👌 Солянка, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Солянка с копченой курицей

Солянку невозможно назвать обычным супом. Я бы назвала ее праздничным, поскольку разнообразные мясные деликатесы делают вкус такого блюда очень ароматно-торжественным. Мы любим кушать горячую солян…

Суп Солянка сборная мясная

Сборная мясная солянка — это очень вкусный суп. Но не все умеют её правильно готовить. Существуют некоторые секреты приготовления этого первого блюда, которое стало излюбленным в нашей семье. И самое…

Солянка с колбасой

Почему-то все излюбленные блюда – это те, которые создавались случайно или из того, что было в наличии. Вот, например, солянка явно создавалась по принципу «все пригодится», а теперь существует множес…

Солянка с грибами

Конец поста — раздолье фантазии! Обожаю солянку, а потому ждала момента. Наконец, купила все нужные продукты и приготовила. Но! Не такую, как обычно, сварила я солянку. Оставались шампиньоны в холодил…

Грибная солянка

Как известно, такое блюдо как солянка может быть мясным, рыбным или же грибным. И именно рецептом грибной солянки я хочу сегодня с вами поделиться. Конечно, как и многие рецепты, этот я тоже адапти…

Чесночный суп с колбасой

Суп в нашей семье считается пищей для разгрузки. После праздников или мясных дней организм требует жидкой пищи. Но суп у нас не слишком любят. Я же люблю только интересные вкусные супы, которые будут…

Сырный суп-солянка в хлебе

Можно сказать, что это простое и по-деревенски душевное блюдо я придумала сама. Ну а если точнее, то я, изучив несколько похожих рецептов разных стран, взяла из каждого что-то своё и объединила в нечт…

Домашня солянка

Солянка. Говядина 200 гр. Копченое мясо 100 гр. Сосиски 100 гр. Лук репчатый 90 гр. Картофель 150 гр. Огурец солёный 80 гр. Бульон мясной 800 мл. Томатная паста 2 ст.л. Масло сливочное 2 ст. л. Смета…

Солянка сборная мясная

Рецепт Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная, cостав: На 3 литра воды: грудинка говяжья, лук, помидоры (средние), томат-паста (хорошая, вкусная), копчености (3-4 вида), огурцы солёные бочковые (…

Солянка сборная мясная

➜ Солянка сборная мясная – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Солянка сборная мясная в домашних условиях — ★ Контрольная заку…

Суп-солянка с сосисками

Суп-солянка. Готовим дома вкусный суп-солянку. Простой рецепт приготовления супа-солянки. Как приготовить традиционный суп солянку. Сосиски 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Картофель 2 шт. Кор…

Солянка сборная мясная

Рецепт Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная, cостав: На 3 литра воды: грудинка говяжья, лук, помидоры (средние), томат-паста (хорошая, вкусная), копчености (3-4 вида), огурцы солёные бочковые (. ..

Классический рецепт сборной мясной с…

Мясо 0,5 кг. Свиное ребро 0,35 кг. Колбаска охотничья 0,2 кг. Ветчина 0,2 кг. Лук репчатый 2 головка Огурцы солёные 3 шт. Оливки 100 гр. Томатная паста 2 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Растительное мас…

Мясная солянка

солянка с мясная классическая рецепт с фото, классическая мясная солянка, Рецепт приготовления мясной сборной солянки. солянка мясная сборная классическая рецепт с фото;Как правильно приготовить солян…

Солянка мясная сборная

Рецепт Солянка мясная сборная Колбаса копченая 200 гр. Сосиски 2 шт. Говядина 100 гр. Бульонный кубик 2 шт. Вода 5 ст. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Томатное пюре 2 ст.л. Огурец мари…

Солянка из капусты

Свинина 400 гр. Капуста 650 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Огурцы солёные 2 шт. Томатная паста 3 ст.л. Соль Перец Лист лавровый 2 шт. Вода 200 мл. Масло Чеснок 1 долька

Солянка мясная по-домашнему

Рецепт Солянка мясная по-домашнему, cостав: курица, копчености, вода, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, масло растительное, рассол (по желанию), томат-паста, соль, перец, сахар, зелень, лимон, ма. ..

