На ужин, что приготовить — 13115 рецептов с фото пошагово
К приготовлению вкусного домашнего ужина всегда стоит относиться по-особенному, ведь к нему предъявляется сразу несколько обязательных требований: легко, просто, быстро. Зачастую на приготовление вечернего блюда у занятых и работающих хозяек есть совсем немного времени, но семью все равно хочется приятно удивить, разнообразив привычное меню. Вот тогда-то на помощь приходят наши пошаговые рецепты, которые идеально подойдут на ужин.
Здесь выбор не ограничивается одним направлением: мясо, рыба, овощи, фрукты, изделия из теста, салаты, напитки. Задействовать можно любимые гаджеты, которые значительно помогут ускорить процесс готовки и освободить личное время.
Рецепты с фото детально растолкуют, как приготовить это чудесное блюдо на ужин, чтобы услышать похвалу от близких и радующую фразу: «Можно еще добавки!». В числе предложенных рецептур нетрудно найти диетические, вегетарианские, детские и просто сытные, но не тяжелые, чтобы сон был крепким, а завтрашнее пробуждение полное сил и радости новому дню.
Читать далее
Ёжики из свиного фарша и риса с томатной подливкой в духовке
Приготовьте для своих любимых ёжики из свиного фарша и риса с томатной подливкой в духовке. Такое блюдо хорошо подойдёт как для обеда, так и для ужина. Подлива добавляет ёжикам сочности. Чесночок придаёт аромат, а лук подчёркивает вкус.
Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком
Добрый день! Если у вас предстоит напряженный день и когда получиться поесть не известно, нужен очень сытный завтрак. Предлагаю приготовить сытную яичницу со свининой, вареной картошкой и луком. Завтрак получается очень сытным и вкусным.
Салат с курицей, сыром, консервированным ананасом и стеблями сельдерея
Этот необычный по вкусу салат понравится любителям интересных сочетаний продуктов.
Салат с курицей, сыром, консервированным ананасом и стеблями сельдерея легкий, полезный и ароматный. Ананас смягчает пряный вкус сельдерея, а куриное филе и сыр сделают салат сытным. На праздничном столе он обязательно найдет своих почитателей, прекрасное блюдо для разнообразия подачи.
Постный весенний салат из черемши и свежих огурцов на скорую руку
Постный весенний салат из черемши и свежих огурцов на скорую руку — это блюдо богато витаминами. Полакомиться им можно только ограниченный промежуток времени, пока растёт черемша, это апрель — май. Салат готовится очень быстро.
Кобб салат с вареной говядиной, кукурузой, яйцами и пекинской капустой
Кобб салат по сути, это обычный салат, продукты в котором сочетаются по вкусу.
Отличительной особенностью этого салата является то, что нарезанные или натертые ингредиенты не смешиваются, не укладываются слоями в общем салатнике, а раскладываются на плоской тарелке рядами, поливаются заправкой перед подачей. Родина кобб салата — США. Есть варианты названия этого салата: по имени владельца ресторана Р.Кобба или местной горы Кобб. Кобб салат с вареной говядиной, кукурузой, яйцами и пекинской капустой получается вкусный, сытный, хрустящий, благодаря капусте и кукурузе, а заправка из горчицы и чеснока придает пикантность. Все продукты лучше нарезать одинаковыми мелкими кубиками или тонкой соломкой.
Куриные голени с цветной капустой и стручковой фасолью в мультиварке
Мой рецепт сегодня — это куриные голени с цветной капустой и стручковой фасолью в мультиварке. Такое блюдо можно подавать без гарнира.
Очень вкусно и полезно. По желанию можно добавить немного смеси перцев или черный молотый перец.
Жареная путассу в муке на сковороде
Жареная путассу в муке на сковороде получается очень вкусной. Ароматная, с хрустящей корочкой, она понравится всем любителям рыбы. Такую рыбку можно смело предложить детям, так как в ней нет мелких косточек.
Овощной салат с креветками и зернистой горчицей на постный стол
Сегодня делюсь рецептом — это овощной салат с креветками и зернистой горчицей на постный стол. Салат получается очень вкусный, с пикантной ноткой. Готовится быстро и просто. По желанию вместо соли можно добавить немного соевого соуса.
Куриный рулет с паприкой и чесноком в фольге в духовке
Сегодня поделюсь с вами рецептом — это куриный рулет с паприкой и чесноком в фольге в духовке.
Рассыпчатый рис с морковью и луком на гарнир
Отварной рис — это довольно распространенный гарнир. Предлагаю немного разнообразить привычный рис, добавив к нему обжаренные овощи. Рассыпчатый рис с морковью и луком на гарнир хорошо подать для котлет, мяса, рыбы. Рис с овощами можно подать на постный стол.
