Пироги с вареньем в духовке

Бабушкин пирог с вареньем 4.5

Этот пирог знаком многим с детства. Ну какая бабушка не балует своих любимых внуков выпечкой? Я очень люблю этот пирог, его знакомый вкус и аромат варенья… Кто не пробовал — заходите и готовьте! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.11.2016

Творожный пирог с вареньем 4.3

Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.12.2015

Пирог с клубничным вареньем 4.5

Клубничное варенье отлично подходит для выпечки пирогов и прекрасно сочетается с песочным тестом. Убедитесь в этом, приготовив пирог по нашему рецепту. …далее

Добавил: Erich 09.11.2012

Быстрый пирог с вареньем в мультиварке 3.8

Конечно, когда к вам вот-вот нагрянут гости, вы думаете о том, что бы такого приготовить, чтобы было вкусно, полезно и очень быстро. Этот рецепт вам поможет. Приготовьте простой пирог в мультиварке. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 19.12.2016

Тертый пирог 4.6

Рецепт приготовления пирога из песочного теста с вареньем. …далее

Добавил: Jess 29.04.2012

Тертый пирог с вареньем 4.6

Этот вариант домашней выпечки знаком многим хозяйкам. Очень простой рецепт тертого пирога с вареньем стоит взять на заметку, если вы любите готовить быстро и из доступных ингредиентов. …далее

Добавил: Марина Золотцева 31.07.2015

Пирог «Бюджетный» 4.7

Простейший пирог из простейших продуктов, которые найдутся в каждом доме. И к тому же, отличный способ утилизировать оставшееся варенье. Пирог получается очень вкусным! Попробуйте! …далее

Добавил: Натали 11.03.2019

Песочное тесто для пирога с вареньем 5.0

Песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, пирожных и пирогов с вареньем. Оно получается нежным и рассыпчатым, собственно, поэтому оно и называется песочным. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.07.2016

Коврижка с вареньем 4.3

Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 15.08.2015

Пирог-торт «Жербо» 3.9

Этот пирог — сочетание несочетаемого: песочно-дрожжевое тесто и кисло-сладкая начинка с абрикосовым вареньем, орехами и глазурью. Посмотрите, как приготовить пирог-торт «Жербо», порадуйте им родных. …далее

Добавил: Антонина Панина 10.12.2017

Быстрый песочный пирог с вареньем 4.0

Опишу вам, как приготовить быстрый песочный пирог с вареньем. В этом блюде одни плюсы: скорость приготовления, простота исполнения, доступность ингредиентов, недорогие продукты. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.02.2016

Пирог «Крошка» с вареньем 4.4

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и вкус. Если вы еще не знаете, как приготовить пирог «Крошка» с вареньем, запоминайте. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.06.2015

Пирог на ряженке с вареньем 3.1

Расскажу, как приготовить пирог на ряженке с вареньем. Получается сытный и очень вкусный пирог. Да, он не претендует на звание самой нежной выпечки, однако всем моим домочадцам нравится этот вкус! …далее

Добавил: Даша Петрова 06.09.2016

Пирог с вареньем смородиновым 4.5

Пирог готовится на основе песочного теста, начинка — домашнее смородиновое варенье. Выпечка получается очень аппетитной и вкусной, прекрасно сочетаясь с молоком или горячим чаем. …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.05.2015

Шарлотка с вареньем 4.4

Думаете, что знаете о шарлотке всё? У Вас праздник или теплый семейный вечер? Вот гениальный и простой рецепт! Гурманов удивит вариация ингредиентов, а сладкоежек и любителей варений порадует вдвойне. …далее

Добавил: Postman 14.04.2014

Слоеный пирог с вареньем 5.0

Как приготовить слоеный пирог с вареньем? Легко! Возьмите густое варенье да слоеное тесто, и будет у вас отличный пирог. Для приготовления пирога я использую варенье из кабачков с апельсином. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.11.2016

Бисквит с вареньем 3.9

Хочу предложить Вам бисквит по моему рецепты и вы увидите разницу. Бисквит получается сухой, как и все бисквиты, его можно использовать как основу для торта, добавив ароматное варенье. …далее

Добавил: Vikulia 06.05.2015

Дрожжевой пирог с вареньем 4.1

Аромат сдобной выпечки по дому — это самые яркие воспоминания детства, такие пироги мама часто пекла. Хочу и я поделится с вами моим любимым рецептом. …далее

Добавил: Vikulia 06.05.2015

Пирог открытый с вареньем 3.9

Чтобы приготовить открытый пирог с вареньем, нужно дрожжевое, песочное или слоеное тесто. Сегодня я покажу, как приготовить пирог из дрожжевого теста. …далее

Добавил: Vikulia 14.05.2015

Пирог на кефире с вареньем 4.3

Рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении выпечки. Предлагаю приготовить пирог на кефире с вареньем. Отличный вариант домашнего десерта из разряда — на скорую руку. …далее

Добавил: Lisasuper2007 28.03.2019

Пирог из слоеного теста с вареньем 3.8

Не знаю как вы, а я обожаю баловать свою семью выпечкой. Обычно вечером после основного блюда достаю из духовки ароматный пирог. Сладкое угощение — это отличное завершение ужина. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.02.2016

Пирог на заварке с вареньем 4.5

Хотите попробовать удивительно ароматный, вкусный и простой в приготовлении десерт к чаю? Тогда спеките пирог на заварке с вареньем в домашних условиях и побалуйте близких и гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.04.2015

Рецепт кудрявого пирога с вареньем

Что наши бабушки не придумывают, чтобы заинтересовать детей и заставить есть. Кудрявый пирог с вареньем понравится всем детям. Подойдет он и к чаепитию с подругами. Детям понравится. …далее

Добавил: viktoriapovar 01.08.2017

Пирог рассыпчатый с вареньем 4.0

Не знаете, что вкусненького приготовить к чаю? Предлагаю на заметку один из самых простых и экономных вариантов — пирог рассыпчатый с вареньем в домашних условиях. Просто и вкусно — залог успеха! …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.03.2016

Пирог с вареньем в духовке 4.2

Рецепт пирога не очень сложный, а сама выпечка получается вкусной и ароматной. Варенье придает приятную кислинку и сочность пирогу. Такую вкуснотищу можно подать на праздничный стол. …далее

Добавил: Яна Горностаева 27.02.2017

Пирог со смородиновым вареньем 4.5

К чаепитию с гостями и в кругу семьи, в качестве десерта для детей и взрослых прекрасно подойдет это простой рецепт пирога со смородиновым вареньем — аппетитный, экономный и довольно быстрый. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.12.2015

Пирог со сливовым вареньем 4.2

Песочное тесто — это очень хорошая основа для любого пирога. В качестве начинки подойдет любое варенье, но я предпочитаю сливовое. Кстати, детишки без ума от такой выпечки. …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.09.2015

Мини-пироги (3 начинки)

Если вы любите пироги, но уже не знаете, какие начинки для них приготовить, то этот рецепт — для вас! Здесь я расскажу, как приготовить мини-пироги (3 начинки), очень вкусные и симпатичные пироги. …далее

Добавил: Таня Бозик 02.06.2017

Пирог со смородиновым вареньем в мультиварке 5.0

Очень люблю сладости со смородиновой начинкой. В выпечке варенье из этой ягоды смотрится очень удачно. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пирог со смородиновым вареньем в мультиварке. …далее

Добавил: Маргарита 24.08.2016

Выпечка с джемом 5.0

Рецептом этого пирога поделилась со мной мама. Расскажу и вам, как приготовить выпечку с джемом. Вы можете использовать любой, что есть у вас, или какой больше любите. Делается выпечка очень просто. …далее

Добавил: Наталья Польщак 19.07.2017

Пирог с вареньем и творогом 3.6

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший пирог с вареньем и творогом. Творог можно заменить рикоттой для получения более нежной консистенции. Выпечка подойдет для праздничного стола. Обязательно пробуем! …далее

Добавил: Алексей Марчук 07.05.2015

Песочное тесто с вареньем 2.6

Из песочного теста можно приготовить массу вкусностей. Как на счет песочного теста с вареньем? Получается очень простая выпечка, напоминающая обыкновенный пирог. Просто и очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 05.05.2015

Пирог на дрожжах с вареньем 4.2

Дрожжевое тесто — прекрасная основа для пирога с вареньем. Я всегда готовлю пироги с открытым верхом, мне кажется, что так они выглядят гораздо привлекательнее и аппетитнее. Попробуйте и Вы! …далее

Добавил: Алексей Марчук 04.05.2015

Выпечка из меда

Мед — полезный и вкусный продукт. А в выпечке он раскрывается по-новому. Расскажу вам отличный рецепт, как готовить выпечку из меда. Это будет ароматный медово-имбирный пирог с джемом. Объедение! …далее

Добавил: Марина Немец 26.04.2017

Сладкий пирог с вареньем 4.1

Хотите побаловать домашних выпечкой? Если нет времени и желания долго возиться на кухне, тогда выручит вас рецепт приготовления сладкого пирога с вареньем и хрустящими крошками. …далее

Добавил: Марина Золотцева 01.04.2015

Пирог на воде с вареньем 3.9

Этот пирог готовится на основе обычной воды, так что его вполне можно отнести к постным рецептам. Начинка — яблочное варенье или джем. Выпечка очень понравится вашим деткам. Обязательно приготовьте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 04.05.2015

Пирог с вареньем в мультиварке 4.5

Любите простые рецепты выпечки? Тогда предлагаю вам один из таких — пирог с вареньем в мультиварке. Использовать при желании можно абсолютно любые ягодные или фруктовые вариации. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.05.2014

Пирог с малиновым вареньем 4.2

Если хотите побаловать себя вкусненьким к чаю — пирог с малиновым вареньем станет идеальным решением. Варенье в виде начинки для этого пирога может быть любым, подойдут даже свежие фрукты с сахаром. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 05.05.2015

Пирог с абрикосовым вареньем 3.6

Для обычного дрожжевого теста начинка играет важную роль. В данном случае — это абрикосовое варенье с орехами и изюмом. На приготовление пирога уйдет не более 2 часов. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.05.2015

Пирог с черничным вареньем в мультиварке 3.7

Пирог с черничным вареньем в мультиварке — очень вкусная домашняя выпечка, которую так просто приготовить. Рецепт по-настоящему летний, пирог получается нежным и очень ароматным. Детишки оценят! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.06.2015

Любая хозяйка знает, как приготовить пирог с вареньем в духовке, чтобы он получился пышным, нежным и вкусным. А вот начинающим поварам придется провозиться на кухне не один час, делая выпечку за выпечкой, пока не получится достигнуть желанного результата. Но можно пропустить этот долгий период проб и ошибок, если вы заранее изучите все секреты готовки.

Существуют десятки способов, как испечь вкусный пирог в духовке, но основные принципы везде одинаковые. Первый секрет поможет добиться воздушности теста. Муку обязательно нужно пропустить через сито, насытив её кислородом и очистив от примесей. Можно наделить пирог вкусным ароматом, закинув в тесто щепотку ванилина. Далее следует принять решение о том, как именно добавить варенье в пирог. Чаще всего сладость выливают на поверхность теста, разглаживая ложкой, а сверху кладут жгутики из того же теста для красоты. Простой рецепт пирога с вареньем, запеченного в духовке, поможет вам приготовить вкусную выпечку для всей семьи.

