Рецепты канапе на шпажках: 10 оригинальных рецептов канапе — Лайфхакер

вкусные и простые рецепты на шпажках

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

Канапе на Новый год

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

94

Рецепты

Тартинки с сельдью и сметанным соусом

Сметану надо взять максимальной жирности, очень густую. Хлеб берите любой, на свой вкус, у меня был «Бородинский». За рецепт спасибо Татьяне

michsenkoea

Реклама

Реклама

Рецепты

Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе

Подготовка к Новому году начинается… Маленькие эффектные канапе «Селедка под шубой» — незаменимая закуска на праздничном столе. Вариантов приготовления блюда очень много, вот один из рецептов. 

Едим Дома

Рецепты

Канапе с креветками и ананасами

Del Monte

Рецепты

«Елки» — закуска для новогоднего стола

Закуска в виде елок — новогодняя история! Готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее, потому что вкусно.

Надежда

Рецепты

Тартинки с форелью

Тартинки с форелью — отличная праздничная закуска. Они готовятся быстро, выглядят нарядно и к тому же получаются довольно сытными. Прекрасно украсят новогодний стол!

Надежда

Рецепты

Канапе с красной рыбой

Рассыпчатое печенье, нежный мусс и красная рыба — простая и вкусная закуска для праздничного стола. 

Alesia

Рецепты

Быстрые закуски с икрой и риетами

AGAMA

Реклама

Реклама

Рецепты

Канапе с креветками, сыром дорблю и маслинами

Бухта изобилия

Рецепты

Канапе для фуршета

Даже с жаркой мяса такая закуска готовится меньше, чем за полчаса.

Галина

Рецепты

Канапе с форелью и соусом из авокадо

ТМ «ОГО»

Рецепты

Канапе «Морской штиль»

Сегодня должны забежать друзья (как я это люблю), и я приготовлю быстренько к чаю, а может, и не к чаю канапе! Только позже я узнаю, чем они окажутся в итоге — легкой закуской перед основным блюдом

Элеонора

Рецепты

Салат-канапе «Мимоза» с тунцом

Салат «Мимоза» — один из самых популярных праздничных русских салатов. Практически ни один праздничный стол не остается без «Мимозы». Предлагаю попробовать этот салат с тунцом в необычной подаче в

kristinachernova

Рецепты

«Канапе» из спагетти

Посмотрим с юмором на старую добрую запеканку из оставшейся порции макарон и превратим ее в теплую закуску. Получается 20 квадратных «канапе». Конечно, на фуршет мы их не выставим, но в домашнем кругу

ТатьянаS

Рецепты

Канапе с крабовым маршмеллоу

Маршмеллоу (marshmallow) — это американская сладость, которая с недавнего времени стала популярной и в России. Я предлагаю вам приготовить несладкий вариант этого лакомства, использую крабовое мясо

Ирина

Рецепты

Тарт со шпинатом

Тарт нежного вкуса, на слоено-песочной рассыпчатой основе, празднично выглядит и прекрасен на вкус. Хоть и нет в этом рецепте продукции Компании Lesaffre, хочу пожелать ей дальнейшего процветания,

ярослава

Реклама

Реклама

Рецепты

Канапе с консервированным тунцом и чесночным майонезом

Я считаю, что это лучший рецепт канапе с консервированным тунцом, потому что это идеальное блюдо для праздничного стола! Чесночный майонез «МахеевЪ» добавляет нотку пикантности этой закуске. Такие

Елена М

Рецепт дня

Канапе с сельдью и муссом из свеклы

Галина

Рецепты

Канапе с блинами и семгой

Блины с красной рыбой еще на Руси любили и поедали с великим удовольствием. Я думаю, что такие канапе из блинов на шпажках  будут восприняты гостями на ура! Великолепная закуска, очень вкусная,

Констанция

Рецепты

Канапе с сельдью

Царица морей — сельдь, всегда по достоинству занимает почетное место на нашем праздничном столе. И как только мы ее не преподносим, в салатах, просто нарезанная с маринованным лучком, а я вам хочу

Ирина Нагорная(Золотько)

Рецепты

Канапе «Праздничное»

Слоеные салаты — отличный вариант украшения праздничного или будничного стола.

