Салат «Янгиюль» с говядиной рецепт

Салат «Янгиюль» с говядиной рецепт. Сегодня я поделюсь с Вами замечательным салатом «Узбекской кухни». Салат очень сытный и вкусный. Приготовить его также не составит труда. Главным ингредиентом считается говядина и что-бы салат получился удачно нужно правильно подобрать к нему мясо и тем более знать как его приготовить. Казалось бы что тут такого, обычный салат с мясом и овощами, но даже в нём есть свои маленькие секреты о которых я расскажу в своём рецепте. Тем более приближаются праздники и такой колоритный салатик отлично украсит Ваш праздничный стол, а семья и гости останутся сытыми и довольными! Вам также могут понравится рецепты салатов «Узбекской кухни» такие как «Мужской каприз» или Салат «Смак».

Распечатать рецепт

Салат » Янгиюль» с говядиной и овощами рецепт

Попробуйте приготовить очень вкусный салат с отварной говядины и овощами заправленный соевым соусом! Для приготовления салата » Янгиюль» понадобиться мякоть говядины, свежие помидоры, огурцы, сладкий перец по желанию можно добавить острый перец, чеснок, зелень, заправить салат нужно соевым соусом и растительным маслом.

Салат лучше подавать сразу, так как он даёт сок!

Время подготовки

2 часа

Время приготовления

10 минут

Порции

человека

Ингредиенты

Время подготовки 2 часа Время приготовления 10 минут Порции человека Ингредиенты

Инструкции

1. Для начало нужно подготовить все ингредиенты. Заранее отварить мякоть говядины или телятины. Есть небольшой секрет, мясо нужно вкусно приготовить, точнее что-бы оно не стало сухим. Для этого старайтесь использовать свежее и молодое, ни в коем случае не используйте мороженое мясо. Я отварила говядину заранее в подсолённой воде с лавровым листом и одной небольшой луковицей, также в бульон добавила одну морковь, а самое главное дополнительно в бульон добавила кусочек сливочного масла. Именно оно сделает говядину сочной при варки. Варила мякоть около 2 часов. После этого остудила и нарезала соломкой.

2. Огурцы выбирайте с тонкой шкуркой. Затем тщательно промываем , отрезаем кончики и так же нарезаем соломкой.

3. Сладкий перец можно использовать и красный и жёлтый особого значения не имеет, я использовала оба цвета так салат выглядит колоритнее. Далее всё нарезаем соломкой. Лук в салат идёт любой можно красный или белый, а если нет ни того ни другого то, используйте репчатый лук. Лук нарезаем полукольцами. Острый красный перец добавляем по желанию, кто как любит.

4. Для этого салата я использовала розовые томаты, считаю что они более слаще и вкуснее. У помидор вырезаем сердцевину, нарезаем соломкой. Когда все ингредиенты нашинковали, остаётся только заправить салат. Мелко измельчаем чеснок, также мелку порубим зелень. Заправим соевым соусом и растительным маслом. Солить салат дополнительно не надо, хватает соевого соуса.

5. Аккуратно перемешиваем салат. Посыпаем семенами кунжута и подаём к столу!

6. Салат «Янгиюль» с говядиной и овощами готов! Приятного аппетита!

САЛАТ КОТОРЫЙ ПОКОРИЛ ВСЕХ ❗ 😋 ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С МЯСОМ ГОВЯДИНЫ БЕЗ КАРТОШКИ ❗ рецепты