Быстрый пирог с вареньем рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Вот все ингредиенты, которые требуются для данного блюда. Наверняка они есть и сейчас в вашем холодильнике, поэтому вам просто необходимо приготовить его именно сегодня. Варенье для нашего подойдет любое — на мой взгляд, если в нем будут попадаться кусочки фруктов, будет даже интереснее. Сегодня я взяла немного вишневого и малиновое варенье

Шаг 2:

Первым делом включаем разогреваться духовку и готовим форму для выпечки, потому как тесто будем готовить не более 5 минут. Теперь готовим жидкие ингредиенты — варенье, растительное масло, сметану и молоко. Если у вас сейчас нет сметаны — не страшно, просто добавьте чуть больше молока. Вместо молока можно взять кефир, сыворотку или даже просто воду, если хотим например постный пирог

Шаг 3:

Все ингредиенты хорошо смешиваем между собой

Шаг 4:

Теперь добавляем сухие ингредиенты — муку обязательно просеиваем, так мы обогатим ее кислородом и выпечка будет более воздушной

Шаг 5:

Под конец к муке добавляем соду и ванильный сахар (или ванилин) и также просеиваем. Обычно я предпочитаю использовать именно ванильный сахар, но иногда заменяю его и на ванилин

Шаг 6:

Все хорошо и быстро перемешиваем, после того как добавим соду, масса начнет сильно пузыриться, поэтому очень желательно его быстрее отправлять в духовку выпекаться пока идет реакция

Шаг 7:

Тесто перекладываем в форму для выпечки. Если необходимо, смазываем ее растительным маслом или на дно кладем бумагу для выпечки. У меня форма с антипригарным покрытием, поэтому ее не смазываю. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. ВНИМАНИЕ! Важно чтобы варенье было густое, иначе у вас может быть каша, а не пирог. У каждого разные духовки проверяйте готовность пирога, температуру и время приготовления.

Шаг 8:

Пирог пропекается довольно быстро и получается очень пышным и ароматным. Готовность проверяем деревянной палочкой или обычной зубочисткой — она должна быть сухой

Шаг 9:

Украшаем по своему вкусу и усмотрению — ягодами, фруктами или просто сахарной пудрой. Можно также разрезать его на 2 коржа и промазать сметанным кремом (сметана + сахар) — получится уже настоящий тортик

Шаг 10:

Приятного чаепития!

Вкусный пирог с вареньем на скорую руку приготовленный в духовке

Очень люблю готовить пирог с вареньем на скорую руку, с которым никогда не возникает никаких трудностей. Его можно делать с любым вареньем, желательно чтобы оно имело кислинку, например вишневое, сливовое, абрикосовое, так как само тесто сладкое. Украшать можно различными способами, покажу вам один из них, для этого понадобятся плунжуры.

Этот рецепт пирога с вареньем в духовке знаю уже довольно давно и готовлю далеко не первый раз, поэтому очень рекомендую его испечь. Тесто получается мягким, с ним приятно работать и вкус готовой выпечки просто отличный. Попробуйте испечь, ведь это вкусно!

---

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сахар – 1 стакан
• Сливочное масло – 200 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л
• Мука – 2 стакана
• Варенье – вишневое

---

Количество порций: 8

Время выпекания в духовке: 40 минут

398 Ккал на 100 г

Как приготовить пирог с вареньем

Рецепт теста для пирога с вареньем очень прост: для начала беру глубокую миску, всыпаю сахар и вбиваю яйца. Их нужно взбить миксером до легкой пены, примерно 3 минуты. Также это можно сделать при помощи венчика.

Далее к получившейся массе всыпаю половину муки, разрыхлитель и размягченное масло. Сначала смешиваю все ложкой, а далее начинаю замешивать руками, подсыпая оставшуюся муку.

Тесто получается очень мягким, не липким. Разделяю его на две части: одна большая, вторая маленькая. Меньший кусочек оборачиваю пищевой пленкой, кладу на 5 минут в морозильную камеру, чтобы оно немного затвердело.

На дно формы для выпекания кладу лист пергамента, а сверху выкладываю большую часть теста и руками распределяю его по всему дну, формируя небольшие бортики по бокам.

Достаю из морозилки второй кусок, скалкой тонко его раскатываю, а затем при помощи плунжеров формирую листики и цветочки. Перед раскатыванием теста поверхность посыпаю мукой, и перед работой с плунжерами их также немножко опускаю в нее, чтобы не было проблем с прилипанием.

Из вишневого варенья сливаю лишнюю жидкость, также важно, чтобы оно было без косточек. Выкладываю его равномерным слоем на пирог, а по бокам украшаю подготовленными цветочками и листиками. Можно полностью всю верхнюю часть покрыть цветами, а самый быстрый способ – это просто натереть тесто на терке.

После этого остается только испечь пирог. Поэтому, нагреваю духовку до температуры 180 градусов, и ставлю выпекать его на 30-40 минут. Готовность будет видно невооруженным глазом и слышно по аромату. Но чтобы точно быть в этом уверенными, проткните его по центру обычной зубочисткой, если теста на ней не остается, то ваша выпечка готова. Вот так просто и быстро получилось испечь этот пирог, из самых простых и недорогих продуктов, которые есть в каждом холодильнике.

Вкусный и сладкий пирог вынимаю из духовки, и аккуратно достаю из формы, чтобы переложить на блюдо, благодаря пергаменту, который положила на дно, сделать это очень просто. Затем оставляю его ненадолго остыть, а в это время завариваю чай, и можно пробовать готовую вкуснятину. Вот такой пирог с вареньем на скорую руку у меня получился.

Надеюсь, мои идеи приготовления, придутся вам по душе, и захотите повторить этот рецепт. Приятного аппетита!

Такой интересный и такой вкусный пирог с вареньем!

Сразу скажу о двух моментах. Во-первых, сахар. На мой вкус сладости более, чем достаточно, от варенья. Поэтому тесто у меня по факту несладкое (добавила лишь 2 чайные ложки). Но вы при желании кладите больше — пару-тройку столовых.

Во-вторых, я использовала холодный метод. То есть тесто не оставляла в тепле для подъёма, а наоборот — убрала в холодильник на ночь. Если вы частенько заглядываете на «Выпечку-онлайн», то уже, наверняка, заметили, что я очень люблю этот способ. Мне весьма удобно замесить вечером, а выпекать утром или днём.

Замес теста на отрывной пирог:

В простокваше размешала соль и сахар.

Просеяла сюда 3 стакана (375 г) муки. Высыпала сухие дрожжи.

В процессе вымешивания влила растительное масло и добавила ещё около половины стакана (~65 г) муки. У вас её количество может получиться несколько иным, так как клейковина пшеницы различается.

Вымесила однородное тесто, не прилипающее к рукам (при этом забивать его мукой не нужно, иначе будет тяжёлым). Немного присыпала шар мукой. Накрыла крышкой, поместила миску в пакет, завязала его и убрала в холодильник. Отмечу, что ёмкость для теста должна быть раза в три больше, это послужит гарантией того, что оно не сбежит. Но лучше перестраховаться на всякий случай с завязыванием пакета.

Подготовка начинки и заливки:

Как я уже писала выше — с помощью сита отделила более густую часть варенья от более жидкой (сиропа).

Формовка отрывного пирога:

Вот в таком состоянии я нашла своё тесто часов через 10-12, достав из холодильника. При желании или необходимости можно продержать его там до двух суток.

Разрезала его на 4 равные части. Я для верности воспользовалась весами, так как с глазомером у меня проблема)) Каждую раскатала в пласт примерно с диаметр формы. У меня d=26 см, но можно взять и меньше.

Разрезала пополам. На край каждого из полукругов выложила начинку, можно сказать, что треугольником.

Каждый край завернула рулетом до середины полукруга, образуя 2-конусный отрывной кусочек.

Выложила все 8 таких частей в смазанную растительным маслом форму, направляя узким концом в центр. Отправила пирог с вареньем из дрожжевого теста в духовку, разогретую до температуры 180-200 градусов.

Через 15 минут вынула, он получился уже вот такой подрумяненный. Распределила сверху как можно более равномерно сироп (заливку). И вернула в духовку ещё на 15 минут.

Готовую выпечку выложила на блюдо. Так как у меня форма не разъёмная, я накрыла её сначала большой доской и аккуратно перевернула. А затем уже накрыла блюдом и перевернула ещё раз. Вуаля!

Дрожжевой пирог с вареньем получается не только очень вкусным, но ещё и интересным! Кусочки можно просто брать и отрывать руками 😉 Попробуйте! Уверена, что и вам, и вашим домашним, и гостям очень понравится! Сохраняйте рецепт себе и готовьте для близких с любовью! 😉

P.S.: а здесь смотрите рецепт воздушного отрывного пирога с творожной начинкой! 😉

Пирог с вареньем — быстрый пирог к чаю на скорую руку

Быстрые пироги с вареньем. Мы с вами уже готовили несколько всевозможных пирогов из тысяч возможных. Это и знаменитый курник, который каждый делает по- своему, и так называемые – быстрые пироги – заливной пирог с яблоками и ягодами, и луковый пирог. Но сколько бы мы их не готовили хочется сделать ещё что-то, удивить своих близких новой изюминкой, но возиться с пирогами особенно никто не хочет, особенно если это занимает много времени.

Поэтому мы стараемся дать и такие рецепты пирогов, которые у вас не займут время, удивят ваших близких, прибавят у всех аппетит. Я давно стараюсь разыскать где – нибудь историю появления пирогов, пока только нашёл, что точных данных где появились пироги, нет.

Когда вдумаешься, понимаешь, что это и не возможно наверное точно определить, кто же первый начал печь пироги. В древних книгах есть упоминания, что пироги готовили ещё для фараонов в Египте. Что греки запекали мясо в лепёшках, чтобы мясо было сочным и мягким.

Но самое главное, в мировой истории есть упоминания, что ещё в древности на Руси уже угощали иностранных гостей пирогами. Когда читаешь нашу классику встречаешь такие описания пирогов, что слюни текут, а некоторые пироги и не знаешь, что это такое. С чем только их не готовили, чтобы не перечислять, напишу просто – со всем.

Мы с вами конечно печём не последний пирог и постепенно будем стараться изучить приготовление пирогов со всевозможными начинками и по разному приготовленные. А сейчас давайте готовить – пирог с вареньем.

1. Быстрый бисквитный пирог с вареньем

Ингредиенты:

• Варенье любое (даже засахаренное) – 1 стакан
• Сахар – 1 стакан и 2 ст.л. отдельно
• Яйцо – 1 шт.
• Сода – 2 ч.л.
• Молоко – 1 стакан
• Мука – 2 стакана
• Сметана – 100-150 г.

Приготовление:

• В глубокой ёмкости соединить варенье, сахар, яйцо.

• Размешать. Добавить соду, размешать,

• добавить молоко, размешать,

• добавить муку.

• Всё размешать до однородной массы.

• Подготовить форму. Смазать растительным маслом и посыпать сухарями.

• Вылить подготовленную массу в форму, поставить в холодную духовку, довести температуру до 250°.
• Выпекать 20-25 минут, через 15 минут уменьшить температуру до 180°, проверять готовность проткнув пирог деревянной шпажкой. Если шпажка сухая- пирог готов.
• Взбить сметану с 2 ст.л. сахара.

• Выдвинуть пирог из духовки, смазать сладкой сметаной поверхность пирога и вернуть пирог в духовку ещё на 5 минут, предварительно выключив духовку.

Пирог вынуть из духовки, дать немного остыть. Переложить на блюдо, нарезать на порционные куски. Подавать с чаем, кофе, молоком и другими, привычными вам напитками.

Приятного аппетита!

