👌 Сытные салаты, 1836 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат Загадка

Когда я попробовала этот вкусный праздничный салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалас…

Салат с сухариками и колбасой

Салат с сухариками и колбасой — вкусный, оригинальный и очень сытный! Продукты для его приготовления используются самые обычные, но их сочетание получается очень удачным. Люблю такие вкусные рецепты….

Легчайший салат простой рецепт за 5…

Для нас с вами легчайший салат – это то, что сейчас очень необходимо. Зима, праздники, разговены… Нужно крепенько завитаминизироваться. И салат айсберг, с участием которого я предлагаю сегодня пригото…

Салат Рог изобилия

Со старым Новым годом, дорогие читательницы Алимеро! Желаю вам достатка и благоденствия, пусть все, что вам хочется, сыплется, как из рога изобилия. А «Рог изобилия» уже приготовлен! Этот красивый сал…

Салат Легкость

Если мужчины предпочитают салаты из разряда посытнее: с мясом или колбасой, заправленные майонезом, то женщины совсем наоборот. Легкие салаты с овощами пользуются особой любовью у слабого пола, так ка…

Салат Банкетный

В нашей семье есть замечательная традиция – не один выходной не обходится без приготовления какого-нибудь салата. И вот сегодня к обеду было подано яркое и сытное угощение. Хоть крупного застолья не н…

Салат из огурцов с необычной заправк…

Сегодняшний рецепт — пример довольно простого салата, которым, тем не менее, можно наслаждаться всё лето (и не только). Его важная составляющая — заправка. Что в ней необычного? Сочетание лайма, оливк…

Салат Ежик

Как у меня часто бывает, в первую очередь, реагирую на интересно оформленные блюда, а уж если это касается салатов, то мимо точно не пройду. «Ежика» я заприметила сразу, но когда начала просматривать. ..

Салат с моцареллой

Недавно увидела в магазине диво: пакетик с моцареллой, где название сыра было написано по-русски. Оказалось — местное производство. Решила рискнуть и попробовать приготовить легкий салат.   Итак, м…

Салат с сыром, яйцами и кукурузой

В любой непонятной ситуации я делаю салат. Когда мне хочется чего-то, причем я сама не знаю, чего именно, салат спасает эту ситуацию. Салатик я готова есть всегда и везде, на завтрак, обед и ужин….

Салат из креветок с ананасами

Еще один несложный, но вкусный салатик для любителей необычных сочетаний — соленые креветки и сладкие ананасы в сочетании с кислым лимонным соком.  Я очень люблю этот салат и делаю его часто и с удо…

Салат Мышки

Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вкус. Готовится он оче. ..

Свекольный хумус — идеальная холодна…

А вы пробовали готовить необычные закуски типа хумуса? Если до сегодняшнего дня этого делать не приходилось, предлагаем поэкспериментировать и сделать свекольный хумус — идеальную холодную закуску для…

Салат Ганновер

Думаю, название салата именем крупного немецкого города должно быть чем-то обосновано. Скорее всего, это из-за присутствия сосисок, которые часто ассоциируют с Германией. Я уже много раз готовила сытн…

Салат Красное море

Я очень люблю салаты, в которых не слишком много ингредиентов. Например, вот этот популярный салат прекрасно вписывается в мои представления. Его рецепт я впервые узнала в нашей столовой на работе. Та…

Салат с сухариками На траве дрова

Этот слоеный салат привлек мое внимание, прежде всего, названием. Как-то сразу вспомнилась скороговорка: «На дворе трава, на траве дрова». С этой скороговоркой салат объединяет не только название, но. ..

Салат с пекинской капустой и фасолью

Майонезный салат с пекинской капустой. Само название капусты говорит о том, что она появилась на Востоке.  В таких странах, как Япония, Корея и, естественно, Китай она занимает достойное место на наци…

Салат Барский

В салатах часто используются тертый отварной картофель, маринованные грибы, яйца, твердый сыр. Но так удачно объединить все эти ингредиенты и не только эти получается в салате «Барский». И должна сказ…

Лёгкий картофельный салат за 30 мину…

Не сложный, но такой вкусный и насыщенный салатик! Его можно приготовить в любой день на ужин, или же специально к приходу гостей. Порций: 8 Ингредиенты: 8 средних картофелин Крупная соль 1,5…

Летний тёплый салат по-итальянски -…

Трудно поспорить с тем, что итальянцы прекрасны разбираются в кулинарии. Поэтому сегодня мы вооружимся очередным превосходным итальянским рецептом и приготовим тёплый салат капрезе, а поможет нам в эт. ..

