Пирог из сухого киселя: рецепт с фото пошагово
Автор Кулинар Приготовление:1 ч. 15 мин. Просмотров 1.3k. Опубликовано
Сухой кисель – отличная основа для домашней выпечки и десертов. Из него можно приготовить кекс, пирог, шарлотку, суфле или крем для торта. Предлагаем вам рецепт пирога из киселя по забытому рецепту советских времён. Раньше сухой кисель продавался в брикете весом около 200 грамм. В наших супермаркетах подобные полуфабрикаты продаются в виде сухой смеси весом 35 грамм. Выбирайте кисель с ярким цветом и легкой кислинкой. Отлично подойдет клюквенный, вишневый или лесные ягоды.
Для пирога мы использовали качественное сливочное масло, которое можно заменить на кокосовое. Для рецепта допускается белая пшеничная муку или безглютеновая смесь. Для выпечки потребуется металлическая или силиконовая форма.
Ингредиенты:
- Кисель сухой – 140 г.
- Мука – 105 г.
- Соль – щепотка.
- Масло – 110 г.
- Разрыхлитель – 12 г.
- Черная смородина (заморозка) – 10 г.
- Яйцо – 2 шт.
- Цедра лимона – 2 г.
- Сахар – 55 г.
- Пудра сахарная – для подачи.
Как приготовить:
1.
Яйца комнатной температуры вбить в миску для замешивания теста. Всыпать соль и сахар. Взбить массу блендером до появления пены.
2.
Нарезать небольшими кубиками сливочное масло и распустить в СВЧ печи. Смешать масло и яичную смесь.
3.
Всыпать муку и разрыхлитель. Смешать до однородности.
4.
Всыпать сухой кисель. Перемешать смесь.
5.
Тесто должно быть, как густая сметана, оно должно стекать с лопатки широкой лентой.
Если тесто густоватое, добавьте немного кипяченой воды. Если жидковато – увеличьте количество муки.
6.
Силиконовую форму для выпечки смазать небольшим количеством растительного масла. Разместить в форме тесто.
7.
Выложить смородину и цедру. Выпекать пирог около 50 минут. Температура в духовке – 200 градусов.
8.
Проверить выпечку на сухую шпажку, остудить в форме.
9.
Пирог выложить на плоское блюдо для подачи. Пудру всыпать на сито и посыпать выпечку.
У пирога рассыпчатая, нежная структура с хрустящей корочкой. Выпечка долго не черствеет и сохраняет свои свойства.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.
ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Рецепт Пирог из сухого киселя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 г
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | ||
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 46 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0. 6 г | -% | |
| Вода | 38.5 г | -% | |
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов.
Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Пирог с желе без выпечки — полный живот
Опубликовано: 12 мая 2019 г.
Обновлено: 8 июля 2020 г. Автор: Эми
Этот желейный пирог без выпечки безумно прост, для него требуется всего 5 ингредиентов и 15 минут на приготовление. Духовка не нужна. Такой освежающий и яркий – сделайте его с любым вкусом, который вам нравится!
Я вернулся с еще одним желейным десертом без выпечки! На этот раз это пирог… так что я влюблен. ОЧЕВИДНО.
Я видел версии этого пирога с желе без выпечки, которые ходили по округе целую вечность, и наконец решился его попробовать. Это было так легко и просто, как я и ожидал, поэтому я считаю, что это идеально подходит для всего лета.
Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов
Крекеры Graham
Несолёное масло
Желе (любой вкус!)
Кипящая вода
Ледяная вода
Взбитые топпинги процесс рецепта, этот пирог с желе — отличный вариант для начала!
Вместо этого используйте готовую корку
Я решил сделать свою собственную корку для крекера Грэма, но если вы не хотите возиться с этим, вы, безусловно, можете купить готовую (6 унций) крошку из крекера Грэма.
вместо корочки.
Настоящие домашние взбитые сливки со взбитыми сливками
Я постоянно использую Cool Whip в десертах, но если у вас есть проблемы с ним и вы хотите использовать домашние настоящие взбитые сливки, сделайте это! Этот пирог работает с любым. Для домашних взбитых сливок вам понадобится 1 стакан жирных сливок или взбитых сливок и 2 столовые ложки сахарной пудры. В миске с помощью ручного электрического миксера взбейте сливки и сахарную пудру до образования устойчивых пиков.
Добавьте немного свежих фруктов
Добавьте 1 чашку нарезанных или нарезанных ломтиками свежих фруктов в желатиновую смесь перед тем, как вылить на корж и поставить в холодильник, как указано.
Этот пирог с желе без выпечки отлично подходит для летних вечеринок и обедов, и особенно хорош тем, что вам не нужно включать духовку, когда на улице три цифры!
Клубничное или вишневое желе будет особенно забавным в День поминовения или 4 июля, если каждый ломтик украсить взбитыми сливками и свежей черникой для красного, белого и синего цвета!
Другие рецепты желе без выпечки, которые вам понравятся!
Форма для желе с апельсиновым кремом
Форма для желе со сливками и клубникой
Я приготовила все шесть вариантов этого пирога с желе без выпечки: вишневый, апельсиновый, лимонный, лаймовый, ягодно-синий и виноградный – попробуйте радугу!
Посмотрите видео о пироге с желе!
Надеюсь, вам понравился этот вкусный и простой рецепт.
Не забудьте оставить отзыв ниже! Также не забудьте подписаться на Belly Full на Facebook , Instagram , Pinterest и YouTube !
Пирог с желе без выпечки
5 из 29 оценок
Этот пирог с желе без выпечки невероятно прост, требует всего 5 ингредиентов и 15 минут на приготовление. Такой освежающий и яркий — сделайте его с любым вкусом, который вам нравится!
Время подготовки 15 минут
Время охлаждения 6 часов
Общее время 6 часов 15 минут
Количество порций: 8
- 3 унции (3 унции) ароматизированного желатина Jello (любого вкуса!)
- 1/2 стакана кипятка
- 1 стакан ледяной воды
- 8 унций (8 унций) Cool Whip, размороженные
- 10 крекеров
- 10 крекеров
- 10 листов
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
Смажьте 9-дюймовую форму для пирога антипригарным кулинарным спреем.
В большой миске смешайте порошок желатина и кипящую воду в течение нескольких минут до полного растворения. Взбивайте в ледяной воде пару минут, пока смесь не остынет и не загустеет.
Аккуратно перемешайте Cool Whip до полного смешивания и однородного пастельного цвета.
Поместите в холодильник на 15 минут, пока вы готовите корж.
Смешайте крекеры Грэма в кухонном комбайне до мелкого помола; добавьте растопленное сливочное масло и взбивайте, пока все хорошо не смешано и все крошки не станут влажными. Равномерно вдавите смесь в дно и по бокам формы для пирога.
Встряхните желатиновую смесь и вылейте ее на подготовленную основу. Поставить в холодильник на 4-6 часов, пока не затвердеет и не застынет.
Нарежьте и подавайте со взбитыми сливками!
Калорийность: 309 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 3 г | Жир: 17 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 31 мг | Натрий: 232 мг | Калий: 71 мг | Сахар: 21 г | Витамин А: 375 МЕ | Кальций: 43 мг | Железо: 1 мг
Приведенная информация о пищевой ценности является автоматическим расчетом и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете, и любых изменений, которые вы вносите в рецепт.
Если эти цифры для вас очень важны, я бы рекомендовал рассчитать их самостоятельно.
Другие примечания
Курс: Десерт
Кухня: Американская
Ключевое слово: Пирог с желе, пирог с желе без выпечки
5 ингредиентов Американский пирог без выпечки и торт Videojello
Знакомьтесь, Эми
Ну, привет! Эми здесь. Добро пожаловать в мой уголок интернета! Если вы ищете проверенные, простые, бюджетные, вкусные рецепты на каждый день, вы попали по адресу. Узнайте больше об Эми
Предыдущий пост: Сливочный салат Вальдорф
Следующее сообщение: Яйца по-шотландски
Рецепт пирога с арахисовым маслом и желе
«из лучшей поваренной книги сезона «Избалованный повар».
Скачатьфото Роханлори
- Через:
- 50 минут
- Ингредиенты:
- 9
- Порции:
ингредиенты
- 0,5 (15 унций) пакет охлажденных коржей для пирога (1 корка)
- 1 ⁄ 4 чашка дробленого арахиса, разделенная
- 1 четверть клубники, разделенная
- 1 (8 унций) сливочный сыр, размягченный
- 1 ⁄ 4 чашки арахисового масла
- 1 ⁄ 3 чашка молока
- 1 Контейнер (8 унций) замороженный взбитый топпинг, размороженный, разделенный
- 1 (3 1/3 унции) пакет растворимого пудинга из белого шоколада и смесь для начинки пирога
- 1 ⁄ 4 чашки клубничного джема без косточек
направления
- Разогрейте духовку до 425*.
- Оставьте корж для пирога при комнатной температуре на 15 минут.
- Аккуратно разверните коржи на слегка посыпанной мукой поверхности.
- Раскатать до 11-дюймового круга.
- Поместите корж в глубокую форму для пирога, прижимая тесто ко дну и бокам.
- Посыпать половину арахиса на нижний корж пирога.
- Выпекать 10–12 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- Полностью охладить.
- Клубнику промойте и аккуратно промокните на бумажных полотенцах.
- Выберите 6 ягод клубники одинакового размера для украшения, разрежьте каждую клубнику пополам (по длине, оставляя плодоножки на каждой половинке) Отложите в сторону.
- Оставшуюся клубнику очистите от кожуры и нарежьте круглыми ломтиками, разложите ломтики по дну корочки.
- В миске смешайте сливочный сыр и арахисовое масло венчиком до получения однородной массы. Постепенно добавить молоко, взбивая до однородности.
- Добавьте половину взбитой начинки и всю смесь для пудинга, перемешайте до получения однородной массы.