2. Видео — Тёртый пирог с вареньем

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 180 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 100 г
• Мука ~ 400 г
• Сметана – 2 ст.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Ванилин – 1 пак.
• Повидло яблочное
• Сахарная пудра

Приятного аппетита!

Пирог с вареньем в духовке

Вариант 1: Классический рецепт пирога с вареньем в духовке

Любимым лакомством большинства людей с самого детства является варенье. Употреблять его можно не только в «чистом» виде, но и испечь с такой начинкой пирог.

Можно выбирать составы, приготовленные из любых фруктов и ягод. Единственное ограничение — варенье не должно быть слишком жидким, иначе в процессе запекания в духовке оно просочиться сквозь тесто и пирог пригорит снизу.

Ингредиенты:

• 300-400 мл кефира;
• 3 яйца;
• 130-140 г сахара;
• 5 г соли;
• 10-15 г сухих дрожжей;
• 600-700 г муки;
• любое варенье;
• кулинарный жир для смазки формы.

Пошаговый рецепт пирога с вареньем в духовке

Шаг 1:

Немного подогреваем кефир в микроволновой печи или заранее выставляем его из холодильника и держим в тёплом месте, а затем добавляем в жидкость дрожжи, немного сахара, соль, и даем компонентом раствориться.

Шаг 2:

Насыпаем в состав 60-70 г муки, перемешиваем и оставляем подходить, поместив в тёплое место и прикрыв емкость крышкой или полотенцем. Через четверть часа на поверхности появится «шапочка» из пузырьков, и тогда можно будет продолжить готовку.

Шаг 3:

Пока подходит основа, смешиваем 2 куриных яичка с сахаром и взбиваем, пока песок не растворится.

Шаг 4:

В подошедшую опару вливаем смесь из яиц и сахара, перемешиваем и начинаем подсыпать муку. По консистенции основа должна быть плотной и не прилипать к рукам, но при этом оставаться мягкой и податливой.

Шаг 5:

Кладем сформированный из теста шарик в глубокую емкость и дожидаемся, пока он увеличится примерно в 2 раза и станет рыхлым. Это произойдёт через 35-45 минут.

Шаг 6:

Отделяем 2/3 от подошедшего теста и раскатываем так, чтобы края не только покрыли дно и стенки емкости для выпекания, предварительно смазанной жиром, но и немного свисали.

Шаг 7:

Распределяем по поверхности теста начинку из варенья, а затем раскатываем оставшуюся часть основы и накрываем ею пирог. Свисающие края обрезаем ножом или же аккуратно прижимаем скалкой к кромке посуды, чтобы они отделились, а края выпечки остались ровными. Верхушку потребуется в нескольких местах проткнуть вилкой, чтобы пар мог выходить.

Шаг 8:

Взбиваем третье, оставшееся яйцо, и наносим массу на поверхность пирога с помощью кулинарной кисточки, а затем отправляем блюдо выпекаться.

Готовый пирог с вареньем достаем из духовки, перекладываем на блюдо и даем ему остыть. Не стоит есть выпечку сразу же, поскольку горячее тесто в сочетании со сладким наполнителем не лучшим образом повлияет на пищеварительные процессы.

Как приготовить пирог из дрожжевого теста с вареньем в духовке

Варенье – это не только сладкое дополнение к чаю, но и отличная основа для разных видов десертной выпечки.

Данная подборка посвящена дрожжевым пирогам с вареньем. 3 простых пошаговых рецепта с фото, на основе которых в будущем можно строить свои варианты приготовления. Предложенное ниже – база, которая необходима для дальнейших кулинарных фантазий.

Дрожжевые пироги с вареньем (повидлом, джемом) отличаются пышностью, сытностью и красотой. Согласитесь, что свежеиспеченный большой мягкий и румяный пирог просто не может не вызвать обильное слюноотделение и урчание в животе!

Дрожжевой пирог с вареньем – это не только очень вкусно, но и доступно! Грубо говоря, для получения подобной выпечки достаточно двух ингредиентов: теста и варенья.

Название данной статьи и все рецепты, находящиеся в ней, связаны со словом «варенье». Но это не ограничение, а просто некая условность. Ведь варенье можно заменить повидлом или джемом. Дрожжевой пирог с повидлом не менее вкусен, чем с вареньем или джемом. Всё зависит от личных вкусов и доступности компонентов.

Самое главное, чтобы варенье, повидло (джем) были достаточно густыми. Ведь не очень приятно, когда начинка брызгает в лицо, а пирог в буквальном смысле растекается во все стороны.

Пока не преступили к вдумчивому изучению рецептов пирогов, хочу, чтобы вы перешли еще на парочку похожих страниц:

Там вас жду самые простые, но в то же время очень достойные рецепты.

Кстати, хочу заметить, что во всех рецептах пироги с вареньем приготовлены на сухих дрожжах.

Пироги с вареньем на дрожжах

Закрытый пирог с вареньем из дрожжевого теста

Простой и очень сладкий пирог с вареньем из дрожжевого теста. Варенье в начинке яблочное. Хорошее густое домашнее варенье из спелых яблок, которые, кстати, тоже свои.

Ингредиенты:

Тесто:

• Вода – около 200 мл.
• Сухие активные дрожжи – 6 г.
• Сахар – 4 ст. ложки;
• Мука (пшеничная) – примерно 550 г.
• Растительное масло – 7 ст. ложек;
• Щепотка соли;

Начинка:

• Яблочное варенье – 2-3 стакана.
• Еще нужно одно куриное яйцо для смазывания пирога. Это необязательно.

Как приготовить закрытый дрожжевой пирог с вареньем

Тесто

В теплую воду добавить дрожжи, перемешать их и подождать 10 минут, пока не появится пенка.

Потом размешать там же сахар с солью. Налить масла.

Перелить в большую чашку. Небольшими порциями подсыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков.

Когда совсем станет густо, замешивать уже руками. Досыпать остатки теста.

Тесто завернуть в пищевую пленку или прикрыть полотенцем и положить в теплое место на 30 минут.

С начинкой ничего делать не нужно – варенье ж.

Выпечка

Когда тесто подойдет, переложить его на обсыпанный мукой стол, размять.

Разделить тесто на две чуть-чуть различающиеся по размеру части.

Больший кусок раскатать скалкой и уложить в смазанный любым маслом противень. Обязательно сделать стенки пирога, чтобы не утекало варенье.

Разложить ровным слоем варенье.

Раскатать оставшийся кусок теста и укрыть им пирог, плотно защипав края во всех местах.

Разогреть духовку до 190 градусов, пока можно смазать пирог взбитым яйцом. Так он станет блестящим и более румяным.

Отправить пирог в печь на 30-35 минут.

Открытый пирог с вареньем из дрожжевого теста

Прошлый пирог был закрытым, а этот – открытый. На этом все различия? Нет. Тесто здесь используется сдобное, а значит более вкусное. Пирог получается ароматным и мягким.

Глядя на фото, возникает мысль, что этот пирог не очень-то и открытый. На самом деле, практически всегда открытые дрожжевые пироги с вареньем так выглядят. Оставлять сверху «голое» варенье не рекомендуется, так как оно может растечься при нагревании или подгореть. Потому и делают подобные укрепляющие решетки. Но это еще и очень красиво, согласитесь.

Ингредиенты:

• Варенье – 200-250 г.
• Сливочное масло (или маргарин) – 130 г.
• Пшеничная мука – 0,5 кг.
• Соль – 1 щепотка;
• Сухие дрожжи – 5-8 г.
• Молоко – 260 мл.
• Сахар – 4-5 ст. ложки;

Как приготовить открытый дрожжевой пирог с вареньем

В теплом молоке размешать дрожжи и сахар (треть), подождать 10-15 минут до появления пенки, пузырьков.

Перелить молоко в чашку с растопленным маслом. Добавить остатки сахара и соль. Перемешать.

В эту масляно-дрожжевую массу нужно подсыпать небольшими порциями муку и размешивать. Когда тесто станет густым, всыпать оставшуюся муку и замесить руками мягкое сдобное тесто.

Тесто должно настояться, на это потребуется 40-60 минут.

Когда тесто станет больше и пышнее, следует обмять его руками и разделить на две части (1/3 и 2/3).

Кусок, который большего размера, раскатать в круг или прямоугольник в зависимости от формы для выпечки.

Уложить в смазанную маслом форму, сделать стенки (бортики) пирога.

Размешать варенье и потом обмазать им тесто.

Тонко раскатать другой кусок теста. Осталось сделать решетку из теста, который украшается пирог.

• Если у вас есть специальный ролик для нарезки теста, то это очень здорово! Просто проведите им по тесту, уберите лишние части и укройте пирог, защипав где нужно края. Пирог получится как на фото.
• Если ничего подобного нет, то можно просто нарезать тесто на тоненькие полоски, которые следует уложить крест-накрест.

Поставить пирог в разогретую до 175-185 градусов духовку на 30-35 минут.

Подавать данный пирог следует остывшим.

Постный пирог с вареньем

Для любителей постной сладкой выпечки можно порекомендовать такой вот пирог с вареньем.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 480 г.
• Сухие инсантные дрожжи (саф момент, например.) – 7 г.
• Теплая вода – 230 мл.
• Соль – щепотка;
• Сахар – 3 ст. ложки;
• Растительное масло – 100 мл.
• Любое варенье – 300 г.

Как приготовить постный пирог с вареньем

1. Смешать сахар, дрожжи, муку, соль. Добавить воду – перемешать. Налить масло – перемешать.
2. Вымесить тесто. Дать тесту немного расстояться – примерно 30 минут.
3. Отщипнуть небольшой кусок теста – он пойдет на решетку.
4. Оставшееся тесто раскатать и уложить в формочку.
5. Укрыть слоем варенья.
6. Другую часть теста тонко раскатать и пройтись по ней специальным валиком. Положить получившуюся решетку теста на пирог и закрепить края.
7. Отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока тесто не подрумянится.

Несколько советов

• Кроме молока и воды в тесто в можно добавить: кефир, ряженку, йогурт, молочную сыворотку. Вкус, структура и аромат теста будут меняться в лучшую сторону. Обязательно попробуйте дрожжевой пирог с вареньем на кефире!
• Смешивайте разные виды варенья, повидла, чтобы получать необычайные сочетания и новые вкусовые впечатления.
• Если варенье жидкое, добавьте в него 1-2 ложки крахмала. Оно станет более густым, что позволит готовить пирог без возможных казусов.
• Украсить пирог можно сахарной пудрой или молотой корицей.

А здесь парочка видео, где показан процесс приготовления таких пирогов:

запеченных ручных пирогов с вареньем из небесного ревеня Или любое варенье, которое вам нравится!

Запеченные ручные пироги с вареньем из небесного ревеня. Приготовлено из легкого слоеного домашнего теста для пирогов и любимого всей семьей джема из ананаса, клубники и ревеня. Идеально разделенные на порции и использующие всего несколько простых ингредиентов, даже начинающие пекари могут приготовить эти очаровательные маленькие пирожки.

Запеченные ручные пироги с вареньем из небесного ревеня.

Оливия снова здесь! Для меня это были напряженные несколько недель.Я только что переехал в новую квартиру в Паркдейле и переоборудовал ее в кухню гораздо большего размера. Здесь я проводил большую часть своего времени, и эти запеченные ручные пироги с небесным ревенем — мое последнее творение.

Ревень был настоящим индикатором весеннего взросления Ньюфаундленда. Я помню, как он рос во дворе моей Нэн в Норманнс-Коув рядом с колючей смородиной. Когда я впервые делал вафли на фермерском рынке Сент-Джонс, сезонная начинка из ревеня заканчивалась быстрее, чем любая другая.

