Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами

Предлагаю вам рецепт очень вкусного, нарядного, простого в приготовлении салата «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами. Несмотря на то, что состав блюда может различаться, оформление остается неизменным — сверху салат украшается половинками любого винограда: зеленого, красного или черного. Виноград имитирует драгоценные камни: зеленый — изумруды или сапфиры, красный — рубины, а черный — опал или обсидиан. Я украсила салат черным виноградом, получилось очень эффектно. Попробуйте, этот салатик украсит любой праздничный стол и обязательно понравится вам и вашим гостям.

Ингредиенты

Для приготовления салата «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами понадобится:

окорочок куриный копченый — 150 г;

яйцо куриное — 1-2 шт.;

сыр твердый — 30 г;

орехи грецкие — 1 ст. л.;

виноград (темный, красный или зеленый) — 70-80 г;

майонез — по вкусу;

соль — по вкусу;

петрушка для украшения.

Этапы приготовления

Копченый окорочок освободить от шкуры и костей, мясо нарезать кусочками и выложить на тарелку или в салатник первым слоем. Сверху нанести сеточку из майонеза.

Следующим слоем выложить нарезанные кубиками, предварительно отваренные, охлажденные и очищенные яйца, сверху нанести сеточку из майонеза и немного посолить.

Далее посыпать яйца рубленными грецкими орехами.

На орехи выложить слой натертого на крупной или средней терке сыра (лучше выбирать сыр не пресный). Также на сыр нанести сетку из майонеза. По желанию, слои салата можно повторить, увеличив количество продуктов.

Крупный виноград, желательно без косточек, вымыть, ягоды разрезать пополам. Украсить салат «Тиффани» сверху половинками ягод винограда. Также можно выложить по кругу листики петрушки.

Поместить вкусный и изысканный салат «Тиффани», приготовленный с копченой курицей, виноградом и грецкими орехами, в холодильник на 1 час и можно подавать к праздничному столу.

Обязательно попробуйте это эффектное блюдо!

Приятного аппетита!

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Обязательно посмотрите наш ВИДЕО РЕЦЕПТ салата Тиффани, который мы заботливо сняли для вас, чтобы процесс приготовления был более простым и понятным!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ YOUTUBE КАНАЛ
Нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, и первыми получайте уведомления о новых РЕЦЕПТАХ!

Сегодня мы приготовим яркий, нежный, красивый, легкий и очень вкусный слоеный салат Тиффани с курицей и виноградом!
Он станет настоящим украшением праздничного стола на 8 марта, Пасху, Новый год, 23 февраля, День влюбленных (14 февраля), День Рождения, а также отличной идеей для романтического или легкого ужина. Гости щедро одарят вас комплиментами и обязательно попросят рецепт!

Я приготовила салат, как всегда, по своему рецепту. Не добавляла карри, как в классическом рецепте Тиффани, добавила слой хрустящего салата Айсберг для сочности, курицу обжарила своим фирменным способом и вместо миндаля или грецких орехов взяла фисташки — получилось бесподобно! Обязательно попробуйте такой вариант салата, вы и ваши гости будут в восторге!

Также, очень похож на Тиффани, салат «Дамский». Дамский салат также готовится с сочными фруктами и в качестве фруктов добавляются ананасы.

Ингредиенты

филе куриное (грудка без костей)	2 шт (360-400 г)
салат Айсберг (или другой хрустящий кочанный салат)	100 г
яйца (сваренные в крутую)	4 шт
сыр	50-70 г
фисташки (можно миндаль, арахис или грецкие орехи)	30 г
виноград красный и зеленый	200-300 г
майонез	по вкусу
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец
* по желанию можно добавить чеснок

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4-5

Видеорецепт

Куриное филе ополаскиваем прохладной водой и обсушиваем бумажными полотенцами.
Каждое филе разрезаем вдоль на 2 половинки.
Солим и перчим с двух сторон.

В сковороде разогреваем растительное масло.
Кладем филе и обжариваем, на средне-сильном огне, около 1,5-2 минут с одной стороны.

Переворачиваем и жарим еще около 2 минут с другой стороны.

Готовую филе перекладываем на бумажное полотенце.

Даем куриному филе остыть и затем нарезаем небольшими кубиками.
Филе, приготовленное таким способом, получается очень вкусным, сочным и ароматным.

Салат Айсберг нарезаем острым ножом широкими полосками или рвем руками.
Фисташки измельчаем в блендере или рубим ножом, не слишком мелко.
Яйца натираем на крупной терке.

Сыр трем на средней терке.

Готовый салат выглядит очень эстетично, поэтому ингредиенты лучше выкладывать слоями на блюде.
Я буду готовить салат в форме сердца, поэтому, для более удобной сборки использую алюминевую форму в виде сердца. Также можно собирать салат в кольце от разъемной формы.

Выкладываем ингредиенты слоями:

1-й слой: куриное филе + майонез

2-й слой: салат Айсберг + майонез

3-й слой: измельченные орехи

4-й слой: яйца + соль + свежемолотый перец + майонез (все по вкусу)

5-й слой: сыр + майонез

Виноград нарезаем половинками или четвертинками.

И украшаем салат по своему вкусу.

Салат лучше убрать в холодильник настояться хотя бы на час.
После этого аккуратно снимаем форму и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Салат Тиффани с Виноградом и курицей, 🥗Рецепт по шагам

Куриный салат с виноградом и грецкими орехами

Угощение состоит из сочной грудки, сливочного майонеза, веточки укропа, хрустящего сельдерея и нужного количества сладких свежих фруктов. Салат Тиффани – это оригинальный классический рецепт, возникший еще в середине 1800-х годов в России и популярная до сих пор.

Не так много рецептов более простых и понятных, чем блюдо с курицей. Есть много вариантов приготовления, с фруктами, без фруктов, с орехами и без них, и это лишь некоторые из них. И есть причина, по которой я готовлю его годами.

Я на 100% использую фрукты в курином салате. Нарезанные яблоки с виноградом — мои любимые ингредиенты. Красный виноград, придает приятный цвет, но мне нравится текстура кусочков свежих фруктов, которые дают салату легкость и шарм. Если вы решите его использовать, то берите сладкий и без косточек.

Этот рецепт, пользуется популярностью в нашем доме уже более 30 лет! Я использовала его много раз, включая свадьбы, похороны и множество других встреч.

Прочтите все примечания к рецептам для достижения наилучших результатов.

Список продуктов:

• Яблоко красное – 1 шт.
• Яйца – 2 штуки
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Вода холодная – четверть стакана
• Филе курицы – 500 г
• Салат айсберг – четверть кочана
• Виноград зеленый сладкий – 1 гроздь
• Твердый сыр – 150 гр.
• Сельдерей – 10 грамм
• Майонез – 3 ст. л.
• Изюм – 20 грамм
• Пучок укропа
• Морская соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам с фото

Курицу будем не жарить, а запекать в печке

Разогрейте духовку до 375 градусов и поместите решетку в центр духовки.

Нарежьте грудку мелкими кусочками.

Выложите на противень или форму 9 × 13. Смажьте или сбрызните оливковым маслом. Обильно посолите и поперчите с одной стороны, а затем переверните. Повторите процесс с маслом, солью и перцем на противоположной стороне.

Выпекайте в духовке при температуре 375 градусов в течение 25 минут или пока термометр, вставленный в самую толстую часть курицы, не покажет 165 градусов.

Дайте грудке постоять 10 минут, прежде чем резать. Салат будет поливаться майонезом, и горячее мясо не допустимо.

Я часто готовлю курицу за день или два перед подачей на стол и даю остыть, затем нарезаю и кладу в миску или пакет в холодильнике, накрыв крышкой, пока она не будет готова.

Удалите сердцевину из яблока и нарежьте кубиками, не снимая кожуры. Поместите измельченное яблоки в небольшую миску с холодной водой и лимонным соком.

Разрежьте ягоды винограда на половинки, распределите равномерно последним слоем сверху.

Потрите твердый сыр на крупной терке, и натрите вареные яйца. Равномерно распределите их по блюду.

Измельчите орехи и посыпьте сверху салата тиффани.

Выложите в миску остывшую нарезанную курицу и сельдерей. Приправить солью и перцем. Добавьте майонез и укроп.

Украсьте слоеный салат веточкой укропа. Поставьте настояться в холодильник на 1-2 часа.

Примечания к рецепту

Я настоятельно рекомендую приготовить этот рецепт в начале дня и подавать охлажденным. Фрукты можно добавлять непосредственно перед подачей на стол.

Помните, что, если вы сделаете это накануне или в начале дня, курица поглотит майонез, и, возможно, потребуется добавить больше.

Не пережаривайте грудку, следуйте инструкциям по приготовлению куриного мяса в салат.

Если вы используете яблоко вместо винограда, убедитесь, что оно холодное или комнатной температуры, прежде чем нарезать ломтиками. Если оно комнатной температуры, то подрумянится оно намного быстрее.

Вы так же можете заменить виноград на манго, или консервированный ананас.

Салат с виноградом и копченой курицей

Эффектное блюдо, своим оформлением напоминает большую брошь с драгоценными камнями, как аналог одноименного ювелирного бренда. Сочетание грудки, сладкого винограда, и сыра с орехами, придает угощению особый шарм, который обязательно понравится вашим гостям.

Состав ингредиентов:

• Куриная грудка – 500 гр.
• Яйца вкрутую – 4-6 шт.
• Сыр твердый сорт – 150-200 грамм
• Виноград без косточек – 500 г.
• Грецкие орехи – 100 г
• Майонез – 6-7 ст.
• Солить по вкусу

Пошаговый рецепт слоеного блюда

Филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем, посолить, дать настояться.

Обжарить в масле с двух сторон или запечь в духовке. Дать остыть и мелко нарезать.

Орехи измельчить и слегка обжарить на сухой сковороде. Вареные яйца натереть на крупной терке.

Натереть сыр на мелкой терке. Виноград вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки.

Слоями выложить ингредиенты на блюде.

Сначала разложить куриную грудку, смазать майонезом и посыпать орехами.

Сверху нанести яйца, сделать тонкую сеточку из майонеза, посыпать арахисом.

Посыпать натертым сыром, смазать сметанным соусом.

Украсьте салат разноцветными половинками винограда, выложенными по кругу, от низа к верху.

Не кладите орехов слишком много, иначе вы испортите вкус.

Готовое блюдо поставить на 2 часа в холодильник.

Копченая курица с виноградом и сыром Тиффани

Набор продуктов:

• Грудка – 200 грамм
• Соль, перец – по чайной ложке
• Сливочного масла – 10 гр.
• Салат руккола на глаз
• 250 г винограда без костей
• Твердого сыра – 100 г
• 60 г грецких орехов

Соус: оливковое масло, мед, лимонный сок, молотый перец

Приготовление рецепта по шагам

Курицу вымыть, обсушить, отрезать кубики и хрящи. Разогрейте сковороду. Приправить мясо солью и перцем и обжарить на сливочном масле по 3 минуты с каждой стороны.

Затем выложите их в жаростойкую форму и запекайте без крышки примерно 15 минут.

Вынуть курицу из духовки, выложить на тарелку, накрыть фольгой и отставить на 5 минут. Затем вы можете нарезать его мелкими кусочками.

Используя венчик, приготовьте соус, смешайте майонез с оливковым маслом, медом, соком лимона и молотым перцем.

Выложите рукколу с нарезанной курицей, половинками винограда, натертым сыром, и слегка подрумяненными грецкими орехами на сковороде. Полить салат классическим соусом, который отличается оригинальным вкусом. При желании можно заправить солью и украсить веточкой зелени.

Салат с сыром виноградом и куриной грудкой

Список ингредиентов:

• гроздь темного винограда
• двойное филе курицы 400-500г
• 100 г кедровых орешков
• сыра пармезан – 150 г
• мед, горчица – по 1 ч. л.
• соль и перец по вкусу

Пошаговое руководство по приготовлению

Нарежьте грудку мелкими кусочками, посыпьте солью с перцем.

Поставьте мясо в холодильнике минимум на полчаса, чем дольше, тем лучше оно пропитается со специями.

За это время вы можете подготовить оставшиеся ингредиенты – грецкие орехи аккуратно измельчить, сыр потереть на крупной терке, а виноград разрезать вдоль пополам.

Поджарьте замаринованное мясо на сковороде, залейте водой и тушите под крышкой. Благодаря этому оно останется мягким и нежным.

Соберите салат на тарелке, на низ выложите курицу, посыпьте сыром, грецкими орехами, смажьте майонезом, и обложите по кругу половинками винограда.

Салат Тиффани рецепт классический

Салат Тиффани с виноградом — красиво, вкусно и не избито. Союз нежной куриной грудки, сочного винограда и хрустящих орешков порадует любителей оригинальных вкусовых комбинаций.

Ещё чем хорош рецепт салата Тиффани, так это возможностью играть с ингредиентами и изменять оттенки вкуса. Куриную грудку можно отварить, обжарить или вообще не возиться и приготовить салат Тиффани с копченой курицей.

Классическим считается салат Тиффани с виноградом и грецкими орехами, но возможно заменить грецкие орехи миндалем или кедровыми орешками. 

Виноград для салата нужен крупный, желательно с небольшой кислинкой. Чтобы салат смотрелся гармонично, подбираем цвет винограда и салатных листьев в тон. Если готовим салат тиффани с черным виноградом или красным, то для обрамления используем бордовые салатные листья, зелёный виноград красивее смотрится в компании с зелёным салатом.

Итак, как же готовится тиффани салат с виноградом с грудкой. В помощь вам — «Тиффани салат классический рецепт с фото».

Салат Тиффани ингредиенты:
Куриная грудка	500 грамм
Виноград	500 грамм
Яйца куриные	3 штуки
Орехи грецкие или миндаль	70 грамм
Сыр твёрдый	150-200 грамм
Майонез	200 мл
Салатные листья	1 пучок
Соль	по вкусу

Салат Тиффани рецепт классический

Подготавливаем ингредиенты для салата. Виноград, салатные листья моем и обсушиваем. Куриную грудку отвариваем (как отварить куриную грудку) или быстро обжариваем на растительном масле, при желании посыпав приправой карри. Мне больше нравится делать салат с отварной грудкой или копчёной — получается нежнее. Отварную грудку остужаем в бульоне. Яйца отвариваем вкрутую и охлаждаем.

В широкое довольно глубокое блюдо первым слоем выкладываем половину нарезанного куриного мяса, добавляем ложку майонеза.

Смазываем слой курятины майонезом. Вообще по умолчанию 🙂 каждый слой промазывается майонезом, поэтому каждый раз я об этом писать не буду.

Следующим слоем у нас — половина измельченных орехов. Чтобы измельчить грецкие орехи, можно насыпать их в полиэтиленовый пакет и пару раз пройтись скалкой в разных направлениях.

Затем укладываем по периметру блюда салатные листья (ножку я обламываю) и выкладываем половину натёртых на крупной тёрке вареные яйц.

Теперь слой из половины натёртого на крупной тёрке сыра.

Затем снова — слой курятины.

Посыпаем второй половиной грецких орехов.

Выкладываем вторую половину натертых яиц.

Снова слой сыра.

