40 лучших основных блюд на День Благодарения

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Центральным элементом каждого праздничного ужина на День Благодарения должно быть потрясающее главное блюдо. Собираетесь ли вы отведать традиционную жареную индейку на День Благодарения для большого собрания в этом году, или устроить что-то меньшее с грудкой индейки или целой курицей в качестве основного блюда, или ищете блюдо на День Благодарения на растительной основе, вегетарианское или просто без индейки. , мы вас прикрыли. Мы делимся более чем 40 самыми популярными и лучшими основными блюдами на День Благодарения из индейки, курицы, вегетарианских блюд на День Благодарения и всего, что только может прийти в голову, кроме индейки (например, говядины, баранины или свинины).

Основное блюдо из индейки на День Благодарения

Самое лучшее и сочное жаркое из индейки

Самое лучшее и сочное жаркое из индейки готовится быстрее, чем традиционные методы, и не требует соления. Каждый раз он такой нежный и сочный. А из потрохов и сока можно приготовить вкусный домашний соус из индейки.

Азиатская жареная индейка с пятью специями

Азиатская жареная индейка с пятью специями нежная и сочная, маринованная с восхитительным ароматным азиатским соусом и имеет хрустящую коричневую кожуру. Идеальный праздничный ужин.

Целая индейка быстрого приготовления

Целая индейка быстрого приготовления — нежное, сочное и вкусное основное праздничное блюдо. Готовится менее чем за 2 часа, это самый быстрый и простой способ приготовить целую индейку!

Легкая сочная жареная грудка индейки

Легкая сочная жареная грудка индейки — идеальный праздничный ужин, но без головной боли… нежное мясо, хрустящая кожа и слой жареного лука. Подавайте его с легким соусом из двух ингредиентов, приготовленным из капель.

Грудка индейки в мультиварке

Мягкая, нежная и сочная грудка индейки в мультиварке с хрустящей корочкой и свежими осенними травами — самый простой способ приготовить индейку в этот праздничный сезон. Подавать с приготовленным заранее клюквенным соусом.

Грудка индейки быстрого приготовления

Грудка индейки быстрого приготовления – самая нежная и сочная индейка, которую вы когда-либо пробовали. Это так легко сделать в скороварке и требует небольшой подготовки.

Противень для ужина на День Благодарения

Ужин в честь Дня благодарения — самый простой способ подать небольшой ужин из индейки с гарнирами. Готовый всего за полтора часа, это изменит вашу жизнь!

Жаркое из индейки быстрого приготовления

Жаркое из индейки быстрого приготовления с домашним соусом легко приготовить за считанные минуты. Это самый быстрый способ приготовления индейки, который позволяет получить ароматную, сочную и нежную индейку.

Азиатское жаркое из соевой индейки с кунжутом

Нежное и сочное азиатское жаркое из индейки с кунжутом и соей — это творческая интерпретация классического праздничного блюда, наполненного сладким, соленым и пикантным вкусом умами в каждом кусочке.

Тушеная грудка индейки, глазированная в соевой глазури, с пятью специями

Тушеная грудка индейки, глазированная в соевой глазури, с азиатскими специями – влажная, нежная, сочная и самая сочная индейка с подрумяненной и хрустящей корочкой. Такой ароматный. Подавать с вкусной начинкой из кукурузного хлеба.

Жареные индюшачьи ножки с овощами

Нежные, сочные и ароматные жареные индюшачьи ножки с хрустящей кожей и овощами – это полноценный полезный обед из индейки и семейный фаворит. Он идеально сочетается со сливочным картофельным пюре.

Бедра индейки быстрого приготовления

Бедра индейки быстрого приготовления нежные, сочные и вкусные. Идеально подходит для небольшого праздничного ужина или ужина в будний день с небольшими усилиями и 10-минутной подготовкой.

Куриное основное блюдо для небольшого Дня Благодарения

Целый жареный цыпленок в голландской духовке

Целый жареный цыпленок в жареной печи с хрустящей золотистой корочкой получается сочным, нежным и ароматным. Всего 15 минут на подготовку. Подавайте со сливочным картофелем в панировке на гарнир.

