Рецепты с овощами, пошаговое приготовление с фото на сайте Maggi.ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда
• Выпечка
• Выпечка и десерты
• Гарниры
• Горячие закуски
• Десерты
• Завтраки
• Изделия из теста
• Напитки
• Салаты
• Соус
• Супы
• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка
• Микроволновая печь
• Хлебопечка
• Блендер
• Духовка
• Пароварка
• Фритюрница
• Гриль
• Скороварка
• Медленноварка
• Вок
• Фондю
• Горшочки
• Варка
• Тушение
• Жарка
• Готовка на пару
• Приготовление на огне
• Брожение
• Соковыжималка
• До 15 минут
• 15-30 минут
• 30-60 минут
• Более часа
• Более 2 часов
• Азербайджанская
• Азиатская
• Американская
• Английская
• Арабская
• Армянская
• Белорусская
• Ближневосточная
• Болгарская
• Венгерская
• Греческая
• Грузинская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Испанская
• Итальянская
• Кавказская
• Китайская
• Корейская
• Латиноамериканская
• Марокканская
• Мексиканская
• Немецкая
• Польская
• Русская
• Тайская
• Татарская
• Узбекская
• Украинская
• Французская
• Чешская
• Швейцарская
• Шотландская
• Ямайская
• Японская
• Постные рецепты
• Вегетарианские рецепты
• Детское питание
• Низкокалорийная диета
• Диета-Магги
• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак
• Обед
• Ужин
• Перекус
• Низкая
• Средняя
• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания
• Дети
• Пошаговые фоторецепты
• Видео рецепты

31 рецепт летних овощей, который стоит попробовать

Овощи еще никогда не выглядели так хорошо.

По Маккензи Филсон

Обновлено: 7 апр. 2022 г.

Итан Калабрезе

Когда дни становятся длиннее и жарче, мы не можем не оставаться на улице до захода солнца. И помогает то, что лето также является одним из наших любимых сезонов еды. Наши коробки с продуктами CSA переполнены, свечи с цитронеллой зажигаются для еды на свежем воздухе, и это не дает нам возможности начать наши любимые летние коктейли (кхм, аперольные брызги).

Знаете ли вы, что все ингредиенты для этих рецептов можно купить одним нажатием кнопки? Найдите кнопку «Купить с помощью Instacart» и просто нажмите, совершите покупку и дождитесь доставки. Ужин действительно стал проще.

Что еще лучше, так это то, что летом ваш гриль и прогулка на свежем воздухе служат вашей кухней. Сейчас, когда сладкая кукуруза, огурцы, болгарский перец и кабачки находятся в самом расцвете, наши фермерские рыночные уловы занимают центральное место во время обеда, обеда и других мероприятий.

Барбекю и кулинария подходят не только для гамбургеров и хот-догов. У нас есть множество сытных и вкусных овощных блюд, которые привлекут к себе всеобщее внимание во время вашего следующего пикника, например, жареная кукуруза в початках, летняя панцанелла и даже капрезе бри на костре.


Если вам повезет и у вас под рукой окажется несколько соцветий кабачка, держитесь крепко за эти кусочки летнего золота. Вкусные фаршированные рикоттой и жареные на сковороде цветы тыквы — одна из наших любимых частей лета. Мы любим есть их сами по себе или добавлять в кесадилью и буррито.

От сочных персиков, арбузов и всевозможных ягод тоже кружится голова в любое время года. Если есть летние фрукты, вы знаете, что мы планируем приготовить пирог, торт или даже выпить вместе с ними.

Не хватает времени на жарку? У нас есть множество рецептов овощей на гриле, идей для ужина на гриле и даже десертов на гриле. Ваша кухня будет , так что завидуют этим летом.

Parker Feierbach

1 из 31

Кукуруза на гриле

Suzanne Clements

2 из 31

Томатный пирог

Этот идеальный пирог с помидорами и фетой может просто затмить всех на вашем следующем барбекю. Мы не сожалеем об этом.

Получить рецепт томатного пирога .

Итан Калабрезе

3 из 31

Запеканка из цуккини с помидорами

Этим летом у вас слишком много продуктов в коробке CSA? Эта легкая сторона — самый вкусный способ использовать ваши любимые летние овощи.