Смазываем верх салата майонезом.

Украшаем половинками виноградин, предварительно удалив из них косточки. 

Еще раз для удобства повторим слои:

1 слой — 1/2 куриного мяса;

2 слой — 1/2 орехов;

3 слой — 1/2 яиц;

4 слой — 1/2 сыра;

5 слой — 1/2 куриного мяса;

6 слой — 1/2 орехов;

7 слой — 1/2 яиц; 

8 слой — 1/2 сыра;

9 слой — половинки виноградин.

Все слои промазываем майонезом.

Вот как сделать салат Тиффани с виноградом. Отправляем салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Приятного вам аппетита и нарядного праздничного стола!

рецепт с фото и видео

Салат Тиффани с виноградом – это образец, когда фрукты соединяются с мясными компонентами, образуя неповторимую феерию вкуса. Хотя салат из курицы с виноградом еще не совсем традиционный для нашего меню, этот салат на сегодня обрел свою популярность благодаря прекрасному эстетичному внешнему виду и оригинальному вкусу.

Тиффани представляет собой особенный салат, где соединились довольно органично компоненты, создавая неповторимую гамму вкусов: виноградный вкус дополняет куриный, а ореховый сливается с сырным вкусом. Достаточно лишь правильно сложить все компоненты и узнать секреты приготовления этого блюда.

Классический рецепт салата Тиффани с виноградом, курицей и грецкими орехами

Это самый простой и доступный вариант приготовления блюда.

Для этого нам потребуются:

• Куриное филе – 500 гр.;
• Карри – 1 ч. л.;
• Твердый сыр – 100 гр.;
• Яйца – 4 шт.;
• Миндаль – 100 гр.;
• Майонез – 200 гр.;
• Виноград – 200 гр.

Поэтапное приготовление:

Куриную грудку натереть приправой карри. Обжарить грудку и порезать на небольшие кубики. В качестве первого слоя выложить на блюдо. Следующим этапом идет тертый сыр. Далее кладем вареные яйца, нарезанные кубиками. Завершающим слоем идем мелко рубленый миндаль. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом. Виноград разрезать на половинки, украсить ими поверхность салата.

Простой салат Тиффани с виноградом, сыром и зеленью

Этот салат отличается от предыдущего содержанием зелени, что делает его еще более полезным.

Для этого нам потребуются:

• Куриные бедра – 2 шт.;
• зелень латука – 100 г.;
• сыр твердых сортов – 150 г.;
• Ягоды винограда – 200 г;
• Миндаль – горсть;
• Майонез – 100 г.

Поэтапное приготовление:

Классический вариант приготовления этого блюда предусматривает использование куриного филе, но при желании его можно заменить любой другой частью куриной тушки, в результате чего блюдо заиграет по-другому.

Куриное мясо нужно отваривать в подсоленной воде до полной готовности.

Очищенный миндаль жарим на сковороде без добавления масла. У виноградин удаляем косточки и режем на половинки. Если для этого салата используется сорт кишмиш, то его оставляют в первозданном виде. Сыр натираем на мелкой терке.

Латук хорошенько промываем, выкладываем на бумажное полотенце для просушки. Остуженную курицу отделяем от костей и хрящей. Можно нарезать ее на кубики либо вилкой разделить на волокна.

Начинаем сборку слоеного салата: первым идет слой курицы и сыра, промазанный майонезом. После этого идет слой винограда и миндаля. В качестве завершения салата украшаем его листьями салата, приправляем небольшим количеством майонеза, аккуратно выкладываем оставшиеся половинки винограда.

Салат Тиффани с виноградом и грецкими орехами

В этом варианте вместо миндаля взяты очищенные грецкие орехи.

Ингредиенты к рецепту:

• Филе куриное – 2 шт.;
• Яйцо — 5 шт.;
• Сыр твердый — 300 г;
• Виноград — 200 г;
• Майонез — 200 г;
• Карри — 1 ст. л.;
• Растительное масло — 1 ст. л.;
• Грецкие орехи — 1/2 ст.;
• Соль, перец, зелень (по вкусу).

Порядок готовки:

Куриное филе нужно отварить со специями, аккуратно разобрать на волокна либо нарезать кубиками.

На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжариваем кусочки курицы с приправой карри. Сваренные вкрутую яйца натираем на крупной терке. Сыр натираем на крупной терке. Грецкие орехи очищаем, ядра измельчаем ножом. Каждую виноградину разрезаем пополам, вынимаем косточки.

Выкладываем салат на блюдо слоями: сначала укладываем половину жареного филе, затем ½ измельченных орехов, промазываем слой майонезом. Следующим этапом идет слой натертых яиц и оставшихся орехов, промазываем майонезом, присыпаем половиной тертого сыра, затем орехами, промазываем еще раз майонезом, затем укладываем оставшуюся курицу, измельченные орехи, затем оставшиеся яйца, присыпаем все это оставшимися орехами и сыром, промазываем майонезом, украшаем поверхность половинками виноградин.

Салат Тиффани с синим виноградом

Пикантность этому салату придает копченая курица и темный виноград.

Для этого нам понадобится:

• Курица копченая – 400 г.;
• Сыр твердый – 300 г.;
• Виноград без косточек сорта «Кодрянка» или любой синий сорт – 300 гр.;
• Яйца – 3 шт.;
• Майонез – 150 гр.;
• Зелень петрушки для оформления.

Поэтапное приготовление:

Мясо копченой курицы нарезаем тонкими кубиками. Сыр трем на мелкой терке.

Яйца варим до готовности, в остуженном виде разделяем желтки от белков, каждый вид трем в отдельной посуде на мелкой терке. Виноградины разделяем на половинки.

Собираем слои салата: сначала идут белки, затем тонкий майонезный слой, потом курица с тонким слоем майонеза, далее желтки, тертый сыр, все слои промазываем тонко майонезом. Поверхность салата украшаем виноградинами и веточкой зелени петрушки.

Салат Тиффани с виноградом, курицей и грибами

Вариантов приготовления этого салата множество, но этот – особенный, благодаря добавлению грибов.

Для приготовления понадобятся:

• Отварное куриное мясо – 300 гр.;
• Грибы свежие – 200 гр.;
• Лук – 1 шт.;
• Сыр – 150 гр.;
• Вареные яйца – 4 шт.;
• Красивый зеленый виноград (оптимально без косточек) – 300 гр.

Поэтапная готовка:

Свежие грибы очищаем, обжариваем на сковороде до готовности с луком, присаливаем немного. Сыр и яйца трем на крупной терке. Виноград разделяем на половинки.

Выкладываем слои салата: сначала идет куриное мясо, затем обжаренные с луком грибы, тертый сыр, отварные яйца, каждый слой промазываем майонезом, верхний слой идет половинки винограда.

Салат Тиффани с голландским сыром

Пикантный вкус этому салату придает голландский сыр в сочетании с грецкими орехами.

Список компонентов:

• Куриное мясо (отварное) – 400 гр.;
• Куриные яйца – 3 шт.;
• Голландский сыр – 150 гр.;
• Грецкие орехи – 50 гр.;
• Виноград – 200 гр.

Поэтапное приготовление:

Куриное мясо режем кубиками, сыр и яйца трем на крупной терке, очищенные грецкие орехи мелко дробим. Виноградины режем пополам, удаляем все косточки.

Выкладываем слои салата: куриное мясо, сыр, яйца. Каждый слой промазывается майонезом. Все компоненты делим на 2 части, после чего слои повторяются. В качестве завершающего этапа салат присыпается грецкими орехами и покрывается половинками виноградин.

Салат «Виноградная курочка»

Это тоже необычный вариант приготовления салата с курицей и виноградом.

Для этого нам потребуется:

• Копченая куриная грудинка – 1 шт.;
• Сыр твердый – 200 гр.;
• Виноград без косточек – 200 гр.;
• Свежие листья салата – 3 шт.;
• Хлеб белый для сухариков;
• Майонез, оливковое масло для заправки;
• Зубчик чеснока – 1 шт.

Порядок приготовления:

Белый хлеб нарезаем средними кубиками, поджариваем на подогретой сковороде без масла. Майонез смешиваем с оливковым маслом и перетертым зубчиком чеснока. Куриную грудку нарезаем кубиками, сыр натираем на крупной терке. Виноградины разрезаем пополам. Блюдо для салата устилаем листьями салата. К куриной грудке добавляем сухарики. Потом к ним добавляем виноградины. Все компоненты перемешиваем с майонезной заправкой. Выкладываем салат в блюдо.

Увидеть поэтапное приготовление этого блюда можно здесь:

Оригинальный салат «Виноградная гроздь»

Этот пикантный салат придется по вкусу любой хозяйке.

Для этого нам потребуются:

• Куриная грудинка – 1 шт.;
• Яйца – 3-4 шт.;
• Твердый сыр – 100 гр.;
• Грецкие орехи – 0,5 ст.;
• Луковица – 1 шт.;
• Зеленый виноград без косточек – 300 гр.;
• Майонез – 200 гр.

Поэтапное приготовление:

Мелко шинкуем лук и маринуем его в составе из 50 мл. уксуса и такого же количества воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. растительного масла, выдерживать лук нужно 30 минут.

Отварную куриную грудку режем кубиками. Сыр натираем на крупной терке. Яйца также режем на кубики. Орехи измельчаем ножом. Виноградины разрезаем пополам, косточки удаляем.

Начинаем выкладывать слои салата: первым слоем выкладываем курицу, промазываем майонезом. Курицу выкладываем в форме виноградной грозди. Следующим слоем идет маринованный лук. На лук кладем яйца, промазываем этот слой майонезом. Выкладываем орешки. Поверх грецких орехов кладем тертый сыр. Поверх сыра делаем майонезную сетку. Сверху половинками виноградин украшаем нашу гроздь. Увидеть поэтапное приготовление можно тут: https://youtu.be/pUapDFrnxo8

Стандартный вариант приготовления «Тиффани»

Оригинальный салат с простыми и доступными ингредиентами станет украшением любого стола.

Для этого нам понадобится:

• Куриная грудка – 1 шт.;
• Растительное масло для жарки;
• Сыр твердый – 100 гр.;
• Яйца – 4 шт.;
• Миндаль – 100 гр.;
• Майонез – 300 гр.

Поэтапное приготовление:

Сырую куриную грудку натираем приправой карри. Обжариваем ее на растительном масле на сковороде. Обжаренную грудку мелко нарезаем. Выкладываем на блюдо куриную грудку, промазываем этот слой майонезом, выкладываем тертый сыр. Нарезаем яйца на крупные кубики. Промазываем майонезом. Следующим этапом идет порубленный жареный миндаль. Присыпаем салат миндалем, смазываем майонезом. Виноград разрезаем на половинки, украшаем салат.

Увидеть приготовление салата можно тут:

Фруктовый салат с сыром и виноградом

Этот сладкий фруктово-сливочный салат станет отличным вариантом десерта.

Для этого нам потребуются:

• Красный и зеленый виноград без косточек – 500 гр.;
• Сметана не кислая – 120 гр.;
• Мягкий сливочный сыр – 120 гр.;
• Сахар – 50 гр.;
• Ванильная эссенция – ½ ч. л.;
• Орехи пекан – 100 гр.

Поэтапная готовка:

Сначала готовим соус, смешиваем сметану, мягкий сливочный сыр, сахар и ванильную эссенцию. Полученной смесью заливаем виноград, присыпаем измельченными орехами, слегка поджаренными. Оставляем салат на ночь в холодильнике для пропитки.

Простой салат с виноградом и курицей

Этот простой салат станет изюминкой любого празднества.

Для этого нам потребуются:

• Виноград – 500 гр.;
• Салат – 1 пучок;
• Отваренное куриное филе – 500 гр.;
• Майонез – 150 гр.;
• Соль, перец – по вкусу.

Поэтапная готовка:

Листья салата мелко нарезаем, курицу нарезаем кубиками. Виноград режем на половинки. Перемешиваем все компоненты в миске. Солим, перчим салат. Добавляем майонез и перемешиваем.

Легкий салат с виноградом

Для этого нам потребуются:

• Листья салата – 3 шт.;
• Куриное филе – 1 шт.;
• Зеленый виноград без косточек – 300 гр.;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Сметана обезжиренная – 150 гр.;
• Соль, перец по вкусу.

Поэтапное приготовление:

Листья салата нарезаем крупными полосками. Отварное куриное филе нарезаем полосками. Выкладываем в эту миску виноград. Выдавливаем чеснок в отдельную тарелку, добавляем сметану, вес тщательно перемешиваем до однородности. Добавляем заправку к салату, солим, перчим, все тщательно перемешиваем.

Увидеть полностью приготовление можно тут:

Салат с виноградом «Рубиновая брошь»

Этот салат отличается от традиционного тем, что тут используются 2 сорта винограда: красный и зеленый, что позволяет оригинально оформить салат.

Для этого нам потребуются:

• Отварная куриная грудка – 1 шт.;
• Твердый сыр – 100 гр.;
• Грецкие орехи – 200 гр.;
• Красное вино любое – 100 мл;
• Яйца – 3 шт.;
• Майонез – 300 гр.;
• Виноград зеленый – 200 гр.;
• Листья салата – 3 шт.
• Виноград красный – 100 гр.

Поэтапное приготовление:

Выстилаем блюдо листьями салата, далее кладем тушеную курицу, нарезанную кубиками. Курицу мы режем полосками и тушим с добавлением красного вина. На блюдо кладем треть рубленых орехов. После этого наносим слой майонеза. Теперь присыпаем все половиной тертого сыра. Снова делаем прослойку из майонеза. Присыпаем все тертыми яйцами, оставшимися орехами, промазываем слоем майонеза, присыпаем оставшимся сыром. Украшаем салат половинками цветного винограда.

Простой салат с виноградом

Для этого нам потребуются:

• Салат — 2 пучка;
• Виноград без косточек — 200 г;
• Сыр козий твердый — 100 г;
• Лук-шалот — 3 шт.;
• Тархун — 1 пучок;
• Оливковое масло — 6 ст. л.;
• Винный уксус красный — 5 ст. л.;
• Перец черный свежемолотый — 1 щепотка,
• Соль морская — 1 щепотка.

Поэтапное приготовление:

Лук-шалот очищаем, нарезаем тонкими ломтиками и маринуем в уксусе. Оставить на 10 минут. Мелко рубим листья салата. Виноградины режем пополам в миску к салату. Кладем туда листья тархуна, добавляем лук, чтобы уксус остался в миске. В уксус добавляем оливковое масло, перчим, солим заправку. Приправляем салатик заправкой.

Увидеть этот салат можно тут:

Салат Тиффани с виноградом и луком

В этом варианте салат применяются грецкие орехи и крупный виноград Кардинал.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 1 шт.;
• Грецкие орехи – 100 гр.;
• Оливковое масло – 30 гр.;
• Репчатый лук – 1 шт.;
• Майонез – 200 гр.;
• Яйца – 3 шт.;
• Виноград Кардинал – 300 гр.;
• Соль, перец по вкусу.

