Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
- Рецепты
- Рецепты салатов
- Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
- Нам понадобится:
- 1 пекинская капуста
- 250 г крабовых палочек
- 2 свежих огурца
- 1 красная луковица
- пучок укропа
- Заправка:
- 1/2 лимона
- 3 ст. л. натурального йогурта
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- острая паприка
Сочетание крабовых палочек с пекинской капустой удивит вас неожиданно удачным вкусом. Обязательно попробуйте приготовить этот простой салат с крабовыми палочками и пекинской капустой. Для начала вымойте капусту и нашинкуйте. Если вы хотите, чтобы салат был более мягким, предварительно обдайте капусту кипящей водой. Крабовые палочки нарежьте под углом на кусочки равного размера, затем просто добавьте нарезанный свежий огурец и измельченный лук. Если огурец уже «не молодой», очистите его от шкурки и вырежьте семена.
Тщательно перемешайте все овощи. Отдельное слово — о вкуснейшей нежной заправке с йогуртом, чесноком и лимоном, пикантности которой можно придать острым перцем (количество — на ваш вкус). По желанию, добавьте ваши любимые специи — они обязательно подчеркнут вкус. Отлично подойдут базилик, тимьян, орегано и кориандр. И наконец, заправьте салат соусом, украсьте зеленью и подавайте!
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. Нашинковать пекинскую капусту, крабовые палочки нарезать под углом небольшими кусочками.
Шаг 2
2
2. Огурец разрезать пополам и нарезать полукольцами.
Шаг 3
3
3. Красный лук измельчить.
Шаг 4
4
4. Соединить в миске крабовые палочки, лук, огурцы, капусту.
Шаг 5
5
5. Приготовить заправку: соединить йогурт, сок половины лимона, специи, соль, продавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешать и заправить салат. Добавить также измельченный укроп и перемешать салат.
Шаг 6
6
6. Оставить салат в холодильнике на полчаса и подавать на стол. Приятного аппетита!
Категория рецепта: Рецепты салатов
Теги: салат, салат с крабовыми палочками, салат с пекинской капустой, рецепты салатов, новогодние рецепты, ко дню святого валентина
Похожие рецепты
Диетическая «Селедка под шубой» без майонеза и картошки Салат «Буржуйский» Салат с чёрной фасолью Свежий салат из тыквы Салат с авокадо и тунцом Легкий салат с курицей и свежими овощами Теплый овощной салат с кешью и сыром Фета Свежий салат с морковью и яблоками Салат «Весеннее настроение» Салат с курицей и мандаринами Классический греческий салат Салат «Оливье» без майонеза и картофеляДругие рецепты в категории «Рецепты салатов»
Диетическая «Селедка под шубой» без майонеза и картошки Салат с курицей и мандаринами Легкий салат с курицей и свежими овощами Салат с сельдью и картофелем Салат с авокадо и тунцом Свежий салат из тыквы Свежий салат с морковью и яблоками Салат «Оливье» без майонеза и картофеля Салат с курицей и рисовой лапшой по-тайски Слоёный салат с тунцом и пекинской капустой Классический греческий салат Салат овощной с майонезомРецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Выпечка и сладости из яблок
Ко дню Святого Валентина
Рецепты на Масленицу
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Рецепты салатов
Крабовый салат с капустой — рецепт с фото
Рецепты » Рецепты на Новый год » Быстрые блюда на Новый год
Быстрые блюда на Новый год Dashluk06459
Крабовый салат сегодня настолько популярен, что существует множество рецептов его приготовления. Кроме стандартного набора ингредиентов, в него кладут рис, апельсины и даже креветки. Если добавить в крабовый салат капусту, он получится не только вкусным, но и полезным.
Время приготовления – 20 минут.
Количество порций – 3-4.
Содержание
- Ингредиенты
- Как приготовить крабовый салат с капустой
- Видео-рецепт салата с крабовыми палочками и капустой
Ингредиенты
Салат с крабовыми палочками и капустой приготовить очень просто, достаточно подготовить требуемые ингредиенты. Блюдо не содержит много калорий, но, тем не менее, получается сытным. Для приготовления этого вкусного и полезного салатика можно использовать как белокочанную, так и пекинскую капусту.
Вкусный салат с крабовыми палочками и капустой
Простой рецепт крабового салата с капустой предполагает использование таких продуктов:
- крабовые палочки – 250 г;
- капуста пекинская или белокочанная – 200 г;
- консервированная кукуруза – 170 г;
- свежий огурец −1 шт. ;
- лук – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- соль, майонез.
Салат с крабовыми палочками и капустой обойдется недорого, зато выглядит по-королевски. Он подходит в качестве закуски, а также заменит второе блюдо. Его можно готовить в любое время года, но зимой, в сезон недостатка витаминов, этот салат просто незаменим.