Это отличное поле для проявления своей кулинарной фантазии. Я тоже немного пофантазировала и собрала обычный салат со

Елена

Рецепты

Канапе с имбирным бисквитом и фетой

Приглашаю на чашечку кофе с канапе — имбирный бисквит, фета и курага. Осеннее трио, соленый сыр, сладкая курага и пряный бисквит, душевный завтрак или угощение к дружеской беседе. Теплый имбирный

golkka

Рецепты

Бутерброды с овощами и зеленью

Предлагаю вам несколько идей бутербродов для пикника… Захватите с собой на природу баночку творожного сыра и вы без труда, включив фантазию (или воспользовавшись моими советами), приготовите быструю

Ла Ванда

Рецепты

Канапе из семги с творожной начинкой

Солнце

Реклама

Реклама

Рецепты

Канапе с сельдью и свекольно-творожным муссом

Для этого рецепта замечательно подойдёт хлеб сорта «Бурже».

Fazer

Рецепты

Канапе с креветкой, гуакомоле и лаймом

Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы «Шведские».

Fazer

Рецепты

Канапе с копчёной форелью и творожным сыром

Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы «Шведские».

Fazer

Рецепты

Канапе с паштетом из куриной печени и клюквенным желе

Приготовить это блюдо вы можеет с хлебом осрта «Бруже» или «Нормандский».

Fazer

Рецепты

Канапе из блинчиков с сосисками и помидорками черри

Очень вкусная закуска, которую можно взять на пикник или подать на завтрак! За рецепт спасибо Ольге!

Жанна Тихонова

Рецепты

Волованы «Моя любовь»

Даже не знаю с чего начать. Конечно, я не рассчитываю, что такой простой рецепт, даже скорее идея, выиграет в конкурсе. Просто принимаю участие. Надеюсь, что моя идея кому не будь понравится, так как

ЗаринА

Рецепты

Канапе с муссом из ветчины и рикотты

 Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!

irushka78

Рецепты

Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром

Очень простой и быстрый вариант оформления завтрака, который внесет приятное разнообразие, ведь это так важно в начале дня. За идею по оформлению канапе спасибо rizanka. Все, что вам понадобится, это

Мальва

Рецепты

Рыбное канапе на маринованных яйцах

Сегодня я к Вам с букетом из «роз»,который восхитит любое застолье и непременно понравится всем дегустаторам! Я опомнилась только после трёх съеденных канапе. …Прошло на «ура» с красным вином))) 

ТатьянаS

Рецепты

Волованы со свеклой и сельдью

Такие волованы я делала на праздники. Очень вкусно получились! Попробуйте!

Elena F.

Рецепты

Закуска «Рыбные канапешки»

Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но…а вдруг… Была у меня лучшая подруга. Была…потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный

солоха

Рецепты

Пикантные канапе из свеклы

Придумалась такая закуска спонтанно …Из имеющихся продуктов нужно было придумать в дополнение к «паштету-грибу» что-нибудь интересное  сыну на работу (там уже ждут на застолье!),так как в Латвии

ТатьянаS

Рецепты

Канапе с домашним крем-сыром, слабосоленой семгой и вялеными помидо.

..

Хрустящие печенья, нежный крем-сыр, тающая во рту семга — просто идеальная закуска к праздничному столу!   ​

Ирина

Рецепты

Канапе с красной рыбой «Снежинки»

Такие тематические канапе со слабосолёной красной рыбой станут прекрасной заменой бутербродов на новогоднем столе, которые мы привыкли готовить, потому что это быстрая, вкусная и удобная закуска. И,

Снежинка Татьяна

Рецепты

Канапе с копченой семгой и с хреновым кремом

Подаем как закуску,съедается мгновенно или для любителей рыбы и хрена. Можно подавать на крекерах или на хлебе ,подсушенном в тосторе. Удобно для фуршета.

Апрель

Рецепты

Слоеные сердечки с сырным кремом и форелью

Легко, вкусно и красиво!

