Как приготовить мясо по-царски: рецепт от Шефмаркет
Изысканное мясо по-царски станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Готовится оно очень быстро путем запекания в духовке. В качестве основы используется свинина, причем обязательно вырезка или любая другая нежная часть с минимальным количеством жира. Если у вас тазобедренная часть, то у нее можно срезать излишки жира. Запекается свинина под слоем овощей и сыра. В результате она получается сочной, невероятно мягкой и питательной. Свинина относится к энергоемким видам мяса. Она отлично насыщает. Поэтому после такого блюда еще долгое время не возникнет чувства голода.
Что касается овощного слоя, то его можно делать по-разному. В качестве ключевого ингредиента используется помидор. Благодаря сокам он размягчит свинину, а также дополнит кислинкой готовое блюдо. Вторым ключевым компонентом выступает репчатый лук. Он делает мясо более сочным и ароматным. Что касается дополнительных компонентов, то здесь могут быть разные варианты.
Так к праздничному столу можно включить в состав грибы. А если блюдо готовится для повседневного ужина, то можно дополнить его картофелем. В последнем случае даже не придется дополнять мясо гарниром, так как оно будет полноценным.
Основные компоненты блюда мы уже рассмотрели. Чтобы наше мясо получилось ароматным, в него необходимо добавить специи. Можно обойтись как стандартной солью и черным перцем, так включить в состав сушеные травы. Для пикантности в состав блюда можно включить аджику. Важно, чтобы она была качественной и ароматной. Запекается свинина под майонезным слоем вместе с сыром. Пересыщать блюдо майонезом не стоит. Лучше его распределить тонким слоем по поверхности.
Как приготовить мясо по-царски?Сыр используем любой. Важно, чтобы в нем не было посторонних запахов и ароматов. Сыр следует выкладывать на блюдо за 15 минут до окончания времени приготовления. Если его включить в состав сразу, то он может подгореть. Также можно блюдо накрыть фольгой, которую нужно убрать за 15 минут до окончания времени приготовления, чтобы сыр успел запечься до хрустящей корочки.
Ингредиенты:
• Свиная мякоть – 500 г;
• Картофель – 2 шт.;
• Помидор – 2 шт.;
• Майонез – 2 ст.л.;
• Соль, черный молотый перец – по вкусу;
• Репчатый лук – 2 шт.;
• Острая аджика – 1 ч.л.;
• Твердый сыр – 150 г.
Способ приготовления:
1. Для начала подготовим мясо. Свинину необходимо промыть, просушить, нарезать стейками толщиной 1 см. Мясо накрываем пищевой пленкой и отбиваем кухонным молотком. Выкладываем куски на противень. Предварительно их следует посолить, поперчить, сдобрить аджикой и сметаной;
2. Картофель моем, очищаем, натираем на средней терке. Лук нарезаем четвертинками, выкладываем на мясо. Сверху аккуратно распределяем тертый картофель;
3. Помидоры моем, очищаем от кожицы, нарезаем кольцами, которые выкладываем на картофель;
4. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. За 15 минут до окончания времени приготовления достаем наше мясо посыпаем сыром. Готовим до появления румяной корочки;
5.
После выключения духовки даем блюду постоять 10 минут, после чего раскладываем его по тарелкам и подаем к столу!
Вам также может понравиться:
Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку
Домашние соусы на зиму
11 способов применения лимона
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
Праздничный стол без хлопот
Смотреть меню
Статьи по теме:
Пирог со стручковой фасолью и мясомПироги с начинками или запеканки любят многие, их разнообразие просто невозможно себе представить, сколько кухонь и хозяек на них, такой же ассортимент…
Карбонат свиной в духовке: рецепты с фотоДеликатес карбонат свиной в духовке, рецепты которого достаточно разнообразны, можно приготовить в домашних условиях.
Хотя изначально это мясное блюдо, название которого имеет…
Такого вы еще не ели! Эти 5 диетических супов станут находкой для любителей плоского живота. Теперь вам не придется постоянно испытывать голод….