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная. Готовим сами вкусную мясную сборную солянку. Рецепт приготовления солянки сборной мясной. Солянка с мясом дома — быстро и вкусно. Говяжий бульон Ветчина 200 гр. Колбаса копче…

Солянка сборная мясная классическая…

Солянка сборная это первое блюдо на бульоне из говядины с добавлением всевозможных копченостей. Рецепты солянки удивляют своим разнообразием. Невероятно вкусная солянка сборная к вашим услугам. Гр….

Солянка сборная мясная классическая…

Гр. —  мяса с косточка Гр. — охотничья колбаска Гр. — сыро-копченной колбаса Лук репчатый 1 шт. Огурцы солёные 2 шт. 2 зубец Томатная паста 1 ст.л. Оливковое масло Укроп Соль Лимон Говядина 200 гр. Ко…

Солянка из капусты. Рецепт солянки н…

Капуста молодая 2 небольших кочана Молодой репчатый лучок 1 -2 шт. Морковка среднего размера 1 шт. Томатная паста 2 стол. л Приправа любая на ваш вкус Соль Масло растительное для обжарки овощей

Мясная сборная Солянка с картошкой к.

..

Мясная сборная солянка Картофель 4-5 шт. Колбаса 500 гр. Куриное бедро 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Морковь 2 шт. Огурцы солёные 3-4 шт. Томатное пюре 150 гр. Оливки 1 банка Лимон 1 шт. Соль Перец чёрны…

Солянка сборная мясная

Мясо 200 гр. Ветчина 50 гр. Сосиски 2-3 шт. Почка 2-3 шт. Сода 50 гр. Лук репчатый 1 шт. Огурец солёный 2-3 шт. Огуречный рассол 1 ст. Каперсы 20 гр. Маслины 100 гр. Томатная паста 2 ст.л. Масло сливо…

СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ

Солянка сборная мясная классическая, пошаговый рецепт с фото Свинина 300 гр. Ветчина 100 гр. Сосиски 100 гр. Копченое мясо 100 гр. Колбаса вареная 100 гр. Огурец солёный 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Т…

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная. Говяжий 250 гр. Говядина 200 гр. Морковь 1 шт. Луковица среднего размера 2 шт. Масло сливочное 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Томатная паста 2 ст.л. Огурцы солёные 2 шт. Каперсы 20 гр…

Солянка мясная сборная классическая

Солянка мясная сборная классическая Бульон мясной 125 мл. Рассол огуречный 1-2 ст. Говядина 200 гр. Говядина 200 гр. Ветчина 100 гр. Сосиски 100 гр. Курица 1/4 шт. Огурцы солёные 2 шт. Капуста 200-2…

Классическая сборная мясная солянка

Классическая сборная мясная солянка. Фото рецепт пошаговый. Как приготовить вкусную солянку. Говядина 500 гр. Колбаса 500 гр. Лук репчатый 5 шт. Корень сельдерея Морковь Томатная паста 100 гр. Огурц…

Сборная рыбная солянка

Рыбная солянка. Готовим дома вкусную рыбную солянку. Рецепт приготовления сборной рыбной солянки. Рыба 1-1,5 кг. Вода 2 л. Лук репчатый 2 шт. Перец душистый 1/4 ч.л. Лист лавровый 1 лист Масло сливо…

Солянка мясная

Солянка мясная. Рецепт приготовления солянки мясной. Готовим дома вкусную мясную солянку. Солянка с мясными деликатесами. Говядина 700 гр. Колбаса 1 кг. Морковь 150 гр. Лук репчатый 150 гр. Огурец с…

Солянка сборная мясная

Свинина 300 гр. Ветчина 100 гр. Колбаса вареная 100 гр. Сосиски 100 гр. Копчёное мясо 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Томатная паста 3 ст.л. Огурцы солёные 200 гр. Маслины 200 гр. Петрушка 2 пучок Масло сл…

Солянка

Солянка. Куриная грудка 2 шт. Лавровый лист 1 шт. Перец чёрный горошек 5-6 шт. Картофель 7-10 шт. Масло оливковое 3 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Перец сладкий 2 шт. Огурец солёный 250 гр….

