Рогалики с повидлом на маргарине и сметане

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (15) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 400 гр. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Сметана 200 мл. Маргарин сливочный 200 гр.

Соль 1 щепотка Ванилин 1 щепотка Яйцо 1 для смазывания Тростниковый сахар для посыпки Повидло (для начинки густое) по вкусу Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Первым делом заблаговременно достаем маргарин из холодильника, чтобы к моменту замешивания теста он уже стал мягким и податливым. Кладем его в миску, добавляем холодную сметану и щепотку соли. Также всыпаем ванилин для ароматизации теста.

Ложкой, лопаткой или венчиком смешиваем все вместе, пока не получится более-менее однородная густая масса.

Муку просеиваем через мелкое сито и постепенно порциями подсыпаем в сметанно-маргариновую массу. Добавляем разрыхлитель. Замешиваем тесто ложкой. Когда масса станет достаточно густой и ее уже будет сложно мешать прибором, выкладываем ее на поверхность стола и подсыпаем остаток муки поверх. Руками дальше замешиваем тесто. Готовая масса должна хорошо держать форму, быть мягкой и нелипкой. Долго вымешивать такое тесто нежелательно, поскольку изделия в этом случае получаются жесткими.

Замешанное тесто скатываем в колобок и оборачиваем пищевой пленкой. Отправляем «упакованное» тесто в холодильник на тридцать-сорок минут для созревания. Благодаря этому шагу в готовых рогаликах будет больше выражена слоистость.

После охлаждения выкладываем тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и разрезаем на четыре части, равные по размеру.

Каждую часть обкатываем и формируем шарик.

С помощью скалки раскатываем каждый шарик в круглый пласт, при необходимости подсыпая больше муки. Ориентировочный диаметр круга из теста должен быть тридцать сантиметров. Толщина теста при этом будет три-четыре миллиметра.

Разрезаем тесто на аккуратные секторы. Очень удобно для этого использовать нож для пиццы.

На каждый сектор выкладываем густое повидло. Чуть меньше, чем чайную ложку. Аккуратно размазываем начинку по всему сегменту, отступая по несколько миллиметров от краев.

Теперь сворачиваем рогалик, подворачивая внешнюю широкую часть наверх вовнутрь, по направлению ко внутренней узкой части.

Таким образом поочередно формируем рогалики из всего раскатанного теста.

Если есть сомнения в том, что повидло не будет растекаться, то рекомендуем его разместить только на широкой части сектора, не размазывая. Риск растекания начинки при таком нанесении меньше.

Противень смазываем растительным маслом либо застилаем промасленным пергаментом (или силиконовым ковриком). Оформленные рогалики выкладываем на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Яйцо взбалтываем вилкой или венчиком в отдельной посуде и полученной массой смазываем поверхность рогаликов с помощью силиконовой кисточки. Влажную поверхность посыпаем коричневым сахаром.

Ставим противень с рогаликами разогретую до 185 градусов духовку и выпекаем в течение двадцати – двадцати пяти минут, пока корочка хорошо не зарумянится. Достаем готовую выпечку из духовки и с помощью плоской лопатки перекладываем ее с противня на сервировочную тарелку. Подаем к столу теплыми или остывшими. Храним в плотно закрытой посуде.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.21%

Витамин В1 6.88%

Витамин В2 2.36%

Витамин В4 6.79%

Витамин В5 3.77%

Витамин В6 5.84%

Витамин В9 3. 91%

Витамин В12 0.26%

Витамин С 0.06%

Витамин D 0.31%

Витамин E 47.64%

Биотин 2.85%

Витамин К 0.18%

Витамин РР 8.72%

Калий 5.84%

Кальций 3.95%

Кремний 7.55%

Магний 3.33%

Натрий 7.94%

Сера 8.49%

Фосфор 10.88%

Хлор 4.26%

Алюминий 0%

Железо 5.3%

Йод 0.76%

Кобальт 10.69%

Литий 0%

Марганец 16.28%

Медь 5.83%

Никель 0.62%

Рубидий 0%

Селен 6.

