5 вкусных и полезных завтраков с хлебцами Dr. Korner

Хлебцы Dr. Korner – полезная альтернатива традиционному хлебу для приверженцев правильного питания. На их основе можно приготовить вкусные низкокалорийные завтраки для похудения и здоровые перекусы, затратив минимум времени на готовку.

Хлебцы – это цельнозерновой диетический продукт, который не содержит муки, дрожжей, сахара. Цельные злаки содержат медленные углеводы, которые дают чувство длительного насыщения, полезны для метаболизма.

Dr. Korner является одним из ведущих российских производителей продуктов здорового питания. Важным преимуществом продукции торговой марки является ее кратковременная тепловая обработка, благодаря чему в ней сохраняется максимальное количество витаминов, микроэлементов, других полезных веществ.

В линейке хлебцев Dr. Korner есть продукция на любой вкус.

Для несладких ПП рецептов можно выбрать:

• хлебцы с чиа и льном,
• рисовые,
• кукурузно-рисовые,
• овсяно-пшеничные,
• гречневые хлебцы,
• злаковый микс,
• другие несладкие варианты.

Также можно приготовить сладкий перекус, используя:

• медовые,
• клюквенные,
• черничные,
• карамельные хлебцы.

Примеры ПП-блюд с хлебцами

Хлебцы Dr. Korner идеально подходят для организации здорового питания, их можно сочетать с самыми разными продуктами и соусами. Вы можете приготовить вкусные бутерброды, холодные закуски, низкокалорийные десерты. Это отличный выбор для завтрака, обеда, ужина или легкого перекуса в течение дня.

Сытный завтрак

Хлебцы в особенности актуальны для завтрака, поскольку дают длительное чувство сытости. Кроме того, многие приверженцы правильного питания предпочитают употреблять углеводы именно в первой половине дня.

Хлебцы с авокадо и маслинами

Этот аппетитный бутерброд – идеальный вариант для завтрака или легкого перекуса. Он отличается повышенным содержанием витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты на 1 порцию:

• 2 шт. хлебцев Dr. Korner «Гречневые с витаминами»
• половинка спелого авокадо
• несколько черных маслин (желательно без косточек)
• белый или черный кунжут для посыпки

Приготовление:

1. С авокадо снимают кожуру, режут его на тонкие полоски и разминают вилкой (очень мягкие плоды можно пюрировать, не разрезая).
2. Из маслин вынимают косточки (при их наличии), разрезают на отдельные кружочки (на 4-5 кусочков каждую ягоду).
3. Хлебец намазывают размятым авокадо слоем около 0,5 см, стараясь покрыть всю его поверхность.
4. Сверху раскладывают кружочки маслин, посыпают кунжутом.

Видео-рецепт:

Тег video не поддерживается вашим браузером.

Хлебцы с огурцом и беконом

Эта вкусная закуска подойдет как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.

Ингредиенты на 1 порцию:

• 2 шт. хлебцев Dr. Korner «Кукурузно-рисовые с чиа и льном»
• 1 средний или 2 маленьких свежих огурца
• 100 г любого творожного сыра
• 30 г бекона (можно заменить ветчиной или другим подобным продуктом)
• белый или черный кунжут для посыпки

Приготовление:

1. На хлебец равномерным слоем толщиной около 0,5 см намазывают творожный сыр.
2. В произвольной форме на хлебцы выкладывают мясной продукт и огурец (как вариант, первый можно свернуть в мини-рулетик, а второй порезать на длинные полоски).
3. Сверху блюдо посыпают кунжутом.

Видео-рецепт:

Тег video не поддерживается вашим браузером.

Хлебцы с огурцом и редисом

Это отличный завтрак или легкий перекус с овощами – свежий, хрустящий, богатый витаминами.

