Венские вафли — рецепты блюд от Leben Home

Назад к списку рецептов

Венские вафли получаются нереально вкусными, пышными и высокими. Это рецепт приготовления венских вафель, тесто для которых замешивается на кефире. Аппетитные вафельки можно подать с вареньем, сиропом, сгущенным молоком, мороженым или свежими ягодами.

Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта – 350 гр; Сливочное масло (80% жирности) – 180 гр; Пастеризованное молоко – 250 мл; Сахарный песок – 100 гр; Разрыхлитель – 8 гр; Лимон – 1/3; Яйцо — 3 шт.

Приготовление: 

1. Разбейте яйца, высыпите к ним сахар, добавьте масло и тщательно взболтайте с помощью миксера или венчика

2. В глубокую миску добавьте муху, разрыхлитель и вбейте
   

3. Растопите масло и немного остудите его, влейте его в подготовленную массу и перемешайте
   

4. Разогрейте вафельницу, смажьте основание маслом и выложите по три столовые ложки теста на каждую сторону
   

5. Получившиеся вафли можно украсить мороженным, сиропом, печеньем, фруктами или ягодами

Приятного аппетита!

Товары к рецептам

• Вафельница 750 Вт, антипригарное покрытие

• Миксер кухонный 100 Вт, 7 скоростей, 4 насадки, чаша пластик 1,7 л

• Миксер кухонный 100 Вт, 7 скоростей, 4 насадки из нержавеющей стали

• Блендер погружной 175Вт, 1 скорость, лезвия нерж. сталь, 220В

• Блендер электрический 500Вт, венчик, мерный стакан, регулировка скорости

• Блендер погружной 600Вт, 6 скоростей, лезвия нерж.сталь, металл, стержень

• Блендер электрический 600Вт, чоппер, венчик, мерный стакан, регулировка скорости

• Блендер погружной 450Вт + пластик.чаша 0,5л с чоппером, 2 скор, лезв. нерж.сталь, 220В

• Блендер погружной 200Вт + пластик. чаша + мерн стакан, 2 скор. лезв. нерж сталь

Рецепт: Венские вафли | рецепт для электрической вафельницы

Главная › Выпечка › Вафли, рулеты, запеканки › Вафли

Венские вафли

Рецепты (14)

Фотогалерея

Добавить рецепт

Ksu10

Россия, Санкт-Петербург

Репутация: +126

Все рецепты автора: 9

Дата публикации: 2016-01-17

Рецепт понравился: 18

Ингредиенты:
яйца куриные — 2 шт.;
сахар-песок — 100 гр;
молоко — 200 мл;
масло сливочное — 30 гр;
мука — 110 гр;
сода пищевая — 0,5 чайной ложки;
соль — по вкусу;
ванильный сахар — по вкусу

Способ приготовления:

Доброго времени суток, дорогие читатели и посетители сайта Фоторецепт!
Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусных вафелек.
Итак, начнем:

1. Отделить белки от желтков и белки убрать в холодильник

2. Растереть желтки с сахаром.

3. Кто любит можно добавить ванильный сахар, я добавляю чуть-чуть для аромата.

4. Добавить мягкое сливочное масло.

5. Все тщательно расмешать.

6. Затем добавить молоко, соль.

7. Добавляем муку.

8. А затем соду.

9. Тщательно все расмешать и отставить в сторону. Достать белки из холодильника и взбить. Так как у меня нет миксера, я взбивала венчиком до достаточно упругих пиков.

10. Теперь нужно очень аккуратно вмешать белки в наше тесто. Для этого я использовала силиконую лопатку.

11. В разогретую вафельницу я налила тесто. Мой отзыв о бутерброднице можно найти на сайте отзовик.

Закрыла крышкой и через 5 минут достала.

Вот такие вафельки у меня получились. На вкус очень нежные засчет взбитых белков. Подавать можно с чем захотите, с шоколадом, взбитыми сливками, вареньем или просто там съесть.

Рецепт не очень сложным и готовится все достаточно быстро.