Солянка мясная сборная

Рецепт Солянка мясная сборная, cостав: колбаса копченая, сосиски, говядина отварная, кубик бульонный, вода, лук репчатый, масло растительное, томат-пюре, огурцы маринованные, оливки без косточек, смет…

Солянка сборная мясная классическая…

Солянка сборная Гр. —  мяса с косточка Гр. — охотничья колбаска Гр. — сыро-копченной колбаса Лук репчатый 1 шт. Огурцы солёные 2 шт. 2 зубец Томатная паста 1 ст.л. Оливковое масло Укроп Соль Лимон…

Солянка рыбная классическая

Красная рыба 450 гр. Вода 2 л. Лук репчатый 2 шт. Огурцы солёные 3 шт. Томатная паста 1 ст. л. Томатный сок 1 ст. Соль Специи Растительное масло Сахар

Солянка сборная мясная

Этот рецепт солянки довольно распространенный, потому что солянка получается очень вкусной и многими любима. Для мясной солянки характерно присутствие трех и более мясных компонентов (мясо, их которог…

Солянка сборная сытная

Солянка мясная сборная сытная (оригинальный рецепт вкусной и многогранной солянки) Бульон 2 л. Мясо 300 гр. Сосиски 300 гр. Бекон копчёный 300 гр. Картофель 300 гр. Морковь 300 гр. Лук репчатый 300…

Солянка сборная мясная классический…

Говядина 600 гр. Вода 3 л. Морковь 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Колбаски 200 гр. Сосиски 150 гр. Огурцы солёные 2 шт. Помидоры 2 шт. Растительное масло 50 гр. Маслины 1 банка Сметана 100 гр. Зелень 1 пучо…

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная очень сытная. Кулинарный фото рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вода 2 л. Колбаса копченая 100 гр. Лук репчатый 2 шт. Картофель 2 шт. Оливки 10 шт. Огуречный рассол…

Солянка мясная сборная

Рецепт Солянка мясная сборная, cостав: колбаса копченая, сосиски, говядина отварная, кубик бульонный, вода, лук репчатый, масло растительное, томат-пюре, огурцы маринованные, оливки без косточек, смет…

Солянка с картошкой

Готовим солянку с картошкой Солянка — это традиционный русский суп, в состав которого входит несколько разновидностей копчёностей. Вкус солянки кисло-солёный за счёт добавления в неё солёных огурцов….

Суп солянка сборная мясная

Суп солянка сборная мясная — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Бекон копченый 350 гр. Картофель 800 гр. Лук репчатый 150 гр. Колбаса вареная 350 гр. Колбаса копченая 200 гр…

Солянка из капусты с грибами

Капуста 500 гр. Лук репчатый Чеснок 3 зубчик Шампиньоны 400 гр. Бульон овощной 300 мл. Растительное масло Соль Перец чёрный молотый

Солянка в мультиварке

Солянка, приготовленная в мультиварке — это упрощенный рецепт традиционной солянки, которая будет готова за считанные минуты. Говядина 300 гр. Грудинка копченая 300 гр. Колбаска охотничья 6 шт. Лук…

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления солянки сборной мясной Свинина 200 гр. Окорок 1 шт. Сосиски 200 гр. Сердце куриное 1 шт. Куриная печень 1 шт. Почка 2 шт. Огурец 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Томатная паста 2 ст.л….

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная: классический рецепт Филе куриное 300 гр. Колбаса 250-300 гр. Маслины 50 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3-4 шт. Томатная паста 30 гр. Огурцы солёные 1-2 шт. Ли…

Солянка

Солянка — пошаговый рецепт с фото: Солянка – густой, ароматный и наваристый суп. Предлагаем самый простой рецепт его приготовления. — Леди Mail.Ru Мясо 400 гр. Сосиски 4 шт. Колбаса вареная 200 гр….

Солянка сборная мясная

Говядина 400 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 4 шт. Томатная паста 3 ст.л. Зеленая оливка 1 банка Колбаса 250 гр. Огурцы 3 шт. Картофель 4 шт. Соль Зелень 1 пучок Лист лавровый 2 шт. Чёрный перец Каперс…

Мясная сборная солянка из свинины

Солянка из свинины, а также прочих мясных продуктов, солений и овощей – это весьма вкусное блюдо, приготовить которое не составит Вам особого труда! Ингридиенты Свинина 400 гр. Колбаса вареная 200 г…

Солянка

Свинина 300 гр. Колбаса 300 гр. Копчёное мясо Огурцы солёные 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Лимон 0.5 шт. Соль Перец чёрный молотый Маслины 1 банка Сметана Томатная паста 2 ст.л.