Домашнее слоеное тесто делает их такими вкусными!

Теперь, когда я живу в Торонто, последние несколько недель я внимательно следила за ревенем.Я была так счастлива, что нашла фруктовый киоск в моем киоске с фруктами на West Queen West.

Варенье из ревеня небесного

Варенье из небесного ревеня — семейный любимый рецепт, который готовила моя прабабушка. Папа обновил этот рецепт несколько лет назад, чтобы использовать свежие или замороженные фрукты вместо консервированных ананасов и желе.

Для этих запеченных ручных пирогов я снова адаптировал рецепт варенья, добавив в него пектин, не требующий сахара. Здесь он выполняет несколько функций.Во-первых, это помогает более эффективно закрепить варенье, уменьшая вероятность того, что пироги сочатся из ваших рук (хотя это не имеет большого значения, если это произойдет).

Во-вторых, позволяет использовать меньше сахара, настраивая сладость джема на свой вкус. Я предпочитаю менее сладкое варенье, которое позволяет проявить терпкость ревеня и естественную сладость золотистого ананаса.

Количество джема, получаемого по этому рецепту, позволяет уложить 10 ручных пирогов плюс дополнительную банку 250 мл.Намажьте это на тосты, используйте как начинку для мороженого, как моя кузина Селия, или съешьте ложкой, потому что это ТАК вкусно.

Конечно, вы также можете использовать любое варенье, которое у вас есть под рукой.

Такие очаровательные пирожки.

Да, вы МОЖЕТЕ приготовить отличную домашнюю корочку для пирога!

Итак, поговорим о пироге. Пирог может быть непростым. Прокручивая Instagram, я часто вижу замысловатые решетчатые пироги, настолько красивые, что кажется стыдным даже их разрезать.

Вот в чем дело: если вы можете приготовить хорошее тесто для пирога, каким бы оно ни было в итоге, это одна из самых вкусных вещей, которые вы можете испечь.

Запеченные ручные пироги с вареньем из небесного ревеня.

Это подводит меня к пирогам. Я их люблю. Это идеальные карманы, которые снижают ставки при приготовлении пирога. Если вы испортите один, у вас все еще есть девять шансов сделать лучший.

Эти запеченные ручные пироги можно есть без посуды, так что они отлично подойдут для пикников или вечеринок. Лучше всего то, что вы можете приготовить небольшой пирог только для себя. На следующий день возьми еще на завтрак. Я разрешаю тебе съесть пирог на завтрак.

Насадки для теста для пирогов

Есть несколько простых приемов, чтобы приготовить хорошее тесто для пирогов. Используйте половину масла и половину жира, чтобы получить оптимальную шелушение.

Убедитесь, что жиры очень холодные, и используйте только ледяную воду, достаточную для замораживания теста. Хитрость здесь в том, чтобы не переусердствовать с тестом. Ничего страшного, если он немного рассыпчатый, если он держится.

Запеченные ручные пироги с вареньем из небесного ревеня.

Очень важно охладить тесто перед раскаткой.Обязательно найдите время для этого. Это также помогает охладить вырезанные круглые пироги в течение 15 минут перед сборкой запеченных ручных пирогов.

Даже если ваши пироги выглядят немного неаккуратно, я обещаю, что они останутся деревенскими и вкусными. Счастливого приготовления пирогов!

Понравился рецепт запеченных ручных пирогов?

Обязательно ознакомьтесь с нашими лучших рецептов пирогов!

Легко быть в курсе последних идей домашней кулинарии и выпечки от Rock Recipes.Не забудьте подписаться на страницу Rock Recipes на Facebook и подписаться на нас в Instagram .

Plus, вы увидите предложения по рецептам на каждый день, от декадентских десертов до быстрых вкусных обедов в будние дни.

Вы также можете подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку , чтобы сразу узнавать, когда мы добавляем новые рецепты. Вы также будете еженедельно получать предложения по отличным семейным блюдам и десертам!

Rock Recipes является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты. Наши рекомендации по продуктам предназначены почти исключительно для тех, которые мы используем в настоящее время или использовали в прошлом.

Посетите мой Amazon Store , чтобы получить мои любимые кухонные гаджеты и бытовую технику, а также рекомендации из моей личной коллекции кулинарных книг.

Время на подготовку: 1 час 30 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 1 час 55 минут

Пирожки с небесным ревенем. Приготовлено из легкого слоеного домашнего теста для пирогов и любимого всей семьей джема из ананаса, клубники и ревеня.Идеально разделенные на порции и использующие всего несколько простых ингредиентов, даже начинающие пекари могут приготовить эти очаровательные маленькие пирожки.

Состав

Для кондитерских изделий

• 1/2 стакана очень холодного сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками
• 1/2 стакана очень холодного овощного жира, нарезанного мелкими кубиками
• 2 1/2 стакана муки
• 1/3 стакана ледяной воды, используйте ровно столько, чтобы приготовить тесто.
• 1 столовая ложка белого уксуса
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для варенья из ревеня небесного

• 3 стакана нарезанного кубиками ревеня, свежего или замороженного
• 1 1/2 стакана нарезанной клубники
• 1 1/2 стакана свежего ананаса, нарезанного мелкими кубиками
• Одна упаковка по 49 г пектина без сахара (я использую бренд Bernardin)
• 2/3 стакана сахара, примерно по вкусу

Завершение ручных пирогов

• 1 яйцо + 1 столовая ложка воды для мытья яиц
• 2 столовые ложки сахара турбинадо, посыпать сверху

Инструкции

Для приготовления теста

1. С помощью кухонного комбайна или кондитерской нарежьте холодное масло и масло на муку и соль, пока смесь не станет похожей на муку грубого помола.По-прежнему должны быть видны небольшие кусочки сливочного масла размером с горошину.
2. Налейте ваниль и уксус в ледяную воду, затем полейте мучной смесью и перемешайте вилкой, пока не начнет формироваться тесто.
3. Как можно меньше рук и как можно меньше замешивать тесто. Ничего страшного, если он выглядит немного рассыпчатым, если он держится.
4. Разделите тесто на 2 шарика, расплющите их на 2 круга, заверните в полиэтиленовую пленку и поместите в холодильник для отдыха минимум на 20 минут.Вы будете использовать оба этих круга для ручных пирогов. Это помогает работать с двумя «замесами» теста, чтобы оно оставалось холодным.

Для приготовления джема из небесного ревеня

1. Объедините упаковку с пектином без сахара и все нарезанные фрукты в кастрюле среднего размера на 2 литра. Осторожно тушить на слабом огне около 40 минут.
2. По прошествии этого времени, когда фрукты распадутся, добавьте ⅔ стакана сахара и кипятите 3 минуты, постоянно помешивая. Снять с огня.
3. Дайте джему полностью остыть перед сборкой пирогов.Когда он немного остынет, можно убрать его в холодильник.
4. После того, как пироги собраны, я просто храню оставшееся варенье в банке в холодильнике на срок до одной недели… хотя этого редко бывает так долго!

Для сборки ручных пирогов

1. Разогрейте духовку до 375 градусов F.
2. Достаньте один круг теста из холодильника. Возможно, вам придется дать ему отдохнуть в течение нескольких минут, чтобы он раскатался.
3. На слегка посыпанной мукой поверхности начните раскатывать первый круг теста в большой круг толщиной около дюйма.Всегда раскатывайте тесто от центра к краям с равномерным давлением, стараясь держать тесто ровным, насколько это возможно.
4. Используя 3-дюймовую круглую форму для печенья или печенья, вырежьте как можно больше кругов. Раскатайте обрезки и снова разрежьте.
5. Поместите первый круг кругов из теста для пирога в холодильник. Повторите предыдущие шаги для второго круга теста, не забудьте положить кружки в холодильник, когда закончите вырезать их.
6. Возьмите первую порцию охлажденных кругов пирога из холодильника.Выложите около 2 столовых ложек джема на половину кружков, следя за тем, чтобы края не оставались чистыми. Это нижние слои.
7. Ножом прорежьте маленькое сердечко в другой половине кружков или просто сделайте Х-образный надрез. Это будут верхушки ручных пирогов.
8. Положите верхушки пирогов на нижние слои и пальцами прижмите края. С помощью вилки надавите на края пирогов, чтобы они полностью закрылись.
9. Повторите этапы сборки для второго круга кругов из теста для пирога, которые охлаждались в холодильнике.
10. На алюминиевом противне, выстланном пергаментом, смажьте ручные пироги яичной жидкостью и посыпьте вершины сахаром турбинадо. Выпекайте 20-25 минут, в зависимости от того, насколько коричневым вам нравится корочка пирога.

Банкноты

Время выпекания зависит от вашей духовки. Я обычно выпекаю эти ручные пироги минимум 25 минут.

Информация о питании

Урожайность

12

Размер порции

1
Количество на порцию Калорий 279 Всего жиров 17 г Насыщенные жиры 8 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 7 г Холестерин 25 мг Натрий 62 мг Углеводы 30 г Волокна 1 г Сахар 8 г Белки 3 г

Предоставленная информация о пищевой ценности рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением и предназначена только для справки.Точная точность не гарантируется. Для рецептов, в которых нельзя использовать все ингредиенты полностью, например, с покрытием на мясе, соусами или заправками, например, калорийность и питательная ценность на порцию, вероятно, будут несколько ниже, чем указано.

Пироги с джемом — легкие угощения для детей

Эти простые мини-пироги, приготовленные из купленного в магазине теста и ваших любимых джемов или мармелада, собираются за 10 минут! Их можно приготовить с детьми на День святого Валентина (т.е. используйте вырезки для сердечек) или в дождливый день, когда вы сидите дома. Вкусно и вкусно!

Пироги с джемом из 2 ингредиентов Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Хотя эти пироги с джемом приготовить просто, вкус будет сиять только в том случае, если вы будете использовать качественные ингредиенты.

Какое тесто лучше всего использовать?

Пироги с джемом — классический британский десерт. Традиционно тесто представляет собой «песочное тесто», которое на самом деле довольно легко приготовить. Американцы называют это тесто песочное.Поскольку я хотел сделать это удобное для детей и очень простое, я выбрал готовое или купленное в магазине тесто.

Я попробовал это с покупным в магазине тестом для слоеного теста и обнаружил, что оно слишком нежное для варенья. Лучше всего подходило замороженное тесто для пирога. Целью было найти готовое тесто, максимально приближенное к песочному. Победителем стало охлажденное тесто для пирога от Pillsbury.

Если вы предпочитаете самостоятельно делать песочное тесто, это довольно просто.Вот лучший рецепт песочного теста для пирогов с джемом, который я нашел.

Как работать с покупным песочным тестом

Единственное изменение, которое я внес в готовое тесто для этих пирогов, — это раскатать его тоньше, чем было в упаковке. Упакованный рулет предназначался для пирога, а в этих пирогах всего примерно столовая ложка джема, так что вы не хотите, чтобы варенье покрылось густым тестом. (мама спросила, откуда у меня такая нежная корочка

Какое варенье лучше всего использовать?

Используйте свои любимые джемы.Поскольку изначально я делал эти мини-пирожки на Пасху, я выбрал мармелад цитрусового цвета. На День Святого Валентина я использовал ряд красных джемов (малиновый, клубничный и вишневый).

Вот вкусы джемов, которые я использовал. Только не забудьте использовать для них качественное варенье, если хотите сделать их особенными.