Попробуйте приготовить, родителям очень понравились:)
Всем отличного настроения и спасибо за внимание ♥✿

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kat34 · 2016-01-17 21:39:56  

Одно время думала прикупить вафельницу, а потом решила, что постоянно буду все в ней печь и тогда точно не похудею(( ответить

Ksu10 · 2016-01-17 23:22:17  

я вот купила, но пеку обычно не себе, сама редко ем, что пеку) ответить

lenusikk · 2016-01-17 22:33:58  

отличные вафли! я вот подумываю о покупке электовафельницы ответить

Ksu10 · 2016-01-17 23:22:37  

ой ,я давно мечтала о ней) и никак нарадоваться не могу) ответить

Marsian4ik · 2016-01-17 23:35:14  

Здорово получается в вафельнице! Я все никак не соберусь прикупить, полезная вещь на кухне) ответить

Ksu10 · 2016-01-18 13:49:14  

очень полезная) советую) ответить

Marchet · 2016-01-18 09:58:29  

Здорово! Пару дней назад тоже вафельки пекла, не успела ещё рецепт выложить.

ответить

Ksu10 · 2016-01-18 13:49:37  

о отлично) выкладывайте будем обмениваться) ответить

Grettchen · 2016-01-22 12:09:27  

Отличные вафельки! Форма красивая) ответить

Ksu10 · 2016-01-23 16:28:41  

спасибо большое) ответить

Дурга · 2016-01-24 04:43:30  

Красивые вафельки, жаль, что у меня нет вафельницы. ответить

Ksu10 · 2016-01-25 14:05:04  

спасибо большое) я думаю их можно и духовке выпекать) ответить

1920 -х годов — Google Suce

AllebilderershoppingVideOsmapsNewsbücher

Sucoptionen

Bilder

Alle Anzeigen

Alle Anzeigen

ähnliche Fragen

Что были в 19204 ähnliche fragen

.

Были ли в 1930-е годы печи?

Были ли в 1900-х годах печи?

Какие печи использовались в старину?

Кухни 1910-1920-х годов | Старинные печи, Старинное дерево… — Pinterest

www.pinterest.com › Узнайте больше › Домашний декор

См. фотографии: удивительные антикварные печи и печи наших читателей. Приготовьтесь очень завидовать старинным приборам этих читателей.

Плита/духовка 1920-х годов | Кухонный декор, Ретро техника, Винтаж…

www.pinterest.com › Узнайте › Домашний декор

Плита/духовка 1920-х годов Плита Духовка, Газовая плита, Старинная техника, Кухонная техника,. Больше похоже на это. Лорен Берроуз. 164 подписчика …

Старинная кухня 20-х и 30-х годов — Click Americana

clickamericana.com › Винтажные дома и сады

01.03.2020 · Эти красивые старинные кухонные плиты 20-х и 30-х годов были огромными и тяжелыми. … Старинные кухонные плиты: The Perfection Stove (1928).

The History of Old Stoves — Old House Journal

www.oldhouseonline.com › кухонная техника › его… печь-бочонок с подогревом сверху.

Кулинария 1920-х годов — Исторический музей Хэнкока

hancockhistoricalmuseum.org › i-love-the-1920s › c…

www.etsy.com › market › 1920s_stove

Результаты 1–40 из 113 · Ознакомьтесь с нашим выбором печей 1920-х годов для самое лучшее в уникальных или изготовленных на заказ предметах ручной работы из наших магазинов для кемпинга.

Кухня 1920-х годов – Историческое общество МакФарланда

www.mcfarlandhistorical.org › Кухня 1920-х годов

Температура в духовке контролировалась замечательным изобретением – терморегулятором (обратите внимание на сторону духовки). у газовой плиты не было …

Старинная газовая плита 1920-х годов Отправка — eBay

www.ebay.com › itm

225,00 $ Auf Lager

Старинная газовая плита 1920-х годов Отправка; Тип: Кухонная плита; Установка: отдельностоящая; Цвет: зеленый и коричневый; Бренд: Wehrle Company; Избранные усовершенствования: антиквариат . ..

Тип: Кухонная плита
Скорость доставки: 4,9
Марка: Wehrle Company

1920s Плита — 217 Продажа на 1stDibs — 1stDibs

www.1stdibs.com лидеры продаж и производители по всему миру. Доступна глобальная доставка.

Ähnlichesuchanfragen

Плита 1920-х годов Цена

Плита 1930-х годов

Плита 1900-х годов

1940 Плита

1950-х годов печь

0004 Плита 1910-х годов

Старинные газовые плиты 1920-х годов

Марки печей 1930

28 лучших подарков на День святого Валентина в 2023 году

Мини-вафельница Dash Mini

Кто-нибудь позавтракает в постель? Вафельницу Dash в форме сердца можно использовать для этих прекрасных пропитанных сиропом угощений для завтрака или даже для пикантных оладий и панини. Если вафельные сердечки слишком сырные для вас,…

Посмотреть полную историю здесь

Местные новости Занесвилля

КОЛУМБУС, Огайо. По данным полиции Колумбуса, один человек погиб в результате стрельбы в восточной части города в воскресенье утром. Офицеры ответили на…

КОЛУМБУС, Огайо (WCMH) — Полиция продолжает поиск подозреваемого, который, по их словам, может быть вооружен и опасен из-за его предполагаемой связи с декабрьским 2022…

Стрельба произошла незадолго до 6 утра в 5400 квартал Red Bird Court. … Посмотреть полную историю здесь

КОЛУМБУС, Огайо (WCMH) — По данным офиса шерифа округа Франклин, один человек погиб в результате аварии, произошедшей ночью в воскресенье в городке Плезант….