Поэтапная готовка:

На глубокой сковороде вок подогреваем оливковое масло, поджариваем курицу, нарезанную кубиками. Как мясо побелеет, добавляем к нему нашинкованный лук. Солим и перчим курятину. Первым слоем вкладываем на блюдо остывшую курицу с луком, промазываем майонезом. Трем яйца прямо на блюдо, присыпаем рублеными орехами и тертым твердым сыром. В завершении покрываем все майонезом, украшаем салат половинками винограда.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат Тиффани: 8 рецептов с виноградом

Легкий и изысканный салат из винограда Тиффани — украшение праздничного стола! Добавьте туда арахис, грецкие или кедровые орехи — очень вкусно!

Рецепт 1, пошаговый: салат Тиффани с виноградом и миндалем

Салат «Тиффани» подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного банкета, благодаря эффектному украшению салат смотрится очень богато. Сочетание копченой курицы и винограда очень вкусное и необычное.

• сыр твердый — 150 г.;
• миндаль — 2 ст. л.;
• копченый окорок — 600 г.;
• яйца куриные — 4 шт.;
• майонез — 150 г.;
• виноград — 300 г.;
• петрушка — немного

Этот салат слоеный, выкладываем его слоями. Для начала подготовим все продукты. Твердый сыр (150 г.) натираем на мелкой терке.

Копченый куриный окорок (600 г.) отбираем от шкуры и костей и филе нарезаем мелкими кубиками.

Миндаль (2 ст. л.) натираем на мелкой терке.

Яйца (4 шт.) отвариваем и натираем на крупной терке. Виноград (300 г.), у меня светлый, отбираем и разрезаем каждую виноградинку на 2 части, если есть косточки убираем их.

Когда все ингредиенты подготовлены выкладываем их слоями в салатник. Все слоя перемазываем майонезом, не очень густо, а рисуем сеточку. Самый нижний слой — это курица нарезанная кубиками, майонез.

Далее половина яиц натертые на крупной терке, майонез.

Яйца посыпаем натертым миндалем и выкладываем оставшиеся яйца, майонез.

После миндаля майонезом не смазывать.

Последний слой, перед украшением, это твердый сыр натертый на мелкой терке, майонез.

Украшаем салат кусочками винограда и петрушкой. Виноград выкладываем по всему периметру салата, по кругу выкладываем зелень петрушки.

Салат ставим в холодильник минимум на 1 час для пропитки. Готовый салат подаем к столу и наслаждаемся великолепным вкусом.

Рецепт 2: салат Тиффани с курицей и виноградом (пошаговые фото)

Изысканный и праздничный салат с легким вкусом и очень нарядным оформлением. Готовить такой салат – одно удовольствие ведь никаких трудоемких процессов он не предполагает. Особую нотку придает куриная грудка, обжаренная с карри, а спелый виноград делает блюдо сочным и легким.

• куриное филе – 200 г.;
• карри – 1/2 ч. л.;
• сыр твердый – 100 г.;
• яйца отварные – 1-2 шт.;
• майонез салатный – 100 мл.;
• виноград синий или зеленый – 200 г.;
• соль;
• масло подсолнечное для жарки.

Куриную грудку для салата Тиффани без кожуры и косточки разрезаем на 2-3 части и натираем смесью из соли и приправы карри. Если грудка не большая, то ее можно и не разрезать.

Обжариваем грудку на малом количестве растительного масла с обеих сторон до готовности, накрываем крышкой сковороду, выключаем огонь и оставляем мясо доходить.

Готовое мясо перекладываем на блюдо и остужаем. Нарезаем брусочками по диагонали относительно мышечных волокон грудинки.

Отваренные яйца натираем на терке с крупными отверстиями.

Сыр так же перетираем на терке.

Виноград обобрать с кисти, промыть и просушить. Ягоды винограда разрезаем вдоль. Косточки вынимаем по желанию с винограда. Для рецепта салата «Тиффани» можно использовать виноград сорта Кишмиш, он без косточек.

Теперь переходим к оформлению салата. Оформить его можно в виде виноградной грозди или на листьях салата в виде круга.
Мы оформлять будем в виде виноградной грозди. Чтобы гроздь выглядела более реалистично, используем веточку из винограда.

Первым слоем выкладываем куриную грудку. Разравниваем слой.

Чтобы курица не была сухой на вкус, смазываем ее майонезом.

Вторым слоем выкладываем тертый сыр, и снова покрываем его сеткой майонеза. Сыр для салата «Тиффани» с виноградом лучше подобрать в меру соленый с отчетливым сливочным вкусом.

Укладываем тертые яйца.

Обильно поливаем их нежирным майонезом. Слегка приминаем яичный слой силиконовой лопаткой или лезвием ножа.

Выкладываем верхний слой, делая панцирь из разрезанных ягод винограда.

Выкладывая их, можно проявить фантазию и выложить несложный орнамент из ягод другого цвета. Допустим, красиво будет смотреться закрученная по спирали змейка, из красных и желтых виноградин, чередующихся через одну, или ободок из синего винограда на фоне зеленого.  Приятного аппетита!

Рецепт 3: салат Тиффани с виноградом и арахисом (пошагово)

Большая часть всех салатов с курицей относится к праздничным салатам. Не исключение и салат «Тиффани». Большая его популярность, обусловленная невероятными вкусовыми качествами, способствовала появлению большого количества рецептов, отличающихся не только набором продуктов, но и самой технологией приготовления. К примеру, для салата может быть использовано как обжаренное в специях куриное филе, так и копченая курица.

Классический рецепт этого салата базируется именно на обжаренной куриной грудке в ароматных специях карри, который и придает ей неимоверный аромат. Рецепты с копченой курицей появились несколько позже. Что касается орехов, то это могут быть грецкие орехи, кедровые орешки, арахис или миндаль. Предлагаю вам свой рецепт салата «Тиффани» с курицей и виноградом, попробовав который, вы убедитесь в том, что виноград сочетается с курицей не хуже, чем ананасы или апельсины.

• Куриное филе — 200 гр.,
• Яйца — 2 шт.,
• Виноград — 200 гр.,
• Твердый сыр — 100 гр.,
• Подсолнечное масло,
• Арахис или грецкие орехи — 70-100 гр.,
• Петрушка,
• Майонез,
• Карри,
• Соль.

Куриную грудку помойте. Обсушите салфетками. Отварите до готовности в подсоленной воде. После того, как она остынет, нарежьте кусочками среднего размера. Кубики куриного филе выложите на горячую сковороду. Посыпьте их специей карри и щепоткой соли. Обжарьте до золотистого цвета.

Вареные яйца натрите на терке среднего размера.

На чистой и сухой сковороде обжарьте ядра арахиса.

На дно тарелки ровным слоем разложите обжаренное в карри куриное филе. Посыпьте его арахисом.

Полейте майонезом.

Сверху разложите натертые яйца.

Снова полейте майонезом.

Помытые ягоды винограда разрежьте на две части. Удалите косточки. После чего половинки винограда еще раз разрежьте вдоль.

Измельченный виноград выложите на  слой из яиц.

Полейте майонезом.

Натрите на средней терке сыр. Разложите его ровным слоем на салате.

Салат «Тиффани» практически готов. Осталось только его украсить. По бокам салата разложите листики петрушки.

По всей площади салата разложите половинки ягод винограда, размещая их близко, друг около дружки. Салат «Тиффани» с курицей и виноградом готов, но перед употреблением его обязательно нужно выдержать в холодильнике не менее 2 часов, тогда он станет еще вкуснее и сочнее. Приятного вам аппетита.

Рецепт 4: салат тиффани с виноградом и грецкими орехами

Слоёный салат с виноградом и курицей – это именно то, что вы искали! Оригинальное сочетание мяса, винограда, орехов и сыра придаст готовому салату неповторимый вкус.

• куриное мясо — 300 г
• твёрдый сыр — 100 г
• яйца (отваренные вкрутую) — 3 шт
• грецкие орехи — 90-100 г
• виноград (крупных сортов) — 1 гроздь
• майонез

Курицу отварите до готовности, отделите мясо от костей и нарежьте кусочками. Разложите подготовленное мясо по дну салатника. Промажьте мясо соусом майонез.

Сыр натрите и посыпьте следующим слоем. Вновь прорисуйте майонезную сеточку.

Грецкие орехи расколите, извлеките ядра и измельчите их. Разложите орехи равномерным слоем и слегка покройте майонезом.

Далее отваренные вкрутую яйца натрите на крупной тёрке и выложите поверх орехов. Смажьте слой произвольной майонезной сеточкой.

Виноград вымойте, осушите и, воспользовавшись очень острым ножом, разрежьте каждую виноградинку на 2 половинки. Если есть косточки – извлеките их. Распределите виноградные половинки, срезами вниз, поверху салата, тем самым украшая его.

Готовый салат уберите в прохладное место на 15 – 20 минут, а затем уже подавайте к столу.

Рецепт 5, простой: салат с виноградом и копченой курицей (с фото)

Если вам хочется чего-то нового и необычного с оригинальным вкусом, попробуйте приготовить салат “Тиффани”, рецепт с фото (пошаговым фото), предложенный ниже, поможет вам в его оформлении. Обещаем, что это будет неимоверно вкусно! А блюдо станет главным украшением стола, которое, безусловно, оценят по достоинству.

• 1 копченая куриная грудка;
• 3 куриных яйца;
• 300 грамм винограда без косточек;
• 100 грамм грецких орехов;
• 200 грамм твердого сыра;
• свежий огурчик для украшения;
• майонез для смазывания слоев.

Первый слой салата – куриная грудка. Порежьте ее кубиками и выложите на овальное блюдо, но так, чтобы салат занял его половину. Оторвите подходящую веточку от виноградной грозди и красиво уложите ее.

Отварите вкрутую яйца, остудите их, залив холодной водой, а затем снимите скорлупу. Натрите каждое яичко на крупной терке и выложите их вторым слоем на салат.

Щедро смажьте яйца майонезом.

Дальше идёт слой грецких орехов. Сначала их нужно натереть на мелкой терке (можно воспользоваться мясорубкой или блендером), чтобы получилась пушистая стружка, и выложить ее на блюдо.

Твердый сыр натрите на мелкой терке. Выложите его поверх грецких орехов.

Снова смажьте салат майонезом, хорошенько промазывая всю поверхность.

Промойте виноград, после обсушите его бумажным полотенцем или просто разложите на обычном полотенце и дождитесь, пока он сам просохнет. Каждую виноградину следует разрезать пополам и аккуратно выложить на салат. У вас должно получиться подобие виноградной грозди.

Теперь осталось украсить салат. Промойте огурчики и с помощью специального ножа для вырезания различных фигурок вырежьте листочки. Вам понадобится три листочка. Уложите их красиво вокруг веточки.

Вкусный салат «Тиффани» готов! Можете поставить его для пропитки на некоторое время в холодильник, но в принципе это и не нужно, так как все ингредиенты достаточно мягкие и нежные, поэтому они очень быстро пропитаются майонезом. Подавайте салат к столу и наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Рецепт 6: Тиффани с куриной грудкой и кедровыми орешками

Салат «Тиффани» выигрывает за счет своего оригинально вида, но даже не сомневайтесь на счет его вкусовых качеств, они так же на высоте. Рецепт салата Тиффани с виноградом и курицей прост в исполнении даже для новичка.

• Куриная грудка — 400 гр.
• Приправа Карри — 10 гр.
• Яйцо — 3 шт.
• Сыр — 150 гр.
• Виноград — 300 гр. (кишмиш)
• Орехи кедровые — 100 гр. (можно использовать грецкие, кешью и жареный миндаль)
• Майонез — 200 гр.
• Масло оливковое — 40 мл.
• Петрушка — 1 пуч.

Грудку со всех сторон намазать приправой карри.

Грудку обжарить с двух сторон на оливковом масле примерно по 3-4 минуты.

В оригинальном рецепте этого салата используются кедровые орехи, но их можно заменить почти на все орехи. Я использую грецкие орехи. Орехи измельчить.

Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке.

Виноград разрезать вдоль пополам. Если вы берете виноград с косточками, то их нужно будет удалить.

Сыр натереть на крупной терке.

Грудку остудить и нарезать кубиками.

Салат можно выкладывать в глубокий салатник или в большую неглубокую тарелку. Первым слоем выкладывается грудка и майонез. Все слои повторяются и промазываются майонезом. Так что вначале выкладываются половина ингредиентов, а потом еще раз все слои повторяются.

Второй слой: сыр и майонез.

Третий слой: яйца и майонез.

Четвертый слой: орехи и майонез. И еще раз повторить все слои из оставшихся продуктов.

Последним слоем выложить виноград разрезом вниз.

Салат украсить веточками петрушки или листьями салата. Поставить салат на пару часов в холодильник для пропитки.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт 7: слоеный праздничный салат Тиффани с индейкой

Ингредиенты салата очень хорошо сочетаются, связывать их между собой будет сырный соус. Это блюдо будет эффектно выглядеть на праздничном столе. Подавать можно салат порционно или на одном большом блюде.

• варёная ножка индейки – 400 г
• грецкие орехи (очищенные) – 0,5 стакана
• виноград – гроздь
• сметана – 150 мл
• майонез – 100 мл
• плавленый сырок – 1 пачка
• чеснок – 1 долька
• смесь молотых перцев – щепотка
• соль по вкусу
• зелень, сладкий перец для подачи.

Очистите предварительно грецкие орехи. Для более выразительного вкуса рекомендую слегка просушить орехи на сухой сковороде (5 минут). В ступке измельчите орехи в крупную крошку.

Для соуса натрите плавленый сырок, к нему добавьте сметану и майонез.

Смешайте сырный соус, по вкусу добавьте молотый перец или свежо нарезанную зелень, и чеснок.

С варёной ножки индейки (курицы) отберите мясо и порежьте маленькими кусочками или разберите на волокна. Для подачи этого салата порционно, используйте форму в виде кольца, которую можно вырезать из пластиковой бутылки. Часть мяса положите на дно тарелки в кольцо.

Затем смажьте сырным соусом и присыпайте орехами.

Снова слой мяса, орехи и сырный соус. Сверху смажьте сырным соусом.

Виноград сполосните и разрежьте каждую ягоду пополам. Если есть косточки, обязательно достаньте их. Виноград выбирайте из сладких сортов.

Разложите на поверхности салата виноград, слегка вдавливая пальцем. Затем снимайте кольцо. Украсьте готовое блюдо зеленью и кусочками красного перца, чуть присыпьте орехами. Салату дайте настояться 20-30 минут, подавайте на стол.

Рецепт 8: куриный салат Тиффани с сыром и виноградом

Рецепт салата Тиффани с виноградом относится к слоёным блюдам. Поэтому готовим его, выкладывая по очереди один слой за другим, пересыпая каждый обжаренными и измельчёнными ядрами орехов или миндаля и промазывая слои соусом.

Кроме курицы, в салат мы добавляем ещё твёрдый сыр и отварное яйцо. Виноград, по сути, является декором блюда, и используем мы для этого сладкий зелёный без косточек сорта «Кишмиш».

Готовить такое блюдо достаточно быстро: учитывая все процессы, на всё уйдёт не более получаса.

• мясо курицы (грудинка) – 250 г,
• сыр твёрдых сортов – 100 г,
• яйцо куриное столовое – 2 шт.,
• виноград сладкий (сорт «Кишмиш») – 150 г,
• ядро грецкого ореха – 50 г,
• приправа карри – 3 ст.л.,
• соус (сметана или майонез) – 100-150 г.

