Рецепт салата с консервированной горбушей: Салат с горбушей консервированной рисом и яйцом рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Салат с консервированной горбушей рецепт с фото 🍎

О ценности рыбы (особенно красной) уже говорено столько, что повторяться и смысла нет. Она богата ценнейшими витаминами, а главное ее достоинство – ненасыщенные жирные кислоты. В горбуше в частности, находится такой комплект минеральных веществ и микроэлементов, который просто необходим нашему организму для нормального функционирования.

Горбуша широко используется в самых разных блюдах. Для салатов берут филе в консервах или в свежем виде. Его жарят, варят, солят, запекают – вариантов обработки, как видите, много. Очень удобно использовать в салатах консервы из горбуши. Намного меньше времени и работы, а все полезные вещества сохраняются там практически в полном объеме.

Сочетать горбушу в одном блюде можно с самыми разными продуктами. Подходят разные виды овощей – помидоры, лук, огурцы, капуста), также вкусно сочетание горбуши с картошкой. Яйца и сыры также составляют с горбушей удачный кулинарный ансамбль. И даже многие фрукты в компании с этой рыбой дают удивительный результат. Так в салат, где присутствует красная рыба горбуша, можно положить виноград, ананасы, лимоны, апельсины, грейпфруты и даже обычные яблоки.

Для заправки можно использовать и классический майонез с добавлением сока от консервов или разбавленный сметаной, соком лимона. Заправку можно просто перемешивать со всеми ингредиентами или создавать сложные слоеные конструкции с прослойками из соуса – в таком случае, салату обычно нужно постоять, чтобы все слои обменялись вкусом.

Рыбный салат «Нежнейший» из консервированной горбуши

Потрясающе вкусный салат. Даже если вы немного ошибетесь с количеством ингредиентов, все равно получится вкусно. Смело готовьте его к праздничному столу – салат «нежнейший» просто невозможно испортить.

Продукты для него понадобятся такие:

  • 4 яйца
  • консервированная горбуша
  • 1 луковица
  • сыр
  • сл масло
  • 1 яблоко кисло-сладкое

Вместо репчатого лука, вы можете порезать зеленый лук – так салат будет еще более нежным.

Смотрите на видео последовательность приготовления салата Нежнейший из консервированной горбуши.

Салат из горбуши горячего копчения

Возьмем для этого салата такой набор продуктов:

  • горбуши — 250 г
  • луковица — 1
  • отварного риса — 200 г
  • яйца — 4
  • сыра — 150 г
  • майонеза — 250 г
  • баночка маслин — 1
  • красный болгарский перец — 1

Процесс приготовления состоит из следующих шагов:

  1. Отвариваем рис, воду слегка присаливаем.
  2. Мелко нарезаем лук, рыбу – соломкой.
  3. Теперь попробуем сформировать пингвина, начиная с первого слоя – рыбы, перемешанной с луком. Все слои перемазываем майонезом.
  4. На рыбу укладываем натертый сыр.
  5. Дальше тертый желток.
  6. Последним слоем будет вареный рис.
  7. Теперь осталось «нарисовать» пингвина.
  8. Хвост, крылья и голову выкладываем из маслин.
  9. Белые белки – это грудка птицы.
  10. Из болгарского перца организуем клюв и лапки.

Салат с консервированной горбушей, пекинской капустой и огурцом

Очень вкусный и полезный.

Возьмите такие продукты для приготовления:

  • горбуша консервированная 1 б.
  • лук 1
  • яйца 4
  • сыр 100 г
  • огурец крупный 1
  • капуста пекинская пол кочана
  • майонез.

Готовим вместе видео, где подробно описывается каждый шаг. Удачи!

Салат с горбушей, овощами и яйцами

Продукты нам нужны такие:

  • Картофель 3
  • Яйцо 3
  • Зеленый лук
  • Горбуша консервированная 1 бан.
  • Майонез и специи
  • Огурец (свежий) 1
  • Редис и зелень или другие продукты для украшения.

Приготовление совсем простое:

  1. Картошку и огурец режем кубиками, измельчаем лук.
  2. Из консервов выбираем косточки и сливаем жидкость, добавляем рыбу к остальным компонентам.
  3. Добавляем также измельченные яйца и заправку, перемешиваем, укладываем в сервировочное блюдо и украшаем редиской и зеленью, или другим способом.

