Спартак рецепт: Торт Спартак в домашних условиях пошаговый рецепт с фото на сайте академии Dr. Bakers

Содержание

Лучший рецепт торта — “СПАРТАК”. Современная версия!

+7 (984) 707-98-94


+7 (499) 391-76-65

БЕСПЛАТНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

СТАРТ

Время начала — 19:00 (МСК)

ТОРТ “СПАРТАК”

СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ

В ПРЯМОМ ЭФИРЕ:

БЕСПЛАТНЫЙ
КОНДИТЕРСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

СТАРТ

Время начала — 19:00 МСК

ТОРТ «СПАРТАК»

СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ

В ПРЯМОМ ЭФИРЕ:

АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ

Вы не встретите такой торт в интернете

СОВРЕМЕННЫЙ

Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов

СБАЛАНСИРОВАННЫЙ

Легкий, нежный и не очень сладкий — так как мы любим))

АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ

Вы не встретите такой торт в интернете

СОВРЕМЕННЫЙ

Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов

СБАЛАНСИРОВАННЫЙ

Легкий, нежный и не очень сладкий — так как мы любим))

Мы рады поделиться с Вами этим замечательным и выверенным до мелочей рецептом торта от нашей школы, а также новыми идеями, позитивом и отличным настроением 😀 Ждем Вас завтра на мастер-классе, обязательно приходите 🤗

ОТКРОЙТЕ ВСЕ СЕКРЕТЫ ВКУСА


ТОРТА “СПАРТАК” — СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ

ОТКРОЙТЕ ВСЕ СЕКРЕТЫ ВКУСА


ТОРТА “СПАРТАК” — СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ

ЗАПИШИТЕ ДАТУ И ВРЕМЯ НАЧАЛА


МАСТЕР-КЛАССА

ЗАПИШИТЕ ДАТУ И ВРЕМЯ НАЧАЛА


МАСТЕР-КЛАССА

СТАРТ

ТОРТ “СПАРТАК”

Знаменитый торт с тонкими шоколадно-медовыми коржами и кремом муслин!

Мы дополнили его кофейным ароматом и черносливом и получился настоящий шедевр. А шоколадный ганаш и черная зеркальная глазурь придают торту элегантный торжественный современный вид.

НОВАЯ КЛАССИКА В СОВРЕМЕННОМ ИСПОЛНЕНИИ!

На мастер-классе мы с вами вместе:

  • Приготовим шоколадно-медовое тесто
  • Испечем тонкие коржи
  • Сделаем кофейный крем муслин
  • Приготовим прослойку из чернослива
  • Соберем торт
  • Сделаем шоколадный ганаш
  • Приготовим зеркальную глазурь и покроем ею торт

Сделайте маленький шедевр на своей кухне!

Вы узнаете все тонкости приготовления этого торта


и сможете сделать точно также 🤗

УСПЕЙТЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ


ВАШЕ УЧАСТИЕ

Трансляция наполнена на 93%

УСПЕЙТЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ


ВАШЕ УЧАСТИЕ

Трансляция наполнена на 93%

ВЕДУЩИЙ МАСТЕР-КЛАССА

ВЕДУЩИЙ МАСТЕР-КЛАССА

Елена


Крохмаль
  • Шеф-кондитер  Pastry-School.Online
  • Выпускница Международной кондитерской школы House Pastry Lab
  • Диплом кондитера (Curso Basico Online de Pasteleria)
  • Курс по работе с Шоколадом (Juegoes con el Chocolate.
    Nevel 1)

ТОРТ “СПАРТАК”

СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ

БЕСПЛАТНЫЙ
КОНДИТЕРСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

ТОРТ «СПАРТАК»

СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ

СТАРТ

Время начала — 19:00 МСК

Друзья!

Искренне буду рада видеть каждого из Вас на мастер-классе. Я очень старалась для того, чтобы подготовить этот тортик для Вас. Обязательно приходите 🤗

До встречи на мастер-классе!

Друзья!

Искренне буду рада видеть каждого из Вас на мастер-классе. Я очень старалась для того, чтобы подготовить этот тортик для Вас. Обязательно приходите 🤗

До встречи на мастер-классе!

Лиза Глинская

Торт «Спартак»

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ

Шоколадно-медовые коржи:

100 г сахара (4 ст. л. с горкой)

100 г яйца (2 шт.)

100 г меда (3 ст. л.)

100 г сливочного масла (0,5 пачки, жирность не менее 82%)

350 г муки (2,2 стакана объемом 250 мл)

30 г какао-порошка (2 ст.

л. с горкой)

5 г соды пищевой (0,5 ч. л.)

