Молочный коктейль с мороженым в блендере — рецепт как вкусно приготовить молочный коктейль с мороженым в блендере
- Главная
- /
- Все рецепты
- /
- Напитки
- /
- Напиток
- /
- Молочный коктейль с мороженым в блендере
Напиток Напитки Литовская кухня
( 5.0000 5 54 4 оценки)
1509 — просмотров
35 минут
порций — 1 сложность — 2 из 5
Евгений Сушко
Описание
Совершенно неважно, ребенок вы или взрослый человек, любите ли вы молоко или совершенно к нему равнодушны, вряд ли вы сможете отказаться от вкусного молочного коктейля. В наше время с учетом того, что почти в каждом доме на кухне имеется блендер, любая хозяйка, даже начинающая, сможет без проблем приготовить вкуснейший коктейль. Конечно, для того, чтобы утолить жажду, можно приготовить напиток из всевозможных ингредиентов, но не просто вкусный, а еще и полезный, молочный коктейль с мороженым в блендере просто незаменимое лакомство для вашей семьи. В жаркую летнюю пору, когда организм особенно жаждет прохладных и вкусных напитков, просто идеален молочный коктейль, не просто тонизирующий и освежающий, а еще и очень полезный.
Ингредиенты
- Молоко 1 1/2 ст.
- Мороженое 3 ст.
- Лед 1 ст.
- Экстракт ванили 2 ч. л
- Ванильный сахар 1 ст.л
Пищевая ценность блюда «Молочный коктейль с мороженым в блендере» (на 100 грамм)
- Белки2.4 гр.
- Жиры11.9 гр.
- Углеводы22.7 гр.
- Калории221 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ
Пошаговый рецепт с фото
сделано 01
Прежде чем начать готовить вкусный молочный коктейль, проверьте, чтобы была чистой чаша и ножи стационарного блендера. Ведь вам не нужны лишние ароматы и вкусы коктейля. Возьмите охлажденное молоко (пастеризованное или кипяченое) и вылейте его в чашу блендера. Чтобы получить более вкусный коктейль используйте молоко жирностью от 2,5 до 5%.
сделано 02
В молоко положите ванильное мороженное. Для качественного молочного коктейля мороженное должно быть 100% натуральным без растительных жиров и различных добавок. На этом этапе можете немного взбить молоко с ванильным мороженым на низкой скорости.
сделано 03
В жаркую погоду всегда хочется чего-то холодненького, поэтому положите в чашу кубики льда, они дадут возможность дольше не нагреваться коктейлю. Вдруг вы захотите приготовить коктейль в зимнее время года – не добавляйте в него лед, будет достаточно холодного молока.
сделано 04
Затем добавьте к молоку с мороженным ванильный экстракт (можно заменить его абрикосовой, виноградной или другой эссенцией) и ванильный сахар. Закройте чашу блендера крышкой и взбейте ингредиенты на высокой скорости в течение 5-7 минут, чтобы все смешалось и успели измельчиться кубики льда.
сделано 05
На поверхности коктейля образуется пена и чтобы ее укрепить, нажмите на блендере кнопку пуш-эффект (если такова имеется, но она может называться по-другому, проверьте в инструкции). С помощью этой функции коктейль станет более пышным и воздушным.
сделано 06
Разлейте молочный коктейль с мороженым в стаканы, фужеры или бокалы. Украсьте коктейль взбитыми сливками. Поставьте трубочки. По желанию посыпьте тертым шоколадом. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Рассольник вегетарианский35 4 3 из 5 — подробнее —
Рис с фаршем90 5 3 из 5 — подробнее —
Курица с картошкой90 6 3 из 5 — подробнее —
Тушеное мясо с луком90 4 3 из 5 — подробнее —
Cлучайные рецепты
Роллы Бостон80 4 4 из 5 — подробнее —
Грузинский хаш 360 5 3 из 5 — подробнее —
Лечо с мясом90 6 4 из 5 — подробнее —
Жареная свиная печень35 2 3 из 5 — подробнее —
Добро
пожаловать
Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить
войдите
в личный кабинет
Молочный коктейль с черникой без мороженого в блендере
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Молоко коровье 500 мл. Черника 200 гр. Сахар-песок по вкусу
Процесс приготовления
Отмерьте указанное в рецепте количество черники, свежей или замороженной. Замороженную полностью не размораживайте.
