Гранола рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Альтон Браун (Alton Brown) — телеведущий, знаменитый шеф-повар, кулинарный писатель, актер, оператор

Популярный американский завтрак Гранола давно набирает обороты и за пределами США. Это неудивительно, ведь Гранола намного вкуснее мюсли и каш, при этом её питательная ценность практически такая же высокая. Приготовьте вкусную, рассыпчатую и хрустящую Гранолу из смеси овсяных хлопьев, различных орехов и изюма. Запеките орехи с хлопьями в духовке при низкой температуре, добавив коричневый сахар и кленовый сироп. Не забудьте постоянно помешивать, чтоб всё равномерно поджарилось, и смесь оставалась рассыпчатой. А изюм добавляйте только в готовую смесь, иначе в духовке он пересохнет и станет слишком твёрдым. Гранола получается в меру сладкой с лёгкой карамельной ноткой. Смешивайте её на завтрак с йогуртом, молоком или кефиром и заряжайтесь энергией.

Рекомендуем

Время: 1 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 3 ст. овсяных хлопьев
• 1 ст. иголочек миндаля
• 1 ст. ореха кешью
• 3/4 ст. сладкой кокосовой стружки
• 1/4 ст. + 2 ст. л. коричневого сахара
• 1/4 ст. + 2 ст. л. кленового сиропа
• 1/4 ст. растительного масла
• 3/4 ч. л. соли
• 1 ст. изюма

Приготовление блюда по рецепту:

1. Разогрейте духовку до 120°С.
2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, орехи, кокосовую стружку и коричневый сахар.


3. В отдельной миске смешайте кленовый сироп, растительное масло и соль. Смешайте обе смеси и выложите на 2 противня. Запекайте в течение 1 часа и 15 минут, помешивая каждые 15 минут, чтоб гранола равномерно пропеклась.
4. Достаньте из духовки и переложите в большую миску. Добавьте изюм и перемешайте, равномерно его распределив.

Категории:

10 идей необычных и простых блюд

Самый важный прием пищи — дневной, потому как именно он задает темп и настроение для грядущих свершений. Будет ли он сытным, воздушным, королевским и аристократичным или же простым и незатейливым — решать только вам. Но вкусная еда — это то, что надо для любого организма, а потому готовить нужно со вкусом и полной отдачей. А рецепты от AllCafe.ru помогут выбрать то, что лучше всего вам подойдет.

Содержание:

Детский завтрак — коричные булочки

Сладкое — залог хорошего настроения и раннего утреннего подъёма. И даже дети с удовольствием просыпаются в рань, когда знают, что их ожидает что-нибудь вкусное. И мадам Роулинг отлично этим пользуется, а её персонаж Рон Уизли — с удовольствием наслаждается коричными булочками во второй части саги.

Коричные булочки

Для приготовления этого любимого детского угощения вам понадобятся:

На тесто:

• Вода — четверть стакана
• Дрожжи — 1 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Молоко — 2/3 ст.
  Подсолнечное масло — 4 ст.л.
• Мука — 3 ст.
• Яйца — 2 шт.

Для начинки:

• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Сахар — 1/4 ст.
• Корица — 1 ст.л.

Для глазури:

• Сахар — 2 ст. , или 1 — сахарной пудры
• Сливки — 1 ст.л.
• Ваниль — 1 ч.л.
• Сливочный сыр — 200 г

Способ приготовления:

• Смешайте сахар, воду и дрожжи, дайте набухнуть смеси.
• Масло с молоком подогревайте на плите до полного растворения и получения бело-жёлтой жидкости.
• Смешайте соль с мукой и дрожжами.
• Взбейте яйца с песком и молоко с маслом.
• Дрожжи и яйца объедините с мукой в одной емкости.
• Вымесите тесто до эластичности, накройте и отложите в теплое место на 2 часа до вызревания.
• Смажьте противень маслом.
• Раскатайте тесто и смажьте его смесью сахара, корицы и подогретого масла.
• Сверните в рулет и нарежьте.
• После — выложите в ёмкость для запекания и обмажьте яйцом.
• Вынимайте булочки после того, как они станут румяно-коричневатыми.
• Смешайте и взбейте все продукты для глазури миксером, и нанесите уже готовое украшение на тёплые сладости.

И вот волшебное угощение готово. Нежность растекающейся глазури, мягкость текстуры теста, румяные бока и верхушки булочек — и поистине детское счастье. Подавать на стол с чаем или соком и с пылу с жару — так намного вкуснее.

Совет от редакции: при приготовлении выпечки старайтесь не нарушать граммовку и порядок действий: это может негативно сказаться на конечном результате ваших экспериментов.

Необычное блюдо на завтрак — апельсиновый конфитюр

Еще одно угощение из известного всем замка Хогвартс, из третьей книги о Мальчике-Который-Выжил. Конфитюр — то, что выбирает Гермиона на завтрак. Может, потому она такая умная? С кусочками апельсинов, сладковатый, желеобразный — то, что нужно для утренних тостов, любимых англичанами и американцами.

Апельсиновый конфитюр

Продукты:

• Апельсин — 3 шт.
• Сахар — 2 ст.
• Вода — 2ст.

Как приготовить:

• Промойте апельсины.
• Очистите их от кожуры и белесой части, мелко нарежьте кожицу, а мякоть прокрутите в миксере до однородного состояния.
• Получившуюся массу протрите, оставьте сок, остатки от апельсинов не используйте.
• Соедините сок, воду, сахар, цедру и варите, не прекращая помешивать, до закипания.
• Охлаждённая смесь должна быть по виду и консистенции как желе.

Намазывайте на подсушенный ломоть хлеба, запивайте чаем и радуйтесь: ведь день определенно задался с правильной и вкусной ноты — конфитюра.

Английский завтрак Молли Уизли

Традиционная и крайне аппетитная позиция меню для каждого уважающего себя англичанина. Сочные кровяные колбаски, зажаристые ломтики солоноватого бекона, глазунья и тёплая фасоль в томатном соусе с хрустящими гренками. Вот такое объедение готовила мама Молли для своей дорогой семьи. И полезно, и вкусно. Плотный завтрак — и минимум затрат в приготовлении.

Английский завтрак

Ингредиенты:

• Бекон — 4 ломтя
• Консервированная белая фасоль в томате — 1 банка
• Яйца — 2 шт.
• Кровяные колбаски (можно заменить сосисками) — 2 шт
• Масло — 2 ст. л.
• Белый хлеб — 4 ломтя
• Специи по вкусу

Процесс:

• Обжарьте бекон и колбасу с двух сторон до появления корочки.
• На той же сковороде разбейте яйца, добавьте любимые приправы, посолите и поперчите.
• Жарьте до полной готовности белка, можно слегка и ненадолго накрыть крышкой. Главное, чтобы желток оставался жидким.
• Подогрейте фасоль в томате.
• Подсушите хлеб в тостере или в духовке.

И вот полный плотный завтрак готов. Солёный, хрустящий и тающий во рту, гармоничный, услаждающий вкусовые рецепторы. Осталось только выпить Earl Grey tea и будет просто великолепно. Обмакивайте хлеб в непропечённый желток или намажьте на него фасоль — и наслаждайтесь приятным вкусом мясной части блюда.

Завтрак в стиле «Игры престолов» в Королевской гавани

Серсея Ланнистер не скупится на услаждение своих пристрастий в еде, а потому её утренний рацион полон разнообразия. И когда она пригласила Сансу на трапезу в книге «Битва королей», на её столе были: овсянка с мёдом, хрустящая с корочкой рыба, яйца и молоко. Полезно, быстро и удобно. Что удивительно, зная склонность Серсеи к выбору трудных путей для достижения целей.

Завтрак в стиле «Игры престолов» в Королевской гавани

Для завтрака понадобятся:

Для каши:

• Овсяные хлопья — 0,5 ст.
• Яблоки
• Мёд
• Орехи

Для рыбок:

• Любая мелкая свежая рыба (анчоусы, сардины) — 15 шт.
• Кукурузная мука — 1 ст.
• Масло растительное
• Соль по вкусу
• Лимонный сок по вкусу

Как готовить:

• Овсянку замочите в воде на ночь.
• С утра — слейте жидкость, залейте кашу холодной водой.
• Варите на среднем огне 10-15 минут, постоянно помешивая.
• Нарежьте яблоки мелкими кубиками.
• Раздробите орехи.
• Добавьте подготовленные добавки в кашу, перемешайте.
• Сдобрите мёдом.
• Тщательно промойте рыбу.
• Обваляйте её в муке.
• Выложите раскаленную и смазанную маслом сковороду.
• Готовьте блюдо до образования золотистого оттенка на кожице.
• По готовности — сбрызните лимонным соком.

Еду можно подавать домочадцам. Такой многогранный подход к еде обязательно порадует близких, ведь они могут выбирать, что именно им съесть — медовую овсянку ли, яйца или рыбу.

Совет от AllCafe.ru: попробуйте разнообразить свой утренний приём пищи разными блюдами. Завтрак — самая важная часть рациона, и короли в своё время отдавали ему должное уважение — у них он был полноценным застольем. А потому он насыщал их энергией на целый день, давал заряд бодрости. Правильная еда — ваш помощник в поддержании здоровья и баланса питательных веществ.

Завтрак в Вентерфелле

Как давно это было? Замок, не охваченный огнём предстоящего сражения, живая и без единого изменения чинная Кейтелин Старк и добрый мейстер Лювин. Очень давно, ещё в первой книге «Игры Престолов». Там же были горячий хлеб, масло с мёдом, ароматное ежевичное варенье, жаренный бекон, яйца всмятку, кусок сыра, мятный чай. Пряная солоноватость тоненьких кусочков мяса, нежность яиц, только что испеченный хлеб — с хрустящей корочкой, но мягчайший внутри, сладость тающих во рту ягод и лёгкость чая.

Завтрак в Вентерфелле

Идеальное начало для долгого и продуктивного дня, насыщающее набором белков, жиров и углеводов. Для этой великолепной сочетаемости во всём — и во вкусе, и в полезности, — необходимы:

• Яйца — 2 шт.
• Бекон — 6 ломтиков
• Масло сливочное
• Мёд
• Варенье
• Чай пакетированный или листовой

Способ готовки:

• Обжарьте бекон до золотистого оттенка на масле, смотрите, чтобы он не подгорел.
• Обмойте яйца. Чтобы они получились всмятку — варите 4 минуты до первого бурления воды. Если вы хотите сделать их вкрутую — подержите в кипящей воде на 3 минуты дольше.
• Ополосните их холодной водой, чтобы легче было очистить.
• Подсушите ломтики хлеба на сковороде с обеих сторон.
• Заварите чай.

Теперь всё готово для того, чтобы насладиться этой вкусной пищей. Вкушайте эту палитру изысканности блюд. Намазывайте мёд на хлеб, откусите солоноватый кусок бекона, закусывайте лёгкость чая сочностью ягод.

Завтрак на «Стене»

Отличается некой аскетичностью, соответствующей служителю Ночного дозора. Если вы хоть раз видели в сериале Джиора Мормонта или, как его ещё называют, «Старого медведя», — то поймёте, что он сам и его завтрак идеально дополняют друг друга. Бывший лорд-командующий ещё в первой части саги ел бурые яйца вкрутую, гренки с ветчиной и миску чернослива, которые ему принёс Джон Сноу.

Завтрак на «Стене»

Чтобы приобщиться к кухне защитников Стены от белых ходоков, вам понадобятся:

• Яйца — 3 шт.
• Ветчина — 1 шт.
• Хлеб — 2 куска.
• Чернослив
• Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить:

• Сварите яйца.
• Подогрейте ветчину на масле до румяности.
• Там же обжарьте хлеб с двух сторон.

Мягкость мяса отлично подходит и к вяленой сливе, и к нежной текстуре яиц. Еда в «Престолах» держится на контрастах, так же, как и сами персонажи. Жирное и лёгкое, солёное и сладкое. «Дозорные» завтраки — пример того, каким должен быть сбалансированный приём пищи.

Простое протеиновое блюдо скрэмбл

Доктор Ганнибал Лектер отлично знает, что хорошая еда зависит от качества продуктов. И потому ест он исключительно здоровую пищу, приготовленную собственноручно. Приготовление еды он возвёл в ранг высшего искусства, а потому даже его завтраки отличает утонченность и изысканность — как в готовке, так и в сервировке. В первой серии сериала «Ганнибал» он готовит протеиновый скрэмбл для профайлера Уилла Грэма. У AllCafe.ru как раз есть рецепт, подобный тому, что был придуман командой поваров для сериала. Внимание, читатели, здесь нет никакой пропаганды продуктов, которые особо любил Ганнибал.

Скрэмбл

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.
• Шпинат — 80 г
• Сосиски свиные — 3 шт.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Шнитт-лук — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу

Как готовить скрэмбл:

• Промойте сосиски.
• Некрупно нарежьте их.
• Хорошенько прожарьте вместе со шпинатом.
• Смешайте яйца.
• Жарьте, перемешивая яичную смесь. Добавьте специи.
• Выложите на получившуюся яичную кашицу сосиски со шпинатом, сверху украсьте нарезанным луком.

Омлет по-сакромонтски

В девятой серии второго сезона Ганнибал готовит этот незамысловатый омлет. Оригинальная версия этого блюда содержит в себе мозг и яички ягненка, отчего оно становилось воздушным благодаря свежести мяса. Подача же была в самом эпизоде на великолепном уровне, за что стоит благодарить фуд-стилиста, специально приглашённого съемочной группой.

Омлет по-сакромонтски

Ингредиенты:

• Яйца — 6 шт.
• Печень — 250 г
• Томат — 1шт.
• Укроп — 1 шт.
• Сливки — 0,5 ст.
• Пармезан — 150 г
• Соль
• Перец
• Сливочное масло — 2 ст.л.