Как приготовить крабовый салат с капустой
Преимущество рецепта приготовления такого салатика состоит в том, что в нем используются продукты, которые практически всегда есть в холодильнике каждой хозяйки. Таким образом, не придется долго думать, что приготовить на торжество.
- Нашинкуйте капусту тонкой соломкой.
Шинкуем капусту
- Откройте банку с кукурузой и слейте лишнюю жидкость.
- Очистите головку лука, порежьте его кубиками и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Также можно его замариновать.
Очищаем лук
- Огурец вымойте, срежьте горький край. Если кожура жесткая или горькая, стоит очистить ее. Измельчите огурец кубиками или полукольцами.
Измельчаем огурец
- Яйца отварите вкрутую, очистите и измельчите кубиками.
[/center
- Крабовые палочки разморозьте, если нужно. Если они просто охлажденные, то можно сразу приступать к нарезке. Измельчите крабовые палочки кубиками или шайбочками.
[center]Измельчаем крабовые палочки
- Смешайте все ингредиенты в глубокой салатнице, заправьте майонезом, по необходимости посолите.
Готовим салат с крабовыми палочками и капустой
Крабовый салат можно подавать сразу или слегка охладить перед тем, как ставить на стол. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно сбрызнуть его лимонным соком, что придаст цитрусовые нотки блюду.
Видео-рецепт салата с крабовыми палочками и капустой
Чтобы салат получился нежнее, можно не добавлять лук. Для тех, кто любит острые блюда, он улучшит вкус. Не обязательно использовать репчатый лук, можно воспользоваться зеленым. То же самое касается специй. Они добавляются или не добавляются – все зависит от вкусовых пристрастий.
Ниже представлен видео-рецепт простого салата с крабовыми палочками и пекинской капустой.
Рейтинг
Сливочный капустный салат из красной капусты — Домашняя кулинария Хайди
Я начала готовить этот сливочный капустный салат с красной капустой в дополнение к новому рецепту крабового пирога, который я узнала от Валери Бертинелли. Я поймал себя на том, что съел ложку этого сливочного салата из капусты еще до того, как успел доесть крабовые оладьи. Это так захватывает! Это не только добавило хрустящей текстуре слайдеру, но и охладило мой язык от мягкого жара в крабовом пироге. В итоге я подал это как в слайдере, так и сбоку, потому что это было ТО хорошее. Очень рекомендую рецепт крабового пирога! Но если у вас нет времени, по крайней мере, приготовьте этот невероятный салат для вашего следующего гарнира или обеда. Вы будете притчей во языцех!
В миске среднего размера смешайте 6 чашек нашинкованной капусты. Это может быть любая капуста на ваше усмотрение. Я предпочитаю покупать как пакет заранее приготовленного зеленого салата из капусты, так и пакет пурпурной капусты. Мне нравятся яркие цвета и разнообразие текстур.
В отдельной маленькой миске смешайте по 1/2 стакана майонеза и сметаны. Я использовал облегченные версии обоих и сэкономил себе несколько калорий. Затем добавьте 2 столовые ложки яблочного уксуса, чтобы поднять его на ступеньку выше. Посыпьте по 1/4 чайной ложки кошерной соли и свежемолотого черного перца. А теперь самое интересное: 1 чайная ложка приправы для морепродуктов ! Не забывайте об этом важном ингредиенте! Я обещаю, что все изменится! Если вы собираетесь положить этот сливочный салат из капусты поверх крабовых котлет, вы NEED приправа для морепродуктов. Вы найдете ее в отделе специй на рынке или можете купить приправу из морепродуктов Red Lobster здесь. Это всегда проверено и верно.
Взбейте всю эту великолепную заправку и полейте ею капусту. Используйте несколько щипцов, чтобы смешать его вместе.
Если у вас есть время, этот сливочный салат из капусты будет вкуснее, если вы оставите его мариноваться на несколько часов или даже на ночь. Но, ребята, позвольте мне быть честным. Я даже не могу вспомнить, куда я поставила чашку с кофе, не говоря уже о том, чтобы приготовить этот сливочный салат из капусты заранее. Так что я могу поручиться, что у этой штуки вкус БОМБА без маринования. Просто у него вкус BOMB DIGGITY , когда вы это делаете.
Хайди, позвонили из 90-х, и они хотят вернуть свой словарный запас! Боже, вы действительно можете сказать, когда я был подростком, не так ли?! Не судите меня, вы же знаете, что смотрели «Спасенные звонком» и вам понравилось! 😉
Видите, я положила его на свой крабовый пирог И дала себе еще порцию на гарнир. Боже мой, я, наверное, сам съел 4 порции этого сливочного салата из капусты. Я даже не преувеличиваю.
