Быстрая паста с тунцом и помидорами

Вы здесь: Главная страница / Коллекции / Быстрая паста с тунцом и помидорами

16 ноября, 2022Анастасия Ворже Добавить комментарий

Эта быстрая паста с тунцом и помидорами – просто палочка-выручалочка, когда нужно всех накормить, а в холодильнике не густо. Со времен карантина домашние завтрак, обед и ужин в нашей семье стали нормой. Этот рецепт верно служит мне каждую неделю! Быстро, просто и вкусно – идеальный обед, на мой взгляд. И продукты для нее всегда есть под рукой.

Пасту с тунцом мне в детстве часто готовила мама. Вообще все гурманские предпосылки во мне зародились благодаря ей. Мама тогда работала в итальянской компании Ferrero и всегда привозила из командировок что-нибудь вкусненькое. Лихие девяностые, дефицит, а у нас в доме был сухой пеперончино! А наши с мамой походы в «валютный магазин»…Там за доллары можно было купить импортную копченую колбаску. Немного просроченную, но какую вкусную! И первая поездка в Италию.

Мне было 5 лет и я помню всё: фокаччу, настоящую пиццу, пасту с вонголе, мороженное. Мама уже тогда свободно говорила по-французски и по-итальянски, и мое детство прошло под песни Челентано и Джо Дассена. Как забавно, что потом жизнь заставила меня выучить те же языки…

Но вернёмся к пасте! На ее приготовление понадобится всего 15 минут. Я обычно готовлю соус, пока варится паста. Для этого блюда отлично подойдет короткая паста: фарфалле, пэннэ или фузили.

Для быстрой пасты с тунцом вам понадобится:

• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 банка консервированного тунца
• 1 банка pomodori pelati
• 1 ч. л сушёного орегано
• соль, перец
• 180 г короткой пасты (фарфалле, пэннэ, фузили)

Рецепт:

1. Ставим закипать воду. Тем временем мелко режем лук. В сковороде разогреваем оливковое масло и кладем туда лук. Солим и перчим. Ждём, пока лук станет мягким и слегка золотистым. Выдавливаем к нему чеснок.
2. Солим воду и ставим вариться пасту (выставляем таймер на минуту меньше времени, указанного на упаковке).
   Открываем банку с тунцом и сливаем лишнее масло. Тунец добавляем к луку и хорошенько перемешиваем, чтобы он разошёлся на волокна. Добавляем орегано.
3. Заливаем помидорами и тушим на среднем огне минут 10 (пока варится паста). В конце подливаем немного воды от варки пасты, солим и перчим по вкусу.
4. Пасту отбрасываем на дуршлаг и добавляем в сковороду к соусу. Хорошенько перемешиваем и выключаем огонь. Приятного аппетита!

Любителям быстрой пасты советую попробовать также рецепт пасты с копченым лососем и пасты “Путтанеска”.

Палочка-выручалочка, когда нужно всех накормить, а в холодильнике не густо.

Количество порций: 2

• ▢ 1 луковица
• ▢ 1 зубчик чеснока
• ▢ 1 банка консервированного тунца
• ▢ 1 банка pomodori pelati
• ▢ 1 ч. л. сушёного орегано
• ▢ соль, перец
• ▢ 180 г короткой пасты фарфалле, пэннэ, фузили

• Ставим закипать воду. Тем временем мелко режем лук. В сковороде разогреваем оливковое масло и кладем туда лук. Солим и перчим. Ждём, пока лук станет мягким и слегка золотистым. Выдавливаем к нему чеснок.

• Солим воду и ставим вариться пасту (выставляем таймер на минуту меньше времени, указанного на упаковке). Открываем банку с тунцом и сливаем лишнее масло. Тунец добавляем к луку и хорошенько перемешиваем, чтобы он разошёлся на волокна. Добавляем орегано.

• Заливаем помидорами и тушим на среднем огне минут 10 (пока варится паста). В конце подливаем немного воды от варки пасты, солим и перчим по вкусу.

• Пасту отбрасываем на дуршлаг и добавляем в сковороду к соусу. Хорошенько перемешиваем и выключаем огонь. Готово!