Подготовим следующие продукты для работы:

  • репчатый лук,
  • картошка 300 г,
  • морковка 200 г,
  • яйца 4,
  • консервированная горбуша 250 г,
  • соль, майонез.

Это слоеный салат, в который иногда добавляют сыр, но он вкусный и без него.

Все слои, кроме последнего, прокладываем майонезом.

Более подробно обо всех промежуточных процессах вы можете узнать из видео.

Салат «Горбуша на шубе»

Отличный рецепт для праздничного меню – ничуть не хуже селедки под шубой, а может даже лучше. Попробуйте приготовить и решите сами.

Продукты для салата Горбуша на шубе:

  • 150 г слабосоленой горбуши или другой красной рыбы
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 50-70 г твердого сыра;
  • немного репчатого лука;
  • майонез или сметана

Готовим салат просто:

  1. Морковь, свеклу и яйца варим. Измельчаем лук.
  2. На дно глубокого салатника, устланного пленкой, кладем первым слоем рыбу, порезанную кубиками.
  3. Затем измельченный лук.
  4. Следующими кладем яйца.
  5. Натертую морковь.
  6. Сыр, пропущенный через терку.
  7. Свеклу.
  8. Все слои промазываем майонезом.
  9. Готовый салат ставим в холодильник на пару часов.
  10. Вытаскиваем, переворачиваем, убираем пленку и украшаем.

Салат с горбушей, макаронами и маринованными огурцами

Быстрый, вкусный и недорогой.

Воспользуемся такими продуктами:

Процесс приготовления во всех подробностях ждет вас в видео. Приятного просмотра!

Салат с горбушей в тарталетках

Прекрасная закуска для праздничного стола. Сам по себе очень простой салат из красной рыбы со сливочным сыром обладает невероятным вкусом. А поданный на тарталетках, выглядит очень нарядно и призывно – так и хочется взять хоть одну тарталетку и откусить кусочек. Такое блюдо может стать настоящим украшением всего стола.

Вот, что нам нужно для этой аппетитной закуски:

  • Мука — 100 г
  • Маргарин — 75 г
  • Яйца — 1
  • Сливочный сыр — 100 г
  • Красная рыба — 400 г

Приготовим салат с горбушей в тарталетках:

  1. Для тарталеток нам понадобится мука, маргарин, яйцо и специи (соль, сахар). Если вы не любите возиться с тестом, сегодня это совсем не проблема – можно купить готовые корзиночки.
  2. Делаем тесто, раскатываем его и вырезаем круги, подходящие по размеру для ваших формочек.
  3. Выпекать тарталетки нужно около 10 минут в духовке, температура которой 180 градусов.
  4. Пока тарталетки остывают, готовим начинку.
  5. Тут можно поступить по-разному – либо смешать сыр с нарезанной кубиками рыбой, либо выложить сыр а на него кусочки горбуши. И в том и в другом случае вас ждет очень вкусное блюдо, от которого просто невозможно оторваться.

Салат с горбушей, картофелем и плавленым сыром

Запасаемся следующим набором продуктов:

  • Горбуша консервированная 2 банки
  • Картофель 6
  • Яйцо 6
  • Сырок плавленый 3
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Огурцы маринованные по вкусу
  • Маслины по вкусу
  • Морковь для украшения
  • Майонез

Если у вас есть вопросы по приготовлению, они наверняка исчезнут после просмотра видео, на котором даются подробные разъяснения, что и как и когда делать, чтобы получить вкусный салат из горбуши с картофелем и плавленым сыром.

Салат «Змейка»

Очень презентабельный салат для новогоднего стола.