Томленые куриные бедра со стручковой фасолью в мультиварке
Мой рецепт сегодня — это томленые куриные бедра со стручковой фасолью в мультиварке. Блюдо получается очень нежным и невероятно вкусным.
Мясо мягкое и ароматное. Подавать лучше всего с картофельным пюре. Рекомендую попробовать.
Гречневая каша с говяжьей тушёнкой, луком и морковью
Гречка очень полезна, но она ещё и очень вкусна, если её правильно приготовить. Гречневая каша с говяжьей тушёнкой, луком и морковью получается ароматной и сытной. Её можно приготовить на обед или ужин.
Китайские паровые булочки Бао со шпинатом в пароварке
Паровые булочки Бао — это самая распространенная еда в азиатских странах. Форма булочек может быть обычная круглая пампушка или в виде рулетика, без начинки или с начинкой. Китайские паровые булочки Бао со шпинатом в пароварке получаются нежнейшие, мягкие, вкусные.
Готовые булочки можно заморозить, а перед употреблением просто разогреть в микроволновке. Я добавила для цвета в тесто шпинат, для розового цвета можно добавить сок свеклы. Для булочек нужен минимальный набор продуктов, зато результат вас точно порадует. Вместо пароварки можно использовать мантышницу или мультиварку.
Паста карбонара с беконом и сливками под сырным соусом
Паста карбонара с беконом и сливками под сырным соусом понравится всем, кто любит пасту. Вкусная, сытная, сочная! Она понравится вам несомненно. Такое блюдо можно подать на обед или ужин. Оно также прекрасно подойдёт для праздничного обеда или ужина.
Котлеты из картофельного пюре и фарша на сковороде
Добрый день! Если у вас осталось немного картофельного пюре и фарша, предлагаю приготовить котлеты.
Котлеты из картофельного пюре и фарша на сковороде получаются вкусные и сытные. Приготовить котлеты можно на сытный завтрак или взять с собой на перекус.
Рыбные котлеты из щуки с кетчупом и майонезом на сковороде
Сегодня у меня рыбный день — рыбные котлеты из щуки с кетчупом и майонезом на сковороде. Для котлет использую фарш из щуки с икрой. Фарш получается не густой, формовать котлеты не получится, поэтому выкладывать на сковороду их нужно ложкой.
Куриные голени с аджикой и кедровыми орехами в духовке
Куриные голени с аджикой и кедровыми орехами в духовке получаются пикантными и вкусными. Аджику я использовала домашнюю, она не очень острая. Орешки придают дополнительный аромат и вкус.
Подавать можно с любым гарниром или с салатом.
Тушёный картофель с вялеными помидорами и жаренными баклажанами
Тушёный картофель с вялеными помидорами и жаренными баклажанами — является очень вкусным и сытным овощным гарниром. Это блюдо подойдёт для повседневного употребления и для праздничного стола. Сочетается с рыбными, мясными блюдами, свежими и консервированными овощами.
Жареные лисички с картофелем и репчатым луком на сковороде
Грибы очень полезный продукт из них можно приготовить много интересных блюд. Сегодня я хочу предложить вам приготовить жареные лисички с картофелем и репчатым луком на сковороде. Попробуйте, вам обязательно понравится это блюдо.
Драники из картофеля с миндальной мукой на электрогриле без масла
Драники ассоциируются у многих с жаренной на масле тяжелой пищей, но что если приготовить их по новому?! Предлагаю рецепт драников из картофеля с миндальной мукой на электрогриле. Ни капли масла и другого жира, а так же отсутствие пшеничной муки делает данные драники практически диетическим блюдом. Ко всему вышесказанному могу добавить еще лишь одно, это очень вкусное блюдо.
Бефстроганов из говяжьей шеи со сметаной на сковороде
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить бефстроганов из говяжьей шеи со сметаной на сковороде. По этому рецепту говядины получается мягкой, вкусной и нежной.
Готовится это блюдо быстро. Подавать лучше всего с пюре.
Куриный шашлык в духовке на шпажках с лимонным соком и мёдом
Куриный шашлык любят во многих семьях. Для тех, у кого нет возможности поехать на природу, предлагаю сделать шашлык в домашних условиях. Сегодня расскажу, как приготовить куриный шашлык в духовке на шпажках с лимонным соком и мёдом. Благодаря маринаду мясо получается очень вкусное, мягкое и нежное. Всем рекомендую взять рецепт на заметку.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке
Добрый день! Мне не очень нравятся котлеты жареные на сковороде. Котлеты на пару или в духовке нравятся больше. Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке получаются пышные, мягкие и очень вкусные.
Салат с редиской, морковью и вареными яйцами
Весной, с появлением первой редиски, всегда готовлю из неё разные салаты. Сегодня покажу, как приготовить салат с редиской, морковью и вареными яйцами. Заправлять будем майонезом, можно использовать как покупной, так и домашний. Очень вкусный и сочный салатик к обеду, попробуйте.