1 г соли (щепотка)

Заварной крем:

500 мл молока ( 2 стакана объемом 250 мл)

60 г желтка (3 шт.)

100 г сахара (4 ст. л. с горкой)

20 г кукурузного крахмала (1 ст. л.)

20 г муки (1 ст. л.)

40 г сливочного масла (жирность не менее 82%)

200 г сметаны (0,75 стакана объемом 250 мл, жирность 15-20%, или крем-сыр)

КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ

Приготовьте тесто.

1. Приготовьте карамель. Отправьте в сотейник с толстым дном сахар, поставьте на огонь выше среднего, периодически помешивайте, сахар должен приобрести темно-коричневый цвет.

2. Снимите сотейник с огня, добавьте в сотейник сливочное масло и мед, перемешайте. Верните на огоноь, чтобы масло объединилось с карамелью и медом до однородной консистенции.

3. Перелейте карамель в миску, добавьте соду, перемешайте. Добавьте яйца, перемешайте.

4. Соедините муку, какао-порошок и соль, добавьте через сито сухие ингредиенты к жидкой массе. Перемешайте до однородности.

5. Разделите тесто на 8 частей, оберните каждую часть пищевой пленкой.

6. Раскатайте тесто на пергаменте — по одному кусочку. Вырежьте коржи по диаметру формы, наколите корж вилкой, чтобы при выпекании он не вздулся.

7. Отправьте в духовку разогретую до 180°С на 4 минуты. Выпеките все 8 коржей.

8. Пока коржи горячие, срежьте лишние края по диаметру формы – мы используем их для приготовления крошки.

Приготовьте крем.

1. Отправьте в сотейник молоко, поставьте на средний огонь.

2. Разотрите желтки с сахаром до посветления, добавьте кукурузный крахмал и муку.

3. Добавьте одну треть молока, перемешайте, верните массу в сотейник к молоку.

4. При постоянном помешивании доведите до кипения, прокипятите 30 секунд, помешивая, чтобы крахмал растворился.

5. Снимите с огня, добавьте сливочное масло.

6. Переложите крем в миску. Пока он горячий, добавьте сметану. Перемешайте.

Соберите торт.

1. Уложите пергамент в разъемную форму диаметром 22 см, положите корж, сверху выложите 3 ложки крема, разровняйте.

2. Положите сверху второй корж, снова смажьте кремом. Выложите таким образом все коржи, перемазывая их кремом. Верхний корж также смажьте кремом.

3. Накройте торт пленкой «в контакт» и уберите в холодильник на 5-6 часов.

4. Снимите с торта пленку и форму.

5. Задекорируйте торт крошкой из остатков коржей.


Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов!

Мои рецепты вы найдете также на страничках в соцсетях:

Instagram 

FB 

Telegram 


✅ Вы также можете купить: 

6 видов зефира: без белка, без сахара, с начинкой, классический зефир

Секреты приготовления 4 видов чизкейков с начинкой

Десерты на основе «Птичьего молока». 2 вида тортов и конфеты

4 вида современных кексов. Начинки и покрытия

Кенди-бар: конфеты, печенье, мармелад, маршмеллоу

Дрожжевая выпечка: все, что вам нужно знать о ней

Рецепт коктейля «Я Спартак»

Время приготовления5 мин

Порции1

Skill Easy

Перейти к рецепту

Оглавление

Я Спартак

Время приготовления5 минут минут

Порции1

  • Стакан для смешивания

  • Лед Ведро

  • Барная ложка

  • Зонтики для коктейлей

  • Сито Hawthorne

  • Налейте ингредиенты (кроме гренадина) в шейкер; взболтать со льдом и процедить в бокал для мартини. Добавьте гренадин и дайте отстояться. Поместите колесо лимона на край бокала, чтобы украсить.

Купите оборудование

Вот наш лучший выбор оборудования для приготовления коктейлей на Amazon, чтобы сделать «Я Спартак».

Стакан для смешивания

Ведерко для льда

Барная ложка

Зонтики для коктейлей

Сито Hawthorne

Секс на пляже действительно афродизиак? Отделение мифа от факта

10 рецептов классических коктейлей, которые должен освоить каждый домашний бармен

Лучшие места, где можно выпить дайкири в жаркий летний день

Как приготовить чай со льдом на Лонг-Айленде без больших затрат

Cosmopolitan против Martini: в чем разница?

В чем разница между эспрессо мартини и черным русским?