Берем для него такие продукты:

  • Картофель отварной — 5
  • Яйца — 4
  • Кукуруза консервированная — 300 г
  • Маслины без косточек — 250 г
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Горбуша (консервированная) — 300 г
  • Майонез — 300 мл
  • Перец болгарский красный — четвертинка
  • Петрушка
  1. Вилкой разминаем горбушу.
  2. Добавляем к ней яйца, натертые на терке, и перемешиваем.
  3. Натираем также картофель и плавленые сырки и кладем к горбуше и яйцам.
  4. Добавляем майонез, можно немного присолить.
  5. Все хорошо перемешиваем, в результате чего у нас получается такая себя почти паштетная масса. назвать ее слишком презентабельной язык не повернется, но это еще не конец и сейчас мы это исправим.
  6. Для этого мы всю массу выкладываем в форме змейки на широкую неглубокую тарелку или поднос.
  7. Начинаем теперь «рисовать» змеиную кожу. Используем для этого кукурузу и маслины.
  8. Глаза делаем из половинок маслин.
  9. Выкладываем реснички из оливок.
  10. Нос и язык у нас будут из болгарского перца.
  11. Корона сделает змею более презентабельной, почти королевой.))
  12. Добавьте немного зелени – ведь змея любит заросли.

Салат с горбушей соленой, луком и помидорами

Возьмите для салата:

  • Филе горбуши соленое — 1-1,5 шт
  • Помидор — 1
  • Лук репчатый — 1
  • Майонез — 1,5-2 ст. л.
  • По вкусу можно добавить черного молотого перца.

Это количество рассчитано всего на двух человек, но вы легко можете увеличить количество продуктов, сохраняя пропорции.

А как готовить, посмотрите на видео – наблюдать за созданием кулинарного шедевра всегда интересно!

Салат с горбушей и сыром

Продукты для салата:

  • Горбуша — 1 (банка)
  • Рис — 1/3 стакана (уже в вареном виде)
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Сыр твердый — 180 г
  • Яйца — 4
  • Лук репчатый — 1
  • Майонез

Готовим салат с горбушей и сыром таким образом:

  1. Разминаем вилкой рыбу – первый слой.
  2. За рыбой следует лук, покрытый майонезной прокладкой.
  3. На «лук в майонезе» трем яйца, затем кукурузу, наконец, рис. За каждым продуктом следует майонез.
  4. Осталось украсить салат подручными средствами и подать его к столу.

Салат из горбуши с овощами и яйцами

Когда вы приготовите блюдо по этому рецепту и посмотрите, что у вас получилось, вы поймете, что вполне можете составить конкуренцию шеф-поварам высокой кухни. Этот салат легко готовится, а получается настоящий шедевр.

  • горбуша подкопченная 300 г
  • яйца 10
  • огурцы соленые 4
  • морковь 2
  • лук репчатый 1
  • майонез
  • уксус

И предлагаем для уверенности посмотреть видео – у вас получится не менее вкусно и так же красиво.

Салат с горбушей и грибами

  • горбуша консервированная — 250 г
  • лук репчатый — 1
  • грибы — 100 г
  • яйца вареные — 2
  • морковь — 1-2
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • майонез — 100 г

Готовится салат с горбушей и грибами так:

  1. Режем грибы и лук, первые – на ломтики, второй – полукольцами.
  2. Морковь на терку.
  3. Каждый продукт отдельно поджариваем на сковородке с разогретым растительным (лучше оливковым) маслом.
  4. Когда все остынет, смешайте и добавьте горбушу и яйца, порезанные кубиками.
  5. Остается заправить майонезом и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Салат с консервированной горбушей и омлетом

Продукты вам нужны будут такие:

  • горбуша консервированная 1
  • кукуруза консервированная 1
  • луковица большая 2
  • огурец маринованный 3
  • яйцо 3
  • сметана 3 ст. л.
  • майонез, специи и чипсы для украшения.

Салат с курицей и горбушей

Продукты нужны в таких количествах:

  • куриное филе 1
  • горбуша в собственном соку 1
  • листья салата 2 пуч.
  • огурец свежий 2
  • помидор 2
  • яйца 2
  • лук зеленый 1 пуч.
  • лук белый салатный 0.5
  • оливки без косточек 50 г
  • масло оливковое 1 ст. л.
  • майонез домашний 100 г
  • сок лимона 1 ст. л.
  • горчица в зернах 1 ч. л.
  • соль, перец чили молотый, паприка, майоран по вкусу.

Вас ждет видеосюжет, в котором все подробно рассказано и показано. Быстро, красиво и вкусно!

Салат из горбуши с каперсами, оливками и вялеными томатами

Вот список продуктов:

  • красный лук
  • каперсы
  • вяленые томаты
  • оливки
  • зеленый лук
  • горбуша
  • яблочный уксус

Как готовить и что в каких количествах брать, смотрите в видео.