Солянка

Солянка. Готовим дома вкусную солянку с курицей. Рецепт приготовления солянки. Как приготовить солянку с курным филе. Куриное филе 200-250 гр. Мясо 350 гр. Колбаса 350 гр. Рис 1/3 ст. Картофель 1-2…

Солянка куриная

Солянка куриная. Готовим дома вкусную куриную солянку. Простой рецепт приготовления солянки куриной. Как приготовить солянку куриную с сосисками. Куриная грудка 1 шт. Сосиски 3 шт. Белый гриб свежий…

Солянка с колбасой

Колбаска копченая 300 гр. Салями 300 гр. Копченое мясо 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Огурец маринованный 2-3 шт. Картофель 3-4 шт. Томатная паста 2 ст.л. Сало 50-70 гр. Соль 1-2 ст.л. Перец 1 щепотка Лав…

Солянка в мультиварке

Как приготовить солянку в мультиварке? Рецепт классической мясной солянки со списком ингредиентов и пошаговым руководством по приготовлению. Мясо 500-600 гр. Колбаса копченая 100 гр. Бекон 100 гр. С…

Солянка

Вкусный рецепт приготовления солянки в домашних условиях. Солянка рецепт с фото по шагам Колбаса вареная 200 гр. Колбаса копченая 100 гр. Сосиски 100 гр. Вода 1,5 л. Оливки 1 банка Морковь 1 шт. Лук…

Солянка

Бульон мясной 2-2,5 лист Куриная грудка 0,5 кг. Лук репчатый 1 шт. Морковь Картофель 3-4 шт. Огурцы солёные 4 шт. Зелень Томатная паста 1-2 ст.л. Оливки Специи

Солянка

Солянка. Кулинарный рецепт приготовления супа Солянка с пошаговыми фотографиями Говяжий бульон 3 л. Огурцы солёные 2-3 шт.

Оливки 10 шт. Маслины 10 шт. Каперсы 100 гр. Картофель 2 шт. Лук репчатый 1…

Солянка

Язык 1 шт. Мясо 300 гр. Колбаса сырокопченая 150 гр. Рис круглозернистый 100 гр. Огурец солёный 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Маслины 20 шт. Каперсы 50 гр.

Солянка традиционная

Огурец солёный 3 шт. Колбаса копченая 300 гр. Колбаса вареная 150 гр. Куриное филе 150 гр. Сметана Томатная паста 1 ст.л. Лук репчатый 2 шт. Огуречный рассол 1 ст. Маслины 10 шт. Укроп сушеный Лимон С…

Солянка

Бульон 840 гр. Кетчуп 12 ст.л. Колбаса 90 гр. Говядина 60 гр. Бекон копчёный 75 гр. Лук репчатый 150 гр. Помидоры 90 гр. Масло сливочное 60 гр. Огурцы солёные 120 гр. Сметана 45 гр. Морковь 60 гр. Чес…

Солянка

Ветчина 30 гр. Сосиски 30 гр. Почки 30 гр. Огурцы солёные 25 гр. Лук репчатый 25 гр. Каперсы 10 гр. Маслины 10 гр. Томатная паста 15-20 гр. Сметана 15-20 гр. Масло сливочное 15-20 гр. Лимон 1 долька П…

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Каперсы 1 ст.л. Сосиски 4 шт. Лук репчатый 2 шт. Лист лавровый Варено-копченая ветчина 50 гр. Средний соленый…

Солянка с мясом

Солянка со свининой Свиное ребро 400 гр. Копченое свиное ребро 250 гр. Колбаса копченая 250 гр. Огурцы солёные 2-3 шт. Вода 3 л. Лук репчатый 2 шт. Томатный сок 200 гр.