Ингредиенты на 1 порцию:

1. 2 шт. хлебцев Dr. Korner «Гречневые с витаминами»
2. 50 г сыра Аппенцеллер
3. 1 небольшой свежий огурец
4. 2-3 шт. редиса (желательно выбирать его негорькие сорта)
5. щепотка любой сухой приправы с душистыми травами
6. несколько веточек зеленого или красного базилика
7. небольшой пучок свежего укропа
8. (по желанию) любой творожный или иной мягкий сыр

Приготовление:

1. Сыр Аппенцеллер нарезают тонкими ломтиками (лучше, если их форма и размеры будут совпадать с формой хлебцев).
2. Огурец и редис нарезают кружочками, с веточек базилика срывают листья, укроп мелко рубят ножом.
3. Хлебец накрывают ломтиком сыра, сверху в произвольном порядке укладывают кружочки овощей.
4. Можно перед выкладыванием овощей слегка смазать Аппенцеллер небольшим количеством творожного сыра.
5. Блюдо приправляют сухой приправой с душистыми травами, украшают мелко нарубленным укропом, листиками базилика.

Хлебцы с помидорами черри и базиликом

Ингредиенты в этой закуске идеально сочетаются друг с другом. В ней не используются продукты животного происхождения, поэтому она отлично подойдет вегетарианцам и веганам.

Ингредиенты на 1 порцию:

1. 2 шт. хлебцев Dr. Korner «Кукурузно-рисовые с чиа и льном»
2. 2-3 помидора черри
3. 2-3 ст. л. каперсов
4. любой сыр (к примеру, можно использовать швейцарский сыр Аппенцеллер – он лучше всего сочетается со злаковыми продуктами)
5. несколько веточек зеленого или красного базилика
6. щепотка черного молотого перца

Приготовление:

1. Сыр нарезать на тонкие ломтики, их форма и размер могут быть любыми, но будет удобнее, если они будут такими же, как хлебцы, либо немного превышать их по размеру.
2. Помидоры разрезают на 3-4 кружочка каждый, с веточек базилика отрывают листочки, каперсы мелко рубят ножом.
3. Хлебцы накрывают сыром, сверху укладывают помидорные ломтики, посыпают каперсами, сдабривают черным молотым перцем.
4. Блюдо украшают листиками базилика.

Сладкий перекус

Сладкие десерты на основе хлебцев – прекрасная замена мучным сладостям, не менее вкусная и при этом намного более полезная. Такие закуски можно использовать на завтрак или как перекус в течение дня, они наполнят энергией, не оставят чувства тяжести в желудке.

Хлебцы с яблоком, йогуртом и черникой

Этот сытный и вкусный утренний бутерброд – отличное дополнение к горячему чаю или кофе. Его важное преимущество – готовится он всего за несколько минут.

Ингредиенты на 1 порцию:

1. 2 шт. хлебцев Dr. Korner «Карамельные»
2. 100 г густого йогурта без ярко выраженного вкуса
3. 1 яблоко среднего размера
4. 50 г черники (можно заменить другой ягодой)
5. несколько веточек мяты
6. (по желанию) мед
7. (по желанию) орехи – любые: грецкие, миндаль, арахис, фундук, пекан или другие, можно использовать смесь орехов

Вместо йогурта в этом рецепте можно использовать такое же количество любого мягкого (творожного или другого) либо твердого сыра (отлично подойдет швейцарский Аппенцеллер).

Также блюдо будет вкусно с мягким или зернистым творогом. В последнем случае понадобится немного сметаны, йогурта или другого вязкого кисломолочного продукта.

Приготовление:

1. Хлебцы смазывают густым йогуртом, творожным сыром или пастообразным творогом слоем толщиной около 0,5 см, стараясь покрыть их поверхность массой полностью. Если используется твердый сыр, его нарезают на ломтики примерно такой же толщины, выкладывают их на хлебцы. При использовании зернистого творога из него лучше предварительно приготовить мягкую массу, добавив ложку сметаны или йогурта (можно питьевого).
2. Яблоки нарезают тонкими ломтиками. Если их шкурка очень твердая, ее срезают с фрукта.
3. Крупную чернику (или другую ягоду) разрезают напополам, мелкую оставляют целой.
4. С веточек мяты срывают листики.
5. На хлебцы поверх намазанной массы выкладывают яблоки и чернику, украшают блюдо листиками мяты.
6. При желании можно добавить сверху немного меда и посыпать хлебцы рублеными орехами.

