Морковный бисквит в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото
Как показывает мой опыт, такие виды выпечки как кексы и бисквиты, великолепно получаются в мультиварке, пожалуй, даже лучше, чем в духовке. Теперь, когда я планирую печь коржи для какого-нибудь торта, то практически в ста процентах случаев я останавливаю выбор на выпекании в мультиварке, там мои коржи точно не подгорят и не пересушатся, и точно все получится.
Встретился очень заманчивый рецепт морковного бисквита на сметане от Ирины Чадеевой, и я, не раздумывая, решила печь его в мультиварке, и не пожалела, не пожалеете и вы — пеките обязательно!
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
- Количество порций: 8 порций
- Стоимость: очень экономно
Ингредиенты:
- Мука – 125 г
- Сметана – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 125 г
- Морковь – 75 г
- Масло сливочное – 75 г
- Сахарная пудра – 25 г
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Коньяк – 1 ч.л.
Приготовление: Шаг 1
Этот бисквит довольно небольшой и бюджетный, но если вам нужен тортик для гостей или большой семьи, лучше увеличьте порцию вдвое, чтоб точно хватило. Тесто максимально простое, в принципе, попробовать испечь такой торт может и подросток. Яйца не нужно делить на желтки и белки и взбивать отдельно, как в классическом бисквите. Они взбиваются вместе.
Взбиваем! Два яйца и сахар (125 граммов) взбиваем миксером до светлой и пышной массы, они должны хорошо увеличиться в объеме и набраться воздуха — это гарантия пышности и воздушности нашего будущего бисквита, ведь разрыхлителя в тесте нет.
Шаг 2
Когда яйца взбились, добавляем к ним сметану любой жирности, какая есть под рукой. Выпечка на сметане всегда очень нежная и вкусная, и всегда удачная. На этом этапе миксер можно уже отложить, он больше не понадобится. Морковку нужно вымыть и очистить и натереть на самой мелкой терке, не которая ежик, а просто на мелкой. Чем сочнее и слаще будет морковка, тем, соответственно, вкуснее готовый бисквит. Добавляем морковку следом за сметаной в тесто и аккуратно перемешиваем все лопаточкой, стараясь не сильно сминать взбитые яйца.
Шаг 3
После перемешивания в последнюю очередь просеиваем в тесто муку и так же аккуратно вмешиваем ее в тесто, ничего не растирая, не взбивая и не сминая, бисквитное тесто этого не любит.
Шаг 4
Готовое тесто выкладываем в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки и выпекаем около тридцати минут, проверяя готовность деревянной палочкой. Бисквит получается небольшой и невысокий, во всяком случае, в моей четырехлитровой мультиварке, поэтому готовится довольно быстро. Когда пирог испекся, ждем минут пять, и аккуратно переворачиваем его на решетку для выпечки, чтоб полностью остудить.
Шаг 5
В принципе, пирог вкусен и сам по себе, Ирина предлагает украсить его масляным шоколадным кремом, что я и сделала, взбив размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, порошком какао и коньяком. Можно также сделать крем из сметаны с творогом, из творожного сыра с маслом или из сливок. Если вы решили испечь двойную порцию бисквита, то можно разрезать его пополам вдоль и прослоить кремом.
Категории: Быстрые рецепты из моркови, Выпечка в мультиварке, Выпечка из моркови, Как спрятать овощи в выпечке, Рецепты бисквитов, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты для мультиварки, Рецепты пирогов в мультиварке, Рецепты повседневные
Автор: Зоряна Ивченко Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеВам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Зоряна Ивченко
Бисквит в мультиварке — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Рецепты
- Выпечка
- Сладкая выпечка
- Бисквит в мультиварке
- Нам понадобится:
- 4 яйца
- 160 г сахара
- 150 г муки
- 35 г крахмала
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 50 г воды
- 50 г сливочного масла
Бисквит очень удобно печь в мультиварке. В ней он всегда получается ровненький, пышненький и не пригорает. Я всегда пеку бисквит в мультиварке для всех бисквитных тортов. А уже из готового бисквита можно приготовить не только торт, но и пирожные, вкусные бисквитные десерты или просто подать бисквит к чаю.
Бисквит по этому рецепту получается плотнее, более упругим, чем по другим рецептам, и никогда не опадает.
Моя маленькая мультиварка Panasonic SR-TMh20 очень удобная для выпечки бисквитов и прочих наливных пирогов. Попробуйте и вы испечь бисквит в мультиварке.