Для начала займёмся мясом. Для этого вымытое филе просушиваем салфеткой и обсыпаем приправой. Затем на разогретом масле обжариваем филе со всех сторон до румяности. Чтобы мясо было более сочным, начинаем жарить филе на большом огне, пока на мясе не образуется корочка, а потом уменьшаем огонь и доводим его до готовности.
Как только мясо остынет, делаем его нарезку небольшими кусками.

Далее ядра грецких орехов поджариваем в микроволновом шкафу, а после измельчаем в ступке.

Теперь укладываем на блюдо порезанное мясо, посыпаем его орехами и промазываем соусом.

Затем измельчаем на тёрке твёрдый сыр и посыпаем следующим слоем.

Также посыпаем орехами и мажем соусом.

Теперь варим яйца вкрутую, очищаем и трём тёркой.

Выкладываем яйца поверх сыра и мажем майонезом.

В завершение промываем виноградины и высушиваем на полотенце.

Разрезаем их пополам и выкладываем поверх салата. Посыпаем орехами и украшаем зеленью.

(с) http://fotorecept.com, http://every-holiday.ru, http://www.kushat.net, http://fotorecepty.org, http://pro-grechku.com, http://rusdinner.ru, http://na-vilke.ru, http://only-holiday.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Салат Тиффани с курицей и виноградом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Салат «Тиффани», благодаря своему оформлению, может стать для праздничного стола таким же эффектным украшением, как ювелирные изделия одноименного бренда.

Крупный виноград любого цвета, будто изумруды, рубины или сапфиры, покрывает всю поверхность салата, и это придумано не только для красоты, но и для создания гармонии вкуса. Если вы любите фруктовые и ореховые нотки в блюдах с мясом или птицей, этот салат понравится вам непременно. Виноград может быть использован любого цвета, сладкий или кисло-сладкий.

Салат укладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом, после приготовления салат должен постоять в холодильнике не менее часа, чтобы слои пропитались.

Как приготовить «Салат «Тиффани»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нам понадобится следующие ингредиенты: копчёная курица, сыр, яйца, очищенный миндаль (можно взять любые орехи на выбор или ореховую смесь), кисть винограда, майонез, петрушка.

Шаг 2 Ссылка

Кусок копчёной курицы разделываем, удалив кожицу и кости. Куриное мясо нарезаем мелкими кубиками. Укладываем половину курицы в салатник, нанеся майонезную сеточку.

Шаг 3 Ссылка

Яйца варим, остужаем, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Половину яиц выкладываем на курицу, также покрыв майонезной сеткой.

Шаг 4 Ссылка

Миндаль натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху яиц. В этом слое майонез не нужен.

Шаг 5 Ссылка

Сыр натираем на тёрке мелкой стружкой, половина сыра — следующий слой, покрытый майонезной сеткой. Далее повторяем все слои, промазывая их майонезом.

Шаг 6 Ссылка

Виноград разрезаем пополам, если есть косточки — удаляем. Укладываем виноград, начиная от середины, по всей поверхности салата. Край салатника декорируем петрушкой, создавая аналог оправы для «драгоценных камней». Салат оставляем в холодильнике не менее чем на час для пропитки.

Рецепт салата Тиффани легко домашнее

[рейтинги]

Вкусная жемчужина на праздничном столе! Этот салат подойдет тем, кто очень любит в салатах фрукты (виноград, ананасы, чернослив, апельсины). Предлагаю самый простой классический вариант этого салата, основными ингредиентами которого всегда являются курица и орехи, и, конечно же, виноград. Easy Рецепт салата Тиффани упомянут ниже. Если кто-то хочет получить больше информации о рецепте салата тиффани All Recipes, посетите его.Рецепты домашних салатов. Подробнее, лучшие домашние рецепты на Мама Рецепты .

Вкусные ингредиенты для салата Тиффани

• Куриное филе 500 гр
• Яйца 4 штуки
• Лук 1 штука
• Твердый сыр 100 гр
• Грецкие орехи 100 гр
• Майонез 150 гр
• Виноград 100 г
• Соль по вкусу

Шаг за шагом Тиффани Салат с виноградом

1. Приготовьте указанные продукты.Куриное филе и яйца предварительно нужно отварить и остудить. Беру твердый сыр, без специфического вкуса и аромата. Жареные очищенные грецкие орехи. Виноград для заправки салатов, лучше брать без косточек, приятного зеленоватого оттенка, желательно сладкого. Соль требуется, если куриное филе варилось без соли. Приготовьте подходящее блюдо по рецепту салата Тиффани, в котором оно будет подаваться.
2. Первым слоем будет куриная грудка. Если во время варки он не был солен, то его следует слегка подсолить.Куриное филе нарезать некрупными кусочками. Салатный лук очистить и нарезать. Положить в салат ПОЛОВИНУ нарезанного филе и лука. Сделайте майонезную сетку или смочите немного майонеза.
3. Обжаренные грецкие орехи порубить ножом. Поместите ПОЛОВИНУ орехов вторым слоем в салат.
4. Натереть выбранный сыр (большой или средний) и выложить ПОЛОВИНУ сыра следующим слоем салата поверх орехов. Сделайте майонезную сетку.
5. Яйца очистить и натереть на крупной терке. Смешать яйца с майонезом и выложить в салат ПОЛОВИНУ яиц следующим слоем.
6. Повторить все слои, последний слой смазать майонезом.
7. Промойте и просушите виноград. Каждую ягодку разрежьте пополам и разрежьте, чтобы украсить всю поверхность салата, слегка вдавив ягоды в слой майонеза.
8. Охладите салат перед подачей, поместив его в холодильник. Подавая салат на стол, можно украсить его зеленью.

Салат получился очень эффективным.Вроде бы простые, привычные ингредиенты, но вкус и внешний вид салата — просто богатство. Мне очень нравится сочетание винограда и курицы, поэтому салат мне понравился и я планирую подавать его на праздничный стол, потому что выглядит действительно очень красиво.
Рецепт салата «Тиффани» может быть приготовлен в различных вариациях, но как бы ингредиенты ни смешивались, одно остается неизменным — украшение салата виноградом, имитирующим драгоценный камень.

Посетите официальные видео рецептов мамы Канал на YouTube .

Куриный салат с виноградом и грецкими орехами (салат Тиффани)

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing.Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.

1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами.Услуга ограничена сторонами, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством. Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о любом ребенке в возрасте до 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любую организацию, контролируемую, находящуюся под контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах. Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы уведомлены иным образом («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, предоставленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования материалов премьер-издания и его аффилированных лиц, как это разрешено по настоящему Договору, (е) материалы не порнографические, непристойные, клеветнические, дискредитирующие, вредоносными или иным незаконным, и (е) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь возмещать, защищать и оградить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

8) Ограничения . Вы согласны с тем, что вы не будете представлять материалы, которые являются незаконными, порнографическим, клеветническим, вредоносными, непристойными, или расовым, этнической или иными причинами, или иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Отсутствие обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отказать в предоставлении Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения в Договоре . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Prime Publishing Интеллектуальная собственность . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ПРИНИМАЮЩИМИСЯ НАРУШЕНИЯ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об отказе от ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права на принудительное исполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки. Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и ее аффилированных лиц.

закрыть

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем мне поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

• Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
• На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
• Изображения, относящиеся к теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
• Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
• Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Что мне нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом обеде друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

• Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
• Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
• Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами. Вы можете использовать водяной знак для изображения с информацией об авторских правах.
• Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
• Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
• Любая личная информация о детях до 13 лет.
• Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Файлы должны быть не более 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

Где появится мое изображение?

Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

закрыть

Салат Тиффани с курицей и виноградом: рецепты. Салат Тиффани с виноградом

Салат Тиффани с виноградом — образец соединения фруктов с мясными компонентами, образуя уникальную облицовку крана.Хотя салат из курицы с виноградом не совсем традиционный для нашего меню, этот салат на сегодняшний день приобрел свою популярность благодаря прекрасному эстетическому виду и оригинальному вкусу.

Тиффани — это особый салат, в котором достаточно органично соединены компоненты, создающие неповторимую гамму вкусов: виноградный вкус дополняет куриный вкус, а орехи сливаются со вкусом сыра. Достаточно просто сложить все компоненты и узнать секреты приготовления этого блюда.

Как приготовить салат Тиффани с виноградом — 15 сортов

Это самый простой и доступный вариант приготовления.

Для этого нам понадобится:

• Куриное филе — 500 гр .;
• Карри — 1 ч.
• Сыр твердый — 100 гр .;
• Яйца — 4 шт .;
• Миндаль — 100 гр .;
• Майонез — 200 гр .;
• Виноград — 200 гр.

Поэтапное приготовление:

Куриная грудка натирание приправой карри. Грудку обжарить и нарезать небольшими кубиками. Выложите на блюдо первым слоем. Следующий шаг — тертый сыр.Далее кладем вареные яйца, нарезанные кубиками. Завершающим слоем идем мелко нарезанный миндаль. Не забывайте каждый слой пропускать майонез. Виноград разрезать на половинки, украсить ими поверхность салата.

Этот салат отличается от предыдущего содержанием зелени, что делает его еще более полезным.

Для этого нам понадобится:

• Бедра куриные — 2 шт .;
• зеленый латуке — 100 г .;
• сыр твердых сортов — 150 г.;
• Ягоды винограда — 200 г;
• Миндаль — горсть;
• Майонез — 100 г.

Поэтапное приготовление:

Классический вариант приготовления этого блюда предусматривает использование куриного филе, но при желании его можно заменить любой другой частью куриной тушки, в результате чего блюдо будет играть иначе.

Куриное мясо нужно отварить в подсоленной воде до полной готовности.

Очищенный миндаль обжарить на сковороде без добавления масла.У винограда удаляем косточки и разрезаем на половинки. Если для этого салата использовать Салат, то он остается в первозданном виде. Сыр натереть на мелкой терке.

Защелку хорошо промыть, выложить на бумажное полотенце для просушки. Курицу разрезать отдельно от костей и хрящей. Можно нарезать кубиками или разрезать на волокна.

Начинаем сборку слоеного салата: первый слой курицы и сыра, мессенджер с майонезом. После этого идет слой винограда и миндаля. В завершение салата украшаем листьями салата, заправляем небольшим количеством майонеза, аккуратно выкладываем оставшиеся половинки винограда.

В этом варианте вместо миндаля были взяты очищенные грецкие орехи.

Состав к рецепту:

• Филе куриное — 2 шт .;
• Яйцо — 5 шт .;
• Сыр твердый — 300 г;
• Виноград — 200 г;
• Майонез — 200 г;
• Карри — 1 ст. л .;
• Масло растительное — 1 ст. л .;
• Грецкие орехи — 1/2 ст .;
• Соль, перец, зелень (по вкусу).

Порядок приготовления:

Куриное филе нужно отварить со специями, аккуратно разобрать волокна или нарезать кубиками.

На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарить кусочки курицы с приправой карри. Вареные яйца сварить рулем на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Грецкие орехи очищают, ядра измельчают ножом. Каждую виноградину разрезать пополам, снять косточки.

Раскладываем салат на блюдо слоями: сначала кладем половину обжаренного филе, затем ½ толченых орехов, слой промываем майонезом. Следующий этап — прослойка из зернистых яиц и оставшихся орехов, промываем майонезом, присыпаем половину тертого сыра, затем орехами, снова промываем майонезом, затем кладем оставшуюся курицу, толченые орехи, затем оставшиеся яйца, Добавляем все это оставшимися орехами и сыром, промываем майонезом, украшаем Поверхность половинками винограда.

Пикантность этому салату придает копченая курица и темный виноград.

Для этого нам понадобится:

• Курица копченая — 400 г . ;
• Сыр твердый — 300 г .;
• Виноград без косточек сорта «Код» или любой голубой — 300 гр .;
• Яйца — 3 шт .;
• Майонез — 150 гр .;
• Зелень петрушки для оформления.

Поэтапное приготовление:

Копченое куриное мясо, нарезанное тонкими кубиками.Сыр три на мелкой терке.

Яйца можно готовить до готовности, в холодном виде отделяем желтки от белков, каждого вида по три в отдельной посуде на мелкой терке. Виноград делят на половинки.

Собираем салат слоями: сначала идут белки, потом тонкий слой майонеза, потом курица с тонким слоем майонеза, далее желтки, тертый сыр, все слои обтачиваем мелким майонезом. Поверхность салата украсить виноградом и веткой зелени петрушки.

Варианты приготовления этого салата, но этот особенный, благодаря добавлению грибов.

Для приготовления вам понадобится:

• Куриное мясо отварное — 300 гр .;
• Свежие грибы — 200 гр .;
• Репчатый лук — 1 шт .;
• Сыр — 150 гр .;
• Яйца вареные — 4 штуки;
• Красивый зеленый виноград (оптимально без косточек) — 300 гр.

Поэтапное приготовление:

Свежие грибы чистим, обжариваем на сковороде до готовности лука, немного плюем. Сыр и яйца три на крупной терке.Виноград делим на половинки.

Выкладываем салат слоями: сначала куриное мясо, затем жареные грибы, тертый сыр, вареные яйца, каждый слой с майонезом, верхний слой — половинки винограда.

Острый вкус этому салату придает голландский сыр в сочетании с грецкими орехами.

Список компонентов:

• Мясо куриное (отварное) — 400 гр .;
• Яйца куриные — 3 шт .;
• голландский сыр — 150 гр .;
• Грецкие орехи — 50 гр.;
• Виноград — 200 гр.

Поэтапное приготовление:

Куриное мясо нарезать кубиками, сыр и яйца порезать на крупной терке, очищенные грецкие орехи измельчить мелко. Виноград разрезать пополам, удалить все косточки.

Выкладываем слоями салат: куриное мясо, сыр, яйца. Каждый слой промаркирован майонезом. Все компоненты делятся на 2 части, после чего слои повторяются. На завершающем этапе салат посыпают грецкими орехами и покрывают половинками винограда.

Это тоже необычный вариант для приготовления салата с курицей и виноградом.

Для этого нам понадобится:

• Куриная грудка копченая — 1 шт .;
• Сыр твердый — 200 гр .;
• Виноград без косточек — 200 гр .;
• Листья салата свежие — 3 шт .;
• Хлеб белый для сухарей;
• Майонез, масло оливковое для заправки;
• Зубчик чеснока — 1 шт.

Порядок приготовления:

Белый хлеб нарезать средними кубиками, положить на разогретую сковороду без масла.Майонез смешать с оливковым маслом и скатанной тканью чеснока. Куриные грудки нарезать кубиками, натерев сыр на крупной терке. Виноград разрезать пополам. Салатное блюдо, разорвав листья салата. В куриную грудку добавить сухарики. Затем добавьте к ним виноград. Все компоненты смешиваем с майонезной заправкой. Выкладываем салат в блюдо.

Посмотреть поэтапное приготовление этого блюда можно здесь:

Этот пикантный салат придется по вкусу любой хозяйке.

