Вкусные рецепты блюд из кабачков

Кабачок — один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.

Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру.

Жареные кабачки одно из самых простых и вкусных блюд. Порежьте кабачки кружочками, обваляйте в муке, посолите, посыпьте специями и обжарьте с обеих сторон на постном масле. Готовые кабачки можно посыпать мелко нарезанной зеленью, натереть измельченным чесноком, полить сметаной или майонезом. Жареные кабачки можно подать как самостоятельное блюдо или гарнировать ими мясо или рыбу.

Фаршированные кабачки. Для фарширования подойдет более зрелый, крупный кабачок. Разделите его на куски по 4-5 см и вырежьте середину, заполните ее фаршем и запеките в духовке или потушите. Готовое блюдо полейте сметаной и посыпьте свежей зеленью.

Фарш делают из мяса (баранины, говядины, свинины), рыбы, круп (гречки, риса), овощей (помидоров, сладких перцев, топинамбура, репы, моркови), зелени (шпината, укропа, петрушки), грибов, молочных продуктов (творога, сыра) и даже фруктов (яблок, изюма). Можно соединить несколько вышеперечисленных ингредиентов, например, мясо или овощи с рисом.

Кабачковая икра была очень популярна в нашей стране в советское время. Существует несколько способов ее приготовления. Вот один из них: обжарьте мелко нарезанную морковь и лук. Затем добавьте порезанные на небольшие куски кабачки, подсолнечное масло, соль, специи, немного сахара и томатную пасту или свежие помидоры, хорошенько перемешайте и тушите до готовности. На 2 кг кабачков надо примерно по 200 г моркови и лука и 150 г томатной пасты. Имейте в виду, что в процессе приготовления овощи сильно уменьшаются в объеме.

Другие рецепты приготовления кабачков:

Икра кабачковая с майонезом!

Кабачки маринованные по болгарски!

Кабачки, запеченные на гриле!

Торт из кабачков «Нежность»

Оладьи картофельно-кабачковые

• 09 июня 2011, 19:02
• 973637
• 2be_girl

Похожие статьи

Лучшие рецепты: Кабачки, цукини и их родственникиИдеи заготовок на зиму из кабачков

Рецепты

Салат из кабачков по-корейски

Каталог: Салат из кабачков

19410543112

ботакоз

13 августа 2010, 19:26

Мусака light

Каталог: Блюда из мясного фарша

3501090 мин.64389

natapit

31 октября 2010, 21:35

Кабачок с фасолью и томатами

Каталог: Другие основные блюда

7747225 мин.4192

кыш

03 августа 2010, 02:33

Икра кабачковая

Каталог: Кабачковая икра

1406990 мин.7695

ambrinna

13 июля 2010, 17:40

Пирог для дашули с кабачками, чоризо и маскарпоне.

Каталог: Пицца

2723850 мин.64280

strelec148

15 мая 2011, 05:10

Рулеты из кабачков

Каталог: Блюда из мясного фарша

592184355

bratyury

28 февраля 2011, 02:40

Круглые кабачки фаршированные запеченные

Каталог: Блюда из мясного фарша

61615120 мин.63477

кыш

07 августа 2009, 03:42

Пряное рагу из кабачка с говядиной

Каталог: Овощное рагу с кабачками

4156440 мин.83461

кыш

13 августа 2010, 03:35

Ливанский салат ( грилованные овощи с заправкой из хумуса)

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

213274359

Svettt

31 января 2011, 18:38

Кебаб по мексикански(+видеорецепт)

Каталог: Из овощей и грибов

87862534

krion

02 апреля 2011, 17:04

Брошеты из трески по-сицилийски

Каталог: Блюда из рыбы

121553244

Svettt

20 апреля 2011, 13:28

Кекс-суфле из кабачка с сырами и зеленью.