Сохраните эту красивую картинку на потом, чтобы взять ее с собой на следующий обед! Не фанат майонеза? Не беспокойтесь, у меня есть салат из капусты с яблочным сельдереем на основе уксуса и масла, который невероятно вкусен. У меня также есть отличные салаты и гарниры в моем Индексе рецептов. Если вам нужно еще больше идей для рецептов, подписывайтесь на меня в Pinterest. Всем удачной готовки!
Сливочный капустный салат из красной капусты
Хайди Дэвисон
Сливочный салат из красной капусты идеально подходит в качестве гарнира, поверх крабового пирога или начинки для гамбургеров. Подавайте сразу или оставьте мариноваться на ночь.
5 Из 1 голоса
Рецепт рецепта печатного рецептаВремя приготовления 5 мин
Всего времени 5 минут
Блюдо блюдо
Американская
порции 8 -10
- 6 чашки Странс. , одна зеленая одна красная
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана сметаны
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- 1 ч.л. приправы для морепродуктов
- 0077
Смешайте капусту в большой миске. Отложите.
Оставшиеся ингредиенты взбейте в небольшой миске до получения однородной массы.
Вылейте заправку на салат из капусты и перемешайте.
Подавайте сразу или оставьте мариноваться в холодильнике на ночь.
Относится к категории
Слайдеры из крабового пирога с салатом из капусты
Обед Закуски Морепродукты
4.4 из 15 голосов
Перейти к рецептуРаспечатать
Автор: Joanna Cismaru 9 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Delicious Crab Cake Sliders с домашним салатом из капусты и булочками, сыром с плесенью и рукколой. Эти маленькие кусочки не только очаровательны, но и содержат массу вкуса.
Я очень давно хотел сделать эти крабовые пирожные, но, поверите или нет, я никогда не мог найти идеальный размер симпатичных маленьких булочек, которые я хотел. Я решил сделать свой собственный, и я так рад, что сделал это! Они были невероятно вкусными, и самое приятное в изготовлении собственных булочек то, что вы можете сделать булочки настолько маленькими, насколько захотите!
Обычно ползунки подают как маленькие гамбургеры, но я хотел разнообразить их и проявить творческий подход, так что это крабовые пирожки! Эти слайдеры просто феноменальны: хрустящие крабовые пирожки, прохладный хрустящий салат из капусты, пикантный сыр с плесенью и острая руккола упакованы в одну невероятно мягкую и нежную домашнюю булочку.
Замечательные ароматы упакованы в такую милую маленькую упаковку, что может не понравиться?Что такое ползунок?
Когда речь идет об этом типе «ползунка» — речь идет о мини БУРГЕРЫ. Слайдер — популярное американское блюдо, состоящее из приготовленного на пару бутерброда (как правило, гамбургера), обычно размером около 2 дюймов. Одна из распространенных теорий о том, почему их называют ползунками, заключается в том, что они скользят по сковороде перед добавлением начинки (чтобы освободить место для большего количества котлет). Другая теория заключается в том, что они легко «соскальзывают» вниз, когда вы едите несколько штук. Из-за их размера легко съесть больше одного! И поверьте мне, вы будете.
Ингредиенты
Продолжайте прокручивать до распечатываемой карты рецептов, чтобы увидеть ПОЛНОЕ количество ингредиентов и инструкции, или нажмите кнопку « Перейти к рецепту » вверху страницы!
Для крабовых палочек
- Краб Мясо – Я использовала крабовые консервы.
- Болгарский перец – я использовал красный перец, можете использовать на свой вкус – мелко нарезать.
- Зеленый лук — Нарезанный.
- Крекеры – Для хрустящей корочки. Используйте свой любимый!
- Майонез – Используйте свой любимый.
- Лимонный сок – подойдет свежевыжатый или купленный в магазине.
- Соль и перец – По вкусу.
- Мука – Я использовала универсальную.
- Яйцо – Большое.
Для капусты капусты
- Капуста – Измельченная.
- Пахта — Если у вас нет под рукой пахты, вы можете заменить ее 1 чайной ложкой белого уксуса или лимонного сока и достаточным количеством молока, чтобы получилось 1/4 стакана. Вы также можете использовать простой йогурт!
- Лимонный сок – подойдет свежевыжатый или купленный в магазине.
- Майонез – Используйте свой любимый.
- Соль и перец – По вкусу.
Для булочек-слайдеров
- Булочка-слайдер s. Вы можете использовать купленные в магазине булочки-слайдеры или найти мой рецепт здесь.
- Помидоры — средние, тонко нарезанные.
- Сыр с плесенью – Если вам не нравится сыр с плесенью, вы можете заменить его ранчо или майонезом.
- Руккола для малышей – Для придания ползункам приятного острого вкуса.