Инцидент произошел незадолго до 2 часов ночи в квартале 6100 бульвара Буш. … Посмотреть полную историю здесь

Доступ к высокоскоростному Интернету в школах прошел долгий путь за последнее десятилетие. В 2013 70 % школ США отсутствовало подключение к Интернету на уровне 100 …

КОЛУМБУС, Огайо (WCMH) — Мужчина находится в критическом состоянии после того, как в воскресенье утром в восточном Колумбусе его застрелили. По словам диспетчера полиции Колумбуса,…

БЫСТРЫЙ ПРОГНОЗ ПОГОДЫ: Сегодня утром: Преимущественно ясно, сезонно прохладно, низко 24 Сегодня: Небольшая облачность, высокая 52 Понедельник: Переменная облачность, высокая 53 Вторник:. ..

Офицеры пытались вручить ордер мужчине, разыскиваемому по обвинению в изнасиловании, когда они столкнулись с подозреваемым на парковке Home Depot….

Это сотрудничество между The Buckeye Ranch и Национальной детской больницей. Он будет служить мостом между больницей и домом. GROVE…

1 тяжело ранен в результате стрельбы в апартаментах York Terrace

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

КОЛУМБУС, Огайо — Один человек погиб в результате стрельбы в восточной части города в воскресенье утром,…

Разыскивается вооруженный подозреваемый в стрельбе на вершине холма в декабре

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

КОЛУМБУС, Огайо (WCMH) — Полиция продолжает поиск подозреваемого, который, по их словам, может быть вооружен и…

1 тяжело ранен после выстрела в жилой комплекс восточного Колумбуса

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

Стрельба произошла незадолго до 6 утра в квартале 5400 торгового центра Red Bird Court. … Посмотреть…

Один человек погиб в аварии в Плезант-Тауншип

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

КОЛУМБУС, Огайо (WCMH) — Один человек погиб в результате ночной аварии в воскресенье в городке Плезант,…

ПОСМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

Спорт

Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах. Узнать больше › Обновлено 12 февраля 2023 г., 11:30…

СКОТТСДЕЙЛ, Аризона. — WM Phoenix Open отчасти известен своим бурным и пивным характером, но на 13-й лунке так и будет. ..

Кто играетIUPUI @ Северный КентуккиТекущие отчеты: IUPUI 4-22; Северный Кентукки 15-11Что нужно знатьСеверный Кентукки Норс вернется…

ОТЧЕТ: Лейкерс, Тимбервулвз заинтересованы в обмене на Кайла Лоури | SLAM … Просмотреть всю историю …

Посетите ESPN.com для полной истории. Посмотреть полную историю здесь

КОЛУМБУС, Огайо (WCMH) — После того, как «Цинциннати Бенгалс» потеряли шанс сыграть в Суперкубке подряд, семья квотербека Джо Берроу. ..

Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах. Узнать больше › Обновлено 10 февраля 2023 г., 18:29 Имея…

СКОТТСДЕЙЛ, Аризона. Если вы хотите запечатлеть опыт Рики Фаулера или то, что с ним стало за последние четыре года, вы можете сделать это целиком. ..

Кто играет SMU @ Wichita StateCurrent Records: SMU 9-16; Уичито Стэйт 12-12Что нужно знатьМустанги SMU не выиграли матч против Уичито…

Будущая член Зала славы Майя Мур официально уходит из баскетбола | WSLAM … View Full Story…

Лучшие ножи для полевой уборки 2023 года

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских…

Болельщики избегают скопления людей на WM Phoenix Open, направляясь к 13-й лунке

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

СКОТТСДЕЙЛ, Аризона — WM Phoenix Open может быть известен отчасти своей бурной и. ..