97%

Фтор 0.33%

Хром 2.61%

Цинк 3.49%

Бор 1746.31%

Ванадий 254.87%

Молибден 10.46%

Витамин A 8.52%

Витамин В1 48.61%

Витамин В2 16.66%

Витамин В4 47.99%

Витамин В5 26.66%

Витамин В6 41.27%

Витамин В9 27.63%

Витамин В12 1.86%

Витамин С 0.43%

Витамин D 2.21%

Витамин E 336.43%

Биотин 20.11%

Витамин К 1.28%

Витамин РР 61.57%

Калий 41.22%

Кальций 27.9%

Кремний 53.

33%

Магний 23.53%

Натрий 56.06%

Сера 59.94%

Фосфор 76.81%

Хлор 30.11%

Алюминий 0%

Железо 37.43%

Йод 5.33%

Кобальт 75.5%

Литий 0%

Марганец 114.95%

Медь 41.16%

Никель 4.4%

Рубидий 0%

Селен 49.23%

Фтор 2.34%

Хром 18.4%

Цинк 24.65%

Бор 12333.33%

Ванадий 1800%

Молибден 73.86%

Витамин A 1.42%

Витамин В1 8.1%

Витамин В2 2. 78%

Витамин В4 8%

Витамин В5 4.44%

Витамин В6 6.88%

Витамин В9 4.61%

Витамин В12 0.31%

Витамин С 0.07%

Витамин D 0.37%

Витамин E 56.07%

Биотин 3.35%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 10.26%

Калий 6.87%

Кальций 4.65%

Кремний 8.89%

Магний 3.92%

Натрий 9.34%

Сера 9.99%

Фосфор 12.8%

Хлор 5.02%

Алюминий 0%

Железо 6.24%

Йод 0.89%

Кобальт 12.58%

Литий 0%

Марганец 19. 16%

Медь 6.86%

Никель 0.73%

Рубидий 0%

Селен 8.21%

Фтор 0.39%

Хром 3.07%

Цинк 4.11%

Бор 2055.56%

Ванадий 300%

Молибден 12.31%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	76.7 мкг	900 мкг	1.2	1.4
Витамин В1	0. 7 мг	1.5 мг	6.9	8.1
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2.4	2.8
Витамин В4	239.9 мг	500 мг	6.8	8
Витамин В5	1.3 мг	5 мг	3.8	4.4
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5. 8	6.9
Витамин В9	110.5 мкг	400 мкг	3.9	4.6
Витамин В12	0.1 мкг	3 мкг	0.3	0.3
Витамин С	0.4 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.3	0. 4
Витамин E	50.5 мг	15 мг	47.6	56.1
Биотин	10.1 мг	50 мг	2.8	3.4
Витамин К	1.5 мкг	120 мкг	0.2	0.2
Витамин РР	12.3 мг	20 мг	8.7	10.3
Калий	1030. 4 мг	2500 мг	5.8	6.9
Кальций	279 мг	1000 мг	4	4.7
Кремний	16 мг	30 мг	7.6	8.9
Магний	94.1 мг	400 мг	3.3	3.9
Натрий	728.7 мг	1300 мг	7. 9	9.3
Сера	299.7 мг	500 мг	8.5	10
Фосфор	614.5 мг	800 мг	10.9	12.8
Хлор	692.5 мг	2300 мг	4.3	5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6. 7 мг	18 мг	5.3	6.2
Йод	8 мкг	150 мкг	0.8	0.9
Кобальт	7.6 мкг	10 мкг	10.7	12.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	16. 3	19.2
Медь	411.6 мкг	1000 мкг	5.8	6.9
Никель	8.8 мкг	200 мкг	0.6	0.7
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	27.1 мкг	55 мкг	7	8. 2
Фтор	93.5 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	9.2 мкг	50 мкг	2.6	3.1
Цинк	3 мг	12 мг	3.5	4.1
Бор	148 мкг	1.2 мкг	1746.3	2055.6
Ванадий	360 мкг	20 мкг	254. 9	300
Молибден	51.7 мкг	70 мкг	10.5	12.3

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Рогалики на кефире без дрожжей с повидлом

Рогалики с повидлом на маргарине и кефире

Рогалики с повидлом из слоеного бездрожжевого теста

Рогалики с повидлом из слоеного дрожжевого теста

Рогалики из творожного теста с повидлом

Рогалики

Рогалики на сметане и маргарине, рецепт с начинкой из вареной сгущенки

Информация о рецепте

Порций: 4 | Сложность Легкий

Общее время 60 мин.