Для этого нам понадобится:

• Куриная грудка — 1 шт.;
• Яйца — 3-4 штуки;
• Сыр твердый — 100 гр .;
• Орехи грецкие — 0,5 ст .;
• Лампочка — 1 шт .;
• Майонез — 200 гр.

Поэтапное приготовление:

Лук нарезать жирным и замариновать в 50 мл. уксуса и столько же воды, 1 ч. Сахар, 1 ч. Растительное масло, выдержать лук нужно 30 минут.

Куриная грудка отварная нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Яйца тоже нарезаем кубиками.Орехи измельчаем ножом. Виноград разрезать пополам, удалить косточки.

Начинаем выкладывать салат слоями: выкладываем первым слоем курицу, пропускаем майонез. Курицу выложите в виде виноградной грозди. Следующий слой — маринованный лук. На лук кладем яйца, оборачиваем этот слой майонезом. Выложите орехи. Сверху на грецкие орехи кладем тертый сыр. Поверх сыра сделать майонезную сетку. Сверху половинки винограда украшаем нашу гроздь. Посмотреть поэтапное приготовление можно здесь: https://youtu.be/puapdfrnxo8

Оригинальный салат из простых и доступных ингредиентов украсит любой стол.

Для этого нам понадобится:

• Куриная грудка — 1 шт .;
• Масло растительное для жарки;
• Сыр твердый — 100 гр .;
• Яйца — 4 шт .;
• Миндаль — 100 гр .;
• Майонез — 300 гр.

Поэтапное приготовление:

Сырая куриная грудка натертая приправой карри. Обжарить на растительном масле на сковороде. Жареные грудки мелко нарезаны. Выкладываю на блюдо куриную грудку, этот слой вышиваем майонезом, укладываем натертый сыр.Яйца нарезать крупными кубиками. Потеря майонеза. Следующий этап — измельченный жареный миндаль. Посыпаем миндальным салатом, смазываем майонезом. Виноград разрезать на половинки, украсить салат.

Приготовление салата можно посмотреть здесь:

Этот сладкий фруктовый крем-салат станет отличным десертом.

Для этого нам понадобится:

• Виноград красный и зеленый без косточки — 500 гр .;
• Сметана не кислая — 120 гр.;
• Мягкий сливочный сыр — 120 гр .;
• Сахар — 50 гр .;
• Ванильная эссенция — ½ чайной ложки;
• Орех пекан — 100 гр.

Поэтапное приготовление:

Сначала готовим соус, смешиваем сметану, мягкий сливочный сыр, сахар и ванильную эссенцию. Полученной смесью залить виноград, посыпанный толчеными орехами, слегка закрепить. Оставляем салат на ночь в холодильнике для пропитки.

Этот простой салат станет изюминкой любого праздника.

Для этого нам понадобится:

• Виноград — 500 гр .;
• Салат — 1 пучок;
• Куриное филе отварное — 500 гр .;
• Майонез — 150 гр .;
• Соль, перец — по вкусу.

Поэтапное приготовление:

Салатные листья мелко нарезать, курицу нарезать кубиками. Разделка винограда на половинки. Смешайте все компоненты в миске. Солим, Салат из перца. Добавить майонез и перемешать.

Для этого нам понадобится:

• Листья салата — 3 шт.;
• Куриное филе — 1 шт .;
• Виноград зеленый без косточки — 300 гр .;
• Чеснок — 3 зубца;
• Сметана опытная — 150 гр .;
• Соль, перец по вкусу.

Поэтапное приготовление:

Листья салата нарезанные крупными полосками. Отварное куриное филе с полосками. В эту миску выкладываем виноград. Выжимаем чеснок в отдельную тарелку, добавляем сметану, тщательно перемешиваем до однородности. Добавляем заправку в салат, соль, перец, все тщательно перемешиваем.

Полностью готовят здесь:

Этот салат отличается от традиционного тем, что здесь используются 2 сорта винограда: красный и зеленый, что позволяет оригинально оформить салат.

36 рецептов приготовления салатов на любой вкус

2 часа

220 ккал

5/5 (1)

Первый вариант приготовления салата Тиффани

Кухонные принадлежности

• бумажное полотенце;
• сковорода с керамическим покрытием диаметром 24 см;

• острый нож и разделочная доска для нарезки продуктов
• блюдо для подачи салата на стол;
• терка для измельчения некоторых ингредиентов.

Нам нужно

Пошаговая инструкция

Приготовление продуктов

Салат Собрать

Заключительный этап

VideoBanian видео от первого варианта

Предлагаю посмотреть видео с пошаговой инструкцией приготовления салата Тиффани по рецепту, описанному выше. Прочитав его, вы убедитесь, что больше нет необходимости ломать голову, насколько по-королевски богатые блюда украсить стол к новому году или любому другому семейному празднику.Приятного просмотра!

• Если у вас виноград с крупными косточками, обязательно удалите их булавкой с маленьким ушком. Также стараются сделать как можно больше винограда .
• Миндальные орехи используются в классическом рецепте Я взял более бюджетный вариант — грецкие орехи. Если вы решили готовить по оригинальному рецепту, не забудьте предварительно обжарить миндаль на сковороде до появления золотистого цвета.
• Перед тем, как натереть приправу куриную грудку, необходимо ее удивить, обернуть бумажным полотенцем, тогда приправа «карри» будет лучше прилипать к мясу.

Второй вариант приготовления салата Тиффани

• Время на приготовление: 1-1,3 часа (время приготовления 30-40 минут).
• Количество порций: на 8-12 человек.

Кухонные принадлежности

• небольшой горшок с продуктами для приготовления пищи;
• терка для измельчения некоторых ингредиентов;
• острый нож и разделочная доска для нарезки деталей;

• сковорода с керамическим покрытием диаметром 26-28 см;
• большая плоская тарелка для подачи салата на стол.

Нам нужно

Пошаговая инструкция

Приготовление продуктов

Салат Собрать

Заключительный этап

ВидеоBanian Salad Видео по второму варианту

Тем, кто желает визуально оценить красоту и оригинальность салата по описанному выше рецепту, предлагаю посмотреть предложенное мной видео с пошаговой инструкцией.

— Очень сытный и вкусный продукт, часто подается как самостоятельное блюдо, а не как простой гарнир.Попробуйте сделать его для своей семьи, и вы точно не пожалеете!

Существует множество вариаций закусок, которые существенно отличаются друг от друга. Однако в составе обязательно должны присутствовать два ингредиента: виноград и курица, которую обычно жарят с карри. Остальные компоненты могут отличаться в зависимости от вкусовых предпочтений и того, что находится в холодильнике.

Выбор основных ингредиентов

Основным ингредиентом закуски является куриное мясо.Традиционно используется свежее филе: его легко приготовить и удобно нарезать для салата. При выборе изделия следует обращать внимание на кусочек резинки, без порезов и синяков. Помимо курицы, блюдо содержит еще шесть ингредиентов.

1. Сыр. Выбирать нужно продукт твердых сортов: он более ароматный, лучше сохраняет форму в салате и легче на терке.
2. Яйца. Желательно употреблять в свежем виде, по-домашнему. Если такой возможности нет, покупайте продукт первой категории: он более сбалансированный по составу.
3. Грецкие орехи. Ядра должны быть сухими, особый вкус должен настораживать. Покупать грецкие орехи в скорлупе, чтобы с ними готовить салат Тиффани не нужно, если продукт слишком легкий или покрылся налетом.
4. Карри. Приправа, состоящая из нескольких специй: куркумы, смеси перца, корицы, пажитника, кориандра, имбиря, кумина и соли. Иногда добавляются дополнительные компоненты. Состав рекомендуется делать самостоятельно или приобретать товары проверенных брендов, например, Kotanyi, Bharat Bazaar, Simply Organic, Frontier.
5. Майонез. Судя по отзывам, наиболее предпочтительны товары, выпускаемые под брендами «Слобода» и «Ряба».
6. Виноград. Ягоды должны быть крупными, цветового значения не имеют. Выбирайте плоды без повреждений, следов плесени и гниения.

Кулинарные тонкости

Салат слоями. На то, чтобы все компоненты пропитались, нужно время, поэтому после приготовления нужно внушить закуску в холодильнике за час-два перед подачей к столу.Вот еще три секрета, которые помогут приготовить салат Тиффани в домашних условиях не хуже, чем в ресторане.

1. Майонезная пропитка. Наносить заправку нужно тонким слоем, а еще лучше — сеткой не переборщить.
2. Виноград. Если есть кости, аккуратно извлеките их зубочистками. Чтобы половинки винограда «легко» окрепли, обмакнуть в майонез, а затем использовать для украшения.
3. Курица. Чтобы курица, обжаренная с приправами, не казалась сухо сухой, предварительно на полчаса подержите ее в лимонном соке.

Салат базовый рецепт «Тиффани»

Особенности. Классический рецепт салата Тиффани — беспроигрышный вариант закуски, идеально сбалансированный по вкусу. Освоив его, можно переходить к экспериментам с составом.

Компоненты:

• куриное филе — 700 г;
• яиц — четыре штуки;
• сыр твердый — 150 г;
• орехи грецкие — половина стакана;
• майонез, карри и перец по вкусу;
• виноград, зелень петрушки для декора.

Оборудование

1. Курицу нарезать кусочками среднего размера, обжарить до готовности с карри и перцем.
2. Сыр и яйца крупнее, их трудно брать на сухой сковороде, они переполнены, но не в порошок.
3. Внизу плоской тарелки нарисовать силуэт виноградной лозы к майонезу, чтобы было легче уложить салат.
4. Разделить продукты в соответствии с подготовленной формой слоями, каждый компонент посыпать орехами и приправами: половину филе, половину яйца, половину сыра.Последовательность повторения. Последний слой сыра не заправлять майонезом и не присыпать орехами.
5. Украсить салат виноградом и зеленью петрушки.

Цыпленок можно предварительно заказать, затем разделить на волокна, а затем обжарить несколько минут в карри.

Отступление от правил

Нет такого блюда, которое бы все хозяйки мира готовили одинаково. И закуска «Тиффани» не исключение. Чтобы салат воспринимался по-разному, кардинальные изменения возможны, но необязательно.Дав волю фантазии, можно пойти тремя путями: заменить одни ингредиенты другими, представить новые продукты или «поиграть» с блюдом.

Заменители товаров

Традиционный рецепт содержит небольшое количество ингредиентов, три из них можно заменить.

1. Курица, приготовленная с карри. Для экономии времени ее можно заменить копченой. Такой продукт придает закускам характерный вкус, хоть и далеко не карри, но не менее пикантный. Пошаговый рецепт салата Тиффани с копченой курицей уже не отличается от основного.
2. Грецкие орехи. Салат «Тиффани» можно приготовить как с кедровыми орехами, так и с миндалем, кешью, фундуком, фисташками и даже со смесью орехов. Рецепты такие же, но вкус совсем другой. Кстати, кедровые орехи не нужны.
3. Майонез. Заменяется сметаной или натуральным йогуртом. Можно соединить майонез и сметану в произвольных пропорциях.

Обогащение состава

Гораздо большее проявление воображения позволяет добавлять в закуску дополнительные ингредиенты.Впрыснутый продукт размещается отдельным слоем, промаркированным майонезом, порядок расположения компонентов значения не имеет. Есть только одно правило: все ингредиенты должны сочетаться между собой по вкусу. Вот 11 идей, которые заставят закуску «зазвучать» по-новому.

1. Огурцы свежие или маринованные. Нарежьте узкую солому, кубики или натрите на крупной терке.
2. Лук репчатый. Луковицу делят на полукольца и обжаривают вместе с курицей. Либо полчаса замариновать в лимонном соке, промыть холодной водой и выложить на курицу отдельным слоем.
3. Цветная капуста. Нарезать и отварить. В такой закуске обычно присутствуют свежие огурцы и помидоры, можно исключить сыр.
4. Пекинская капуста. Выберите узкую соломинку. Используйте в сочетании со свежими огурцами.
5. Ананасы консервированные. Просейте жидкость и нарежьте кубиками. Приготовьте салат «Тиффани» по традиционному рецепту, помня, что копченая курица лучше сочетается с ананасом.
6. Чернослив. Шесть-семь сухофруктов залить кипятком в течение десяти минут, чтобы жидкость увидела. Выбирайте на небольших кусочках или соломе.
7. Морковь по-корейски. Откинуть обратно в ситче или дуршлаг, дать немного лишней жидкости. Этот компонент прекрасно сочетается с черносливом.
8. Специи. Помимо традиционного карри и перца, используйте для приготовления курицы оливковую зелень, мускатный орех.
9. Зелень. Петрушку, укроп, зеленый лук мелко нарезать.
10. Авокадо. Освободить от кожицы, нарезав тонкой соломкой.
11. Грибы. Жаркое свежее или замороженное с измельченным луком. Можно приготовить салат Тиффани с шампиньонами.Если в банке, термическая обработка не обязательна.

Смена декора

Традиционно закуска выкладывается на плоскую тарелку большого диаметра в виде грозди винограда (закругленный треугольник) и украшается разрезанным пополам виноградом и зеленью петрушки, имитирующей листья. Вот еще два варианта красивой профилактики перекусов.

1. С листьями салата. На дно плоской тарелки выложите салат с салатом с разрезами к центру. Остальные ингредиенты разделить на середину, украсить виноградом.Чтобы закуска смотрелась более контрастно, можно использовать не зеленый, а красный салат, или, наоборот, оставить зеленые листья, а виноград брать темных сортов.
2. Порция «Дизайн». Исключить салат в кремах, фильмах или салатниках по количеству гостей, украсить виноградом.

Диетолог Шарль Мишель провел серию исследований, которые доказали, что внешний вид пищи влияет на качество ее усвоения организмом: чем красивее еда, тем лучше для пищеварительной системы.Именно поэтому рецепт салата Тиффани — это сокровище, которое находчивые хозяйки бережно хранят в копилке кулинарных секретов.

Александр Гущин

На вкус не сдам, а будет жарко 🙂

Содержание

В праздничные дни все хозяйки сталкиваются с дилеммой: что бы вкусно, изысканно и эффектно приготовить? Тиффани — отличный выбор. Салаты с виноградом и курицей необычны для традиционного меню, но это сочетание настолько гармонично и изысканно, что закуска с красивым названием Tiffany навсегда останется в праздничном меню.

Как приготовить салат тиффани

Кулинарные площадки с фотографиями и книгами умирают с огромным разнообразием угощений к праздничному столу. Первое место среди них принадлежит закускам: это овощные аппетитные салаты с кедровыми орехами, заправленные оливковым маслом, и еще сырые закуски с майонезом и мясными ингредиентами. Тиффани — это особый вид салата. Идеальные ингредиенты, входящие в его состав, создают неповторимую гамму вкусов: виноград переплетается с курицей, ореховый — со вкусом сыра.Стоит выбрать составляющие и научиться готовить блюдо.

Подготовка ингредиентов

Состав угощения, как считает шедевр, предельно прост: в него входят обычные, традиционные ингредиенты, доступные каждому. Но стоит заменить грецкие орехи на фисташки, кедр или миндаль, а курицу отварную — копченую или приготовленную на гриле, поменять только сорт сыра, и уже блюдо, как бриллиант на солнышке, заиграет с другими на своих лицах.