Салат с горбушей и рисом

Продукты нужны следующие:

  • Горбуша консервированная — 240 г
  • Рис отварной — 1 стакан
  • Морковь — 1
  • Огурцы маринованные — 3-4
  • Горошек консервированный — 150-200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез и растительное масло

В этом видео вы найдете ответы на все вопросы по приготовлению салата с горбушей и рисом.

Вкусный салат с горбушей и рисом

Горбуша считается одним из наиболее ярких представителей лососевых рыб. Она очень полезна, как и любой морепродукт, благодаря высокому содержанию белка, полезных жиров. Горбуша богата витаминами разных групп. Очень вкусны разнообразные салаты из горбуши. Для их приготовления чаще всего выбирают консервированную рыбу.

Известные кулинары советуют приобретать горбушу, консервированную в собственном соку. Она является наиболее сочной. Консервированная горбуша удивительным образом сочетается с различными продуктами. Салаты довольно просто готовятся и поражают своими вкусовыми свойствами.

Содержание

  1. Салат с горбушей консервированной и рисом
  2. Салат из горбуши с рисом и яйцом
  3. Салат с горбушей рисом и сыром
  4. Салат – Ромашковое поле с рисом и горбушей
  5. Салат из отварной горбуши с рисом
  6. Салат из горбуши консервированной
  7. Салат с рисом, горбушей и крабовыми палочками
  8. Салат из горбуши с рисом и кукурузой

Салат с горбушей консервированной и рисом

Ингредиенты: 

  • Рис – 1 стакан;
  • Горбуша консервированная – 1 банка;
  • Зеленый лук – 1 пучок;
  • Огурцы – 2 штуки;
  • Майонез по вкусу;
  • Соль по вкусу;
  • Перец черный молотый по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Подготовьте все ингредиенты для салата. Заранее отварите рис до готовности, после чего оставьте рис чтобы он полностью остыл.
  2. Огурцы следует промыть под холодной водой, после порезать маленькими кубиками, зеленый лук измельчить.
  3. Чтобы не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза, для этого в рис нужно вылить жидкость от рыбы и перемешать. Потом добавить огурцы, лук и снова перемешать.
  4. Затем добавить рыбу, из нее предварительно убрав крупные кости и размять ее вилкой.
  5. Салат заправить 3 столовыми ложками майонеза, поперчить, посолить и все тщательно перемешать. Убрать в холодильник на час. После салат можно украсить зеленью и подать к столу.

Салат из горбуши с рисом и яйцом

Потрясающе вкусный салат. Даже если вы немного ошибетесь с количеством ингредиентов, все равно получится вкусно. Смело готовьте его к праздничному столу – салат «нежнейший» просто невозможно испортить.

Ингредиенты:

  • Рис – 100 гр.;
  • Горбуша – 2 банки;
  • Лук – 1 головка;
  • Яйца – 6 шт.;
  • Майонез – 240 мл.;
  • Сыр – 100 гр.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Яйца следует вымыть и поместить в сотейник. Залить их водой и с момента закипания варить минут 10. Готовые яйца остудить, очистить и нарезать кубиками.
  2. С лука убрать шелуху, вымыть его и покрошить ножом. Сыр измельчить на терке, отставить.
  3. Рис хорошенько промыть, засыпать в миску. Залить необходимым количеством воды, убрать на плиту. Включить огонь и дать закипеть, отварить до готовности. На это уйдет около двадцати минут, не более.
  4. Банки с рыбой открыть, выложить содержимое в миску, размять все вилкой и смешать с жидкостью, чтобы получить однородную массу.
  5. Готовый горячий рис перемешать с рыбой с помощью вилки. Добавить туда же яйца, сыр и лук, перемешать. Заправить майонезом и можно подавать к столу.

Салат с горбушей рисом и сыром

Интересный салат в оригинальном оформлении хорошо дополнит праздничное застолья, сочетается с любым гарниром и солеными закусками.