Салат Графский

Наступила череда праздников. У любой хозяйки полно забот. Как украсить дом, что надеть и кого пригласить, а главное, что приготовить и чем накормить. Думаю, не лишним будет рецепт салата в коллекции х…

Салат со свежим огурцом, яйцом и сыр…

Летом простейший салат со свежим огурцом у меня становится одним из главных. А что? Готовится он легко, а главный продукт для него растет на моей даче. Но все время делать обычный салат скучно, да и п…

Корейский салат Хе из рыбы

Как правило, корейские салаты любят многие. Но готовить их часто не умеют. Сегодня предлагаю приготовить вкусный салат из сырой рыбы, который называется Хе. Муж привез из магазина свежую большую м…

Салат из консервированной скумбрии с…

Очень легкий, быстрый и вкусный салатик, для тех, кто любит себя побаловать. Рыбные салаты готовят из огромного количества видов рыбы. Для одного салата больше подойдет маринованная и соленая рыба,. ..

Салат из печени трески

Печень трески – необычайно полезный продукт. Однако, к сожалению, раньше я не так часто ела печень трески. Просто так ее много не съешь – насыщаешься печенью очень быстро, к тому же она жирновата. Одн…

Нежный рулет из лаваша с крабовыми п…

Рулет из тоненького армянского лаваша с крабовыми палочками и соленым лососем – это неимоверно вкусная и нежная закуска для любого праздничного торжества! Готовится очень легко, выглядит – просто потр…

Салат с пекинской капустой и тунцом

Ура! Весна! Долой жирненькие салаты с майонезом! Да здравствуют свежие овощные салаты с растительным маслом! Одним из таких салатов спешу поделиться. Он легкий, сытный, а главное – низкокалорийный!  …

Салат Фасолинка

Вкусная еда очень часто способна поднять настроение или же создать нужную атмосферу в компании. Именно поэтому к какому-либо мероприятию мы подготавливаем меню, чтобы чувство праздника непременно прис. ..

Салат Перепелиное гнездо

Недавно мы собирались в гостях у моей мамы. Так как маме теперь сложно приготовить еды на всю ораву, на такие встречи мы с сестрой договариваемся  и готовим дома салаты и выпечку.  У всех нас уже слож…

Салат Ананас

Мимо блюда с интересным оформлением пройти не могу, обязательно хочется приготовить. В моей семье к оформлению уже относятся как к необходимому атрибуту и всегда одобряют, а вот вкус оценивают с прист…

Салат из фасоли и сухариков

Предлагаю приготовить дивный праздничный салат из фасоли и сухариков. Очень интересный по вкусу получается. Сухарики использовала под названием «Кириешки», они есть с любым вкусом. Конечно же, идеальн…

Салат из крабовых палочек

Я люблю готовить этот салат не только в праздники, но и в будние дни. Ведь делается он легко и просто, а ингредиенты для него почти всегда можно найти дома в холодильнике.   Когда с ужином особо.

..

Салат Веселый пруд

Приготовила сегодня салат со шпротами. А чтобы было повеселее, решила украсить его выпрыгивающими рыбками, кувшинками, камышами — ну, все как в настоящем пруду… Вроде бы немного похоже. Салат очень…

Салат Нежный

Вкус и текстура этого салата полностью оправдывают его название. Сочетание выбранных продуктов делает его очень нежным и деликатным, а отсутствие мяса тоже является плюсом: вкусный салат очень легкий,…

Салат Цезарь с тунцом рецепт соуса

Этот нежный и красивый салат периодически появляется в меню нашей семьи из-за того, что муж просто обожает консервированный тунец. Поэтому мне все время приходится находить новые и новые рецепты с эти…

Салат из говяжьего языка

Я просто обожаю блюда, приготовленные из языка! Если язык правильно сварить, то он получается очень мягкий и вкусный. С обычным мясом и не сравнить! Можно сказать, что язык – это самый настоящий делик.. .

Салат Обручальное кольцо

Наверное бывает такое у всех, наступает момент, когда не знаешь, что приготовить, чем бы накормить близких. Настроение, естественно, тому причиной. Палочкой-выручалочкой в этом случае у меня выступают…

Салат Кружевница

Когда я увидела в Интернете салатик в виде вот такой кружевной шапочки, пройти мимо, конечно, не могла – шикарная идея салата, не правда ли? Правда, состав его меня вдохновил гораздо меньше, поэтому,…

Салат с кукурузой и сыром

Давайте приготовим сегодня простой и вкусный салат с кукурузой, сыром и яйцами. Это несложное блюдо готовится очень быстро (а съедается еще быстрее!), и может служить не только дополнением к гарниру,…

Китайский салат

 Китайские блюда, впрочем, как и вся азиатская кухня, отличаются острым вкусом и использованием при приготовлении множества специй. Несмотря на то, что восточные азиатские блюда часто готовятся достат…

Вкусный крабовый салат за 10 минут

Если вы думаете, что крабовым салатом уже никого не удивишь, то ошибаетесь. Салат из крабовых палочек станет оригинальным, если приготовить его по нашему рецепту. Вкусный, пикантный и очень необычный…

Салат Ромашка

Не могу пройти мимо красиво украшенных салатов, вот недавно увидела салат «Ромашка» и решила, что непременно его приготовлю. Интересно, что рецептов этого салата нашлось штук пять самых разных: и с ры…

Салат из пекинской капусты с крабовы…

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, приготовленный по этому рецепту, обладает очень интересным сладковатым вкусом, который ему придают крабовые палочки, а также консервированные ананасы….