Рецепт Мяса по-испански с Фото Пошагово или Как Вкусно Приготовить Мясо
Рецепт Мяса по-испански с Фото Пошагово или Как Вкусно Приготовить Мясоавтор sashayowr1994
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 704 ккал
- Испанская кухня
- Простой рецепт
Очень вкусное мясо получилось Рекомендую попробовать приготовить рецепт мяса в мультиварке редмонд, расскажите, что получилось.
Ингредиенты:
- мякоть свинины 600 г
- сладкий перец 4 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- помидоры 4 шт.
- зелень петрушки 4 шт.
- масло топленое 2 ст.л.
- смесь сушеных прованских трав 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить пошагово
Духовку разогреть до 200 с.
Свинину промыть, нарезать тонкими длинными полосками. Лук очистить, нарезать полукольцами.Лук соединить со свининой, поперчить, выдержать 1-2 мин В глубокой сотейнике растопить масло, положить свинину с луком, быстро обжарить на сильном огне и сразу же снять с огня.
Сладкий перец, очистив от семян, нарезать полосками, добавить в сотейник. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, мякоть мелко нарезать, соединить со свининой и овощами, посолить, поперчить, добавить смесь трав и мелко нарезанную зелень петрушки.
Запекать свинину с овощами 15-20 мин при 200 с
Свинину промыть, нарезать тонкими длинными полосками. Лук очистить, нарезать полукольцами.МясоГювеч по-болгарски — мясо свинины с картошкой в горшочке
Одно из самых популярных блюд Балканского полуострова Основным ингредиентом можно использовать телятину или баранину. Готовится обязательно в керамической посуде или в горшочках.
2 ч
МясоМясо Капрезе с вялеными томатами и моцареллой
Это блюдо будет украшением любого стола! Идеальное итальянское сочетание: томаты, моцарелла и базилик.
И все это завернуто в сочное мясо. Невозможно устоять! У меня маленькое отступление от рецепта: так как я не нашла базилик, пришлось довольствоваться сушеным и добавила петрушку. Получилось ни чуть не хуже!
50 мин
МясоМясо запеченное с овощами в рукаве
Очень уютное, простое и домашнее блюдо. Идеально подойдет для будничного ужина. Мне очень нравиться, что оно запекается без капельки масла и при этом остается очень сочным, вкусным и ароматным. Если вы еще не пробовали готовить в рукаве, обязательно попробуйте. Все ингредиенты здорово делятся вкусами и ароматами друг с другом.
2 ч
МясоЗапеченное мясо с лимонным соком
Говядина 1,5 кг; Лимон 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 5 столовых ложек; Соль по вкусу; Специи для мяса по вкусу…
4 ч 15 мин
Свиная вырезка в соево-имбирном маринаде
60 мин
Мясо
Утиная грудка с апельсиновым соусом
1 ч 20 мин
Мясо
ACANA Red Meat Recipe Беззерновой сухой корм для собак, 13-фунтовый пакет
By ACANA
Рейтинг 4,5689 из 5 звезд 9
Free Run PoultryFreshwater FishLight & FitRed Meat
Ароматизатор
Ароматизатор
Free Run Poultry
Пресноводная рыба Light
& Fit40003
Красное мясо
4,5-фунта Bag13-LB Bag25-LB BAG
Размер
Размер
4,5-футовый мешок
13-футовый мешок
25-футов
47,99 $ Цена Chewy
45,59 $ Цена автошипа
Автошип
(Скидка 5%)
Почему автошип?
- Сэкономьте 5% на всех будущих заказах с автодоставкой
- Составьте расписание в соответствии с потребностями вашего питомца
- Никаких комиссий, никаких обязательств — пропустите, измените или отмените в любое время.
123456789101112
Quantity
In Stock
FREE 1-3 day shipping over $49
About This Item
Learn More About ACANA From Our Team of Experts
Ваш вопрос
Ваш псевдоним
Соответствует ли этот продукт стандартам AAFCO? Кроме того, подойдет ли он для немецкого дога?
Ответ от LolaG • 30 декабря 2022 г.
ACANA RED MEAT RECIPE разработан в соответствии с питательными уровнями, установленными Профилями питательных веществ в кормах для собак AAFCO на всех этапах жизни, включая рост собак крупных размеров (70 фунтов или более в качестве взрослый).
Эта еда не содержит ГМО?
Ответ от
Chewy•
5 октября 2017 г.
Эта формула не содержит ГМО.
Крокеты мягкие или твердые, продукты нужно охлаждать?
Ответ от
Chewy•
04 марта 2021 г.
Крокеты представляют собой сухие, приготовленные гранулы, и они должны быть достаточно мягкими, чтобы их могла жевать средняя собака. Охлаждение не требуется, продукты можно хранить в гараже или подобном месте с большими колебаниями температуры, лучшее хранение у вас дома в прохладном, сухом месте при комнатной температуре. После открытия вы можете безопасно хранить продукты в упаковке, закатывая верхнюю часть пакета после каждого использования.
Сколько примерно чашек в 25-фунтовом мешке?
Ответ от
Chewy•
15 января 2021 г.
На каждый фунт корма приходится примерно 4 чашки.
4.
6
Rated 4.5689 out of 5 stars
Empty StarEmpty StarEmpty StarEmpty StarEmpty StarFilled starFilled starFilled starFilled starFilled star392 Reviews
90%
Would recommend to a friend
1
4.3367
4%
2
3,8265
4%
3
3.3163
3%
4
7.6531
8%
5
80.8673
81%
Rated 1 out of 5 stars
Empty StarEmpty StarEmpty StarEmpty StarEmpty StarFilled starFilled starFilled starFilled starFilled starBy Puchosmom, 6 февраля 2023 г.
Пес наслаждался вкусом, но у него был ужасный понос
Я действительно хотел полюбить этот бренд, но мой золотой дудл не мог этого вынести! Ему понравился вкус и аромат, но у него был ужасный понос.
Как только я исключил эту пищу, диарея прекратилась. Я где-то читал, что эта пища слишком богата и может плохо усваиваться в некоторых желудках
Оценка 2 из 5 звезд Рецепт красного мяса. К сожалению, эта версия сделала шерсть моих собак очень сухой и сильно чешется! Собираюсь попробовать рыбу, чтобы посмотреть, помогут ли масла.
Рейтинг 5 из 5 звезд0002 Автор: Lake1, 6 января 2023 г.
Привередливым едокам это нравится!
Моя собака такая разборчивая, что лучше не ест. Я попробовал несколько брендов и нашел образец этого корма, и он сразу же его съел. Теперь он съедает каждый кусочек при каждом приеме пищи. Он это любит!
Рейтинг 5 из 5 звезд
Мои щенки обожают эту марку! Мы с мужем тоже любим эту марку для наших щенков. Которые очень придирчивы. Мы также купили влажный корм, чтобы время от времени смешивать его с сухим кормом, чтобы разнообразить его. У них никогда не было лучшего стула на еду.
Мы продолжим работу с этой маркой. Щенки и мы очень довольны!
Рейтинг 2 из 5 звезд . Эта еда превратила поп в кашу. Даже с гландексом это было просто неправильно. Может быть другой опыт, но для меня это не то. Примечание: персонажи слишком ограничены. Вы не можете использовать кавычки, смайлики или скобки. WYD жевательный?
Оценка: 5 из 5 звезд Это, кажется, соответствует счету.
Рейтинг 3 из 5 звезд0183
Качественный и дорогой корм, так что я буду хорошим, поэтому я думаю, что это было бы здорово для собак. Но моему ребенку это почему-то не нравится. Жаль, что я не купил 2 сумки. Должен был получить только один мешок. Я смешал сухой корм с каким-то влажным кормом, и он, кажется, справился с этим. Но жевательная резинка была доставлена быстро, так что это здорово.
Рейтинг 1 из 5 звезд0002 Автор: Ajagirl, 2 ноября 2022 г.
Изменен заказанный товар
Изменен заказанный товар.
Даже не заметил, так как это был новый предмет, и он высоко ценился, и я заметил только один раз, когда увидел кровь, вытекающую из мочи моей собаки.
Рейтинг 2 из 5 звезд запах! Она пробовала его есть… на переходном этапе она выбирала только свою старую еду (Holistic Select) и отказывалась есть эту. В конце концов она была достаточно голодна, чтобы съесть его, но после этого ее живот не чувствовал себя хорошо. Итак, я возвращаюсь к Holistic Select… немного дороже, но оно того стоит!
Рейтинг 1 из 5 звезд
В корме найдены волосы. Сначала я подумал, что это чьи-то волосы упали в миску и попытались их вытащить, но потом понял, что на самом деле они застряли внутри гранул. Моя хаски тоже не очень любит корм для собак, никогда не доедает ее миску с тех пор, как я начала давать ей это.
Epic Beef Nachos Supreme (Better Than Taco Bell)
Home » Food » Recipes » Copycat Recipes » Epic Beef Nachos Supreme (Better Than Taco Bell)
141633 shares
- Share1779
- Yummly
Вы должны сделать эти эпические начос с говядиной превосходными на следующий игровой день.
Приправленный говяжий фарш, жареная фасоль, сыр, помидоры и зеленый лук создают великолепную вкусовую комбинацию.
Готово ли ваше меню для воскресного Суперкубка в эти выходные? Если нет, то сделайте это сейчас. 😉👊🏻
На создание этих начос меня вдохновили мои подростковые годы, когда мы часто ели Taco Bell. Моим повторным заказом были начос с говядиной.
Этот рецепт является версией следующего уровня. Гораздо лучшее качество и вкус, с той же знакомой комбинацией вкусов.🙌🏻
😍😍😍
Крепкие чипсы, вы все
Вы хотите начать с хороших, крепких чипсов из тортильи. Никаких тонких и хрустящих.🙅🏼♀️
Вам нужно что-то, что легко справится с эпическими начинками. Мне нравятся органические чипсы из тортильи марки Costco Kirkland. Это то, что здесь изображено. Вы можете использовать любую марку, но стремитесь получить крепкие.
Я застелила противень пергаментной бумагой и выложила на него щедрый слой чипсов. Затем я начинаю выкладывать ингредиенты слоями.
Жареные бобы
Я ел консервированные жареные бобы. Они густые, но я просто делаю небольшие равномерно распределенные кучки. Они будут распространяться по мере нагрева.
Или, как остроумно предложил один комментатор, вы можете сначала немного нагреть их (в микроволновке, в стеклянной посуде), чтобы помочь им распространиться.
Приправа для говяжьего фарша
О говяжьем фарше: я предпочитаю использовать лучшее, что могу найти. Сейчас мы действительно любим ButcherBox! (Я партнер, но я покупаю коробку каждый месяц). Говядина откормлена травой, обработана травой и имеет фантастический вкус!
Я приправляю говяжий фарш домашней приправой для тако.
Очень легко перепутать, мизинец обещаю! Это Жемчужина рецепта, сама по себе. Мы используем его для очень многих вещей!
При желании можно заменить пакетом приправ. Но я смею вас попробовать мой! Вы можете больше никогда не покупать пакеты.😎👌🏻
Лучший сорт сыра для начос с говядиной
Затем я посыпала приготовленным приправленным говяжьим фаршем и ДВУМЯ видами сыра – чеддер.
И домкрат Монтерей.
Если вы хотите, чтобы сыр плавился плавно, я предлагаю купить блок и измельчить его самостоятельно.
Если у вас есть кухонный комбайн, вы можете натереть два блока за минуту или меньше, используя насадку-терку. ✅✅ При этом с предварительно натертым сыром все равно будет вкусно.
Потом запекаю 15 минут при 400 градусах. Вынув его, я добавляю помидоры и зеленый лук.
Конечно, вы можете добавить больше начинки, если хотите. Но это надежный базовый рецепт.
А так как я супер-изысканная, я подаю их прямо на противне. 😆
И вуаля, у вас есть версия начос с говядиной лучше, чем Taco-Bell! Эй, вот почему мне больше всего нравится смотреть футбол за едой. Супер повседневный, супер холодный и эпически вкусный!
Инструменты, используемые для приготовления эпических начос из говядины Supreme
Этот пост может содержать партнерские ссылки, по которым я получаю вознаграждение за реферал без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Мое полное раскрытие партнерской программы можно увидеть здесь.
- Мерные ложки — у меня есть намагниченные, и они просто фантастические!
- Большая сковорода с антипригарным покрытием для приготовления говядины
- Противень
- Пергаментная бумага
- Нож и разделочная доска
- Кухонный комбайн или терка для натирания сыра
- На ногтях — Зоя Кейтлин (по желанию😉 — меня часто спрашивают о цветах лака для ногтей)
Высший рецепт Epic Beef Nachos (лучше, чем Taco Bell)
Вы пробовали этот превосходный рецепт начос с говядиной? Дайте ему звездный рейтинг. Закрепите его и поделитесь им, если он выглядит хорошо для вас. И будьте уверены и оставайтесь на связи в социальных сетях!
Instagram | Pinterest | Facebook | Ютуб | Twitter
4.91 от 32 голосов
РаспечататьEpic Beef Nachos Supreme
Вы должны приготовить эти эпические начос с говядиной на высшем уровне в следующий игровой день.
Курс Закуска, основное блюдо
Мексиканская кухня
Ключевое слово начос с говядиной, начос с говядиной высший
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 30 минут
Порции от 10 до 12
Калории 764 ккал
Автор Marjorie @APinchOfHealthy
- Приправа для тако (или вы можете использовать один пакет/порцию магазинной приправы)
- 1/2 желтого лука, нарезанного кубиками
- 2 пакета чипсов из тортильи (по 16 унций каждый)
- 1 банка жареных бобов
- 16 унций тертого сыра на выбор (я использовала чеддер и монтерей джек)
- 3 помидора, нарезанных кубиками
- 2-3 нарезанных кольцами зеленого лука
Разогрейте духовку до 400 градусов.
Тем временем на плите обжарьте говяжий фарш и нарезанный кубиками лук на среднем огне до полной готовности (около 8 минут) и слейте воду.
Верните говядину на сковороду и посыпьте приправой для тако.
Добавьте 3/4 стакана воды, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока жидкость не испарится, около 5 минут.
Пока говядина готовится, положите щедрый слой чипсов на два противня, застеленных пергаментной бумагой.
Ложка обжаренных бобов, по половине на каждую сковороду. Они густые, но я просто добавляю полную ложку во все чипсы. (Полная ложка будет растекаться от тепла духовки.)
Ложкой выложите половину говяжьего фарша в каждую форму с чипсами.
Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать при 400 градусах 15 минут.
Достаньте из духовки и посыпьте нарезанными кубиками помидорами и зеленым луком.
Подавать немедленно.
Убедитесь, что чипсы из тортильи толстые и крепкие. НЕТ тонких. Я рекомендую органические чипсы из тортильи Kirkland от Costco или аналогичную марку.
Я написал этот рецепт для развлечения. Если вы делаете это для меньшей короны (от 4 до 6), я думаю, что половина рецепта будет работать очень хорошо. Просто измените количество порций на карточке рецепта, чтобы скорректировать все измерения.
Nutrition Facts
Epic Beef Nachos Supreme
Amount Per Serving
Calories 764 Calories from Fat 405
% Daily Value*
Fat 45g 69%
Saturated Fat 15g 94 %
Cholesterol 79mg 26%
Sodium 839mg 36%
Potassium 414mg 12%
Carbohydrates 64g 21%
Fiber 6g 25%
Sugar 2g 2%
Protein 27g 54%
Vitamin A 640IU 13%
Vitamin C 3.