Получить Бесплатный гайд “Наши помощники на кухне”

а также регулярные оповещения о новых рецептах

Паста с тунцом, овощами и маслинами

Не устаю признаваться в любви к пасте, причем в виде теплого салата я люблю ее больше, чем в виде горячего блюда. Эта паста с тунцом состоит из разнообразных овощей, консервированного тунца, вяленых томатов в заправке для пикантности — роскошное блюдо для семейного обеда в итальянском стиле, вкусное и полезное.
Осенью это витаминная бомба, а зимой — напоминание о теплых и солнечных деньках. Вы точно вспомните о лете, когда будете готовить это блюдо!

Конечно же, главное, правильно выбрать форму пасты, для каждого блюда свою. Для теплых салатов с крупными кусочками овощей и жидкой заправкой идеально подходят макароны – перья, рожки, спиральки, трубочки, спагетти или тальятелле оставьте для горячего.

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
• Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
• Калорийность (100g): 139 ккал

Распечатать

Ингрeдиенты:

• Макароны – 300 г.
• Цуккини – 300 г.
• Помидор – 500 г.
• Сок лимонный – 1 ст.л.
• Томаты вяленые – 5 шт.
• Маслины – 10 шт. ( черные)
• Песто – 2 ст.л
• Соль – по вкусу
• Лук репчатый – 1 шт.
• Тунец – 150 г. (консервированный)
• Перец черный – по вкусу
• Масло оливковое – 6 ст.л.

Приготовление:

Порезать цуккини тонкими кружочками, порезать репчатый лук  полукольцами. В сковороде  с толстым дном разогреть две ст. л. оливкового масла, и около тридцати секунд обжаривать лук . Добавить в сковороду  ломтики цуккини и готовить около пяти-семи минут. Овощи должны приготовиться до легкого хруста, а не превратиться в кашу.

Снять шкурку с помидоров, предварительно опустив их на тридцать секунд в кипяток.  Помидоры  порезать дольками и добавить к к остальным овощам в сковороду.

Консервированный тунец тоже добавить к овощам вместе с соком.

Затем нужно приготовить заправку для пасты.
В блендере измельчить в импульсном режиме песто, вяленые томаты, лимонный сок, 3 ст. л. оливкового масла. По вкусу и необходимости добавьте соль и перец.

Отварить пасту в двух литрах подсоленной воды с добавлением ложки оливкового масла по времени указанному в инструкции на упаковке.
Когда макароны сварятся, воду слить или откинуть пасту на дуршлаг. Добавить пасту к овощам и тунцу, заправить, положить черные маслины и хорошо перемешать. Дать постоять, чтобы салат пропитался, около пятнадцати минут.
Посыпать зеленью петрушки и можно звать семью за стол!

Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Паста на гарнир: рецепты, Рецепты гарниров, Рецепты из рыбы на второе, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Зоряна Ивченко

Автор кулинарного блога в Инстаграме.
Автор 28 кулинарных книг.

Просмотреть все рецепты автора

Легкий рецепт пасты с тунцом, который понравится всем!

3,0 К акции

• Facebook
• Твиттер
• Электронная почта

Перейти к рецепту

Эта облегченная паста с тунцом получается сливочной и вкусной без чувства вины! Кроме того, он использует одну сковороду, так что мыть на одном дыхании.

Вы мечтаете о вкусной, но легкой пасте с тунцом? Разве вы не любите легкий семейный ужин, который безумно прост в приготовлении, еще более безумно прост в очистке, и делает утешительную сливочную классику легкой?

Для меня ответ на оба эти вопроса — да, поэтому эта довольно быстрая, вкусная сковорода с кремовой пастой из тунца постоянно стоит у меня дома.

Паста со сливочным тунцом

Мне больше всего нравится в этом рецепте его сливочная консистенция, несмотря на то, что он менее калорийный.

Это сытно и даже вкусно. Вот еще несколько деталей!

Макаронные изделия для использования

Мне очень нравятся оболочки Barilla White Fiber для этого рецепта — это потому, что в одной порции макаронных изделий (6 г) содержится так много клетчатки. Мне 41, так что в эти дни я все о клетчатке! :0

Макаронные изделия Barilla — мой абсолютный фаворит. Мне тоже не платят за то, чтобы я это говорил. Мне просто нравится текстура и вкус, и он никогда не разваливается на мне. У нее очень приятный вкус «аль денте», именно такой я люблю пасту.

Подробнее о том, почему это полезно для вас: вместо большого количества густых сливок и сыра в этом блюде используется 1% молоко и метод абсорбции, а также немного легкого масла и сыра для создания сливочного соуса, который легче по жиру и калорий, оставаясь при этом вкусным и сытным.