Солянка с копченым черносливом в мул…

Солянка с копченым черносливом (в мультиварке) Говядина 300 гр. Колбаса сырокопченая 100 гр. Копченое мясо 100 гр. Чернослив 50 гр. Картофель 400 гр. Огурец маринованный 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Ч…

Солянка

Свиная грудинка копченая 500 гр. Сосиски 300 гр. Бекон копчёный 150 гр. Лук репчатый 2 шт. Томатная паста 100 гр. Огурцы солёные 6 шт. Растительное масло 2-4 ст.л. Каперсы 30 гр. Маслины 100 гр. Лимон…

Рецепты солянки с фото, приготовление вкусной сборной солянки, домашние рецепты супа солянка на Webspoon.ru

Рецепты солянок

Всего опубликовано 16 рецептов

Ах, соляночка, с приятной кислинкой и сладостью, с нежным вкусом копчёностей. .. Ну, кто её не любит? Рецептов солянки…

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Картофель — 1 шт.
• Колбаса копчёная — 50 г
• Лук зелёный — 5 перо
• Лук репчатый — 2 шт.
• Маслины без косточек — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Сахар — 1 г
• Свиная грудинка копчёная — 80 г
• Сметана — 50 г
• Сосиски молочные — 3 шт.
• Томатная паста — 15 г
• Укроп свежий — 10 веточка

Солянка (селянка) — старинное блюдо русской кухни. Это густой суп, который готовится на мясном, рыбном или грибном бульоне с…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Индюшиное крыло — 800 г
• Колбаса варёная — 200 г
• Колбаса копчёная — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 150 г

Солянка – блюдо русской кухни, появившееся в XV столетии. Ингредиенты солянки с тех пор менялись, возникали разнообразные…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2 л
• Колбаса сырокопчёная — 80 г
• Курица целая — 250 г
• Маслины без косточек — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сметана — 1 ст. л.
• Сосиски молочные — 3 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.

Солянка — сытное многообразное блюдо, бывает сборная, рыбная, мясная. Приготовим с почками, ведь этот продукт придаст блюду…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 3000 мл
• Говяжьи почки — 800 г
• Колбасы и сосиски — 300 г
• Куриный окорочок — 200 г
• Лимон — 1 г
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 3 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Рассол огуречный — 50 мл
• Соль — 10 г
• Соус томатный — 100 г

Солянка относится к традиционным русским супам кисло-солёно-острого вкуса. Для её приготовления используются разнообразные…

Ингредиенты

• Голец — 200 г
• Горбуша подкопченная — 50 г
• Каперсы — 20 г
• Корень сельдерея — 50 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук зелёный — 3 перо
• Лук репчатый — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Оливки без косточек — 10 шт.
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный горошком — 8 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Суповой набор (голова и хвост) — 300 г
• Томатная паста — 30 г
• Укроп свежий — 3 веточка

Пряный, густой, сытный суп особенно придётся по вкусу любителям мяса и наваристых первых блюд. Поэтому особой популярностью…

Ингредиенты

• Вода — 3000 мл
• Говядина на косточке — 1200 г
• Картофель — 500 г
• Колбаса варёная — 100 г
• Колбаса копчёная — 100 г
• Лимон — 1 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Оливки без косточек — 100 г
• Перец кайенский — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сосиски — 100 г
• Томатная паста — 2 ст. л.

Салтыков-Щедрин говорил: «Русскую солянку нужно есть быстро и не глядя». Так считалось из-за того, что в суп отправлялось…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2000 мл
• Ветчина — 100 г
• Каперсы — 30 г
• Куриный окорочок копчёный — 100 г
• Курица — 100 г
• Лимон — 1 шт.
• Маслины без косточек — 200 г
• Огурцы солёные — 350 г
• Сосиски — 100 г
• Томатная паста — 2 ст. л.

Солянка на курином бульоне абсолютно точно не значится в числе традиционных для моей семьи блюд — у нас соляночка обычно…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2000 мл
• Колбасa салями — 100 г
• Куриная ветчина — 350 г
• Куриная грудка — 400 г
• Лимон — 3 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Оливки без косточек — 100 г
• Рассол оливковый — 2 ст. л.
• Сосиски молочные — 300 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

Есть в абхазской кухне такое блюдо, как мясная солянка. Не следует путать её с привычной деревенской похлёбкой с…

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ст. л.
• Вода — 1 ст.
• Говядина мякоть — 1000 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Огурцы маринованные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 г
• Томатная паста — 2 ст. л.