Ингредиенты:

  • Горбуша – 2 банки,
  • Яйца куриные – 6 шт.;
  • Сыр твердый – 100 гр.;
  • 1/2 стакана риса;
  • луковица и зелень.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Количество порций: 5;

Способ приготовления:

  1. Для начала следует отварить рис, после немного охладить. Рыбу избавить от жидкости, после чего размять вилкой её.
  2. Мелко нарезать лук и немного его мариновать, далее отправить в салат. Отварить яйца, мелко нарезать их и выложить на блюдо.
  3. Сыр также нарезать на мелкой терке и отправить в салат. Все смешать и заправить майонезом с зеленью. Этот салат можно сразу подавать к праздничному столу.

Салат – Ромашковое поле с рисом и горбушей

Отличный рецепт для праздничного меню – ничуть не хуже селедки под шубой, а может даже лучше. Попробуйте приготовить и решите сами.

Ингредиенты:

  • Рис – 50 гр.;
  • Горбуша консервированная – 1 банка;
  • Морковь – 2 шт.;
  • Огурцы – 2 шт.;
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.;
  • Сметана 15% – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.;
  • Листья салата – 6-7 шт.;
  • Укроп – для украшения;
  • Соль, перец – по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 30минут;
  • Количество порций: 2;

Способ приготовления:

  1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпчатым. Яйца отварить в крутую, остудить. Очистить от скорлупы, отделить белки от желтков. Натереть морковь на крупной терке, поджарить ее на растительном масле.
  2. Приготовить соус. Смешать в отдельной емкости до однородной массы сметану, растительное масло, соль по вкусу.
  3. Салат выкладывать слоями: 1-й слой — листья салата, порванные на кусочки; 2-й слой – рис, сверху смазать соусом; 3-й слой — горбуша (ее нужно отделить от жидкости и хорошо размять вилкой), смазать соусом; 4-й слой — мелко порезанный лук, смазать соусом; 5-й слой — прожаренная морковь, смазать соусом; 6-й слой — свежий мелко порубленный огурец, смазать соусом.
  4. Сверху сделать ромашки таким образом: лепестки — из белков яиц, порезанных соломой. Середина цветка – это желток, натертый на терке. Салат украсить сверху укропом.

Салат из отварной горбуши с рисом

Этот салат наиболее известен среди кулинаров, несложен в приготовлении. Его часто подают как к обычному обеденному столу, так и к праздничному ужину.

Ингредиенты:

  • горбуша отварная – 450 гр.;
  • рис вареный – 300 гр.;
  • яйцо – 4 шт.;
  • огурцы маринованные – 5 шт.;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • вода – 30 мл.;
  • уксус 9% – 30 мл.;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • соль – по вкусу;
  • майонез для заправки.

Общие характеристики:

  • Время приготовления:40 минут;
  • Количество порций: 5;

Способ приготовления:

  1. Горбушу нарезать на крупные кусочки, поместить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить рыбу с момента закипания 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг и остудить. Как только горбуша остынет, отделить филе от косточек. Порвать филе на волокна.
  2. Сухой рис всыпать в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Как только рис будет готов, откинуть его на дуршлаг и промыть холодной водой.
  3. Остудить рис и добавить к отварной горбуше. Яйца предварительно отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать на кубики. Добавить яйца в салат из отварной горбуши и риса.
  4. Огурцы нарезать на кубики и тоже добавить в салат. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, поместить в смесь уксуса, воды и сахара, оставить в маринаде на 30 минут. С кукурузы слить жидкость.
  5. Маринованный лук откинуть на дуршлаг. Добавить в салат лук и кукурузу, посолить по вкусу, хорошо перемешать. Салат заправить майонезом перед самой подачей на стол.

Салат из горбуши консервированной

Ингредиенты:

  • Горбуша консервированная – 250 гр.
  • Рис – 70 гр.
  • Куркума – 0.5 ч.л.
  • Яйца – 6 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Количество порций: 3;

Способ приготовления:

  1. Подготовьте все составляющие для салата. Отварите рис до готовности, после добавьте немного куркумы.
  2. С горбуши слить масло, после чего размять её вилкой. Отправить рыбу к рису.
  3. Яйца отварить, после остудить и очистить их. Потереть отваренные яйца на терке. Выложить их к рису.
  4. Добавить майонез. Все тщательно перемешать. После чего украсить веточками зелени и подать к столу.