Цыпленок с яблочным сидром и мускатной тыквой

Один из моих любимых рецептов приготовления курицы – это быстрый и простой рецепт курицы с яблочным сидром на одной сковороде с мускатной тыквой, яблоками и тимьяном, приготовленный в яблочном соусе. Подавайте это осеннее блюдо всего за 40 минут. Не забудьте немного хрустящего хлеба, чтобы впитать весь этот сок.

Жареный цыпленок-спэтчкок (цыпленок с бабочкой)

Быстрый и простой жареный цыпленок-сэтчкок (цыпленок-бабочка), приправленный чесноком и тимьяном, получается сочным, нежным, вкусным и ароматным при минимальной подготовке. Подавайте со сливочным картофельным пюре и зеленой фасолью с чесноком.

Сливочный куриный рулет со шпинатом и грибами

Обновите свои куриные грудки, начинив их, чтобы получился сочный куриный рулет со шпинатом и грибами со сливочным соусом альфредо. Подавайте со спагетти альфредо со шпинатом и грибами.

Целая курица быстрого приготовления

Целая курица быстрого приготовления с соусом получается нежной, сочной и ароматной. Это самый быстрый способ приготовить целую курицу-гриль на ужин всего за 40 минут.

Целый жареный цыпленок с лимоном и чесноком по-гречески

Простой жареный цыпленок по-гречески с лимоном и чесноком получается нежным, сочным и сочным, с хрустящей корочкой. Приготовьте это ароматное блюдо из одной кастрюли всего за 15 минут.

Куриные бедра, тушеные по-дижонски с яблоком

Нежные и сочные куриные бедра, тушеные по-дижонски с яблоком и картофелем, сочные, нежные и такие сочные, что отделяются от костей, но такие хрустящие снаружи. Подавайте с хлебом, чтобы впитать весь этот сок. Попробуйте домашние булочки с чиабаттой или булочки с зеленым луком.

Целая курица в мультиварке

Целая курица в мультиварке получается мягкой и нежной и буквально отваливается от костей. Это самый простой способ приготовить курицу-гриль за несколько минут. Измельчите его и используйте в лимонном курином супе орзо, 30-минутной куриной пицце барбекю или запеченной пасте с курицей.

Жареный цыпленок с бальзамическим соусом и клюквой

Если вы пытаетесь придумать ужин, имея в запасе менее 30 минут, этот сладкий и острый жареный цыпленок с бальзамическим соусом и клюквой спасет положение. Подавайте со сливочным картофельным пюре или чесночным пюре из цветной капусты.

Жареный цыпленок с чесноком и молодым картофелем на одной сковороде

Жареный цыпленок с чесноком и молодым картофелем на одной сковороде — это простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Приготовьте этот противень за 10 минут.

Вегетарианское основное блюдо на День Благодарения

Фаршированные мускатные тыквы с диким рисом

Полезная, сытная и полезная мускатная тыква с диким рисом и грибами — это легкий уютный вегетарианский ужин или гарнир на осень. Это лучшая идея для вегетарианского осеннего ужина!

Лазанья из тыквы с орехами

Лазанья из тыквы с орехами — это вкусная, теплая и уютная вегетарианская лазанья, которую можно приготовить этой осенью, когда вашей семье захочется поесть этой осенью.

Тыква, фаршированная нутом и карри

Полезная, сытная тыква, фаршированная нутом и приправленная карри, со вкусом карри — идеальное веганское и безглютеновое осеннее блюдо для праздничного ужина.

Вегетарианская лазанья со шпинатом и помидорами

Поднимите комфортную еду на новый уровень с лучшей вегетарианской лазаньей со шпинатом и помидорами. Вы даже не пропустите мясо!