На приготовление этого блюда уходит менее 30 минут, что делает его идеальным ужином в будний день.

Вашей семье понравится этот рецепт пасты с тунцом, и они даже не заметят, что в нем чего-то не хватает (например, жира и калорий!).

Паста со сливочной лапшой и тунцом

Ингредиенты

• 2 ч. л. легкое сливочное масло
• банка высококачественного тунца альбакор в рассоле, 5 унций, без жидкости
• ½ средней белой луковицы, измельченной
• 8 унций ракушек макарон с высоким содержанием клетчатки
• 2 стакана овощного бульона
• 1 стакан 1% молока
• 3 стакана замороженного горошка
• 1/4 стакана светлого сыра
• Соль и перец

Подавайте, ешьте, наслаждайтесь!

Вся семья полюбит этот рецепт здоровой пасты. . . Я обещаю! Получите распечатанную карточку рецепта ниже.

Время подготовки 8 минут

Время приготовления 22 минуты

Общее время 30 минут

Ингредиенты

• Макаронные изделия на 8 унций
• 2 ч.л. сливочного масла
• 5 унций высококачественного тунца в рассоле (1 банка без жидкости)
• 1/2 белой средней луковицы (рубленой)
• 2 стакана овощного бульона
• 1 стакан 1% молока
• 3 чашки замороженного горошка
• 1/4 стакана светлого сыра Джек
• 1 щепотка соли и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции

1. Нарежьте лук на мелкие кусочки.
2. Нагрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и готовьте до появления аромата, затем готовьте на медленном огне до прозрачности.
3. Добавьте макароны, горох, овощной бульон и молоко в сковороду с луком. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь.
4. Готовьте 20–22 минуты, регулярно помешивая, пока макароны полностью не приготовятся, а жидкость не впитается и не получится сливочный соус. Если суховато, добавьте еще 1% молока.
5. Добавить светлый джек-чиз, пока он не расплавится.
6. Аккуратно добавьте консервированного тунца и перемешайте до однородности.
7. Разделить и добавить в миски. Приправить солью и черным перцем по вкусу.

Информация о питании:

Выход:

4

Размер порции:

1 порция
Количество на порцию: Калорийность: 309 Всего жиров: 6 г Насыщенных жиров: 3 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 30 мг Натрия: 546 мг Углеводов: 40 г Волокна: 7 г Сахаров: 10 г Белков: 24 г

---

Чтобы узнать больше о вкусах, посетите дополнительные рецепты здесь:

3,0 К акции

• Facebook
• Твиттер
• Электронная почта

Рецепт пасты с консервированным тунцом — Рецепт Vibes

Перейти к рецепту — Распечатать рецепт

Этот рецепт пасты с консервированным тунцом прост, быстр и прост. Сливочное, наполненное вкусом и сытностью, это блюдо из пасты идеально подходит для ужина в будний день, когда вы хотите что-то быстрое и вкусное, которое понравится всей семье. Позвольте мне показать вам, как приготовить тунца с пастой наилучшим образом.

Рецепт пасты с консервированным тунцом

Этот рецепт пасты с консервированным тунцом — один из самых простых рецептов пасты, которые вы когда-либо готовили. Это так же просто, как сварить макароны, приготовить соус и смешать макароны с соусом из тунца!

Требует минимальной подготовки и быстро готовится. Да, 15 минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить эту полезную пасту с тунцом с нуля, что делает ее идеальным ужином в будний день.

Мало того, что это легко и быстро, эта сливочная паста с тунцом наполнена ароматом и заставит людей просить секунды.

Бюджетный и вкусный, этот консервированный тунец с пастой будет часто появляться на вашем обеденном столе. Он просто попадает во все нужные точки.

Этот рецепт с пастой из консервированного тунца и чесноком и несколькими другими ингредиентами пригодится, когда нет свежего или замороженного мяса.

В этом рецепте пасты с тунцом я использовал жирные сливки, однако вы можете заменить их кокосовым молоком или водой для пасты, если не хотите лишних калорий жирных сливок.

Если у вас есть остатки, пасту с тунцом можно легко хранить и разогревать. Позвольте мне показать вам, как сделать это в простых шагах.

Связанный: Паста с говяжьим фаршем, паста с креветками в чесночном масле

Ингредиенты

Макаронные изделия . В этом посте я использовала пасту пенне, но вы можете использовать любую пасту. Некоторые другие блюда, которые я пробовал по этому рецепту, — это фарфалле, фузилли, спагетти и лингвини.

Консервированный тунец — Мне нравится использовать тунца в подсолнечном масле, так как масло придает ему дополнительный аромат, но вы можете использовать тунца в воде. Какой из них лучше слить масло или воду перед использованием.

Петрушка, орегано и базилик — их можно заменить итальянской приправой.

Копченая паприка (по желанию)

Чеснок

Лук

Черный перец или хлопья острого перца или кайенский перец.

Сыр — Моцарелла или сыр Чеддер.

Растительное масло

Как приготовить пасту с тунцом

Приготовление соуса из консервированного тунца — Поставьте большую сковороду на средний огонь.
Добавьте масло, затем добавьте чеснок и лук (если используете нарезанный свежий лук). Обжарьте в течение минуты или двух, пока он не выпустит свой аромат и не станет прозрачным, затем добавьте петрушку, орегано, черный перец и копченую паприку.

Перемешайте, затем добавьте густые сливки, кокосовое молоко или воду для пасты. Перемешайте, затем добавьте кусочки тунца.

Приготовить макароны — Вскипятить кастрюлю с водой на сильном огне, добавить соль, затем добавить макароны. Перемешайте и отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния al dente. Обычно на приготовление альденте уходит 8-12 минут. Зарезервируйте чашку воды для пасты и откиньте макароны на дуршлаг.

Смесь — Высыпьте макароны в соус, добавьте тертый сыр, хорошо перемешайте и готовьте минуту или две. При смешивании будьте осторожны, чтобы не превратить весь тунец в пюре.

Подача — Снимите огонь и подавайте.

Вариант пасты с консервированным тунцом

Томатная основа — Если вы хотите с томатным соусом, добавьте нарезанные помидоры, соус для пасты или пассату после обжаривания лука и чеснока, а также травы и специи. Готовьте на среднем огне в течение 10 минут, прежде чем добавить макароны. По желанию можно добавить сливки.

Овощи — Некоторые овощи, которые хороши в пасте с тунцом, это сладкая кукуруза, оливки, зеленый горошек и шпинат. Добавьте их, чтобы добавить больше питательных веществ в пищу. Они также увеличивают объем.

Выпечка — Приготовьте запеченную пасту из тунца, переложив макароны в форму для запекания, посыпав сверху сыром моцарелла или чеддер и запекая в духовке в течение 5–10 минут или пока сыр не расплавится.

Чесночное масло — Чесночное масло почти всегда хорошая идея. Добавьте 1-2 столовые ложки чесночного масла для большего аромата.

С чем подавать

Можно есть отдельно или с гарниром. Вот несколько советов, с чем его можно подавать:

Салат с огурцами и помидорами

Бездрожжевой хлеб

Салат из капусты и салаты

Оливки

Хлеб с чесночным маслом

Как хранить

Его легко хранить. Когда он полностью остынет, поместите его в герметичный контейнер, наклейте этикетку и храните в холодильнике, где он будет хорошо храниться до 3 дней, или в морозильной камере, где он будет хорошо храниться до 3 месяцев.

Лучше всего упаковывать в отдельные порции, чтобы доставать и разогревать только то, что вам нужно.

Как разогреть

Разогреть можно в микроволновой печи или духовке.

Чтобы разогреть пасту с тунцом в микроволновой печи, положите макароны в миску для микроволновой печи, сбрызните 1–2 столовыми ложками воды, поставьте в микроволновую печь, накройте крышкой и готовьте в микроволновой печи при высокой мощности с интервалами в 30 секунд, пока они не прогреются.

Советы по приготовлению пасты с тунцом

• Используйте любой тип пасты, например, фузилли, бабочку или спагетти, однако время приготовления может незначительно отличаться.
• Вы можете заменить двойные сливки/густые сливки кокосовым молоком или водой для пасты.
• Слейте воду из тунца перед использованием.
• Не переваривайте макароны. Проверьте готовность через 8 минут или следуйте инструкциям на упаковке пасты.
• Добавьте овощи, такие как сладкая кукуруза, шпинат, нарезанная морковь и горох, если хотите.
• Вы можете отрегулировать количество перца по своему вкусу.
• Свежие травы можно использовать вместо сушеных трав, если они доступны.
• Подавать горячим или холодным.
• Сделайте из него запеканку, посыпав сверху сыром чеддер или моцарелла и запекая в духовке в течение нескольких минут, пока сыр не расплавится.

Часто задаваемые вопросы

Вы едите пасту с тунцом горячей или холодной?

Ее можно есть горячей или холодной. Подавать горячим на ужин, а холодным можно подавать с салатами на поздний завтрак.

Полезны ли макароны с тунцом для похудения

Тунец – полезная рыба. В нем мало жира и много белка и питательных веществ. Пасту с тунцом можно есть в умеренных количествах как часть блюд для похудения.

Что хорошо сочетается с консервированным тунцом

Как показано в этом рецепте, паста хорошо сочетается с тунцом. Салаты, салат из капусты и чесночный хлеб также хорошо сочетаются с консервированным тунцом.

Сколько варить пасту с тунцом

Сколько варить консервированную пасту с тунцом 15 минут. Это так быстро! Варка макаронных изделий занимает от 8 до 12 минут в зависимости от типа макарон, приготовление пасты, соуса и перемешивание макарон с соусом занимает 15 минут.

Простые рецепты пасты

Жареные спагетти

Запеканка из макарон с фаршем

Итальянский салат с макаронами

Паста с говяжьим фаршем

Паста быстрого приготовления

Раста-паста, приготовленная по вашему рецепту

9004 900 . Если вы считаете этот пост полезным, пожалуйста, оцените его на 5 звезд и оставьте мне комментарий ниже. Я люблю читать от вас.

Не хотите ничего пропустить? Подпишитесь  на блог, чтобы еженедельно получать бесплатные рецепты по электронной почте. Кроме того, следите за рецептами на  Instagram и Pinterest.  Подпишитесь на мой канал Youtube  и смотрите видео с рецептами.

Распечатать Рецепт

5 от 3 голосов

Рецепт пасты с консервированным тунцом

Этот рецепт пасты с консервированным тунцом прост, быстр и прост. Сливочное, наполненное вкусом и сытностью, это блюдо из пасты идеально подходит для ужина в будний день, когда вы хотите что-то быстрое и вкусное, которое понравится всей семье. Позвольте мне показать вам, как лучше всего приготовить тунца с макаронами.

Время подготовки 5 мин

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: американская, британская, итальянская Сервины: 6

Калории: 597KCAL

Автор: Kemi

• POT

• SKILET

• SPOON

• Colnder

• Colnerand

• Colnerand

• 500 г макароны Пенне, Фусилли, Фарфалле, Спагетти
• 500 G Консервированный тунец
• 1 Небольшой лук или 1 чайная ложка луковой гранулы
• 40. 59.5.
• ½ чайной ложки Базилик
• ½ чайной ложки Черный перец или кайенский перец
• Соль по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 чашка густых сливок, кокосового молока или воды для пасты
• ½ стакана тертого сыра моцарелла или чеддер

• Приготовьте соус из консервированного тунца — Поставьте большую сковороду на средний огонь.

  Добавьте масло, затем добавьте чеснок и лук (если используете нарезанный свежий лук). Обжарьте в течение минуты или двух, пока он не выпустит аромат и не станет прозрачным, затем добавьте петрушку, орегано, базилик, черный перец, соль и копченую паприку.

• Перемешайте, затем добавьте густые сливки, кокосовое молоко или воду для пасты. Слейте воду с консервированного тунца и добавьте его.

• Приготовить макароны -Вскипятить кастрюлю с водой на сильном огне, добавить соль, затем добавить макароны. Перемешайте и отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния al dente. Обычно на приготовление альденте уходит 8-12 минут. Зарезервируйте чашку воды для пасты, слейте пасту в дуршлаг.

• Смесь — Всыпьте просушенные макароны и сыр, перемешайте до однородности и готовьте минуту или две. При смешивании будьте осторожны, чтобы не смешать весь тунец.

  Попробуйте и отрегулируйте приправу.

• Подача — Снимите огонь и подавайте.

• Используйте любой тип пасты, например, фузилли, фарфалле или спагетти, однако время приготовления может незначительно отличаться.
• Вы можете заменить двойные сливки/жирные сливки на кокосовое молоко или воду для пасты.
• Слейте воду из тунца перед использованием.
• Не переваривайте макароны. Проверьте готовность через 8 минут или следуйте инструкциям на упаковке пасты.