12+

2 месяца назад

Нина К Дача Огород Сад и не только54 подписчика

САЛАТ КОТОРЫЙ ПОКОРИЛ ВСЕХ 😋🤗😘 ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ НА ПРИЗДНИЧНЫЙ СТОЛ КАК ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ТОРЖЕСТВОМ ИЛИ НОВЫМ ГОДОМ. Друзья! Буду Благодарна вашей поддержке лайком и подписке на канал. ❗Подпишись, чтобы не пропустить новое видео ❗КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ https://zen.yandex.ru/id/618b47e5a91ecd75556e0fbb РЕЦЕПТ ВКУСНОГО И СЫТНОГО САЛАТА БЕЗ КАРТОШКИ 250 ГР ВАРЕНОЙ ГОВЯДИНЫ(500ГР СЫРОГО МЯСА) 120 ГР МОРКОВЬ 1 ЗУБЧИК ЧЕСНОК 2 ШТ НЕБОЛЬШИХ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦА 100 ГР ВКУСНОГО СЫРА 30 ГР ЧЕРНОСЛИВА SALAD THAT CONQUERED EVERYONE 😋🤗😘 DELICIOUS FESTIVE SALAD WITH BEEF ON THE FESTIVE TABLE AS A CONGRATULATIONS ON A CELEBRATION OR NEW YEAR RECIPE FOR A DELICIOUS AND HEARTY SALAD WITHOUT POTATOES 250 G BOILED BEEF (500 G RAW MEAT) 120 G CARROTS 1 GARLIC CLOVE 2 PIECES OF SMALL PICKLED CUCUMBERS 100 G OF DELICIOUS CHEESE 30 G OF PRUNES SALAT, DER ALLE EROBERT HAT 😋🤗😘 LECKERER FESTLICHER SALAT MIT RINDFLEISCH AUF DEM FESTLICHEN TISCH ALS GLÜCKWUNSCH ZU EINER FEIER ODER EINEM NEUEN JAHR REZEPT FÜR EINEN LECKEREN UND HERZHAFTEN SALAT OHNE KARTOFFELN 250 GR GEKOCHTES RINDFLEISCH (500GR ROHES FLEISCH) 120 GR KAROTTE 1 KNOBLAUCHZEHE 2 STÜCK KLEINE EINGELEGTE GURKEN 100 GR LECKEREN KÄSE 30 GR PFLAUMEN БАРЛЫҒЫН ЖЕҢГЕН САЛАТ 😋 🤗 😘 МЕРЕКЕЛІК ҮСТЕЛГЕ СИЫР ЕТІ ҚОСЫЛҒАН ДӘМДІ МЕРЕКЕЛІК САЛАТ МЕРЕКЕМЕН НЕМЕСЕ ЖАҢА ЖЫЛМЕН ҚҰТТЫҚТАУ РЕТІНДЕ КАРТОПСЫЗ ДӘМДІ ЖӘНЕ ҚАНАҒАТТАНДЫРАРЛЫҚ САЛАТҚА АРНАЛҒАН РЕЦЕПТ 250 Г ПІСІРІЛГЕН СИЫР ЕТІ (500 Г ШИКІ ЕТ) 120 ГР СӘБІЗ 1 ТҮЙІР САРЫМСАҚ 2 ДАНА КІШКЕНТАЙ МАРИНАДТАЛҒАН ҚИЯР 100 ГРАММ ДӘМДІ ІРІМШІК 30 ГР ҚАРА ӨРІК BAYRAM YOKI YANGI YIL BILAN TABRIK SIFATIDA BAYRAM STOLIDA MOL GO’SHTI BILAN BARCHA 😋 🤗 😘 MAZALI BAYRAM SALAT QO’LGA KIRITDI SALAT KARTOSHKASIZ MAZALI VA QONIQARLI SALAT UCHUN RETSEPT 250 G QAYNATILGAN MOL GO’SHTI (500GR XOM GO’SHT) 120 G SABZI 1 TISH SARIMSOQ PIYOZ 2 TA KICHIK TUZLANGAN BODRING 100 G MAZALI PISHLOQ 30 G O’RIK #Салаты, #салатсговядиной #рецептысалатов #празничныесалаты #САЛАТБЕЗКАРТОШКИ #ПОЗДРАВЛЕНИЕ #СНОВЫМГОТОМ### салаты рецепты салатов, салат +с курицей вкусные салаты крабовый салат простые салаты классические салаты салат фото салат рецепт классический салат +с огурцом салаты рецепты +с фото простые +и вкусные салаты рецепты вкусных салатов салат +из капусты салат +с палочками салат +с крабовыми палочками салат цезарь салат мимоза салат +с кукурузой салат +с яйцом салат +с сыром простые рецепты салатов куриный салат консервировать салат салат +с фасолью праздничные салаты салат +с копченой салат +с ананасом салат свежий салат +с грибами корейские салат салаты +на стол греческий салат салат +с консервированной рецепты салатов простые +и вкусные салаты +на праздничный стол салат +из огурцов огурцы салат +из огурцов рецепт салата +с курицей салат +из моркови рыбный салат салат +из свеклы салат +с помидорами вкусные салаты фото красный салат салат +с кальмарами салат +с тунцом салат +с грудкой салат +с креветками вкусные салаты рецепты +с фото музыка в видео Лицензия Creative Commons Attribution 4.

0 на использование трека Bounce Ball (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Источник: http://www.twinmusicom.org/song/255/bounce-ball Исполнитель: http://www.twinmusicom.org Понравилось видео? ✔ Подпишись на канал — https://www.youtube.com/channel/UCmF6D_V0TarJPXgzJ0U8S_A?view_as=subscriber ✔ Жми на палец вверх! =) ✔ Оставляй своё мнение в комментариях! *************************************************** #####подомашнему#вкусныйрецепт#кухня #вкусноипросто

Салат со стейком | Рецепт

• Предпочтение: Мясо
• Сложность: Легкий
• Источник: Мой кошерный
• Категория: Салаты
• Питание:

Прислала Yael Dolinger

 

ЭТО салат, от которого взрослые сходят с ума, а дети выбирают сочные кусочки мяса. Обычно мне нравится приносить это на Шаббат, когда я иду к своим братьям, сестрам или родственникам мужа. Вы будете поражены этой невероятной заправкой, полной аромата! Прекрасная закуска в день Шаббата, так как ее можно подавать холодной, а также она может стать полноценной едой.