Тыквенно-нутово-кокосовое карри

Согрейтесь этой осенью большой тарелкой успокаивающего тыквенно-нутово-кокосового карри с орехами кешью. Легко замените тыкву в этом веганском и безглютеновом рецепте мускатной тыквы. Подавайте его с легким кокосовым рисом.

Веганский фаршированный сладкий перец

Легкий веганский фаршированный сладкий перец начиняют коричневым рисом, грибами, овощами и приправами, а затем запекают в течение 40 минут. Это идеальный ужин в будний день.

Вторые блюда на День Благодарения, не являющиеся индейкой

Запеченная ветчина в глазури Holiday

Запеченная ветчина Easy Holiday в глазури сочная, сочная и ароматная, покрытая глазурью из коричневого сахара и меда и запеченная до карамелизации и золотисто-коричневого цвета.

Ростбиф

Домашний ростбиф жарится на сильном огне и медленно готовится на медленном огне для получения наилучшей текстуры — румяной корочки снаружи и нежной, влажной, сочной внутри.

Жаркое из свинины в медовой глазури с овощами

Легкая жареная свинина в медовой глазури – влажная, нежная и сочная, покрытая неотразимой медовой глазурью и наполненная картофелем, стручковой фасолью и яблоками.

Бараньи отбивные на сковороде

Бараньи отбивные с овощами на сковороде полезны и вкусны, просты в приготовлении и легче чистятся. Идеально подходит для насыщенных будней или праздничного ужина.

Жареная свиная вырезка

Быстрая легкая запеченная свиная вырезка с соусом – сочная, нежная и ароматная. Готовый за 30 минут, он идеально подходит для насыщенных будних вечеров или праздничного ужина.

Пирог с мясным фаршем

Пирог с мясным фаршем из слоеного теста Пирог с начинкой из говяжьего фарша, приготовленного с овощами и приправами. Невероятная комфортная еда и классическое французско-канадское блюдо в канун Рождества.

Легкое жаркое из баранины с овощами

Простое жаркое из баранины с овощами – нежное, сочное, сочное и обладает невероятным вкусом. Этот необычный праздничный ужин легко приготовить всего за 15 минут.

Глазированные медово-бальзамические отбивные

Быстрые и простые глазированные медово-бальзамические свиные отбивные, нежные и сочные, обжаренные в тимьяне и покрытые медово-бальзамическим соусом. Сделайте это менее чем за 30 минут.

Классический мясной рулет

Этот сытный классический мясной рулет с карамелизированной глазурью напитает ваше тело и душу. Накормите всю семью простым, но вкусным классическим блюдом.

Бараньи отбивные в аэрогриле с маринадом из дижонского чеснока

Сочные, нежные и вкусные бараньи отбивные, приготовленные в аэрогриле за 18 минут, маринованные в дижонском соусе, навсегда изменят ваш способ приготовления баранины.

Пастуший пирог на сковороде

Пастуший пирог на сковороде — это пикантное и сытное традиционное угощение. Это уютное блюдо с ароматной говядиной и воздушным картофелем согреет вас.

Каре ягненка в панировке с травами

Это восхитительное каре ягненка в панировке с чесноком и травами получается нежным, сочным и ароматным. Это удивительно быстро и легко сделать дома примерно за 30 минут.

Жаркое в горшочке

Нет ничего лучше, чем классическое жаркое в горшочке для воскресного ужина. Это сытная, полезная и сытная еда, которой можно накормить всю семью.

Советы по проведению ужина в честь Дня Благодарения без стресса

1. Планируйте свое меню заранее . Некоторые из этих блюд можно приготовить заранее. Некоторые из них можно заморозить и разогреть из замороженных, другие можно приготовить и хранить в герметичном контейнере в течение нескольких дней при комнатной температуре или в холодильнике. Проверьте индивидуальный рецепт для получения полных инструкций по приготовлению заранее.
2. Подготовьте ингредиенты как можно лучше . После того, как вы определились с основным блюдом, которое будете подавать (и со всеми остальными блюдами), приготовьте как можно больше заранее. Будь то нарезка овощей, маринование мяса или приготовление салата. Все подготовленные ингредиенты можно хранить в герметичных контейнерах в холодильнике.
3. Накрыть на стол накануне вечером . Достаньте модную праздничную посуду, столовые приборы, стаканы, салфетки и салфетки и накройте на стол накануне вечером. В День Благодарения одной проблемой меньше.