Каталог: Кексы и маффины

4355564103

mama tasi

03 августа 2010, 18:19

Кабачки (цукини) в горчичном соусе

Каталог: Из овощей и грибов

2461840 мин. 43054

naumovec

18 марта 2010, 18:26

Кабачковый обед (дуэль)

Каталог: Другая выпечка

4832455106

Aaaaa

16 февраля 2011, 23:43

Кабачковый рулет с творожным кремом

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

285205178

nellyssweets

06 мая 2011, 19:36

Ещё одна закуска из кабачков

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

240613773

принцесса специй

20 мая 2011, 19:51

Флан из кабачков с форелевым кремом.(дуэль.высшая лига)

Каталог: Другие холодные закуски

151505097

принцесса специй

16 февраля 2011, 22:18

Ленивая лазанья-запеканка из макарон с кабачком

Каталог: Лазанья из макарон

21718750 мин.646147

кыш

08 февраля 2009, 04:03

Кабачково тыквенный гарнир (полезный)

Каталог: Из овощей и грибов

152081429

nellyssweets

10 октября 2010, 23:58

Круглые фаршированные кабачки и кабачковая шакшука из серии «отходы — в доходы»

Каталог: Блюда из мясного фарша

142372146

irisli

22 апреля 2011, 20:25

Кабачковые оладики

Каталог: Другие рецепты

477121231

lianaaa

12 июня 2009, 16:37

Крем-суп «нежность»

Каталог: Супы-пюре

91311 мин. 53761

e-cat

03 июня 2011, 02:34

Запеканка с кабачками и сыром.

Каталог: Другая выпечка

3337275 мин.3546

glaros

02 мая 2011, 23:09

Маринованные кабачки (очень быстро)

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

853172764

svetlana dark

28 сентября 2010, 21:14

Известная икра

Каталог: Другие холодные закуски

27511874105

гетьмановна

09 июня 2008, 15:12

Не обыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог.

Каталог: Пицца

13085762151

принцесса специй

14 мая 2010, 14:37

Салат «зелёный» с кабачком («ложный гриль»).

Каталог: Салат из овощей

1224520 мин.42941

alyakeyk

22 декабря 2010, 21:50

Закусочный торт из кабачков с пастообразным сыром, грибами и зеленью.

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

45073258

ambrinna

06 июня 2011, 22:55

Кабачки по-гречески

Каталог: Другие основные блюда

3383435 мин.44983

fanny

28 июля 2010, 03:38

Маринованные кабачки // 3 варианта

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

230232964

машенька-84-

05 июля 2009, 07:22

Кабачковая лазанья для тестирования

Каталог: Мясные

86942037

wereld

01 июня 2010, 00:38

Кабачки фаршированные – здравствуй лето!

Каталог: Блюда из мясного фарша

1595880 мин. 2544

tatian-1956

29 мая 2011, 04:39

Тарт с кабачками (дуэль)

Каталог: Пицца

333254993

манюша

03 августа 2010, 21:59

Пирог с кабачками и сыром.

Каталог: Пицца

2761760 мин.65776

a_l

24 апреля 2010, 00:50

Рисово-кабачковая запеканочка

Каталог: Другие основные блюда

272036283

lorxen1

11 июня 2010, 03:45

Кабачки с чесноком и грибами

Каталог: Из овощей и грибов

6184549111

Inna_2107

04 июля 2010, 00:20

Сочные кабачки с хрустящей корочкой

Каталог: Из овощей и грибов

296002963

mellorn

05 июля 2010, 01:00

Кабачковые сэндвичи

Каталог: Из овощей и грибов

1922930 мин.13868

манюша

05 июля 2010, 15:21

Закуска по-итальянски: цветы цуккини в кляре

Каталог: Другие холодные закуски

1508230 мин.2338

laralaram

28 июля 2009, 22:06

Кабачки жаренные

Каталог: Другие холодные закуски

1866730 мин.41431

ешкова

26 мая 2009, 20:46

Лучшие рецепты квасаГотовим окрошку

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Что ели литературные герои: рецепты из знаменитых книгВладислав КистаевВ мундире или без: секреты отварной картошкиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Холодный щавелевый суп с фетойСалат на праздничный столДеревенский салат: вкусное и простое блюдо из сельской местности

Блюда из кабачков на сковороде

Быстро, просто и почти без хлопот готовятся блюда из кабачков на сковороде. Начиная от простого обжаривания кружков, запанированных в муке или кляре, продолжая рагу, пирогами, тестом для пиццы или начинкой для чебуреков. Варианты помогут разнообразить домашнее меню новыми, аппетитными угощениями.

Применив простые техники и легкие рецепты можно готовить вкусные жареные кабачки совершенно без хлопот, превратив пресный овощ в пикантное, насыщенное блюдо.

1. Самый простой способ готовки – обжарить кружки, запанированные в муке или сухарях.
2. В кляре кусочки получаются нежными и в меру сочными.
3. Тушить кусочки кабачка лучше в компании других овощей: лук, морковь, баклажан, помидор и тыква.
4. Кабачок не отличается насыщенным вкусом, поэтому овощные блюда уместно приправлять сушеными травами, молотой паприкой, орегано, хмели-сунели.
5. Кабачковую мякоть добавляют в тесто для оладий, пирогов, пиццы.

Кабачки, жареные на сковороде в муке

Диетическими получаются кабачки в панировке на сковороде-гриль, рецепт которых готовится с минимальным количеством масла, которым только смазывают поверхность овощных ломтиков. Для приготовления используют исключительно молодые плоды с мягкими семенами. Кожуру с не снимают, нарезав их кружками толщиной 1 см. Перед подачей можно посыпать нарезанным чесноком, зеленью, полить сметаной.

Ингредиенты:

• кабачки – 2 шт.;
• мука – 0,5 ст.;
• соль, перец, масло.

Приготовление

1. Кабачки нарезать кружками, посолить.
2. Спустя 15 мин. Пропитать капли бумажным полотенцем, поперчить, запанировать в муке, выложить на раскаленную сковороду.
3. Готовить до румянца с двух сторон.

Рецепт кабачковых оладьев на сковороде

Обоснованной популярностью среди хозяек пользуются печеные кабачковые оладьи на сковороде. Благодаря добавлению кефира и соды они выходят невероятно нежными и пышными. Если сделать небольшие по размеру заготовки, их удобно будет брать на пикник или в дорогу. Блюдо гармонирует с всевозможными соусами, к примеру, с чесночным или томатным.

Ингредиенты:

• овощи – 250 г;
• яйцо – 1 шт.;
• кефир – 200 мл;
• соль, перец, сода – по 1 щепотке;
• мука – 8 ст. ложек.

Приготовление

1. Взбить яйцо с солью.
2. Соду погасить кефиром, перемешать. Соединить яичную и кефирную массы.
3. Натереть овощ, присоединить к массе. Ввести муку, сделать тесто.
4. Сформировать и обжарить заготовки.

Кабачки с яйцом на сковороде

Аппетитный японский рулет — идеальный способ применения в кулинарии полезного овоща для тех, кто не любит его в другом виде. Кабачковая мякоть, в данном случае, совершенно не угадывается, а лишь придает яичной массе нежности, сочности и пикантности, пропитываясь приправами и специями.

Ингредиенты:

• кабачок – 300 г;
• сыр твердый – 130 г;
• яйца – 4 шт.;
• зелень;
• копченая паприка – 1 ч. л.;
• чеснок сушеный – 0,5 ч. л.;
• соль, перец, масло.

Приготовление

1. Тертые кабачки отжать.
2. Добавить яйца, соль, перец, паприку, чеснок, половину сыра.
3. Выкладывать порции, обжаривать, сворачивая рулетом, оставив край, к которому примыкают очередной блинчик.
4. Продолжать жарку рулета, пока тесто не закончится.
5. Последний блин посыпать оставшимся сыром.
6. Пропарить под крышкой 5 мин.

Кабачки жареные на сковороде в кляре

Сочными внутри и румяными снаружи получаются жареные кабачки в кляре. Последний не должен быть жидким, а иметь текстуру густой сметаны. Для пикантности вкуса в тесто добавляют измельченный чеснок. Можно дополнительно приправить смесь паприкой, кориандром, карри. Овощи лучше брать молодые без крупных жестких семян.

Ингредиенты:

• кабачки – 2 шт. ;
• яйца – 3 шт.;
• молоко – 0,5 ст.;
• мука – 2 ст. и для панировки;
• чеснок – 3-4 зубка;
• соль, перец, масло.

Приготовление

1. Взбить яйца с солью.
2. Добавить чеснок, молоко, перец, муку, размешать.
3. Кабачки нарезать кружками, посолить, обмакнуть в муке, в кляре.
4. Переложить в разогретое масло и готовить до коричневого цвета.

Рецепт кабачковых котлет на сковороде

фото5

Любители сытных мясных блюд по достоинству оценят жареные котлеты из кабачков с фаршем на сковороде. Чтобы тесто приобрело более однородную структуру, плоды рекомендуется обработать в блендере. При желании получить хорошо прожаренные заготовки разрешается их дополнительно протушить при закрытой крышке.

Ингредиенты:

• овощи – 600 г;
• мука – 50 г;
• фарш – 400 г;
• яйцо – 1 шт.
  ;
• соль, перец.

Приготовление

1. Плоды перебить в блендере, соединить с остальными компонентами и обработать в блендере еще раз.
2. Лепешки из кабачков с фаршем сформировать и обжарить с двух сторон.

Рецепт тушеных кабачков с овощами на сковороде

фото6

Необычный вариант, который порадует даже искушенных гурманов, – кабачок, тушеный с овощами на сковороде. Способ готовки можно назвать упрощенным, поскольку весь процесс происходит в одной посудине – жарка и томление. Рецепт придет на выручку хозяйкам, которым необходимо быстро и вкусно накормить семью, блюдо станет идеальным гарниром к мясу.

Ингредиенты:

• кабачки – 500 г;
• томаты – 250 г;
• морковь, лук – по 150 г;
• масло – 50 мл;
• соль, перец;
• чеснок – 3 зубчика.

Приготовление

1. Овощи измельчить: морковь на терке, остальные – порезав кубиками.
2. Протушить морковно-луковую смесь 4 мин., присоединить основной компонент, тушить 5 мин.
3. Ввести томаты, давленый чеснок, тушить 30 мин.
4. Добавить соль, перец, перемешать.

Рецепт кабачковой икры на сковороде

фото7

Один из самых популярных вариантов потушить ассорти из овощей – приготовить вкусную икру. Экспресс-готовка поможет хозяйке получить лакомство в рекордные сроки, не затрачивая при этом особых усилий. Все процессы осуществляются с помощью всего одной посудины. Это упрощает участь кулинара, исключив утомительное мытье посуды.

Ингредиенты:

• кабачки – 500 г;
• лук, морковь – по 150 г;
• томатная паста – 50 г;
• соль, перец;
• масло – 50 мл;
• вода – 150 мл;
• чеснок – 3 зубчика.

Приготовление

1. Измельчить все овощи, поочередно обжарив на сковороде.
2. Соединить все компоненты и тушить на сковороде до выпаривания воды (30 мин.).
3. Жарка кабачков на сковороде завершится, когда жидкость исчезнет.

Рагу из кабачков и баклажанов на сковороде

Приготовить рагу из овощей можно по классической технологии, обжарив кабачки и баклажаны на сковороде, или с некоторыми отступлениями от общепринятых правил. Общие моменты в каждом рецепте имеются и о них нужно помнить, приступая к готовке. При использовании зрелых синеньких с горчинкой, подсаливают ломтики, оставляют на час, а затем споласкивают и обсушивают.

Ингредиенты:

• баклажаны, кабачки – по 500 г;
• морковь, лук, сладкий перец – по 1 шт.;
• помидоры – 4 шт.;
• чеснок – 1 головка;
• острый перец – 1 шт.;
• масло – 150 мл;
• бульон – 1 ст.;
• соль, перец, приправы, зелень.

Приготовление

1. Обжарить на масле нарезанные баклажаны, кабачки.
2. По отдельности подрумянить, лук с морковью, перцы.
3. Соединить составляющие в одной емкости, влить бульон, приправить, тушить 15 мин.
4. Подать, приправив зеленью.

Пирог из кабачков на сковороде

Некоторые хозяйки предпочитают делать овощные пироги, заменяя привычную муку манкой. Крупа придаст заготовкам пышность, при этом при надкусывании они будут удивительно нежными. Рекомендуется выдержать полученное тесто около 30 мин., чтобы манка как следует разбухла. Однако, если нет времени, разрешается обойтись и без этого процесса.

Ингредиенты:

• овощи – 300 г;
• яйцо – 1 шт.;
• соль – 1 ч. л.;
• манка – 3 ст. л.

Приготовление

1. Кабачки потереть, сок отжать. Соединить с остальными компонентами, перемешать и оставить на 30 мин.
2. Перелить тесто в сковороду, накрыть крышкой.
3. Печь до готовности в течение 20 мин, проверяя шпажкой.

Рецепт пиццы из кабачков на сковороде

Полезной выходит пицца на овощной лепешке. Пикантность блюду придаст добавление сыра, половина которого включается в тесто, а оставшаяся порция равномерно распределяется поверх заготовки. В результате получится вкуснейшая тянущаяся при надкусывании корочка золотистого цвета.

Ингредиенты:

• кабачок – 300 г;
• яйцо – 1 шт.;
• салями – 50 г;
• соус – 1 ч. л.;
• моцарелла – 200 г;
• соль, перец;
• мука – 3 ст. ложки.

Приготовление

1. Кабачок потереть, отжать от сока.
2. Сыр потереть, отделить половину и соединить с овощной массой, яйцом, мукой, специями.
3. Тесто перелить в сковороду, смазанную маслом, сверху выложить соус, кусочки колбасы, оставшийся сыр.
4. Выпекать под крышкой 20 мин.

Картошка с кабачками на сковороде

Удачным решением, которым представлены многочисленные рецепты драников – такая жареная картошка с кабачками понравится каждому. Это вкусное и полезное блюдо станет особенно популярным в летний сезон. При готовке используется минимум масла, поэтому угощение не жирное. Понравится эта закуска даже придирчивым едокам.

Ингредиенты:

• кабачок – 3 шт.;
• картошка – 3 шт.;
• яйцо – 2 шт.;
• рисовая мука – 3 ст. л.;
• соль;
• укроп;
• чеснок – 2 зубка.

Приготовление

1. Очистить кабачки и картошку, натереть. Посыпать солью, оставить на 5 мин., отжать сок.
2. Добавить яйца, муку, зелень и чеснок, перемешать.
3. Выкладывать лепешки на сковороду с маслом, жарить с двух сторон до коричневой корочки.

Кабачки с грибами на сковороде

Удивит превосходными характеристиками, рецепт жареных кабачков с чесноком, грибами и сметаной. По желанию состав можно дополнить ломтиками моркови или другими овощами, получив аппетитное рагу. Процесс готовки осуществляется под крышкой, благодаря равномерному распределению жара в приборе, всего за 30 мин. приготовится сытное, нежное и пикантное блюдо.

Ингредиенты:

• кабачок – 500 г;
• шампиньоны – 5 шт.;
• сметана – 200 г;
• чеснок – 4 зубка;
• свежая зелень – 0,5 пучка;
• соль, перец, масло.

Приготовление

1. На масле обжарить грибы, кабачки.
2. Добавить рубленный чеснок, зелень, приправы, сметану.
3. Накрыть крышкой, готовить 20 мин.

Рулет из кабачков на сковороде

Готовят такую закуску с разными начинками. Среди самых частых: перетертый пармезан с чесноком, творог с зеленью, помидоры с майонезом, мясные или колбасные продукты. Жареные кабачки с сыром на сковороде удастся разнообразить, дополнив начинку хрустящим беконом. Сырно-чесночный соус можно готовить со сметаной, которую следует предварительно охладить и взбить до пышности. Если соус с кислинкой, следует добавить щепотку сахара.

Ингредиенты:

• кабачки – 2 шт.;
• бекон – 15-20 полосок;
• сыр сливочный – 2 ст. л.;
• сметана – 2 ст. л.;
• чеснок – 2 зубка;
• зелень и перья лука – по вкусу;
• соль, перец.

Приготовление

1. Бекон обжарить на сковороде, выложить на бумажное полотенце.
2. В образовавшемся жиру обжарить нарезанные пластинами кабачки.
3. Смешать сметану с сыром, чесноком и зеленью, смазать соусом кабачки, дополнить беконом.
4. Свернуть в рулеты, сколоть зубочистками, подавать на блюде с зеленью.

Чебуреки из кабачков с фаршем на сковороде

Необыкновенными получаются чебуреки из кабачков с курицей на сковороде. Сливочное масло можно использовать по желанию, им смазывают готовые изделия, так они становятся невероятно нежными, более вкусными. Тесто предложено простое, можно применить любой проверенный рецепт, внутри – ароматная, сочная и яркая начинка. Подаются горячими с любимыми топпингами.

Ингредиенты:

• мука – 4 ст.;
• соль – 1 ч. л.;
• кабачковая мякоть – 200 г;
• куриный фарш – 300 г;
• кефир – 2 ст.;
• масло.

Приготовление

1. В муку добавить кефир, соль, соду. Вымесить однородное тесто, разделить на 10 частей.
2. Раскатать тонкие лепешки.
3. Кабачок измельчить, отжать жидкость, соединить с фаршем и специями.
4. Выкладывать на половину лепешки начинку. Накрыв второй частью, скрепить края.
5. Обжаривать на масле с двух сторон.

 

12 вкусных рецептов с цуккини — Печенька и Кейт

17 комментариев

Куда пропало лето? Школа уже начинается, а я только один раз надела купальник. Я надеюсь найти бассейн, пока я еще могу! Я также пытаюсь насытиться всеми летними овощами и фруктами, пока я еще могу, поэтому я решил поделиться некоторыми из моих любимых рецептов цуккини сегодня.

От хлеба из кабачков до макарон, салатов и тако — все эти рецепты легкие и летние. Какой из них твой любимый?

1) Полезный хлеб с цукини

Просто безглютеновый и легко веганский (см. примечания)

«Выполнил ваш рецепт до последней буквы и получил две восхитительные буханки (я удвоил рецепт) хлеба из цукини! Очень влажный, с красиво подрумяненным верхом и низким уровнем сладкости! Спасибо.» – Riya

2) Вересковая лапша с цукини и песто из семян базилика и тыквы

Без глютена и веганский

«Я просто ОБОЖАЮ этот рецепт. Даже моему мужу, заядлому мясоеду, понравилось. СПАСИБО!» — Линдси

3) Паста со сливочными помидорами черри и тыквой

Без глютена

«Это победитель! Даже моему 16-летнему пасынку — вегетарианцу, который, к моему огорчению, кажется, не особенно любит овощи — он понравился. Рад видеть, как он возвращается за добавкой, и рад присоединиться к нему». – Tania

4) Острый жареный рататуй со спагетти

Безглютеновый и веганский

«Отлично! Простое приготовление, очень питательное и такое вкусное. Большое спасибо.» — Энни

5) Пицца Socca с тыквой и фетой

Без глютена

«Это было превосходно и так просто! Делала уже два раза с разными начинками. Так хорошо.» – Вереск

6) Спагетти с двойным томатным соусом песто и лапшой из цуккини

Просто без глютена и подходит для веганов

«Вчера вечером приготовила двойной томатный соус песто! Вау — это было оооочень вкусно!! Я подал его семье с комбо из макарон и зудлов, но у меня были все зудлы. Ароматы были свежими и сложными, и всем, даже подростку, понравилось. Спасибо за отличные идеи!» — Мишель

7) Средиземноморский салат из киноа с жареными летними овощами

Без глютена и легко веганский

«Ярко, по-летнему и вкусно! Мой муж съел так много, что в следующий раз я могу удвоить рецепт. ;)” – Карен

8) Салат из томатов, летних овощей и хлеба на гриле

Вегетарианское, как и все остальные

Почему-то я не получил отзыв об этом! Это немного трудоемко, но очень вкусно. Если вы попробуете, пожалуйста, оставьте комментарий и дайте мне знать, как вам это понравилось.

9) Пепита-пепита с кинзой, кабачковыми лентами и феттучини

Веганский

есть хорошие остатки, чтобы принести на работу на обед. Я добавил немного жареного сладкого картофеля к одной из своих порций остатков, и вкусы хорошо сочетались друг с другом. Я знаю, что это было давно, но спасибо за еще один отличный рецепт, Кейт!» – Аманда

10) Средиземноморский салат из пасты с сырой тыквой и сыром фета

Просто безглютеновый и легко веганский

«Приготовил и понравилось! Поскольку в настоящее время я одержим скручиванием овощей по спирали, я превратил тыкву в тонкую лапшу. В остальном я сделала все по инструкции, и мне очень понравился этот вкусный и сытный салат! :)” – Пейдж

11) Летние тако из сквоша с авокадо и чимичурри

Безглютеновые и веганские

«Мне всегда нравятся ваши блюда! Это еще одно блюдо, которое я очень люблю! Моему любящему мясо мужу они тоже очень понравились! Он вернулся на несколько секунд. Остатков не осталось! Я, наверное, захочу это блюдо! Спасибо, что поделились Кейт!» – Steff

12) Веганские спагетти алла путтанеска

Легко безглютеновые и веганские

«Сегодня я приготовила этот соус, и он оооочень хорош. Не для слабонервных — у него много пунша и соленого вкуса — и его очень легко приготовить. Спасибо!!: — Кирстен

P.S. Больше обзоров рецептов: 24 постных рецепта, которые понравятся плотоядным, и 12 вегетарианских рецептов пасты. Здесь вы можете купить необходимое кухонное оборудование. Не забудьте подписаться на нас в Pinterest, чтобы постоянно получать вдохновение от рецептов!

▸ Категории советы и ресурсы ▸ Ингредиенты кабачки

Кэтрин Тейлор

Любитель овощей.