10 вариантов коктейлей мохито, которые стоит попробовать

Вам также может понравиться

Cosmopolitan

5 1286 голосов

Молочные продукты Vegan

5 минут

Мохито

5 1181 голосов

Без молока Без глютена Веганский

5 минут

Секс на пляже

4 1262 голосов

Без молочных продуктов Веганский

5 минут

Чай со льдом Long Island

5 1517 голосов

Без молочных продуктов

5 минут

Клубничный дайкири

4 521 голосов

Без молочных продуктов Веганский

5 минут минут

Черный русский

4 707 голосов

5 мин

Margarita

4 825 голосов

Молочные продукты Vegan

5 минут

Голубая лагуна

4 374 голоса

Молочные продукты Vegan

5 минут

Sea Breeze

4 268 голосов

Без молочных продуктов Vegan

5 минут

Сок джунглей

3 110 голосов

Без молочных продуктов Веганский

5 минут минут

Сухой мартини

4 171 голос

Безмолочный Веганский

5 минут

Пина Колада

3 595 голосов

5 минут минут

Другие статьи

Cosmopolitan против Martini: в чем разница?

Секс на пляже действительно афродизиак? Отделение мифа от факта

В чем разница между эспрессо мартини и черным русским?

Как приготовить чай со льдом на Лонг-Айленде без больших затрат

Лучшие места, где можно выпить дайкири в жаркий летний день

10 рецептов классических коктейлей, которые должен освоить каждый домашний бармен

10 вариантов коктейлей мохито, которые стоит попробовать

Установка SAP Commerce Cloud для использования с FSA Spartacus 2.

0

Примечание. Spartacus 4.x больше не поддерживается. Пожалуйста, обновитесь до последней версии.

Примечание. Spartacus 4.x был протестирован с версиями SAP Commerce Cloud с 1905 по 2205. Spartacus 4.x не был проверен на совместимость с SAP Commerce Cloud 2211 или более поздними версиями (и не гарантируется).

В следующих инструкциях описано, как установить и настроить SAP Commerce (выпуск 2011, исправление 2) с Financial Services Accelerator (выпуск 2102) для использования с витриной FSA Spartacus. В этих инструкциях SAP Commerce and Financial Services Accelerator устанавливаются на ваш локальный компьютер, поэтому в URL-адресах браузера используется localhost.

Процедура установки включает в себя шаги по установке и использованию рецептов Financial_spa и Financial_spa_integrations, которые используют образцы данных FSA Spartacus ( Financialspastore ), но вы можете использовать свои собственные образцы данных или рецепты, если они включают cmsocc , commercewebservices , acceleratorocc extensions и модуль FSA.


Содержание

  • Инструкции по установке и настройке
    • Шаг 1. Настройка SAP Commerce с помощью Financial Services Accelerator
    • Шаг 2. Настройка учетных данных OCC
    • Шаг 3. Настройка CORS
    • Шаг 4. Обновите учетные данные системы и пользователя (необязательно)
  • Альтернативный метод установки пароля администратора SAP Commerce
  • Настройки CORS
  • Устранение неполадок
    • Сбой на этапе оплаты в кассе

Инструкции по установке и настройке

Сводка:

  • Шаг 1. Настройка SAP Commerce с помощью Financial Services Accelerator
  • Шаг 2. Настройка учетных данных OCC
  • Шаг 3. Настройка CORS
  • Шаг 4. Обновите учетные данные системы и пользователя (необязательно)

Шаг 1. Настройка SAP Commerce с помощью Financial Services Accelerator

Некоторые шаги этой процедуры взяты из документации по установке SAP Commerce с использованием рецептов. Дополнительные сведения см. в разделе Установка SAP Commerce с помощью рецептов установщика на справочном портале SAP.

  1. Распакуйте zip-архивы SAP Commerce and Financial Services Accelerator.

    Примечание : Используйте SAP Commerce версии 2011.2 и Financial Services Accelerator версии 2102.

  2. В папке «sap-commerce-folder/installer/recipes» вы должны увидеть рецепты Financial_spa и Financial_spa_integrations.

    Примечание . Процедура установки рецепта Financial_spa_integrations точно такая же, как и для рецепта Financial_spa. Рецепт Financial_spa_integrations используется для установки интеграции SAP for Insurance с FSA Storefront.