Салат Лисичкина шубка

«Лисичкина шубка» — необычный, по моему мнению, интересный салатик по входящим в его состав ингредиентам. Я никогда раньше не сочетала вместе малосольную селедку и жаренные грибы. Поэтому, этот рецепт…

Сырный салат с яйцами, яблоками и лу…

Я очень люблю сыр и всё, что можно из него сделать — рулеты, пироги, канапе, супы и, конечно же, быстрые вкусные салаты.   Об этом салате я вспомнила, когда ко мне в гости из области приехала…

Салат с красной рыбой

По-настоящему «королевский» слоеный салат понравится даже самому привередливому гурману. Но помимо своего восхитительного вкуса, благодаря красной рыбе, он содержит много полезных веществ и витаминов….

Салат Сельский

Каждый раз, смотря на очередной рецепт салата, я задаюсь вопросом: «Ну что же еще нового можно было придумать?» И всегда удивляюсь интересным находкам и решениям. Надеюсь, мой сегодняшний рецепт сытно…

Салат Гренадер

Я для себя нашла очень интересный рецепт салата, рецептом которого я хочу поделиться с вами. Несмотря на простоту продуктов, из которых готовится салат, он обладает весьма интересным сочетанием вкусов…

Салат с куриным филе Виноградная вет…

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, который стал настоящим праздничным блюдом на день рождения моего мужа.   Я немного волновалась, когда его готовила, так как не все лю…

Салат Шапка Мономаха

Этот красивый салатик я давно присмотрела, чтобы приготовить к какому-нибудь семейному празднику – меня всегда привлекают красиво оформленные блюда. Название у салата колоритное, хотя всего лишь намек…

Салат с оливками

Я люблю оливочки. А вы? 🙂  Иногда мне так хочется оливок, что я готова слопать целую банку. Правда, где-то на 10-й штучке меня обычно попускает 🙂 Но все равно, оливки у меня не выбывают – их запа…

Салат из говядины с овощами

Очень вкусный и «неизбитый» вариант мясного салата из говядины и овощей  я представляю сегодня. Его особенность в том, что мясо сначала варится, а затем обжаривается в масле – получается необычно, по…

Салат с мясом криля

Из  мяса криля я готовлю вкусный и питательный праздничный салат, который очень любят мои домашние. Криль – это мелкие антарктические креветки с панцирем светло-розового цвета.   Мясо криля по своей…

Легкий салат с морепродуктами

Продолжаем фантазировать на тему огуречно-помидорных салатиков. Сегодняшняя версия салата появилась в нашем доме полтора-два года назад, когда я старалась вернуть себя в форму после родов. Для меня то…

Салат из свиного сердца

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых салатов. Он мне нравится тем, что в нем сочетается сытность, придаваемая мясным продуктом, и легкость приготовления, за счет малого количества ин…

Вкусный салат со шпротами

Я давно такой салат не готовила. Назывался он «Нежность». Точнее, не он сам, а то, что было оригиналом. На работе девочки всегда делились своими рецептами. Так «Нежность» была всегда вне конкурса. Сей…

Грибной салат с курицей

В очередном топике предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и сытный грибной салат с курицей. Готовлю этот салат очень часто, так как мои домашние его просто обо. ..

Салат Осень

Для оформления я воспользовалась методом Анны Н., очень оригинально задуманного.   Этот интересный салат делала впервые, поэтому мнение гостей очень волновало. Всем он понравился и по вкусу, и п…

Цезарь с курицей и другие заслуженны…

Первый рецепт — это ленивая вариация популярного салата Цезарь. Минимум колдовства, максимум результата. Я такое делаю, когда надо спасать готовую куриную грудку – скажем, если я её пересушила. Ведь п…

Салат Тиффани

Салаты – это те блюда, которые я больше всего люблю готовить, часто придумываю сама и не могу пройти мимо, если вижу оригинальный салатик в сети.   Скажу, что салат «Тиффани» мне сразу понравился св…

Салат с креветками

Солнышко и тепло за окном напоминает, что скоро наступит лето. Мы наконец-то поедем отдыхать: кто в горы, а кто на море.  Для меня морская поездка будет бесполезной, если я не сделаю две вещи: не поку. ..

Салат Черепаха

Салат «Черепаха» — один из моих любимых, ни один праздничный стол без него не обходится. Это нарядный праздничный салат. Сочетание ингредиентов в нем не совсем привычное, но именно по этой причине сал…

Салат со шпротами и солеными огурцам…

Уже не помню, кто из девочек предложил приготовить здесь салат со шпротами — ох и разыгрался у меня тогда аппетит! Я как-то шпрот просто уже сто лет не ела! Но после того при первом удобном случае при…

Салат Мимоза с консервами

Наконец-то и к нам пришла долгожданная весна, и повеяло настоящим теплом! И настроение, вместе со столбиком термометра, идет на повышение. Ко всему прочему, сегодня канун всеми нами любимого праздника…

Салат Мимоза в лаваше

Лаваш для себя я открыла совсем недавно. Оказалось, это просто замечательный продукт – мало того, что он без дрожжей, так еще с его помощью можно приготовить столько разнообразных блюд! Даже подать ор. ..