Соус:

• Томат — половинка
• Чеснок — 2 зубчика
• Укроп — 40 г
• Чили — по вкусу
• Оливковое масло

Способ приготовления:

• Аккуратно и тщательно промойте печёнку.
• Обжарьте на масле до прожарки медиум.
• Нарубите кубиками половинку томата, натрите чеснок и нарежьте зелень.
• Мелко порубите чили.
• Отдельно от печени обжарьте зелень с овощами. Должен получиться соус вроде сальсы.
• Смешайте яйца, сливки и приправы.
• Мясо и оставшиеся овощи нарежьте, накрошите укроп.
• В глубокую чугунную сковороду налейте масло, дождитесь начала появления коричневатого цвета у него. Дождитесь закипания.
• Вылейте омлетную заготовку и высыпьте остальные подготовленные продукты, равномерно распределив их. Накройте крышкой.
• Натрите пармезан и обсыпьте готовое блюдо.

Такой завтрак придётся по вкусу даже придирчивому гурману, а мистер Лектер точно умеет удивить приготовлением даже такой обыденной пищи, как омлет. Такой воздушный вкус, переливающийся нотками свежести укропа, резкостью и остротой соуса с чили, мягкостью тающей на языке печени. Достойный рецепт в копилку властительниц кухни.

Необычное, но привычное для гурманов блюдо Foie Grasau Torchon

Пятый эпизод первого сезона и восхитительное фуа-гра на столе, великолепно приготовленное Дженис Пун, восхитительным фуд-стилистом. Рецепт сложный, затратный по времени и средствам, но это стоит великолепной возможности отведать такое лакомство. Жирное, но по вкусу — легчайшее из всех возможных, слегка солоноватое, а по своей структуре очень мягкое. Сам актёр, сыгравший Ганнибала, такое не приготовит, но вот вы — точно сможете, если воспользуетесь рекомендациями от AllCafe. ru.

Блюдо Foie Grasau Torchon

Нужно:

• Печень утки — 200 гр
• Мадера (вино) — 1ст.
• Бальзамический уксус
• Морская соль

Как готовить Foie Grasau Torchon:

• Замариновать печень в вине на ночь в полиэтиленовом пакете.
• Вытащить, расправить.
• Оставить на 30 минут при комнатной температуре, чтобы она размягчилась.
• После аккуратно удалите плёнки на ней, старайтесь не повредить.
• Возьмите льняное полотенце, сверните им печень в рулет, чтобы отжать печень в форме цилиндра 5-8 см в диаметре.
• Уберите полотенце, оберните полиэтиленовой плёнкой мясо, концы пленки плотно обвяжите, а лучше — стяните. Постарайтесь, чтобы не было воздухопроницаемых мест.
• Варите 20 минут в закипевшеей воде, поддерживая средний огонь.
• Оставьте в холодильнике на 4 часа.
• После нарежьте полуторасантиметровыми кусочками. Текстура должна получиться очень мягкой.
• Посыпьте морской солью и чуть сбрызните бальзамическим уксусом.

Подавайте в холодном виде с шалфеем, сливово-ягодным соусом и хрустящим багетом, порезанным на дольки инжиром, свежим фиолетовым базиликом, ежевикой и мёдом. Тогда ваша трапеза точно удастся на славу, ведь не каждый день можно насладиться такой едой.

Секрет от редакции: чтобы ваше утонченное яство действительно таким выглядело, следует его украсить. Будь то веточка розмарина, аккуратно положенная на тарелку, или соус, поданный в особом соуснике — всё это играет важную роль в представлении любого блюда. Если вы хотите, чтобы ваши старания высоко оценили, стоит серьёзно отнестись к сервировке.

Багет

Практически все вышеперечисленные яства требуют то кусочек хлеба, то ломоть, то чуть ли не полноценный тост. Чтобы у вас всегда была свежая хлебная мякоть и золотистая корочка, наша редакция делится с вами этим полезным рецептом. Ведь не всегда около дома у вас будет французская булочная или же королевская кухня с множеством поваров и пекарей.

Багет

Вам понадобится:

• Мука — 500 г
  Молоко — 200 г
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 1 ст.л.
  Дрожжи сухие — 8 г
• Вода тёплая — 60 мл

Как сделать багет:

• Смешайте все компоненты.
• Вымесите тесто 5 минут, при использовании электроприборов — 1 минуту на низкой скорости.
  Дайте тесту отдохнуть час в тёплом месте, не накрывайте его. Помесите тесто ещё 2 минуты до эластичности.
• Разделите на 2 части
• Раскатайте каждую, чтобы получился прямоугольник, смажьте.
• Сложите напополам, а потом еще раз напополам и уберите на 20 минут в холодильник.
• Вытащите, раскатайте и снова смажьте.
• Скатайте в рулет, сделайте косые легкие надрезы.
• Можно посыпать кунжутом, приправами или мелконарезанными травами.
• Дайте тесту снова отдохнуть минут 10.
• Выпекайте 35-45 минут на 200 градусах.

И вот, ароматный багет, как из лучшей пекарни, готов вас радовать. Он отлично сочетается со всеми перечисленными рецептами.

Эти блюда на завтрак подойдут и детям, и взрослым. Юным дарованиям, до сих пор верящим в волшебство, подросткам и взрослым, фанатеющим от «Игры Престолов» и втайне мечтающим хоть на долю секунды там оказаться, а также гурманам, которые хотят внести нечто новое в свой завтрак. А кто из них вы? Решайте сами и кушайте блюда по рецептам AllCafe.ru.

Текст: Галина Назаретова

Что приготовить на завтрак? Рецепты полезных и вкусных завтраков с фото| Бондюэль

Задаваясь вопросом, что приготовить на завтрак, не забудьте заглянуть на сайт Бондюэль! В одном месте мы собирали для вас рецептуры простых, быстрых и всегда очень полезных утренних перекусов. Основа наших блюд – сочные овощи и яркие фрукты, которые наполнят вас энергией на целый день. Мы предлагаем легкие и необычные идеи для завтрака, рецепты с фото и указанием калорийности, которые покорят вас и вашу семью.

Выясняем, чем полезна утренняя трапеза

Диетологи утверждают, что блюда на завтрак, приготовленные из злаков, овощей или из молочных продуктов выступают ключевым приемом пищи в рамках целого дня. Это главные поставщики энергии и питательных веществ, поскольку еда в утренние часы улучшает обменные процессы. А это, в свою очередь, позволяет нам успешно контролировать собственный вес. К тому же вкусные завтраки, рецепты которых основаны на растительных продуктах, улучшают работу мозга.
Есть еще один важный аргумент, чтобы пробудить желание хорошо позавтракать. С утра наш желудок совершенно пустой, так что первая порция еды усваивается с максимальным «разбегом»: все полезные вещества отправляются в организм и способствуют нашей активности. Поэтому полезный завтрак должен состоять из продуктов, которые содержат много белков, клетчатки и витаминов.

На нашем сайте вы найдете варианты полезных завтраков на любой вкус, а ароматная каша из овсянки в сочетании с черносливом придется по душе даже тем, кто привык отказываться от первой трапезы. Мы предлагаем вам пошаговые рецепты и рассказываем, как приготовить вкусный завтрак, который порадует вашего внутреннего гурмана в первые часы пробуждения.

Готовим правильно из крупы

Сразу оговоримся, что правильно здесь означает необычно, чертовски аппетитно и с пользой для организма – именно в этом кроется рецепт хорошего завтрака. Пшенка, гречка и овсянка по праву считаются лучшими помощниками пищеварительной системы, а последняя и вовсе лидирует. Например, при заболеваниях желудка еда из этой крупы обволакивает стенки органа, создавая защиту слизистой от раздражения.

Вкусный и полезный завтрак из крупы обогатит организм порцией железа, белка, магния и сложных углеводов, они надолго оставят ощущение сытости (и, кстати, вовсе не осядут на боках, как их ближайшие родственники из группы простых веществ). Рецепты завтраков из крупы удачно сочетаются с кукурузой, орехами, медом, ягодами и фруктами. Посмотрите примеры полезных завтраков в нашей подборке, и, мы уверены, там обязательно найдется блюдо, которое сделает ваше утро по-настоящему добрым!

А сейчас о том, как сделать правильный омлет

Завтраки, рецепты которых основаны на куриных яйцах, наполняют клетки крови лецитином – он способствует расщеплению холестериновых бляшек и помогает очищать стенки сосудов.

Дополнительный плюс яичницы и омлета – минимальное количество калорий, поскольку для приготовления нам не придется жарить его в стрекочущем масле, а готовится наш вкусный и полезный завтрак на каждый день буквально за 8 минут!



Мы подобрали для вас самые интересные завтраки, рецепты с фото и лакомое сочетание овощей: цветная капуста, фасоль или сочный шпинат, которые наполнят утро свежими ароматами и разбудят аппетит. Завтраки и рецепты в домашних условиях на яичной основе настолько разнообразны, что каждый день можно баловать себя очередной новинкой. Только посмотрите, сколько всего можно приготовить:

• яичница с брокколи;

• итальянская чиабатта;

• маффины яично-овощные;

• омлет с сыром или беконом.;

На нашем сайте регулярно появляются новые, необычные комбинации овощей и злаков, которые помогают сделать простой и быстрый утренний завтрак. Рецепты в обязательном порядке проверяем лично, поэтому готовьте в удовольствие – у вас все получится!

Свежие соки и молочные угощения

Наверняка вы знаете, что молочные продукты наполняют нас здоровьем, выступают отличной профилактикой от ожирения и защищают от сахарного диабета. Стоит ли напоминать, что творог – источник белка и кальция? Кроме того, это продукт диетический, который можно есть в свежем виде, а можно делать вкусные запеканки (рецепты с фото прилагаются) с золотистой корочкой и нежной структурой.
Время приготовления утренней еды займет не больше 20 минут, однако добрый настрой и активность будут сопровождать вас как минимум до обеда. Полезные завтраки на каждый день включают в себя и свежие соки: овощные, фруктовые и фруктово-овощные. Гармоничное сочетание сока абрикосов, яблок и яркой свеклы «На пару» от Bonduelle влюбляют с первого глотка. Готовы поспорить, что свекольный смузи станет для вас желанным напитком, стоит только попробовать!

Предпочитаете по утрам чай или кофе?

Мы расскажем, что можно приготовить на завтрак для замены калорийных булочек, сдобного печенья и шоколадных конфет. Вы узнаете, как сделать сытный пашет из фасоли или пожарить оладушки из полезных овощей. Идеи для завтрака неисчерпаемы:

• семга с тостами бодрящими нотками кофе;

• нежное пюре из цветной капусты;

• яркие блинчики с сыром и шпинатом;

• оладьи с тыквой, свеклой и морковкой.

Мы предлагаем только вкусные и полезные завтраки, рецепты с фото и указанием калорийности. Все это позволит вам готовить быструю еду и ловко контролировать стрелки весов. С нами вам точно не придется думать, какой завтрак приготовить для утреннего перекуса!

Готовим быстро и легко

Если вы думаете, что создать изысканный деликатес под силу только шеф-поварам, то пошаговые рецепты изменят ваше мнение. Можно использовать для приготовления доступные продукты и насладиться результатом, который вы получите без лишних хлопот. Секрет кроется в сочетании ингредиентов.
Даже простой омлет способен удивить. Для начинки возьмите цветную капусту, свежую зелень, а затем запеките блюдо в красивой форме – перед вами кулинарный шедевр за 12 минут. Вместо бутербродов с колбасой подайте тост с жареными бананами и пастой из нута: вкусный хруст, польза и заряд энергии вам обеспечены. Яичница в духовке на облаке из брокколи подойдёт тем, кто следит за фигурой. К блинчикам добавьте свёклу на пару Bonduelle – такая цветотерапия хороша на вкус, а лимонный курд гармонично её дополнит. Не пугайтесь сложных названий, с видео-рецептом вам всё по плечу! Простые оладьи «Светофор» готовятся за 20 минут. Зелёные со шпинатом, жёлтые из кукурузы, красные со свёклой – такие овощи понравятся детям. А из фасоли с грецкими орехами получится нежнейший паштет на завтрак.

Лёгкие рецепты от завтрака до десерта — Wonderzine

Текст: Ольга Лукинская

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДОЛЖНО БЫТЬ РАЗНООБРАЗНЫМ, но время на готовку — настоящая роскошь; многие не могут позволить себе отдельно делать салат, гарнир и мясо или рыбу. Мы выбрали несколько видеорецептов, которые включают необходимые белки, жиры, углеводы и клетчатку, но при этом быстро готовятся в духовке. Просто побросайте ингредиенты на противень — и получите на выходе простые и вкусные блюда на все случаи жизни. 

 

Помидоры, моцареллу и базилик, то есть обычные компоненты салата капрезе, нужно разложить между ломтиками баклажана, добавить томатный соус и отправить в духовку почти на час. За пять минут до готовности посыпать тёртым пармезаном. Мы думаем, что такой ужин отлично сочетается с хрустящим багетом и красным вином (хотя с ними отлично сочетается всё что угодно).

 

Пышный омлет — это завтрак, который приготовится, пока вы принимаете душ и сушите волосы. В ячейки формы можно добавить практически любые овощи, например помидоры или спаржу, сыр или, скажем, сухарики. А можно приготовить несколько разных вариантов, чтобы и позавтракать, и взять с собой на работу.

Ещё один полноценный завтрак из подсушенного хлеба, молока и яиц. Выбирайте любые сезонные фрукты и ароматные специи. Правда, запекается этот омлет целый час, но можно приготовить его накануне вечером, а утром разогреть в микроволновке.

 

Мясо с овощами — отличный ужин с высоким содержанием белка и клетчатки. Считается, что говядину готовить сложнее, чем курицу, но в действительности самый важный момент — правильно выбрать подходящий кусок, и тогда приготовление будет простым.