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену понемногу добавляя половину порции сахара.
Желтки растереть до бела с оставшимся сахаром.
Шаг 2
2
2. Аккуратно добавить белки к желткам и перемешать.
Шаг 3
3
3. Добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 4
4
4. Растопить масло в воде и горячим (!) вылить в тесто.
Шаг 5
5
5. Перемешать.
Шаг 6
6
6. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто.
Шаг 7
7
7. Включить режим Выпечка на 60 минут. Готовность проверять спичкой, при необходим включить режим Выпечка еще минут на десять.
Готовый бисквит извлечь с помощью поддона для варки на пару и полностью остудить.
Совет
Можно испечь бисквит и в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.
Диаметр формы 20-21 см.Шаг 8
8
8. Готовый бисквит можно просто подать к чаю, посыпать сахарной пудрой. Или разделить его на коржи, пропитать сиропом и смазать любимым кремом.
Приятного чаепития!
Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Теги: бисквит, бисквит в мультиварке, выпечка, сладкая выпечка, рецепты для мультиварок, тесто, вегетарианские рецепты
Похожие рецепты
Кейк Попс Ёлочка Бисквитные «Новогодние шары» Пышный шоколадный бисквит «Брошенный бисквит» Кастелла — Японский бисквит Бисквитный пирог «Сейшельская мечта» Шоколадный бисквит без яиц Бисквит полосатый в мультиварке Бисквитный торт «Ягода» в мультиварке Бисквит классическая методика Бисквитное тесто Медовый бисквитДругие рецепты в категории «Сладкая выпечка»
Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
- Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Выпечка / Сладкая выпечка
Печенье и соус для сосисок в мультиварке
Все вкусности печенья и соуса по утрам без необходимости включать духовку? Да! Этот простой рецепт Slow Cooker Biscuits & Sausage Gravy полностью приготовлен в мультиварке! Идеальный завтрак для праздничного утра или насыщенных выходных!
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Печенье с соусом — один из моих любимых завтраков. Что может не понравиться в богатом сливочном соусе с колбасой и нежным печеньем? Представьте мой восторг, когда я увидела в магазине банки с колбасным соусом Campbell’s Country Style! Я сразу поняла, что хочу с ними сделать — посмотреть, можно ли приготовить мой любимый завтрак в мультиварке! Угадай, что? Это был огромный успех! Теперь я могу иметь Печенье и соус для сосисок в мультиварке без включения духовки и приготовления соуса!
Честно говоря, я скептически отнесся к покупке соуса. В конце концов, у меня никогда не было соуса из банки, не говоря уже о том, чтобы в нем была колбаса. Я думал, может быть, текстура будет странной или ароматы будут не те. Неа. Было очень вкусно!
Flavorful Eats является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за размещение ссылок на Amazon. com и аффилированные сайты.
Ингредиенты, необходимые для приготовления этого рецепта:
- Сосиска в деревенском стиле Кэмпбелл
- Печенье Pillsbury Grands Southern Homestyle
- Черный перец
- Нарезанный зеленый лук для украшения
Как приготовить печенье с соусом из сосисок в мультиварке
Вам понравится, насколько легко приготовить этот рецепт!
1. Просто перелейте соус для сосисок в мультиварку. Я использовал 5-литровую мультиварку.
2. Выложите нарезанное на четвертинки печенье поверх соуса и посыпьте сверху черным перцем. Поместите кухонное полотенце под крышку, пока она готовится.
3. Когда все будет готово, посыпьте печенье нарезанным зеленым луком. Моя семья любит добавлять острый соус сверху!
Я думаю, что Slow Cook Biscuits & Sausage Gravy идеально подходит для праздничного утра, такого как Рождество или День Благодарения, когда вы уже много готовите и не хотите беспокоиться о завтраке. Кроме того, это отличный завтрак для занятых выходных!
Ищете другие идеи для завтрака? Вот некоторые фавориты:
- Запеканка для завтрака с сырной колбасой
- Бутерброды для завтрака с авокадо и овощами
- Запеканка для завтрака со шпинатом и фетой (показана ниже)
- Бутерброды с кубинским завтраком
- Тост из авокадо с яичницей-болтуньей Харисса
Flavorful Eats является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.
ПРИМЕЧАНИЯ:
- Этот рецепт был протестирован только с подливкой для сосисок в деревенском стиле Campbell’s, которая показана в этом посте. Я не пробовал его с другими марками или типами соуса.