Ленивая селёдка под шубой со свеклой, картофелем и яйцом
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить ленивую селёдку под шубой. По этому рецепту салат получается даже вкуснее классической селёдки под шубой. Обязательно попробуйте приготовить его, Ленивая селёдка под шубой со свеклой, картофелем и яйцом понравится многим.
Тушеная овощная смесь с шампиньонами в мультиварке к постному столу
Сегодня делюсь рецептом — это тушеная овощная смесь с шампиньонами в мультиварке к постному столу. Блюдо получается легкое, ароматное и простое в приготовлении. Подавать можно, как самостоятельное блюдо. По вкусу можно добавить немного черного молотого перца.
Тушёный картофель с приправой на сковороде
Картошку любят практически все. Кто-то любит жареную, кто-то печеную или отварную. Сегодня предлагаю приготовить тушёный картофель с приправой на сковороде. Картошку сначала необходимо обжарить для румяной корочки, а затем довести до готовности добавив воды. Очень вкусная и нежная картошечка с румяной корочкой, попробуйте.
Рисовая каша со свиными шкварками и овощами в казане
Добрый день! Плов готовят многие, но с мясом можно сварить и рисовую кашу. Рисовая каша со свиными шкварками и овощами в казане похожа на плов, но все таки это каша. Вкусная, сытная и ароматная каша будет вкусным блюдом на обед. Кашу можно взять с собой на работу или учебу.
Тушёная гречка с куриным филе и луком в казане
Гречка довольно популярная крупа. Она доступная по цене и готовится быстро и просто. Предлагаю приготовить тушёную гречку с куриным филе и луком в казане. Такое блюдо подойдёт на обед либо ужин. Готовится легко и из простых продуктов. Сытное, вкуснейшее блюдо для детей и взрослых.
Ленивое лобио из красной консервированной фасоли и грецких орехов
Ленивое лобио из красной консервированной фасоли и грецких орехов — это альтернатива классическому блюду грузинской кухни. Отлично подходит для тех, у кого нет желания или времени на долгую варку сырой фасоли.
Перловая каша с жареной говяжьей тушёнкой и овощами
Каша очень полезна, а если приготовить её правильно, ещё и очень вкусна. Перловая каша с жареной говяжьей тушёнкой и овощами получается ароматной и сытной. Такое блюдо станет отличным ужином или обедом.
Оладьи из куриного филе на сковороде
Мясные оладьи нравятся многим.
Они сытные и вкусные, и готовить их быстро. Предлагаю приготовить оладьи из куриного филе на сковороде. Такие оладьи обязательно оценят домочадцы. Они получаются очень вкусные и нежные. Всем рекомендую попробовать.
Жареная картошка с беконом на сковороде
Жареную картошечку любят очень многие, а рецептов её приготовления есть великое множество. Я хочу представить вам один из них. Это жареная картошка с беконом на сковороде. Такое блюдо можно подавать в любое время дня , будь то, завтрак, обед или ужин.
Тушеное соевое мясо с луком, морковью и арахисовой пастой
Тушеное соевое мясо с луком, морковью и арахисовой пастой — это блюдо, заслуживающее особого внимания в пост.
Оно прекрасно подойдёт даже к праздничному столу, ведь его вкус напоминает тушёную печень.
Пшенная каша с мясным фаршем и луком
Когда хочется приготовить простое и вкусное блюдо, то всегда можно сварить кашу. Пшенная каша с мясным фаршем и луком получается сытная, насыщенная, вкусная и мягкая. По желанию в такую кашу можно добавить мелко нарезанную зелень, любимые пряности. Если вы любите, чтобы каша была маслянистая, то прибавьте еще и сливочное масло помимо растительного.
Котлеты из куриного фарша на пару на сковороде
Добрый день! Котлеты из куриного фарша на пару на сковороде можно подать на стол людям находящимся на диете №5. Для приготовления котлет потребуется совсем немного растительного масла, но котлеты получаются вкусные и очень сочные.
Куриные наггетсы в панировке в домашних условиях
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить куриные наггетсы в панировке в домашних условиях. По этому рецепту наггетсы получаются очень вкусные, сочные с хрустящей корочкой. Рекомендую подавать с соусом.
Мясные лодочки из фарша с помидорами и сыром в духовке
Если вам надоели обычные котлеты, попробуйте приготовить мясные лодочки из фарша с помидорами и сыром. Получаются такие лодочки очень сытными, нежный фарш прекрасно сочетается с сочной и ароматной овощной начинкой.
Котлеты из куриного фарша с начинкой из шампиньонов и сыра
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить котлеты из куриного фарша с начинкой из шампиньонов и сыра.
По этому рецепту котлеты получаются с хрустящей корочкой и очень сочными внутри. Попробуйте приготовить обязательно!
