Рецепты салата с мясом: Салаты с мясом. Мясные салаты

Содержание

Салат с говядиной «Мужской каприз»

Пошаговый рецепт с фото

1 комментарий

Простой в приготовлении, но невероятно вкусный и сытный салат с отварной говядиной. Название говорит само за себя, ведь «Мужской каприз» особенно нравится мужчинам. Сочный сладковатый лук в сочетании с мясом, отлично дополняется верхними слоями из нежного сыра и яиц. Лук рекомендуем использовать именно салатный, и мариновать его лучше в винном или яблочном уксусе. По желанию салат можно усложнить, добавив слой из маринованных огурцов или обжаренных грибов. Готовить «Мужской каприз» можно порционно в небольших салатниках, либо на одном широком блюде. Для повседневного варианта салат можно дополнительно не украшать, а просто посыпать сыром. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Говядина 300 гр
  • Сыр 150 гр
  • Лук 100 гр
  • Яйцо 4 шт
  • Майонез 100 гр
  • Уксус 6% 4 стол. л
Меры веса продуктов

Сохранить рецепт

  • Говядину предварительно отварить в подсоленной воде около часа. Затем остудить и мелко нарезать или разобрать вилкой на небольшие волокна.
  • Лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать 4 столовые ложки уксуса и две столовые ложки воды. Этим маринадом залить лук, перемешать и оставить на 15 минут. Затем всю жидкость слить.
  • На большую тарелку ровным слоем разложить маринованный лук.
  • Полить слой из лука майонезом.