Заключение

Хлебцы Dr. Korner – легкие, полезные, питательные, они позволяют приготовить множество вкусных сладких или несладких блюд. В цельнозерновых хлебцах очень мало калорий, поэтому их можно употреблять в любой прием пищи в течение дня. Они имеют натуральный состав, содержат большое количество клетчатки.

Продукт быстро утоляет голод, хорошо восполняет энергетические потери. Он улучшает работу ЖКТ, благотворно воздействует на весь организм в целом, способствует похудению.

Правильное питание (пп-рецепты) – сайт рецептов Юлии Высоцкой

Живем Дома

Категории

Сбросить все

Посты

ВсеДиетыДомЗдоровьеКрасотаПутешествияСемьяКулинария

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
27	28	29	30	31	1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

скрыть

Диеты

Готовим в блендере: ПП-рецепты для похудения

Многие знают, что экстремальные диеты бесполезны для похудения: строгие ограничения в питании дают лишь кратковременный результат, вызывая неприятные физиологические и психологические последствия.

Лариса Мариночкина

01 сентября 2022

кулинария

Что можно приготовить из творога: ПП-рецепты от «Едим Дома»

Бытует мнение, что правильное питание — это дорого и сложно. На самом деле продукты для

Анна

15 августа 2022

Реклама

Реклама

Диеты

ПП-рецепты десертов и выпечки с клубникой

Правильное питание последние несколько лет остается главным кулинарным трендом. Словосочетание

Ирина Пакалова

15 июля 2022

Здоровье

Бесплатный онлайн-марафон здоровых привычек «Ем, бегу, живу»

В начале года мы любим строить большие планы и ставить себе благородные цели, о которых потом быстро

Едим Дома

29 января 2022

Здоровье

Как питаться при повышенном холестерине

Наверное, каждый хотя бы однажды слышал о том, что нужно следить за уровнем холестерина в крови. По

Алина Лебедева

11 января 2022

Диеты

В Новый год — с легкостью: подборка ПП-рецептов

Традиционный новогодний стол всегда полон угощений. Салаты, закуски, нарезки, заливное,

Едим Дома

24 декабря 2021

Диеты

Вопрос недели: сколько калорий в селедке под шубой?

Новогодние праздники — время семейных торжеств, долгих застолий и вкусной домашней еды. От обилия

Едим Дома

03 декабря 2021

Здоровье

Приложение «Ем, бегу, живу» от Юлии Высоцкой: рецепты для здорового питания в вашем телефоне

Мы часто говорим о правильном питании и о том, как хочется решить вопросы, связанные с весом, но до

Едим Дома

02 декабря 2021

Диеты

ПП-рецепты из капусты: подборка диетических блюд

Белокочанная капуста — полезный и низкокалорийный продукт, идеальный для

Едим Дома

16 ноября 2021

Реклама

Реклама

кулинария

Питаемся правильно: подборка ПП-рецептов из тыквы

Если вы придерживаетесь правильного питания, то тыква — частый гость на вашем столе. Ее яркая нежная

Едим Дома

29 октября 2021

кулинария

15 низкокалорийных блюд и напитков для вечера пятницы

В пятницу вечером всегда хочется порадовать себя чем-то вкусненьким, отпраздновать конец рабочей

Алина Лебедева

02 июля 2021

Здоровье

Как похудеть, сохранив здоровье?

Здоровье и красота всегда идут рука об руку: без первого не будет и второго. Ведь любую женщину

Турбослим Протеиновое питание

29 апреля 2021

кулинария

Чистые здоровые овощи: как питаться во время Великого поста

В этом году Великий пост сменил Масленицу 15 марта и продлится до 1 мая. Как всегда, до Пасхи. Этот

Дядя Ваня

05 апреля 2021

Диеты

Кетодиета для начинающих: что нужно знать

Кетогенная диета была разработана для лечения некоторых заболеваний. Спустя время оказалось, что эта

Алина Лебедева

26 января 2021

Диеты

Продукты с отрицательной калорийностью: грамотный подход

Вы, наверное, не раз слышали, что грейпфрут и сельдерей помогают похудеть. Отчасти это правда — они

Алина Лебедева

19 июня 2020

Реклама

Реклама

кулинария

Зри в корень: готовим полезные блюда для здоровья глаз

Нашим глазам ежедневно требуется подпитка витаминами, микро- и макроэлементами. Для сохранения

Окувайт Макс

11 июня 2020

Здоровье

Кулинарные тренды: полезная микрозелень

Мода на здоровое питание не знает границ — и это прекрасно! В последнее время популярными становятся

Алина Лебедева

19 февраля 2020

Здоровье

Формула здорового питания: больше белка — меньше жира

Белок является одним из ключевых и совершенно незаменимых участников так называемой пищевой триады.

ТМ «Петруха»

29 октября 2019

кулинария

Секреты кулинарного тайм-менеджмента

Жизнь в современном мегаполисе диктует свои правила и заставляет нас проявлять чудеса

ТМ «Петруха»

28 октября 2019

Реклама

Реклама

рецептов и питания | ADA

Рецепты и питание

Когда дело доходит до питания и диабета, важно найти правильный баланс, который работает для вас.

Когда вы боретесь с диабетом и преддиабетом, ваш план питания является мощным инструментом.

Но выяснить, что поесть, может показаться хлопотным, верно? Ну, это не обязательно, потому что есть простые вещи, которые вы можете сделать, чтобы добавить вкуса в свою повседневную жизнь, включая здоровые варианты ваших любимых блюд.

Один из ключей к лучшему самочувствию лежит в пище, которую вы едите. Вы можете начать с работы с зарегистрированным врачом-диетологом (RDN/RD), чтобы составить план питания, который подходит именно вам. В нем обязательно укажите те продукты, которые вам нравятся, и не бойтесь пробовать что-то новое.

Самое главное, помните, что правильное питание и добавление активности в свой распорядок дня за счет большего движения — важные способы борьбы с диабетом. И мы здесь, чтобы помочь вам на каждом этапе пути.

Начнем.

Что говорит наука?

«Что я могу съесть?» — один из самых популярных вопросов, которые задают люди с диабетом при постановке диагноза, и наша цель — помочь ответить на этот вопрос. Группа ученых, врачей, эндокринологов, специалистов по диабету и диетологов проанализировала более 600 исследовательских статей в течение пяти лет, чтобы выяснить, какие диеты или режимы питания хорошо работают для людей с диабетом. Результаты были опубликованы в нашем отчете о консенсусе по питанию.

Главный вывод? Организм каждого человека по-разному реагирует на разные виды продуктов и диет, поэтому не существует единой «волшебной» диеты для лечения диабета. Но вы можете следовать нескольким простым рекомендациям, чтобы узнать, что поможет вам контролировать уровень сахара в крови.

Получите основные выводы

Знакомство с методом тарелки для диабетиков

Независимо от того, какой режим питания подходит вам лучше всего, все же может быть трудно понять, с чего начать, когда речь идет о здоровом питании, которое поможет вам контролировать уровень сахара в крови— при этом остается вкусным.

Вот тут-то и приходит на помощь метод «Диабетическая тарелка». Используя этот метод, вы можете приготовить идеальные порционные блюда со здоровым балансом овощей, белков и углеводов — без какого-либо подсчета, расчета, взвешивания или измерения.

Узнать больше

А когда вы освоите метод тарелки, попробуйте эти вкусные тарелки, чтобы вдохновиться на планирование еды! Найдите подобные статьи и другие статьи от экспертов по питанию в Diabetes Food Hub ^® Американской диабетической ассоциации — ведущем месте для людей, живущих с диабетом, и их семей.

У Антуанетты диагностировали диабет 2 типа, но она не позволила этому остановить себя.



«При выписке мне дали лист бумаги с указанием того, что можно есть и чего избегать. Это должно было стать моим проводником в моей новой жизни. Хотя я был ошеломлен, я был полон решимости не позволить диабету контролировать мою жизнь».

Теперь Антуанетта справляется со своим диабетом с помощью упражнений, снятия стресса, лекарств и сбалансированного плана питания. Она стремится избавиться от стигматизации, связанной с диабетом, и создать сообщество людей, активно стремящихся улучшить свое здоровье, несмотря на свой диагноз.

Что вам нужно знать о питательных веществах

Теперь, когда вы знаете основы, давайте углубимся в питательные вещества.

Прежде всего: используете ли вы этикетки для продуктов, которые покупаете в магазине? Этикетки продуктов питания на упаковке могут быть отличным местом для поиска информации о питательных веществах в продуктах, которые вы покупаете.

Разберитесь с этикетками продуктов питания

Углеводы, углеводы, углеводы — что насчет них?

Когда дело доходит до лечения диабета, углеводы или углеводы, которые вы едите, играют важную роль. Они влияют на уровень сахара в крови, поэтому помните, что баланс является ключевым фактором!

В пищевых продуктах содержатся три основных типа углеводов: крахмал, сахар и клетчатка. Как вы увидите на этикетках пищевых продуктов, которые вы покупаете, термин «общее количество углеводов» относится ко всем трем типам.

Когда дело доходит до выбора продуктов с углеводами, цель состоит в том, чтобы выбрать углеводы, которые богаты питательными веществами, что означает, что они богаты клетчаткой, витаминами и минералами и содержат мало добавленных сахаров, натрия и вредных жиров.

Узнайте больше об углеводах

Как оценить порции углеводов

Как кальций связан со старением, диабетом, гипогликемией и падениями?

Кальций является наиболее распространенным минералом в организме и входит в состав многих ваших костей и зубов. Он сохраняет ваши кости и зубы крепкими и поддерживает общую структуру вашего тела. Кальций также используется, чтобы помочь вашим мышцам двигаться, помогает с кровообращением и вашим нервам для передачи сообщений по всему телу. Еще одно питательное вещество, о котором следует знать, когда речь идет о кальции, — это витамин D. Витамин D используется для усвоения кальция, поэтому без него он может привести к неполучению достаточного количества кальция. Кроме того, когда мы становимся старше, наш организм не так эффективно усваивает кальций.

Узнать больше

Рецепты

Завтрак

Начните день со здоровой утренней еды.

Узнать о

Закуски

Обед и ужин готовы в кратчайшие сроки с этими полезными рецептами.

Узнайте о

Закуски и гарниры

Приготовьте идеальный гарнир к основному блюду или перекусите, чтобы зарядиться энергией на весь день.

Узнать о

Салаты

Добавьте в свой день больше фруктов и овощей с помощью этих рецептов салатов.

Узнайте о

Супы и рагу

Отличный способ согреться изнутри, эти супы и тушеные блюда настолько же питательны, насколько и ароматны.

Узнать о

Десерты

В то время как некоторые сладости могут быть источником добавленного сахара, десерт может быть приятной частью хорошо сбалансированного питания.

Узнайте о

Напитки

От фруктовых коктейлей до теплых напитков с пряностями — эти полезные для здоровья напитки вкусны и просты в приготовлении.

Узнать о

Детская еда

Посмотрите, как приготовить пюре для детского питания в домашних условиях из полезных ингредиентов.

Узнайте о

Супы и тушеные блюда

Индейка в мультиварке чили

Используйте мультиварку, чтобы приготовить этот перец чили, который понравится вашим детям и который не заставит вас часами торчать на кухне.

Получить рецепт

Салаты

Цитрусовый салат с тунцом

Популярное во многих приморских регионах Латинской Америки, севиче подают в качестве легкого обеда или закуски.