Куриная грудка, сыр, яйца и орехи входят в рецепт классического салата, названного в честь бренда Tiffany. Приготовление предполагает наличие основных ингредиентов, а их количество, разновидность и способ обработки можно варьировать по вкусу. Есть несколько основных правил выбора и подготовки основных компонентов:

• Куриное филе очень важно не прикрывать во время жарки или варки. Это отрицательно скажется на вкусовых качествах.
• Предпочтительно белые сорта винограда (кишмиш), и он не должен быть кислым.
• Используйте сыр твердого сорта, не ферментированный. Подойдут такие сорта, как Гауда, Русский, Голландский.

Салат Тиффани — рецепт с фото

Классический рецепт основан на таких процессах:

1. Куриное мясо отварное и заправленное карри и другими специями.
2. Ягоды винограда отделяем от веточек и разрезаем пополам.
3. Яйца пьют и измельчают или натирают.
4. Сыр измельчают на терке.
5. Орехи немного жареные на сковороде или сушеные в духовке.
6. Все ингредиенты раскладывают посуду и украшают половинки винограда.

Салат из курицы и винограда

Простой незамысловатый рецепт, не подразумевающий наличия сложных кулинарных процессов. Все ингредиенты доступны каждому и легко готовятся. Эта закуска является одной из разновидностей салата с виноградом и курицей Тиффани, но этот вариант более упрощен и входит в повседневное меню.Украсить можно по вкусу и раскладывать слоями не обязательно.

Состав:

• винограда белых сортов — 1 ветка;
• куриное филе — 300 г;
• Яйца куриные — 3 шт .;
• сыр — 120 г;
Майонез
• — 100 г.

Способ приготовления

Салаты с курицей и сыром

Благодаря свежему вкусу салат из курицы с виноградом и сыром завоевал заслуженную популярность у хозяев и стал украшением праздничных столов.Фото красивого блюда, украшенного зелеными ягодами винограда, можно найти на любом кулинарном сайте. Рецепт такой простой и изысканной закуски обязательно должен быть в арсенале хорошей хозяйки.

Состав:

• бедра куриные — 2 шт .;
• зеленый латуке — 100 г;
• сыр твердых сортов — 150 г;
• ягод винограда — 200 г;
• миндаль — горсть.
Майонез
• — 100 г.

Способ приготовления

1. Классический рецепт предусматривает наличие куриного филе, но попробуйте заменить его куриным мясом из других частей тушки — и вкус блюда заиграет по-новому.Вскипите руками в подсоленной воде до готовности.
2. Миндаль обжарить на сухой сковороде.
3. Виноград очистить от косточек и разрезать пополам. Если используете кисмиш, оставьте в первозданном виде.
4. Сыр Сода на терке с мелкими ячейками. Его следует хорошенько растолочь.
5. Latuke Развести прохладной водой и выложить на бумажное полотенце.
6. Цыпленок сваренный — остудить и отделить от костей и хрящей. Разделите вилку волокна.
7. Соберите слайд-блюдо: в коктейльный бокал выложите слой курицы с сыром, сделайте майонез.
8. Затем следует слой винограда и миндаля.
9. В последнюю очередь украсить стакан зеленью, заправить майонезом и аккуратно выложить ягоды винограда.

Салат с кедровыми орехами и курицей

Еще более изысканное, вкусное разнообразие известных блюд — с кедровыми орехами, ведь для блюда традиционно используют более дешевые грецкие орехи или миндаль. Эта закуска особенно подходит в качестве угощения к романтическому ужину — она ​​низкокалорийна и легка.Женщины будут в восторге от салата Тиффани с кедровыми орешками!

Состав:

• куриное мясо — 550 г;
• кедровые орехи — 50 г;
• листьев салата латуке — по вкусу;
• масло оливковое (или растительное) — 50 мл;
• карри порошок — 1 ч.
• чеснок — 2 зубца;
• лимонный сок — 1 ст. л .;

Способ приготовления

1. Готовят куриную мякоть, как французские повара готовят классический Тиффани.Филе смазать карри смесью, солью и одной столовой ложкой оливкового масла. Затем целые кусочки курицы запекаем на гриле или запекаем в фольге 20 минут. Очень важно не допускать порезов мяса.
2. Готовим заправку: в соуснике смешать оливковое масло, измельченный зубчик чеснока, сок лимона и немного соли. Тщательно перемешайте компоненты.
3. Лист Латуа смажьте руками и положите на плоское блюдо.
4. Охладите курицу и разделите ее на волокна вилкой. Выложить в произвольном порядке на блюдо с защелкой.
5. Кедровые орехи прессуются на сухой сковороде.
6. Положить орехи на курицу и приготовить заправку для салата.

Секреты приготовления салата Тиффани

Вот важные моменты, которые помогут достичь совершенства вкуса:

1. Как правильно приготовить курицу? Главное правило — сохранить сочность и натуральный вкус. Филе нельзя разрезать.
2. Самый вкусный майонез готовится самостоятельно в домашних условиях, из натуральных ингредиентов.Рецепты и фото соуса можно найти в кулинарных книгах или сетях — и не нужно ломать голову над тем, как приготовить блюдо.
3. Все ингредиенты салатов с виноградом должны быть свежими и качественными. Некоторые повара вводят в другие продукты, например, шампиньоны, петрушку, но это уже дело вкуса.
4. Оригинальный салат предпочтительно выложить слоями и украсить половинки винограда, ведь бренд Tiffany — это, прежде всего, предметы роскоши. Белый виноград отлично подходит в качестве имитации бриллиантов, пусть и кулинарного.
5. Подать закуску на красивом блюде, украсить листиками ламината, посыпать орехами и достойно преподнести — этого достоин салат «Тиффани».

Салат Тиффани видео из винограда

Нашли в тексте ошибку? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы все исправим!

Обсудить

Салат Тиффани — рецепт с фото пошагово. Как приготовить лучший салат тиффани с курицей

Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами в последнее время становится все более популярным.Думаю, что это, во-первых, всеми любимый и вкусный состав, во-вторых, внешний вид интригует и привлекает внимание всех гостей за праздничным столом, в-третьих, салат давно не тестируется, что делает его очень привлекателен очень давно. В любом случае, вкус его по достоинству оценят многие ваши гости за праздничным столом — он очень сочный, калорийный и вкусный.

Подготовьте продукты по списку. Куриное филе промыть под проточной водой, отварить 15 минут в подсоленной воде, остудить.Куриное яйцо Не дольше 10 минут охладить в холодной воде, очистить от скорлупы.

Отварное куриное филе нарезать небольшим кубиком. Установить сервировочное кольцо на блюдо для кормления, уложить филе первым слоем. Сохраните, поперчите, смазать майонезом.

Следующим слоем выложите измельченные грецкие орехи.

Выкладываем пласт нарезанного мелким кубиком яблока, очищенного от семечек и кожуры.

Следующий слой выкладываем куриным яйцом на мелкой терке.Его также посолить, поперчить и смазать майонезом.

Следующий слой выкладывается твердым сыром на мелкой терке. Не обязательно смазывать майонезом.

Последним слоем выложите виноград разрезанный на две части. В идеале в это блюдо уместится виноград сорта «Кишмиш», тогда косточки удалять не придется.

Накрыть салат пленкой и отправить в холодильник на 30 минут, чтобы все слои пропитались.

Необычный, сытный и вкусный салат Тиффани с виноградом и грецкими орехами готов. Приятный!

рецептов Для приготовления понадобится

Салат Тиффани привлекает своим названием, невольно ассоциируясь со знаменитым ювелирным брендом, рекламируемым в знаменитом фильме. Действительно, салат, который обычно украшают виноградными ягодами, напоминает украшение из драгоценных камней. Из изумрудов и сапфиров, если виноград зеленый, или из рубинов, если красный. Что ж, черный, конечно, предполагает позор и обсидиан.

Такую красоту хочется подарить на праздник — в новогоднюю ночь многие могут увидеть Тиффани. Только его созерцание поднимает настроение своим элегантным «драгоценным» внешним видом, а учитывая, что внутри находятся любимые и очень вкусные продукты … Понятно, что салат Тиффани пользуется популярностью.

В Интернете можно найти множество рецептов, которые, кажется, не имеют ничего общего между собой, только название. Но что-то общее у них все же есть. Любой салат Тиффани подразумевает наличие белой курицы и винограда.Остальные ингредиенты можно варьировать по своему усмотрению, но эти два — один для создания «ювелирного» образа, другой для сытости — обязательно должны присутствовать.

Помимо курицы и винограда, в большинстве рецептов Тиффани используются сыр, яйца и орехи. Кто-то проявляет фантазию и включает сюда дополнительные ингредиенты, например, грибы (шампиньоны) или огурцы. Практически всегда в рецепте присутствуют специи: черный и красный перец (карри). Популярно использование различных трав в самом рецепте.

Есть еще одна версия происхождения салата.Якобы салат изобрел один из участников популярного кулинарного интернет-ресурса, носивший прозвище «Тиффани». Сейчас сложно быть уверенным в правильности той или иной версии.

Мы подготовили для вас несколько вариантов салата Тиффани, которые различаются составом и дизайном.

Как приготовить салат тиффани — 15 разновидностей

Необычное сочетание винограда и куриного мяса в окружении других вкусных ингредиентов идеально подходит для праздничного застолья.Это настоящий «драгоценный» салат из вполне доступных продуктов.

Вот что нам нужно купить для Тиффани 1:

• 1 куриная грудка
• 2 яйца
• 100 г твердого сыра
• 50 г винограда с заварным кремом
• 50 г обжаренного миндаля
• 1 столовая ложка карри
• майонез

Посмотрите весь процесс в видео — это займет всего несколько минут. Но кажется настоящим чудом, что такая красота так быстро и легко вырастает из совершенно обычных ингредиентов.

Возьмите следующие продукты:

• Куриная грудка отварная
• обжаренные кедровые орехи
• виноград
• майонез.

Точное количество ингредиентов здесь не указано — конкретный состав оставлен на усмотрение кулинара, который будет готовить Тиффани. Ведь в любом кулинарном шедевре обязательно должно присутствовать кусочек собственного «Я», иначе оно будет не таким вкусным))

Как мы будем его готовить?

Этот рецепт был приготовлен автором без карри, что само по себе является отходом от правил. Кроме того, слои здесь присутствуют только один раз, тогда как в оригинале они обычно повторяются. Все остальное сделано по стандарту. Еще одна особенность этого рецепта — несколько орехов на каждый слой майонеза.

1. Первый слой — это курица, которую отваривают в подсоленной воде и измельчают. Немного майонеза поверх куриного слоя сделает мясо сочнее и вкуснее.
2. Второй слой — яйца, тоже смазанные майонезом, предварительно мелко нарезанные.
3. Другие кубики сыра, майонез и орехи.
4. Последние половинки винограда. Здесь уже можно включить собственное воображение на полную катушку. власть!

В этом салате представлены следующие продукты:

• Виноград без косточек — 300 г
• Филе куриной грудки — 2
• куриное яйцо — 2
• сыр твердый — 200 г
• карри
• майонез
• грецкие орехи очищенные 70 г

Предлагаем вам посмотреть видео с подробной демонстрацией этого рецепта.

Полезно знать, что, как и любому другому блюду, которое собирается слоями, салату Тиффани нужно некоторое время, чтобы все слои хорошо пропитались вкусом соседних слоев. Поэтому найдите время, чтобы приготовить это блюдо заранее, желательно за день до запланированного мероприятия. Как вариант, дайте Тиффани хотя бы 2 часа, чтобы собраться с мыслями.

Мы будем использовать следующие продукты:

• куриное филе — 500 г
• красный виноград — 300 г
• зеленый салат — 100 г
• майонез — 150 г
• соль, перец молотый — щепотка

Готовит как обычно:

1. Готовим и нарезаем курицу.
2. Листья салата, вымытые и высушенные, рвем руками.
3. Виноград лучше брать без косточек, иначе его нужно подготовить.
4. Смешать мясо с салатом, специями и майонезом и выложить в сервировочное блюдо.
5. Украсить виноградом.
6. Или, если время очень мало, просто смешайте виноград с мясом и салатом и подавайте так. Достаточно положить сверху зелень и салат, и он будет выглядеть нарядно.

Выбирайте продукты в тех пропорциях, которые кажутся вам правильными.Или посмотрите видео, в котором показано, сколько и что добавлять в салат и в какой последовательности.

Так товаров:

• Мясо куриное отварное,
• виноград, орехи
• яиц.

Посмотрите видео и включите фантазию и немного любви к вашим будущим гостям — получится очень вкусно.

В салат будем добавлять следующие продукты:

• капуста цветная — 100 г
• белое куриное мясо — 300 г
• красный салат из помидоров — 1 шт.
• свежие огурцы — 1 шт.
• виноград — 200 г
• Соус сметанный — 50 г
• листья салата

Последовательность приготовления

1. Готовьте мясо и цветную капусту в отдельной посуде.
2. Огурцы и помидоры нарезать. Первый — соломкой, второй — кружочками.
3. Салат нарезать соломкой.
4. Разрезать виноград пополам и удалить косточки, если они есть.
5. Все перемешать и заправить сметанной заправкой.

Этот салат также для тех, у кого нет времени возиться с выкладкой каждого слоя отдельно. Кроме того, в овощах содержится больше витаминов и меньше калорий.

Нужных продуктов:

• Куриная грудка
• Яйца — 4
• Сыр — 100 г
• Горсть миндальных орехов на глаз
• Виноград — 1-2 грозди
• Майонез — около 100 мл
• Приправа карри — 0.5 ч. Л .;
• Масло растительное — 1 ст. ложка;
• Соль — 2 щепотки.

Этого количества еды хватит, чтобы приготовить две большие общие порции, как на фото.

Продукты, необходимые для этого варианта салата:

• Куриное филе — 2
• Яйца — 3
• Сыр твердый — 100-150 г
• Грецкие орехи — 0,5 стакана
• Виноград — 300-400 г
• Карри — 1-3 ч.л.
• Лимон
• Майонез

Процесс приготовления будет следующим:

1. Будем жарить белое куриное мясо, но сначала нарежем его кубиками шириной около сантиметра.Чтобы кусочки после жарки не оказались сухими, предварительно маринуем их в лимонном соке примерно на полчаса.
2. Затем вылейте кусочки курицы в сковороду с хорошо разогретым маслом. Как только мясо подрумянится, добавьте карри или перец. Перемешайте, убавьте огонь и оставьте еще на пять минут. Затем вы можете выключить его и отложить для охлаждения. Если после охлаждения мяса вы заметили в нем лишнюю жидкость, слейте воду, чтобы в дальнейшем салат хорошо держал форму.
3. Яйца отварить и очистить после охлаждения.
4. Можете выложить нашу Тиффани. Выложить мясо первым слоем и смазать слой майонезом.
5. Сверху посыпать измельченными орехами.
6. положить на мясо тертые яйца и повторить процедуру с майонезом и орехами.
7. Сыр с такими же «соседями» ставится в последнюю очередь.
8. Возможно, вам не понадобится посыпать слой сыра орехами или снова залить майонезом. Это нужно для того, чтобы виноград хорошо прилипал к поверхности салата.
9. Ягоды разрежьте пополам и создайте красивый «драгоценный» слой.
10. Это можно сделать в виде грозди винограда или любым другим способом, который вы придумали.