Простой и вкусный слоеный салат за 2…

Выходные — время отдыха и долгожданных встреч с друзьями. Чтобы сделать дружественные мероприятия более душевными, предлагаем украсить праздничный стол простым и вкусным слоеным салатом из овощей, сыр…

Слоеный салат с креветками

Этот салат по большей мере импровизация, так как я планировала сделать салат цезарь из креветок, но не оказалось под рукой сухариков, а делать их у меня не было времени. Поэтому я решила сымпровизиров…

Простой и вкусный куриный салат за 1…

Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если тра…

Салат с копченой скумбрией

Я уже рассказывала, что муж мой любезный соленую рыбу не ест. И я с ним тоже. Нет, не то чтобы я во всем поддерживаю супруга (я поддерживаю, но в вопросах рыбы наши мнения расходятся категорически),. ..

Салат из сердца

Каждый рецепт  – это клад, про который смело можно сказать: «Мал золотник, да дорог». Вроде бы ничего особенного в приготовлении пищи нет, но это далеко не так. Потому что люди уже давно ушли от понят…

Вкусный рисовый салат по-итальянски…

Вкусный и быстрый салат в итальянском стиле — один из лучших вариантов для праздничного стола, который сможет выступить и как основное блюдо, и в качестве сытной закуски. Маслины, помидоры, рис, сыр и…

Салат Ветка сакуры

На улице запахло весной, и мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот и взялась я придумывать новый салатик.   Продукты взяла из известных сочетаний, но не…

Салат из крабовых палочек и ананасов

У этого салата очень нежная консистенция и интересный, сладковатый привкус, который придают ему консервированные ананасы.   Готовлю я это блюдо не часто, потому что его необычный вкус не очень нрави.

..

Салат из черной редьки с яблоком

Не знаю, как вам, а мне без салатика грустно жить на свете… Люблю их по нескольким причинам:   Легко готовить. Это вкусно. Простор для творчества и фантазии.   Этой осенью я упражняюсь в приг…

Восхитительный салатный микс с сыром…

Сегодня предлагаю приготовить очень лёгкий, вкусный, нарядный и изумительно вкусный салат, сочетание основных ингредиентов которого оказалось неимоверно гармоничным – можно сказать просто идеальным!…

Салаты и закуски

Салаты и закуски

Вкусный Израиль

Тапасы в облаках с сыром, вялеными томатами и анчоусами

Салат из креветок, авокадо и киви в йогуртовом соусе

Марокканские сигары (бриват) с мясом. Видео рецепт

Луковые кольца (в пивном кляре) с арахисовым соусом

Чирши (ливийская кухня) – салат из тыквы со специями

Салат с маринованными баклажанами в малиновом соусе и гренками с сыром. Видео рецепт