Ингредиенты (14)

Стейк

• 1 фунт Сэндвич-стейк

• 3 столовые ложки оливкового масла

• 3 ст.л. сухое красное вино

• соль

• перец

• чесночный порошок

Салат

Повязка

Начать приготовление

Приготовить стейк

1. Разогрейте духовку до 375F.

2. Сбрызните противень и положите сверху бифштекс. Убедитесь, что кусочки не касаются друг друга. Посыпать солью, перцем и чесночным порошком с обеих сторон. Сбрызнуть оливковым маслом и вином.

3. Выпекать 5 минут, перевернуть мясо и запекать еще 5 минут. Сохраните соус для заправки. Подождите, пока мясо остынет, около 5 минут, а затем нарежьте небольшими квадратиками.

Приготовьте повязку

1. Влить весь мясной соус в майонез. Добавьте каплю кетчупа, щепотку соли и перемешайте.

Для обслуживания

1. Когда вы будете готовы приготовить салат, добавьте мясо, овощи, гренки и заправку и наслаждайтесь!

2. Можно подавать холодным.

Присоединяйтесь к нашей группе WhatsApp «Что на ужин»

Салат из холодного ростбифа с чесноком и цедрой

Ищете легкие летние блюда, не требующие приготовления? Этот холодный салат с ростбифом прост в приготовлении, обладает ярким вкусом и пикантной заправкой из вяленых томатов.

Не ищите легких летних салатов.

 

Я не против остатков, всегда . На самом деле, Скотт скажет вам, что «ночь остатков» — моя любимая ночь в неделе… вычистить все из холодильника и побаловать себя «шведским столом» доставляет мне странное удовлетворение. Этот холодный салат из ростбифа с винегретом из вяленых помидоров появился на свет в один из тех вечеров, оставшихся после ужина, и это также желанная легкая летняя еда для вечеров, когда вам не хочется включать плиту.

 

 

Начнем с винегрета… это заправка из чеснока и дижона с добавлением двух столовых ложек масла из банки с вялеными помидорами, а также самих помидоров, нарезанных мелкими кубиками. Взбитый вместе со свежим лимонным соком и цедрой, этот пикантный винегрет из вяленых на солнце помидоров подойдет практически ко всему, но особенно вкусен он с этим холодным салатом из ростбифа.

 

 

Руккола нежная с острым вкусом, и это мой первый выбор для такого салата. Тонко нарезанная брюссельская капуста придает дополнительную текстуру и хруст. Если вы никогда не пробовали брюссельскую капусту в сыром виде, она похожа на капусту и действительно выдерживает эту заправку.

 

 

Далее следует самое интересное. Спелые помидоры, тонко нарезанный красный лук (для цвета и остроты) и немного замороженного горошка (разумеется, размороженного). Для меня хороший салат нуждается в слоях аромата, а оливки (особенно оливки каламата) — один из моих любимых ингредиентов. Их соленый вкус придает холодному салату из ростбифа еще одно измерение. Из-за сильного вкуса заправки , оливок и рукколы более нейтральный сливочный сыр является сильным дополнением к этому набору ингредиентов. Свежая моцарелла, нарезанная на кусочки, или эти милые маленькие шарики моцареллы (чилиегине) идеально подходят для этого блюда.

 

 

Наконец, оставшийся ростбиф. Вы можете использовать оставшийся стейк или курицу… даже креветки. Это был оставшийся глазок круглого жаркого. У меня не хватило, чтобы приготовить эти потрясающие бутерброды с ростбифом, но на салат хватило. Если он у вас есть, украсьте салат с холодным ростбифом несколькими стружками Грана Падана или Пармиджано Реджано для большего аромата!

 

 

Винегрет из вяленых помидоров — это заправка, которая объединяет этот простой летний салат. Налейте стакан охлажденного розового вина и насладитесь этим салатом с кусочком французского хлеба на террасе для расслабленного ужина на свежем воздухе дома.

 

Garlic & Zest является участником Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Печать Pin

3.83 от 17 голосов

Вытащите свой оставшийся глазок жаркого и содержимое контейнера для фруктов и приготовьте этот ароматный, сытный холодный салат с ростбифом для тех вечеров, когда слишком жарко, чтобы включать плиту.

Курс основной курс, салат

Cuisine American

. чашки рукколы

1 чашка тонко нарезанной брюссельской капусты

1/2 чашки размороженного замороженного горошка

1/4 чашки тонко нарезанного красного лука

1 чашка помидоров черри или помидоров винограда, разрезанных пополам

1/3 стакана оливок каламата без косточек и разрезанных пополам

1 стакан разрезанных пополам чилиеджине (или нарезанной кубиками свежей моцареллы) Свинина, креветки)

2 столовые ложки Parmigiano Reggiano или Grana Padana Shaved

для повязки:

• 1 Большой щелк с чесноком
• 1 Teaspoon Dijon Mustard
• 1/2 Teaspoon Lemon Zest
• 10004
• 1/2. сок
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки солнечных помидоров в масле мелко измельченных
• 1 столовая ложка масла из солнечных томатов
• . Защита кошерная соль
• . Защитой черный перец

Сделайте задницу:

9004

.