Другие рецепты на День Благодарения

После того, как вы определились с основным блюдом, которое вы будете подавать в меню ужина на День Благодарения, начните планировать закуски, гарниры и десерт. Найдите все, что вам нужно, в моих самых популярных праздничных рецептах:

• 30 Лучшие закуски на День Благодарения
• 50 Лучшие гарниры на День Благодарения
• 20 Рецепты супов на День Благодарения
• 25 Лучшие десерты на День Благодарения
3 9 Хлеб 9 Рецепты на День Благодарения0263 15 Рецепты салатов на День Благодарения

Вы приготовили какое-либо из этих основных блюд на День Благодарения?

Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже, и дайте мне знать, что вы думаете об этих основных блюдах на День Благодарения. Обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram @aheadofthyme или поделитесь им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.

ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Не забудьте подписаться на мою электронную рассылку, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram и Pinterest.

Печать

40 лучших блюд на День Благодарения

---

★★★★★

5 из 1 отзывов

• Автор: Сэм Ху | Впереди Тимьян
• Общее время: 2 часа
• Выход: 6-8 порций

Описание

Более 40 самых популярных основных блюд на День Благодарения из индейки, курицы, вегетарианских блюд и всего остального, кроме индейки (например, говядины, баранины или свинины).

---

background-color»/>

• индейка
• курица
• мускатная тыква
• говядина
• свинина
• баранина

---

1. Планируйте свое меню заранее
   . Некоторые из этих блюд можно приготовить заранее. Некоторые из них можно заморозить и разогреть из замороженных, другие можно приготовить и хранить в герметичном контейнере в течение нескольких дней при комнатной температуре или в холодильнике. Проверьте индивидуальный рецепт для получения полных инструкций по приготовлению заранее.
2. Подготовьте ингредиенты как можно лучше . После того, как вы определились с основным блюдом, которое будете подавать (и со всеми остальными блюдами), приготовьте как можно больше заранее. Будь то нарезка овощей, маринование мяса или приготовление салата. Все подготовленные ингредиенты можно хранить в герметичных контейнерах в холодильнике.
3. Накрыть на стол накануне вечером . Достаньте модную праздничную посуду, столовые приборы, стаканы, салфетки и салфетки и накройте на стол накануне вечером. В День Благодарения одной проблемой меньше.

• Время приготовления: 20 минут
• Время приготовления: 1-2 часа
• Категория: Основной курс
• Метод: Различные
• .

Ключевые слова: 40 лучших основных блюд на День Благодарения, основные блюда на День Благодарения, основные блюда на День Благодарения, основное блюдо на День Благодарения, рецепты на День Благодарения, индейка на День Благодарения

Основные блюда — Мое греческое блюдо

Рецепт Lamb Stifado (рагу из баранины по-гречески)

Если вы ищете настоящую греческую еду, баранина Стифадо будет идеальной! Это греческое рагу из баранины легко приготовить, оно идеально подходит для прохладных вечеров […]

Продолжить чтение

Греческий салат орзо (салат орзо фета)

Греческий салат орзо (салат орзо фета) — одно из тех суперпростых блюд, для приготовления которых требуется совсем немного усилий! Короткое время приготовления, небольшая подготовка, и у вас будет […]

Продолжить чтение

Греческий мясной пирог (креатопита)

Если вы ищете классический греческий мясной пирог, то этот рецепт Креатопита будет именно тем, что вам нужно! Сочетая два разных вида мяса, это […]

Продолжить чтение

Веганская мусака с чечевицей

Итак, вы любите мусаку, но поститесь в пост или вы веган? Это не значит, что вы больше не должны отказываться от любимого блюда! Это […]