Праздничный салат с капустой, яблоками и бататом

Грибной салат с луком, сладким перцем и кисленьким сумахом

Салат из чёрной чечевицы с кальмарами. Видео рецепт

Долма (пирог-рулет) запечённая с помидорами и сыром

Израильские мезе – маленькие салатики на закуску

Настоящий Израильский Салат

Салат из свеклы с черникой и чёрной чечевицей

Семга на сырниках со специями

Салат из цветной капусты и кабачков в апельсиновой тахини

Баклажан с тахини и помидорами ​

Маринованный лук с цветами гибискуса

Салат из зелёных бобов с зеленью и финиками

Салат с йогуртом и сухариками в соусе песто

Салат с макаронами и пупками

Рисовые спринг роллы с лососем и овощами

Салат с креветками и жареными абрикосами в соусе из йогурта и манго

Булгур с клюквой и сердечками в манговом соусе амба

Салат с фасолью Лима

Салат из чечевицы с тунцом и сырами

Салат из пшеницы по-итальянски

Паштет по-французски

Варенье из томатов Черри

Фондю из тыквы

Кубэ – жареный булгур с мясной начинкой

Груши в булочке под голубым сыром Стильтон

Салат из папайи

Салат из капусты по-азиатски

Салат из стручковой фасоли с томатами

Цветная капуста в хрустящей корочке

Салат из баклажанов и печени трески

Зеленый салат с мидиями

Гибискус с сыром, фисташками и оливками

Салат из гречки с тыквой спагетти, финиками и лососем

Цветная капуста с миндальной пастой и жареными грибами с луком

Салат из батата с гранатовым сиропом и брынзой

Салат из кабачков с йогуртом, орехами и инжиром

Антипасти – батат с розмарином и корицей

Антипасти – кабачки с орегано

Салат суши

Летний салат из черной чечевицы

Брускетты с морепродуктами

Морковные чипсы с сыром пармезан

Салат из цветной капусты с грибами и соусом тахини

Салат Хумус с томатами Черри

Фалафель (Настоящий Израильский). Видео рецепт

Французский багет с салатом из шпротов

Сметанный торт с лососем

Сырные шарики на палочке

Салат Туна (Тунец) – 4 Вкусных Рецепта

Домашний Хумус (Настоящий Израильский) — Видео рецепт

Томатный салат по-турецки

Чипс батат жареный в кляре со специями

Булочки из гречневой муки с куриным паштетом и смородиной

Маринованный сладкий перец

Свекольный салат с проросшим нутом

Салат из черной чечевицы с уткой и яблоками

Лазанья по-деревенски

Салат гренадин​ из зеленых стручков фасоли

Баклажанная икра с ​нутом, тахини и квашеным лимоном

Всевозможные рецепты полезных и вкусных салатов

Получить новые посты: через rss по электронной почте

Если вы любите салаты, вы попали по адресу! Здесь есть множество рецептов различных салатов. Здесь вы найдете отличные простые и полезные рецепты с овощами, фруктами, мясом и многим другим! Зеленые салаты; овощные салаты; салаты из макарон, бобовых или злаков и смешанные салаты с мясом, птицей или морепродуктами. Есть также множество рецептов, которые учитывают всевозможные диетические ограничения. Независимо от того, являетесь ли вы без глютена, вегетарианцем, веганом, кето, без молочных продуктов или палео, здесь так много вариантов, которые вам подойдут. Так что в следующий раз, когда вы захотите добавить в свой обед немного зелени и овощей, мы вам поможем!

Новейшие рецепты салатов

Салат из радужной киноа с лимонной заправкой

12 декабря 2022 г.

Салат из капусты и брюссельской капусты с пармезаном и орехами пекан

21 ноября 2022 г.

Салат Lemony Hearts of Palm с авокадо

20 октября 2022 г.

Осенний салат из брюссельской капусты с яблоками, орехами пекан и сыром с плесенью

4 октября 2022 г.

Салат из чечевицы

7 августа 2022 г.

Салат из черной фасоли, авокадо, огурцов и помидоров

30 июня 2022 г.

Салат из жареной кукурузы в мексиканском стиле с котихой

22 июня 2022 г.

Салат с жареной курицей и нутом

9 июня 2022 г.

Жареный тунец с рукколой и лимонным уксусом

7 июня 2022 г.

Салат из арбуза, рукколы и феты

5 июня 2022 г.

Курица-гриль, клубника, салат из авокадо с цитрусовой заправкой

2 июня 2022 г.

Салат с тунцом

25 мая 2022 г.

Салат из макарон с рукколой, нутом и вялеными томатами (без майонеза)

23 мая 2022 г.

Куриная грудка Sous Vide и салат из курицы и авокадо с кинзой и лаймом

18 мая 2022 г.

Салат из обжаренных гребешков с грейпфрутом, рукколой и шпинатом

15 мая 2022 г.

Кокосовый куриный салат с теплым медово-горчичным соусом винегрет

9 мая 2022 г.

Лимонный салат из спаржи с кускусом и помидорами

4 мая 2022 г.

Салат с авокадо и киноа

25 апреля 2022 г.

Теплый салат с артишоками, жареным перцем и моцареллой

12 апреля 2022 г.

Куриный салат барбекю

21 марта 2022 г.

Салат с яйцом и тунцом

3 января 2022 г.

Приготовление салата тако

2 января 2022 г.

Салат из кобб из остатков индейки

26 ноября 2021 г.

Салат из лосося с рукколой, каперсами и тертым пармезаном

3 ноября 2021 г.

Фритюрница с курицей по-милански со средиземноморским салатом

5 октября 2021 г.

Салат капрезе с куриными котлетами

16 сентября 2021 г.

Салат капрезе с помидорами и бурратой из фритюрницы

12 июля 2021 г.

Куриный салат с кинзой

7 июля 2021 г.

Детский салат из красного картофеля

1 июля 2021 г.

Салат с макаронами и тунцом без майонеза

7 июня 2021 г.

59 Рецептов Летнего Салата для хрустящего, прохладного, освежающего перекуса

рецепта

Помидоры спелые, персики сочные, а сладкая кукуруза, ну, сладкая. Вот ваш следующий ход.

Джо Севьер и сотрудники и участники Bon Appétit

28 июня 2022 г.

Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Кэролайн Хванг, бутафория Элизабет Хайме.

По мере того, как дни становятся длиннее, наши стандарты рецептов летних салатов только повышаются, и мы не соглашаемся ни на что меньшее, кроме аппетитных аранжировок из самых свежих сезонных продуктов. Вы не найдете здесь салата из макарон или картофельного салата; мы отдаем главные роли арбузам, помидорам, кабачкам и многим другим. Так что соберите самые спелые косточковые фрукты и приготовьте салат из персиков и нектаринов. Не хотите заниматься ямами? Без проблем. Вместо этого отведайте соленых хрустящих огурцов. Эти летние салаты лучше всего есть на свежем воздухе, пока вы отдыхаете на красно-белом одеяле для пикника, но они по-прежнему приятны на вкус, если их есть в многоразовом контейнере, пока вы просматриваете электронные таблицы. Потому что даже когда вы работаете во время обеденного перерыва — или, возможно, , особенно , когда вы работаете в обеденный перерыв — вы заслуживаете лучших рецептов летних салатов, которые у нас есть.