Домашний плов со свининой и пряностями на сковороде
Хочу предложить вам приготовить домашний плов со свининой и пряностями на сковороде. Получается вкусное и ароматное блюдо. Такой обед или ужин понравится и вашим домочадцам и гостям. Его даже можно приготовить на праздничный стол.
Жареная цветная капуста под соусом из свежих и маринованных огурцов
В постные дни тоже можно питаться вкусно. Предлагаю Вашему вниманию Жареную цветную капусту под соусом из свежих и маринованных огурцов. Соус придаёт нежной цветной капусте пикантный вкусовой оттенок.
Тушеные шампиньоны с картофелем и зеленым луком в мультиварке
Мой рецепт сегодня — это тушеные шампиньоны с картофелем и зеленым луком в мультиварке. Блюдо отлично подходит к постному столу на обед или на ужин. Количество воды можно уменьшить. Также по желанию можно добавить немного черного молотого перца.
Спагетти с тушёнкой и овощами на сковороде
Доброго времени суток, друзья! Расскажу как приготовить спагетти с тушенкой и овощами на сковороде. Это довольно простой и быстрый способ накормить семью. Блюдо получается ароматное, сочное, сытное и вкусное. Обязательно приготовьте!
Жареная молодая картошка с овощами на сковороде
Жареная молодая картошка с овощами на сковороде получается очень вкусным и сытным.
Такое блюдо замечательно подойдёт, как для сытного обеда, так и для ужина. Оно станет прекрасным вариантом для постного стола.
Куриный суп с вермишелью и брокколи в мультиварке
Мой рецепт сегодня — это куриный суп с вермишелью и брокколи в мультиварке. Суп очень вкусный, ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Готовится просто и из доступных продуктов. Подавать можно на обед или на ужин. Рекомендую приготовить.
Показать больше
Простые рецепты на ужин ➤ Вкусный ужин на скорую руку ➤ Блюда на ужин с фото пошагово
Просмотр
- 1398 просмотров
- Закуски
- Холодные закуски
Мильфёй из помидора с моцареллой
- Jocelyn_food
- 304
79
помидор — 4 шт.шарик моцареллы — 4 шт.сладкий перец — 1 шт.маслины — 100 г.горсть листьев базиликаоливковое масло — 1 ст.л.соль и молотый сладкий перец по вкусукедровые орешки — 2 ст.л.
ПодробнееПросмотр
- 1166 просмотров
- Горячие закуски
- Закуски
Шампиньоны с лососем в беконе
- Jocelyn_food
- 328
ПодробнееПросмотр
- 2285 просмотров
- Закуски
- Холодные закуски
Рулет из лаваша в греческом стиле
- Jocelyn_food
- 306
Просмотр
- 568 просмотров
- Горячие закуски
- Закуски
Остро-сладкие закусочные фрикадельки
- Jocelyn_food
- 34
Просмотр
- 468 просмотров
- Закуски
- Холодные закуски
Лососевый салат в ракушках
- Jocelyn_food
- 24
46
макароны-ракушки — 16 шт.лосось горячего копчения — 150 г.редис — 2-3 шт.помидор — 1 шт.перо зеленого лука — 2-3 шт.соус тартар — 2 ст.л.
ПодробнееПросмотр
- 585 просмотров
- Закуски
- Холодные закуски
Закуска из крабовых палочек на огурцах
- Jocelyn_food
- 23
листья петрушки или кинзы для украшения
ПодробнееПросмотр
- 352 просмотров
- Горячие закуски
- Закуски
Шарики из курицы с рисом
- Jocelyn_food
- 16
Просмотр
- 306 просмотров
- Закуски
- Холодные закуски
Фаршированные яйца с копченым лососем
- Jocelyn_food
- 16
Просмотр
- 402 просмотров
- Закуски
- Холодные закуски
Рулетики из баклажана и печеного сладкого перца
- Jocelyn_food
- 7
78
баклажан — 3 шт.сладкий перец — 2 шт.оливковое масло — 100 мл.соль — по вкусусливочный сыр — 125 г (крем)жирная сметана (30%) —100 г.(крем)чеснок — 1 зубчик (крем)горсть листьев базилика (крем)соль — по вкусу (крем)
ПодробнееПросмотр
- 498 просмотров
- Вторые блюда
- Основные блюда
Острые крылышки в азиатском стиле
- Jocelyn_food
- 16
л.темное кунжутное масло — 1 ч.л.соевый соус — 3 ст.л.соус табаско или другой перечный соус — 1/3 ч.л.соус терияки — 2 ст.л.мед или темная патока — 2 ст.л.куриные крылышки — 1.5 кг.соль — 1/2 ч.л.