Как сделать ползунки для крабового пирога
- Разогреть духовку — Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
- Приготовление крабовых котлет – Смешайте все ингредиенты для крабовых котлет в миске. Сформировать котлеты и выложить на подготовленный противень. Выпекайте около 15 минут или до золотистого цвета.
- Приготовление салата из капусты . Чтобы приготовить салат из капусты, смешайте все ингредиенты капустного салата в миске и поставьте в холодильник до готовности крабовых лепешек.
- Сборка и подача – Для сборки начните с нижней булочки, сверху положите помидоры, немного сыра с плесенью, крабовый пирог, салат из капусты, рукколу и верхнюю булочку. Повторите с оставшимися ингредиентами. Служить.
Как подавать эти слайдеры с крабовым пирогом
Сборка — это ключ к созданию идеальных слайдеров.
- Нижняя булочка
- Ломтик помидора
- Сыр с плесенью
- Крабовый пирог
- Салат из капусты
- Руккола
- Булочка с верхним ползунком
Повторите с остальными и посмотрите, можете ли вы есть ползунки, кому какое дело, калории на 234 – но я не могу – Простой салат из капусты, который я приготовил к этим ползункам из крабового пирога, имеет большое значение. Вам действительно нужен салат из капусты, потому что в противном случае он может быть слишком сухим. Если, конечно, вы не хотите заменить их дополнительным майонезом, но поверьте мне, салат из капусты — это то, что вам нужно.
Эти маленькие бургеры с морскими жуками идеально подходят для вечеринки, встречи с друзьями, сюрприза для вашей второй половинки или просто идеальны для вас.
Могу ли я сделать это заранее?
Крабовые котлеты можно приготовить заранее! Выполните описанные выше действия, а затем поместите сырые крабовые палочки на противень в морозильную камеру, пока они не затвердеют, примерно на 2 часа. Затем заверните каждый из них в полиэтиленовую пленку и поместите в полиэтиленовый пакет для заморозки. Они будут храниться в вашей морозильной камере до 2 месяца !
Если вы хотите приготовить ползунки, просто разморозьте крабовые котлеты в холодильнике на ночь перед приготовлением.
Хранение остатков
Крабовые котлетки
Остатки крабовых котлет можно хранить до 3-5 дней в холодильнике в герметичном контейнере. Приготовленные крабовые котлеты прослужат 4-6 месяцев в морозильной камере, поэтому остатки можно легко превратить во вкусную еду в будущем!
Салат из капусты
При правильном хранении в герметичном контейнере остатки салата из капусты могут храниться 3–5 дней в холодильнике.
Вам понравился этот рецепт? Попробуйте эти!
- Голубое сыр и хрустящий друг луковые гамбургеры
- Лучшие домашние гамбургеры
- KFC салат
- Greek Lamb. Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.
Delicious Слайдеры с крабовым пирогом с домашним салатом из капусты и булочками, сыром с плесенью и рукколой. Эти маленькие кусочки не только очаровательны, но и содержат массу вкуса.
Для крабовых палочек
- ▢ 8 унций крабового мяса (консервированное, высушенное)
- ▢ 1 Красный сладкий перец (нарезанный тонко)
- ▢ 4 Зеленый лук (нарезанный)
- ▢ 2 Унции. tablespoon all-purpose flour
- ▢ 1 egg
For Cole Slaw
- ▢ 3 cups cabbage (shredded)
- ▢ 1/4 cup buttermilk
- ▢ 2 tablespoon lemon juice
- ▢ 3 tablespoon mayonnaise
- ▢ Соль и перец по вкусу
для ползунков
- ▢ 10 Slider Buns (щелчок для рецепта)
- ▢ 3 Средние томаты (тонко нарезанные)
- ▢ 1/2 Cup Blue Sheeme
- 66
- ▢ 1/2 Cup Blue Cheese
- ▢ 1/2 Cup Blue Cheese 1669
- .
Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Смешайте все ингредиенты для крабовых котлет в миске. Сформировать котлеты и выложить на подготовленный противень. У вас должно получиться не менее 10 крабовых лепешек. Выпекайте около 15 минут или до золотистого цвета.
Чтобы приготовить капустный салат, смешайте все ингредиенты из капустного салата в миске и поставьте в холодильник до готовности крабовых палочек.
Для сборки начните с нижней булочки, сверху положите помидор, немного сыра с плесенью, крабовый пирог, салат из капусты, рукколу и верхнюю булочку. Повторите с оставшимися ингредиентами.
- Остатки крабовых палочек можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3-5 дней . Приготовленные крабовые котлеты прослужат 4-6 месяцев в морозильной камере, поэтому остатки можно легко превратить во вкусную еду в будущем!
- При правильном хранении в герметичном контейнере остатки салата из капусты можно хранить в холодильнике в течение 3-5 дней.