Салат с рисом, горбушей и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • консервированная горбуша – 1 банка;
  • рис – 1/2 ст.;
  • крабовые палочки – 1 упаковка;
  • яйца – 3 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • зеленый лук и петрушка;
  • майонез;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • соль, перец.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Перед тем, как приготовить салат с горбушей и рисом, необходимо подготовить все ингредиенты. Горбушу разделяем на кусочки при помощи вилки.
  2. Рис отвариваем до готовности и промываем холодной водой. Свежие огурцы и крабовые палочки режем кубиками. Яйца отвариваем и измельчаем.
  3. Теперь беремся за соус: к майонезу добавляем лимонный сок, измельченную зелень и пропущенный через пресс зубчик чеснока.
  4. Тщательно перемешиваем соус и заправляем им все подготовленные ингредиенты. Перед подачей оставляем салат в холодильнике на 2-3 часа и посыпаем остатками зелени.

Салат из горбуши с рисом и кукурузой

Этот рецепт прекрасно подойдет для застолья, когда гости пришли неожиданно и нет времени на длительные приготовления. Он покорит гостей своей необычностью. Благодаря использованию кукурузы салат имеет изысканный вкус и удивительное внешнее оформление.

Ингредиенты:

  • Рис — 2 Стакана;
  • Горбуша консервированная — 1 Шт.;
  • Кукуруза консервированная — 1 Шт.;
  • Лук репчатый — 1 Шт.;
  • Огурцы консервированные — 3 Шт.;
  • Перец маринованный — 150 Гр.;
  • Зелень укропа — 3 Шт.;
  • Майонез — 3 Ст. л.;
  • Соль — 2 Щепотки;
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. В первую очередь сварим рис. Для салата очень удобно варить рис в пакетиках или пропаренный. Затем рис должен остыть.
  2. Нарезаем небольшими кубиками репчатый лук, огурцы и маринованный перец. Перец можно брать и свежий. Добавляем кукурузу и мелко нарезанный укроп.
  3. Сливаем жидкость из консервированной рыбы, а саму рыбу немного измельчим. Смешиваем все компоненты салата с майонезом, добавим соль и перец по вкусу. Этот салат можно сразу подавать к столу.

Салат с горбушей и рисом был придуман еще в советские времена для праздничного стола. Сегодня существует множество вариантов этого вкусного и простого в приготовлении сочного салата, в котором легко различимы нотки вкуса, присущего красной рыбе. Редакция «Быстрые Рецепты» в этой статье собрала лучшие рецепты специально для вас. Вам обязательно они понравятся. Готовьте с удовольствием!

Салат из лосося с белой фасолью

ПОСЛЕДНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ: ПУБЛИКАЦИЯ: Пэм Грир 1 комментарий Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Этот салат из лосося с белой фасолью настолько прост в приготовлении, что это идеальный быстрый и легкий ужин!

Лосось, белая фасоль, оливки и жареный красный сладкий перец смешаны в ароматной винегретной заправке для этого легкого основного салата.

Я готовлю этот салат много лет и только сейчас дошли руки его выложить!

Я выбираю салат, когда хочу, чтобы мы съели здоровый ужин, который к тому же имеет потрясающий вкус. Все в этом салате полезно для вас, от лосося до белой фасоли и жареного красного перца.

Я нашел эту статью о том, насколько полезна белая фасоль, настолько интересная, что я подумала, что вы тоже можете! Они богаты клетчаткой и белком!

Этот оригинальный рецепт был разработан компанией Epicurious и включал приготовление на гриле лосося и красного болгарского перца. Я обычно использую оставшийся приготовленный лосось (поджарьте немного больше, когда вы готовите запеченный лосось и зеленую фасоль на лотке), и я использую большие банки с жареным красным перцем от Costco. Сделать ужин намного проще и быстрее.

Ингредиенты.

  • Вареный лосось — 3-4 филе. (Инструкции по быстрому приготовлению лосося даны в примечаниях к карточке рецептов на случай, если у вас нет готового лосося.)
  • Оливковое масло и лимонный сок .
  • Жареный красный сладкий перец .
  • Фасоль белая консервированная .
  • Помидоры черри .
  • Черные оливки — Мне нравится каламата.
  • Зелень для салата .
  • Свежий базилик и петрушка .