Продолжить чтение

Греческие бифтеки (запеченные говяжьи котлеты) с лимонным картофелем

Запеченные по-гречески бифтеки (говяжьи котлеты) с лимонным картофелем! Основное блюдо в каждой греческой семье! Сочный и хорошо приправленный говяжий фарш со вкусом петрушки, чеснока, лука и орегано, […]

Продолжить чтение

Шашлык из маринованной говядины сувлаки по-гречески рецепт

Сочные внутри и идеально карамелизированные и дымные снаружи греческие шашлычки из говяжьего сувлаки! Все, что вам нужно, чтобы вывести свои шашлыки из говядины на новый уровень, — это […]

Продолжить чтение

Рецепт греческого омлета с сыром Фета

Добавьте средиземноморской нотки на свою тарелку с этим рецептом ароматного греческого омлета с сыром фета, черными оливками и помидорами! Греческий омлет — очень универсальное блюдо, которым можно наслаждаться […]

Продолжить чтение

Простое домашнее тесто для пиццы для начинающих

Очень простой рецепт теста для пиццы, который может соперничать даже с лучшими итальянскими ресторанами! За эти годы я перепробовала множество рецептов домашнего теста для пиццы, но ни один из них не дал […]

Продолжить чтение

Рецепт греческой бамии с помидорами (Bamies Laderes)

Вкусный и очень полезный рецепт греческого рагу из бамии (Bamies Laderes) с картофелем, приготовленным в насыщенном ароматном томатном соусе! Бамия — это ингредиент, который часто недооценивают, но если вы приготовите его правильно, то определенно стоит попробовать.

Продолжить чтение

Рецепт рагу из греческого горошка и картофеля с помидорами (Arakas laderos kokkinistos)

Полезное, вкусное и сытное рагу из греческого горошка и картофеля с помидорами (Arakas laderos kokkinistos). Традиционное греческое блюдо, которое является одним из основных продуктов в каждом доме, и с помощью этого очень простого рецепта вы можете воссоздать его с нуля, точно так же, как когда-то его готовила йайя!

Продолжить чтение

Рецепт традиционного греческого рагу из говядины с лимоном (Мошари лимонато)

Самый лучший рецепт традиционного греческого рагу из говядины с лимоном (Мошари лимонато)! Сочная и нежная, тающая во рту говядина, приготовленная на медленном огне в восхитительном соусе из лимона и белого вина с ароматами чеснока, лука и трав. Просто неотразим! Узнайте, как добиться совершенства здесь…

Продолжить чтение

Рагу из баранины по-гречески с пастой Орзо рецепт (Lamb Giouvetsi)

Идеальное традиционное греческое рагу из баранины с рецептом пасты орзо (Giouvetsi с бараниной). Узнайте, как приготовить джувеци из баранины традиционным греческим способом, чтобы получить ту текстуру, которая тает во рту.

Продолжить чтение

Рецепт макаронии ме кима (спагетти по-гречески в мясном соусе/болоньезе)

«Макарония ме кима» — одно из самых популярных блюд в Греции, которое еженедельно подают в каждой семье в Греции, так как его очень легко приготовить, и он нравится как взрослым, так и детям. Чтобы приготовить спагетти в традиционном греческом стиле в мясном соусе (Makaronia me kima), сочный фарш из говядины (или баранины) готовят в томатном соусе вместе с красным вином и средиземноморскими травами и специями. Перед вами просто невозможно устоять!

Продолжить чтение

Рецепт греческого супа из нута (Revitia)

Сытный, простой и очень утешительный, этот рецепт греческого супа из нута (revitia supa), без сомнения, идеальное блюдо для холодного зимнего дня! Греческий суп из нута — одно из самых популярных греческих зимних блюд, очень питательное, богатое клетчаткой и уникальным запасом антиоксидантов.

Если вы любите нут, то обязательно попробуйте этот рецепт греческого супа из нута!