  3. В папке Financial_spa файл build.gradle должен иметь следующее содержимое:

     применить плагин: «установщик-платформа-плагин»
     применить плагин: 'installer-addon2-plugin'
        
     деф пл = платформа {
         локальные свойства {
             свойство 'storefront. show.debug.info', 'ложь'
             свойство 'promotions.legacy.mode', 'true'
         }
        
         расширения {
             extName 'financialspastore'
             extName 'финансовый процесс'
             extName 'financialsmartedit'
             extName 'финансовые веб-сервисы'
             extName 'financialb2bocc'
             extName 'financialb2bbackoffice'
        
             extName 'бэк-офисsolrsearch'
             extName 'configurablebundlebackoffice'
             extName 'solrfacetsearchbackoffice'
             extName 'солрсервер'
        
             extName 'xyformsbackoffice'
             extName 'адаптивный поисксолр'
             extName 'adaptivesearchbackoffice'
             extName 'коммерческие услугибэк-офис'
             extName 'бэк-офис поддержки клиентов'
        
             extName 'помощь сервисвебсервисы'
        
             extName 'yacceleratorfulfilmentprocess'
             extName 'yacceleratorcore'
        
             extName 'cmsocc'
             extName 'acceleratorocc'
             extName 'cmswebservices'
             extName 'previewwebservices'
             extName 'smarteditwebservices'
             extName 'cmssmarteditwebservices'
             extName 'разрешения веб-сервисов'
             extName 'odata2webservices'
             extName 'cmssmartedit'
             extName 'cmsbackoffice'
             extName 'pcmbackoffice'
             extName 'бэк-офис подписки'
         }
        
         дополнения {
         }
     }
        
     настройка задачи {
         сделатьпоследний {
             pl. setup()
         }
     }
        
     задача buildSystem (зависит от: установка) {
         сделатьпоследний {
             пл.сборка()
         }
     }
        
     инициализация задачи (зависит от: buildSystem) {
         сделатьпоследний {
             pl.initialize ()
         }
     }
        
     запуск задачи {
         сделатьпоследний {
             пл.старт()
         }
     }
        
     задача startInBackground {
         сделатьпоследний {
             pl.startInBackground()
         }
     }
        
     задача stopInBackground {
         сделатьпоследний {
             pl.stopInBackground()
         }
     }
     

    Примечание : Расширение хранилища образцов данных FSA Spartacus (financialspastore) уже есть в списке расширений для рецептов Financial_spa и Financial_spa_integrations.

  4. Откройте окно терминала или командной строки в папке «sap-commerce-folder/installer».

  5. Настройте рецепт, используя следующие команды.

    Для Unix:

     ./install.sh -r Financial_spa -A local_property:initialpassword. admin=Y0urFav0r!tePassw0rd
     

    Для Windows:

     install.bat -r Financial_spa -A local_property:initialpassword.admin=Y0urFav0r!tePassw0rd
     
  6. Инициализируйте систему с помощью следующих команд.

    Для Unix:

     ./install.sh -r Financial_spa -A local_property:initialpassword.admin=Y0urFav0r!tePassw0rd инициализировать
     

    Для Windows:

     install.bat -r Financial_spa -A local_property:initialpassword.admin=Y0urFav0r!tePassw0rd инициализировать
     
  7. Запустите SAP Commerce, выполнив следующие команды из папки sap-commerce-folder>/installer.

    Для Unix:

     ./install.sh -r Financial_spa -A local_property:initialpassword.admin=Y0urFav0r!tePassw0rd start
     

    Для Windows:

     install.bat -r Financial_spa -A local_property:initialpassword.admin=Y0urFav0r!tePassw0rd start
     
  8. Убедитесь, что SAP Commerce Cloud работает. Для этого вы можете:

    • Показать консоль администратора: https://localhost:9002 или
    • Показать Backoffice: https://localhost:9002/backoffice (учтите, что запуск Backoffice в первый раз может занять 15-20 секунд).
  9. Убедитесь, что были созданы версии хранилища образцов FSA Spartacus:

    • Показать бэк-офис или
    • Перейти на WCMS > Веб-сайт . Вы должны увидеть магазин финансовых образцов.

Шаг 2. Настройка учетных данных OCC

FSA Spartacus использует вызовы OCC REST API для получения информации и внесения изменений в серверную часть. Для этого серверная часть должна быть настроена с использованием определенных учетных данных.

  1. Откройте консоль администрирования Hybris для вашего локального SAP Commerce Cloud в веб-браузере по следующему адресу: https://localhost:9002 .
  2. Перейдите на вкладку Console , затем нажмите Impex Import .
  3. Скопируйте следующий код в поле Import content .

     INSERT_UPDATE OAuthClientDetails; идентификатор клиента [уникальный = истина]; идентификаторы ресурсов; область действия; AuthorizedGrantTypes ; полномочия ; clientSecret ; зарегистрированный RedirectUri
    ;на стороне клиента ;гибрис ;базовый ;неявный,client_credentials ;ROLE_CLIENT ;секрет ;http://localhost:9001/authorizationserver/oauth3_implicit_callback;
    ;mobile_android ;hybris ;базовый ;код_авторизации,refresh_token,пароль,client_credentials ;ROLE_CLIENT ;секрет ;http://localhost:9001/авторизациясервер/oauth3_callback;
     

    Примечание . Значения идентификатора клиента и пароля являются примерами. Вы можете использовать разные значения для производственных сред.