Чернику пересыпьте в чашу блендера с нужной насадкой.
Отмерьте нужное количество, заранее хорошо охлажденного молока, любой жирности, но с более высокой жирностью, пенка будет на поверхности пышнее. Молоко перелейте в чашу к чернике.
На самой большой скорости прибора, чернику с молоком хорошо взбейте в течение 1 минуты.
Затем коктейль попробуйте на вкус и насыпьте к нему сахар. Все еще раз взбейте.
Молочный коктейль с черникой без мороженого готов. Он получается красивого цвета и с пышной нежной пенкой. Разлейте коктейль в красивые стаканы, вставьте трубочки и можете напиток подавать к столу.
Вкусных и удачных блюд!
Витамины и минералы
Витамин A 0.33%
Витамин В1 0.65%
Витамин В2 1.1%
Витамин В4 1.16%
Витамин В5 2.39%
Витамин В6 2.47%
Витамин В9 1.43%
Витамин В12 0.07%
Витамин С 10.53%
Витамин D 0.05%
Витамин E 8.85%
Биотин 4.39%
Витамин К 15.25%
Витамин РР 1.9%
Калий 1.97%
Кальций 1. 59%
Кремний 0%
Магний 5.23%
Натрий 0.46%
Сера 1.43%
Фосфор 1.59%
Хлор 0.34%
Алюминий 98.42%
Железо 3.77%
Йод 6.92%
Кобальт 8.57%
Литий 8.12%
Марганец 15.92%
Медь 5.41%
Никель 0.19%
Рубидий 393.36%
Селен 0.2%
Фтор 1.75%
Хром 2.86%
Цинк 1.28%
Бор 2085.31%
Ванадий 79.62%
Молибден 3.28%
Витамин A 0.7%
Витамин В1 1. 36%
Витамин В2 2.32%
Витамин В4 2.45%
Витамин В5 5.03%
Витамин В6 5.22%
Витамин В9 3.01%
Витамин В12 0.15%
Витамин С 22.22%
Витамин D 0.1%
Витамин E 18.67%
Биотин 9.26%
Витамин К 32.17%
Витамин РР 4.01%
Калий 4.15%
Кальций 3.35%
Кремний 0%
Магний 11.03%
Натрий 0.96%
Сера 3.02%
Фосфор 3.36%
Хлор 0.73%
Алюминий 207.67%
Железо 7.95%
Йод 14.
59%Кобальт 18.08%
Литий 17.14%
Марганец 33.6%
Медь 11.41%
Никель 0.4%
Рубидий 830%
Селен 0.43%
Фтор 3.7%
Хром 6.04%
Цинк 2.7%
Бор 4400%
Ванадий 168%
Молибден 6.93%
Витамин A 0.23%
Витамин В1 0.45%
Витамин В2 0.77%
Витамин В4 0.82%
Витамин В5 1.68%
Витамин В6 1.74%
Витамин В9 1%
Витамин В12 0.05%
Витамин С 7.41%
Витамин D 0.03%
Витамин E 6. 22%
Биотин 3.09%
Витамин К 10.72%
Витамин РР 1.34%
Калий 1.38%
Кальций 1.12%
Кремний 0%
Магний 3.68%
Натрий 0.32%
Сера 1.01%
Фосфор 1.12%
Хлор 0.24%
Алюминий 69.22%
Железо 2.65%
Йод 4.86%
Кобальт 6.03%
Литий 5.71%
Марганец 11.2%
Медь 3.8%
Никель 0.13%
Рубидий 276.67%
Селен 0.14%
Фтор 1.23%
Хром 2.01%
Цинк 0. 9%
Бор 1466.67%
Ванадий 56%
Молибден 2.31%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.3 | |
Витамин В1 | 0 мг | 1.5 мг | 0.6 | 0.5 |
Витамин В2 | 0 мг | 1. 8 мг | 1.1 | 0.8 |
Витамин В4 | 12.2 мг | 500 мг | 1.2 | 0.8 |
Витамин В5 | 0.3 мг | 5 мг | 2.4 | 1.7 |
Витамин В6 | 0.1 мг | 2 мг | 2.5 | 1.7 |
Витамин В9 | 12.1 мкг | 400 мкг | 1. 4 | 1 |
Витамин В12 | 0 мкг | 3 мкг | 0.1 | 0 |
20 мкг | 90 мкг | 10.5 | 7.4 | |
Витамин D | 0 мкг | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 2.8 мг | 15 мг | 8.8 | 6. 2 |
Биотин | 4.6 мг | 50 мг | 4.4 | 3.1 |
Витамин К | 38.6 мкг | 120 мкг | 15.2 | 10.7 |
Витамин РР | 0.8 мг | 20 мг | 1.9 | 1.3 |
Калий | 103.7 мг | 2500 мг | 2 | 1.4 |
Кальций | 33. 5 мг | 1000 мг | 1.6 | 1.1 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 44.1 мг | 400 мг | 5.2 | 3.7 |
Натрий | 12.5 мг | 1300 мг | 0.5 | 0.3 |
Сера | 15.1 мг | 500 мг | 1. 4 | 1 |
Фосфор | 26.9 мг | 800 мг | 1.6 | 1.1 |
Хлор | 16.7 мг | 2300 мг | 0.3 | 0.2 |
Алюминий | 62.3 мкг | 30 мкг | 98.4 | 69.2 |
Железо | 1.4 мг | 18 мг | 3.8 | 2. 6 |
Йод | 21.9 мкг | 150 мкг | 6.9 | 4.9 |
Кобальт | 1.8 мкг | 10 мкг | 8.6 | 6 |
Литий | 12 мкг | 70 мкг | 8.1 | 5.7 |
Марганец | 0.7 мкг | 2 мкг | 15.9 | 11.2 |
Медь | 114. 1 мкг | 1000 мкг | 5.4 | 3.8 |
Никель | 0.8 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.1 |
Рубидий | 16.6 мкг | 2 мкг | 393.4 | 276.7 |
Селен | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.2 | 0.1 |
Фтор | 148 мкг | 4000 мкг | 1. 8 | 1.2 |
Хром | 3 мкг | 50 мкг | 2.9 | 2 |
Цинк | 0.3 мг | 12 мг | 1.3 | 0.9 |
Бор | 52.8 мкг | 1.2 мкг | 2085.3 | 1466.7 |
Ванадий | 33.6 мкг | 20 мкг | 79.6 | 56 |
Молибден | 4. 9 мкг | 70 мкг | 3.3 | 2.3 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Молочный коктейль из клубники с мороженым в блендере
Молочный коктейль с клубникой и бананом в блендере
Молочный коктейль с черникой и бананом
Клубнично-молочный коктейль с мороженым
Молочный коктейль с черникой и мороженым
Молочный коктейль с клубникой без мороженого
Молочный коктейль с черникой в блендере
Молочный коктейль с клубникой в блендере
Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым
Коктейль из клубники и мороженого в домашних условиях
Молочный коктейль
Как сделать молочный коктейль в блендере |
Кто устоит перед молочным коктейлем? Это вкусное лакомство для взрослых и отличный способ накормить капризного ребенка молоком и фруктами (и даже овощами). Молочный коктейль, обычно приготовленный из мороженого и молока, можно легко и быстро приготовить с помощью блендера.
Лучший блендер для приготовления молочного коктейля с добавлением ингредиентов, будь то замороженные фрукты или лед, — это настольная модель. Для основных рецептов, таких как простой ванильный молочный коктейль, вы можете просто использовать погружной блендер.
Здесь мы покажем вам, как приготовить простой молочный коктейль в блендере, а также предложим несколько дополнений для создания более смелых молочных коктейлей. Все очень просто, и, конечно же, вы можете легко добавить свои собственные начинки по вкусу.
Как приготовить молочный коктейль в блендере
(Изображение предоставлено Getty Images)
Важно пить молочный коктейль, когда он остынет, и начинать смешивать до того, как мороженое растает, поэтому приготовьте все необходимое и ингредиенты. прежде чем ты начнешь. Этот рецепт ванильного молочного коктейля занимает максимум 5 минут и позволяет приготовить два молочных коктейля.
Ингредиенты
Правильное соотношение молока и мороженого является обязательным условием для сливочного, не слишком густого и не слишком жидкого молочного коктейля. Пекарь Джемма Уилсон , основатель Cupcake Jemma и автор Crumbs & Doilies говорит, что она нашла «лучший молочный коктейль с идеальным балансом молока и мороженого»: ⅓ стакана цельного молока с 160-175г мороженого. Именно в таких пропорциях я делаю молочные коктейли, и они прекрасно работают.
- Блендер
- Скребок для блендера — нам нравится этот скребок для блендера KitchenAid от Amazon (открывается в новой вкладке)
- Стакан для молочного коктейля — этот набор из шести стаканов для молочного коктейля от Amazon — лучшее, что у нас есть найдено (открывается в новой вкладке)
- ⅔ стакана цельного молока
- 2⅓ стакана ванильного мороженого
Как приготовить ванильный молочный коктейль
Нет ничего проще! Достаньте мороженое из морозилки примерно за 10 минут до того, как начнете смешивать, чтобы получить наилучшие результаты. Когда вы это сделаете, поставьте стаканы для молочного коктейля, чтобы они были красивыми и охлажденными, когда вы будете готовы к подаче.
1. Поместите все ингредиенты в блендер.
Сначала поместите в блендер молоко, а затем мороженое. Лучше всего использовать максимально натуральное мороженое; любое мягкое мороженое с шариками повлияет на текстуру молочного коктейля.
Мы готовим этот простой молочный коктейль с ванильным мороженым, но вместо него вы можете легко добавить ароматизированное мороженое в качестве очень простой альтернативы.
2. Теперь смешайте и разлейте
Смешайте в течение минуты, затем разлейте по охлажденным стаканам для молочного коктейля. Идеальная консистенция? Не существует жесткого и быстрого правила — это полностью зависит от вас.
Добавляйте начинки, от сливок до посыпки, и соломинку, аккуратно потягивая.
Как приготовить фруктовый молочный коктейль в блендере
(Изображение предоставлено Getty Images)
Чтобы сделать фруктовый молочный коктейль, вы можете просто заменить ванильное мороженое на клубничное, например. Но добавление настоящих фруктов в молочный коктейль не может быть лучше вкуса. Самый простой способ сделать это — добавить в блендер чашку мягких фруктов — клубники, черники, ежевики, малины — перед тем, как добавить молоко и мороженое, перед смешиванием.
Каждые выходные обязательно делаю молочные коктейли с фруктами, и всегда добавляю банан для сладости. Я также люблю добавлять замороженное манго и ананас. При этом я обнаружил, что мне не нужно добавлять мороженое: фрукты обеспечивают объем и сладость.
После смешивания фруктовый молочный коктейль может быть довольно густым, что позволит вам уравновесить ломтик фруктов сверху для украшения.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Как приготовить шоколадный молочный коктейль
(Изображение предоставлено Getty Images)
Чтобы приготовить шоколадный молочный коктейль, вы можете снова использовать базовый рецепт ванили, описанный выше, и просто добавить шоколадный соус или сироп к базовому рецепту ванили. Можно сделать это по вкусу, но большинству любителей шоколада будет достаточно добавления двух столовых ложек на молочный коктейль. Другой вариант — заменить ванильное мороженое шоколадным.
Затем просто украсьте молочный коктейль по вкусу взбитыми сливками, шоколадными каплями или фруктами.
Шоколадный сироп Hershey’s (можно купить на Amazon) (открывается в новой вкладке) получает наш голос.
Часто задаваемые вопросы
Вы кладете лед в блендер при приготовлении молочного коктейля?
Вам не нужно класть лед в блендер при приготовлении молочного коктейля, если вы добавляете мороженое или замороженные фрукты.
«Вы также должны убедиться, что если вы собираетесь положить лед в блендер, лезвия рассчитаны на трение — не все из них таковы», — говорит глава отдела экономики Homes & Gardens Алекс Дэвид, который протестировал многие из блендеры в нашем руководстве покупателя.
Как долго вы смешиваете молочный коктейль?
Обычно на приготовление молочного коктейля уходит не больше минуты.
Смузи — это то же самое, что и молочный коктейль?
Смузи отличаются от молочных коктейлей: смузи готовят из йогурта или шербета, а молочные коктейли готовят из молока, сливок или мороженого.
Ни один из этих рецептов не требует много времени; все, что вам нужно сделать сейчас, это почистить блендер, что, несомненно, займет больше времени.
7 рецептов молочных коктейлей для всей семьи
Такой же американский, как яблочный пирог и конвертируемое лето, молочный коктейль — легенда. Но знаете ли вы, что именно молочные коктейли вдохновили на изобретение блендера и гибкой соломинки? Правдивая история.
Конечно, это сладкое удовольствие не всегда было желанным для детей, как сегодня. Первые молочные коктейли были на яичной основе и предназначались для взрослых, любящих виски. Выпивку неизбежно исключали из большинства рецептов, но полученные в результате солодовые порошковые молочные напитки оказались сложными и грязными в приготовлении.
Войдите в первый электрический блендер. Он родился , потому что молочного коктейля и сделал смешивание мороженого, фруктов и сиропа на одном дыхании. Молочные коктейли уже давно используются хитрыми мамами, чтобы скрыть витамины и зелень, когда у детей привередливый вкус. И ничто не сравнится с густым клубничным молочным коктейлем в сочетании с обугленным бургером, расплавленным с сыром чеддер и солеными огурцами.
Десятилетия спустя: портативный блендер BlendJet делает смешивание еще на один гигантский шаг вперед, позволяя вам приготовить молочный коктейль в любом месте без необходимости подключения к сети. Альтернатива электрическому блендеру бесшумна и очень удобна. Используйте его на заднем дворе, на пляже и у бассейна в течение всего сезона барбекю. Мы создали идеальный Термоизолирующие аксессуары , чтобы мороженое, молоко, взбитые сливки и мараскино вишни оставались холодными на ходу.
Молочный коктейль с булочкой с корицей
Общее время: Менее 5 минут
Порции: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 чашка ванильного мороженого на выбор
1 стакан молока на выбор
1 ч. л. корицы, плюс еще немного для посыпки
Кокосовые взбитые сливки для посыпки
НАПРАВЛЕНИЯ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1 цикла. Сверху украсьте кокосовыми взбитыми сливками и корицей.
Шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом
Общее время: Менее 5 минут
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан шоколадного мороженого
1 чашка шоколадного молока на выбор
1/4 стакана арахисового масла
Кокосовые взбитые сливки для посыпки
Шоколадный сироп для посыпки
Арахис для посыпки
НАПРАВЛЕНИЯ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1 цикла. Сверху украсьте кокосовыми взбитыми сливками, шоколадным сиропом и арахисом.
Банановый молочный коктейль Общее время: менее 5 минут
Количество порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан ванильного мороженого на выбор
1/4 стакана молока на выбор
1 банан, замороженный и нарезанный
2 ст. л. какао-порошка
1 столовая ложка арахисового масла
1/2 ч.л. ванильного экстракта
Кокосовые взбитые сливки для посыпки
Шоколадный сироп для посыпки
НАПРАВЛЕНИЯ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1-2 циклов. Сверху украсить кокосовыми взбитыми сливками и шоколадным сиропом.
Молочный коктейль с клубничным чизкейком
Общее время: менее 5 минут
Количество порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан ванильного мороженого на выбор
1 стакан молока на выбор
Замороженная клубника, всплывающая наверх
Кокосовые взбитые сливки для посыпки
свежая клубника для посыпки
НАПРАВЛЕНИЯ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1-2 циклов. Сверху украсьте кокосовыми взбитыми сливками и свежей клубникой.
Молочный коктейль с соленой карамелью
Общее время: менее 5 минут
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан соленого карамельного мороженого на выбор
1 стакан молока на выбор
Кокосовые взбитые сливки для посыпки
Карамель для посыпки
НАПРАВЛЕНИЯ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1 цикла.