Солянка — это традиционный русский суп, в состав которого входит несколько разновидностей копчёностей. Вкус солянки…

Ингредиенты

• Вода — 2.6 л
• Каперсы — 1 ст. л.
• Картофель — 4 шт.
• Колбаса копчёная — 200 г
• Колбаски копчёные — 120 г
• Лавровый лист — 2 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Маслины без косточек — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 1 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

Всем известно, что солянка — это острый рассольный суп на крутом мясном, рыбном или мясном бульоне. Но многим противопоказаны…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Вода кипячёная — 600 мл
• Колбаса сырокопчёная — 20 г
• Куриный окорочок копчёный — 50 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло сливочное — 60 г
• Морковь — 50 г
• Огурцы маринованные — 50 г
• Оливки без косточек — 20 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 40 г
• Сок томатный — 250 мл
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 1 зубчик

Предлагаю вам приготовить очень вкусную и сытную низкоуглеводную солянку. Её основу составляют…

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Говядина кости — 400 г
• Говядина на косточке — 800 г
• Лавровый лист — 2 г
• Лук репчатый — 30 г
• Огурцы солёные — 100 г
• Оливки без косточек — 70 г
• Свинина мякоть на кости — 400 г
• Соль — 8 г
• Томатная паста — 40 г

Как готовить солянку, всем давно известно, но всегда найдётся что-нибудь, отличающее рецепты друг от друга. Сегодня…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Вода — 2000 мл
• Курица копчёная — 250 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Цыплёнок — 200 г

О происхождении слова «солянка» лингвисты спорят до сих пор. Знатоки русской кухни утверждают, что правильнее было бы…

Ингредиенты

• Вода — 2.7 л
• Капуста белокочанная кислая — 250 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Маслины без косточек — 12 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Окунь морской — 1000 г
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Рассол огуречный — 100 мл
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 70 г
• Шампиньоны свежие — 400 г

Солянка – это всегда вкусно, сытно и очень ароматно. Аромат солянке придаёт…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 л
• Капуста белокочанная — 0.5 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Куриное бедро — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Уже по традиции, каждый год 2 января, готовлю солянку. Нет, конечно, я её готовлю чаще, чем 1 раз в год, но после Нового…

Ингредиенты

• Бекон — 200 г
• Говядина мякоть — 400 г
• Картофель — 2 шт.
• Колбаса варёная — 200 г
• Колбаса копчёная — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Морковь по-корейски — 50 г
• Огурцы маринованные — 200 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Свинина мякоть — 300 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

Отзывы о рецептах этой категории

Старомодный рецепт огурцов с чесноком и укропом: как приготовить

Общее время

Приготовление: 40 мин. Процесс: 15 мин.

Делает

3 кварт

Когда я растила свою большую семью, я готовила этот рецепт чесночно-укропного маринада ближе к концу вегетационного периода для зимнего хранения. Измельченные хлопья красного перца придают маринадам немного остроты. — Лили Джулоу, Лоуренсвилль, Джорджия

Старомодные маринованные огурцы с чесноком и укропом. Фото: Taste of Home

Следующий рецепт

Читать Далее

It’s Of Fish-ial: получите доставку омаров со скидкой до 50%

Маринованный сладкий лук

Маринованная зеленая фасоль

Ингредиенты

• 15 зубчиков чеснока, очищенных и разделенных пополам, разделенных
• 15 головок свежего укропа
• 4 фунта маленьких огурцов (длиной от 3 до 4 дюймов)
• 6 чашек воды
• 4-1/2 чашки белого уксуса0028
• 6 столовых ложек консервной соли
• 3/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца

Указания

1. Поместите пять половинок зубчика чеснока и пять головок укропа в каждую из трех горячих литровых банок. Упакуйте огурцы в банки так, чтобы до верха оставалось не более 1/2 дюйма.
2. В большой кастрюле доведите до кипения воду, уксус, соль и хлопья перца. Осторожно вылейте горячую жидкость на огурцы, оставив 1/2 дюйма. свободное пространство. Добавьте оставшиеся пять половинок зубчика чеснока в каждую банку. Удалите пузырьки воздуха и при необходимости отрегулируйте свободное пространство, добавив горячую смесь. Протрите диски. Центральные крышки на банках; навинчивайте ленты до упора.
3. Поместите банки в автоклав с кипящей водой, убедившись, что они полностью покрыты водой. Довести до кипения; процесс 15 минут. Выньте банки и остудите.