Пошаговые инструкции.

Если у вас нет вареного лосося, вы можете быстро обжарить его на сковороде или запечь в духовке (подробности в разделе примечаний на карточке рецепта).

Нарежьте лосося и добавьте его в большую миску. Слейте воду и промойте фасоль и добавьте ее в миску. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте и дайте настояться, пока вы готовите остальные ингредиенты.

Нарежьте жареный красный сладкий перец, разрежьте пополам помидоры и оливки, нарежьте базилик и петрушку.

Добавьте перец, помидоры, оливки и травы в смесь лосося. Перемешайте и попробуйте, посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте смесь из лосося поверх зелени салата.

Это твой ответ на вопрос, что на ужин! Даже если вам придется приготовить лосося, вы все равно сможете поужинать на столе примерно через 20-25 минут. Я не пробовал это с консервированным лососем, но не понимаю, почему это не сработает!

Это просто, полезно, легко и в то же время сытно! Подавайте с хлебом и бокалом вина, и у вас получится элегантный маленький ужин!

Другие рецепты лосося:

Лосось, глазированный коричневым сахаром и медом.

Жареный на медленном огне лосось чипотле.

Лосось в глазури с пятью специями.

Лосось с острой сальсой из манго.

Рецепт.

**Являясь партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Печать Pin Сохранить

4.85 из 13 голосов

Салат из лосося с белой фасолью

На самом деле это должно называться Салат из лосося с белой фасолью и жареным красным болгарским перцем и оливками, потому что он полон полезных ингредиентов! Так легко сделать!

Блюдо Салат

Американская кухня

Время приготовления 15 минут минут

Общее время 15 минут минут

Количество порций 4

Калорийность 327 ккал

    90 105 ½ фунта приготовленного лосося см. примечания, если у вас нет приготовленного лосося
  • 1 лимонный сок
  • 3 столовые ложки оливкового масла холодного отжима
  • 3 чашки белой фасоли, консервированной, промытой и высушенной
  • 10 помидоров черри, разрезанных пополам
  • 1 ½ чашки нарезанного жареного красного болгарского перца
  • 10 половинок оливок каламата
  • ¼ чашки измельченных листьев базилика
  • ¼ чашки измельченной свежей петрушки
  • 4 чашки зелени для салата
  • соль и перец по вкусу
9002 2
  • В средней миске смешайте лосось, фасоль , лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте. * См. примечания, если вам нужно приготовить лосося.

  • Разрежьте помидоры черри и оливки пополам. Нарезать петрушку и базилик. Нарежьте красный болгарский перец.

  • Добавьте помидоры, оливки, травы и болгарский перец в миску с лососем. Перемешать и добавить соль и перец по вкусу.

  • Разложите зелень салата по четырем тарелкам и равномерно распределите смесь из лосося.

  • Если вам нужно приготовить лосося. Вы можете обжарить его в небольшом количестве оливкового масла на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, начиная кожей вверх. Или вы можете поджарить его на противне, застеленном пергаментом, сбрызнув его небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем и запекая при температуре 425 ° F в течение 6-8 минут в зависимости от толщины.

    Калорийность: 327 ккал | Углеводы: 42 г | Белок: 15 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 9 г | Натрий: 901 мг | Калий: 1058 мг | Клетчатка: 11 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 1375 МЕ | Витамин С: 63 мг | Кальций: 172 мг | Железо: 6 мг

    Другие рецепты салатов

    Взаимодействие с читателями

    Салат с лососем — onebalancedlife.

    com

    Главная » обед » Салат с лососем

    Тейлор Даддс Оставить комментарий

    Я люблю, когда на неделю готов хороший готовый салат! Они не только отлично подходят для приготовления еды, но и есть так много способов их переключить, чтобы вам это не надоело! Этот салат из лосося () такой свежий, вкусный и станет отличным белковым обедом на всю неделю!

    Я люблю готовить то, что можно есть по-разному в течение недели, и этот салат из лосося как раз такой. Обычно я добавляю их в салат, на бутерброд или просто с овощами и крекерами. Если он уже готов в вашем холодильнике, вам будет намного проще готовить еду в течение недели. Один прием пищи, который я всегда стараюсь приготовить, — это обед. Такой простой салат отлично подходит для здорового обеда в течение недели.