Продолжить чтение

Рецепт хрустящих фрикаделек из баранины по-гречески (Keftedes Arni)

Традиционный греческий рецепт фрикаделек из баранины (Keftedes arni). Если вы любите баранину, этот традиционный греческий рецепт фрикаделек из баранины создан специально для вас! Этот восхитительный рецепт является известной греческой закуской, которую обычно подают как часть блюда мезе. Узнайте, как довести его до совершенства с помощью этого традиционного рецепта.

Продолжить чтение

Рецепт спанакопита с домашним фило (настоящий греческий пирог со шпинатом)

Самый лучший рецепт традиционной греческой спанакопиты! Спанакопита (греческий пирог со шпинатом) — одно из самых популярных греческих блюд, которое знают и любят во всем мире.

Очень универсальный и вкусный […]

Продолжить чтение

Традиционный рецепт тушеной говядины софрито от Корфу

Идеальный рецепт традиционной греческой телятины Софрито прямо с острова Корфу!! С помощью этого пошагового простого рецепта греческого софрито вы легко сможете воссоздать это традиционное лакомство с нуля! Если вы […]

Продолжить чтение

Лимонный греческий рисовый плов (пилафи) Рецепт с куриными ножками

Идеальный рецепт традиционного греческого рисового плова (пилафи)! Пушистый, ароматный рис и хрустящие, нежные куриные ножки с восхитительным лимонным вкусом! Очень универсальное и простое в приготовлении греческое блюдо, идеально подходящее для воскресного семейного ужина или быстрого перекуса в середине недели. Готовый менее чем за 30 минут, это традиционный греческий рецепт плова из риса, который вы можете легко воссоздать с нуля.

Продолжить чтение

Рецепт вегетарианской мусаки с грибным соусом

Очень вкусный рецепт греческой вегетарианской мусаки! Слои сладкого баклажана, утешительный картофель и бешамель с восхитительным соусом на основе грибов, который мог бы с радостью заменить мою мусаку из баранины / говядины на моем семейном столе. Узнайте, как довести его до совершенства с помощью этого восхитительного греческого рецепта.

Продолжить чтение

Рецепт мини-спанакопита-треугольников (спанакопитакия / греческие треугольники из шпината)

Суперуниверсальный рецепт традиционных греческих треугольников спанакопита (спанакопитакия)! Эти маленькие угощения идеально подходят для любого времени дня в качестве вкусной закуски, полдника или легкого ужина! Узнайте, как довести их до совершенства по этому традиционному греческому рецепту, здесь…

Продолжить чтение

Рецепт пиццы в греческом стиле за 15 минут!

Уникальный рецепт пиццы в греческом стиле, приготовленный на основе лаваша! Приготовленный всего за 15 минут, это идеальный перекус или ужин в середине недели! Так что давай, отложи это меню доставки и удиви своих друзей и семью этим супер простым рецептом пиццы из лаваша.

Продолжить чтение

Рецепт свиных отбивных по-гречески с жареным картофелем (Brizola sto Fourno)

Идеальный рецепт свиных отбивных по-гречески! Золотистые и хрустящие снаружи и совершенно нежные и сочные внутри. Это мой любимый рецепт греческой бризолы (рецепт свиных отбивных по-гречески)! […]

Продолжить чтение

Рецепт средиземноморского морского окуня, фаршированного помидорами, лимонами и оливками

Удивительно нежный фаршированный морской окунь со средиземноморским вкусом рецепт для любителей греческой кухни! Чтобы приготовить этот вкусный рецепт запеченного фаршированного морского окуня, рыбу […]

Продолжить чтение

Рецепт клефтико из баранины (барашек по-гречески, приготовленный в пергаментной бумаге)

Лучший традиционный греческий рецепт клефтико из баранины! Сочная и нежная, тающая во рту баранина, приготовленная в пергаментной бумаге с воздушным картофелем и восхитительным соусом из белого вина, пропитанная ароматами чеснока, сладкого лука, жареного перца и сочных помидоров. Просто неотразим! Узнайте, как добиться совершенства здесь…

Продолжить чтение

Рецепт сувлаки из маринованной греческой баранины (шашлычки) с питой и дзадзики

Вкусный, сочный шашлык из сувлаки из баранины! Это восхитительный и очень простой рецепт греческих сувлаки из баранины с пушистым лавашом и сливочным соусом цацики, чтобы приготовить сочные домашние шашлычки из баранины с нуля.

Продолжить чтение

Рецепт пикантного кебаба из баранины (Giaourtlou)

Вкусный рецепт традиционного греческого шашлыка из баранины! Эти милые домашние шашлыки обязательно станут предметом обсуждения вашего следующего барбекю! И лучшая часть? Сделано всего за 20 минут! Узнайте, как довести их до совершенства здесь.

Продолжить чтение

Маринованные греческие отбивные из баранины с жареным картофелем (пайдакия)

Откройте для себя все секреты лучших греческих бараньих отбивных по этому традиционному греческому рецепту! Греческие бараньи отбивные (пайдакия) являются основным блюдом в большинстве греческих таверн, где отбивные медленно готовятся на открытой яме с древесным углем для придания дополнительного аромата дыма.

Продолжить чтение

Традиционный рецепт «Магирица» (греческий пасхальный суп)

Традиционный греческий рецепт «Магирица» (греческий пасхальный суп) только для любителей настоящей греческой кухни! Магирица – это уникальный и спорный греческий суп, приготовленный из бараньих субпродуктов и ромэна […]

Продолжить чтение

Рецепт греческого рагу из осьминога и лука (Octopus stifado)

Традиционный греческий рецепт стифадо из осьминога! Мы все знаем и любим классический греческий стифадо из кролика или говядины, но это очень легкое и простое в приготовлении тушеное мясо осьминога является идеальным […]

Продолжить чтение

Рецепт греческого картофеля по-деревенски (Patates Yahni)

Если вы просто любите картофель, обязательно попробуйте это деревенское греческое картофельное рагу! Этот классический рецепт греческого рагу из картофеля (Patates Yahni) — ярчайший пример того, как греческая кухня […]

Продолжить чтение

Вкусный рецепт бриама (жареные овощи по-гречески)

Простота — это совершенство! Этот удивительный традиционный рецепт бриама (жареных овощей по-гречески) — ярчайший пример того, как греческая кухня берет самые простые ингредиенты и буквально без усилий превращает их в блюдо, которое пальчики оближешь! Узнайте все секреты этого традиционного лакомства здесь…

Продолжить чтение

Рецепт хрустящих жареных кальмаров (Kalamarakia Tiganita)

Рецепт хрустящих жареных кальмаров (kalamarakia tiganita) с превосходными приправами! Любимое греческое мезе, которое подают в каждой рыбной таверне (Псаротаверна), и вам обязательно стоит попробовать […]

Продолжить чтение

Рецепт традиционного пирога из цуккини с сыром Фета (греч.

Колокитопита)

Наш лучший рецепт греческого пирога с цуккини (колокитопита) для любителей греческой кухни! Сочные цуккини, острый сыр фета и сливочный греческий йогурт в сочетании с бархатным наслаждением, завернутым в […]

Продолжить чтение

Рецепт греческого шпината и риса (спанакоризо)

Очень полезный и вкусный традиционный греческий рецепт со шпинатом и рисом! Спанакоризо (что переводится как шпинат и рис) — классическое греческое вегетарианское блюдо, которое можно подавать […]

Продолжить чтение

Традиционный греческий рецепт зеленой фасоли (Fasolakia Giahni)

Сытный, полезный, наполненный свежими и яркими цветами и ароматами. Этот традиционный греческий рецепт стручковой фасоли (Fasolakia giaxni) наверняка вас удивит! Зеленая фасоль, сладкий лук и свежий сочный […]

Продолжить чтение

Рецепт традиционного греческого супа из фасоли (Фасолада)

Я не могу представить себе ничего лучше деревенского и домашнего греческого супа из фасоли (фасолада) для холодного зимнего дня. Полезная, простая и очень сытная фасолада, без сомнения, является национальным греческим блюдом! Это аутентичный рецепт греческого супа из фасоли, фирменного блюда, которым питаются поколения!

Продолжить чтение

Рецепт традиционного греческого пирога с луком-пореем (Прасопита)

Откройте для себя этот традиционный греческий рецепт пирога с луком-пореем (прасопита) с домашним фило, чтобы воссоздать это восхитительное вегетарианское наслаждение с нуля!

Продолжить чтение

Рецепт фрикасе из свинины с яично-лимонным соусом и сельдереем

Самый лучший рецепт фрикасе из свинины, приготовленный традиционным греческим способом! Идеально в качестве части вашего рождественского ужина! Откройте для себя традиции, обычаи и секретные ингредиенты, лежащие в основе этого традиционного рецепта, здесь.

Продолжить чтение

Легкий рецепт курицы с пастой орзо (Giouvetsi Kotopoulo)

Вы когда-нибудь думали, что можно приготовить джувеци менее чем за 30 минут? Этот простой рецепт курицы с пастой орзо — восхитительная вариация классического джувеци; следующая лучшая вещь, когда вы спешите! Узнайте, как это сделать здесь.

Продолжить чтение

Картофельный гратен Perfect с сыром Фета

Идеальный рецепт картофельного гратена! Представьте себе сочные слои сливочного соуса на основе бешамель, сладкого карамелизированного лука, острого и соленого сыра фета и нежного картофеля, покрытых хрустящим беконом и сыром пармезан..

Продолжить чтение

Восхитительное рождественское рагу из телятины с фруктами и орехами

Вкуснейшее рагу из рождественской телятины подарит вам праздничное настроение! Сочная и нежная, тающая во рту тушеная говядина с вкусным, слегка сладковатым, насыщенным соусом, с ароматом коньяка, сливы и абрикосов… Узнайте, как приготовить идеальное рождественское рагу из телятины, здесь!

Продолжить чтение

Мясной рулет по-гречески с начинкой из яиц (Роло Кима)

Идеальный воскресный обед! Сочный и влажный, с хорошо подрумяненной толстой корочкой и скрытым сюрпризом в середине… Попробуйте этот простой, безотказный рецепт мясного рулета по-гречески и удивите своих друзей и семью!

Продолжить чтение

Хрустящие куриные пальчики, запеченные в духовке, в потрясающей йогуртовой корочке

Хрустящие снаружи, сочные и нежные внутри с толстой золотисто-коричневой корочкой из йогурта, это идеальные куриные палочки! Идеальная закуска для новогодних праздников!

Продолжить чтение

Рецепт голубцов по-гречески с начинкой в ​​лимонном соусе (Лаханодолмадес / Лаханодолматес)

Классика греческой зимы! Листья капусты, фаршированные сочной начинкой из говяжьего фарша, риса и зелени, заправленные вкусным густым соусом со вкусом лимона… Узнайте больше об этой трогательной классике здесь.

Продолжить чтение

Рецепт куриного супа с лимоном по-гречески (Kotosoupa Avgolemono)

Идеальное блюдо для холодного зимнего дня! Узнайте, как приготовить идеальный сытный, вкусный и насыщенный средиземноморскими ароматами куриный суп с яично-лимонным соусом.

Продолжить чтение

Традиционный рецепт Спецофай (Spetzofai) – острые греческие колбаски с перцем и томатным соусом

Деревенское острое греческое блюдо из толстых деревенских сосисок и перца в густом томатном соусе. Идеально подходит к бокалу красного вина или ципуро и идеально подходит в качестве вкусного мезе!

Продолжить чтение

Овощные шашлычки (сувлаки) с халлуми и лавашом

Получайте пять дней в день с этим вегетарианским вариантом классического греческого сувлаки! Полный средиземноморских вкусов и красочных овощных шашлыков с соленым сыром халлуми, покрытых маринадом со вкусом лимона… Узнайте больше здесь.