Получить Рецепт запеканки с цукини и помидорами.

Emily Hlavac Green

4 из 31

Цуккини на гриле

Вот ваше здоровое летнее блюдо. Выбирайте цуккини меньшего размера для лучшего вкуса (и семян меньшего размера!)

Получите рецепт Цуккини на гриле.

ANDREW BUI

5 из 31

Летняя панцанелла

Чтобы сделать это классическое блюдо более ароматным, мы обжариваем хлеб, цуккини и лук до обугливания. Поздравляем всех с сезоном томатов!

Получить рецепт Летняя панцанелла .

Parker Feierbach

6 из 31

Баклажаны на гриле по-средиземноморски

Баклажаны намного лучше жарить на гриле, и этот баклажаны подаются с простой, но увлекательной заправкой из тахини. Добавьте немного острого соуса для пикантности.

Получить рецепт Жареные средиземноморские баклажаны .

Emily Hlavac Green

7 из 31

Campfire Caprese Brie

Ethan Calabrese

8 из 31

Мексиканский салат из кукурузы

Джоэл Голдберг

9 из 31

Огурцы с маслом чили

В жаркий летний день эти огурцы напоминают пряно-пряный эквивалент ломтика холодного арбуза. Бонус: в процессе вы сможете выплеснуть немного накопившегося внутри гнева!

Получите рецепт Огурцов, раздавленных в масле чили .

Parker Feierbach

10 из 31

Пряно-сладкая брокколи на гриле

Приправленный небольшим количеством соевого соуса, меда, вустерширского соуса и кетчупа , пряно-сладкое сочетание умами гарантированно удовлетворит даже самых плотоядных едоков


Получите рецепт пряно-сладкой брокколи на гриле .

PARKER FEIERBACH

11 из 31

Зеленая фасоль на гриле

Если вы готовите на гриле, перед добавлением зеленой фасоли накройте решетку плотным куском фольги. Это предотвратит попадание всех овощей в щели.

Получить рецепт Зеленая фасоль на гриле.

Итан Калабрезе

12 из 31

Капрезе Зудлс

ЭТАН КАЛАБРЕЗ

13 из 31

Спаржа на гриле — это один из наших любимых овощей на гриле

3. Мы любим поджаривать половинки лимона вместе со стеблями и выжимать их над ними при подаче на стол для придания пикантности.

Получить рецепт Жареная спаржа.

Паркер Файербах

14 из 31

Perfect Corn Salad

Lindsay Fundston

15 из 31

Цуккини и шашлык из капуста с FETA

Челси Lupkin

16 из 31 0003

Grilled Cabgag из 31

Мексиканская уличная кукуруза (Элоте)

Забудьте о старом добром сливочном масле — эти зерна получают высшую оценку. Можете ли вы сказать «Создай свой собственный бар Elote»?

Получите Мексиканскую уличную кукурузу (Элот).

CHELSEA LUPKIN

18 из 31

Салат с хрустящей брокколи

Слегка покрытый заправкой из яблочного уксуса, посыпанный миндалем, морковью, красным луком и беконом. ешьте зелень.

Получите рецепт Хрустящего салата из брокколи.

Parker Feierbach

19 из 31

Гратен с цукини и сыром

Джонатан Бултон

20 из 31

Cheddar Bacon Ranch Corn

Chelsea Lupkin

21 из 31

Flamin’ Hot Corn On The Cob

Не думали, что Cheetos может доставить удивительно много сложности? Подумайте еще раз с этими солено-сладкими, мягкими хрустящими кукурузными початками.

Получите рецепт Горячая кукуруза в початках.

Parker Feierbach

22 из 31

Домашние соленья

Яркие соленья станут настоящим украшением любой летней трапезы. Сохраните этот рассол, это жидкое золото, идеально подходящее для вашей следующей индейки на День Благодарения или для приготовления пикантного чизкейка (серьезно).

Получить рецепт Домашние огурцы.

Parker Feierbach

23 из 31

Zucchini Cakes

Park Feierbach

24 из 31

Bacon Jalapeño Salad

SALAD

SALED

. Мы не можем насытиться острой сливочной заправкой из укропа.

Получить рецепт Салат из огурцов.

Челси Лупкин

26 из 31

Кукуруза Bang Bang

Предоставлено

27 из 31

Цуккини на гриле Goddess

Сливочный и травяной, этим летом вы захотите наносить эту заправку на все. Да благословит нас всех Богиня.

Получить рецепт Цуккини на гриле.

Брэд Холланд

28 из 31

Сырный хлеб со спагетти и тыквой

Эрик Бернстайн

29 из 31

Жареные цуккини идеальны для приготовления соления. Если вы хотите смешать это, пиво или сельтерская вода (тесто а-ля темпура) также могут быть заменены на воду.

Получить рецепт Жареные кабачки .

Итан Калабрезе

30 из 31

Цуккини Хассельбек

42 рецепта персиков, которые выходят за рамки десерта

Маккензи Филсон Маккензи Филсон — кулинарный обозреватель и продюсер цифровой еды в Delish.

50 простых рецептов овощных гарниров

Брайан Вудкок

Если вы хотите, чтобы ваша семья питалась более здоровой пищей, лучше всего давать больше овощей. Мало того, что овощи богаты питательными веществами, но когда они добавлены в эти рецепты гарнира, они еще и очень вкусные. Соедините их с кусочком нежирного белка (скажем, рецепты курицы или рецепты морепродуктов), и вы получите блюдо, которое понравится всей семье.

Гектор М. Санчес

1 из 50

Стейки из брокколи с пряным томатным джем

Бекки Стейнер

2 из 50

Жареный овощной меландж

Вот простое и здоровое блюдо, которое идеально подходит для большого воскресного пожина. Он практически готовит сам по себе, позволяя вам сосредоточиться на главном, и его легко увеличить или уменьшить, в зависимости от того, кто придет на ужин.

Получить рецепт меланжа из жареных овощей.

Гектор М. Санчес

3 из 50

кукурузы на гриле с песто и базиликом Schmear

Brian Woodcock

4 из 50

Hasselback Potato Gratin

Becky Luigart-Stayner

5 из 500003

Southwest Salad Salad с LimeIgrete и Cornbread

Southwest Salad с LimeIgrete и Cornbread

Southwest Salad с LimeIgte и Cornbread.

Becky Luigart-Stayner

6 из 50

Салат из фарро и киноа со шпинатом и горошком

Это сытное сочетание киноа и фарро наполнено свежими травами, такими как укроп и базилик, посыпано свежим горошком и просто заправлено маслом. и винегрет из лимонного сока. Это гарнир, который легко приготовить, он имеет прекрасный вкус и выглядит великолепно.

Получите рецепт салата из фарро и лебеды со шпинатом и горошком.

Гектор М. Санчес

7 из 50

Знаменитый кукурузный пудинг Наны

Бекки Лугарт-Стейнер

8 из 50

Little Gem Gem Saltuce со смешанным семени

Lima Bean and Corn Succotash

Hector M. Sanchez

10 из 50

Бурбонский батат

При приготовлении этого батата вы можете попробовать немного своего бурбона, чтобы убедиться, что он свежий. 😉

Получить рецепт бурбонского батата.

Бекки Лугарт-Стейнер

11 из 50

Жаренная груша, сладкий картофель и салат радиккио

Брайан Вудкок

12 из 50

Caulifwet немного овощей на обеденную тарелку. Сытная овощная запеканка! А пюре из цветной капусты делает макароны еще более сливочными, так что это беспроигрышный вариант!

Получить рецепт Mac ‘n’ Cheese из цветной капусты.

Becky Stayner

13 of 50

Roasted Mushrooms and Radicchio

Erin Kunkel

14 of 50

Crispy Brussels Sprouts Salad with Citrus-Maple Vinaigrette

Ren Fuller

15 of 50

Broiled Broccolini and Каперсы

Ищете способ сделать зелень более ароматной? Попробуйте измельченный красный перец и яркие соленые каперсы, а затем слегка обуглите их в духовке. Легкий овощной гарнир, на подходе.

Получите рецепт жареной брокколи с каперсами.

Becky Steanner

16 из 50

Кремовая пюре для хрена.

Сладкий, сочный и пряный, этот гарнир приобретает неповторимый вкус благодаря маринаду из медовой горчицы, красного перца и оливкового масла.

Получите рецепт салата из белой фасоли и брокколи.