 

Помидоры черри, морковь, спаржа, разноцветный перец и полкило креветок — сочное и полезное сочетание. Все компоненты просто запекаются в духовке на одном противне, а потом смешиваются со свежей зеленью и заправкой из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Подойдёт и для обеда, и для ужина.

Кроме авокадо понадобятся вяленые помидоры, лук и кориандр, а яичную основу при желании можно заменить на рисовую бумагу или тонкий лаваш. Вряд ли роллы потянут на полноценный ужин, но точно станут отличной закуской для вечернего просмотра сериала.

 

Авторы рецепта предлагают предварительно обвалять куриные грудки в муке и сухариках и обжарить их в масле, но можно выбрать любой более простой или привычный вариант. Кусочки курицы нужно завернуть в основу для лазаньи вместе с ломтиками помидоров и сыра и запечь в духовке.

 

Куриная грудка — самый популярный среди спортсменов источник белка, а её вкус можно сделать интереснее, на полчаса замариновав в пластиковом пакете с бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Овощи для запекания, как обычно, на ваш выбор.

Придётся повозиться с вырезанием мякоти, отдельным взбиванием желтков и белков и их максимально аккуратным смешиванием, чтобы получить нежнейшее безе в лимонных «стаканчиках». Из апельсина наверняка получится не хуже!

 

Понадобятся шоколад, апельсиновая цедра, яйца и мощный миксер. Сорок пять минут в духовке — и получится что-то вроде свежего брауни. Взбитые сливки или мороженое — на ваше усмотрение.

 

ОБЛОЖКА: seksanwangjaisuk – stock.adobe.com

Простые и вкусные завтраки: пошаговые рецепты приготовления с фото

Утро — особенное время. И чтобы начать день правильно, нужно зарядиться энергией и хорошим настроением. Самый простой способ сделать это — приготовить завтрак по рецептам от авторов портала Foodmood.ru. Мы поделимся с вами своими кулинарными секретами и поможем вам расширить гастрономические горизонты.

Что вы найдете на нашем сайте?

На нашем сайте представлены рецепты блюд на завтрак турецкой, европейской, японской, итальянской, американской, арабской, французской и русской кухни. Они идеально подходят на каждый день. Просто выберете подходящий вариант и немного поэкспериментируйте.

В рубрике «Успеть за полчаса» вы найдете различные варианты на скорую руку. Например, вкусные творожные сырники, ванильные панкейки, омлет с черемшой — вкусности, которые помогут вам накормить всю семью за ограниченное время.

Чтобы с утра порадовать ребенка, обратите внимание на серию рецептов блюд на завтрак «Это любят дети». В ней вы найдете знакомые с детства пышные дрожжевые оладьи, на приготовление которых уходит не больше получаса. Вкусной альтернативой им может быть кокосовые зеленые панкейки с бананом. Следуя нашим рекомендациям, вы получете аппетитное блюдо быстро, просто и очень вкусно.

В рубрике «Путь к его сердцу» представлены «быстрые» блинчики на молоке и другие варианты. Попробуйте их приготовить и приятно удивить вторую половинку!

Что имеется в рецепте?

• имя автора;
• пошаговая инструкция;
• фотография результата;
• перечень ингредиентов;
• время, которое вам потребуется для готовки.

Если вы решили сделать первые шаги и ввести в рацион новое блюдо, отдайте предпочтение пошаговым инструкциям с фото. Как правило, они содержат описание каждого этапа приготовления. Это поможет вам быстро сориентироваться. Мы поделимся с вами всеми кулинарными тонкостями, чтобы результат превзошел все ваши ожидания. Ведь каждый рецепт приготовления завтрака многократно проверен нашими авторами. Приятного аппетита!

Завтраки: рецепты вкусных завтраков

Сытный и питательный завтрак – залог удачного дня. Все женщины знают, как важно накормить утром свою семью вкусным горячим завтраком, чтобы до обеда дети и муж чувствовали себя комфортно, полноценно учились и работали. Также знакомо женщинам и то, что приготовление плотного и здорового завтрака занимает много времени.

Поэтому часто бывает, что вкусные завтраки, рецепты которых знают многие хозяйки, готовятся только в выходные и праздничные дни. Очень важно, чтобы утренняя еда была не просто вкусной, но и питательной, содержала в себе необходимые витамины и полезные вещества и заряжала энергией на целый день.

Чтобы ваша семья не завтракала тостами с вареньем, сухими бутербродами или разогретыми остатками ужина, готовьте завтраки, рецепты которых вы видите на этой страничке. Блюда, предоставленные здесь, готовятся легко и быстро из простых продуктов. Но самое главное – они питательны и полезны.

Врачи и научные медицинские работники уже давно бьют тревогу по поводу все большего распространения синдрома хронической усталости не только у взрослых, но и у детей. Полноценный завтрак, насыщенный углеводами и белками, — отличная профилактика от этого заболевания нашего века.

Вкусные завтраки, рецепты которых вы видите на нашем сайте, приготовлены из продуктов, богатых витаминами, необходимыми аминокислотами и полезными веществами: изюм, орехи, ягоды и фрукты в сочетании с молочными продуктами от Арла Фудс образуют настоящий энергетический коктейль.

Вместо скучной и надоевшей детям каши вы можете приготовить румяные гречневые крупеники или пудинг из риса. Подавать их можно холодными или разогретыми, а значит, можно приготовить их накануне вечером и сэкономить драгоценное время утром.

Яичница – самая распространенная и полезная еда, употребляемая утром. Вашей семье никогда не наскучат блюда из яиц, если вы будете готовить омлеты на завтраки, рецепты которых есть на этой страничке.

Такие омлеты превратят вашу утреннюю трапезу в маленький вкусный праздник, потому что добавленные в них сыр или творог от Арла Фудс придадут этим простым и знакомым блюдам изысканный незабываемый вкус.

Свежие овощи и зелень – обязательная составляющая любого полноценного завтрака. Они заряжают энергией, обеспечивают организм витаминами и создают хорошее настроение на целый день. Овощи, приправленные горячим молочным соусом или разогретым сыром, — не только полезный, но и сытный завтрак, который придется по вкусу взрослым и детям.

Известно, что углеводы содержатся в мучных продуктах и являются главным источником энергии для человеческого организма. Готовя вкусные ленивые вареники или сырники на завтраки, рецепты которых вы видите на этой страничке, вы быстро, вкусно и очень сытно накормите всю свою семью.

Став постоянным посетителем нашего сайта, вы будете готовить обычные блюда необычно вкусно и оригинально, быстро и с удовольствием. Наши рецепты сделают ваше меню разнообразным, полноценным и питательным.

Как быстро и вкусно приготовить завтрак. Завтрак рецепты простые.

Каждая женщина по утрам просыпается и у нее сразу же появляется вопрос «Что приготовить на завтрак?» да так чтобы быстро и вкусно. Ответ на такой вопрос можно найти на сайте Qking. Тут вы найдете различные рецепты блюд на завтрак, а также рецепты каш и рецепты бутербродов и закусок, вы сможете найти и рецепты пошаговые закуски и рецепты приготовления закусок.

Все получается очень вкусно, и при этом вы не тратите на приготовление много времени. Чтобы приготовить вкусный завтрак рецепты можно даже не запоминать, достаточно один раз прочитать и можно начинать готовить. Предлагаем рассмотреть несколько простых рецептов, с помощью которых вы сможете приготовить вкусный завтрак.

Из чего приготовить вкусный завтрак. Вкусный завтрак рецепты

На сайте Qking как говорилось выше можно найти рецепты каши на завтрак и рецепты блюд на завтрак любой сложности, но это если есть много свободного времени для приготовления. Предлагаем к вашему вниманию «сырные оладьи» на их приготовление уходит всего минут 15-20, а результат будет потрясающий.

Они получаются очень вкусные и сытные. Для их приготовления понадобиться всего сыр, яйца, раскрошенный белый хлеб, молоко и специи по вкусу. Приготовление достаточно простое все смешивается, оставляется минут на пять, а затем жариться на сковородке. Чтобы приготовить вкусный завтрак рецепты можно найти на сайте Qking. Также на сайте представляются и рецепты бутербродов и закусок, которые можно быстро приготовить на завтрак.

Рецепты каши на завтрак

Чтобы приготовить кашу на завтрак много времени не нужно. При этом пока она готовиться, можно успеть сделать какое-нибудь другое дело. На сайте Qking можно выбрать рецепты каши на завтрак, которые можно приготовить за 20 минут. Каша получается вкусная и сытная. Если для приготовления каши времени у вас нет, на сайте есть рецепты бутербродов и закусок.

На их приготовления уходит значительно меньше времени. Любая хозяйка знает, как готовить кашу, но сайт Qking предлагает рецепты блюд на завтрак, в том числе, завтрак рецепты простые, где вы сможете найти рецепты для приготовления каши разными способами. Каждое блюдо получается очень вкусно, при этом не требует особых затрат и времени.

Завтрак рецепты простые

Если для приготовления каши и других блюд на завтрак у вас нет времени, то на сайте Qking вы сможете найти на завтрак рецепты простые. Это могут быть бутерброды. Сразу можно подумать, зачем искать рецепты бутербродов на сайте, когда все итак знают, как их делать. Сайт Qking предоставляет не только рецепты приготовления бутербродов, но и рецепты приготовления закусок, а также рецепты пошаговые закуски. Бутерброды и закуски получаются очень вкусными, поэтому рекомендуем все-таки просмотреть рецепты пошаговые закуски, из которых можно почерпнуть много полезной информации для приготовления вкусностей.

Как видите, чтобы приготовить вкусный завтрак не нужно много времени, можно один раз зайти на сайт и уже не будет по утрам мучить вопрос, как и что, приготовить.

Что приготовить из яиц? Простые и быстрые завтраки

Яйца – самый простой и понятный продукт, который всегда есть в холодильнике, даже когда нет ничего другого. Но еще и самый полезный и вкусный завтрак, ведь содержит 13 минералов и витаминов и много белка. Быстрые, простые и небанальные рецепты блюд из яиц ищите в нашей подборке!

Сложность: 1

Время: 10 мин.

Какой завтрак приготовить утром, когда совсем нет времени? Возьмите пару свежих королевских шампиньонов, взбейте белки и промойте сочный шпинат: все! Чтобы приготовить эту фритатту нужно всего 5 минут, а блюдо получается сытным и точно станет вашим любимым.

Сложность: 1

Время: 7-10 мин.

Авокадо плюс яйцо превратились в настоящий мем – «avoeggs». Просто это настолько вкусно и просто, что под силу даже новичку. Рецепт скрамбла из свежего яйца (13 минералов и 6 г белка!) здесь дополнен сырной ноткой, свежими томатами и микрозеленью: самый здоровый завтрак, который только можно представить!

Сложность: 1

Время: 7-10 мин.

Полезный завтрак из омлета с грибами, дополненный свежим рассыпчатым козьим сыром, хрустящей зеленью и жирным авокадо: в нем есть все, что необходимо для отличного начала дня – легко усваиваемые белки, правильные жиры из авокадо и углеводы из зелени.

Сложность: 2

Время: 30 мин.

Плотный завтрак, который легко приготовить и который готов через 20 минут, – идеальный рецепт для утра выходного дня. И не забудьте, что свежий, хрустящий багет и моцарелла к этому блюду обязательны и просто необходимы!

Сложность: 2

Время: 30 мин.

Невероятно эффектное блюдо, которое готовится всего из трех ингредиентов. Самое сложное в нем – сделать лапшу из цуккини, для чего вам понадобится специальная терка. Блюдо получается очень свежим и вкусным, но есть его нужно сразу!

Сложность: 2

Время: 20 мин.

Яйца, запеченые со сливками с добавлением орехово-мятного песто – гениальное блюдо! Их легко приготовить, а самое сложное – найти порционные формы для запекания. Готовится очень быстро, получается очень вкусно!

Сложность: 2

Время: 30 мин.

Это тот самый случай, когда в холодильнике не осталось ничего, кроме яиц и помидоров, но есть огромное желание а приготовить вкусное блюдо. И когда ничего более не требуется, разве что небольшой кусочек пармезана!

Сложность: 1

Время: 15 мин.

Спаржа – невероятно вкусный овощ сам по себе, но в сочетании с беконом и свежими яйцами становится просто шедевральным! Это блюдо очень простое, но гениальное по вкусу за счет острой нотки соуса винегрет: попробуйте и будете готовить его постоянно, обещаем!

Сложность: 2

Время: 20 мин.

Густой чесночный йогурт, залитый свежим яйцом-пашот и горячей пресной лепешкой, которую можно обмакивать в пряное масло, – это ли не завтрак мечты? Этот старинный рецепт яиц с острым йогуртом Çilbir – самый популярный завтрак в Турции: сытный, вкусный и невероятно красивый!

Редакция Foodfriends

Наши лучшие рецепты и идеи для завтрака | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Запеченные пончики с корицей

Теплые и хрустящие, но никогда не жирные пончики Ina имеют такой же успокаивающий вкус, как и ломтик тоста с корицей.

Получить рецепт: Запеченные пончики с корицей

Травяная запеканка на завтрак

Получить рецепт: Травяная запеканка на завтрак

Блины

Чтобы приготовить идеальные блины, откажитесь от покупной смеси и вместо этого приготовьте это легкое тесто.

Получить рецепт: Блины

Тосты с авокадо

Получить рецепт: Тосты с авокадо

Вафли с черничным компотом и кремом из лимонной рикотты

Получить рецепт: Вафли с черничным компотом и кремом из лимонной рикотты

Гранола

В простом рецепте гранолы от Альтона Брауна используется кленовый сироп для придания сладости и дополнительного вкуса.