• Фото Алекса Лау, стилист Элисон Аттенборо, стилист Хизер Грин

  Персики и помидоры с бурратой и острым соусом

  Рецепт летнего салата без листьев салата? Да; не все салаты зеленые. Этот, технически фруктовый салат, цвета летнего заката.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик

  Салат из арбуза, эндивия и инжира

  Это сочетание сладкого и соленого вкуса, хрустящей и сочной текстуры поможет вам легко развлечься летом на замке. Это идеальное блюдо для перекуса в коктейльный час.

• Фото Эммы Фишман, стилиста Сью Ли

  Салат из тигровых фруктов

  Эта заправка для салата с уксусом — отличный способ поработать с не совсем спелыми летними персиками или сливами. Просто нарежьте фрукты тонкими ломтиками и замаринуйте их, и они станут нежными и ароматными.

• Фото Калеба Адамса

  Летний лосось Нисуаз

  Салат Нисуаз, только теплый, медленно обжаренный лосось вместо тунца в масле. Это рифф, который мы можем поддержать, и идея летнего салата, достойная основного блюда.

• Фотография Дилан + Джени, оформление еды Сьюзи Теодору, оформление реквизита Анетой Флорчик

  Салат из огурцов, помидоров и зеленой фасоли

  сладкий тайский салат сом там: самая известная версия, приготовленная из тертой зеленой папайи, и еще одна любимая тайская версия, приготовленная из огурцов.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Кэролайн Хванг, реквизит Элизабет Хайме.

  Салат с кокосом и креветками со сливками

  Этот рецепт, вдохновленный севиче из перуанских креветок, представляет собой приятное и легкое блюдо. Мы рекомендуем использовать помидоры черри, желательно семейную реликвию, но никто не смотрит. Вы делаете вы.

• Фотография Эммы Фишман, оформление еды Кэролайн Хванг, реквизит Элизабет Хайме

  Хрустящий рамэн и салат из капусты

  Это не салат с лапшой, но это не не салат с лапшой. То, что это , определенно , это: рамен-слоу, лучший гарнир, который можно подать на следующем приготовлении пищи.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик

  Салат из медовой росы с имбирной заправкой и арахисом чили серрано, имбирь и немного рыбного соуса. 9

  Салат с жареным лимоном и редькой заглаженный медом, безусловно твердый.

  Пропустите гренки; вам нужен кусок багета для впитывания остатков.

• Фотография Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио

  Кисир (острый салат с булгуром в салатных стаканчиках)

  Это блюдо представляет собой разновидность кисыра, турецкого салата с булгуром, в котором традиционно используется перечная паста для повышения остроты. Подавайте его в большой салатнице или положите шарики в листья салата.

• Фото и оформление еды Криса Морокко

  Yum Nua

  Добавьте в этот летний салат любые овощи, главное, чтобы у вас были основные ингредиенты: говядина, кинза и мята. .

• Алекс Лау

  Салат из косточковых фруктов

  Горький радиккио идеально сочетается со сладкими персиками, нектаринами или абрикосами в этом простом рецепте салата. оливкового масла и щепотку свежевыжатого лимонного сока.

• Фото Лауры Мюррей, стилист Сьюзи Теодору

  Пряный и сливочный салат

  Этот универсальный салат с пикантной сливочной заправкой гарантированно подойдет к любому мясу на гриле. Подавайте сразу или оставьте на ночь — это хорошо в любом случае.

• Фото Кристиана Рейносо

  Помидоры, тушеные в оливковом масле с котией

  Что-то среднее между салатом из свежих помидоров и томатным соусом. мексиканский сыр сухой выдержки. Плоды сохраняют свою форму, но имеют джемовую текстуру.

• Фотографии Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Саймона Эндрюса, реквизит Софи Странгио

  Салат с жареными грибами и антипасто

  Это блюдо представляет собой жареную антипасто. Легкий и сытный, он выдержит жаркую погоду, даже если будет стоять на столе для пикника, пока вы готовите остальные блюда.

• Фотография Фрэнка Фрэнсиса, фуд-стайлинг Лилиан Чоу, реквизит Софии Паппас

  Хрустящая зелень с ранчо Fat Choy

  Яркое и острое веганское ранчо — ключом является тахини — в смеси свежих трав и перца кресс-салат делает этот салат взрослой версией любимого блюда детства.

• Фото Alex Lau, Food Styling by Sue Li

  Летняя фасоль с маслом мисо

  Время приготовления этого блюда минимально: смешайте четыре ингредиента, чтобы приготовить соус, и разложите его на блюде, обжарьте фасоли в течение примерно четырех минут и положите их поверх соуса, и выдавите на все это немного сока лайма.