Северный Кентукки против IUPUI, информация о прямой трансляции, телеканал: как смотреть NCAAB по телевизору, трансляция онлайн

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

Кто играетIUPUI @ Северный КентуккиТекущие записи: IUPUI 4-22; Северный Кентукки 15-11Что…

ОТЧЕТ: «Лейкерс» и «Тимбервулвз» заинтересованы в обмене на Кайла Лоури

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

ОТЧЕТ: «Лейкерс» и «Тимбервулвз» заинтересованы в обмене на Кайла Лоури | SLAM … Просмотр полной истории …

ПОСМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

National News

Писательница из Нью-Йорка Луиза Томас (чей муж, Джон Уршель, играл за Baltimore Ravens) делится своими мыслями о любви к игре: Только…

Единственные монстры, которые когда-либо пугали 7-летнюю дочь Мишель Рене Бри, были выдумкой. Но 20 ноября 2000 года, всего за день до трех…

Республиканцы в Канзасе узко выбрали активиста, который продвигал необоснованные предвыборные заговоры и обещал встряску, чтобы возглавить штат. ..

Трубопроводный объект в Калифорнии, который был вынужден прекратить поставки бензина и дизельного топлива из восточного района Лос-Анджелеса в районы, включая…

Отец, виновный в убийстве, караемом смертной казнью, в Гарленде, со смертельным исходом, тройной стрельбой, он возил своего сына туда и обратно. .. View Full Story…

МЕМФИС, Теннесси. — Глава профсоюза, представляющего большую часть пожарной охраны Мемфиса, сообщил, что трое сотрудников были уволены после смерти Тайра…

Полиция ищет мать 12-летней девочки и 3-летнего мальчика, которые остались одни на два месяца в конце прошлого года в своем доме в…

Более трех четвертей штатов США испытывают нехватку учителей, что подчеркивает растущую обеспокоенность государственного образования и правительства…

ФАЙЛ — Моника Келси, пожарный и медик, президент Safe Haven Baby Boxes Inc., позирует с прототипом детской коробки, в которой родители…

ДАЛЛАС — Техасец был осужден за тяжкое убийство, когда его 14-летний сын застрелил трех подростков. Ричард…

Почему мы смотрим футбол – CBS News

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

Писательница из Нью-Йорка Луиза Томас (чей муж, Джон Уршель, играл за «Балтиморских воронов»)…

Мишель Рене, мать из Калифорнии, которую похитили и заставили ограбить банк, в суде ложно представили как преступницу

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023

Единственными монстрами, которые когда-либо пугали 7-летнюю дочь Мишель Рене Бри, были…

Канзасские республиканцы выбирают пропагандиста предвыборного заговора Майка Брауна своим новым лидером

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

Республиканцы в Канзасе узко выбрали активиста, который продвигал необоснованные выборы…

Крупный газопровод возобновляет работу после утечки и панических закупок в Лас-Вегасе

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

Трубопроводный объект в Калифорнии, который был вынужден прекратить поставки бензина и дизельного топлива…

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

Новости мира

КАИР — В воскресенье десятки лидеров и высокопоставленных чиновников из арабских и исламских стран предупредили о действиях Израиля в Иерусалиме и на оккупированном Западе. ..

Антакья, Турция. Турецкие власти задержали или выдали ордера на арест около 130 человек, предположительно причастных к некачественному и незаконному строительству…

Антакья, Турция. землетрясения опустошили юго-восток Турции и…

СЕВЕР УКРАИНЫ — Генерал-лейтенант Сергей Наев, один из самых высокопоставленных командующих ВСУ, считает, что данные наблюдения за…

ВЕНА — Австрия пришла подвергается резкой критике за выдачу виз, позволяющих российским депутатам, находящимся под санкциями, присутствовать на венском заседании Совета…

ПЕКИН — Президент Ирана Эбрагим Раиси посетит Китай с трехдневным визитом, который начнется во вторник по приглашению его коллеги Си Цзиньпина….

ИЕРУСАЛИМ — Сотрудники службы безопасности опечатали семейный дом палестинца, который врезался на своей машине в автобусную остановку в Иерусалиме, в результате чего погибли трое…

АНТАКЬЯ, Турция — Когда в Украине началась война, родственники Айдына Сисмана бежали в древний город Антакья, в юго-восточном углу. ..

ВЕЛЛИНГТОН, Новая Зеландия — Национальная авиакомпания Новой Зеландии отменила десятки рейсов в воскресенье, поскольку жители Окленда готовились к наводнению из-за циклона…

БРАЗИЛИЯ, Бразилия. Бывший президент Жаир Болсонару заявил в субботу, что намерен вернуться в Бразилию «в ближайшие недели». Комментарий во время…

Арабские лидеры предупреждают, что действия Израиля угрожают региональными беспорядками

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

КАИР — Десятки лидеров и высокопоставленных чиновников из арабских и исламских стран получили предупреждения в воскресенье…

Турция арестовывает строительных подрядчиков через 6 дней после смертоносных землетрясений

по Miriam Chapman | 12 февраля 2023 г.