Подготовка 20 мин. | Приготовление 40 мин.

Кухня Славянская | Автор Света Слободянюк

Дата размещения 18-05-18

Категория Выпечка | Булочки

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 323 ккал

Белки 5,1 г | Жиры 18 г | Углеводы 37 г

В первую очередь необходимо замесить песочное тесто для будущих рогаликов. В удобную, глубокую миску просейте всю пшеничную муку. Благодаря этому процессу, продукт напитается воздухом, и готовые изделия получатся более нежными и мягкими. Добавьте соль и перемешайте. Маргарин или сливочное масло достаньте из холодильника. Продукт должен быть хорошо охлаждённым. Нарежьте маргарин небольшими кусочками и добавьте к муке.

Разотрите руками до получения крошки. Если у вас есть кухонный комбайн с насадками для замеса теста, используйте его – этот прибор очень сильно облегчит процесс. Если растирать вручную, то нужно это делать очень быстро, чтобы под воздействием тёплых ладоней, маргарин не подтаял.

В центре получившейся крошки сделайте небольшое углубление и добавьте сметану любой жирности. Перемешайте сначала ложкой, потом подмесите на доске, собирая тесто в один цельный комок. Делайте это быстро, чтобы заготовка оставалась холодной.

Комочек теста заверните в пищевую плёнку или целлофановый пакет, и отправьте в холодильник примерно на 30 минут. Если время позволяет, оставьте на 2-3 часа, можно и на ночь. Чем дольше тесто простоит в холоде, тем более рассыпчатыми и воздушными будут готовые изделия.

Достаньте тесто из холодильника и разрежьте на две части. Одну из них вновь отправьте в холод на то время, пока будете работать со второй. Рабочую поверхность присыпьте мукой, и с помощью скалки раскатайте кусочек теста в тонкий, круглый пласт (около 0,5 см).

С помощью острого ножа разрежьте пласт на сегменты. Должно получиться около 8 частей. На каждый добавьте немного варёной сгущенки или другой начинки.

Каждую часть заверните рулетиком, начиная это делать с широкой стороны.

Разогрейте духовку до 170-180 С. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на него заготовки и отправьте в горячую печь.

Запекайте до румяного цвета. Время приготовления зависит от мощности вашей техники. В среднем понадобится от 20 до 40 минут.

Бездрожжевые рогалики на сметане и маргарине готовы. Сразу посыпьте изделия сахарной пудрой, остудите и подайте к сладкому столу. Приятного чаепития!

Хозяйке на заметку:

• для более красивого цвета готовых изделий, смажьте заготовки взбитым яичным желтком или очень сладким чаем;
• горячие изделия можно посыпать не только пудрой. Коричневый сахар или кокосовая стружка сделают выпечку более нарядной;
• начинка для рогаликов должна иметь густую консистенцию. В противном случае она будет вытекать и подгорать.

Советуем также приготовить булочки улитки с корицей на дрожжевом тесте в духовке.

Другие рецепты

Рецепт домашних рогаликов — Food.com

Выбор редакции

«Эти рогалики лучше, чем любые купленные в магазине или замороженные. Они такие свежие, а возможности безграничны 🙂 Держите под рукой много настоящего масла и сливочного сыра! О… и вы можете удвоить рецепт.. …они никогда не задерживаются здесь надолго.»