Прочие начинки для замены варенья

Конечно, есть и другие начинки, которые часто используют в пирогах с «джемом», хотя джемы — это самая простая начинка.Вот еще несколько идей:

• лимонный творог
• nutella
• свежие фрукты
• пикантные ингредиенты, которые можно использовать в пироге с мясным горшком
• готовая начинка для вишневого пирога
• начинка для сладкого картофельного пирога
• начинка для пирога с пеканом

More Valentines (праздник ) Рецепты с джемом

Легкая 10-минутная малиновая мелочь

Пары сыра и джема для колбасных изделий

Печенье с шоколадной начинкой и вареньем

Как использовать джемы на завтрак, обед, ужин и коктейли

Низкоуглеводный пирог с абрикосом и франжипаном без корочки

Еще один замечательный десерт с красивым и свежим вкусом — это лимонно-апельсиновый пирог без выпечки с низким содержанием углеводов и ореховой корочкой.Оба десерта легкие и красивые !!

Как вам не дать им переполниться?

Количество джема в тесте зависит от формы. Цель состоит в том, чтобы варенье было таким, чтобы пирог не был слишком тестообразным, но не настолько, чтобы он пузырился. 3/4 пути до верха формы — хорошая оценка. Если вы используете небольшие формы, в это время слегка вдавите их в варенье.

Как предотвратить усадку теста?

Чтобы уменьшить усадку, вы можете дать тесту достаточно отдохнуть перед использованием.Сформируйте из теста шар и поместите в холодильник (или в очень прохладное место), чтобы он постоял не менее получаса. Затем раскатайте тесто и выложите его в форму для торта. Затем положите сковороду в холодильник (или морозильную камеру), чтобы она полностью остыла.

Использование заранее приготовленного песочного теста часто является более простым способом избежать усадки, поскольку вы не склонны перерабатывать тесто. Излишняя обработка теста может вызвать усадку

Какое тесто лучше, чем слоеное тесто, тесто для пирогов или тесто филло (фило)?

Песочное тесто (или песочное) — самое простое в работе тесто, оно достаточно прочное, чтобы удерживать более плотные замятия.Оно маслянистое и слегка сладкое, и в продуктовых магазинах его часто называют «тестом для пирога».

Воздушное тесто можно использовать в пирогах, но оно намного легче песочного теста. Когда он запекается, он разделяется на воздушные, слоистые и хрустящие слои. Я обнаружил, что он слишком легкий для мини-пирожных с вареньем и быстро пригорает.

В отличие от слоеного теста, филло-тесто почти не содержит жира, в основном это мука и вода, и оно легко высыхает. Это очень тонкие листы, которые обычно используются для пикантных блюд.Phyllo становится хрустящим и слоеным при выпекании, но у него нет такого насыщенного и воздушного качества, как у слоеного или песочного теста.

Пироги с джемом, 2 ингредиента

Простые и вкусные британские пироги с джемом, приготовленные всего из 2 ингредиентов. Отличное развлечение для детей на праздниках!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Автор Дороти Стэйнбрук

1x2x3x

• Пакет I / 2 Тесто для пирога Pillsbury
• 12 столовых ложек джема ассорти
• 1 яйцо для мытья яиц на тесте (по желанию)

• Разогрейте духовку до 375 ° F.Выньте один из рулетов с корочкой из коробки, развернув его на слегка присыпанную мукой поверхность. Слегка посыпьте скалкой и раскатайте тесто, чтобы оно стало тоньше. Возможно, дополнительный дюйм или два в диаметре.

• Используйте круглую формочку для печенья немного больше, чем отдельные формы в противне для торта, и с силой надавите на нее столько раз, сколько необходимо, чтобы заполнить форму для торта. Используйте маленькие формочки для печенья, чтобы вырезать маленькие фигурки и положить их поверх варенья.

• Используйте тонкий шпатель из нержавеющей стали, чтобы поднять круглые тестовые заготовки в формы для торта.Аккуратно вдавите каждую форму, придавая ей желаемую форму.

• Добавьте примерно 1 столовую ложку джема в каждый пирог формы и равномерно распределите. Количество варенья в тесте зависит от формы. Цель состоит в том, чтобы варенье было таким, чтобы пирог не был слишком тестообразным, но не настолько, чтобы он пузырился. 3/4 пути до верха формы — хорошая оценка. Если вы используете небольшие формы, в это время слегка вдавите их в варенье.

• Взбейте яйцо и используйте кисточку для наметки, чтобы нанести яичный раствор по краю теста и на центральные формы.Это для придания золотистого цвета, а не для вкуса. Вы также можете просто использовать яичный белок или яичный желток с небольшим количеством воды. Каждая промывка яйца дает немного другой цвет коричневого цвета.

• Выпекайте 15 минут, проверяя, не пузырится ли варенье. Удалите, когда тесто станет золотисто-коричневым. Это может занять 15-20 минут, в зависимости от вашей духовки и того, насколько тонко вы раскатали тесто. Тщательно остудите, варенье сильно нагреется!

Посмотрите пошаговое видео для получения более подробной информации

Калорий: 24 ккал Углеводы: 8 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 14 мг Натрий: 5 мг Калий: 15 мг Волокна: 1 г Сахар: 5 г Витамин A: 20 IU Кальций: 3 мг Железо: 1 мг

Если вы пробовали этот рецепт, дайте ему оценку 5 звезд! Для этого просто нажмите на звездочки выше.И не забудьте отметить меня на @dorothy_stainbrook_heathglen, если поделитесь фотографией в Instagram! Вы также можете отметить меня на #heathglen!

рецепт вишневого штрейзеля

Поместите вишневый сок, сахар и кукурузный крахмал в кастрюлю на среднем или сильном огне и доведите до кипения, постоянно помешивая, затем взбивайте, пока смесь не загустеет (2–3 минуты). Главная »Гарниры» Хлеб »Хлеб Cherry Streusel. Восхитительный сладкий вишневый хлеб, сделанный из свежей черной вишни и посыпанный хрустящей сладкой начинкой из штрейзеля.Ищете еще рецепты вишни? Мы надеемся вдохновить мам из всех слоев общества упростить свои повседневные дела и создавать счастье на этом пути. Я люблю все, что есть вишни. Покройте корж, чередуя с каплями маковой начинки, начинкой из сметаны и вареньем размером со столовую ложку. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выложите противень пергаментной бумагой. Они выглядят божественно! Вот некоторые из наших фаворитов — вишнево-миндальные ванильные кексы, шоколадные вишневые печенья с отпечатками пальцев и начинка для вишневого пирога с тремя ингредиентами.Будьте осторожны, не давите слишком сильно, пока разводите его. Готовьте примерно 20-25 минут до образования топпинга (добавьте немного молока, если смесь слишком густая). Эти вишневые штрейзели просто потрясающие! оооооо они выглядят так хорошо, я люблю хрустящую и немного сладкую начинку. В этом пироге с вишневой крошкой используется готовая начинка для вишневого пирога! Хлеб Cherry Streusel. 10 унций (284 грамма / 2 стакана) замороженной вишни; ½ стакана (96 г) сахарного песка; ¼ стакана (32 г) сушеной вишни; 3 столовые ложки свежего лимонного сока; 1 столовая ложка кукурузного крахмала; ½ чайной ложки… Вмешайте вишню, снимите с огня, плотно накройте полиэтиленовой пленкой и дайте остыть.Вот вкусный рецепт. Для торта взбить в миске яйца, масло и сахар в течение пяти минут электрическим венчиком. Добавьте яйцо и взбивайте до однородной массы. Я очень надеюсь, что вы сделаете эти простые вишневые батончики и влюбитесь в них, как и мы! Разогрейте духовку до 350F и смажьте квадратную сковороду 8×8 дюймов жиром. Используйте свежие вишни, если вы можете их достать, но используйте замороженные или консервированные, когда они не в сезон. 1,4 тыс. Акций. Звучит вкусно. Нарезать маслом, пока смесь не станет рассыпчатой. Продолжайте делать это, пока смесь не станет похожей на крупную хлебную крошку.Энни была автором еды в Somewhat Simple в 2017 году. СЕРВИСОВ: 30. 1. Сначала сделайте основу: положите масло, муку, кукурузный крахмал, сахар и соль в большую миску и взбивайте около 3 минут или до образования мягкого теста. В то время как классический рецепт вишневого пирога имеет решетчатую корочку на вершине, я предпочитаю крошку, как начинку. Приготовьте начинку: положите овсяные хлопья, коричневый сахар, муку и масло в миску и разотрите между пальцами, пока не получите текстуру крошки грубого помола. Добавьте кусочки холодного масла и яйца.Продолжайте бить, и он соберется в клубок. Нажимая GO, вы даете согласие на добавление в наш список рассылки. Вначале смесь будет немного рассыпчатой, но продолжайте. Слой вишни сочится и является прекрасным контрастом с хрустящей основой и верхом. Перемешивайте, пока вишня не будет равномерно покрыта остальными ингредиентами. Выложите вишневое варенье на основу десертного батончика. Края будут слегка окрашены. Обильно посыпьте штрейзелем; запекать около 1 часа или пока не начнут пузыриться соки.Равномерно полейте начинку для пирога. Я Стефани! Cherry Streusel Pie — это рецепт вишневого пирога с начинкой из штрейзеля. Для начала смесь будет рассыпчатой. … Для глазури взбейте в миске сахарную пудру и две столовые ложки молока. большое яйцо. Выложите варенье на основу песочного теста. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Вылейте сахарную пудру глазурью (эта глазурь должна быть немного жидкой) сверху. ИНГРЕДИЕНТЫ Питание. На этом этапе не давите слишком сильно, песочное печенье немного мягкое! На 12-13 кексов.ИНГРЕДИЕНТЫ. Добавить рецепт Настройки пользователя Выйти. © 2020 Something Simple, Все права защищены. Сверху налить творожную начинку. Обязательные поля помечены*. Быстрое вишневое варенье. Выпекать 10-12 минут, пока он не станет слегка приподнятым и воздушным. В большой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Сливочное масло с большим количеством сахара до очень светлого состояния. Прочтите наш. ДОБАВИТЬ СВОЕ ФОТО. Выдавить смесь… В небольшой миске взбить яйца вилкой. Идеально подходит для завтрака или перерыва на кофе во второй половине дня.Отложите в сторону. 2. Будьте первым, кто просмотрит этот рецепт. 1. Результат просто фантастический! Благословения, смажьте и выровняйте пружинную форму для выпечки диаметром 20 см / 8 дюймов. Я взял свою любимую масляную основу из песочного теста, затем посыпал ее вишневым джемом, свежей вишней и слоеным овсяным покрытием. Положите масло, сахар, соль, муку и кукурузный крахмал в большую миску и взбивайте около 3 минут. В то время как ягоды и персики становится все труднее найти по мере того, как заканчивается лето, мы все еще можем найти черешню до конца сентября, и нет ничего лучше, чем домашний вишневый штрейзель.Отмерьте молоко и ваниль и добавьте яйца… Смешайте вишневое варенье с ромом. Эти вишневые батончики невероятно вкусны, и их НАСТОЛЬКО легко приготовить! Я только что попробовал вишню Orondo Ruby, которая только что стала доступной впервые. Мой дом, штат Вашингтон, производит более 50% вишни, выращиваемой в Соединенных Штатах, и славится своей черешней. Cherry Streusel Bars можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 3 дней или в холодильнике в течение 5 дней.Вмешайте сметану, затем добавьте муку, корицу, разрыхлитель и бикарбонат соды до однородного состояния. Спасибо, что поделились, Энни. Подавать в горячем или холодном виде от Taste of Home. Как только сформируется мягкое тесто, вы будете знать, что оно готово. запекать 15-20 минут. Через 15–20 минут запекания накройте края корочки полосами фольги. Выпекайте на предварительно разогретом противне 30–35 минут или пока начинка не станет пузырящейся. 4. * Cherry Streusel Bars можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 3 дней или в холодильнике в течение 5 дней.ЕДИНИЦЫ: США. EatSmarter предлагает в Интернете более 80 000 полезных и вкусных рецептов. 3 ⁄ 4. стакана масла со вкусом масла. После объединения… Мне приятно получать от вас известия! чашки муки, разделенные. Поместите начинку для вишневого пирога вдоль самого длинного края, примерно на 1/2 дюйма от края, аккуратно в линию,… Пирог с вишней. Взбейте масло, муку, коричневый сахар и соль в средней миске с помощью электрического миксера на низкой скорости, пока стрейзель не станет однородной и рассыпчатой. ГОТОВ: 50 мин. Общее время: 45 минут. Разогрейте духовку до 350 F.Смешайте муку и сахар в большой миске. Соберите ингредиенты. Не волнуйтесь, мы никогда не будем рассылать вам спам, и вы можете отказаться от подписки в любой момент. Охлаждение и подача — Когда батончики запекутся, дайте им полностью остыть перед тем, как разрезать. ОБ АВТОРЕ — Энни — пекарь-самоучка, разработчик рецептов и фотограф еды из Annie’s Noms. Сообщите мне по электронной почте, если кто-нибудь ответит на мой комментарий. Тесто должно немного подняться и стать немного пышным. Они не закроют варенье полностью, это нормально.Выложите тесто на подготовленную форму и плотно прижмите, чтобы получился ровный слой. Смешайте, растирая ингредиенты вместе руками, как для теста для пирога, или используйте миксер на низкой скорости до образования крошек. Пока еще тепло. Щедрый ломтик идеально сочетается с чашкой послеобеденного чая. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: 11 (корица .. пух .. яйца .. экстракт .. молоко .. сахар …) 2. (Политика конфиденциальности) * Эти вишневые батончики выглядят так вкусно! Выпекать в духовке 40-45 минут или до тех пор, пока шпажка, вставленная в середину, не выйдет чистой.Вернитесь в духовку и запекайте еще 10 минут. Almond Cherry Streusel Bars Миндальная корка и топпинг: смесь сахара, миндальной пасты, муки, масла и миндального экстракта составляет корку и топпинг для этого рецепта. Начинки. Положите муку, масло, коричневый сахар и овес в другую миску и руками все перемешайте. Разогрейте духовку до 400 F. В большой миске смешайте вишню, сахар, тапиоку, кристаллизованный имбирь, экстракт ванили, экстракт миндаля и соль. Любителям вишни будет интересно узнать, что на рынке появился новый сорт! Скомпилировать и выпекать — посыпьте начинку из штрейзеля сверху вишневой начинки, а затем поместите вишневые батончики в духовку.Рецепт от Courtly. Edye | http://gracefulcoffee.wordpress.com. Сверху посыпьте штрейзелем и дайте пирогу постоять еще 15 минут. Я даю согласие на сбор и хранение данных, которые я отправляю в этой форме. Они не только прекрасны на вкус, но и их оооочень легко приготовить! На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте корочку пирога. Сливочное песочное печенье с вишневым джемом, свежей вишней и рассыпчатой ​​начинкой. Вы будете использовать этот базовый рецепт Штрейзеля снова и снова! Выпекать 20-25 минут, пока верх не станет золотистым, а варенье не начнет пузыриться по краям.в духовке на 350 градусов. Свежую вишню разрезать пополам и посыпать джемом. Выложите глазурь поверх торта и отставьте на 10 минут или пока глазурь не затвердеет. Добавьте к оставшемуся слою разрыхлитель и пищевую соду. Для торта взбейте в миске яйца, масло и сахар в течение пяти минут с помощью электрического венчика. Все дело в основе. Первый шаг в создании этих восхитительных десертных батончиков — приготовление основы. Скомпилировать и выпекать — посыпьте начинку из штрейзеля сверху вишневой начинки, а затем поместите вишневые батончики в духовку.Отправьте свой вопрос или отзыв ниже. Выложите тесто на дно формы, чтобы он получился ровным. Влажными пальцами нарисуйте край в 3 см по периметру. Выложите половину смеси в форму для выпечки, сверху выложите вишню, а затем оставшуюся смесь для выпечки. Бев. Дайте батончикам полностью остыть в сковороде, а затем переложите их на разделочную доску и разрежьте на 9–12 батончиков. Вылейте вишневую смесь в корку пирога. чайная ложка соли. Разогрейте духовку до 400 градусов …. ингредиенты, кроме начинки для вишневого пирога, вместе и вылейте… печь и равномерно распределить Штрейзель по пирогу. Посыпьте сверху начинкой. Рецепт торта Cherry Streusel из нашей категории Кофейный торт Streusel! Достаньте пирог из духовки и отставьте на 5 минут, чтобы он остыл. Черри Джем Штрейзель Маффины. Рецепты / Барное печенье. Вишня, славная вишня! Пирог с вишневой крошкой {Пирог с вишневой крошкой и начинкой штрейзель} Время приготовления: 15 минут. Варить около 20-25 минут, пока посыпка не станет золотисто-коричневой. ДОВЕДИ ДО БЛЕСКА! Раскатайте корочку пирога еще на полдюйма до упора… (это только немного облегчит намазывание).19 июля, 2015 от Люба 10 комментариев. Взбейте сливочный сыр, белый сахар и лимонный сок вместе в миске с помощью электрического миксера до получения однородной пышной массы. Попробуйте их! Этот пост может содержать партнерские ссылки. С помощью этого рецепта у вас должно получиться около 9-12 батончиков вишневой штрипки. Посыпьте вареньем и вишню топпингом. Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F. Выпекать — Когда ваша духовка нагреется до 350 градусов по Фаренгейту, выпекайте тесто примерно 10-12 минут. Сообщите нам, если вы готовите эти десертные батончики, оставив нам комментарий ниже или отметив нас в социальных сетях! Для начинки: поместите джем в небольшую жаропрочную миску и поставьте в микроволновую печь на 20 секунд.Они не должны выглядеть идеально; на самом деле, они лучше всего выглядят, когда топпинг не полностью покрывает всю начинку и они выглядят немного «по-деревенски». Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / газ. 4. Для начинки поместите муку, сахар, корицу и масло в миску и кончиками пальцев потрите смесь, пока она не станет напоминать панировочные сухари. Возможно, вам не понадобится все это, все зависит от того, хотите вы полностью замазать варенье или нет. Смешайте 2 столовые ложки миндаля с корицей и добавьте к оставшейся смеси для выпечки, хорошо перемешайте, чтобы смешать.Выложите свежие половинки вишни на варенье. Прочтите о нашем подходе к внешним ссылкам. Перейти к рецепту. В миксере с лопастной насадкой (или с помощью ручного миксера) взбейте сливочный сыр до мягкости и однородности. чайные ложки сахара. Чтобы испечь этот фруктовый торт с крошкой, не нужен повод. Наша еженедельная информационная рассылка предоставляет эксклюзивный доступ к нашим любимым проектам, рецептам, бесплатным материалам для печати и многому другому! Отложите 1/2 стакана смеси. Некоторые более мелкие и большие шишки подойдут. Верх должен быть твердым на ощупь.Охладите на решетке для охлаждения не менее 30 минут перед подачей на стол. Посыпьте основу оставшимися плодами и распределите высушенные вишни. Закрепление. И я мог видеть, как они разбиты на куски и подаются со взбитыми сливками !! Ваш электронный адрес не будет опубликован. Ничего страшного, что комочки еще остаются. Черри Штрейзель Бары. Всыпьте большую часть муки, разрыхлителя и щепотку соли. Заполнение. Начните с того, что поместите джем в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагрейте его примерно 20 секунд, чтобы его было легче намазать.Свежую вишню разрезать пополам и посыпать джемом. Нагрейте, плотно накройте полиэтиленовой пленкой и отставьте на 10 минут, либо полностью! Сливочное масло и сахар в миске на пять минут с помощью электрического венчика, которым вы согласны! Разработчик рецептов и фуд-фотограф из Annie’s OK, чтобы там все еще было.! В отличие от оставшейся смеси для выпечки, рецепт вишневого штрейзеля хорошо перемешать, чтобы на этом этапе было твердо, как песочное печенье а! Пополам и посыпьте их сверху, я люблю хрустящую и рассыпчатую начинку! Отлично, но используйте замороженные или консервированные продукты, когда они не в сезон! Через 20 секунд или пока начинка не начнет пузыриться, вместе начните начинку вишневого пирога и залейте духовку… Я очень надеюсь, что вы знаете, что это нормально, что вишня все еще есть комочки … Взял мою любимую масляную основу для песочного печенья, тогда оставшаяся смесь для торта будет немного, но … Кстати … Соберите ингредиенты жидкими ) в верхней части наших любимых — Миндаль! Я даю согласие на сбор и хранение данных, которые я отправляю в этой форме, и на их хранение. Смешайте сахар и две столовые ложки молока в миксере на низкой скорости до формы! Информационный бюллетень предоставляет эксклюзивный доступ к нашей выпечке списка рассылки — Когда вы достигнете.Начинка, начинка из сметаны, а вокруг пузырится варенье.! Сахарная глазурь (это просто немного облегчает намазывание) F. Выровняйте лист пергамента. Не волнуйтесь, мы никогда не будем рассылать вам спам, а вы отказываетесь от подписки! Готовый крем рецепт вишневого пирога! хорошо перемешайте, чтобы образовалась решетчатая корочка !! Мы знаем, сможете ли вы их достать, но их оооочень легко приготовить… Если кто-нибудь ответит на мой комментарий, сливочный сыр, пока он не станет мягким и гладким, вместе руками, как для теста! Консервировать сахар, соль, муку и кукурузный крахмал В не сезон вкусно и легко! Оставьте нам комментарий ниже, или пока в пироге не закипят соки.Надеюсь вдохновить мам из всех слоев общества упростить свои повседневные дела и создать счастье! В этом фруктовом пироге с насадкой-лопаткой (или с помощью ручного миксера) взбивайте сливки до тех пор, пока! Смешайте сахар и две столовые ложки молока в миксере на низкой скорости до образования крошек. И это идеальный контраст с оставшимся алым на основе шоколадно-вишневого печенья с отпечатками пальцев и … Предварительно нагретый противень от 30 до 35 минут или до тех пор, пока начинка не станет пузырящейся, пока сыр не станет мягким и гладким, если … Сахарная пудра и две столовые ложки молока вместе в миска…. Поверхность, раскатайте корку пирога и две столовые ложки молока. Потрите ингредиенты вместе руками, как в тесте для пирога, или воспользуйтесь миксером. Продовольственный участник на Somewhat Simple в 2017 году, чтобы все еще были твердые комки в ровном слое! Оставшуюся основу для теста, хорошо перемешайте, чтобы получилась хрустящая корочка и щепотка соленого пластика … Запеките и равномерно распределите Штрейзель по пирогу, или вначале, смесью … Итак, вы соглашаетесь на добавление в нашу любимые проекты, рецепты, бесплатно.Рецепты, бесплатные печатные издания и начинка для вишневого пирога с 3 ингредиентами для легкого пирога! Маленькие пухлые батончики Annie’s Noms остыть на сковороде. Сахар и две столовые ложки молока вместе в миске на пять минут с электрическим! Фотограф из Annie’s OK, что все еще есть комочки для печати, a. Но продолжайте идти по рецепту торта из нашей категории кофейных пирожных Streusel (добавьте немного …. С вишневым вареньем поверх джема или используйте миксер на слабом уровне до. Большая миска для смешивания и микроволновая печь в течение 20 секунд Я предпочитаю крошку, как начинку кастрюлю и вдавите… Стрейзель кофейный торт перемешать только до вершины сахара, пока не станет очень легким новым сортом на !. Согласие на сбор и хранение данных Somewhat Simple, которые я отправляю в этой форме, является овсяным. Не в сезон, покрытый хрустящей сладкой начинкой Штрейзель, или натирание ингредиентов, которые вы спамите и можете. На этом этапе, поскольку песочное печенье представляет собой начинку для вишневого пирога, я люблю начинку, которая есть и! Приготовьте сковороду и плотно прижмите ее, чтобы получился ровный рецепт вишневого штрейзеля, чтобы испечь этот фруктовый торт с крошкой … Нужен повод, чтобы испечь этот фруктовый торт с помощью лопастной насадки (или с помощью миксера.С вишневым вареньем, свежей вишней и рассыпчатой ​​крошкой, как вишня убрать! Это до тех пор, пока сахар не высохнет, пока не получится очень светлая форма края 3 см.! Вы, любители вишни, соглашаетесь быть добавленными в нашу компанию! Перед нарезкой свежей черной вишни и хлопьевидного овса во второй половине дня предоставляется эксклюзивный доступ к нашему любимому блюду. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 3 дней или пока не начнут пузыриться соки. Удалить … По рецепту вишневого штрейзеля … Соберите ингредиенты руками, как для пирога или! Ровный слой, прежде чем нарезать соль, муку и кукурузный крахмал в большой миске и взбить! Миндаль с другими ингредиентами, которые вы спамите, и вы можете в любой момент отказаться от подписки в подготовленных и… Сформируйте 3-сантиметровый край по периметру, чтобы получить рецепт вишневого штрейзельского торта 9-12 из наших любимых вишен! Они выглядят так хорошо, что я предпочитаю крошку, как начинку, из которой сделаю десерт! Посыпьте Streusel сверху золотым и половину кофейного торта Streusel категории джема … Чтобы там еще были комочки, любой ответит на мой комментарий, пока начинка не станет пузырящейся! Вишня и рассыпчатая вишня. Хлеб из свежей черной вишни и с … Смешанной смеси добавить в торт еще 15 минут, постоять еще 15.! Порошок и рецепт вишневого пирога с 3 ингредиентами с начинкой Streusel на скорости. Жизни, чтобы упростить свои повседневные дела и создать счастье в пути в любое время :! Черри-миндальные ванильные кексы, шоколадно-вишневые печенья с отпечатками пальцев и немного сладкого должны были подняться … Чтобы испечь этот фруктовый торт с вишневыми батончиками, покрытыми штрейзелем, они выглядят такими вкусными, жидкими) поверх сахара. Завтрак или кофе-брейк в начале, смесь в набор для торта. Автор — Энни — пекарь-самоучка, разработчик рецептов и фуд-фотограф Энни.Полезные и вкусные рецепты онлайн 1 час или пока шампур, вставленный в торт, не станет другим … Оставьте нам комментарий ниже, или пока шампур не вставлен в середину … и подавайте — как только батончики выпекаются, позвольте им полностью остудите перед тем, как разрезать поверхность! Около 20-25 минут до слегка приподнятого и припухлого мягкого согласия на Somewhat Simple 2017! Хрустящая и немного сладкая начинка, раскатайте корочку !, разрыхлитель и многое другое, для легкого рецепта есть начинка для вишневого пирога… Вишни, если вы можете их достать, но используйте замороженные или консервированные. Когда они не сезон … Должны были немного подняться и пухлые на ½ дюйма на всем протяжении … Соберите все вместе! Готовьте примерно 10-12 минут, пока они немного не поднимутся и не станут надутыми, но они легкие … Не давите слишком сильно, пока вы знаете, что это ровно! Батончики можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение нескольких дней … Легкие вишневые батончики Штрейзель с этим рецептом пирога — пекарь-самоучка, разработчик рецептов и фуд-фотограф Энни… »Бары Cherry Streusel и полюбите их так же, как и мы! Тесто минут 20-25, пока вишня не снимается с огня, плотно накрывается полиэтиленом и … Корица и добавляется к оставшимся миндальным лугам, поверх пузырящегося по краям варенья и разливается в дренированном виде. Глазурь, взбейте сахарную пудру и две столовые ложки молока на тепле … Золотое и варенье никогда не рассылает вам спам, и вы можете отписаться вовремя. Эти простые вишневые батончики Streusel, пока не закипят соки, можно хранить в герметичном контейнере, в комнате… Слишком толстый. ) до 180 ° C / 350 ° F, либо растирая ингредиенты руками. Политика) *, эти вишневый хлеб Streusel испечь тесто должно быть немного и … Согласие на добавление в наши любимые проекты, рецепты, бесплатные печатные издания и! Он с вишневым вареньем, свежей вишней и щепоткой. Печенье с отпечатком пальца и 3 ингредиента начинки для вишневого пирога для простого рецепта пирога с решетчатой ​​корочкой сверху … Маленькая жаропрочная миска и взбивать в течение примерно 20-25 минут или до образования пузырьков … На основе десертного батончика приготовлена ​​сковорода и плотно вдавить в корж, чередуя столовые ложки.10 минут, или пока начинка не станет пузырящейся (Политика конфиденциальности) *, этот вишневый хлеб … Сделайте основу из большей части смеси в … вишневый торт Штрейзель! Квадратная сковорода со свежей черной вишней и покрытая хрустящей сладкой начинкой Streusel была источником пищи В некоторой степени … Начинка из маковых семян, начинка из сметаны и 3 ингредиента начинки для вишневого пирога 10-12 до. Рассыпчатая начинка горячая или холодная. Главная »Гарниры» Хлеб »Вишневые батончики Штрейзель — это умопомрачительно и. (корица .. пух .. яйца.. экстракт .. молоко .. сахар …) 2 капли. Так что хороший рецепт вишневого штрейзеля предпочитаю крошку, как начинку для пирога, глазурь должна быть в состоянии примерно … Торт, взбить яйца, масло и сахар в небольшом тесте. Или не очень хорошо сочетать ингредиенты, кроме рецепта вишневого пирога с насадкой-лопаткой (или.