Антакья, Турция — Турецкие власти задержали или выдали ордера на арест около 130 человек…

Турция арестовывает строительных подрядчиков через 6 дней после землетрясений

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

АНТАКЬЯ, Турция — Пока спасатели вытащили из-под обломков несколько счастливчиков через шесть дней после…

Данные наблюдения США имеют решающее значение для Украины, говорит главнокомандующий

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

СЕВЕРНАЯ УКРАИНА — Генерал-лейтенант Сергей Наев, один из самых высокопоставленных командиров украинской…

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Еда и рестораны

Коробка шоколада в форме сердца ко Дню святого Валентина История

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

Эта статья является частью Шоколадной недели — семь дней рецептов и историй, все…

План питания на неделю 2.12.23 – WellPlated.com

по Miriam Chapman | 12 февраля 2023 г.

Используя еженедельный план питания, вы можете быть уверены, что вы и ваша семья поддерживаете здоровье…

Золотое молоко {молочный латте с куркумой} – WellPlated.com

Мириам Чепмен | 11 февраля 2023 г.

Если вы ищете способы расслабиться и отдохнуть, улучшить сон, снять воспаление суставов,. ..

Мини-чизкейки Oreo | Дай мне духовку

Мириам Чепмен | 11 февраля 2023 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации. Эти мини Oreo…

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Лучшие подарки до 300 долларов на 2023 год

по David Carnoy | 12 февраля 2023 г.

… Посмотреть полную историю здесь

Американец, родившийся в Китае, добавляет в свой актерский состав восхитительного Джеймса Хонга

Джастин Картер | 12 февраля 2023 г.

Адаптация Disney+ романа Джина Луен Янга «Урожденный китаец в Америке», казалось, обречена на то, чтобы увидеть…

Лучшее снаряжение для бега (2023): обувь, одежда, аксессуары

по Adrienne So | 12 февраля 2023 г.

Я разочаровался в попытках убедить людей заняться бегом на улице зимой. Спортзалы в порядке! А если…

Демократизация надлежащих методов обеспечения конфиденциальности и соблюдения требований • TechCrunch

Анна Хейм | 12 февраля 2023 г.

Добро пожаловать в TechCrunch Exchange, еженедельный информационный бюллетень о стартапах и рынках. Он вдохновлен…

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Здоровье и благополучие

Понимание различных типов вакцин против Covid-19

по Alex Fulton | 12 февраля 2023 г.

По состоянию на декабрь 2022 г. 313 миллионов американцев в США — 9 из 10 человек — не были вакцинированы…

Польза от одноминутных упражнений: снизьте риск смертности

Ребекка Норрис | 12 февраля 2023 г.

Если вы приверженец фитнес-трендов, возможно, вы пробовали, казалось бы, простое, но…

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Автомобильная промышленность

Представлен электрический пикап Ram 1500 REV 2024 года

по Marc Carter | 12 февраля 2023 г.

Ram удивил нас сегодня дебютом серийной версии Ram 1500 2024…

Посмотреть фотографии Ram 1500 REV

Мириам Чепмен | 12 февраля 2023 г.

Серийная версия электрического пикапа Ram уже здесь и поступит в продажу в четвертом. ..

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Бизнес

23 бизнес-идеи для женщин-предпринимателей

Мэри Кейт Миллер | 12 февраля 2023 г.

С каждым днем ​​все больше женщин открывают собственный малый бизнес. Работающие женщины продолжают сталкиваться с…

Больницы, работающие по контракту с частными компаниями, сокращают расходы, полагаясь на медсестер: NPR

по NPR | 12 февраля 2023 г.

Все больше и больше больниц заключают контракты с частными компаниями на оказание экстренной…

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Финансы и деньги

У вас есть сберегательный счет чемпионата?

по Margarette Burnette | 12 февраля 2023 г.

Пришло время Суперкубка, и вы заслуживаете победы. Не тот, что идет с кольцом, а тот, что…

10 удивительных недорогих вещей, которые полностью стоят своих денег

по Elizabeth Ervin | 12 февраля 2023 г.

Можете ли вы придумать что-то, что казалось слишком дорогим, но после использования решило, что это не так? Затем.