Скачать

фото Изи Хоссак

Через:

2 часа 5 минут

Ингредиенты:

12

Выходы:

12 рогаликов

ингредиенты

• 1 ¹ ⁄ ₂ стаканов воды
• 2 пакеты дрожжей
• 1 ¹ ⁄ ₂ унций сахара (для этого вам понадобятся кухонные весы)
• ¹ ⁄ ₂ унций соли (для этого вам понадобятся кухонные весы)
• 3 ¹ ⁄ ₂ стаканов хлебной муки
• 2 литров воды, вскипятить
• 1 Яичный белок
• корица (по желанию)
• изюм (по желанию)
• мак (по желанию)
• сушеный лук или чеснок (по желанию)
• кунжутные семечки (по желанию)

направления

• Смешайте дрожжи, сахар и теплую воду и дайте постоять 3 минуты.
• Смешайте 2 стакана муки с солью в большой миске и добавьте дрожжевую смесь.
• Перемешайте до однородности и медленно вмешайте оставшуюся муку (если делаете рогалики с корицей и изюмом, добавьте их в тесто сейчас).
• Месить на посыпанной мукой поверхности в течение 5 минут, при необходимости добавляя муки, тесто должно быть плотным.
• Поместите тесто в смазанную маслом миску, накройте и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое.
• После подъема обомните тесто и разделите на 12 шариков.
• Дать отдохнуть 4 минуты.
• Вскипятите 2 литра воды.
• Большим пальцем сделайте отверстие в каждом шарике теста и растяните примерно на 2 дюйма, придавая форму рогалика.
• Разогрейте духовку до 350 градусов.
• Выложите формованное тесто на противень и накройте крышкой на 10 минут.
• Уменьшите огонь под водой, чтобы она кипела.
• Бросьте по 2 или 3 рогалика за раз в воду примерно на 45 секунд, переворачивая каждый раз.
• Слейте воду и положите на смазанный жиром противень.
• Смазать верх взбитым яичным белком и добавить начинку по желанию.
• Выпекать 35 минут, один раз перевернув для равномерного подрумянивания.
• Бублики готовы, когда они становятся золотисто-коричневыми и блестящими.

Вопросы и ответы

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти еще рецепты

Как приготовить классические рогалики (мягкие, жевательные, хрустящие)

Свежеиспеченные рогалики делают меня счастливым и счастливым. Они напоминают мне о детстве. Французские багеты были моим любимым блюдом для завтрака в течение многих лет, но эти домашние рогалики меняют это. Жевательные и мягкие внутри, слегка сладкие, хрустящие и темно-золотисто-коричневые снаружи, покрытые жареными семечками — так трудно устоять перед свежими рогаликами со сливочным сыром.

Казалось бы, рогалики очень просты в приготовлении, и их сравнивают с французскими багетами, на освоение которых у меня ушло много времени, но многие из моих первых попыток их испечь потерпели неудачу.

Не то чтобы мои рогалики были плохими на вкус или плохо выглядели, нет, это не так. Им просто не о чем было писать домой. Простой. Скучный. Неинтересно.

Волшебство исключительно вкусных, жевательных рогаликов кроется в мельчайших деталях, таких как количество солода или меда и масла, которые вы используете, степень гидратации теста и то, как вы их выпекаете. Имейте в виду, вкусы различаются, поэтому эти детали могут варьироваться от человека к человеку, но я еще не встречал человека, который не любил бы эти рогалики абсолютно точно.

Из чего делают рогалики?

В отличие от обычного хлеба, который состоит из пшеничной муки, воды, дрожжей и соли, бублики содержат масло и подсластители, такие как сахар, патока, мед или ячменный солодовый сироп. В некоторых старых рецептах использовался маргарин или смесь масла и маргарина.

Сладость делает рогалики вкусными и вызывает сильное привыкание. Я люблю, чтобы мои рогалики были слегка сладкими, но не слишком. Именно по этой причине я не большой поклонник рогаликов в монреальском стиле, которые я нахожу слишком сладкими.

Масло делает рогалики более нежными внутри и более хрустящими снаружи. Жиры работают как размягчители, подавляя чрезмерное развитие глютена, что приводит к жесткости.

Процесс приготовления рогалика

В этом рецепте рогалика используются быстрорастворимые пекарские дрожжи, также известные как быстрорастущие или быстрорастущие дрожжи, которые я считаю очень эффективными и надежными в этом рецепте.

Тесто проходит несколько этапов брожения и расстойки как при комнатной температуре, так и в холодильнике, чтобы получить правильную структуру и исключительный вкус.

Ингредиенты

Хороший рогалик должен хорошо жеваться. Лучший и, вероятно, единственный хороший способ добиться этого — использовать муку с высоким содержанием глютена. Мой фаворит — мука короля Артура с высоким содержанием глютена, также известная как сэр Ланселот.

Другими эквивалентами этой муки могут быть мука для хлеба повышенной прочности, итальянская мука типа 1, французская мука T65 и мука Euro 650. Универсальная мука не даст вам того жевания, которое вы найдете в хорошем рогалике. Даже обычная хлебопекарная мука не подходит.

Остальные ингредиенты в этом рецепте довольно просты. Я бы посоветовал использовать только масло без запаха, которое не будет придавать нежелательных ароматов. Вы не ошибетесь с маслом канолы. Другими подходящими маслами являются кукурузное масло, арахисовое масло, сафлоровое масло и растительное масло.

Оборудование

В отличие от хлеба, бублики не требуют специального оборудования для выпечки, такого как камень для выпечки, кушетка, пластина или колпачок. Вместо этого рогалики пекут на противне. Бублики в дровяной печи выпекаются на каменном дне дровяной печи, поэтому, если вы хотите, вы можете испечь их на камне для пиццы / выпечки. Это позволит получить рогалики с более хрустящим дном.

Единственное оборудование, которое я настоятельно рекомендую использовать при приготовлении рогаликов, — это настольный миксер с крюком для теста. Замешивание теста вручную — рутинная работа, которую значительно упростит стационарный миксер.

Для варки рогаликов вам понадобится большая широкая кастрюля и шумовка/шумовка, которые должны быть на каждой кухне.

Замешивание/замес теста

Тесто для рогаликов не требует растягивания и складок или длительного брожения. Все, что вам нужно сделать, это положить ингредиенты в чашу стационарного миксера и позволить миксеру делать свое дело. Тесто будет готово менее чем за 10 минут.

Вы можете замесить тесто вручную, если у вас нет стационарного миксера.

Брожение

Брожение теста для бубликов состоит из нескольких этапов. Сначала тесто подвергается брожению в объеме от одного до полутора часов при комнатной температуре. Затем тесто формуют в шарики и выдерживают в холодильнике в течение часа.

Тесто должно почти удвоиться в объеме в течение первых 1-1,5 часов.

При холодном торможении вы не увидите большого подъема, но это нормально. Тесто будет иметь возможность подняться больше во время следующих шагов.

Формование и расстойка

Когда тесто затвердеет в холодильнике, пора придать рогаликам окончательную форму. Пальцем проделайте отверстие в центре шарика из теста. Затем раскатайте тесто в кольцо и положите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Повторите с остальными шариками из теста.

Формованные рогалики, как и любой другой хлеб, нуждаются в расстойке. Вы можете сделать это двумя способами: оставить их на час при комнатной температуре или поставить в холодильник на ночь. Оба метода приведут к одинаковому небольшому подъему теста, большая разница будет во вкусе. В рогаликах с задержкой холода его будет больше.

Варка

Варка предварительно сформированного теста для бейглов в воде с добавлением небольшого количества пищевой соды эффективно закрепляет корочку перед отправкой в ​​духовку. В результате корочка рогалика имеет уникальный, своеобразный блеск и гладкость. Аналогичным образом готовятся крендели.

Ключ к кипячению теста для рогаликов — делать это в большой кастрюле с большим количеством воды, чтобы температура воды не упала, когда вы бросите в нее тесто.

Часто советуют варить по одному рогалику за раз. Это 30 секунд на сторону умножить на 12 рогаликов или 12 минут общего времени варки. Я варю свои рогалики втроем и не обнаружил никаких побочных эффектов. Просто убедитесь, что загружаете и выгружаете их достаточно быстро, чтобы не переварить некоторые из них.