ПодробнееПросмотр
- 409 просмотров
- Вторые блюда
- Основные блюда
Крылышки в пиве с карри
- Jocelyn_food
- 17
33 лсоль — по вкусучеснок — 7-8 зубчиков
ПодробнееПросмотр
- 593 просмотров
- Вторые блюда
- Основные блюда
Куриные шашлычки с макательным соусом
- Jocelyn_food
- 18
Просмотр
- 577 просмотров
- Закуски
- Холодные закуски
Закуска из сельди с яблоками и сметанным соусом
- Jocelyn_food
- 5
Просмотр
- 324 просмотров
- Закуски
- Холодные закуски
Тартар из телятины
- Jocelyn_food
- 5
91
телятина — 250 г.корнишоны — 5-6 шт.каперсы — 1 ч.л .красная луковица — 1/2 шт.зернистая горчица — 1 ч.л .молотая смесь перцев — 1/4 ч.л .оливковое масло — 1 ст.л.перепелиные яйца — 4 шт.соль — по вкусу
ПодробнееПросмотр
- 358 просмотров
- Блины и оладьи
- Оладьи
Кабачковые оладьи со сметанным соусом и лососем
- Jocelyn_food
- 3
мука с горкой — 2 cт.л.укроп — 2-3 шт.хрен — 2 ч.л .малосольный лосось или форель — 150 г.соль — по вкусу
ПодробнееПросмотр
- 378 просмотров
- Закуски
- Холодные закуски
Канапе с камамбером и персиком
- Jocelyn_food
- 4
26 лучших идей и рецептов для весеннего ужина
Весна знаменует собой лучшую погоду и лучшие овощи — спаржу, стручковую фасоль, нежную свежую зелень, ревень, пандусы, капусту, зеленый лук, молодой шпинат и горох.
Как только я переворачиваю страницу нашего календаря на март (поднимите руку, если вы все еще пользуетесь бумажным настенным календарем), я не могу не радоваться всем вкусным и сладким весенним блюдам. Чтобы начать много недель с 50-градусной погоды и, наконец, отдать в химчистку свою парку (то есть для наших друзей с севера), эти быстрые и простые идеи для весеннего ужина оживят вашу трапезу в любой вечер недели.
В нашем магазине
1. Спаржа и конская фасоль с тоннато
Тоннато — сливочная, насыщенная итальянская приправа, приготовленная из тунца, анчоусов, лимона, каперсов и майонеза, — идеальное дополнение к самым свежим и зеленым продуктам весны. Разработчик рецепта Мелина Хаммер сочетает соус с фасолью и спаржей, но вы можете заменить их любимыми сезонными овощами.
Спаржа и фасоль с тоннато
2.
Жареный цыпленок, маринованный в пахтеВоспримите концепцию «весеннего цыпленка» буквально, приготовив этот проверенный временем рецепт от Самина Носрата. Пахта помогает смягчить эту просто приготовленную птицу, а также придает мясу тонкий привкус.
Жареный цыпленок, маринованный в пахте (также известный как «Цыпленок на завтра») от Самина Носрата
3. Французский салат из чечевицы с таким количеством трав
В соответствии со своим названием, этот салат из чечевицы от Элисон Роман требует двух чашек свежих, нежных трав, таких как кинза, укроп и петрушка. Добавьте немного козьего сыра или феты, если хотите, но это ни в коем случае не обязательно — здесь земляная чечевица и продукты — это звезды.
Французский салат из чечевицы с таким количеством трав
4.
Рыба-меч со спаржей и фасольюСписок ингредиентов для этого блюда короткий, но каждый из них по-своему хорош. Нам нравится напористый вкус рыбы-меч, особенно в сочетании с кремовой белой фасолью и сезонной спаржей.
Рыба-меч со спаржей и фасолью
5. Паста в горшочке с колбасой и горошком
Макаронные изделия в одном горшке – это основной продукт питания круглый год, но этот особенно напоминает о весне. Приготовление пасты прямо в соусе (который разбавлен бульоном) — гениальный ход, который сокращает количество грязной посуды, а добавление раскрошенной колбасы делает блюдо сытным и сбалансированным.
Паста в горшочке с колбасой и горохом
6.
Весенняя паста по выходным днямВосхваляйте весну с помощью этого семейного рецепта пасты, наполненной сезонными деликатесами, такими как редис, спаржа и горох. Разработчик рецепта Эрик Ким любит добавлять бекон для соленой пикантной остроты, но вы можете не использовать его для вегетарианского ужина.
Весенняя паста по будням
7. Цыпленок на одной сковороде со спаржей, миндалем и маслом мисо
Весенний ужин в будний день должен быть быстрым, легким и вкусным. Такие блюда из одной кастрюли, которые требуют фунт или два свежей спаржи, спасают день.
Цыпленок на одной сковороде со спаржей, миндалем и маслом мисо
8.