Юлия Озерных

Рецепты

Канапе с баклажанами, помидорами и творожным сыром

Рецепт не планировала выставлять,по этому нет пошаговых.эти канапе-чистая импровизация! Иногда нужно что то быстро приготовить на закуску для не жданных гостей,рецепт как раз из этой серии «Гости на

Софья

Рецепты

Канапешки из черного хлеба с черной икрой и лимонно-мятным напитком

Участник конкурса «Завтрак для любимого». Предлагаю завтрак с намеком!!! Если вы устали от повседневности и хотите отдохнуть у моря,то намекните своей половинке… Пока половинка спит, вы делаете

Julia Z

Рецепты

Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте

Лето, свежие, молодые овощи….хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки,

Катерина

Рецепты

канапе с куриной грудкой

ОЛЬГА

Рецепты

Канапе с морковными блинчиками

Очень простая закуска в виде канапе к праздничному столу или для фуршета. Смотрится красиво за счет разных цветов, аккуратно и мило! Можно вообще сделать в виде бутерброда. Рецепт взят из одного

Катерина

Рецепты

Канапе с семгой и сливочным сыром Филадельфия

irushka78

Рецепты

«Угощаем Водяную Змею»: Канапе с лососем и ароматным маслом

Эти весёлые канапе можно предложить гостям в ожидании начала застолья. Также подойдут для фуршета, для праздничного обеда в кругу семьи. Разные по внешнему виду и вкусу удовлетворят вкусы всех гостей.

Светлана S

Рецепты

Канапе с селедкой. «Угощаем черную водяную Змею»

Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением — селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: «А как же Вы селёдку без водки

ЕленКА

Рецепты

Канапе из черного хлеба с черной и красной икрой

Участник конкурса «Угощаем с «Деликатеской». Хочу поделится идеей подачи обыкновенных канапешек с икрой, которые, думаю, украсят новогодний стол. Придумала сама, эффектно смотрятся канапешки, буду

Julia Z

Рецепты

КАНАПЕ с лососем

Идею заменить в канапе хлеб на картофель подсмотрела у шеф-повара одного Рижского ресторана Даце Грибусте… и оказалось очень даже вкусно! Попробуйте, и Вас завалят вопросами: «Из чего это

ТатьянаS

Рецепты

Розочки из слабосоленой форели

Красиво, просто и вкусно.

Маришель

Рецепты

Канапе с селедкой и томатным маслом

Простая в приготовлении и быстрая в поедании закусочка)) должна прийтись по вкусу любителям селедочки)) за рецепт благодарю Викторию с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)

Мурзик

Рецепты

Канапе а-ля «Греческий салат»

Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)

Мурзик

Рецепты

Канапешки из сельдерея, папайи, сливочного сыра и физалиса

Быстро, красиво, вкусно.

Julia Z

Рецепты

Канапе из огурцов с кремом из слабосоленой семги с творожным сыром

Очень простая,но эффектная закуска

Julia Z

Рецепты

Канапе из фарша и кабачков

Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.

Римма

Присоединяйтесь к нам в VK!

Канапе на Новый год 2023 на шпажках: рецепт с видео ифото

вернуться назад

Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски — канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом.

Да, многие уже догадались, что это вариация популярного итальянского салата Капрезе. Так и есть, это легендарное сочетание вкуса и цвета завоевало своих поклонников по всему Миру. И в новогоднюю ночь такие яркие и аппетитные канапе не останутся незамеченными на праздничном столе. К ним же еще идёт заправка с итальянским акцентом из оливкового масла, ароматных трав и крупной морской соли.

Такие канапе можно делать разных размеров, разрезая вдоль шарик моцареллы и помидорки Черри. А можно оставить целыми, как сделала я, выбирайте сами. Каждый вариант будет непременно вкусным и очень сочным.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
  • Общ.\актив. время готовки: \
  • Рейтинг: 5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге

    ★★★★★

    3

    Оцените рецепт

  • Количество порций: 5 порций
  • Калорийность (100g): 116 ккал
  • Стоимость: средняя стоимость
Распечатать

Как приготовить канапе на Новый год 2023 на шпажках

Ингредиенты:
  • Моцарелла – 120 г Мини
  • Помидоры черри – 150 г
  • Базилик – 20 г Зелёный
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Тимьян – 0.5 ч.л. Смесь итальянских трав
  • Соль – 1 щепотка (-и) Морская

Приготовление: Шаг 1

  • Видео-рецепт канапе на Новый год 2023 на шпажках

    Рецепт канапе на Новый год 2023 на шпажках с пошаговыми фото

    Подготовить все необходимые ингредиенты для канапе с моцареллой на Новый год 2023 на шпажках.

