Лучшие рецепты из одного ингредиента / Что готовить, когда у вас совсем ничего нет – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

Зачастую мы относимся к кулинарии как к сложному искусству: нужно много всего купить, внимательно прочитать рецепт, долго стоять у плиты — и только потом получишь шедевр. Безусловно, сложносочиненные блюда существуют, но всегда можно найти и что-то простое. Что скажете, например, о рецептах с использованием только одного ингредиента?

Многие знают совет из дореволюционной кулинарной книги, превратившийся в анекдот: «Если нагрянули гости, а у вас вообще ничего нет, велите кухарке принести из погреба десяток яиц, окорок…». Времена меняются: допустим, у вас действительно ничего нет, кроме пары апельсинов или бананов. Можно съесть их просто так, а можно придумать что-то интересное.

1. Апельсиновое пюре

Выпечка с апельсиновой начинкой всегда поднимет настроение, а сделать ее совсем несложно.

2. Домашний сливочный сыр

Сыроварение мы считаем сложным процессом, который лучше доверить специалистам. Однако приготовить сливочный сыр для тостов к завтраку не так уж трудно — понадобится только литр кефира.

3. Цитрусовые и банановые снеки

Хрустящие ломтики сушеных апельсинов или грейпфрутов хорошо подать к чаю или кофе, а если разложить по мешочкам и добавить, например, палочки корицы, то получится отличный подарок-сувенир. Кстати, такие фрипсы пригодятся для приготовления глинтвейна!

По такой же технологии можно сделать снеки из бананов.

4. Банановое мороженое

Из потемневших бананов легко сделать вкусный домашний сорбет.

5. Домашнее кокосовое масло и стружка

В последние годы кокосовое масло стали чаще использовать: на нем жарят, добавляют в каши и десерты, используют для ухода за кожей. Если у вас есть кокосовый орех, но вкус мякоти разочаровал, превратите ее в запас масла, сделанного своими руками.

Еще один способ использовать кокос — сделать кокосовую стружку для украшения десертов. Также ее можно добавлять в тесто для пирогов и кексов.

6. Пюре из дыни

Сезон дыни начнется в августе, и если вам вдруг надоест есть дыню просто так и захочется поэкспериментировать, попробуйте лаконичный рецепт.

7. Миндальная мука

Миндаль довольно дорогой продукт, но готовая миндальная мука стоит еще дороже. А она нужна для приготовления многих современных десертов, в том числе пирожных макаронс. Попробуйте сделать муку самостоятельно!

Что можно сделать?

Придумать блюда из продуктов, которые скучают у вас в холодильнике. Например, яблоки можно запекать с корицей или медом, а яйца — хоть каждый день готовить по-новому: омлет, яичница-глазунья, скрэмбл, пашот.

А если решили приготовить блюдо по рецепту Food.ru, вы можете заказать все нужные ингредиенты прямо на странице рецепта. Нажмите на кнопку «Добавить в корзину», укажите адрес и «Перекрёсток» привезет продукты к вам домой, а вы сэкономите время и деньги.

Что еще мы успели за первый год Food.ru:

• Самые длинные рецепты на Food. ru: для очень терпеливых

• Топ-10 избранных рецептов: вы поставили им больше всего «сердечек»

• Самые неожиданные рецепты на Food.ru: жареный майонез, пельмени с сосисками и другие

Пошаговые рецепты блюд по ингредиентам с фото от Elementaree.ru

Здесь все рецепты отсортированы по ингредиентам. Можно выбрать любимый продукт, а потом посмотреть подборку ресторанных рецептов с ним.

• Мясо

  Стейки, бургеры, шашлыки и гораздо больше. Пошаговые рецепты с мясом для любителей разнообразных блюд.

• Птица

  Не только курица! Ресторанные рецепты блюд с птицей для уютных семейных ужинов или особенных случаев.

• Рыба и морепродукты

  Понятные рецепты блюд с рыбой и морепродуктами. Салаты, супы и вторые блюда.

• Овощи и грибы

  Рецепты блюд с разнообразными овощными гарнирами и грибами.

• Молочные продукты

  Блюда с добавлением молочных продуктов.

  Пошаговые рецепты с фото.

• Бобовые

  Для любителей бобовых! Сытные вторые блюда и супы: понятные рецепты с фасолью, чечевицей и нутом.

• Тесто

  Пошаговые рецепты изделий из теста. Секреты приготовления домашнего теста и быстрые блюда с готовым тестом.

• Фрукты

Recipe Sifter — рецепты по ингредиентам, времени приготовления, питанию и т.

д.

Не пропустите очередной выпуск… идей рецептов на неделю, пикантные фото, бесплатная доставка. Подписаться

Рецепты — Главная

• Рецепты
• по названию
• по ингредиенту
• Советы

1. Домашняя
2. Рецепты
3. по категориям
4. по ингредиентам
5. Сето для рецептов

по ингредиентам, времени приготовления, пищевой ценности, сборам

• 
  фотографий
• 
  по времени
• 
  коллекций
• 
  ингредиентов
• 
  питание
• 
  сортировка
• 
  найти

54 991 РЕЦЕПТ

⁽¹⁴¹⁾

4 дня назад

893

Идеальное сочетание сладкого и соленого! Крендели добавляют хруста и подчеркивают арахисовый вкус арахисового масла.

⁽⁸³⁾

3 дня назад

2,21 k

Зеленая фасоль тушится на сковороде с апельсиновым соком и куриным бульоном и подается с жареным маслом и кленовым орехом пекан. Сделайте двойную порцию, потому что ваши дети полюбят овощи…

⁽⁴³⁸⁾

3 дня назад

1.57 k

Обжаренные в меду грецкие орехи, вяленая клюква и козий сыр подаются со смесью зелени, а затем поливаются легкой горчичной заправкой из винегрета. Ням!

⁽³⁶⁵⁴⁾

около 3 часов назад

6,81 k

Классический старомодный великий американский хэш, вдохновленный книгой Джулии Чайлд «Как готовить». Это отличный способ использовать оставшуюся жареную свинину и сопутствующие оставшиеся овощи.

…

⁽³⁸⁾

1 день назад

838

В этом кисло-сладком, но пикантном салате есть яблоки, сельдерей, изюм и жареные грецкие орехи; с йогуртовой и майонезной заправкой, которая делает салат сливочным и вкусным.

⁽¹⁹⁵⁾

4 дня назад

358

Эта фокачча получается хрустящей снаружи и воздушной внутри, а жареный сладкий перец, перец чили, помидоры черри и моцарелла придают фокачче удивительно вкусный вкус. Ешь это д…

⁽⁶⁸⁴⁾

1,77 тыс.

Влажный пирог с оттенком кумквата. он не был кислым, но если вы хотите такой вкус, то добавьте больше кумквата. 🙂

⁽⁹³⁾

13 дней назад

1,54 k

Буханка без мяса с быстрым и свежим томатным соусом. Хорошо замораживается, легко приготовить наперед, с кусочками кукурузы, чечевицы и риса. Один из лучших вегетарианских батонов…

⁽³⁴⁾

12 дней назад

463

Прекрасная закуска из сырного теста мммм.

⁽³³⁾

266

Если у вас нет теста для пиццы, используйте купленные в магазине обертки. Мы по-прежнему можем приготовить свежую и вкусную пиццу!

⁽⁸⁴¹⁾

4 дня назад

7,54 k

Вместо того, чтобы часами сидеть на кухне, почему бы не попробовать этот простой рецепт мультиварки, который поможет вам приготовить сочный ужин, не тратя много времени на приготовление еды? кухня.

⁽¹²⁵⁾

13 дней назад

6. 01 k

Быстро, просто и вкусно. Зачем заказывать китайское, если его так легко приготовить дома. Низкое содержание жира, всего 223 калории на порцию с великолепным вкусом. Если вы быстро, вы можете иметь я …

⁽⁶²⁵⁾

1 день назад

8.57 k

Рецепт куриной грудки в мультиварке. Простой рецепт куриной грудки с кучей соуса. Куриная грудка, запеченная в мультиварке с грибами.

⁽²²⁶⁾

9 дней назад

2,54 k

Запеканка для завтрака размером с техасский размер с колбасой, ветчиной или беконом. Идеально подходит для любого воскресного утра. Приготовьте накануне вечером и просто бросьте в духовку на следующее утро…

⁽⁹⁰⁾

9 дней назад

1,96 k

Соблазнительная и вкусная паста, приготовленная из сочных куриных грудок, болгарского перца и свежих грибов.

⁽¹⁴⁰⁶⁾

9 дней назад

5,54 k

Выключите барбекю и попробуйте эту полезную версию запеченного цыпленка, сочного до последнего кусочка.

 

Извините, мы недавно реорганизовали наш ящик с рецептами.

Не волнуйтесь, у нас все еще есть все рецепты, попробуйте еще раз, и вы обязательно найдете идеальный рецепт.

Ищете идеи? Найдите идеи о том, что сделать, и другие способы поиска ниже.

54 991 РЕЦЕПТ

Употребление слишком большого количества сахара повышает риск рака кишечника

Могут потребоваться предупреждения о вреде для здоровья в отношении сладких напитков

7 причин перестать есть сахар прямо сейчас

Больше новостей

 

Понедельник без мяса: мама была права — съешьте разноцветные овощи

Сколько калорий в этом бутерброде быстрого питания?

Страдаете от изжоги? Потеря веса может помочь уменьшить симптомы, говорится в исследовании

Больше новостей

 

Рецепт пирога с заварным кремом | RecipeLand

Пирожное с заварным кремом Бисквик Киш Бисквик Киш

РОДСТВЕННЫЕ

Коллекции

РОДСТВЕННЫЕ

 

Приготовьте быстрый ужин с этим восхитительным пирогом с заварным кремом, приготовленным с сыром, брокколи и грибами.

Выход

4

порций

Подготовка

25

мин

Повар

35

мин

Готов

60

мин.

Без трансжиров, с низким содержанием углеводов

 

Ингредиенты

2	чашки	начинки на ваш выбор (например, брокколи, грибы и т. д.)	*
1	чашка	сыр измельченный
¼	чашка	лук нарезанный
2	чашки	молоко
1	чашка	смесь для выпечки бисквита (бисквит)	*
4	большой	яйца
¼	чайная ложка	соль
⅛	чайная ложка	черный перец	*

Указания

Нагрейте духовку до 400 ℉ (200 ℃).

Смажьте 10-дюймовую форму для пирога или 8-дюймовую квадратную форму.

Посыпьте тарелку начинкой, луком и сыром.

Оставшиеся ингредиенты взбить до получения однородной массы и вылить на тарелку. №

Выпекайте 35–40 минут или пока нож, вставленный наполовину между краем и центром, не будет выходить чистым.

Перед подачей дать постоять 5 минут.

• Овощи
• Основное блюдо
• Яйца
• Пироги
• Сыр
• Легкий
• Брокколи

 

* не вкл. в фактах о питательных веществах

Добавить отзыв

 

использованная литература

 

Комментарии

Похожие рецепты

Быстрое азиатское ризотто

Кексы Bisquick с черникой

Осенний быстрый хлеб

Пищевая ценность

Размер порции 211 г (7,4 унции)

Количество на порцию

Калории 25060% калорий из жира

 % дневной нормы *

Всего жиров 17 г 26%

Насыщенные жиры 9 г 45%

Трансжиры 0 г

Холестерин 251 мг 84%

Натрий 443 мг 18%

Всего углеводов 2г 2%

Пищевые волокна 0 г 1%

Сахар г

Белок 35 г

Витамин А 15% • Витамин С 2%

Кальций 38% • Железо 7%

* в расчете на диету в 2000 калорий Как это рассчитывается?

 

Здоровый рецепт

Новости здоровья и питания, которые легко усваиваются…

Готовые завтраки прямо с кухни: сэкономьте деньги и свою талию

К счастью, чтобы быстро и легко позавтракать, вам не нужно идти в автосалон или тянуться за расфасованными дорогими полуфабрикатами в продуктовом магазине! Когда вы готовите и упаковываете завтрак по индивидуальному рецепту дома, вы можете сэкономить деньги и сделать более здоровый выбор.