Выпечка

Вареные рогалики кладут на противень, застеленный пергаментной бумагой, посыпают кунжутом и/или маком, затем выпекают. Семена прилипнут лучше, если вы посыпаете их, пока рогалики еще влажные.

Типичное время выпечки составляет 12-15 минут при 450F (235C).

Я пекла по этому рецепту в электрической и газовой духовке, и мне никогда не удавалось получить такой насыщенный темно-золотисто-коричневый цвет, который мне нравится. Я мог бы испечь их дольше, но это сушит рогалики, и они получаются менее влажными и немного жесткими. Можно использовать яичную смывку, но в рогаликах традиционно не используют яичную смывку.

Вместо этого я выпекаю их 10 минут в обычном режиме выпечки и оставшиеся 5 минут с конвекцией. Это дает мне идеальную текстуру и красивый цвет.

Хранение рогаликов

Положите горячие рогалики на решетку для охлаждения и дайте им полностью остыть. Это займет пару часов или около того, в зависимости от температуры окружающей среды.

Когда рогалики остынут, поместите их в полиэтиленовый пакет, выпустите из них как можно больше воздуха и храните при комнатной температуре до 5 дней.

Не охлаждайте рогалики, так как они затвердеют.

• 850 г Мука с высоким содержанием глютена Я выпекаю с мукой King Arthur’s Sir Lancelot HG. См. примечания. При измерении в чашках используйте метод «зачерпнуть и подмести».
• 475 г воды
• 48 г масла канолы См. примечания.
• 36 г сахара
• 9 г растворимых дрожжей Также известны как быстрорастущие или быстрорастущие дрожжи.
• 18 г кошерной соли Вы также можете использовать морскую соль. Если измеряете столовыми ложками, используйте столовую ложку без горки.
• 21 г меда Используйте ржаной солодовый сироп, если он у вас есть.
• 5 г пищевой соды
• Семена мака и кунжута для посыпки

Метрическая система США

• В чашу стационарного миксера с крюком для теста добавьте следующие ингредиенты в следующем порядке: вода, дрожжи , соль, сахар, масло, мед (или ржаной солодовый сироп), затем муку.

• Смешивайте на самой низкой скорости в течение 2-3 минут или пока ингредиенты не перемешаются. Переключите скорость на вторую самую низкую и продолжайте перемешивать еще 5-7 минут. Тесто должно отстать от стенок миски и стать крепким и эластичным/эластичным.

• Накройте миску и оставьте тесто бродить на 1–1,5 часа при комнатной температуре (1 час, если температура окружающей среды выше, и 1,5 часа, если ниже). Тесто должно увеличиться почти вдвое.

• Разделите тесто на 12 равных частей и сформируйте из них шарики. Выложите шарики на противень или большую тарелку. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час.

• Затем достаньте из холодильника шарики из теста и сформируйте из них рогалики. Пальцем проткните отверстие в центре каждого шарика, затем пальцами растяните тесто в кольцо диаметром около 5 дюймов.

• Поместите предварительно сформированные рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Дайте рогаликам расстояться при комнатной температуре, не накрывая крышкой, от 1 до 1,5 часов. Бублики должны затвердеть и немного увеличиться в объеме, но не сильно.

  Если будете выпекать на следующий день, сразу же поставьте в холодильник до готовности к выпечке. Хранить их можно в холодильнике до 24 часов.

• Разогрейте духовку до 450F (235C) без вентилятора/конвекции.

• Вскипятите воду в большой широкой кастрюле. Добавьте чайную ложку пищевой соды и хорошо перемешайте.

• Осторожно добавьте 1 рогалик в кастрюлю. Варить 30 секунд, перевернуть и варить еще 30 секунд. Используя широкую шумовку/шумовку, достаньте бублик из кипящей воды и положите его обратно на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  Повторяйте, пока не будут готовы все рогалики. Если вам удобно, то можно варить 2-3 рогалика за раз.

• Посыпьте рогалики маком и/или семенами кунжута или любыми другими семенами, которые вам нравятся, или оставьте их простыми.