    Чтобы рассчитать нужное количество канапе, необходимо понять, сколько гостей будет за вашим праздничным столом. Один шарик моцареллы мини весит примерно 12 грамм, помидоры Черри бывают разных размеров, от самых маленьких весом в 8 грамм до достаточно крупных до 30 грамм. Всё зависит от сорта помидоров.

    Когда я покупала помидоры Черри, я выбирала их по свежести и плотности. И, как оказалось, они немного больше шариков моцареллы. Но разрезать их я не стала, чтобы они не потеряли сочность. Поэтому вес одной помидорки получился примерно 18 грамм.

    Итак, вес канапе на шпажке выходит 30 грамм. Плюс 0,5-1 грамм весят листья базилика. Исходя из количества блюд на праздничном столе, можно рассчитать 60-90 гр. канапе на одного гостя. Значит 2 или 3 штуки на человека. Если с этим разобрались, можно переходить к процессу приготовления.

  • Шаг 2

    Промыть помидоры Черри и листья базилика. Дать стечь лишней воде.

  • Шаг 3

    Выложить листья базилика на салфетку или бумажное полотенце. Аккуратно промокнуть салфеткой верхнюю часть зелени. Листья зелёного базилика очень нежные, от лишней влаги они чернеют. Поэтому нужно очень аккуратно их обсушить.

  • Шаг 4

    Отрезать хвостики у помидоров Черри или можно их просто оторвать.

  • Шаг 5

    Оборвать листья с веточек базилика. И подготовить шпажки. Если они сильно длинные, отломить лишнюю часть деревянной палочки.

  • Шаг 6

    Нанизать на шпажку крупный листик базилика, затем помидорку Черри, можно целую или половину. Затем нанизать средний листик базилика, после него шарик моцареллы мини. И у самого кончика шпажки нанизать маленький листик базилика. Так получится очень красивая форма канапе, которая идёт на уменьшение.

  • Шаг 7

    Этап хранения канапе с моцареллой на Новый год 2023 на шпажках.

    Канапе готовятся очень быстро, и идеально их делать перед самой подачей. Но если нет такой возможности, тогда готовые канапе с моцареллой нужно сложить в контейнер с крышкой и убрать в холодильник на срок до 5 часов.

    Моцарелла — рассольный сыр, и слишком долго хранится без жидкости он не может. Так же, как и зелень базилика.

    Второй вариант хранения подходит нам больше: подготовить помидоры, моцареллу оставить в ёмкости с рассолом, купить свежий пучок базилика, подготовить шпажки для канапе. Всё это сделать можно до 31 декабря. Перед подачей на стол вам останется лишь нанизать все ингредиенты на шпажки. На это уйдёт до 5 минут вашего времени.

  • Шаг 8

    Смешать соль, оливковое масло и смесь итальянских трав для заправки канапе. Соль я использую крупную морскую, небольшие крупинки попадают на нежную моцареллу, что придаёт ещё больше вкуса этому итальянскому блюду.

    Этот процесс занимает меньше 1 минуты, это тоже можно сделать перед подачей канапе на стол. Или же заранее, масло отлично хранится с травами и солью.

  • Шаг 9

    Выложить готовые канапе с моцареллой на тарелку в виде круга или полукруга. Сверху полить заправкой из оливкового масла, итальянских трав с морской солью.

  • Шаг 10

    Канапе с моцареллой на Новый год 2023 станут идеальным дополнением к вашему праздничному меню. Яркая, вкусная, не побоюсь этого слова, трендовая закуска. Такие канапе на стороне правильного и полезного питания. Даже в Новый год не стоит изменять здоровому образу жизни. Приятного аппетита.

Категории: Блюда и меню на праздничный стол, Закуски, Закуски из овощей, Закуски к столу просто и быстро, Новый год, Простые рецепты закусок на Новый год, Рецепты закусок на Новый год, Рецепты и меню на Новый год, Рецепты канапе, Рецепты канапе и капкейков на Новый год, Рецепты холодных закусок, Холодные закуски на Новый год, Что приготовить быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Елизавета Ковалева

Автор рецептов кулинарного сайта woman.ru
Автор кулинарных блогов @kovaleva_cooking в Инстаграм и ТикТок.
Фудфотограф, фудстилист.