Мятный гороховый суп с гренками из пармезана от Найджела СлейтераЭтот рецепт легкого ужина не экономит на вкусе благодаря обилию сезонных продуктов, таких как свежий горошек, салат и мята. Это воплощение весны, и самое приятное то, что вы можете приготовить его заранее, что сэкономит время в загруженные будние дни.
Мятный гороховый суп с гренками из пармезана от Найджела Слейтера
9. Фриттата со шпинатом и артишоками с сыром и рукколой
Я никогда не откажусь от завтрака на ужин, особенно в таком семейном формате, как фриттата. Вы можете бросить что угодно и что угодно в это крупное блюдо из яиц, но воспользуйтесь преимуществами всех весенних продуктов, доступных на каждом шагу.
Фриттата со шпинатом и артишоками с сыром и рукколой
10.
Паста с соусом из маринованных артишоковВ этом рецепте из трех ингредиентов используются маринованные сердцевины артишоков в банках, которые придают пикантный весенний вкус в любое время года.
Паста с соусом из маринованных артишоков
11. Жареная курица и капуста на противне
«Ужин из листовой сковороды предполагает многое: ужин на одной сковороде, овощи, приготовленные с белками, гарниры с первыми блюдами, полноценное блюдо, требующее минимум хлопот и уборки. Это удобство мультиварки за короткое время», — пишет разработчик рецептов Александра Стаффорд. К счастью, она овладела искусством приготовления ужина из сковороды для ранней весны. Получите ощущение тепла и уюта от куриных бедрышек с костями и кожей с намеком на предстоящий сезон с жареной капустой.
Листовая сковорода с жареной курицей и капустой
12. Лимонный халлуми с зеленым горошком и ростками гороха
«Приветствуйте сезон неторопливых бранчей, пикников с розовым соусом и обилия зеленых овощей с этим ярким салатом, который почти кричит: «Привет, весна!» Это время года, когда простота превыше всего», — пишет разработчик рецепта Аша Лупи. .
Лимонный халлуми с горохом и ростками гороха
13. Капуста, тушеная в молоке из кешью с хрустящим маслом чили
Кочаны капусты вокруг занавески наступают в День Святого Патрика, как бы говоря «Привет! Я здесь! Запомнить меня?» Но для вегетарианцев, которые хотят комфорта солонины и капусты без мяса, есть это очень ароматное, супер обугленное блюдо из тушеной капусты на ужин.
Капуста, тушеная в молоке из кешью с хрустящим маслом чили
14. Крем-суп из кресс-салата, гороха и мяты
Кресс-салат заслуживает того, чтобы быть чем-то большим, чем гарнир, на который мы привыкли полагаться. Здесь у него наконец-то появился шанс заявить о себе в этом быстром зеленом супе на весну.
Крем-суп из кресс-салата, гороха и мяты
15. Морские гребешки с горохом и мятой Гремолата
«Сладкие, маслянистые и роскошные, но не очень дорогие, [морские гребешки] можно приготовить разными вкусными способами, и, самое главное, их невероятно быстро приготовить.
Хотя они прекрасны в любое время года, мне нравится это свежее весеннее блюдо, в котором трио ярких зеленых овощей сочетается с простой гремолатой, приготовленной с большим количеством свежей мяты», — пишет Гейл Симмонс. Эй, Гейл, ты можешь каждый вечер готовить мне ужин?
Морские гребешки и горох с мятной гремолатой от Гейл Симмонс
16. Салат из мисо-чеснока с горохом, пекорино и мятой
Если этот хрустящий, хрустящий зеленый салат не взбудоражит вас к весне, я не знаю, что может.
Мисо-чесночный салат из горошка с пекорино и мятой
17.
Зеленая паста PrimaveraИтало-американская паста primavera приобретает сезонный весенний оттенок с зеленым луком, луком-пореем, брокколи, стручковой фасолью и большим количеством лимона.
Зеленая паста Primavera
18. Горох со сливками с зеленым луком и шифонадой Little Gem
Я знаю, что уже много говорил об обедах в одной кастрюле и основных блюдах на весну, но как насчет гарниров к чему-то простому и сытному, например, к жареному цыпленку или запеченному лососю? Понял тебя. В этом рецепте, вдохновленном французами, используются свежий садовый горошек, листья салата Little Gem и зеленый лук.
Горох со сливками с зеленым луком и шифонадой Little Gem
19.
Жареные креветки и спаржа с чесночным соусомКреветки с чесночным соусом — такая же классика, как маленькое черное платье или Фрэнк Синатра на виниле. Но всегда есть место для совершенствования, верно? Верно. Чтобы избавиться от беспорядка на плите, мы жарили креветки, а не обжаривали их в большом количестве сливочного и оливкового масла. О, и мы добавили спаржу, потому что сейчас весна, а почему бы и нет?
Жареные креветки и спаржа с чесночным соусом
20. Запеканка из капусты
Весной капусту часто упускают из виду по сравнению с ее яркими сезонными соседями, такими как пандусы и ревень. Но взгляните на это еще раз: нарежьте несколько чашек капусты, смешайте ее с южно-индийскими и североафриканскими специями, и вы никогда не пропустите ее снова.
Капустная запеканка
21. Салат с радиккио и маринованной редькой
Весенний редис в сочетании с сытным зимним радиккио для круглогодичного гарнира.
Салат из радиккио и маринованной редьки
22. Цыпленок по-флорентийски Джоанна Гейнс
Четыре чашки шпината используются для приготовления этого сливочного куриного рецепта, любезно предоставленного Джоанной Гейнс.
Цыпленок по-флорентийски от Джоанны Гейнс
23.
Паста с соусом из зеленого горошка и большим количеством пекориноНаслаждайтесь взрывом весеннего аромата как в основе пасты — мы говорим о луке-порее и свежей мяте, так и в соусе, приготовленном из гороха (рецепт требует замороженного) и еще большего количества мяты.
Паста с соусом из зеленого горошка и большим количеством пекорино
24. Суп из шпината и кинзы с тахини и лимоном
«Вы можете приготовить этот яркий зеленый суп почти быстрого приготовления из ингредиентов, которые обычно есть у вас под рукой, и получить что-то с интенсивным вкусом, которого вы никогда раньше не пробовали. Это все благодаря великим Соль, Жир, Кислота, Жар , автор и учитель Самин Носрат, и судьбоносное очищение, которое она предприняла в пустыне». — Гениальные рецепты
Суп из шпината и кинзы с тахини и лимоном от Самина Носрата
25.
Весенние феттучини Альфредо с зеленой фасолью и тапенадой«В последнее время я стремлюсь добавить новые рецепты, подобные этим, в свой ежедневный репертуар, которые 1) выглядят великолепно и имеют прекрасный вкус, 2) чувствуют себя по-весеннему и 3) скользят по проводам по действительно разумному бюджету. », — пишет разработчик рецептов Кэти Воркман. Эта кремовая паста соответствует всем требованиям.
Весенние феттучини Альфредо с зеленой фасолью и тапенадой
26. Хрустящий весенний салат с пикантным лабне
Этот яркий, пикантный празднует весну во всей ее красоте. Подавайте его как быстрый гарнир или закуску к праздничному столу.
Хрустящий весенний салат с пикантным лабне
54 простых идеи безглютеновых блюд — лучшие рецепты безглютеновых ужинов
MIKE GARTENЛюди, соблюдающие безглютеновую диету, первыми скажут вам, как трудно и неприятно отказаться от тарелки домашней пасты или кусочка праздничного торта, приготовленного без глютена. альтернативы. Именно здесь на помощь приходят блюда без глютена , чтобы каждый член семьи или гость мог найти на обеденном столе что-то, что соответствует их диетическим ограничениям. Некоторые из этих безглютеновых рецептов полностью беззерновые, в то время как другие позволяют легко заменить несколько ингредиентов, чтобы вы могли удовлетворить диету каждого.
Если у вас нет члена семьи или друга, который не употребляет глютен, возможно, вы не знакомы с глютеновой болезнью, расстройством пищеварения и иммунитета. Реакция возникает, когда человек, страдающий глютеновой болезнью, употребляет глютен, белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи, а также хлеб, макароны, печенье и пирожные.
Симптомы могут сильно различаться у разных людей, но некоторые общие признаки, на которые следует обратить внимание, — это вздутие живота, боль в животе и даже непереносимость лактозы. Вы можете лечить глютеновую болезнь, соблюдая безглютеновую диету, что означает выпечку безглютеновых десертов и исследование безглютеновых закусок.
Это может показаться пугающим, но существует множество безглютеновых рецептов, которые, естественно, не содержат злаков, поэтому вам не придется прыгать через обручи в поисках идей для ужина в будний день. Мы собрали некоторые из этих легких и простых семейных рецептов, которые вы можете приготовить на завтрак, обед или ужин, независимо от того, узнали ли вы, что у вас целиакия, или один из ваших детей всегда нуждался в безглютеновой еде.
Реклама – Продолжить чтение ниже
1
Противень с курицей из нута
DANIELLE OCCHIOGROSSO Это блюдо полностью не содержит злаков, так что не стоит беспокоиться о глютене.
Кроме того, он богат белком как из курицы, так и из нута.
Получить рецепт Курица с нутом на сковороде .
2
Суп-пюре из грибов
ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТОГРАФИЯЭтот вкусный суп полон овощей и трав — и без глютена. В нем много грибов, которые богаты антиоксидантами и обладают противовирусными свойствами.
Получите рецепт Крем-суп из грибов .
Реклама – Продолжить чтение ниже
3
Пирожки с нутом, шпинатом и лебедой
Майк ГартенЭти пирожки скреплены лебедой, зерном, не содержащим глютена, хотя важно перепроверить, что ваша лебеда сертифицирована как глютеновая. -бесплатно, так как иногда на зерноперерабатывающих предприятиях может происходить перекрестное загрязнение.
Получите рецепт Пирожков с нутом, шпинатом и лебедой .
4
Куриные кебабы
Con Poulos Эти куриные шашлыки очень просто приготовить; просто бросьте их на гриль, и они будут готовы менее чем за полчаса.
Кроме того, вы можете смешивать их, чередуя кусочки курицы с вашими любимыми овощами.
Получить рецепт куриных шашлыков .
Реклама – Продолжить чтение ниже. Но если вы надеетесь избежать хлопот с поиском безглютеновых чипсов, вместо этого выберите перец, который богат витамином С и бета-каротином.
Получить рецепт Начос с болгарским перцем .
6
Салат из жареной тыквы, свинины и капусты с вишней
MIKE GARTENСалат — это всегда отличное блюдо без глютена, а этот салат с тыквой, свининой и капустой оставит вас сытыми и довольными.
Получить Салат из жареных тыкв, свинины и капусты с вишней, рецепт .
Реклама — Продолжить чтение ниже
7
Стейк из копченой паприки и чечевицы со шпинатом
Danielle Occhiogrosso Daly Этот вкусный стейк готовится быстро и легко. Подавайте его с увядшим шпинатом и чечевицей.
Добавьте ложку йогурта, если вам нравится.
Получите рецепт Копченый стейк из паприки и чечевицы со шпинатом .
8
Цыпленок с кунжутом
CON POULOS. ФУД-СТИЛИСТ: ВИВИАН ЛУИ. РОП-СТИЛИСТ: МЕГАН ХЕДГПЕТ.Это блюдо, приготовленное на медленном огне, отлично подходит для тех дней, когда вы хотите вернуться к домашней еде, но не хотите готовить на самом деле. Просто приготовьте его утром, бросьте в мультиварку и оставьте. Имейте в виду, что некоторые джемы и соевые соусы содержат глютен, поэтому убедитесь, что вы покупаете сорта, которые его не содержат.
Получить рецепт Курица с кунжутом .
Реклама — Продолжить чтение ниже
9
Стейк на гриле с обугленными цуккини и салатом из ананасов
Крис Корт; Фуд-стилист: Джастин Пул; Стилист по реквизиту: Люси Твид10
Цыпленок, глазированный в медово-бальзамическом соусе, с салатом из рукколы
Рэймонд Хорн0002 Лучшая часть этих энчилад – аппетитная сальса, приготовленная из кинзы, халапеньо, сахара, сока лайма и тыквенных семечек.
Получить рецепт Энчиладас с сальсой из тыквенных семечек .
12
Хрустящие куриные бедра с эскаролом и салатом из пармезана
Майк ГартенЧтобы кожа на куриных бедрах стала хрустящей, положите их в тяжелую сковороду кожей вниз. Затем поместите вторую сковороду поверх курицы и поставьте внутрь тяжелые банки, чтобы утяжелить ее. Это делает курицу плоской, поэтому она готовится равномерно, а также придает ей экстра-хрустящий хруст.
Получить рецепт Хрустящие куриные бедра с эскаролом и пармезаном Салат .
Реклама — Продолжить чтение ниже
13
Бобы и зелень с лимонной пармесаном Polenta
Mike Garten14
Стейк и Caulifer с Caper Elrish
Ryan Dausch Top Top Seteak и Roasted Caleted Caleded Caleded Caleted Caleted Caleted Caleted Caleted Caleted Caleded Caleted Caleded Caleted Caleded Caletded Caleted Caletded Caleted Caletded Caletded Caleded Caleded Caleded Sal приправа из каперсов, приготовленная из цедры лимона, чили, каперсов, изюма и петрушки.
Получите рецепт Стейк и цветная капуста с приправой из каперсов .
Реклама – Продолжить чтение ниже
15
Рыбная похлебка для запекания в сковороде
RYAN DAUSCH Этот рецепт трески, приготовленный на одной сковороде, приобретает аромат копчения, когда кусочки бекона готовятся поверх картофеля и лука. Чтобы блюдо было полностью безглютеновым, замените панировочные сухари поверх трески дробленым миндалем для дополнительного хруста.
Получить рецепт Рыбная похлебка для выпечки на сковороде .
16
Цуккини, фаршированные черной фасолью Текс-Мекс
Райан ДаушВы не сможете удержаться от того, чтобы на несколько секунд или даже третей дотянуться до этих лодочек из цуккини, фаршированных пряным чоризо и плавленым сыром Пеппер Джек.
Получить рецепт Цуккини, фаршированные Текс-Мекс с черной фасолью .