- Для проверки этого рецепта использовалась овальная 5-квартовая скороварка.
- Я люблю подкладывать кухонное полотенце под крышку мультиварки, чтобы впитать конденсат.
Вы сделали этот рецепт? Оцените это и дайте мне знать в комментариях ниже! ♥ У меня также есть интересная группа в Facebook , где мы, гурманы, можем делиться рецептами и обсуждать еду. Я бы хотел иметь тебя! Запрос на вступление ЗДЕСЬ. Ваше здоровье!
Вкусная еда
Вся прелесть печенья с соусом по утрам без необходимости включать духовку? Да! Этот простой рецепт Slow Cooker Biscuits & Sausage Gravy полностью приготовлен в мультиварке! Идеальный завтрак для праздничного утра или насыщенных выходных!
Рецепт печати Pin РецептВремя приготовления 5 мин
Время приготовления 2 часа
КУРС НАБЫЛЯ
КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ
Порции 6
- 4 13,8 унции Кэмпбелл САНДЕР САССОВЫЙ САССА.
- нарезанный зеленый лук для украшения
Вылейте все четыре банки соуса для сосисок в медленноварку. (Я использовал мультиварку на 5 литров).
Достаньте печенье из упаковки и разделите печенье. Каждое печенье разрежьте на 4 части, разрезав сначала пополам, а затем еще раз пополам.
Положите кусочки печенья поверх колбасной подливки, убедившись, что они равномерно распределены. Посыпьте печенье черным перцем и положите кухонное полотенце поверх мультиварки перед тем, как накрыть крышкой.
Готовить при высокой температуре в течение 2 часов. Печенье должно стать красивым, золотистым и пропечься. Наслаждаться!
Ключевое слово Кастрюля, колбаса, мультиварка
Flavorful Eats является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты. .
Как приготовить курицу и печенье в мультиварке
Игра Как приготовить курицу и печенье в мультиварке
Как приготовить курицу и печенье в мультиварке
Ричард Кайнд Однажды выиграл посуду Рах на турнире по покеру! Hea…
Ричард Кайнд о выборе ролей: Я петрушка для [Джор…
Джон Ричарду Кайнду: Назад в день, самая страшная вещь на свете…
Как приготовить суп с пармезаном из жареных баклажанов | Рэйчел Рэй
От свитера до свитера Блейзер + шелк! Полный макияж для Canc…
Как «Dapper Dan» стал лицом моды для исполнителей хип-хопа
Как приготовить фрикадельки на гриле с томатным соусом Burst и заа…
Сделать идеальный стейк-хаус Ужин дома + Заявление Рах…
Как приготовить кексы с гномами | Зак Янг, создатель PieCaken
Актер Кларк Питерс о том, как войти в роль Wh…
Как приготовить праздничную медленно прожаренную свинину или баранью лопатку
Как приготовить клюквенный негрони | Джон Кузимано
«Грязная работа!» Ведущий Mike Rowe Блюда нового сезона + Buffalo C…
Рэйч превращает баклажаны в полезный суп + «Восточный Нью-Йорк» A…
Макияж для дуэта «Мать и сын» + Rach’s Making Mixed Grill Meatba…
Вдохновляющая поездка Рах в Украину + Разговор Дэвида Мьюира с сидячими… …
Присоединяйтесь к Рэйч, когда она готовит в ИТАЛИИ + шеф-повар Хосе Андрес вернулся
Это не обычный куриный ужин!
Подожди, есть еще.
..Еще смотреть, готовить + читать
3 долгожданных новых фильма этой зимой
Джереми Парсонс из PeopleTV рассказывает о том, что стоит посмотреть как можно скорее, включая долгожданный «Аватар: Путь воды» и многое другое.
Еда и развлечения
Салат во фритюрнице, ставший вирусным
Звезда TikTok Алекса Лобель известна своими салатами во фритюрнице. Вот ее самый популярный, с маринованной курицей, нарезанной брюссельской капустой, финиками + Парм.
Здоровый образ жизни
Интервальное голодание не только для похудения — оно может замедлить старение
Автор книги «Ешь, чтобы победить болезнь», доктор Уилл Ли, делится своим последним исследованием прерывистого голодания и того, как оно может помочь вам похудеть И значительно замедлить старение.
Еда и развлечения
Шакшука Rach «Crazy Good» с зимними овощами
«Безумно вкусная» шакшука от Рэйчел с морковью, тыквой и репой можно подавать на поздний завтрак, обед или ужин.