Просмотреть все рецепты автора

Шашлычки для канапе Теппо | Купить онлайн

£2,99 2,49 фунта стерлингов НДС

Размер: 7см 9см 15см

Количество: 100 2000 г.

В наличии

7 см / 100 7см / 2000 9см / 100 9см / 2000 15 см / 100

Описание

Эти деревянные шпажки для канапе из теппо имеют острые и заостренные кончики, а на конце они имеют форму флажка, чтобы пища не соскальзывала. Их название «Теппо» в переводе с японского означает «винтовка», так как шампуры — это традиционная форма японского оружия. Это миниатюрные версии тех, которые используют японские повара, такие как Рэйко Хашимото, для традиционных жареных якитори и тофу дэнгаку. Насадки для канапе в стиле флага отлично подходят для самых разных канапе — от нанизывания вареного мяса или жареных овощей до скрепления съедобных сверток и скрепления рулетов из рыбы.

Деревянные шпажки для канапе Teppo доступны в 2 длинах, а также в двух упаковках: небольшая упаковка по 100 штук и коробка по 2000 штук (20 упаковок по 100 штук). Длина:

  • 7 см в длину
  • Длина 9 см

Эти ножницы для канапе из теппо идеально сочетаются с большой деревянной витриной для шампуров для теппо, создавая элегантную презентацию.

  • Артикул: CP0002A

  • Категории:

    Все продукты Принадлежности для канапе Серверное ПО Посуда Посуда по странам Посуда по материалу

Доставка

Вариант поставки Цена
ЕВРи Эконом ? 3,99 фунта стерлингов (или БЕСПЛАТНО для заказов на сумму более 50 фунтов стерлингов)
ДПД Экспресс ? 6,99 фунтов стерлингов (или БЕСПЛАТНО для заказов на сумму более 100 фунтов стерлингов)
Требуется подпись DPD ? 6,99 фунтов стерлингов (или БЕСПЛАТНО для заказов на сумму более 50 фунтов стерлингов)*
DPD суббота или воскресенье ? 6,99 фунтов стерлингов (или БЕСПЛАТНО для заказов на сумму более 100 фунтов стерлингов)
Дополнительную информацию о доставке см. Страница доставки

Отказ от ответственности

Эти краткие сведения были подготовлены только для информационных целей и предназначены для повышения вашего опыта покупок на веб-сайте Sous Chef. Несмотря на то, что мы тщательно подготовили это резюме и считаем его точным, оно не заменяет вам чтение упаковки и этикетки продукта перед использованием. Обратите внимание, что продукты и их ингредиенты могут быть изменены.

Шашлычки из антипасто — Голодный, здоровый, счастливый

Эти шашлычки из антипасто — самая простая закуска! Нанижите мясо, сыр, помидоры и несколько вкусных добавок на деревянную шпажку, чтобы приготовить простое, но впечатляющее блюдо для вечеринки. Наполненные итальянскими ароматами и невероятной смесью текстур, они идеально подходят для приготовления в последнюю минуту или их можно приготовить заранее.

Я всегда перебарщиваю с Едой для вечеринок , но эти Шашлычки из антипасто всегда идут первыми — они всегда пользуются успехом! Их сборка занимает всего несколько минут, они выглядят намного красивее, чем есть на самом деле, и их легко адаптировать к различным видам мяса, сыра и овощей. Они подходят для любого случая, а не только для вечеринки. Мы любим делать их для пикников. Это даже не рецепт — это так просто. Но все же пришлось поделиться.

Если вы любите эти шашлычки из антипасто, но хотите чего-то большего, то почему бы не попробовать наши Блюдо для закусок , Блюдо для тапас или Блюдо для пастбища .