Получить рецепт: Гранола

Колбаса Подливка Завтрак Лазанья

Слои колбасной подливки, сыра и лапши так волшебно сочетаются друг с другом, что вы удивитесь, почему раньше никогда не ели лазанью на завтрак.

Получить рецепт: Колбаса Подливка Завтрак Лазанья

Домашний микс для блинов

Получить рецепт: Домашний микс для блинов

Легкий сыр датский

Получить рецепт: Легкий сыр датский

Мини-фриттаты быстрого приготовления

Получить рецепт: Мини-фриттаты быстрого приготовления

Блины с бананом и сметаной

В то время как ваш обычный рецепт блинов может включать пахту, Ина взбивает сметану в тесто с банановыми шипами, чтобы добавить контрастный запах, не разбавляя его.

Получить рецепт: Блины с бананом и сметаной

Яичница с травами

Получить рецепт: Яичница с травами

Хлебный пудинг на завтрак

Получить рецепт: Хлебный пудинг на завтрак

Булочки с черникой и лимонной глазурью

Получить рецепт: Булочки с черникой и лимонной глазурью

Мини Кале Шакшука

Получить рецепт: Мини Кале Шакшука

Бутерброды с беконом и яйцом на сковороде для толпы

Получить рецепт: Бутерброды с беконом и яйцом на сковороде для толпы

Лучший картофель на завтрак

Получить рецепт: Лучший картофель на завтрак

Булочки с корицей Red Velvet Cake Mix

Получить рецепт: Булочки с корицей Red Velvet Cake Mix

Завтрак буррито с чоризо

Получить рецепт: Завтрак буррито с чоризо

Черничный Кофейный Торт Маффины

Ина добавляет сметану в свои черничные кексы, чтобы сделать их более влажными.

Получить рецепт: Черничный Кофейный Торт Маффины

Французский тост

Роберт Ирвин придерживается основ в своих классических французских тостах с корицей и сахаром.Для приготовления подходящих ломтиков используйте халу или бриошь.

Получить рецепт: Французский тост

Лучшие булочки с корицей

Получить рецепт: Лучшие булочки с корицей

Запеченные яйца с маффинами

Получить рецепт: Запеченные яйца с маффинами

Полезные банановые кексы

Получить рецепт: Полезные банановые кексы

Домашние пироги на завтрак

Получить рецепт: Домашние пироги на завтрак

Смузи с персиковым пирогом

Пирог на завтрак? Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой.Но вкус этого смузи такой же, как у классического летнего десерта, но он готов через 10 минут и сделан из обезжиренного молока и йогурта, так что это тоже полезный завтрак.

Получить рецепт: Смузи с персиковым пирогом

Шоколадно-лесной орех Бабка французский тост с карамелизированными бананами

Получить рецепт: Шоколадно-лесной орех Бабка французский тост с карамелизированными бананами

Чаша для завтрака асаи

Получить рецепт: Чаша для завтрака асаи

Huevos Rancheros

Получить рецепт: Huevos Rancheros

Ночной овес

Получить рецепт: Ночной овес

PLT на завтрак (панчетта, салат и помидоры)

Получить рецепт: PLT на завтрак (панчетта, салат и помидоры)

Шакшука

Получить рецепт: Шакшука

Лучший чеддер и пряные травы

Получить рецепт: Лучший чеддер и пряные травы

Базовый рецепт крепа

Получить рецепт: Базовый рецепт крепа

Бисквитное яйцо в дырке

Получить рецепт: Бисквитное яйцо в дырке

Кольцо Полумесяца для завтрака

Получить рецепт: Кольцо Полумесяца для завтрака

Блинчики

Получить рецепт: Блинчики

Французские тосты-роллы

Получить рецепт: Французские тосты-роллы

Huevos ‘Ranch’eros

Получить рецепт: Huevos ‘Ranch’eros

Хэш Браун для вафельницы

Получить рецепт: Хэш Браун для вафельницы

Легкий сыр датский

Утренние угощения Ины наполнены рикоттой и сливочным сыром, приправлены целой столовой ложкой цедры лимона и легче приготовлены из замороженного слоеного теста.

Получить рецепт: Легкий сыр датский

Французский тост на гриле

Получить рецепт: Французский тост на гриле с яблочно-ягодным компотом и кремом из яблок и маскарпоне

Сэндвич с яйцом в отверстии

Получить рецепт: Сэндвич с яйцом в отверстии

Шакшука с Фетой

Получить рецепт: Шакшука с Фетой

Домашний картофель фри с тисненой говядиной

Получить рецепт: Домашний картофель фри с солониной

Завтрак фермера

Получить рецепт: Завтрак фермера

Джамбо Клен-Пекан Булочка

По этому рецепту получается одна большая лепешка, но нарежьте ее, как пиццу, и обслужите 8 человек.

Получить рецепт: Джамбо Клен-Пекан Булочка

Пирог на завтрак с решеткой с беконом

Получить рецепт: Пирог на завтрак с решеткой с беконом

Big Ole Tex-Mex Burrito Omelet от Санни

Яркий, сытный и сытный, этот пряный омлет переполнен обжаренными овощами, мексиканским чоризо и сыром перчинок.Санни завершает его классической сальсой с добавлением кинзы, помидоров и халапеньо.

Получить рецепт: Омлет Big Ole Tex-Mex Burrito

Яйца в чистилище с колбасой

Получить рецепт: Яйца в чистилище с колбасой

Пицца на завтрак «Английский кекс» Элли

Получить рецепт: Пицца на завтрак с маффином

Французский тост с клубникой

Мы обжариваем и для выпечки английских кексов, чтобы получить более хрустящую версию классических французских тостов.Сложите половинки маффина слоем терпкого лимонного сахара и клубники, затем добавьте еще ягод, йогурта и меда.

Получить рецепт: Французский тост с клубникой

Яблочно-абрикосовая лазанья на завтрак

Сладкая лазанья для завтрака может показаться странным, но в этом вкусовом сочетании нет ничего плохого.Если вы знакомы с кугелем, заварным кремом из сладкой лапши, то эта лазанья не будет для вас слишком чужой. Мы любим слои пасты, сыра, сухофруктов и абрикосовой глазури.

Получить рецепт: Яблочно-абрикосовая лазанья на завтрак

Омлет в мешочке

Получить рецепт: Омлет в мешочке

Стейк и яйца на гриле Neelys с пивом и соусом из патоки

Стейк с яйцом — это классический завтрак, но Neelys поднимают его на ступеньку выше, бросая все это на гриль.Приправьте стейк соусом для барбекю с пивом.

Получить рецепт: Стейк и яйца на гриле с пивом и патокой

Крокеты на завтрак с лососем Mama Kaye’s

Получить рецепт: Крокеты на завтрак с лососем Mama Kaye’s

Запеченный омлет с грюйером и колбасой

Несладкие колбасы и сыр Гиады запекаются в духовке, а не на плите; возьмите круглую тарелку для пирога и нарежьте омлет дольками для сервировки или приготовьте отдельные омлеты, используя формочки.

Получить рецепт: Запеченный омлет с грюйером и колбасой

Французские тосты Панини с жареными бананами от Neelys

Приготовьте панино для завтрака с французскими тостами, наслоив жареные бананы между жареным хлебом.Фруктовая начинка придает готовому блюду дымную сладость.

Получить рецепт: Французский тост Панини с бананами на гриле

Испанский омлет с соусом ромеско

Тед использует ароматы Испании — ветчину Иберико, сыр Манчего и острый томатно-перец ромеско — в своем варианте классического омлета.

Получить рецепт: Испанский омлет с соусом ромеско

Тушеная говядина

Дайте новую жизнь остаткам солонины.Соедините его с обжаренным луком и картофелем, а затем полейте плавленым сыром чеддер. Дополните этот классический ужин жареным яйцом.

Получить рецепт: Тушеная говядина

Яичница Рэйчел с копченым лососем

Для элегантного завтрака в мгновение ока Рэйчел складывает копченый лосось в свою 6-минутную яичницу.Хрустящий свежий лук придает яркий цвет и легкий луковый аромат.

Получить рецепт: Яичница с копченым лососем

Почти известные булочки с корицей

Эти липкие пирожные могут поспорить с бабушкой (или одним из магнатов булочки с корицей из аэропорта) в любой день.Успокаивающий аромат пряной корицы и мускатного ореха, посыпанный между слоями домашнего теста, может привлечь к столу для завтрака даже самых спящих.

Получить рецепт: Почти известные булочки с корицей

Пушистые блины

Получить рецепт: Пушистые блины

Лучший чеддер и пряные травы

Получить рецепт: Лучший чеддер и пряные травы

Блины быстрого приготовления с шоколадной крошкой и бананом

Получить рецепт: Блины быстрого приготовления с шоколадной стружкой и бананом

Сэндвичи на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром на гриле для толпы

Получить рецепт: Сэндвичи на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром на гриле для толпы

Френч Пресс Кофе

Получить рецепт: Френч Пресс Кофе

Быстрый и легкий бекон, яйцо и сыр

Получить рецепт: Быстрый и легкий бекон, яйцо и сыр

Холодный кофе со льдом

Получить рецепт: Холодный кофе со льдом

Бублики с 2 ингредиентами

Получить рецепт: Бублики с 2 ингредиентами

Гонконгские яичные пироги

Получить рецепт: Гонконгские яичные пироги

Обертка для завтрака из тортильи

Получить рецепт: Обертка для завтрака из тортильи

Рецепт 60 идей здорового завтрака

Застряли в рутине завтрака? Ниже вы найдете более 60 идей здорового завтрака! С сладкими, солеными, легкими и готовыми блюдами у нас есть что-то для каждого.

И вот так, пора обратно в школу! Я составляю календарь рецептов на осень, готовлюсь тестировать, снимать и делиться множеством новых идей. Для нас этот сезон будет насыщенным, и я знаю, что он будет и для многих из вас. Сегодня я делюсь своими любимыми идеями для здорового завтрака, чтобы эти насыщенные выходные дни стали отличным началом. Вы найдете те, которые идеально подходят для того, чтобы забегать вперед и брать с собой в дорогу, те, которые быстро и легко приготовить утром, и даже несколько на те дни, когда у вас будет немного больше времени, чтобы задержаться за завтраком.

Ниже я делюсь более чем 60 рецептами здорового завтрака, разделенными на 11 (да, 11!) Категорий : овес, яйца, смузи, тарелки, быстрый хлеб, блины и вафли, тако на завтрак, печенье для завтрака, тосты, кексы и лепешки, батончики и мячи. Независимо от того, хотите ли вы чего-нибудь пикантного или сладкого с утра, или хотите позавтракать дома или взять его с собой, вы обязательно найдете идеи для здорового завтрака, которые вам понравятся.

Овес для здорового завтрака

Овес содержит большое количество клетчатки, поэтому это отличный здоровый завтрак! Но если вы похожи на меня, то рискуете застрять в овсяной колее.В колледже я каждый день ела овсянку быстрого приготовления. Спустя четыре года я не выдержал. Чтобы избежать выгорания овса, меняйте начинки! Любое ореховое масло, фрукты, сухофрукты, йогурт, орехи, семечки или джем — это честная игра. Измените и способ приготовления овса. Приготовьте запеченную овсянку или домашнюю мюсли или приготовьте большую партию овсяных хлопьев на ночь для быстрого завтрака в течение недели. Пока вы это делаете, сделайте партию домашнего овсяного молока.

Рецепты яичного завтрака

Если вы из тех, кто хочет уделять первоочередное внимание белку в своем завтраке, рецепты из яиц — отличный выбор.Булочка на завтрак, омлеты и яичница без добавок могут повторяться, поэтому попробуйте один из приведенных ниже рецептов, чтобы все изменить. Приготовьте индивидуальные фриттаты в формах для кексов для портативного варианта завтрака. В дни, когда у вас больше времени, сядьте за завтраком с большой запеканкой или шакшукой с вашим партнером или семьей.

Смузи для здорового завтрака

Смузи — одни из лучших рецептов завтрака, поскольку они содержат большую порцию фруктов и овощей в ваш первый прием пищи за день.За годы приготовления смузи я обнаружил, что горсть шпината практически не обнаруживается, поэтому добавьте немного, чтобы повысить уровень питательных веществ во фруктовом смузи! В качестве альтернативы можно добавить суперпродукт, такой как семена конопли, ореховое масло, матча или порошок маки, для еще большего полезного эффекта.

Приготовьте смузи накануне вечером и храните его в холодильнике для быстрого приготовления завтрака или приготовьте индивидуальные пакеты смузи. Выложите в контейнер фрукты, овощи и суперпродукты для одного смузи и готовьте сразу столько дней, сколько захотите.Храните емкости в морозильной камере, а утром смешайте замороженный пакет с миндальным молоком или соком. Наслаждаться!

Миски для здорового завтрака

Если вы ищете новые нестандартные идеи для завтрака, то чаша для завтрака может вам подойти. В эту категорию попадает практически все. Когда я готовлю пикантную миску, я добавляю рис, фарро или цветную капусту яйцом всмятку, овощами (остатки обжаренной брюссельской капусты, мускулистой тыквы, цветной капусты и т. Д.) И ароматным соусом, например песто или цацики.Мои сладкие тарелки сильно различаются. Иногда я хочу съесть пудинг с чиа или чашку смузи. В другие дни я добавляю квиноа миндальное молоко, корицу и свежие фрукты и называю это едой.

Рецепты завтрака с быстрым хлебом

Влажный, успокаивающий и слегка сладкий быстрый хлеб — восхитительный вариант завтрака. Летом у меня почти всегда в морозилке есть отдельные ломтики хлеба из кабачков. Осенью и зимой его место занимают тыквенный и банановый хлеб. Наслаждайтесь толстым ломтиком вашего любимого быстрого хлеба или добавьте в него ложку греческого йогурта и сезонных фруктов для дополнительной выносливости.

Идеи для завтрака с блинами и вафлями

Блины и вафли, возможно, не то, что вы можете взбивать каждое утро в течение недели, но в отличие от французских тостов их кузена, эти рецепты завтрака сохранятся, если вы приготовите их заранее и заморозите. Так что удвойте порцию блинов или вафель на выходные, а остатки заморозьте на утро! Когда вы будете готовы к употреблению, положите их в тостер или микроволновую печь, чтобы они разморозились.

Тако для здорового завтрака

После многих лет жизни в Остине тако на завтрак — мой любимый здоровый завтрак.Чаще всего я взбиваю яичницу со шпинатом и добавляю в них авокадо или гуакамоле, сальсу из томатилло или соус с кинзой и пико де галло, если он у меня есть. В противном случае я добавляю в яичную начинку жареные овощи, такие как сладкий картофель, шиитаке или помидоры черри. Я люблю готовить их заранее, поэтому все, что мне нужно сделать утром, — это взбить пару яиц и выложить все в лепешки.

Печенье для здорового завтрака

Печенье для завтрака — идеальное утреннее угощение на ходу.Такие ингредиенты, как лен, овес, орехи, семена и даже киноа, наполняют их белком, полезными жирами и клетчаткой. В дополнение к фруктам и овощам, перечисленным ниже, я люблю печенье для завтрака с банановым хлебом на странице 35 книги «Любовь и лимоны на каждый день». Эти рецепты завтрака отлично подходят для приготовления заранее и заморозить на напряженное утро. Чтобы разморозить, положите их в микроволновую печь на 8-10 секунд и выходите за дверь!

Идеи для завтрака с тостами

Если вы ищете проверенные и простые идеи для завтрака, тосты — это то, что вам нужно! Положите в тостер ломтик цельнозернового хлеба и залейте его любимыми сезонными начинками.Мне нравится начинать с кремовой пасты, а затем добавлять слой жареных или сырых овощей, фруктов и / или свежих трав. Я убежденный поклонник тостов с авокадо, но хумус, рикотта и ореховое масло также являются хорошей отправной точкой для приготовления вкусных тостов.

Здоровые кексы и булочки для завтрака

Когда я рос, кексы с шоколадной крошкой были основным продуктом завтрака в нашем доме. Маффины по-прежнему являются одним из моих любимых способов начать день, но теперь я делаю свои утренние кексы немного здоровее, используя цельнозерновую муку, фруктовые смеси и натуральные подсластители, такие как кленовый сироп, когда это возможно.Как и другие полезные продукты для завтрака, кексы и булочки хорошо замораживаются. Я люблю всегда держать замороженный тайник под рукой!

Бары и мячи Идеи для завтрака

Если вы любите начинать свой день с батончика мюсли, попробуйте заменить упакованный батончик на те, которые вы готовите дома. Все эти рецепты просты, они сделаны из полезных для вас ингредиентов, которые в сочетании дают вкусные и питательные утренние угощения. Как и выпечка, эти батончики и шарики хорошо хранятся в морозильной камере, поэтому приготовьте партию, чтобы иметь под рукой легкие здоровые завтраки и закуски!

Ищете более здоровые идеи для завтрака?

Посмотрите этот список моих любимых рецептов позднего завтрака.Затем попробуйте мои любимые стратегии приготовления ужина и упаковки обеда, посмотрите этот пост, чтобы узнать о некоторых отличных рецептах здорового обеда, а на этот — мои любимые веганские рецепты!

Идеи здорового завтрака: тако на овощной завтрак

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 25 минут

Порций 4

Идеи здорового завтрака: Тако на овощной завтрак

Сальса

7 904 большой желтый помидор, нарезанный кубиками

3 столовые ложки нарезанного кубиками красного лука

3 столовые ложки нарезанной кинзы

От 1/2 до 1 тонко нарезанного перца серрано

1 измельченный зубчик чеснока

сок из ½ лайма

¼ чайная ложка 904 морской соли

Для тако:

• 1 зеленый перец с сердцевиной, удаленным стеблем и нарезанным кубиками
• 3 нарезанных лука
• 6 взбитых яиц
• 2 стакана нарезанной рукколы или шпината
• оливкового масла первого холодного отжима, для поливания
• морская соль и свежемолотый черный перец
• 8 лепешек, кукуруза, мука, пшеница — все, что угодно
• ¼ чашки нарезанной кинзы, больше для украшения
• 1 авокадо кадо, нарезанный ломтиками
• дольки лайма

• Приготовьте сальсу: в небольшой миске смешайте помидоры, лук, кинзу, серрано, чеснок, сок лайма и соль.Охладите до готовности.

• В небольшой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте немного оливкового масла на среднем огне. Добавьте зеленый перец, зеленый лук, щепотку соли и перца и обжарьте примерно 5 минут, пока не подрумянится. Выложите большую ложку сальсы в смесь перца и перемешайте. Снять с огня и отставить.

• Смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием оливковым маслом и поставьте на средний огонь. Добавьте яйца, дайте им повариться несколько секунд, а затем перемешайте.Добавьте смесь зеленого перца к яйцам. Продолжайте помешивать и взбивать яйца, пока они не застынут. Снимите со сковороды с огня, пока яйца слегка жидкие, и добавьте рукколу и половину дополнительной кинзы.

• Соберите тако с яичной смесью, ложкой сальсы, оставшейся кинзой и несколькими ломтиками авокадо. По желанию, в завершение добавьте немного лайма и щепотку соли и перца. Украсить кинзой и подавать с дольками лайма.

Рецепты завтрака и ужина 60+ —Delish.com

Челси Лупкин

Завтрак настолько хорош, что его нужно есть несколько раз в день. А затем на десерт попробуйте одну из наших потрясающих идей вафель.

Просмотр галереи 63 Фото

1 из 63

Яйца в корзине

Веселое имя — и вкусное блюдо!

Получите рецепт в Делише.

2 из 63

Английские маффины

Это ИДЕАЛЬНЫЙ английский маффин.

Получите рецепт в Делише.

3 из 63

Буррито на завтрак с сырным беконом

Также прекрасное лекарство от похмелья.

Получите рецепт в Делише.

4 из 63

Омлет, фаршированный перцем

Бонус: идеально подходят для толпы .

Получите рецепт в Делише.

5 из 63

Домашние рогалики

Настройте и используйте любую начинку, которую захотите.

Получите рецепт в Делише.

6 из 63

Пряные яблочные оладьи

Есть фрукты … так что это здорово … верно?

Получите рецепт в Делише.

7 из 63

Халапеньо Поппер Бейглы

Ваш простой рогалик меркнет по сравнению с ним.

Получите рецепт в Делише.

8 из 63

Запеканка из бублика

Все, что вы хотите, и даже больше.

Получите рецепт в Делише.

9 из 63

Запеканка с курицей и вафлями

Единственная запеканка для завтрака, которая вам когда-либо понадобится.

Получите рецепт в Делише.

10 из 63

Листовая сковорода с брюссельской капустой, яичный хэш с беконом

Лучший способ поесть брюссель.

Получите рецепт в Делише.

11 из 63

Креветки с беконом и крупа чеддер

Вы не ошибетесь с творожной крупой.

Получите рецепт в Делише.

12 из 63

Омлет Вафли

Спорим, вы не знали, что ваша вафельница может это сделать.

Получите рецепт в Делише.

13 из 63

Слайдеры для завтрака на двери багажного отделения

Эти ползунки — тачдаун!

Получите рецепт в Делише.

14 из 63

Тако на завтрак с беконом

Они настолько хороши, что их непросто ткать.

Получите рецепт в Делише.

15 из 63

Пицца на завтрак с цветной капустой

Пицца на завтрак с низким содержанием углеводов для всех фанатиков цветной капусты.

Получите рецепт в Делише.

16 из 63

Перечное яйцо в дырке

Самые милые яйца, которые мы когда-либо видели!

Получите рецепт в Делише.

17 из 63

Французский тост с сыром на гриле

Не жареный сыр вашей бабушки. (Если только ваша бабушка не фантазирует.)

Получите рецепт у Делиша.

18 из 63

Запеканка Монте-Кристо

Это бутерброд Монте-Кристо 2.0.

Получите рецепт в Делише.

19 из 63

Бранч с ветчиной и сыром

Эта запеканка для завтрака поразит вашу публику.

Получите рецепт в Делише.

20 из 63

Коричневая запеканка с чеддером

Не ищите больше запеканки для завтрака своей мечты.

Получите рецепт в Делише.

21 из 63

Завтрак Такитос

Эти ролл-апы могут стать отличным завтраком на ходу.

Получите рецепт в Делише.

22 из 63

Кукурузный хлеб Пицца Завтрак

Если вы думаете, что кукурузный хлеб только для перца чили, вы упускаете его.

Получите рецепт в Делише.

23 из 63

Ползунки с курицей и бисквитом

Перенесите курицу и вафли.

Получите рецепт в Делише.

24 из 63

Белый мусорный хэш

Не стильно, но безумно вкусно.

Получите рецепт в Делише.

25 из 63

Французские тосты с ветчиной и сыром

Этот сэндвич — декадентская пьеса на основе классического Монте-Кристо.

Получите рецепт в Делише.

26 из 63

Жареный рис с экстра-яйцом и беконом

Отодвиньте картофель в сторону.

Получите рецепт в Делише.

27 из 63

Бургер на завтрак

Это неоспоримый, очень ненаучный факт, что бургер на завтрак — жирный, жирный, почти подавляющий вид — является лучшим лекарством от похмелья.

Получите рецепт в Делише.

28 из 63

Шакшука с фетой и петрушкой

Кусок хлеба с хрустящей корочкой необходим для того, чтобы впитать соус.

Получите рецепт в Делише.

29 из 63

Завтрак Crunchwrap Supreme

Побалуйте себя Taco Bell, не выходя из собственного дома!

Получите рецепт в Делише.

30 из 63

Бутерброд для завтрака с беконом

Бекон >>> хлеб.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор торговли Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

45 идей здорового завтрака — iFOODreal.com

45 идей здорового завтрака , чтобы вы были сыты до обеда. Не жаворонок? И я нет. Готовьте завтрак один раз и ешьте всю неделю!

Нужно больше идей здорового питания? Возьмите стакан чайного гриба и просмотрите коллекцию из 45 идей здорового ужина и рецептов салатов.

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

ПРИКОЛИ ЭТО!

Что это за рецепты здорового завтрака?

Ниже вы найдете 45 быстрых идей для здорового завтрака, которые заставят вас чувствовать себя сытым до обеда.

Если у вас возникли затруднения с вопросом «Что на завтрак?» или часто делаете нездоровый выбор, эти рецепты завтрака на ходу помогут.

• Легко: Простые ингредиенты.
• Удобно: Готовить один раз, есть всю неделю.
• Quick: Все можно разогреть в микроволновой печи.
• Вкуснятина: Многие вкусны холодными.
• Вперед: Можно хранить в холодильнике до 5 дней.
• Заморозить: Многие можно заморозить.

Что такое сбалансированный завтрак?

По данным Вашингтонского университета, начните свой день правильно со сбалансированного завтрака, богатого сложными углеводами и белками. Если вы едите сухие калорийные хлопья, ваш уровень сахара резко упадет еще до 10 утра.Это вызывает снижение энергии и голод.

• Сложные углеводы: Простые углеводы, такие как белая мука, лишены питательных веществ, которые дольше сохраняют чувство сытости. Из-за того, что ваш уровень сахара повышается и быстро падает, вы чувствуете голод. Сложные углеводы содержат отруби, зародыши и семена, наполняя ваш живот клетчаткой, витаминами и медленно усваиваемыми ингредиентами. Старайтесь включать в свой завтрак следующее: овес, коричневый рис, киноа, цельнозерновую муку или муку из полбы, миндаль и все продукты с высоким содержанием углеводов.
• Белок: Белок помогает нарастить мышцы и дольше сохраняет чувство сытости. Примеры хороших белков для завтрака — это яйца, орехи и семена, колбаса из индейки, цельномолочный йогурт и творог.
• Клетчатка: Клетчатка необходима для длительного ощущения сытости и для регулярных походов в ванную комнату. 🙂 Все фрукты и овощи, семена чиа и цельнозерновые содержат большое количество клетчатки.
• Здоровый жир: Слава богу, «нежирные» продукты прошли.Полезные жиры, такие как цельномолочные продукты, орехи и семена, кокосовое масло, авокадо и семена чиа , полезны для вашего сердца и кожи. В меру, конечно. Все нравится.
• Низкий или натуральный сахар: Приобретенные в магазине завтраки, такие как хлопья и овсяные хлопья, содержат сахар-рафинад. Вам не обязательно есть простой скучный завтрак, нет! Вместо этого используйте натуральные полезные для вас подсластители, такие как кленовый сироп , мед и фрукты .

Как правильно приготовить здоровый завтрак

• Выберите: Выберите 1-3 рецепта из списка ниже и удвойте или утроьте его в зависимости от количества людей в вашей семье.
• Магазин: Изучите содержимое кладовой и холодильника и составьте список покупок.
• Подготовка: Приготовить и остудить (при необходимости). Затем охладите или заморозьте.
• Хватай и уходи: Утром хватай, иди и хорошо проведи свой день!

Блины и вафли

Блины и вафли — один из самых простых вариантов завтрака. Заморозьте их полностью приготовленными в пакетах Ziploc с максимально удаленным воздухом на срок до 3 месяцев.Когда вы будете готовы к употреблению, сразу же сразу из морозилки переложите в тостер. Вот и все!

Супер легкие полезные домашние вафли из цельнозерновой муки, которые понравятся вашим детям! Замороженные тосты в два раза больше для здоровых завтраков и закусок.

Эти полезные оладьи из цельнозерновой муки — самые воздушные блины в мире! Благодаря простым ингредиентам этот рецепт блинов так легко приготовить в любое время.