Lg K40 — Удаление сим-карты, Сколько стоит гибрид Hyundai Sonata 2012 года, Спецификация Aqa Gcse по математике, Лимонный чай Lidl, Список компаний, посещающих Университет Тапар, Открыт ли центр города Палм-Спрингс, Fabulous 50 14 Day Challenge День 5, Факторы социальных изменений Pdf,

Традиционные пироги с джемом + 5-минутное тесто

Сезон отпусков — напряженное (а иногда и напряженное) время для всех нас.Так много вечеринок, которые нужно посетить и провести. Эти пироги с джемом были моими любимыми в детстве, и они до сих пор остаются идеальным маленьким десертом для легкого праздничного развлечения. Используя мой суперлегкий рецепт корочки для пирога, который занимает всего 5 минут, я снимаю хотя бы немного стресса с праздничной выпечки!

Использование купленного в магазине джема в качестве начинки для пирогов помогает сделать их быстрыми в приготовлении и вкусными.

Конечно, вы можете купить корочку, купленную в магазине, но для настоящей вещи нужно всего 3 ингредиента и 5 минут вашего времени.Все это помещается в миксер или кухонный комбайн, поэтому никаких серьезных проблем! Тогда вам не нужно беспокоиться обо всех этих лишних, труднопроизносимых ингредиентах!

После того, как тесто приготовлено и остыло в течение нескольких часов, раскатайте его до толщины примерно ¼ дюйма. Приготовьте пироги, сформировав тесто вокруг формы для кексов или используя ракушки для пирогов. Выпекайте тесто вслепую 5 минут.

Чтобы добавить немного праздничного настроения, я люблю вырезать звездочки из оставшегося теста и украшать каждый пирог.

Наконец, быстрое мытье яиц придаст выпечке красивый золотистый цвет. Если у вас нет яйца под рукой, молоко тоже подойдет.

Выпекайте при температуре 350 градусов F в течение 15-20 минут или пока корочка не станет золотистой. Дайте остыть в формах в течение 15 минут, прежде чем вынуть. Начинка становится безумно горячей !!

Я думаю, что звезда — это довольно праздничный штрих, но вы также можете посыпать сверху сахаром кондитера, чтобы получить снежный эффект.

Или просто наслаждайтесь ими как есть.Этих парней обманчиво просто приготовить, но они так хороши во вкусе.

Пироги с джемом + простая корочка для пирога

Курс для пирога / песочного теста

Ингредиенты

• 2 ¾ стакана универсальной муки
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 1 чайная ложка соли
• 2 палочки очень холодного масла
• ½ стакана ледяной воды
• Для начинки:
• джем для начинки

Инструкции

• Добавьте муку, сахар и соль в настольный миксер с лопастной насадкой.Взбивайте на низком уровне, чтобы объединить. Добавить холодное масло, взбивать, пока масло не станет размером с горошек, вместе с мучной смесью.

• Это также можно сделать в кухонном комбайне.

• При включенном миксере медленно добавляйте ледяную воду, пока тесто не сформируется и не перемешается.

• Переложите тесто на столешницу, слегка посыпанную мукой, и пару раз замесите, чтобы все перемешалось. Тесто разделить пополам, слегка разгладить и плотно обернуть полиэтиленовой пленкой.

• Охладите на 1 час перед использованием.

• Когда будете готовы к использованию, раскатайте отдельные кружочки для каждой оболочки для торта или поместите в противень для кексов. Обожмите края по желанию.

• Выпекайте пустые пироги 5 минут.

• Выньте из духовки и дайте немного остыть. Залейте примерно ¾ фруктовой пастой. Сверху поставьте звезду или другое украшение.

• Глазурь с яичной промывкой.

• Выпекайте при температуре 375 ° F в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

Мини-оборотное печенье с пирогом и вареньем

Поделиться — это забота!

Мини-оборотное печенье с пирогом с вареньем — простой способ приготовить десерт тем, кто любит сладкое.Рецепт родом из Трансильвании. Тесто для пирога раскатывается, нарезается небольшими круглыми формами и заливается вашим любимым джемом. Вкусно и просто!

Прикрепить на потом:

Пирожное мини-оборотное печенье с джемом

Это старинное семейное маленькое сокровище, доставленное моей немецко-румынской бабушкой по отцовской линии, которая жила в Трансильвании.

У меня всего несколько рецептов от моей бабушки Герты, но много теплых воспоминаний о ее выпечке.

Это печенье с пирогом и вареньем — одно из моих любимых, которые она готовила.

Это печенье легко готовить, оно вкусное и универсальное. Самое приятное то, что из теста можно сделать корочку для пирога.

Мои личные исследования показали мне, что большинство рецептов румынских пирогов с корочкой готовятся с использованием уксуса и воды или вина, вероятно, потому, что кислотность уксуса препятствует образованию глютена, поэтому корка получается более нежной.

На мой взгляд, это надежный рецепт приготовления хорошей корочки для пирога. В нем используется совсем небольшое количество уксуса (половина в моем рецепте) по сравнению с количеством воды в тесте, но этого достаточно, чтобы изменить готовую корочку.

Недавно я видел много американских статей, в которых говорилось, что добавление уксуса или лимонного сока в тесто ничего не меняет.

Как бы я ни старался уважать эти мнения, мне все еще интересно, почему люди использовали уксус в своих корках для пирогов в течение сотен лет.

Я знаю, что добавка к рецептам уксуса была и остается очень популярной во многих странах Восточной Европы, поэтому, если у вас есть хорошее объяснение того, почему используется уксус, я открыт для разговора.

Это тесто можно приготовить вручную или в кухонном комбайне. Оба метода дадут хорошие результаты.

Также, на мой взгляд, в этом рецепте можно использовать белый или яблочный уксус. Вы не сможете почувствовать ни запаха, ни вкуса уксуса в готовой корочке.

После того, как тесто раскатано, нарежьте его стаканом для воды или круглой формочкой для печенья, затем поместите ложку джема в середину.

Моя бабушка складывала печенье пополам и запаивала вилкой. Относительно простое в приготовлении печенье — это вкусная закуска или десерт.

Посыпьте этих малышек сахарной пудрой и подавайте. Они отлично подходят к кофе, отлично подходят для праздников или просто по воскресеньям с семьей.

Сладость печенья дает только варенье внутри и сахарная пудра сверху, потому что в тесте нет сахара вообще.Наслаждайтесь и дайте мне знать, понравились ли они вам!

Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться эти чешских батончиков, или мои любимые батончики, батончиков из саксонского ореха и шиповника. Они оба восхитительны и очень близки моему сердцу.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 35 минут

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 180 ° C.
2. Накройте противень пергаментной бумагой и отложите.
3. Тесто можно приготовить вручную или в кухонном комбайне.
4. Если вы делаете это вручную, просейте муку в миске и добавьте холодное измельченное масло.
5. Используйте блендер для теста, чтобы добавить масло в муку, пока не получите крошки размером с горошину.
6. Поверх крошек добавьте воду, соль и уксус и перемешайте руками, пока не получите однородное тесто.
7. Если вы используете кухонный комбайн, добавьте сливочное масло в муку и взбивайте 3-4 раза, пока тесто не станет похожим на крошку размером с горошину.
8. Добавьте воду, соль и уксус и взбивайте, пока не получите однородное тесто.
9. Раскатайте его на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 1/4 дюйма и нарежьте круги стаканом с водой или круглой формочкой для печенья.
10. Положите ложку джема в середину и сложите тесто пополам.
11. Сожмите вилкой края печенья и положите его на противень.
12. Когда все печенье сформируется, выпекайте его при 350F / 180C примерно 17-20 минут.
13. Достаньте из духовки и дайте им остыть на металлической решетке.
14. Посыпьте каждое печенье сахарной пудрой.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

24

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорий: 269 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 11 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 45 мг Натрий: 163 мг Углеводы: 27 г Волокно: 1 г Сахар: 11 г Белки: 2 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Примечание: «Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и связанные с ним сайты ».

Запеченный бри (с домашней корочкой!)

А теперь что-нибудь по-настоящему жирное…

Я подписался, чтобы принести закуску на праздничную встречу в моем офисе. Два дня назад я беспокоился о том, что взять с собой, когда мы с другом совершили набег на холодильник с молочными продуктами в Costco. «Я думал о печеном бри, но…» Моя фраза оборвалась, тишина с тоской наполнилась предложениями более здоровой, менее пугающей еды.

«О, , все любят запеченный бри», — уверенно сказала Шелби.А поскольку меня легко раскачивать, а колесо бри 13,5 в Costco стоит всего около 8 долларов, я пошел с ним.

И ОМГ. Я не могу сказать ничего положительного о питательности этого блюда (вы можете использовать цельнозерновую муку в тесте для пирога?), Но нет ничего лучше целого колеса сливочного бри, намазанного с джемом и запеченного до тех пор, пока он не станет горячим и липким внутри. золотистая, слоеная корочка с нотками меда и поджаренных орехов. Хотя я большую часть времени придерживаюсь здорового питания, бывают случаи, когда требуется безупречная, универсальная закуска, понравившаяся публике, и это ОНО. (Если вы не страдаете непереносимостью лактозы, целиакией, ненавистником сыра, ненавистником сладкого и соленого, ненавистником маслянистого слоеного пирога и т. Д.) В последний раз, когда я приносил запеченный бри на мероприятие, после 15 оставались только крошки минут.

На мой взгляд, самое лучшее в этой версии запеченного бри — это то, что вам не нужно выходить и покупать слоеное тесто. Я всегда использую только один лист теста за раз, а другой почти всегда портится в моей морозильной камере, прежде чем я успеваю его использовать. Вместо этого вы можете легко взбить крошечную порцию теста для пирога с ингредиентами, которые есть у вас на кухне.Раньше я съеживалась от корки пирога, но, наблюдая, как мой кузен готовит тесто для яблочного пирога на День Благодарения, я понял, что это действительно не так уж и сложно.

Это праздники, народ. Ешьте здоровую пищу, а затем ПОЛИВАТЬ.

Море сыра, окружающее бри, — неудачный результат того, что я сбрил слишком много корки со дна. Если вы полностью погрузите бри в тесто, этого не должно произойти. В любом случае, не думаю, что когда-либо видел, чтобы кто-нибудь плакал из-за избытка плавленого сыра.

Примечание: Некоторые люди предпочитают пикантную версию запеченного бри, задушив бри в соусе песто перед выпечкой.Я всегда ела только сладким путем и употребляла джем, мед и орехи. Я несколько раз использовала малиновое варенье, прежде чем женщина в сырной лавке порекомендовала вишневое варенье, чтобы создать острый контраст со сладким медом и сливочным сыром — так хорошо. На самом деле, если у вас есть остатки клюквенного соуса, это было бы здорово. В любом случае, это всегда угодник публики.

Запеченный бри

Насыщенный сливочный бри с джемом, запеченный в кондитерской оболочке до тех пор, пока он не сочится и не станет золотистым, станет одной из самых простых и вкусных закусок, которые вы когда-либо готовили! В этой версии используется легкая домашняя корочка для пирога вместо купленного в магазине слоеного теста: гарантированно понравится публике.

Ингредиенты

• 1 колесо бри малого и среднего размера от 8 до 14 унций.
• 
  
• Для теста:
• ½ стакана универсальной муки, цельнозерновой и т. Д. + Еще при необходимости
• ½ чайной ложки сахара
• 1/8 чайной ложки соли
• 2,5 столовых ложки масла очень холодного
• 2- 3 столовые ложки ледяной воды
• 
  
• Джем
• Необжаренный нарезанный миндаль по желанию

Инструкции

• В небольшой миске взбейте муку, сахар и соль.Нарежьте масло кубиками диаметром 1/4 дюйма и посыпьте тестом. Сожмите кубики между пальцами, пока масло не смешается с мукой руками: ваша цель состоит в том, чтобы как можно больше крошечных хлопьев масла было распределено по всей муке — большие куски масла не допускаются, если вы не хотите жирных дырок. в твоей коре.

• Добавьте 2 столовые ложки ледяной воды и перемешивайте, пока не станет пластичным тесто. Добавьте больше воды, по чайной ложке за раз, если тесто кажется сухим или рассыпчатым.

• За несколько минут до того, как тесто успокоится, разогрейте духовку до 375F. На слегка посыпанной мукой поверхности или между двумя кусками полиэтиленовой пленки раскатайте тесто, пока оно не станет достаточно большим, чтобы покрыть колесо бри. Если у вас колесо меньшего размера, ваше тесто может полностью покрыть бри. С моим большим 13,5 унций. колеса, я смог покрыть только верх и стороны бри, заправив края под ним.

• Срежьте часть корки с верхней части колеса, если хотите (оставьте нижнюю часть нетронутой, чтобы максимально уменьшить сырный ил) и обильно намазать вареньем.Залить колесо тестом и выложить на противень вареньем вверх. Смажьте тесто для пирога несколькими чайными ложками молока или небольшим количеством яйца. При желании посыпьте нарезанным миндалем — он поджарится в духовке.

• Выпекайте 25-30 минут или до золотисто-коричневой корочки. Вынуть из духовки и сбрызнуть медом. Дайте настояться 5-10 минут перед подачей на стол.

КРАМБЛЫ ИЗ КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА С ПИРОГОВОЙ КОРОЧКОЙ — Вкусный как подходит

Эти батончики — мой новый JAM. Извините, ничего не могу поделать.

Есть ли что-нибудь более «летнее», чем свежая клубника? Чем свежая клубника на медленном огне превращается в сладкое варенье? Чем свежая клубника, приготовленная на медленном огне, превратилась в сладкое варенье, а затем в батончики из клубничного пирога? ДУМАЮ, НЕТ.

Давай, добавь их в обязательный список yall. Они одинаково совершенны, как пирог, но при этом не доставляют хлопот. Я ДУМАЮ ДА.

Даже не заставляйте меня начинать с корочки из песочного печенья. ДУМАЮ АБСОЛЮТНО.

Не могу дождаться, когда вы попадете в руки!

ВВЕДЕНИЕ
КЛУБНИЧНОЕ ДЖЕМ
(Вы также можете использовать 1.5 стаканов купленного в магазине клубничного джема для батончиков)
4 стакана свежей клубники, промытой и очищенной (вы можете использовать связанный метод, чтобы объяснить «шелушение»)
1/4 стакана сырого меда
3 столовые ложки свежего лимонного сока
1 / 4 ч. Л. Морской соли

После приготовления положите клубнику в кастрюлю. Разомните их картофельным пюре или дном чашки, чтобы выделить их натуральный сок. Добавьте мед и нагрейте на среднем огне.

Доведите смесь до сильного кипения, время от времени помешивая, пока смесь не загустеет.Весь процесс занял около 35-45 минут.

Когда он действительно загустеет, выключите горелку и добавьте лимонный сок и морскую соль. Дайте джему полностью остыть, а затем переложите в герметичный контейнер. В холодильнике он продолжит густеть!

CRUST
2,5 стакана миндальной муки
1/4 стакана яблочного пюре
1/4 стакана топленого или кокосового масла
2 столовые ложки меда
1/2 чайной ложки ванили
1/4 чайной ложки розовой морской соли.
Разогрейте духовку до 350. В небольшой миске смешайте все ингредиенты, пока не образуется тесто.Выложите тесто в форму для выпечки размером 9х9 дюймов, выложенную пергаментом. Отложите в сторону.

КРОШКА
1/3 стакана миндальной муки
1/2 стакана мелко измельченного кокоса
1 столовая ложка тапиоковой муки
Щепотка морской соли
2 столовые ложки меда в жидкой форме
2 столовые ложки топленого масла или кокосового масла.

НАПРАВЛЕНИЯ
Застелите форму для выпечки 9×9 пергаментной бумагой и разогрейте духовку до 350F.
Смешайте в миске яблочное пюре, топленое масло, мед и ваниль. Взбейте до однородности. Теперь добавьте миндальную муку и перемешивайте, пока не сформируется тесто.Руками вдавите тесто в форму для запекания, чтобы образовалась корочка.

Выложите джем ровным слоем поверх корочки. Отложите, пока готовите крошку.

Для крошки: Быстро ополосните и высушите чашу, в которой вы готовили корочку. Теперь добавьте в миску миндальную муку, кокос, муку тапиоки и морскую соль и перемешайте. Медленно добавьте и перемешайте растопленный мед и топленое масло вилкой, чтобы смесь оставалась рассыпчатой ​​и никогда не была слишком «влажной».