Когда вы включите свою фантазию, вы обязательно получите что-то необычайно красивое. Сверху винограда или сбоку можно добавить ореховый декор и добавить фрагмент настоящей грозди винограда.

Приготовьте следующие продукты:

• Куриное филе — 3
• Виноград — 400 г
• Сыр — 200 г
• Яйца — 6
• Лимон —
¼
• Листья зеленого салата — 4
• Миндаль — 2-3 ст. Ложки
• Оливковое масло
• Острый карри
• Майонез и сметана

Некоторые хозяйки считают, что ни один салат майонезом не испортить.иногда это может быть даже правдой и оправданием. Но не для Тиффани. Не стоит увлекаться толщиной майонезного слоя. Это не пропитает салат быстрее, а от вкусного и пикантного вкуса превратится в твердый майонез.

Этот вариант дает более ароматный вкус — лук сочетается с любыми продуктами, а с виноградом получается особенно пикантно и интересно.

Необходимые компоненты:

• Куриное филе — полкило
• 1 луковица
• 4 яйца
• 160 г сыр
• 100 г орехов
• Майонез
• Виноград — хватит одной грозди

Салат будем готовить так:

1. Белое куриное мясо нарезать кубиками и обжарить полукольцами с луком.
2. Яйца приготовить и мелко нарезать.
3. Формирование: на дно салатницы выдавить майонезную сетку и выложить все мясо и лук.
4. Теперь яйца с майонезом.
5. Далее сыр с майонезом.
6. В конце орехи пропустили через блендер.
7. Это основа нашего салата. Сверху выложим виноград, создав любой узор, какой захотите.

Некоторые кладут виноград целиком, но все же получается лучше пополам.Причем, если виноград с косточками — в этом случае их нужно разрезать пополам, чтобы избавиться от косточек.

Подготовим к работе следующие компоненты:

• куриная грудка 600 г
• карри пол чайной ложки
• масло растительное
• грецкие орехи 40-50 г
• сыр твердый 150 г
• яйца 3-4
• майонез
• виноград 200 г

Немного о кулинарии:

Окончательный вкус готового блюда во многом зависит от типа орехов, которые вы кладете в салат Тиффани. Если оставить орехи крупными кусочками, вкус будет более насыщенным и выраженным. А если измельчить в блендере, салат получится нежнее и изысканнее.

Посмотрите видео ниже, в котором эта версия салата Тиффани готовится и формируется.

Продукты:

• 500 г куриной грудки
• 4 яйца
• 200 г сыра
• 150 г орехов
• Виноград 150-200 г
• майонез

Вот как мы будем готовить салат Тиффани в этой версии:

1. Обжарьте курицу целиком, не разрезая ее на части.После остывания нарезать тонкими ломтиками, смешать с майонезом и выложить первым слоем на сервировочное блюдо. Форму выбирайте сами, исходя из типа тарелки и вариантов декора.
2. Посыпать курицу орехами.
3. Затем натереть сыр и полить майонезом.
4. Затем следует слой яиц с майонезом.
5. Опять орехи.
6. В конце половинки винограда и дополнительные «фишки» в виде розочек, веточек и всего чего угодно.

Салат намного интереснее, если все ингредиенты разделить на две части и выложить повторяющимися слоями. Но это необязательно и вовремя.

Салат Тиффани с виноградом и грецкими орехами в последнее время стал очень популярным. Думаю, что, во-первых, композиция всем нравится и вкусно, во-вторых, внешний вид интригует и привлекает внимание всех гостей за праздничным столом, в-третьих, салат долго не сворачивается, что делает он внешне привлекателен очень давно.В любом случае его вкус по достоинству оценят многие ваши гости за праздничным столом — он очень сочный, калорийный и вкусный.

Приготовьте продукты из списка. Куриное филе промыть под проточной водой, отварить 15 минут в подсоленной воде, остудить. Куриное яйцо варить не дольше 10 минут, охладить в холодной воде, очистить от кожуры.

Отварное куриное филе нарезать небольшими кубиками. Уложить сервировочное кольцо на сервировочную тарелку, первым слоем выложить филе. Посолить, поперчить, смазать майонезом.

В следующий слой выложить измельченные грецкие орехи.

На орехи выкладываем слой нарезанного мелкими кубиками яблока, очищенного от семян и кожуры.

Следующим слоем намазать натертое на мелкой терке куриное яйцо. Также солим, перчим и смазываем майонезом.

Следующим слоем намазать натертый на мелкой терке твердый сыр. Смазывать его майонезом не нужно.

Последним слоем выложите виноград, разрезанный продольно на две части.Виноград «изюм» идеально подходит для этого блюда, тогда косточки удалять не нужно.

Накройте салат полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы все слои пропитались.

Необычный, сытный и вкусный салат Тиффани с виноградом и грецкими орехами готов. Наслаждаться!

Сегодня я познакомлю вас с популярным в последнее время праздничным салатом с романтическим названием «Тиффани» или «От Тиффани». Наверняка, слыша это название, вспоминаешь фильм «Завтрак у Тиффани» с участием легендарной актрисы Одри Хепберн, и не зря, ведь по одной из версий, виноград символизирует бриллианты, о которых мечтала актриса.Более прозаическая версия рассказывает о девушке по прозвищу Тиффани, придумавшей этот салат с курицей, сыром и виноградом. Но зачем вдаваться в эти подробности, когда перед нами действительно, очень вкусно и подробно пошаговое приготовление салата Тиффани с виноградом и курицей с фото … Салат готовится исключительно слоями, верхний слой которых украшен половинками винограда. Курицу можно коптить или отваривать, также допускается заменять грецкие орехи жареным миндалем.Узнайте, как приготовить Тиффани, и вы получите от этого максимум удовольствия!

Ингредиенты для приготовления салата Тиффани с виноградом

Куриная ножка отварная	1 шт.
Сыр полутвердый	150 г
Вареные яйца	3 шт.
Грецкие орехи	50 г
Виноград	1 пучок
Майонез	100 г
Петрушка	2 веточки

Пошаговое приготовление салата Тиффани с виноградом и курицей с фото

Салат будет вкуснее, если его оставить в холодильнике на 2-3 часа.Приятного аппетита!

Нежный, сочный, сладковатый на вкус салат Тиффани с виноградом в последнее время приобрел популярность и занял место на наших столах. Однако каждый может легко приготовить его по одному из семи любимых рецептов, представленных ниже.

Классический рецепт салата Тиффани

Салат Тиффани с курицей и виноградом по классическому рецепту на одно блюдо (порция на 4 персоны).

Состав:

• Куриная грудка — 300 грамм.
• Яйца куриные — 3 шт.
• голландский сыр-100 грамм.
• Миндаль-30 грамм.
• Чеснок — 1-2 зубчика.
• Майонез — 200 грамм.
• Виноград зеленый — 300 грамм (желательно без косточек).
• Листья салата.

Приготовление:

«Тиффани» в классическом виде подается на плоской белой посуде, дно которой покрыто зелеными листьями салата. Выкладываем салат на блюдо слоями.

1. Первый слой — куриная грудка.Готовится он так: грудку, нарезанную тонкими полосками размером примерно 0,5х3,5 см, обвалять в куркуме и обжаривать на сливочном масле 2 минуты. Затем посолить по вкусу и остудить. Отдельно в миске смешать майонез с мелко нарезанным или прессованным чесноком. Выложить половину куриных ломтиков на подготовленное блюдо, покрытое листьями салата, а сверху намазанное майонезом.
2. Второй слой. Яйца необходимо сварить вкрутую, охладить и отделить от желтков. Сверху на кусочки курицы натереть белки.И снова нанести на них немного майонеза.
3. Третий слой — это натертый на средней терке сыр, который мы также поливаем майонезным соусом с чесноком.
4. Четвертый слой — опять куриная грудка. Выкладываем вторую часть курицы и смазываем майонезно-чесночным соусом.
5. Пятый слой — желтки натертые на мелкой терке.
6. Шестой слой — миндаль мелко нарезанный.
7. Седьмой слой — крупные зеленые ягоды вина, разрезанные продольно.Если ягоды без косточек, то их необходимо удалить. Им следует украсить всю верх и бока блюда, красиво уложив дольки рядами.

Совет: Майонез лучше всего наносить на слоеный салат с тонкой сеткой, тогда блюдо будет более воздушным и воздушным.

Салат Тиффани с виноградом и грецкими орехами

Ингредиенты для этого блюда такие же, как и в классическом рецепте, с той разницей, что миндаль легко заменить грецкими орехами.Грецкие орехи нужно немного подсушить на сковороде, очистить от кожуры и мелко нарезать.

Салат Тиффани с голубым виноградом и черносливом

К ингредиентам классического варианта салата «Тиффани» с курицей и виноградом, где большие зеленые лозы украшают верх блюда, добавьте:

• 4 крупных чернослива;
• большие синие винные ягоды без косточек.

Приготовление:

1. Во втором ярусе поверх кусков мяса выкладывается мелко нарезанный чернослив.Чернослив разнообразит вкус этого изысканного блюда, обогатит его новыми ароматами.
2. Сверху выкладываются крупные синие винные ягоды без косточек, нарезанные дольками.

Салат Тиффани с виноградом, курицей и грибами

Ингредиентов в этом рецепте больше, чем в классическом. На одно блюдо на 4 персоны помимо уже известных в классическом наборе ингредиентов берут:

• 200 грамм шампиньонов.

Приготовление:

1. Грибы нарезать кружочками и обжарить на сливочном масле.
2. В этом варианте все ингредиенты смешиваются в миске, затем выкладываются на блюдо и украшаются дольками винограда поверх блюда.

Салат Тиффани с ветчиной и голландским сыром

Вместо куриного мяса в этом варианте блюда добавляется рубленая ветчина. Для этого рецепта салата Тиффани с виноградом используйте только качественную ветчину, тогда она отлично подойдет к голландскому сыру, и блюдо получится нежным, изысканным и очень вкусным.

Салат Тиффани с копченой грудкой и луком

Этот рецепт более пикантный.

Состав То же, что и в классическом рецепте, но с добавлением:

• грудка куриная копченая;
• белый лук;
• сахар, соль;
• 1 ч.л. виноградного бальзамического уксуса.

Препарат :

Маринованный лук кладут на копченую грудку вторым слоем.

Для этого нарезать средний белый лук тонкими полукольцами, залить кипятком, а затем замариновать со щепоткой сахара, солью и чайной ложкой виноградного бальзамического уксуса в течение 1 часа.

Этот рецепт с копченой грудкой и маринованным луком тоже можно не укладывать слоями, а смешать все ингредиенты и только украсить сверху виноградными ягодами.

Салат Тиффани вегетарианский

Вегетарианская версия этого блюда очень проста в приготовлении, но при этом очень вкусна.

Состав:

• масло сливочное;
• яиц;
• майонез;
• чеснок;
• винограда.

Приготовление:

1. Первый слой — Это натертый на средней терке сыр.
2. Второй ярус — это грибы, обжаренные на сливочном масле с луком.
3. Третий ярус — яйца, натертые на средней терке. Намазать майонезно-чесночным соусом.
4. Четвертый слой — грецкие орехи жареные и очищенные, измельченные.

Сделайте из майонеза толстую мелкую сетку и украсьте вином любого цвета без косточек.

Обязательно ознакомьтесь с нашим ВИДЕОРЕЦЕПТОМ салата Тиффани, который мы тщательно отсняли для вас, чтобы сделать процесс приготовления проще и понятнее!

ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ КАНАЛ YOUTUBE
Нажмите ЗВОНОК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, и будьте первым, кто получит уведомления о новых РЕЦЕПТАХ!

Сегодня мы приготовим яркий, нежный, красивый, легкий и очень вкусный слоеный салат Тиффани с курицей и виноградом!
Он станет настоящим украшением праздничного стола на 8 марта, Пасху, Новый год, 23 февраля, День всех влюбленных (14 февраля), День Рождения, а также станет отличной идеей для романтического или легкого ужина. Гости будут щедры на комплименты и обязательно попросят рецепт!

Салат приготовила, как всегда, по своему рецепту. Я не добавляла карри, как в классическом рецепте Тиффани, добавляла слой хрустящего салата Айсберг для сочности, обжаривала курицу по-своему и взяла фисташки вместо миндаля или грецких орехов — получилось бесподобно! Обязательно попробуйте этот вариант салата, вы и ваши гости будете в восторге!

Также очень похоже на салат Тиффани «Дамы».Женский салат готовят также из сочных фруктов, а в качестве фруктов добавляют ананасы.

Состав

куриное филе (грудка без костей)	2 шт. (360-400 г)
салат айсберг (или другой салат с хрустящей головкой)	100 г
яйца (вкрутую)	4 штуки
сыр	50-70 г
фисташки (можно использовать миндаль, арахис или грецкие орехи)	30 г
виноград красный и зеленый	200-300 г
майонез	вкус
масло растительное для жарки
соль
перец свежемолотый
* при желании можно добавить чеснок

Рецепт салата из курицы с виноградом

Рекомендации по питанию (на порцию)
620	калорий
26g	Жир
65 г	Углеводы
36 г	Белок

См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×

Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий	620
% Дневная стоимость *
26g	34%
Насыщенные жиры 6 г	32%
109 мг	36%
257 мг	11%
65 г	24%
Пищевые волокна 4 г	13%
36 г
Кальций 67 мг	5%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Куриный салат излучает сладкий вкус, когда вы добавляете сочный виноград в классический рецепт. Подавайте это в «мисках» из листьев салата, поверх смешанной салатной зелени или используйте в качестве начинки для бутербродов. Вы можете выбрать между красным и зеленым виноградом без косточек и изменить вкус, добавив половинки виноградных помидоров или измельченных орехов, таких как миндаль, пекан, грецкие орехи или даже фисташки.

По этому рецепту можно приготовить сытный ужин без готовки жарким летним вечером или легкое, но сытное блюдо для высококлассного пикника. Сэндвич с курицей и салатом станет отличным обедом с чашкой супа. Используйте легкий майонез, чтобы уменьшить калорийность и жирность, или добавьте немного порошка карри для легкого пикантного вкуса.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот простой рецепт куриного салата с виноградом

Виноградный салат с хрустящим пеканом | Восхитительно посыпанный

Этот салат с хрустящим виноградом с орехами пекан — ИДЕАЛЬНОЕ дополнение к вашим праздничным трапезам. Восхитительный баланс хрустящего, сливочного и сладкого! Обязательно подавать виноградный салат!

ПРАЗДНИЧНЫЙ ВИНОГРАДНЫЙ САЛАТ

Почему бы в этот праздничный сезон не встряхнуться и не попробовать этот рецепт виноградного салата? Ваши гости будут шокированы и поражены тем, насколько хорошо суперсладкий виноград прекрасно сочетается с хрустом орехов пекан. Серьезно, это одно из тех праздничных блюд, которые не перестают приносить удовольствие!