• Фото Алекса Лау

  Салат «Тропи-Кобб»

  Этот фруктовый, полезный вариант традиционного салата «Кобб» включает авокадо и манго. Чтобы придать ему еще одну изюминку и сделать его вегетарианским, замените курицу нутом.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Салат «Маленький клин со сметанной заправкой»

  Мы «КонМари» сделали классический клин, избавились от всех посторонних ингредиентов и в итоге получили с салатом, который вызывает радость: хрустящий айсберг и богатая, острая заправка.

• Alex Lau

  Нектарины и персики с лавандовым сиропом

  Сочетание спелых косточковых фруктов, засахаренных орехов пекан, горгонзолы и сладкого сиропа из трав сближает пикантность и сладость. летний салат или легкий десерт.

• Фото Алекса Лау, стилист Сьюзи Теодору, стилист Эми Уилсон

  Летняя тыква на гриле с красным луком и сыром фета

  Этот рецепт меняет сценарий и требует, чтобы вы мариновали овощи после того, как приготовили их на гриле. Вдохновленный техникой, называемой escabèche, он дает максимальный вкус без ущерба для обугливания или текстуры.

• Фотография Фрэнка Фрэнсиса, фуд-стилизация Лилиан Чоу, реквизит Софии Паппас

  Салат из разбитых огурцов

  Этот освежающий, пикантный салат из огурцов будет охлаждать вас все лето. Когда дело доходит до масла чили, вы можете сделать его самостоятельно или сделать его простым и купить любимую марку в магазине.

• Фото Челси Крейг, фуд-стайлинг Анны Биллингског

  Салат BLT

  Приготовление бекона в духовке на противне настолько удобно, без брызг и так просто, что это просто может убедить вам есть намного больше бекона в будущем.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Кэролайн Хванг, реквизит Элизабет Хайме.

  Куриный салат «Летняя богиня»

  Есть куриный салат с майонезом, который хочется съесть между двумя ломтиками хлеба, и салат с овощами, которым хочется полакомиться во время долгого летнего обеда. Это идеальный вариант последнего.

• Лаура Мюррей

  Салат «Капрезе»

  Это летний салат, который стоит приготовить, когда томаты, ставшие семейной реликвией, на пике. Как вы узнаете? На фермерском рынке вы должны почувствовать их запах еще до того, как увидите их.

• Алекс Лау

  Самый хрустящий овощной салат

  Ключ к этому зрелищу? Ледяная вода. Он помогает огурцам, редису и зеленому луку придать такой уровень хруста, благодаря которому мы назвали этот овощной салат самым хрустящим.

• Салат из обугленной и сырой кукурузы

  Принесите его на следующий обед, и челюсти отвалятся. Это все то, что вам нравится в элоте (мексиканской кукурузе на гриле) в удобной форме.

• Фото Алекса Лау, стилист Элисон Аттенборо, стилист Хизер Грин

  Арбуз с лаймовой заправкой и арахисом

  Это не идеальные кубики старой школы. Зазубренные, неправильной формы кусочки арбуза в этом рецепте салата дают понять, что вот-вот произойдет что-то неожиданное.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Салат из ледяной воды

  Конечно, название этого рецепта летнего салата немного странное, но вот в чем дело: погрузите нарезанные овощи в большую миску с ледяной водой, и они не окислятся и не высохнут, а станут еще хрустящими по мере замачивания.

• Photo by Heidi’s Bridge

  Салат из стейка с луком-шалотом и винегретом

  Сочный нарезанный стейк и салат из огурцов, помидоров и авокадо — это то, что мы хотим есть большую часть вечера в неделю, если быть честными .

• Фото Алекса Лау, оформление еды Крисом Морокко и Томом Кьюненаном, оформление Элизабет Хайме

  Салат из огурцов и лука

  Хрустящий и немного сладкий, этот салат с огурцами и красным луком обладает охлаждающим эффектом. Ешьте его вместе с горячими блюдами для кратковременного облегчения.

• Кристофер Тестани

  Салат из кобба на гриле

  Для простого летнего салата поджарьте овощи по вашему выбору — в данном случае зеленый лук и помидоры — и подавайте с зерновыми, такими как киноа или фарро.

• Alex Lau

  Fattoush с Queso Fresco

  Поджаренные чипсы из лаваша, приправленные заатаром, хрустящим салатом ромэн, свежей зеленью и прохладными огурцами, превращаются в салат в ближневосточном стиле, который готовится на лету.

• Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик

  Салат из помидоров и арбуза с маслом куркумы помощью соли, специй и жира, чтобы полностью раскрыть свой потенциал.

• Лаура Мюррей

  Салат с жареной кукурузой и чили поблано

  Угадайте, что? На самом деле вам не нужно очищать кукурузу перед жаркой. Положите целые початки на решетку, и шелуха и шелк сразу соскользнут.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик

  Салат из дыни, хикамы и манго Мексиканская уличная закуска — они съедобны и добавляют немного хруста вдобавок.