Советы по приготовлению маринованных огурцов с чесноком и укропом

Какие огурцы следует использовать в этом рецепте маринованных огурцов с чесноком и укропом?

Огурцы небольшого и среднего размера (длиной примерно от 4 до 5 дюймов) с толстой кожицей, хрустящей текстурой, сладким вкусом и более мелкими семенами идеально подходят для засолки. Огурцы из супермаркета часто покрываются воском, поэтому мы рекомендуем приобретать огурцы у местного фермера или на фермерском рынке, если это возможно. Или, что еще лучше, растите сами! Независимо от того, где вы их приобрели, всегда тщательно мойте огурцы перед использованием. Если вы делаете соленья впервые или вам нужно быстро освежиться, ознакомьтесь с нашим руководством о том, как приготовить соленья, чтобы получить некоторые рекомендации.

Можно ли использовать обычную соль вместо соли для консервирования, чтобы приготовить огурцы с чесноком и укропом?

Нет, использовать соль для консервирования лучше всего при приготовлении маринованных огурцов с чесноком. Консервная соль очень мелкая и не содержит слеживающих агентов или добавок, таких как йод. Если у вас нет под рукой соли для консервирования (также называемой солью для маринования), подойдет и кошерная соль. Не пропустите больше наших советов по консервированию.

Какой уксус лучше всего подходит для приготовления огурцов с чесноком и укропом?

Когда дело доходит до рецептов маринования, используйте белый уксус для большей остроты. Если вы предпочитаете более мягкий вкус, используйте яблочный уксус. Чтобы огурцы получились очень хрустящими, возьмите 10-процентный уксус. Как только вы освоите эти маринованные огурцы с чесноком, попробуйте другие наши рецепты маринованных огурцов!

— Эми Гландер, редактор Taste of Home Book

Canning Altitude

Время обработки указано для высоты 1000 футов или менее. Для высоты до 3000 футов добавьте 5 минут; 6000 футов, добавить 10 минут; 8000 футов, добавить 15 минут; 10 000 футов, добавьте 20 минут.

Пищевая ценность

1 огурец: 9 калорий, 0 жиров (0 насыщенных жиров), 0 холестерина, 607 мг натрия, 2 г углеводов (0 сахаров, 0 волокон), 0 белков.

Рекомендуемое видео

ⓘ

Еще от Taste of Home

Рецепт маринованной кукурузы: как приготовить

Общее время

Приготовление: 15 мин. + охлаждение

Делает

16 порций

Когда наступает сезон свежей кукурузы, и вы переедаете ее прямо с початка, попробуйте вместо этого приготовить маринованную кукурузу! — Аманда Филлипс, Портленд, Орегон

Рецепт маринованной кукурузы, фото Taste of Home

Следующий рецепт

Читать Далее

Этот хитрый трюк поможет реже чистить фритюрницу

Огурцы в холодильнике Easy

Кольца маринованного халапеньо

Ингредиенты

• 4 средних початка очищенной сладкой кукурузы
• 1 стакан белого уксуса
• 1/2 стакана воды
• 1/4 стакана сахара
• 2 зубчика чеснока, тонко нарезанных соль
19027 9 чайных ложек0028
• 1/2 чайной ложки крупномолотого перца
• 1 щепотка молотых хлопьев красного перца

Направления

1. Срезать кукурузу с початков; поместить в большую миску. В кастрюле смешайте уксус, воду, сахар, чеснок, соль, перец и хлопья перца. Довести до кипения; уменьшите огонь и варите, пока сахар не растворится, 1-2 минуты. Вылейте смесь на кукурузу; Круто. Перекладываем в банки, по желанию; плотно запечатайте. Охладите не менее 2 часов перед подачей на стол. Хранить в холодильнике до 2 месяцев.

Наконечники для маринованной кукурузы

Как хранить маринованную кукурузу?

Вы можете хранить эту маринованную кукурузу в герметичном контейнере или банке. При тестировании этого рецепта мы использовали банку Мейсона для удобного хранения в холодильнике. В таком виде его можно хранить в холодильнике около 2 месяцев. Банки Мейсона отлично подходят для хранения всевозможных рецептов домашних солений.

Как узнать, вредна ли маринованная кукуруза?

Этой маринованной кукурузы хватает на некоторое время, но вы можете проверить 3 вещи, чтобы убедиться, что она испортилась.