  4. Щелкните Импорт содержимого . Теперь вы добавили идентификатор клиента и пароль в конфигурацию витрины FSA Spartacus.

Вы можете убедиться, что клиент OAuth был успешно определен, введя следующую команду curl в терминале или в окне командной строки:

 curl -k -d "client_id=mobile_android&client_secret=secret&grant_type=client_credentials" -X POST https://localhost:9002/authorizationserver/oauth/token
 

Команда curl отправляет запрос POST для маркера доступа, используя идентификатор клиента и пароль, которые вы добавили в серверную часть. Команда должна вернуть примерно следующее:

 {
  "access_token": "550d9a25-87c8-4e76-af21-6174a1e56d5c",
  "token_type": "носитель",
  "expires_in": 43199,
  "scope" : "базовый openid"
}
 

Шаг 3. Настройка CORS

CORS (совместное использование ресурсов из разных источников) определяет способ, которым браузер и сервер решают, какие запросы из разных источников для ограниченных ресурсов могут быть разрешены, а какие нет. Некоторые функции FSA Spartacus, такие как проверка и управление согласием, могут работать неправильно, если параметры CORS OCC REST API не настроены должным образом в SAP Commerce. Вы можете добавить эти параметры с помощью консоли администрирования Hybris. Наведите указатель мыши на платформу 9.0203, нажмите Конфигурация , затем обновите настройки CORS.

Чтобы настроить параметры CORS для API REST OCC, добавьте в конфигурацию SAP Commerce (файл local.properties папки конфигурации) следующее:

 corsfilter.commercewebservices.allowedOrigins=http://localhost:4200
corsfilter.commercewebservices.allowedMethods=GET HEAD OPTIONS PATCH PUT POST DELETE
corsfilter.commercewebservices.allowedHeaders=origin content-type принять авторизацию cache-control x-anonymous-consents x-profile-tag-debug x-consent-reference
corsfilter.commercewebservices.exposedHeaders=x-анонимные-согласия
corsfilter.acceleratorservices.allowedOrigins=http://localhost:4200
corsfilter.acceleratorservices.allowedMethods=GET HEAD OPTIONS PATCH PUT POST DELETE
corsfilter.acceleratorservices.allowedHeaders=origin content-type accept авторизация cache-control x-anonymous-consents
corsfilter. acceleratorservices.exposedHeaders=x-анонимные-согласия
 

Примечание . Пользовательский заголовок x-anonymous-consents включен в приведенный выше пример, но его можно удалить, если вы планируете отключить функцию анонимного согласия. Однако не удаляйте этот заголовок, если вы не планируете отключать функцию анонимного согласия. Дополнительные сведения см. в разделе Анонимное согласие.

Шаг 4. Обновите учетные данные системы и пользователя (необязательно)

При использовании SAP Commerce Cloud 2011 может потребоваться включить пользователей и пароли для работы некоторых функций.

Дополнительные сведения см. в разделе Установка паролей для пользователей по умолчанию.

Готово! Теперь вы можете начать FSA Spartacus!

После того, как вы настроили SAP Commerce для приема вызовов OCC REST API, вы можете настроить и запустить свою витрину. Дополнительную информацию см. в разделе Создание витрины магазина FSA Spartacus из библиотек 2. 0.

Альтернативный метод установки пароля администратора SAP Commerce

Вместо включения пароля администратора в каждую команду установки можно создать файл конфигурации.

  1. Создайте файл с именем custom.properties в папке installer/customconfig вашей папки SAP Commerce.
  2. Добавьте следующую строку: initialpassword.admin=Y0urFav0r!tePassw0rd. Замените Y0urFav0r!tePassw0rd паролем, который вы хотите использовать.
  3. Сохраните файл.

При следующем запуске команды установки рецепта настройки из custom.properties будут использоваться для создания файла local.properties, и нет необходимости включать -A local_property:initialpassword.admin=Y0urFav0r!tePassw0rd .

Настройки CORS

  • Настройки CORS очень важны для безопасности . Мы настоятельно рекомендуем, чтобы профессиональный администратор SAP Commerce Cloud проверил эти настройки в соответствии с вашими требованиями, поскольку образцы свойств не следует использовать для рабочих серверов.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *