Рецепт лазаньи с фаршем и фото: Лазанья с фаршем пошаговый рецепт с фото от ЕдаНям

Содержание

Фото рецепт лазаньи с фаршем «По-российски» — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Светлана Блажкив .

Светлана Блажкив @cook_10231236

Ставрополь

Фото рецепт лазаньи с фаршем «По-российски» Лазанья с фаршем или любой другой начинкой завоевала весь мир вполне заслуженно. Теперь это традиционное итальянское блюдо часто готовят и в российских семьях, а как иначе? Попробовав лазанью один раз, забыть ее уже невозможно! Хочется экспериментировать со вкусами, вновь и вновь получая удовольствие от блюда. Главным в приготовлении являются специальные тестовые пластины, которые перекладывают фаршем, колбасными полуфабрикатами, овощами или домашним творогом, промазывают соусом (чаще на основе молока и муки или обычным томатным) и присыпают щедро тертым пармезаном. В большинстве случаев сами листы лазанье, а именно так правильнее звучит название пасты, не требуют особой тепловой обработки. Их или смачивают водой или вовсе укладывают сырыми, так как тесто замешивается по особой технологии.

Также можно приготовить тесто для лазаньи дома.

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Ингредиенты

фарш свиной – полкило
лук небольшой – 2 головки
300 г сыр российский –
по вкусу травы сухие –
растительное масло
соль
9 шт листы лазаньи –
Для соуса
масло сливочное не соленое – 3-4 ст.
ложки
55 г мука –
2 стакана молоко не очень жирное –
перец
соль

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Cooksnaps (1)

Автор

Светлана Блажкив @cook_10231236

15 ноября 2015, 12:00

Ставрополь

кулинария, книги, внуки

Больше

Еще больше рецептов от автора

Зразы из индейки

Свиные стейки, запеченные под медово-горчичным соусом

Вареники

Мясные рулетики из свинины с начинкой из омлета

Лазанья с фаршем и грибами

Главная — Вторые блюда :

Автор: Ирина Миронова

4. 8/5 — (55 голосов)

Это всегда вкусное и сытное блюдо. При его приготовлении можно использовать любые начинки, и вкус всегда будет новым. Поэтому оно никогда вам не надоест и частенько будет появляться у вас на столе. Тем более, что готовить её несложно. Мы предлагаем рецепт лазаньи с фаршем и грибами.

Ингредиенты

Лазанья (листы) — 300 г
Фарш мясной (любой) — 400 г
Грибы — 300 г
Лук — 1 шт.
Помидор — 1-2 шт.
Томатная паста (кетчуп) — 2-3 ст.л.
Молоко — 800 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука — 3 ст.л.
Мускатный орех — 1/2 ст.л.
Сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций — 6.
Время приготовления — 50 минут.
Итальянская кухня.

Как приготовить

Листы лазаньи выкладываем в форму одним слоем. Если в инструкции по приготовлению листы необходимо отварить, то отвариваем их в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и даём стечь воде.

Фарш обжариваем на растительном масле до полуготовности, добавляем томатную пасту и мелко нарезанные помидоры без кожицы. Кожицу у помидор легче снять, если обдать их вначале кипятком. Всё перемешиваем, солим и тушим примерно минут 5.

Грибы вымыть и нарезать. Лук очистить и мелко измельчить. Лук и грибы вместе обжарить около 10 минут.

Выкладываем в форму слой фарша, накрываем его листами.

Сверху выкладываем грибы с луком. И опять накрываем листьями.

Готовим соус бешамель. Растопить сливочное масло, добавить муку и как следует перемешать. Когда мука впитает масло, наливаем молоко и очень тщательно мешаем до исчезновения комочков. В это время соус должен загустеть, добавляем мускатный орех, и соус готов. Если всё-таки комочки остались, то соус стоит процедить через сито.

Заливаем нашу лазанью с фаршем и грибами соусом. Сверху можно посыпать мелко натёртым сыром.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовим около 30-40 минут до золотистого цвета.

Готовое блюдо раскладываем по тарелкам, можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Свежие публикации:

Поделитесь с друзьями:

Интересное сегодня

Мясная лазанья — Bilder und stockfotos

Bilder

Bilder
Fotos
Grafiken
Vektoren
Videos

Durchstöbern Sie 12.088

Durchstöbern Sie 12.088

Durchstöbern Sie 12.088
. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.
Sortieren nach:
Am beliebtesten
лазанья по-домашнему, мясная лазанья, фото и фото
Лазанья с квадратным соусом Теллер
Лазанья с квадратным соусом Теллер с итальянским базиликом
Традиционная лазанья с хакфляйшским соусом из болоньезе. — мясная лазанья фото и изображения
Традиционная лазанья с соусом болоньезе Hackfleisch.
Традиционная лазанья с соусом Rinderhackfleischsauce и соусом Bechamelsauce mit Basilikumblättern.
лазанья, традиционная итальянская паста. — мясная лазанья фото и фотографии
Лазанья, традиционная итальянская паста.
nudelauflauf mit bolognese und bechamelsauce und mozzarella-käsebelag — meat lasagna stock-fotos und bilder
Nudelauflauf mit Bolognese und Bechamelsauce und Mozzarella-Käsebe
Köstliches hausgemachtes italienisches Gratingericht mit hausgemachter Bolognesesauce und Bechamelsauce mit Mozzarella-Käse und serviert in einer weißen Auflaufform auf рустикалем Tischhintergrund. Nahaufnahme
Fleisch lasagne — мясная лазанья фото и изображения
Fleisch Lasagne
Fleischlasagne auf weißem Holzgrund. Тонировка. Селектив Фокус
лазанья — мясная лазанья фото и фотографии
лазанья
флейш лазанья — мясная лазанья стоковые фотографии и изображения
флейш лазанья
традиционная лазанья с хакфлейш болоньезе-соус — мясная лазанья стоковые фото и фотографии
традиционная лазанья
традиционная лазанья
Традиционная лазанья с соусом Rinderhackfleischsauce и соусом Bechamelsauce mit Basilikumblättern.
nahaufnahme der klassischen fleisch-lasagne mit käse auf grauem кассир, kopierplatz. итальянский концепт. — мясная лазанья фото и изображения
Nahaufnahme der klassischen Fleisch-Lasagne mit Käse auf grauem…
Nahaufnahme der klassischen Fleischlasagne mit Käse auf einem grauen Teller. Итальянская еда-Konzept.
лазанья — мясная лазанья фото и фотографии
лазанья
Eine einzige порция frisch zubereitete Fleisch- und Käselasagne.
Stück lasagne — мясная лазанья, фото и изображения
Stück Lasagne
итальянская лазанья с базиликом, крупный план на бумаге, горизонтальная рустикален — мясная лазанья, стоковые фото и изображения
Итальянская лазанья с базиликом-крупный план на бумаге,…
Итальянская лазанья с базиликом-нахауфнаме на бумаге. горизонтальный rustikaler Stil
традиционная лазанья с хакфлейш болоньезе-соусом — мясная лазанья фото и фотографии
традиционная лазанья с хакфляйш болоньезе-соусом
лазанья — мясная лазанья сток-фото и фотографии
Лазанья, Теигн, Тойгнань
, 9002 , Fast, Essen
kitschig, rind- und kalbfleisch lasagne — мясная лазанья стоковые фотографии и изображения
Kitschig, Rind- und Kalbfleisch Lasagne
nahaufnahme der Traditionalellen Italianischen Fleischlasagne. — мясная лазанья фото и фотографии
Nahaufnahme дер традиционная итальянская Fleischlasagne.
Nahaufnahme von Traditionaleller Italianischer Fleischlasagne.
Lasagne Stück Platte Nahaufnahme auf Weißem Hintergrund — мясная лазанья, фото и изображения
Lasagne Stück Platte Nahaufnahme auf Weißem Hintergrund
Традиционная итальянская лазанья — мясная лазанья, фото и изображения
Традиционная итальянская лазанья
Традиционная итальянская домашняя лазанья с соусом и соусом. Флачес Доф.
LASAGHNE — Мясо лазанька Сток -Фотос Ун и Блдер
LASANGNE
Стилллебен Дер Лазань Болоньеся — Мясо лазанька.
Klassisches Lasagnestück auf einem Teller mit Basilikumblatt oben drauf
лазанья — мясная лазанья, фото и фотографии
лазанья
паста с мякотью и сыром
лазанья — мясная лазанья, фото и фотографии
лазанья
лазанья
итальянские блюда без рецепта. Fleischlasagne verziert mit basilikumblättern und rotweinglas. лейхтиш. — мясная лазанья фото и фотографии
Italienisches Abendessen. Fleischlasagne verziert mit Basilikumblä
kochen von einem koch italienische lasagne, braten eines заправки в einer pfanne. und mit basilikum besprühen. einfrieren в bewegung. кохен, hausgemachte rezeptbuch. köstliches und gesundes essen. — мясная лазанья фото и изображения
Kochen von einem Koch italienische Lasagne, Braten eines…
authentische italienische fleisch lasagne — meat lasagna stock-fotos und bilder
Authentische italienische Fleisch Lasagne
Authentische italienische Fleischlasagne auf einem Schneidebrett mit Zutaten -fotografiert auf Hasselblad h4D2-39MB Kamera
лазанья болоньезе — мясная лазанья фото и изображения
лазанья болоньезе
Hausgemachte лазанья болоньезе
итальянские блюда. пластина для лазаньи. — мясная лазанья фото и изображения
Итальянский спектакль. Лазанья Платте.
leckere appetitliche lasagne auf Teller auf dem tisch serviert. — мясная лазанья фото и фотографии
Аппетитные закуски Лазанья на Теллере на Тиш-сервьерте.
лазанья с говядиной — мясная лазанья с фотографиями и изображениями
лазанья с говядиной
Hausgemachte Frische-Rinderlasagne mit fein gehackter Petersilie
фришфлейш итальянская лазанья — мясная лазанья с фотографиями и изображениями
Frischfleisch ital
Frischfleisch ital0028 Frische Italianische Fleischlasagne mit Kirschtomaten. Italienisches Nudelgericht auf einem weißen Teller.
Gebackene hausgemachte cannelloni — Мясо лазанька Сток -Фотос и Билдер
Gebackene hausgemachte cannelloni
teil der lasagne auf einem teller — meat lasagna stock -fotos und bilder
in vance einemer aulerse aulersem. velerse aulersem. velerse aulersem. velerse aulersem. velerse aulersem. velerse aufer inemles in sellerse antem lasemles in sellerse aulersemles in sellerse aulersem. шварцер хинтергрунд. draufsicht — мясная лазанья стоковые фотографии и изображения
Лазанья с Rinderhackfleisch und Tomatenbolognesesauce auf…
Лазанья с Hackfleisch und Tomaten-Bolognese-Sauce auf einem Teller. Шварцер Хинтергрунд. Драуфсихт.
essen & trinken icons // линия премиум — мясная лазанья с изображением, клипартом, мультфильмами и символами
Essen & Trinken Icons // линия Premium
лазанья рецепт zutaten gesetzt. aquarell handgezeichnete abbildung isoliert auf weißemhintergrund — мясная лазанья, стоковые графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Лазанья Rezept Zutaten gesetzt. Aquarell handgezeichnete…
набор фоновых иконок. europäische mittagessen — мясная лазанья со стоковой графикой, клипартом, мультфильмами и символами
Set von Essen Icons. Europäische Mittagessen
Фришер Салат с оливками, спагетти с песто, омлет с гемюзе, остерн, лазанья, пенне, паста с томатным соусом, шпигелей, пицца, стейк из телятины
лазанья по-болонски с рагу — мясная лазанья бульон-фото и лазанья
Рагу
Essen Symbole — мясная лазанья, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Essen Symbole
Mehrere Lebensmittel-Piktogramme in schwarzer Farbe.
Порция Лекерен Лазанья Изольер на Вайсе — мясная лазанья Фото со стока и фотографии итальянский эссен. — мясная лазанья фото и фотографии
Итальянская лазанья с флейш, кессе и гемюсе. Итальянский…
Итальянская лазанья с фляйш, кессе и гемюсе. Italienisches Essen
stück lasagne auf weißem Teller mit gemüse und käse. базилик, томат, цуккини и пфеффер в хинтергрунде. speisekarte der italienischen küche. — мясная лазанья фото и фото
Stück Lasagne auf weißem Teller mit Gemüse und Käse. Basilikum,…
Stück Lasagne auf weißem Teller mit Gemüse und Käse. Basilikum, Tomaten, Zucchini und Pfeffer im Hintergrund. Меню итальянской кухни. Зайтенансихт
лазанья — мясная лазанья стоковые фото и изображения
лазанья
Eine einzige порция frisch zubereitete Fleisch- und Käselasagne.
лазанья по-болонски frisch und hausgemacht gekocht in einem auflaufgericht mit mozzarella-käse-topping — мясная лазанья Stock-fotos und bilder
лазанья по-болоньезе frisch und hausgemacht gekocht in einem. ..
Lasagne Bolognese frisch und hausgemacht gekocht in einem…
Lasagne Bolognese frisch und hausgemacht gekocht in einem. Serviert mit einem köstlichen Mozzarella-Käse-Topping auf Holzhintergrund.
итальянский язык. пластина для лазаньи. — мясная лазанья фото и изображения
Итальянский спектакль. Лазанья Платте.
Итальянский Эссен. Heiße, leckere, frisch gebackene Lasagne, serviert mit Basilikumkraut auf dem Holztisch. Nahaufnahme, селективный фокус.
значки тонкой линии еды — редактируемый штрих — мясная лазанья фондовая графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
значки тонкой линии еды — редактируемый штрих Zu den Ikonen gehören Lachs, Schinken, Hamburger, Burrito, Truthahn, Steak, Sandwich, Rippchen, Spaghetti, Pizza, Waffeln, Schweinekotelett, Taco, Speck, Lasagne, Ei, Garnelen Alfredo, Muscheln, chinesisches Essen, Schaschlik Kabob, gegrilltes Käsesandwich und Хаммер.
лазанья. Традиционные итальянские блюда — мясная лазанья фото и фотографии
Лазанья. Traditionelles italienisches Gericht
fleischlasagne mit geschmolzenem käse serviert in einer braunen steingutschale. типичные итальянские и средиземноморские блюда — мясная лазанья, стоковые фото и фотографии
Fleischlasagne mit geschmolzenem Käse serviert in einer braunen…
cannelloni auflauf — мясная лазанья, стоковые фото и изображения
Cannelloni Auflauf
stück leckere. Традиционная итальянская лазанья. итальянский эссен. шлиссен си лазанья. соус болоньезер. соус бешамель. Стилллебен фон Лебенсмиттельн. hausgemachte fleischlasagne — мясная лазанья стоковые фото и изображения
Stück leckere heiße Lasagne auf dunklem Hintergrund….
Stück leckere heiße Lasagne auf dunklem Hintergrund. Традиционная итальянская лазанья. Итальянский Эссен. Лазанья Нахауфнаме. Болонский соус. соус бешамель. Стиллебен фон Лебенсмиттельн. Hausgemachte Fleischlasagne
лазанья — мясная лазанья, фото и изображения
Lasagne
традиционная итальянская лазанья — мясная лазанья, фото и изображения
Традиционная итальянская лазанья
köstliche feischlasagne mit bolognesesauce und bechamel. итальянская традиционная кухня. hausmannskost — мясная лазанья стоковые фотографии и изображения
Köstliche Fleischlasagne mit Bolognesesauce und Bechamel….
Köstliche Fleischlasagne mit Bolognesesauce und Bechamel. Традиционная итальянская кухня. Хаусманнкость. Hochwertiges Foto
lasagne auf weißem teller — meat lasagna stock-fotos und bilder
Lasagne auf weißem Teller
Portion Lasagne auf einem weißen Teller
authentische italienische fleisch lasagne — meat lasagna stock-fotos und bilder
Authentische italienische Fleisch Lasagne
Authentische italienische Fleischlasagne mit Ceaser Salat und Foccacia Brot -fotografiert auf Hasselblad h4D2-39MB Kamera
essen, mahlzeiten, mahlzeiten, restaurant — мясная лазанья, фото и фото
Essen, Mahlzeiten, Mahlzeiten, Mahlzeiten, Restaurant3 3 essen, mahlzeiten, mahlzeiten, mahlzeiten, Ресторан
eis, десерты, eis — мясная лазанья стоковые фото и изображения

Eis, десерты, Eis
Eis, Süßspeisen, Eiscreme
essen, mahlzeiten, mahlzeiten, ресторан — мясная лазанья стоковые фото и изображения
Essen, Mahlzeiten, Mahlzeiten, Restaurant
Essen, Speisen, Mahlzeiten, Restaurant
essen küche symbole — мясная лазанья сток-графика, -clipart, -cartoons und -symbole
Essen Küche Symbole
Eine Reihemittelküchen Le von verschiedenen. Die Küchen umfassen Стейк, Гамбургер, Garnelen, Буррито, Hummer, Пицца, Lachs, Сэндвич, Speck, Тако, Truthahn, Waffeln, Schweinekotelett, Schinken, Лазанья, Хот-доги, Ei, Pasta, Venusmuscheln, Austern, Schaschlik Kabob, Kabob, gegrilltes Käsesandwich , суши, суши-роллы и колбасные изделия, um nur einige zu nennen.
essen, mahlzeiten, mahlzeiten, ресторан — мясная лазанья фото и фотографии
Эссен, Мальцайтен, Мальцайтен, Ресторан
Эссен, Шпайзен, Мальцайтен, Ресторан
из 100
Маленькая лазанья на двоих Рецепт
«Теперь, когда на большинстве ужинов только я и мой муж, большая лазанья становится бременем из-за остатков, которые я не люблю ни замораживать, ни есть целыми днями. Эта версия намного меньше, но с тем же вкусом вы ожидаете».
Скачать
фото Эндрю Перселла
Через:
1 час 15 минут
Ингредиенты:
14
Порции:

ингредиенты
6 сырая лапша для лазаньи (я использую Dreamfield с низким гликемическим индексом)
8 унций постного говяжьего фарша
¹ ⁄ ₂ чашки свеженарезанного лука
2-4 зубчики чеснока, нарезанные
1 ложка сушеного орегано

1 ложка сушеного базилика
соль
черный перец
1 столовая ложка оливкового масла
15 унций соуса маринара
1 чашка сыра рикотта

1 яйцо
¹ ⁄ ₄ чашки свеженатертого сыра пармезан
8 унций нарезанного сыра моцарелла
направления
Разогрейте духовку до 375°F.