• Маркус Нильссон

  Сладкий и острый салат с закусками

  Если вы еще не подсели на свежий перец чили, то после приготовления салата по этому рецепту вам захочется добавлять его во все, что вы готовите, включая закуску .

• Christopher Testani

  Савойская капуста с заправкой из пахты

  Вы можете прочитать этот список ингредиентов и задаться вопросом: «Мне действительно нужны пахта, йогурт, майонез и ?» Одним словом, да. Это святая троица, которая придает вашей заправке для салата вкус и текстуру, которые вы хотите.

• Тед Кавано

  Салат из цельного зерна с яйцами с вареньем и йогуртом с луком-шалотом

  Это блюдо можно приготовить с фарро или пшеничными ягодами, но мы любим ржаные ягоды. Продаваемые с неповрежденной шелухой, они готовятся немного дольше, чем другие злаки, но вознаградят ваше терпение приятной жевательностью аль-денте.

• Алекс Лау

  Салат из дыни и огурцов

  Фруктовые салаты не обязательно должны быть сладкими. Этот пикантный с такими специями, как кардамон, кориандр и сумах; чили Фресно; и винегрет из шампанского. (И, кстати, огурец — это фрукт.)

• Алекс Лау

  Салат из тертой курицы со сливочной заправкой мисо

  Копченый бекон, хрустящий тертый салат и пикантная заправка для салата, приправленная соевым соусом, тахини, мисо, рыбным соусом и кунжутным маслом — что может не нравиться?

• Alex Lau

  Салат из арбуза и хикамы с халапеньо и лаймом

  Перец халапеньо придает остроту этому салату из арбуза и хикамы, уравновешивая более прохладные вкусы, но если это не ваша тема, смело отказывайтесь от них.

• Алекс Лау

  Стейк с острым соусом и салатом из кресс-салата

  Если стейки на гриле не по вкусу для буднего дня, попробуйте бифштексы на вешалках или в юбке. И хотя перечный кресс-салат является идеальной зеленью для этого блюда, если вы не можете его найти, салат из рукколы или шпината тоже подойдет.

• Фото Алекса Лау, стилист Энди Барагани. , травяной, охлаждающий и освежающий.

• Лаура Мюррей

  Салат из гороха и прошутто

  Простая заправка из оливкового масла, дижонской горчицы и свежего лимонного сока объединяет соленую прошутто, рукколу, сладкий очищенный зеленый горошек и сахарную крошку.

• Alex Lau

  Пикантный салат из дыни

  Вот небольшой совет, как выбрать идеальные дыни: Вы должны выбрать тяжелые, ароматные дыни с кончиками стеблей, которые слегка поддаются при нажатии.

• Фото Алекса Лау

  Веганский салат «Цезарь»

  Пищевые дрожжи, шелковый тофу и каперсы имитируют анчоусы и яичные желтки в классическом «Цезаре». Гений! Кстати, пищевые дрожжи стоит иметь под рукой независимо от того, веган вы или нет. Попробуйте его на попкорне, и вы никогда не оглянетесь назад.

• Алекс Лау

  Салат с лимонной зеленью

  Этот простой салат состоит из смеси нежных трав, так что приложите все усилия, чтобы найти самую красивую мяту, петрушку и укроп.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик

  Панцанелла с дыней

  В этом неожиданном варианте панцанеллы кусочки спелой дыни заменяют помидоры. Но настоящая звезда — это пряный, сладкий, терпкий рассол из перца Пеппадью.

• Маркус Нильссон

  Салат из стейк-хауса с соусом из красного чили и арахисом

  Стейк можно замариновать в смеси чеснока, уксуса, мирина, кочхуджана и соевого соуса за день до приготовления. На самом деле так лучше.

• Салат с рубленым ужином и хрустящим нутом

  Сочетание хрустящего салата, сливочного сыра, курицы-гриль и хрустящей начинки универсально восхитительно, но вы можете заменить все, что у вас есть. Немного приготовленного орзо? Конечно. Последняя горсть черники? Почему бы и нет? Свежий базилик? Да. Приготовьте этот салат самостоятельно.

• Алекс Лау

  Салат из быстрого маринования ревеня

  Хотите верьте, хотите нет, но фирменную терпкость ревеня можно приручить, замариновав его в красном винном уксусе, и вы можете приготовить его за неделю до приготовления.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик

  Дыня с сахарным горошком и салатом из рикотты

  Соленый и сладкий, хрустящий и сочный, этот летний гарнир имеет все, что нужно. все. Это также один из немногих случаев, когда вам следует искать слегка недозрелую дыню: более плотная мякоть означает, что ее будет легче нарезать на ленты.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, фуд-стайлинг Энди Барагани, реквизит Кален Камински

  Руккола с итальянскими сливами и пармезаном

  Лучший аналог сладких слив и соленого сыра — колючая руккола с этикеткой «ракета» или «рукола» на фермерском рынке.