Блюдо

• Выпечка
• Гарниры
• Горячие блюда
• Десерты
• Заготовки
• Закуски
• Напитки
• Питание
• Салаты
• Соусы
• Супы

Назначение

• Для детей
• На завтрак
• На обед
• На полдник
• На праздничный стол
• На природу
• На ужин
• На фуршет

Приготовление

• Быстро
• Легко
• На костре
• Недорого
• Подается к столу
• При помощи
• Сладкие
• Способ приготовления

Основной ингредиент

• Бобовые
• Грибы
• Желатин
• Зелень
• Имбирь
• Какао
• Крупы
• Кукуруза
• Лаваш
• Лапша
• Мак
• Мед
• Молочные продукты
• Морепродукты
• Мясо
• Овощи
• Орехи
• Птица
• Рыба
• Сухофрукты
• Сыр
• Тесто
• Фрукты
• Шоколад
• Ягоды
• Яйцо

География

• Азиатская
• Американская
• Арабская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Китайская
• Корейская
• Республики СССР
• Русская
• Тайская
• Турецкая
• Японская

Возможно это вам понравится

• Итальянский суп с фрикадельками

• Котлеты из говядины с соусом

• Квашеные зеленые помидоры

• Классический салат «Цезарь» с курицей

Присоединяйтесь к нам

Жареные помидоры с чесноком и петрушкой

ByNassie Angadi Закуски и закуски

Жареные помидоры с чесноком и петрушкой — простая в приготовлении вегетарианская закуска, которая является основным продуктом средиземноморья. С сопровождением, советами и многим другим.

Этот рецепт включает

Кулинарные советы

• Подойдут практически любые помидоры, такие как кампари, рома или помидоры сливы. Вы также можете использовать более мелкие помидоры черри или виноградные помидоры и поджарить их целиком. Я бы просто рекомендовал избегать томатов для стейка, так как они довольно большие и не такие сочные.

За что мы его любим

Если вам интересно, что делать со всеми теми помидорами, которые у вас есть в холодильнике, этот рецепт жареных помидоров — то, что вам нужно. Веселая и легкая закуска, этот рецепт жареных помидоров восхитителен и поможет вам получить суточную дозу овощей.0003 Приготовление помидоров

Обжарка с добавлением чеснока и петрушки действительно концентрирует томатный сок и карамелизует его вкус. Вместо сладости чеснок и петрушка создают остроту, от которой всей семье захочется еще.

С чем подавать?

Жареные помидоры с чесноком и петрушкой подходят практически ко всему. Попробуйте подать его с бараньими отбивными и мятным соусом или фрикадельками и рисом.

Его также можно подавать с легкой пастой или более тяжелым салатом, например, с салатом нисуаз.

Как хранить?

Если вы хотите приготовить это блюдо из жареных помидоров заранее, я бы рекомендовал приготовить его в форме для запекания и оставить в холодильнике.

Затем, когда вы будете готовы их приготовить, поместите их в духовку и запекайте еще 5-10 минут (вместо предварительного приготовления на плите).

Похожие рецепты

Ингредиенты

• 4 красных помидора
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока или 1 чайная ложка чесночного порошка,
• 1 столовая ложка нарезанной петрушки
• 1 столовая ложка сушеного орегано
• (Необязательно) панировочные сухари
• щепотка соли и перца

Инструкции

1. Разрежьте помидоры пополам и удалите часть семян.
2. Положите половинки помидор лицевой стороной вниз на слегка смазанную маслом сковороду и дайте им готовиться в течение 5 минут.
3. В миске смешать чеснок, измельченную петрушку, соль, перец, щепотку орегано.
4. Снимите помидоры со сковороды и положите лицевой стороной вверх в форму для запекания, которую можно поставить в духовку.
5. Добавьте смесь поверх каждой половинки помидоров и обильно посыпьте панировочными сухарями.
6. Слегка смажьте помидоры маслом.
7. На дно формы налейте немного воды и запекайте в духовке при температуре 410F (210°C) около 30 минут.
8. Подавать теплыми, по 2 половинки помидора на человека.

Примечания

Откажитесь от панировочных сухарей, чтобы сделать его кето-дружественным и безглютеновым.

Информация о питании:

Диетические потребности и ограничения каждого человека уникальны для каждого человека. Вы несете полную ответственность за все решения, касающиеся вашего здоровья. Этот веб-сайт написан и создан только для развлекательных целей.

Другие рецепты из помидоров

• Вегетарианский тартар из помидоров
• Жареные помидоры с чесноком и петрушкой
• Итальянский соус маринара с протертыми томатами
• Домашняя брускетта сальса
• Итальянская сальса (Salsa cruda di pomodoro)

Если вам понравилось, ознакомьтесь с другими нашими классическими рецептами закусок, которые легко приготовить. Приятного аппетита !

Похожие сообщения

Суп из жареных зеленых помидоров (веганский, без глютена и орехов)

Этот рецепт супа из зеленых помидоров родился по необходимости. Этой осенью я случайно влюбилась в зеленые помидоры. Но только потому, что особого выбора у меня не было. Белки в моем районе полные сумасшедшие. И они полностью разрушили все мои томатные надежды и мечты. Они скачут по моему саду и откусывают большие кусочки от каждого помидора, когда тот становится совершенно сочным и спелым. Это сводит с ума.

Итак, чтобы спасти мои помидоры от белок, я должен собрать их, пока они еще зеленые. Мой выбор: вообще без помидоров или есть зеленые помидоры. Я стараюсь максимально использовать свои зеленые помидоры, либо дозревая их внутри на подоконнике. Или, приготовив этот суп из зеленых помидоров.

Зеленые помидоры слегка терпкие, сладкие и (на мой взгляд) немного недооцененные. Они известны классическим южным блюдом, жареными зелеными помидорами. Который, хотя я никогда не ел, я уверен, что он вкусный. Но я люблю есть их сырыми. Очень тонко нарезанный в летних салатах для приятного хруста. Или я люблю их смешивать с этим жареным зеленым томатным супом.

Суп из зеленых помидоров по вкусу похож на суп из красных помидоров. Он просто немного ярче и кислее, но не в плохом смысле. В этом рецепте супа я сбалансировал остроту, медленно обжаривая помидоры с луком и чесноком. Это позволяет вкусу зеленых помидоров углубиться и карамелизоваться, выявляя их натуральный сахар.

Затем я смешиваю жареные помидоры и лук с листовой зеленью и очень вкусным бульоном (этот овощной бульон отлично подходит для домашнего приготовления). И заправляю все это соусом из петрушки. Это естественно веганский, без глютена, без орехов, сливочный, сладкий и сочный. Надеюсь, вы любите его так же сильно, как и я. И я надеюсь, что это вдохновит вас думать из коробки рецептов зеленых помидоров.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Ингредиенты

Ингредиенты для супа

• 2 фунта зеленых помидоров, нарезанных на четвертинки
• 2 средние луковицы, нарезанные на четвертинки
• 5 зубчиков чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 чайной ложки мелкой морской соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 4 стакана капусты, нарезанной (см. примечания)
• 1 чашка бульона

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425 градусов.