирность) – 500 г Яйца – …

Творожная запеканка без манки и муки

Рецепт нежнейшей творожной запеканки без использования муки и манки. Я регулярно готовлю завтрак по этому рецепту. Готовить: 15 минут Порций: 6 Ингредиенты Творог – 400 г Яйца – 3 шт. Молоко – 8 ст.л. Сахар – 3 ст.л….

Полезные блины без муки и сахара

Рецепт идеальных полезных блинов без муки и сахара с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Сочные блины без муки и сахара

Рецепт идеальных сочных блинов без муки и сахара с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Картофельные оладьи без яиц и муки

А вы знали, что настоящие классические картофельные оладьи (или драники) готовятся исключительно из картофеля и лука, без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно таких драников. Ингредиенты Картофель — 500 г Луковица на…

Творожный сыр – Блинчики

Идеальный творожный рецепт – блинчики с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Сочный морковный пирог без муки

Рецепт идеального сочного морковного пирога без муки с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Творожная запеканка без муки, с йогуртом и бананами

Незамысловатое и оригинальное блюдо на основе творога – аппетитная творожная запеканка без муки, с йогуртом и бананами, которая даже больше похожа на нежное суфле, чем на обычную запеканку. Интересная основа из бананов в запеченном виде…

Банановые оладьи с чиа без муки и сахара

Рецепт идеальных банановых оладий с чиа без муки и сахара с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Яблочный чизкейк БЕЗ муки

Идеальный яблочно-творожный пирог без муки, рецепт с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Хлеб без муки

Идеальный рецепт хлеба без муки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Омлет без муки

Рецепт идеального омлета без муки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Пирог без муки

Рецепт идеального пирога без муки с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Сладкие морковные оладьи без сахара

Рецепт идеальных сладких морковных оладий без сахара с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блинчики из кокосовой муки

Идеальный рецепт блинов из кокосовой муки с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блины из рисовой муки

Идеальный рецепт блинов из рисовой муки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Творожно-морковные оладьи без муки»

Рецепт: Воздушные оладьи с рикоттой | Кухня

Рецепты

завтрак

молочные продукты

easy

Элизабет Пассарелла

обновлено 22 января 2020 г.

Перейти к рецепту

Мы самостоятельно выбираем эти продукты — если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию. Все цены актуальны на момент публикации.

Невероятно воздушные, со сливочной, похожей на заварной крем серединой — блинчики с рикоттой — это то, что вам нужно попробовать tout suite! Они представляют собой элегантную альтернативу вашим обычным субботним утренним блюдам и являются хорошим предлогом для добавления сыра рикотта в список покупок.

В большинстве рецептов блинов с рикоттой нужно отделить яйца и взбить белки, а в конце добавить их в тесто. Я сделал то же самое, и когда я провел пальцем по краю миски и слизнул тесто (да ладно, вы тоже это делаете), оно почти пузырилось во рту. Это было так воздушно.

Рикотта делает готовые блины очень влажными. Я также добавил немного ванили для аромата, хотя вместо этого вы могли бы добавить чайную или две чайные ложки лимонного сока и немного цедры — кажется, лимон и рикотта часто сочетаются вместе! Капелька меда или горсть ягод тоже подойдут.

Заметки тестировщика

У меня никогда не было таких пышных и роскошных блинов, как эти. Серьезно. Добавление рикотты в тесто — действительно гениальная идея.

Рикотта — это не то, что вы обязательно должны попробовать — блинчики определенно не кажутся «сырными» на вкус — скорее, рикотта придает каждому кусочку волшебную молочную насыщенность и сливочный вкус. Не ожидайте, что это будет похоже на обычные блины на пахте. Внутри они больше похожи на заварной крем, напоминая мне голландских младенцев.

Несколько изменений в оригинальном рецепте: Я согласен с некоторыми комментаторами в том, что оригинальный рецепт имел слегка яичный характер. Проведя быстрый обзор других рецептов блинов с рикоттой и опробовав другую партию (бедняжка!), я решил, что 2 яйца здесь работают лучше. Я также увеличил муку до 1 стакана — несчастный случай после того, как я взял неправильный мерный стакан для ящика, который я решил сохранить! Для тех из вас, кому понравился оригинальный рецепт, я отметил пропорции Элизабет в примечании в конце рецепта.

Элизабет также подавала эти блины с лимонным курдом, звучит божественно. У меня под рукой был только кленовый сироп, но я не жалуюсь. Эти блины также были бы просто замечательными с простым пюре из свежих летних фруктов или ложкой варенья, намазанной сверху.

Наслаждайтесь!

— EMMA, июнь 2014 г.

31

Рейтинги

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты0152 Инструкции

1. Если вам кажется, что в рикотте много жидкости, откиньте ее на сито с мелкими отверстиями, чтобы стекла лишняя жидкость, примерно за 30 минут до начала приготовления. Если ваша рикотта кажется довольно сухой и плотной, вы можете пропустить этот шаг.

2. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль в небольшой миске. Смешайте рикотту, молоко, яичные желтки и ваниль в отдельной большой миске. Добавьте сухие ингредиенты в смесь рикотты и молока, осторожно помешивая, пока они не смешаются.

3. Взбейте яичные белки ручным электрическим миксером до пены (см. примечание к рецепту). (В качестве альтернативы взбейте яичные белки вручную.) Вмешайте небольшую ложку яичных белков в тесто для блинов, чтобы осветлить тесто, затем добавьте оставшиеся белки лопаткой.

4. Нагрейте сковороду на среднем огне. Растопите на сковороде немного сливочного масла, ровно столько, чтобы покрыть поверхность. Используйте меру 1/3 стакана, чтобы вылить тесто на горячую сковороду. Готовьте блины в течение 3-4 минут, пока нижняя сторона не станет золотистой, а сквозь блины не появятся пузырьки. Переверните блины и жарьте еще 2–3 минуты, пока они не станут золотистыми.