    В этом салате с лососем я решил использовать свежего лосося, потому что предпочитаю его консервам. Вы определенно можете использовать банки, вам может понадобиться 2-3 банки для этого рецепта. Мне нравится вкус, который придает этому салату обжаренный лосось. Хрустящая корочка от приготовления в чугунке станет вкусным дополнением к салату.

    Что нужно для салата с лососем:

    • Лосось
    • Сельдерей
    • Огурец
    • Свежий укроп
    • Красный лук
    • Масло авокадо Майонез
    • Простой греческий йогурт
    • Лимон
    • Цельнозерновой Дижон
    • Мед
    • Морская соль
    • Чесночный порошок
    • Черный перец

    Как приготовить Салат из лосося:

    1. Приготовить лосося на сковороде, обжаривая с каждой стороны в течение 6-7 минут . Я просто использовал немного оливкового масла на сковороде и на лососе, морской соли и перце, чтобы приготовить.
    2. Нарежьте лосося и добавьте остальные ингредиенты: свежий укроп, майонез, горчицу, сельдерей, огурец, лимон, луковый порошок, чесночный порошок и хлопья красного перца.
    3. Украсьте свежим укропом!
    4. Подавайте с крекерами, овощами, на сэндвиче или в салате!

    Как хранить салат:

    Лучше всего хранить остатки салата из лосося в герметичном контейнере в холодильнике. Я предпочитаю эти контейнеры для удобного хранения в холодильнике или, если вы упаковываете салат на вынос, их удобно брать с собой.

    Если вы хотите изменить это, попробуйте сделать это вместо этого:

    • Положите его в пленку, на бутерброд или подавайте с овощами и крекерами!
    • Приготовьте расплавленный лосось, добавив сверху кусочек сыра.
    • Подавайте как закуску к игровым закускам!

    Если вам нравится этот рецепт, вы также можете попробовать его в One Balanced Life:

    • Куриный салат с клюквой и халапеньо
    • Салат с чипотле и тунцом
    • Салат с перцем халапеньо и тунцом

    Часто задаваемые вопросы

    Как долго это длится?

    В холодильнике в закрытом контейнере хранится 3 дня.

    Можно ли использовать консервированный лосось?

    Хотя мне нравится вкус, который получается после обжаривания лосося, вы определенно можете использовать консервированный лосось. Я бы рекомендовал использовать 2-3 банки!

    Сохранить и закрепить на потом!

    Обязательно сохраните и закрепите этот рецепт на потом! Вы уже подписаны на меня в Pinterest? Вы также можете подписаться на меня в Instagram и Facebook и не забудьте поставить звездочку и отметить меня, если будете готовить по этому рецепту! хх

    Ингредиенты

    • 1 фунт свежего лосося
    • 1/4 стакана красного лука, нарезанного кубиками
    • 1/4 стакана мелко нарезанного огурца
    • 1/4 стакана сельдерея, мелко нарезанного
    • 2 ст л свежего укропа
    • 1/4 стакана майонезного масла авокадо
    • 1/2 лимона, сок
    • 1 столовая ложка простого греческого йогурта
    • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
    • 1 ч. л. цельнозернового дижона
    • 1/2 чайной ложки меда
    • 1/4 чайной ложки морской соли
    • Спрей с маслом авокадо

    Инструкции

    1. На разогретой сковороде с маслом авокадо обжарьте лосося с обеих сторон. Мне нравится добавлять в лосось щепотку морской соли, перца и чесночного порошка перед приготовлением.
    2. Приготовьте лосося до полной готовности.
    3. Мелко нарежьте красный лук, огурец и сельдерей. Нарежьте укроп.
    4. Когда лосось обжарится, снимите с него кожу. Поместите лосося в большую миску и добавьте сельдерей, красный лук, огурец и свежий укроп.
    5. В небольшой миске смешайте майонез, простой греческий йогурт, лимонный сок, цельнозерновой дижон, мед, морскую соль, чесночный порошок. Перемешать.
    6. Вылейте соус в большую миску с лососем и оставшимися ингредиентами.
    7. Смешайте, чтобы полностью объединить. При необходимости отрегулируйте приправы.
    8. Перед подачей дать постоять в холодильнике.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *