Самые вкусные рецепты салатов с фото и описанием ⋆ Великолепная еда и места
Хотя в составе закусок и подают салаты, последние все равно можно считать самостоятельной категорией блюд. Еще бы, в мире существуют тысячи рецептов разнообразных салатов со всевозможными ингредиентами.
Салатом принято считать смесь нарезанных свежих, консервированных или обработанных термически компонентов. Для приготовления вы можете использовать любые овощи, фрукты, грибы, орехи, бобовые, мясо и птицу, рыбу и морепродукты. Условие здесь одно – все ингредиенты должны гармонично сочетаться между собой по вкусу.
В современной кулинарии начали встречаться самые невероятные варианты салатов. На что только не идут повара, чтобы удивить гостя. Хотя должна заметить, что далеко не всегда это удивление приятное. Все чаще можно встретить блюда, в которых ингредиенты красивыми кучками художественно разбросаны по тарелке, и каждая по вкусу хороша, но попытка смешать приводит к тому, что продолжать есть невозможно.
Рестораны могут разочаровывать, я также допускаю, что мне просто не суждено понять их новомодных гениальных решений. Но дома то мы можем приготовить все, что душе угодно!
Никогда не устареют свежие овощные салаты! Старый добрый «Греческий салат», «Летний салат», «Салат Дачный» и многие, многие другие всеми любимые! Их всегда можно преобразить с помощью оригинальной заправки, новой ароматной специи или травки. Новые вошедшие в моду салаты с авокадо, фенхелем, рукколой вполне имеют шансы задержаться.
Вот еще один хорошо знакомый всем салат. Сколько бы раз я не готовила «Винегрет», он мне не надоедает. Это простое сочетание свеклы, горошка, картофеля, моркови и соленых огурчиков, приправленное свежей зеленью, просто невероятно! А сколько в нем пользы!
Лично я редко готовлю так называемые «сытные» салаты, те, что по калорийности могут сравниться с основным блюдом. «Оливье», «Селедка под шубой», «Мимоза» и другие не сильно привлекают меня, но я твердо убеждена, что они тоже заслуживают право на жизнь, особенно если слегка подкорректировать состав ингредиентов и сделать заправку более легкой.
Интересный факт: Иностранцы называют нашу вариацию салата «Оливье» «Русский салат». И говорят, что это очень вкусно.
Для меня салаты ассоциируются не с праздниками, а прежде всего со здоровым питанием. Поэтому в моем арсеналы преимущественно салаты легкие, без майонеза и копченостей. Надеюсь, что вы найдете мои варианты привычных рецептов интересными, буду рада, если поделитесь своим мнением!
от Nikitina Nelly
Надоели рецепты салатов с курицей? Мне тоже. Как насчет чего-то нового, простого и универсального? Сегодня будет рецепт сытного яичного салата с авокадо, красным луком и каперсами под сметанно-горчичной заправкой. Прелесть этого салата в том, что его можно подавать как самостоятельное блюдо, использовать в качестве начинки для сэндвичей или как закуску с крекерами.
Читать дальше
Оставьте комментарийот Nikitina Nelly
Не очень люблю рестораны. Хочется максимально контролировать, как и из чего сделана еда, а там это невозможно. Поэтому стараюсь готовить красивые блюда дома. Этот салат с креветками и авокадо один из любимых. Простой, яркий, аппетитный. На все уходит каких-то 15 минут, и вы уже наслаждаетесь. О пользе авокадо В межсезонье и зимой особенно важно хорошо …
Читать дальшеМетки авокадо, быстро и просто, дижонская горчица, ЗОЖ, креветки, легкие блюда, лимон, лучше чем в ресторане, мёд, огурец, салат 9 Commentот Nikitina Nelly
Предлагаю вашему вниманию простой, но необычный салат из лосося и авокадо с оригинальной заправкой.
Готовится он быстро. Его приятно подавать на праздниках, потому что он вкусный и красиво смотрится на столе. Готовим медово-горчичную заправку В любом салате важен соус. От него зависит вкус и ощущения от блюда. Медово-горчичная заправка с лаймом привносит свежесть с легкими …
Читать дальше
Метки быстро и просто, ЗОЖ, лучше чем в ресторане 11 Commentот Nikitina Nelly
Уже несколько месяцев это один из моих любимых перекусов. А раз он прошел испытание временем, с удовольствием делюсь им с вами. О пользе бурого риса, нута и авокадо Начну с авокадо. Этот фрукт (и да, авокадо — это фрукт) богат растительными жирами, витаминами А и С, а также кальцием, калием и магнием. Кроме того, в …
Читать дальше
Метки БЕЗ глютена, Вегетарианцам, возьми с собой, ЗОЖ, ни одно животное не пострадало, правильное питание 3 Commentот Nikitina Nelly
Отличная новость! В строю моих любимых рецептов салатов пополнение. К списку присоединился известный классический французский салат Нисуаз. Я консерватор, да и удивить меня сложно, но ему удалось. Если вы уже с этим блюдом знакомы, вам будет интересно узнать историю и вариации. А если готовите впервые, то я очень вам завидую, ведь вам скоро будет невероятно, …
Читать дальше
Метки лучше чем в ресторане, нестареющая классика, французская кухня 5 Commentот Nikitina Nelly
Пришло время Великого поста. И даже если вы его не соблюдаете, немного овощей и бобовых вам не повредит. Предлагаю приготовить простой и вкусный салат из печеной тыквы с нутом. Шпинат освежит и добавит цвет блюду.
Читать дальше
Метки БЕЗ глютена, Вегетарианцам, ЗОЖ, правильное питание, рецепты поста 1 комментарийот Nikitina Nelly
Томаты и авокадо отлично дружат. Добавим к ним хрустящие салатные листья и оригинальную заправку из оливкового масла и соевого соуса. Получится легкий, вкусный, полезный салат. Сочные томаты, спелый авокадо, хрустящие салатные листья — это так просто и так вкусно!
Метки салат 3 Commentот Nikitina Nelly
Не представляю, как можно не любить итальянскую кухню.
Читать дальше
Метки быстро и просто, Вегетарианцам, итальянская кухня, салат 3 Commentот Nikitina Nelly
Сегодняшний рецепт будет простым и летним в честь установившейся наконец теплой погоды. Да-да, лето будет, друзья, даже не сомневайтесь. Пусть и не такое жаркое как обычно. А приготовить я предлагаю простой и вкусный, всем знакомый Греческий салат, рецепт классический. Пару слов о Греции и «Греческом» салате Греция – очень гостеприимная и вкусная страна.
Читать дальше
Метки греческая кухня, правильное питание 1 комментарийот Nikitina Nelly
Иногда хочется не есть, а просто слегка перекусить. Для этого идеально подходят салаты. У меня есть несколько любимых. Предпочитаю те, в которых сочетаются свежие овощи и растительный или животный белок. Я постараюсь вас постепенно с ними познакомить, а пока начнем с самого известного, классического салата «Цезарь» с курицей. История салата Цезарь Многие полагают, что салат …
Читать дальше
Метки быстро и просто, легкие блюда, лучше чем в ресторане, нестареющая классика 6 Comment от Nikitina NellyПредложу вам два варианта соуса для салата Цезарь.
Один — классический, сложный. Для него требуется внимательность, терпение и множество компонентов. Многие вы вряд ли найдете в обычных магазинах, придется постараться. Но результат себя оправдает. Второй — упрощенный вариант. Не скажу, что он полностью заменит оригинал, но все же станет выходом для тех, кто не употребляет …
Читать дальше
4 Commentот Nikitina Nelly
Где брать витамины зимой? Как разнообразить свое питание, сделать его полезнее и вкуснее, чтобы акцент при этом был на сезонных овощах и травах? Салат рукколой, тыквой и сыром Фета как раз тот самый. Запеченная с пряностями тыква с Фетой раскрывает свой вкус по-новому. Сладость отлично сочетается с нежным солоноватым сыром. Освежающую нотку привносит хрустящая руккола, …
Читать дальше
Метки быстро и просто, Вегетарианцам, ЗОЖ, легкие блюда, правильное питание, салат 2 CommentСалаты и закуски
Салаты и закуски
Вкусный Израиль
Тапасы в облаках с сыром, вялеными томатами и анчоусами
Салат из креветок, авокадо и киви в йогуртовом соусе
Марокканские сигары (бриват) с мясом.
Видео рецепт
Луковые кольца (в пивном кляре) с арахисовым соусом
Чирши (ливийская кухня) – салат из тыквы со специями
Салат с маринованными баклажанами в малиновом соусе и гренками с сыром. Видео рецепт
Праздничный салат с капустой, яблоками и бататом
Грибной салат с луком, сладким перцем и кисленьким сумахом
Салат из чёрной чечевицы с кальмарами. Видео рецепт
Долма (пирог-рулет) запечённая с помидорами и сыром
Израильские мезе – маленькие салатики на закуску
Настоящий Израильский Салат
Салат из свеклы с черникой и чёрной чечевицей
Семга на сырниках со специями
Салат из цветной капусты и кабачков в апельсиновой тахини
Баклажан с тахини и помидорами
Маринованный лук с цветами гибискуса
Салат из зелёных бобов с зеленью и финиками
Салат с йогуртом и сухариками в соусе песто
Салат с макаронами и пупками
Рисовые спринг роллы с лососем и овощами
Салат с креветками и жареными абрикосами в соусе из йогурта и манго
Булгур с клюквой и сердечками в манговом соусе амба
Салат с фасолью Лима
Салат из чечевицы с тунцом и сырами
Салат из пшеницы по-итальянски
Паштет по-французски
Варенье из томатов Черри
Фондю из тыквы
Кубэ – жареный булгур с мясной начинкой
Груши в булочке под голубым сыром Стильтон
Салат из папайи
Салат из капусты по-азиатски
Салат из стручковой фасоли с томатами
Цветная капуста в хрустящей корочке
Салат из баклажанов и печени трески
Зеленый салат с мидиями
Гибискус с сыром, фисташками и оливками
Салат из гречки с тыквой спагетти, финиками и лососем
Цветная капуста с миндальной пастой и жареными грибами с луком
Салат из батата с гранатовым сиропом и брынзой
Салат из кабачков с йогуртом, орехами и инжиром
Антипасти – батат с розмарином и корицей
Антипасти – кабачки с орегано
Салат суши
Летний салат из черной чечевицы
Брускетты с морепродуктами
Морковные чипсы с сыром пармезан
Салат из цветной капусты с грибами и соусом тахини
Салат Хумус с томатами Черри
Фалафель (Настоящий Израильский).
Видео рецепт
Французский багет с салатом из шпротов
Сметанный торт с лососем
Сырные шарики на палочке
Салат Туна (Тунец) – 4 Вкусных Рецепта
Домашний Хумус (Настоящий Израильский) — Видео рецепт
Томатный салат по-турецки
Чипс батат жареный в кляре со специями
Булочки из гречневой муки с куриным паштетом и смородиной
Маринованный сладкий перец
Свекольный салат с проросшим нутом
Салат из черной чечевицы с уткой и яблоками
Лазанья по-деревенски
Салат гренадин из зеленых стручков фасоли
Баклажанная икра с нутом, тахини и квашеным лимоном
10 лучших рецептов салатов для женщин-первопроходцев
10
Салат из арбуза с фетой и мятой
Con PoulosНе во всех салатах есть листовая зелень. Когда дело доходит до вашего любимого салата с листьями салата, этот салат из арбуза, огурца и феты занимает первое место в списке! Это освежающий и веселый способ подать арбуз, который, как говорит Ри, «всегда хорошая идея летом!»
Получить рецепт Салат из арбуза Ри с фетой и мятой.
9
Рубленый салат Antipasti
Ghazalle BadiozamaniПомимо пиццы, одним из самых популярных блюд в пиццерии в родном городе Ри является нарезанный салат в итальянском стиле, как этот. Это не просто хит в P-Town Pizza, этот рецепт (который был вдохновлен оригинальным пунктом меню) также входит в число фаворитов читателей!
Получите рецепт салата Ри с нарезанным антипасти.
8
Салат с клубникой и шпинатом
Уилл ДикиДва весенних фаворита — клубника и лимонно-маковые семена — собраны в одном освежающем салате из шпината. Читателям это нравится само по себе, но вы также можете добавить к нему жареную курицу для более сытного ужина.
Получите рецепт клубничного салата со шпинатом.
Реклама — Продолжить чтение ниже
7
Салат с дольками и заправкой из пахты Ранч
Ральф Смит Очень простой салат с дольками от Ри пользуется популярностью среди читателей и членов ее семьи — известно, что Лэдд — ее фанат! Что бы вы ни делали, вы захотите сохранить ее рецепт сливочной домашней заправки для ранчо.
Получите рецепт салата Ри с клиньями и заправкой из пахты.
6
Салат с курицей барбекю
Con PoulosПочему люди так любят этот салат? Он не только наполнен авокадо, фасолью, кукурузой и восхитительно приготовленным цыпленком барбекю, но и «полезным и в то же время сытным», — говорит Ри. Попробуйте сегодня вечером и убедитесь в этом сами!
Получить рецепт куриного салата барбекю Ри.
5
Easy Taco Salad
Will DickeyЛюбой салат с чипсами — хорошая идея, особенно когда он также наполнен приправленной говядиной, авокадо и перцем халапеньо. Это отличный способ сменить обстановку на вторник с тако (или в любой другой вечер недели).
Получите рецепт легкого салата с тако.
Реклама — Продолжить чтение ниже
4
Рубленый салат «Ранч»
«Ральф Смит» Хрустящий бекон, тертый сыр чеддер и сливочная заправка из пахты — этот нарезанный салат может понравиться многим.
Если вы еще не пробовали, это идеальный гарнир для стейка.
Получить рецепт нарезанного салата Ree’s Ranch.
3
Гороховый салат
Ральф СмитНезависимо от того, нашли ли вы этот рецепт в журнале «Женщина-первопроходец» или в детстве ели его на воскресных бранчах, как это делала Ри, этот гороховый салат всегда был хитом. «Я даже не хочу думать о том, сколько метрических тонн еды я съела за эти годы», — говорит Ри. Это как комфортная еда в виде салата!
Получить рецепт горохового салата Ри.
2
Салат Капрезе
Женщина-первопроходец«Салат Капрезе — мой вечный фаворит, — говорит Ри. Есть что-то такое простое, но такое приятное в сочетании сочных ломтиков помидора и сливочного сыра моцарелла. Для взрывного вкуса свежий базилик и бальзамическая разбавка делают его вкус райским.
Получить рецепт салата Ри Капрезе.
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Слоеный салат
Ральф СмитБарабанная дробь, пожалуйста… это самый популярный рецепт салата Женщина-первопроходец! Слоеный салат долгое время был одним из основных продуктов на обедах, пикниках и праздниках, поэтому неудивительно, что он занял первое место. Вы только посмотрите на этот слой кремовой заправки сверху! 😋
Получить рецепт слоеного салата Ри.
Попробуйте эти рецепты весеннего салата с тортеллини и креветками на гриле
Похищение и скидки: беспроводные колонки, подставки для смартфонов, Solawave и многое другое по цене от 22 9 долларов США.0003
Стэнли Туччи о «Цитадели», пути к здоровью, увлечении итальянской едой
08:01Обмен суперпродуктами: выбирайте эти здоровые варианты, когда закрадывается тяга
04:15 900 03Пятничная рыба fry: Получите рецепт рыбы в пивном кляре и картофеля фри с травами
04:32Сэндвичи с грудинкой барбекю и домашними соленьями: Получите рецепт!
04:08Сейчас играет
Попробуйте рецепты весеннего салата с тортеллини и креветками на гриле
03:22UP NEXT
Мама, стоящая за DeeBee’s Organic, рассказывает о происхождении фруктовых мороженых
04:40Приготовьте цитрусовую курицу с авокадо салат всего за 15 минут
03:53Как приготовить фалафель с нуля всего за 15 минут
02:28Готовим с Кэлом: фаршированные артишоки от Massach фаворит
04:06Загляните за меню и загляните на кухню в Carbone в Нью-Йорке
04:25Вкус округа Сонома: 3 повара делятся свежими рецептами
05 :14Перепрофилировать
04:41Спринг-роллы с креветками, которые легко и весело делать вместе с детьми
03:57Резервация коренных народов создает подземную теплицу
04:16Коктейль из креветок, заправленный сладким картофелем: Получите рецепты!
06:32Попробуйте приготовленный заранее рецепт охлажденного рамена с кунжутом и курицей.