Рецепт вафель из миндальной муки, который превзойдет ваши ожидания.Вкусные здоровые вафли из супер простых ингредиентов. Посмотреть на себя!

Эти оладьи из миндальной муки невероятно пушистые, вкусные и приготовлены из простых ингредиентов. Простой рецепт блинов с низким содержанием углеводов и альтернатива оладьям из цельной пшеницы.

Protein Waffles Рецепт с протеиновым порошком на растительной основе, греческим йогуртом, яйцами, овсом, без муки и сахара.

Протеиновые оладьи с арахисовым маслом — легкий рецепт протеиновых блинов с бананом, овсянкой и растительным протеиновым порошком.

Киноа и овсянка

Oatmeal не обязательно должно быть скучным! Я презираю простую овсянку, какой бы полезной она ни была для нас. Многие из этих рецептов экологически чистого завтрака полны суперпродуктов, таких как киноа, семена чиа и орехи.

Эта полезная мюсли состоит из овсяных хлопьев, сухофруктов, семян, орехов, специй и натуральных подсластителей. Обязательно попробуйте эту легкую и вкусную закуску, наполненную ароматом!

Instant Pot Steel Cut Oats — это здоровая, сливочная и идеальная овсяная каша, которая ждет вас утром.Это идеальный вариант завтрака для напряженного утра.

Приготовьте Рецепт запекания для завтрака из киноа с ягодами для здорового и легкого завтрака. Подавайте теплым со сливочным йогуртом и возвращайтесь поблагодарить меня после.

Overnight Oats — это легкий и полезный завтрак, который можно приготовить на предстоящую насыщенную неделю. Это простой рецепт овсянки, вы можете добавить любую начинку и наслаждаться теплой или холодной.

Рецепт мюсли из киноа, который является здоровым, легким, поджаренным, хрустящим и, что самое главное, в 6 раз меньше сахара, чем любой магазинный вариант.

Овсяное печенье без сахара — это полезное печенье с добавлением овса, льняного семени, бананов, кокосового масла, сухофруктов, без муки и сахара. Действительно без сахара, без глютена и веганский продукт!

Здоровый рецепт батончиков с арахисовым маслом без выпечки с миндалем, овсом, кокосовой стружкой, натуральным арахисовым маслом и медом или кленовым сиропом, без следов рафинированного сахара или крекеров из Грэма.

Умереть за здоровый и легкий рецепт запеченных овсяных батончиков на завтрак с яблочным пюре, морковью, овсом, чиа, изюмом, грецкими орехами, семенами тыквы и глазурью из греческого йогурта.Сделайте один раз, ешьте всю неделю.

Яичные рецепты

Никто не успевает делать яйца по утрам в будние дни. По крайней мере, в семьях нет. Все в спешке! Все эти 4 рецепта яиц позволяют приготовить легкий питательный завтрак, который имеет приятный вкус даже в холодном виде.

Здоровый завтрак Сэндвич с яйцами, овощами и булочкой из цельной пшеницы. Готовьте десятки блюд за раз, замораживайте и разогревайте на завтрак из замороженных. Идеально подходит для беспокойного утра, и вы полностью контролируете ингредиенты.

Эти яичные укусы быстрого приготовления делают полезный завтрак в пути легким. Они похожи на яичные укусы Starbucks sous vide с одним основным ингредиентом и такие же пушистые без блендера. Будьте готовы быть потрясенными! Вы можете сделать этот рецепт яичных укусов в мгновенном горшке простым или добавить овощи и сыр. Так хорошо в любом случае!

Приготовление здорового завтрака с брокколи, цветной капустой, болгарским перцем, яйцами, сальсой и цельнозерновыми тостами для белкового и овощного завтрака в пути.

Эта запеканка для здорового завтрака вкусная, легкая и без хлеба. Идите вперед к толпе, готовьте еду или убирайте холодильник. Эта яичная выпечка богата овощами, белками и ароматизаторами.

Растопить во рту Киш из цуккини без корочки. Вкус такой вкусный, холодный! Простые ингредиенты делают этот рецепт пирога с заварным кремом легким, чтобы взбивать его в любое время, когда жизнь дает вам кабачки.

Яйца быстрого приготовления мягкого, среднего и вкрутую варки с неизменно стабильными результатами.Они легко очищаются, быстро готовятся и делают приготовление более увлекательным.

Здоровые яичные маффины с пушистыми яйцами, овощами и сыром. Готовьте заранее и замороженный завтрак на ходу.

Этот пирог из шпината без корочки с заварным кремом, с низким содержанием углеводов и приготовлен из нескольких простых ингредиентов. Этот пирог со шпинатом, который очень легко собрать на завтрак или поздний завтрак, тает во рту. Очень хорошо!

Киш с брокколи без корочки — это облегченная и полезная версия традиционного пирога с заварным кремом, без суеты пирога и лишних калорий.На вкус он восхитителен, свежеиспеченный или холодный, на завтрак, перекус или даже на ужин.

Яичная запеканка из сладкого картофеля с тертым сладким картофелем, яйцами и шпинатом. Сделайте заранее полезную яичную запеканку, идеально подходящую для завтрака, позднего завтрака и отпуска.

Яичные маффины с вялеными помидорами

Эти яичные кексы легкие, быстрые и отлично подходят для завтрака. Эти пушистые яичные маффины для завтрака с киноа, вялеными помидорами, шпинатом и сыром делают сытные и полезные для здоровья.

Эта овощная фриттата состоит из оставшихся овощей, сыра и яиц, запеченных до кремообразного состояния. Здоровый белковый завтрак или поздний завтрак.

Быстрые хлебцы и кексы

Если кексы не содержат рафинированный сахар, они считаются хорошим завтраком. Все приведенные ниже рецепты приготовлены из цельных продуктов и не содержат рафинированный сахар. Некоторые даже не содержат меда и кленового сиропа (см. №1).

Маффины Morning Glory, сделанные из полезных ингредиентов, с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки.Ореховые и сытные влажные кексы с хрустящими краями для здорового завтрака или закуски.

Легкий банановый хлеб с низким содержанием углеводов и без глютена с миндальной мукой и без сахара. Достаточно полезны для завтрака и тают во рту кексы из миндальной муки!

Здоровые банановые маффины с яблочным пюре, цельнозерновой мукой или мукой из спельты без сахара. Влажные, вкусные, легкие и дети любят эти полезные кексы.

Морковные маффины, приготовленные из яблочного пюре, овса или отрубей, цельнозерновой муки и меда.Ваша семья полюбит их!

Эти полезные кексы с шоколадной крошкой — это влажные и полезные кексы в стиле пекарни с множеством миниатюрных шоколадных кексов, которые исчезнут в считанные секунды. Так хорошо и полезно!

Healthy Blueberry Muffins очень пушистые, влажные и очень вкусные со свежей или замороженной черникой. Легкий, одобренный детьми рецепт маффинов с фантастическими отзывами!

Банановый хлеб с миндальной мукой — это влажный, тающий во рту хлеб, который понравится всей семье! Палео, без сахара и без глютена.Ваши дети пойдут на бананы за это!

Здоровый хлеб из кабачков с яблочным пюре, цельнозерновой мукой, низким содержанием сахара и жира. Супер вкусный, легкий и сочный рецепт.

Хлеб с цуккини из миндальной муки с идеальной текстурой, невероятно вкусный, влажный и приготовленный из 4 основных ингредиентов. На вкус он похож на торт, и он станет популярным среди вашей семьи и друзей!

Влажный полезный банановый хлеб с яблочным пюре, без сахара и с низким содержанием жира. Это так вкусно, что даже не догадываешься, что это здорово.Состоит в одной миске с простыми ингредиентами.

Здоровый хлеб с лимонными цукини, супервлажный, лимонный, сладкий и такой мягкий. Это взорвет ваш ум! Отлично подходит для десерта и достаточно полезно для завтрака или закуски.

Пудинг с чиа и многое другое

Пудинг с чиа — это низкокалорийный завтрак, который можно быстро взбить и поставить в холодильник на ночь. Шоколадный на вкус как десерт! Или, если вы ищете более сытный вариант быстрого завтрака, приготовьте пудинг из коричневого риса с йогуртом, чиа и ягодами.

Пудинг с чиа идеальной консистенции, всего 4 ингредиента. Легкий, полезный и вкусный завтрак или перекус на напряженную неделю.

10 минут Шоколадный пудинг с чиа на вкус десерт с питанием завтрака. Храните в холодильнике на срок до 5 дней, чтобы получить легкий здоровый завтрак, перекус или угощение.

Банановый пудинг с чиа и шоколадный пудинг с чиа в сочетании в полезную версию любимого десерта Америки.

Устали от яиц и овса на завтрак? Попробуйте этот полезный рецепт пудинга из коричневого риса, чтобы в течение недели легко позавтракать из коричневого риса, миндального молока, семян чиа, изюма, замороженных фруктов, кленового сиропа и греческого йогурта.

Другие идеи здорового завтрака

А если все остальное не помогает, вот еще 5 простых и полезных идей для завтрака, которые вы можете придумать заранее.

Almond Breakfast Smoothie — это полноценный здоровый завтрак в дороге. Сделать за 3 минуты, пить во время вождения.

Йогурт быстрого приготовления с 2 ингредиентами. Также, как приготовить йогурт без йогуртовой кнопки, греческий йогурт, ванильный йогурт, сливочный сыр и что делать с остатками сыворотки.

Сладкий картофельный хэш — это полезный 30-минутный завтрак, поздний завтрак или ужин.Это легкая и сытная сковорода с нарезанным сладким картофелем, капустой, колбасой и яйцами. Очень хорошо!

Здоровый пирог для завтрака с черникой — это что-то среднее между выпечкой, пирогом и запеканкой. Мягко, сладко, легко и очень вкусно!

Более здоровые рецепты

• 12 крупных яиц
• 4 вареных сосиски из курицы или индейки, нарезанные кубиками
• 1 большая нарезанная луковица
• 1 мелко нарезанный болгарский перец
• 5 удаленных и нарезанных ребер капусты (или несколько горстей шпината)
• 1 столовая ложка масла для жарка
• 1/4 стакана любого молока или воды
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 12 тонких булочек для бургеров из цельной пшеницы Английские кексы или рогалики
• 12 ломтиков любого сыра
• Соль по вкусу
• Кулинарный спрей Я использую Misto

• Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и обильно сбрызните большой противень с бортиками 16 x 11 кулинарным спреем.

• Овощи: Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте масло. Добавить лук и обжаривать 3 минуты, периодически помешивая.

• Затем добавить болгарский перец и обжарить еще 3 минуты.

• Добавьте капусту или шпинат, щепотку соли и перца и тушите еще 1 минуту, периодически помешивая.

• Яйца: В большой миске взбейте яйца, молоко, разрыхлитель, щепотку соли и перца.

• Добавьте приготовленные овощи, колбасу и перемешайте лопаткой.

• Вылейте яичную смесь на предварительно подготовленный противень, перемещая колбасу и овощи, чтобы выровнять их. Выпекать без крышки 25 минут.

• Выньте яйца из духовки, снимите их с краев лопаткой и разрежьте на 12 квадратов (я использую ту же лопатку). Затем аккуратно отделите квадраты от противня внизу.

• Сборка: Вырежьте 12 листов пергаментной бумаги на 1 дюйм шире булочки. Отрежьте 12 кусочков алюминиевой фольги в два раза шире булочки.На нижнюю часть булочки положите яйцо, сверху выложите сыр, а затем верхнюю часть булочки. Плотно оберните сначала пергаментной бумагой, а затем алюминиевой фольгой.

• Разогрев: Вариант № 1 (хрустящий): Снимите упаковку и запекайте в предварительно разогретой духовке до 425 градусов F: свежие — 10 минут, замороженные — 15-20 минут. Вариант № 2: Положите завернутый бутерброд на разогретый пресс для панини и готовьте 10 минут — если он свежий, 15 минут — если он заморожен. Вариант № 3: Снимите фольгу и микроволновую печь с шагом 45 секунд.Микроволны различаются, поэтому вам придется поэкспериментировать, как долго. Вариант №4 (с хрустящей корочкой): Выпекать без крышки в тостере — внимательно следите за временем, так как духовки меняются.

Магазин: Храните в холодильнике упакованные бутерброды с завтраком на срок до 5 дней.

Заморозить: заморозить в закрывающемся пакете размером галлон на срок до 3 месяцев.

Порция: 1 г | Калории: 383 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 23 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 214 мг | Натрий: 785 мг | Калий: 318 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 3310 МЕ | Витамин C: 42 мг | Кальций: 335 мг | Железо: 3 мг

Права на рецепты и изображения принадлежат ifoodreal.com. Перепубликация рецептов где угодно, включая социальные сети, печать и всю всемирную сеть, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только в информационных целях и с учетом всех имеющихся сведений.

Пять рецептов завтрака, которые вкусны, но необычны

В Nature Nate’s нам очень нравится завтрак. Он запускает ваш день и дает вам и вашим детям питательные вещества, необходимые для работы, учебы и летних занятий.

Но иногда завтрак можно упустить из виду, когда вы планируете питание или готовитесь к неделе.Легко полагаться на хлопья, овсяные хлопья, смузи или что-нибудь быстрое, вместо того, чтобы готовить блюда для завтрака. И не поймите нас неправильно! Мы любим быструю классику. Но завтрак может многое предложить.

Изменение рецептов завтрака — отличный способ разнообразить свои блюда. Вы также можете включить больше натуральных продуктов домашнего приготовления, приготовив завтрак самостоятельно. Таким образом, вы знаете, что получаете продукты, богатые питательными веществами, и необработанные ингредиенты. Попробуйте эти пять необычных, но восхитительных рецептов завтрака и добавьте немного волнения в свой утренний распорядок.Кто знает, может, вы даже начнете с нетерпением ждать этого будильника!