Перейти к:
  • Почему вам это понравится
  • Необходимые ингредиенты
  • Шаг за шагом
  • Что такое Антипасто?
  • Вариации
  • Часто задаваемые вопросы
  • Дополнительные советы
  • Другие рецепты праздничных блюд
  • Рецепт
  • Обратная связь

Почему вам это понравится

9 0018
  • Идеальная еда для вечеринок — это лучшая еда для вечеринок. . Он маленький, его можно есть руками без тарелки, и он не грязный. Вашим гостям они понравятся.
  • Так быстро и легко приготовить . Их приготовление занимает всего 5 минут, без варки и минимальной нарезки. Все, что вам нужно сделать, это нанизать все на шпажку.
  • Адаптируемый — Используйте этот рецепт в качестве руководства, а затем адаптируйте его с ингредиентами, которые у вас есть, и в соответствии со своими вкусами и диетическими потребностями. Это отличный способ использовать то, что у вас есть.
  • Можно сделать заранее — Хотя их так быстро сделать, вы можете сделать их, когда ваши гости входят в дверь, если вы хотите быть немного более подготовленными, вы можете сделать их заранее. Они очень хорошо хранятся в герметичном контейнере в холодильнике.
  • Необходимые ингредиенты

    • Помидоры черри . С мясом и сыром эти шашлычки для антипасто могут показаться немного тяжелыми, поэтому добавление помидоров черри добавит свежести и сделает их легкими. Можно использовать помидоры черри или виноград. Мы рекомендуем использовать более мелкие помидоры, такие как этот, или на лозе, а не нарезать более крупный помидор.
    • Вяленые помидоры — Они только усиливают томатный вкус и добавляют итальянскому вкусу. Постарайтесь слить с них как можно больше масла, иначе шпажки будут довольно мокрыми.
    • Оливки — Я знаю, что не все фанаты, но мы считаем, что это обязательно. Ненавистники оливок всегда могут их сорвать, или вы можете сделать некоторые с оливками, а некоторые без них. Самое замечательное в оливках то, что существует так много разных видов. Почему бы не попробовать использовать оливки, фаршированные чесноком или чили?
    • Шарики из моцареллы — Хотя моцарелла не имеет особого вкуса, кремовая текстура, которую она придает этим шашлыкам, потрясающая. Вы можете использовать обычные шарики моцареллы или шарики, покрытые соусом песто, для придания аромата.
    • Шпинат Лист базилика обычно является единственной зеленью, которую можно найти на таких шашлыках, но мы добавили шпинат для повышения питательной ценности. Кроме того, шпинат дешевый! Конечно, они по-прежнему тяжелы для мяса и сыра, но добавление овощей всегда полезно.
    • Артишок — только что использованные артишоки из банки, и они не только имеют невероятный вкус, но и очень крупные. Как и в случае с вялеными помидорами, постарайтесь слить с них как можно больше масла.
    • Салями и прошутто — Это наше любимое мясо. Сверните и наденьте на шпажки, они придают особый вкус. Хотя подойдет любое мясо для бутербродов.

    Полный список ингредиентов с размерами находится в карточке рецепта ниже.

    Шаг за шагом

    Один: Насадите различные виды мяса и овощей на шампур.
    Два: Подавать.

    Что такое Антипасто?

    Antipasto (или Antipasti) вольно переводится как «перед макаронами» и напоминает тапас в Испании или мезе на Ближнем Востоке. Это закуска к основному блюду, которой можно наслаждаться с друзьями и семьей. Как правило, это сыр, вяленое мясо, соленые огурцы и оливки, а также некоторые виды маринованных овощей, поэтому вы найдете все это на наших шашлыках для закусок Antipasto.

    Вариации

    Вы можете использовать наш рецепт в качестве руководства, а затем адаптировать его с помощью приведенных ниже вариантов, чтобы создать свой собственный рецепт, который, как вы знаете, понравится вашим гостям. Главное, о чем нужно помнить, это цвет, консистенция и вкус. Вам нужна хорошая смесь цвета и текстуры, и хотя вам нужны разные вкусы, вы не хотите, чтобы это было слишком подавляющим, когда разные вкусы конкурируют друг с другом.

    Мясо — Мы использовали салями и прошутто, однако подойдет любое мясо для бутербродов. Вы хотите убедиться, что используете мясо действительно хорошего качества, так как это одна из звезд этих шампуров. Нам нравится добавлять немного жареной ветчины с медом. Просто убедитесь, что это не то, что развалится от резьбы.

    Сыр — Моцарелла — простой способ сохранить итальянскую тему, однако это не единственный сыр, который можно использовать. Вы можете использовать зрелый чеддер, нарезанный кубиками, который будет иметь гораздо более сильный вкус. Вы также можете использовать ломтики швейцарского сыра и сложить их так же, как мясо. Какой бы сыр вы ни использовали, он должен быть крепким, чтобы его можно было надеть на шпажку. Кусочки пармезана тоже подойдут.