В этом рецепте из винограда есть компоненты для потрясающего праздничного блюда, которое ваши гости не должны пропустить! Подумайте о том, чтобы приготовить этот простой рецепт для следующего праздничного собрания.Это уникально, вкусно и уверяю вас, ничто другое не сравнится!

Порадуйте свою семью, друзей и вкусовые рецепторы в этот праздничный сезон этим потрясающим рецептом хрустящего виноградного салата!

ВИНОГРАДНЫЙ САЛАТ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Но вкусное угощение не останавливается на достигнутом! Я ЛЮБЛЮ все хрустящее и сладкое. Комбинация — идеальный дуэт для моих вкусовых рецепторов, и я честно пытаюсь создавать рецепты, соответствующие этим критериям, при любой возможности.Некоторые люди считают это десертом … но я определенно не согласен. УДИВИТЕЛЬНЫЙ гарнир или закуска!

То есть… если я хочу съесть его на завтрак, обед и ужин, почему бы и нет? Нет причин ограничивать это одним разом в день, верно?

Прокрутите вниз, чтобы приступить к приготовлению салата с хрустящим виноградом и пеканом!

ИНГРЕДИЕНТЫ ВИНОГРАДНОГО САЛАТА

Для этого рецепта вам понадобятся следующие простые ингредиенты:

• ВИНОГРАД: Вам понадобится зеленый и красный виноград — оба без косточек!
• СЛИВКИ: Это помогает создать кремообразную текстуру смеси.
• СЛИВОЧНЫЙ СЫР: Сливочный сыр уравновешивает сметану и делает ее немного более густой!
• САХАР: Вам понадобится сахарный песок для смеси и коричневый сахар для начинки.
• VANILLA: Просто немного ванили, чтобы придать ему восхитительный аромат.
• ОРЕХИ: В этом рецепте мы использовали пекан и грецкие орехи в качестве начинки!

КАК СДЕЛАТЬ САЛАТ ИЗ ВИНОГРАДА

Прокрутите вниз, чтобы найти пошаговый рецепт, который можно распечатать!

1. ПРИГОТОВИТЬ СМЕСЬ: В большой миске смешайте сметану, сливочный сыр, сахар и ваниль; перемешиваем до однородной массы.
2. ДОБАВИТЬ ВИНОГРАД: Добавьте виноград в смесь и тщательно перемешайте.
3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОБАВКИ: В небольшой миске смешайте коричневый сахар и орехи; посыпать виноград.
4. СЕРВИС И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ: Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2-4 часа перед подачей на стол. Наслаждаться!

МОГУ ЛИ Я СДЕЛАТЬ ЭТОТ ВИНОГРАДНЫЙ САЛАТ ОПЕРЕДИ ВРЕМЕНИ?

Ага! Этот гарнир ИДЕАЛЬНО подходит для приготовления накануне вечеринки. Для наилучшего результата охладите его в холодильнике на ночь.Но если вы не можете, 2-4 часа тоже подойдут!

КАКИЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ НУЖНЫ ДЛЯ ДАННОГО РЕЦЕПТА?

• ЧАШИ ДЛЯ СМЕШИВАНИЯ: Мне нравятся эти чаши для смешивания, они такие прочные, а цвета такие забавные!
• ЛОПАТКА: Всем нужен ХОРОШИЙ шпатель, и этот — мой любимый!
• СЕРВИСНАЯ ЧАША: Эта большая сервировочная чаша идеально подходит для гарниров.

НУЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВИНОГРАД РАЗНЫХ ВИДОВ?

Если вы в затруднении, вы можете использовать только один вид.Наилучшие результаты будут достигнуты при использовании как красного, так и зеленого винограда, поскольку они уравновешивают друг друга и представляют собой отличную вкусовую комбинацию.

МОГУ ЛИ Я СДЕЛАТЬ ЭТУ БОЛЬШЕ ХРУСТЯЩЕЙ?

Конечно, можете! Если вы хотите получить больше хрустящей корочки, смешайте примерно чашку топпинга с виноградной смесью, а затем прямо перед подачей посыпьте сверху оставшейся топпингом. Это еще более вкусно с добавленным хрустом во всем.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ БОКОВЫХ БЛЮДО:

Если вы пробовали этот рецепт винного салата с хрустящим пеканом, пожалуйста, оцените его в карточке рецептов и дайте мне знать, как он получился, в комментариях ниже!

Время приготовления 10 минут

Дополнительное время 4 часа 5 минут

Общее время 4 часа 15 минут

Ингредиенты

ВИНОГРАДНЫЙ САЛАТ:

• 2 чашки зеленого винограда без косточек и 2 стакана со стеблями
• 2 стакана красного винограда без косточек, вымытого и очищенного от плодов
• 1 стакан (8 унций) сметаны
• 1 пакет (8 унций) сливочного сыра, размягченного
• 1/2 стакана сахарного песка
• 2 чайные ложки ванильного экстракта

PECAN CRUNCH TOPPING:

• 1 стакан темно-коричневого сахара, упакованный
• 1 стакан измельченных орехов пекан
• 1 стакан измельченных грецких орехов

Инструкции

1. В большой миске смешайте сметану, сливочный сыр и сахар. , и ваниль; перемешиваем до однородной массы.
2. Добавьте в смесь виноград и осторожно перемешайте.
3. В небольшой миске смешайте коричневый сахар и орехи; посыпать виноград.
4. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2-4 часа перед подачей на стол. Наслаждаться!

Информация о питании:

Урожай:

15

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорий: 218 Всего жиров: 12 г Насыщенных жиров: 2 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 9 г Холестерин: 2 мг Углеводород: 28 мг Натрий : 25gProtein: 3g

Это сообщение в блоге содержит партнерские и / или реферальные ссылки, которые платят мне небольшую комиссию за рекомендацию моих любимых продуктов без каких-либо дополнительных затрат для вас! Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Продукты, использованные для создания этого рецепта:

* могут содержать партнерские ссылки

, опубликовано Дженнифер 20 августа 2020

Салат Тиффани с курицей и виноградом: рецепт с фото

На гала стол всегда хочется видеть по-настоящему изысканные и вкусные угощения. Именно таким блюдом является вкусный салат с курицей и виноградом с изысканным названием «Тиффани». Пищевая ценность этой закуски придает удивительно нежное сочетание яиц, диетического мяса и сыра.А ягоды винограда придают лакомству сладкую нотку и помогают знакомым блюдам заиграть совершенно разными вкусами.

Блюдо выглядит очень аппетитно, за счет чего привлекает к себе много внимания. Так что если вы планируете торжественное мероприятие на кону или просто хотите удивить свою семью, обязательно воспользуйтесь предложенным рецептом салата с курицей и виноградом Тиффани.

Описание блюда

Это блюдо своим необычным дизайном напоминает изящное украшение из множества драгоценных камней.Скорее всего, именно поэтому салат получил такое интересное название. Но это лакомство получается не только очень красивым, но и невероятно вкусным, нежным, аппетитным. Что может быть изысканнее классического сочетания курицы, орехов и сыра? Разве что закуска, дополненная виноградом.

Помимо грецких орехов можно использовать миндаль, кешью или кедровые орехи. Виноград наполняет блюдо сладковатым ароматом, делая его очень сочным и по-настоящему острым. К тому же он выступает главным украшением салата.При желании можно использовать разноцветные ягоды, уложив их по спирали или просто по кругу. Такой дизайн всегда очень эффектно и выигрышно смотрится на праздничном столе. Убедиться в этом можно, посмотрев многочисленные фото салата Тиффани. А если приготовить блюдо на домашнем майонезе, то получится намного вкуснее и полезнее.

Сочетание курицы с нежным сыром, свежесть винограда и острых орехов делает эту закуску отличным праздничным угощением. Кроме всего прочего, готовится такое интересное блюдо довольно быстро, но всегда получается очень вкусным и сытным.

Состав

Классический рецепт салата Тиффани с курицей и виноградом предполагает добавление достаточно простых ингредиентов, что дает возможность украсить свой праздник таким недорогим и вкусным угощением. Эта закуска особенно выгодно смотрится в окружении традиционных новогодних и рождественских блюд.

Помимо винограда и куриного мяса, в салат также входят яйца, твердый сыр, приправы карри, майонез, грецкие орехи или любые другие орехи.Кроме того, при желании можно дополнить рецепт салатом, что сделает его оформление еще красивее и изысканнее.

Большая популярность этого угощения, благодаря непревзойденному вкусу, привела к появлению множества рецептов, различающихся технологией приготовления и набором компонентов. Например, для блюда можно использовать как жареное филе в приправах, так и простую копченую курицу.

Варианты приготовления

Классический рецепт салата Тиффани с виноградом основан на мясе, обжаренном с ароматными специями.Правда, преимущество этой закуски — вариативность и взаимозаменяемость ингредиентов. Конечно, без вкусной жареной курицы вкус этого угощения получится совсем другим, но заменить его все же можно. Для этого можно использовать:

• филе копченое;
• свинина или говядина отварная;
• ветчина;
• индейка
• кальмар;
• колбаса вареная;
• крабовые палочки.

Каждый из этих вариантов существенно отличается от классического рецепта салата Тиффани из курицы, но все же по-своему хорош.

Использование различных сортов зеленого салата, шпината, сушеных или свежих трав, перепелиных яиц, а также замена грецких орехов миндалем также могут дополнить стандартное лакомство новыми нотками, ароматическими акцентами и цветами. Так что не бойтесь экспериментировать, и вы обязательно найдете блюдо, удовлетворяющее ваши гастрономические потребности.

Секреты приготовления

Прежде чем приступить к освоению основного рецепта салата Тиффани с курицей и виноградом, желательно ознакомиться с советами опытных поваров.Они избавят вас от типичных ошибок и помогут действительно быстро и легко создать кулинарный шедевр:

• Для приготовления этой закуски необходимо запастись филейной частью курицы. А при желании вы можете выбрать любую технологию его обработки: варить, запекать, жарить или просто покупать копчености.
• Желательно выбирать куриные яйца домашние — получается намного вкуснее. Но если в вашем холодильнике их не оказалось, не расстраивайтесь — подойдут и магазинные.
• Что касается твердого сыра, то это может быть абсолютно все. Но все же гораздо лучше выбирать продукт с нежным сливочным вкусом, лишенный кислотности и остроты. В некоторых рецептах салатов Тиффани с курицей твердый сорт можно заменить обычным плавленым сыром.
• Виноград может быть любым, желательно только с минимальным количеством семян и без кислинки.
• Как уже было сказано, для салата можно брать не только грецкие орехи. Все зависит от вашего вкуса. Только помните, что их нужно измельчить (так салат получится намного нежнее), но не до состояния пыли.

Краткое описание процесса приготовления

Салат «Тиффани» благодаря эффектному оформлению способен стать коронным блюдом банкета. Крупный виноград любого цвета, вроде изумрудов или сапфиров, покрывает всю поверхность закуски. Кстати, сделано это было не только для эстетики, но и для гармонии вкуса. Если вы предпочитаете в мясных лакомствах ореховые и фруктовые нотки, то этот восхитительный салат непременно станет вашим любимым лакомством.

Вы можете использовать виноград любого цвета, кисло-сладкий или сладкий, на свой вкус.Сам салат обычно укладывают слоями, каждый из которых смазывают небольшим количеством майонеза. После приготовления лакомство должно постоять на холоде несколько часов, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались и стали мягкими.

Основные ингредиенты и аксессуары

Чтобы приготовить вкусный салат Тиффани с виноградом и курицей по рецепту, вам потребуются достаточно простые и доступные продукты. Итак, заранее приготовьте:

• 300 г винограда;
• столько же охлажденной курицы;
• 200 г твердого сыра;
• полстакана грецких орехов;
• 5 столовых ложек майонеза;
• 3 куриных яйца;
• 6 листьев салата по желанию;
• 3 столовые ложки масла растительного;
• чайная ложка карри;
• соль и другие специи на ваш вкус.

Из указанного количества ингредиентов у вас получится около 8 порций невероятно вкусного салата. А сам процесс займет у вас около получаса.

Что касается кухонной утвари, то для приготовления салата Тиффани по любому рецепту понадобится минимум аксессуаров: нож, терка, доска, сковорода, салатник и пара бумажных полотенец.

Салат Тиффани с виноградом с фото

Отличительной особенностью этого угощения является аппетитное обжаренное до красивой золотистой корочки куриное филе в сочетании с ароматным карри.Если вы запаслись замороженным мясом, его следует сначала разморозить. Только в этом случае очень важно сделать это технологически правильно, не торопясь, чтобы филе не потеряло сочности. Хотя, конечно, гораздо лучше выбрать охлажденную курицу — такое лакомство всегда получается очень вкусным.

Вымойте и просушите филе, а затем очистите его от излишков жира и пленок. Теперь аккуратно нарежьте мясо, чтобы вышли тонкие ломтики. Посолите каждый ломтик и натрите карри со всех сторон. В таком виде оставьте мясо на 5-10 минут, чтобы оно промариновалось и как следует пропиталось ароматом специй.

Поставьте сковороду на плиту, включив среднюю мощность. Влейте в него масло и дождитесь, пока оно полностью нагреется. Теперь на раскаленную поверхность выложите маринованные кусочки курицы и обжарьте их с двух сторон до получения красивой золотистой корочки. Подготовленное филе переложить на бумажные салфетки, чтобы с него укладывался лишний жир. После того, как мясо остынет, нарежьте его тонкой соломкой.

Сварить вкрутую яйца. Обычно это занимает 10 минут. Слейте кипяток, остудите и снимите скорлупу.Подготовленные яйца измельчить на крупной терке.

Заключительная часть

Сыр натереть на терке таким же образом. Что касается грецких орехов, то для салата Тиффани они должны быть достаточно большими. Их можно просто измельчить ножом, но гораздо удобнее измельчить их блендером. Это занимает буквально несколько секунд.

Тщательно промойте виноград. Каждую ягодку разрежьте пополам и аккуратно удалите все косточки.

Декор

Теперь осталось только сформировать будущую закуску по рецепту салата Тиффани.Фото ниже поможет вам правильно приготовить блюдо. На достаточно большую плоскую тарелку выложите предварительно вымытые и высушенные листья салата. Выложите на него жульен и смажьте небольшим количеством майонеза. Лучше всего сделать соус сетчатый. Важно только одно — слой майонеза должен быть равномерным и тонким.

Сверху посыпать филе рублеными орехами. Следующий слой — тертый сыр. После этого следует майонезная сетка. Сверху выложить тертые яйца и снова слой соуса. В последнюю очередь готовится виноград.Стопку ягод необходимо срезать. Украсить приготовленную закуску можно так, как подсказывает ваша фантазия. А может вдохновить фото салата Тиффани с курицей — на них изображено очень много разных вариантов красивого украшения торжественного угощения.

Иннингс

Готовое блюдо отправляем в холодильник на пару часов. Это нужно для того, чтобы закуска тщательно пропиталась соусом. К тому же охлажденный салат Тиффани намного вкуснее.

Стоит сказать, что это блюдо можно смело приготовить заранее, накануне запланированного праздника.Ведь он прекрасно хранится в холоде, не теряя при этом отменных вкусовых качеств. Единственное, что нужно учесть, это то, что салат следует употреблять непосредственно перед подачей на стол, чтобы он не засох.