Тост для завтрака с ягодным беконом

В этом рецепте быстрого завтрака уникально сочетаются ягоды и бекон, делающие тосты сладкими и солеными. Он идеально подходит для напряженного буднего дня, когда вам нужно быстрое и вкусное топливо. Можно заранее приготовить бекон и нарезать хлеб ломтиками. Таким образом, утром вы можете просто собраться и наслаждаться!

Запеченные яйца из сладкого картофеля и панчетты

Восхитительная версия запеченных яиц. В этом рецепте сладкий картофель используется в качестве мини-миски и наполнен белковой начинкой.С панчеттой, сыром и чесноком это пикантное блюдо с множеством разных питательных продуктов! Этот рецепт идеально подходит для бранча выходного дня или завтрака в будние дни.

Чаша для завтрака из сладкой киноа

Чаша с растительным протеином, подобная этому рецепту, — это хорошо сбалансированный способ начать день. Смешивая греческий йогурт, фрукты, орехи, киноа, сырой и нефильтрованный мед, семена и специи, это блюдо действительно отлично сочетается с сырыми и натуральными продуктами. Кроме того, он быстрый и сытный и отлично подходит для жаркого летнего утра!

Вафли из сладкого картофеля

Поговорим о необычном подходе к завтраку! В этом рецепте сладких картофельных вафель из кусочков сладкого картофеля получаются оранжевые пушистые вафли, которые понравятся вам и вашим детям.Добавление сырого нефильтрованного меда и фруктов сверху восхитительно дополняет аромат сладкого картофеля.

Французские тосты в медленном темпе с медом и ванилью на ночь

Готовый рецепт завтрака? Да, пожалуйста. Этот рецепт французских тостов в медленном приготовлении требует легкого приготовления, но позволяет отложить его в сторону и вернуться к липкой вкусной еде. Это идеальное воскресное утреннее блюдо, которое можно приготовить для вас и вашей семьи, когда вы вернетесь из церкви домой.

С помощью этих пяти необычных рецептов завтрака вы можете придать утренний распорядок творческому образу.Готовя больше блюд дома, вы можете быть уверены, что получаете сырые и натуральные продукты, а не обработанные ингредиенты. Проявите творческий подход к своим необычным, но вкусным рецептам завтрака и наслаждайтесь сменой игры на завтрак!

28 Легкое и здоровое питание на завтрак, обед и ужин

Планирование питания может быть очень полезным, когда вы пытаетесь питаться здоровой пищей.

Наличие списка питательных блюд, которые легко приготовить, поможет вам сэкономить время и деньги, особенно если в рецептах используются обычные продукты для кладовой или ингредиенты длительного хранения, которые, вероятно, есть у вас под рукой.

Здесь 28 легких и здоровых завтраков, обедов и ужинов, в том числе недорогие варианты для детей.

1. Ночная овсянка

Ночная овсянка — легкий вариант завтрака, который не требует времени на подготовку утром. Кроме того, они сделаны из основных ингредиентов, которые никому не нужны.

Овес также является хорошим источником бета-глюкановых волокон, которые могут помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний (1).

В Интернете есть масса рецептов овсяной крупы, но мне особенно нравятся эти простые банановые овсяные хлопья.

2. Загруженные тосты с авокадо

Тост с авокадо может быть питательным завтраком, поскольку авокадо является хорошим источником полезных жиров и очень сытным.

Начните с поджаренного ломтика 100% цельнозернового, ржаного хлеба или хлеба на закваске. В небольшой миске раздавите половину авокадо с небольшим количеством сока лайма или лимона. Выложите это поверх тоста.

Чтобы получить больше протеина, добавьте одно или два яйца или измельчите белую фасоль в авокадо для веганского варианта. Сверху посыпьте тертым сыром, измельченными орехами, семенами, детской зеленью или помидорами черри.

3. Яичная выпечка с брокколи и сыром

Яйца — отличный источник белка, а также ряда витаминов и минералов, важных для здоровья.

Приготовьте запеканку из яиц на 12 порций заранее и наслаждайтесь питательными остатками всю неделю без лишних хлопот по утрам.

Это фаворит читателей в моем блоге рецептов, и его можно легко настраивать. Не стесняйтесь добавлять нарезанный болгарский перец, нарезанный шпинат или грибы, а также любой сыр или молоко, которое у вас есть под рукой.

Здесь вы найдете полный рецепт моей легкой запеканки с брокколи и сырным яйцом.

4. Йогурт и фруктовое парфе

Йогурт содержит кальций, важный минерал для укрепления костей, что делает его отличным дополнением к завтраку (2).

Йогуртовое парфе понравится как детям, так и взрослым, и для их приготовления не требуется особого рецепта.

Если у вас есть немного времени утром, приготовьте греческий йогурт, свежие фрукты, мюсли, орехи и семена, чтобы ваша семья приготовила собственное парфе. Чтобы снизить содержание сахара, используйте простой йогурт и мюсли, которые не содержат много подсластителей.

Вы также можете приготовить парфе заранее. Сложите их в отдельные банки и храните в холодильнике.

5. Шоколадный пудинг с вишней и чиа

Пудинг с чиа, состоящий из небольшого количества ингредиентов, является простым, но сытным вариантом завтрака. Самое приятное то, что вы можете составить рецепт на ночь, а на следующее утро проснуться от вкусного сливочного пудинга.

Более того, семена чиа богаты антиоксидантными соединениями. Антиоксиданты помогают бороться с реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами, которые повреждают клетки и могут привести к болезни (3).

Пудинг с чиа можно приготовить во многих вариантах, но этот шоколадный пудинг с вишней и чиа — один из моих любимых.

6. Чашки для яиц сладкого перца

Для простого завтрака с добавлением овощей разрежьте сладкий перец пополам вдоль и удалите стебли и семена. Выложите их в смазанную маслом форму для запекания и готовьте 15 минут при температуре 350 ° F (175 ° C).

Достаньте блюдо из духовки и осторожно разбейте каждый перец яйцом. Выпекайте их еще 15 минут или пока яйца не приготовятся по вашему вкусу.Перед едой украсьте зеленью, хлопьями красного перца или сыром.

Две половинки перца, каждая из которых наполнена яйцом, составляют одну порцию. Вы не только получите белок из яиц, но и сладкий перец — отличный источник питательных веществ, поддерживающих иммунитет, таких как витамины А и С (4).

Обратите внимание, что приготовление пищи может разрушить витамин C. Поэтому более короткое время приготовления предпочтительнее, если вы пытаетесь сохранить содержание витамина C.

7. Батончики мюсли с арахисовым маслом

Вместо того, чтобы довольствоваться покупным вариантом, который может быть загружен сахаром, попробуйте самодельные батончики мюсли.Изготовление их дома также может сэкономить вам деньги.

Этот рецепт батончиков мюсли с арахисовым маслом прост в приготовлении и подходит для детей. Кроме того, в нем есть советы, как сделать их веганскими.

Исследования показывают, что соединения, содержащиеся в арахисе, могут блокировать абсорбцию холестерина из рациона, что может принести пользу людям с высоким уровнем холестерина, что подвергает их повышенному риску сердечных заболеваний (5).

8. Итальянский салат из пасты

Салат из пасты может быть сбалансированным и питательным блюдом.Его часто готовят из макаронных изделий, некрахмалистых овощей, мяса, сыра или бобов.

Плюс салат из пасты подается холодным и хорошо хранится в холодильнике и ланч-боксах.

Оцените этот итальянский салат из пасты, чтобы получить полезный и доступный вариант. Добавьте нарезанную кубиками курицу, сыр моцарелла или белую фасоль, чтобы получить немного протеина, и используйте макароны из 100% цельнозерновой муки для дополнительной клетчатки.

Оливковое масло в заправке также богато полезными для сердца мононенасыщенными жирами (6).

9. Чечевичный суп в мультиварке

Блюда из мультиварки «сварить и вперед» — это простой вариант обеда.Сделайте их на выходных, чтобы съесть их на обед в течение недели, или сложите ингредиенты утром, чтобы к обеду перекусить горячим.

Этот суп из чечевицы в мультиварке наполнен овощами и использует кулинарные специи и ингредиенты.

Более того, чечевица является источником растительного белка и клетчатки, которые помогут вам дольше сохранять чувство сытости.

10. Рулетики с арахисовым маслом и бананом

Арахисовое масло и банан — выигрышная кулинарная комбинация, и эти рулетики отлично подходят для детей.

Бананы также являются одним из лучших пищевых источников калия, минерала, который способствует здоровому кровяному давлению (7).

Намажьте около 2 столовых ложек (30 граммов) арахисового масла на тортилью из муки диаметром 8 дюймов (20 см). Положите очищенный банан на дно тортильи и аккуратно скатайте его.

Нарежьте его на небольшие кусочки. Если хотите, используйте масло из семян подсолнечника. Если вы хотите немного больше сладости, добавьте немного меда поверх арахисового масла, прежде чем раскатывать тортилью.

11. Миски для приготовления еды из черной фасоли из сладкого картофеля

Миски для тако или буррито — это полезный обед, который легко приготовить.

Подготовьте ингредиенты заранее, храните их в отдельных емкостях в холодильнике и соберите миску, когда будете готовы к употреблению.

Мои миски для приготовления еды из черной фасоли из сладкого картофеля сделаны из питательных ингредиентов и покрыты легкой заправкой из авокадо и лайма.

Полезные жиры в авокадо помогут вам усвоить больше жирорастворимых питательных веществ, таких как каротиноиды витамина А, содержащиеся в сладком картофеле, из еды (8).

12. Полезный салат из тунца с клюквой

Консервированный тунец — недорогой ингредиент для быстрого приготовления еды в кладовой.

Он также богат белком и полезными жирами, что сделает вас сытым и удовлетворенным.

Этот полезный салат из тунца с клюквой состоит из очень простых ингредиентов. Его можно подавать с хлебом, крекерами или даже чашками салата.

13. Овощные кесадильи

Овощные кесадильи — один из самых простых рецептов приготовления, и они являются хорошим способом заставить детей есть больше овощей.Употребление овощей связано с меньшим риском заболеваний и увеличением продолжительности жизни (9).

Вы можете использовать нарезанный лук и перец или любые остатки жареных или обжаренных овощей, которые у вас есть под рукой.

Положите муку или кукурузную лепешку в сковороду на средний огонь. Одну половину посыпьте тертым сыром, затем добавьте сверху овощи и еще сыра. Готовьте его под крышкой на сковороде несколько минут, пока сыр не расплавится.

Сложите половину лепешки без сыра на другую половину.Выньте его из сковороды, нарежьте кусочками и наслаждайтесь гуакамоле, сальсой или сметаной. Не стесняйтесь добавлять фасоль или курицу, чтобы больше белка.

14. Жаркое из холодильника / морозильника

Приготовление жаркого из уже имеющихся у вас ингредиентов — это простой способ быстро положить на стол полезную еду.

Жареный картофель обычно состоит из белка, некрахмалистых овощей и углеводов, таких как рис или лапша. Таким образом, это сбалансированные блюда, которые сохранят сытость.

Нагрейте немного масла в большой сковороде или воке.Добавьте нарезанную кубиками курицу, нарезанный стейк из вырезки, креветки или тофу. Готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока он не станет готовым. Выньте его из сковороды и отложите в сторону.

Добавьте 2–3 стакана (300–450 г) овощей в сковороду с небольшим количеством масла. Готовьте несколько минут и снова добавьте белок в сковороду.

Для соуса взбейте 1/4 стакана (60 мл) овощного бульона, 1/4 стакана (60 мл) соевого соуса с низким содержанием натрия, 1 столовую ложку (15 мл) кленового сиропа или меда, 2 зубчика измельченного чеснока. и 1 столовая ложка кукурузного крахмала.Вылейте смесь в сковороду и варите, пока она не загустеет.

Это должно дать примерно четыре порции. Подавайте его с коричневым рисом или цельнозерновой лапшой, если хотите.

15. Запеченный картофельный батончик со здоровой начинкой

Запеченный картофель — одна из самых доступных основ здорового питания. Кроме того, картофель невероятно питателен, он содержит калий, магний, железо и витамины B6 и C (10).

Поскольку они содержат бодрящие углеводы, добавьте в них источник белка, некоторые некрахмалистые овощи и полезные жиры для сбалансированного питания.

Ознакомьтесь с несколькими идеями о том, как приготовить полезный батончик из печеного картофеля для семейного обеда.

16. Куриные грудки капрезе

Чтобы вкусное блюдо было на столе через 30 минут, попробуйте куриные грудки, приготовленные из ингредиентов салата капрезе — помидоров, моцареллы и базилика.

Этот рецепт включает инструкции по их приготовлению в одной неглубокой сковороде. Приготовьте пасту, пока они готовят, или, что еще лучше, заранее, и вы сразу получите сбалансированное питание.

Цыпленок содержит белок для начинки.Кроме того, помидоры являются источником ликопина, антиоксидантного соединения, которое укрепляет здоровье сердца (11).

17. Листовые свиные отбивные и сладкий картофель

Листовые блюда — воплощение легкого приготовления. Кроме того, они упрощают уборку.

Это полезное блюдо на листовой сковороде включает свиные отбивные, сладкий картофель, лук, яблоки и специи для кладовой для полноценного и сбалансированного питания. Из остатков можно приготовить отличный обед и на следующий день.

Свинина содержит множество питательных веществ, в том числе селен, важный минерал, необходимый для здорового размножения и функции щитовидной железы (12).

18. Полезные макароны с сыром (с овощами)

Макароны с сыром всегда нравятся публике, а добавление к ним овощей повышает питательность.

Приготовление макарон с сыром с нуля также означает, что вы можете контролировать ингредиенты и избегать избытка натрия или ненужных добавок.

Эти полезные макароны с сыром подходят для детей и содержат как цуккини, так и цветную капусту. Он содержит углеводы из макарон, витамины и минералы из овощей, а также белок и жир из сыра.

19. Салат тако

Салат тако — еще один рецепт, который вы можете приготовить заранее и собрать, когда будете готовы к употреблению.

Смешайте нарезанный ромэн, приготовленный говяжий фарш с приправой тако, нарезанные помидоры черри, авокадо или гуакамоле, тертый сыр и пинто или черную фасоль. Интересные дополнения включают нарезанный редис, вареную кукурузу или измельченные чипсы из тортильи.

Для получения простой и здоровой заправки, тонкий греческий йогурт без добавок с соком лайма и сбрызнуть им салат.Греческий йогурт содержит дополнительный белок и кальций (13).

20. Говядина и брокколи в медленноварке

Говядина и брокколи — популярное блюдо на вынос, которое вы можете легко приготовить дома из полезных ингредиентов по более доступной цене.

Не говоря уже о том, что это можно сделать в мультиварке, а значит, очистка будет минимальной.

Кроме того, говядина богата железом, которое жизненно важно для красных кровяных телец для транспортировки кислорода в организме, и витамином B12, который помогает вашему организму вырабатывать красные кровяные тельца (14, 15).

Обратите внимание на этот рецепт медленного приготовления говядины и брокколи, который подается с киноа для здорового обеда.

21. Легкое карри из нута

Домашнее карри — это легкое вегетарианское блюдо, которое идеально подходит для напряженных вечеров. Он невероятно ароматный, и, возможно, у вас даже есть все ингредиенты в вашем шкафу.

Нут, источник растительного белка, клетчатки и микроэлементов, может оказывать благотворное влияние на уровень сахара в крови (15).

Это один из моих любимых рецептов карри из нута на ужин.Готово через 20 минут.

22. Зудл с курицей терияки в одном горшочке

Вы не сможете превзойти еду в одном горшочке для легкого и здорового ужина, особенно когда он полон овощей.

Эти куриные зудлы терияки в одном горшочке, в основе которых лежат спиральные цуккини, покрытые домашним соусом терияки.

Куриные грудки вносят наполнение белком, а кусочки ананаса добавляют немного естественной сладости, клетчатки, витаминов и минералов.

23. Гамбургеры из лосося с лососем

Думать, как добавить больше рыбы в свой рацион, может быть непросто, но этот рецепт с использованием консервированного лосося значительно упрощает задачу.

Лосось — один из лучших источников жирных кислот омега-3 в рационе. Омега-3 помогают укрепить здоровье мозга и предотвратить накопление бляшек в артериях, связанных с сердечными заболеваниями (16).

Помимо лосося, эти гамбургеры состоят из очень простых ингредиентов и достаточно просты даже в самый напряженный вечер. Кроме того, их подают на кочанной капусте, которая считается овощами для еды.

Полный рецепт бургеров с лососем и телятиной можно посмотреть здесь.

24. Томаты и яйца, тушеные в одной кастрюле

Возьмите банку помидоров, некоторые специи для кладовой и несколько яиц, и вы сразу получите здоровую пищу.

Помидоры содержат несколько полезных соединений, которые могут помочь снизить риск ожирения, сердечных заболеваний и даже некоторых видов рака (17).

Нагрейте немного оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками лук, несколько измельченных зубчиков чеснока, 2 чайные ложки копченой паприки, 1 чайную ложку молотого тмина и 1/4 чайной ложки порошка чили.

Готовьте несколько минут до появления аромата. Вылейте в сковороду банку объемом 28 унций (790 грамм) целых очищенных помидоров. Готовьте 10 минут на среднем огне, пока помидоры не станут ломкими.С помощью тыльной стороны ложки сделайте лунки для четырех яиц.

Осторожно разбейте по яйцу в каждую лунку, накройте сковороду и готовьте, пока яйца не застынут. Наслаждайтесь теплом с лавашем. Получается две порции.

25. Болоньезе из чечевицы

Паста и соус всегда были простой комбинацией обедов, но мне нравится увеличивать питательность этого блюда, делая болоньезе из чечевицы.

Употребление чечевицы в пищу связано с более низким риском диабета и сердечных заболеваний благодаря содержащимся в ней биологически активным соединениям, способствующим укреплению здоровья (18).

Следуйте этому рецепту чечевичного болоньезе и подавайте его с пастой, чтобы получилось сытное веганское блюдо. Вы можете съесть его с салатом или тушеной зеленой фасолью в качестве дополнительных овощей.

26. Приготовленные фрикадельки из индейки

Фрикадельки из индейки — это питательный и универсальный вариант, который можно приготовить заранее. Вы можете подавать их с пастой, бутербродами или салатами.

Эти простые в приготовлении и замораживании фрикадельки из индейки используют кладовые, в том числе старомодный овес вместо панировочных сухарей, и они могут быть приготовлены из свежих или сушеных трав.

Индейка не только обеспечивает сытный белок, но также содержит железо, фосфор, цинк и витамины группы B (19).

27. Жареный сыр с карамелизированным луком и шпинатом

Улучшенный сыр, приготовленный на гриле, идеально подходит для легкого ужина, который удовлетворит всю семью.

Я люблю готовить по этому рецепту, когда у меня есть побольше карамелизированного лука (кстати, он очень хорошо замораживается) и шпинат, который мне нужно использовать.

Более того, лук является источником кверцетина, противовоспалительного соединения, которое может помочь снизить высокое кровяное давление (20).

Намажьте маслом одну сторону двух ломтиков 100% цельнозернового хлеба или хлеба на закваске. Положите один ломтик, смазанный маслом, в сковороду на средний огонь. Сверху положите ломтик сыра, затем карамелизированный лук, несколько листьев шпината и еще один ломтик сыра.

Положите сверху другой кусок хлеба, смазанный маслом вверх. Накройте сковороду крышкой и готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока сыр не расплавится. Наслаждайтесь теплом.

28. Простая неглубокая сковорода с черной фасолью и рисом

Чтобы приготовить сытный ужин, который никогда не разочарует, достаньте надежную сковороду и приготовьте рис и бобы.

Благодаря небольшому количеству ингредиентов, он простой и очень питательный. Черная фасоль обеспечивает белок, коричневый рис — углеводы, а тертый сыр служит источником жира, кальция и белка. Кроме того, в нем есть помидоры и красный лук.

Ознакомьтесь с полным рецептом этой простой сковороды из черной фасоли и риса.

Легкие рецепты бранча: 30 идей для бранча

Зеленая тортилья с копченым лососем

Кусочки шпината, картофеля и тортильи с чесноком с гарниром из копченого лосося — эта красотка станет отличным бранчем на выходных.

---

Авокадо, запеченные в технике текс-мекс

Начните выходные с удовольствия с этого бранча без суеты, наполненного сочными помидорами, яйцами и авокадо.

---

Круассан для запекания с ветчиной и сыром

Накормите толпу этим бранчем без суеты с упаковкой сыра и демонстрацией, который сделает всех счастливыми.

---

Рогалики домашние

Начните утро с прекрасных жевательных рогаликов. Наше простое пошаговое руководство требует простых ингредиентов, немного терпения и некоторых базовых навыков замешивания.

---

Лепешка для завтрака с копченым лососем

Смешайте завтрак с идеей копченого лосося. Блюдо для социального обмена, оно станет отличным украшением стола.

---

Панировочные сухари с беконом и яйцом

Этот быстрый и легкий рецепт позднего завтрака идеально подходит для ленивых выходных, когда вы не можете решить, чем себя побаловать — побалуйте себя хет-триком с беконом, яйцами и пышками.

---

Блины с арахисовым маслом

Покрытые яркими летними фруктами и потрясающим соусом из арахисового масла, эти легкие и пушистые блины от кулинарного писателя Джона Грегори-Смита станут прекрасным бранчем для двоих. Еще идеи для блинов, чтобы попробовать здесь …

---

Шикарные кексы на завтрак

Сделайте бранч легким с нашими быстрыми и простыми кексами для завтрака, начиненными авокадо, копченым лососем и фриттатой. Готовы за 30 минут.

---

Полный английский круассан

Представляем вам наш эпический рецепт круассана для завтрака, в который входят супер хрустящий бекон, запеченная фасоль и жидкая яичница. Идеальное угощение на выходных для всей семьи.

---

Чаши для завтрака из свеклы борани и халлуми

Сделайте нашу яркую тарелку для завтрака из соленого жареного халлуми, сливочного борани из свеклы, покрытого хрустящей дуккой.Этот полезный рецепт принадлежит кулинарному писателю Джону Грегори-Смиту.

---

Жареные помидоры и авокадо на тосте

Этот восхитительный здоровый завтрак, обед или закуску невероятно легко приготовить. Спелые помидоры, авокадо и салатные листья на тосте — отличное вегетарианское сочетание. Здесь можно заказать тосты из авокадо.

---

Смешайте вафли для бранча

Эти смешанные вафли для бранча идеально подходят для ленивых выходных.Подавайте начинку в мисках, а вафли — стопкой, и пусть каждый приготовит свое.

---

Беконные оладьи

Попробуйте наши картофельные оладьи с полосатым беконом, зеленым луком и тертым сыром. Сделайте эти хрустящие картофельные оладьи и получите легкий рецепт завтрака на четверых.

---

Рояль с копченой форелью и юзу голландским

Нам нравится этот поворот в классической игре «Egg Royale». Домашний голландский может вызвать дрожь страха даже у самых опытных поваров, но это действительно очень просто, если вы не позволяете соусу становиться слишком горячим.Нужны новые идеи для яиц? Здесь много рецептов яиц.

---

Шакшука

Классическое блюдо для позднего завтрака шакшука является вегетарианским, его быстро и легко приготовить — на сковороде пузырились специи, перец, помидоры и яйца. Что не нравится?

---

Пьяный бублик французские тосты с кленовым маслом

Оцените этот простой рецепт французских тостов с бубликами с корицей и изюмом, крепким бурбоном и сладким кленовым маслом — идеально подходит для изысканного бранча на выходных.

---

Чаша для смузи и мюсли с черникой

Взбейте нашу яркую миску для смузи с хрустящей мюсли, черникой и стружкой кокоса. Этот простой рецепт подходит для веганов и разработан кулинарным писателем Джоном Грегори-Смитом.

---

Круассан, булочки с корицей

Обратите внимание на эти простые в приготовлении булочки с корицей. В этом простом рецепте булочки с корицей используется круассан из теста Jus-Rol, что делает его очень слоеным и очень хрустящим. Ознакомьтесь с нашей полной коллекцией рецептов булочек с корицей здесь…

---

Французские тосты из кукурузы и черники

Оцените этот восхитительный рецепт французских тостов с использованием сладкой кукурузы, которые будут готовы через 30 минут к следующему бранчу. Больше рецептов французских тостов.

---

Тигрилло

Отведайте этот традиционный рецепт южноамериканского завтрака из Эквадора. Этот простой рецепт наполнен множеством ароматов и станет отличным бранчем на выходных с друзьями.

---

Блинчики Nutella с горячим шоколадным пьяным соусом

И приз за самый вкусный рецепт бранча — эти легкие и воздушные блины Nutella.Они просто восхитительны и залиты мягким сливочным соусом из горячего шоколада. Добавлять выпивку в соус необязательно, но очень рекомендуется в качестве дополнительного удовольствия! У нас есть другие рецепты блинов на выбор.

---

Тако для завтрака

Ищете новые веселые рецепты завтраков и бранчей? Попробуйте наши супер легкие тако на завтрак. Используйте яйца с темно-желтыми желтками, например Burford Browns, чтобы получить красивый контраст цвета с фасолью и чоризо.

---

Бублик для бранча с яйцом и сыром

Эти легкие рогалики для позднего завтрака с яйцами и сыром — отличная альтернатива обычным жареным блюдам на выходных.Готовые за 15 минут, эти рогалики получаются быстрыми и ароматными.

---

Самая лучшая кровавая Мэри

Классический коктейль для позднего завтрака «Кровавая Мэри» наверняка вылечит любое похмелье и разбудит вас на выходных. В нашем рецепте этого классического коктейля водка, томатный сок, соус Вустершир, портвейн и херес сочетаются с несколькими каплями табаско, чтобы усилить жар.

---

Блины гречневые

Кто не любит блины на завтрак? Этот рецепт гречневых оладий с корицей, кленового сиропа, йогурта и свежей малины содержит менее 300 калорий на порцию. У нас есть еще много идей для низкокалорийного завтрака.

---

Пышные блины из рикотты со взбитым медовым маслом

Эти пушистые оладьи из рикотты со взбитым медовым маслом идеально подходят для особого бранча. Если вы еще не пробовали взбивать масло, попробуйте это. Это делает его легким и воздушным, а также позволяет добавить легкие сладкие или соленые ароматы.

---

Пышки из моросящего лимона

Мы взяли эти пышки и придали им шикарный вид.Пропитанные лимоном и сахаром, они отлично подходят для сладкого завтрака.

---

Ночная слива и миндальный овес

Приготовьте овсяные хлопья накануне вечером, чтобы быстро и легко приготовить веганский завтрак на двоих. Он может быть низкокалорийным, но до обеда вы будете чувствовать себя сытым и сытым. Вы поклонник кокоса? Вот наши другие любимые рецепты овсянки на ночь.

---

Запеченный авокадо с копченым лососем и яйцом

Авокадо действительно универсален. Попробуйте их запеченные с копченым лососем и яйцом, чтобы получить быстрый и полезный бранч. Щелкните здесь, чтобы увидеть гору вдохновляющих рецептов из авокадо.

---

Пикша, копченая пикша и яичные горшки

Эти запеченные копченой пикши и яичные горшки приготовить быстро и легко, они содержат менее 500 калорий, но при этом выглядят восхитительно.