    Паста — Если вы хотите сделать их более сытными, но при этом сохранить итальянскую атмосферу, то почему бы не добавить к шампурам приготовленные тортеллини? Это добавит времени приготовления к рецепту, но они быстро готовятся. Самое замечательное в них то, что в них так много разных начинок, и это будет небольшим сюрпризом для ваших гостей, когда они их откусят.

    Картофель — Это еще один способ сделать шашлык из антипасто более сытным. Вы можете поджарить нарезанный на четвертинки молодой картофель, и он добавит приятный хруст. Приправьте их итальянскими травами, чтобы сохранить тот же вкус.

    Овощи — Мы любим все, к чему можно добавить овощи, и здесь есть много вариантов. У нас есть шпинат и артишоки, но почему бы не добавить немного жареного болгарского перца, кабачков (цуккини) или баклажанов (баклажанов)?

    Часто задаваемые вопросы

    Полезны ли шашлычки из антипасто?

    В них много сыра и мяса, и они довольно соленые. Но они предназначены для того, чтобы наслаждаться ими во время сезона вечеринок! Тем не менее, есть много возможностей добавить к ним овощи для повышения питательной ценности.

    Как хранить шпажки для закусок

    Вы можете хранить их в герметичном контейнере, и они будут храниться в холодильнике до 2 дней. После этого края мяса и сыра начнут подсыхать.

    Можно ли заморозить шашлык из антипасто?

    Нет, мы не рекомендуем их замораживать.

    Шашлык из антипасто не содержит глютена?

    Переработанное мясо, такое как салями, не всегда не содержит глютена, так что следите за этим. Пока вы убедитесь, что нет перекрестного загрязнения, они могут быть без глютена.

    Как приготовить веганские шашлычки для закусок

    На самом деле, когда мы в последний раз подавали их на вечеринке, у нас был веган, и мы делаем веганские версии только с помидорами, оливками, артишоками и шпинатом. Они хорошо ладили и с мясоедами. Вы всегда можете добавить веганский альтернативный сыр и кусочки мяса.

    Можешь удвоить этот рецепт?

    Да, вы можете легко удвоить или утроить этот рецепт. Просто убедитесь, что у вас есть дополнительные ингредиенты и достаточное количество деревянных шампуров, чтобы сделать больше.

    Другие рецепты блюд для вечеринок

    Если вы пробовали этот рецепт шашлыка из антипасто, сообщите нам, как у вас дела, в комментариях ниже.
    Отмечайте нас в своих творениях в Instagram @hungryhealthyhappy — Используйте также хэштег #hungryhealthyhappy .

    Рецепт

    • ▢ 12 помидоров черри, разрезанных пополам
    • ▢ 12 вяленых помидоров
    • ▢ 24 оливок, окрашенных в разные цвета
    • ▢ 12 шариков моцареллы
    • ▢ 12 Шпинат
    • ▢ 12 кусочков Артишока
    • ▢ 12 кусочков Салями
    • ▢ 2 ломтика прошутто — нарезать на более мелкие кусочки
    • Постарайтесь слить как можно больше масла с вяленых помидоров и артишоков, иначе масло будет капать на всех гостей вашего праздника.
    • Нам нравится сначала замачивать шампуры, прежде чем на них что-либо нанизывать. Это не обязательно, так как вы их не готовите, но мы считаем, что это помогает предотвратить занозы.
    • Нет правильного или неправильного способа заправить эти шампуры. Но нам нравится равномерно чередовать соленое, сливочное и свежее. Мы просто следуем одному и тому же шаблону для них всех, поэтому все они выглядят одинаково и аккуратно.
    • Нам кажется, что они вкуснее при комнатной температуре, поэтому перед подачей оставьте их на некоторое время вне холодильника.

    Сервировка: 3 шампура | Калорийность: 360 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 23 г | Жир: 30 г | Насыщенные жиры: 10 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 8 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 54 мг | Натрий: 1095 мг | Калий: 465 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 679 МЕ | Витамин С: 15 мг | Кальций: 333 мг | Железо: 1 мг

    Отказ от ответственностиПредоставленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитывается с использованием онлайн-инструментов.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *