Простые вкусные супы рецепты: Рецепты супов вкусных и простых, приготовление первых блюд с фото на Вкусо.ру

Содержание

5 простых и вкусных рецептов с фото пошагово

Кухня Мировая

Калорийность 142.5 ккал

Порции 4 порц.

Время готовки 80 мин.

Углеводы* 10.5 гр.

Первые блюда – это основа домашней кухни, они одновременно и вкусны, и полезны. Традиционные борщ, рассольник или щи постепенно приедаются и хочется разнообразить свое меню новыми оригинальными рецептами. Мы предлагаем интересные, но простые в приготовлении рецепты супов, которые вы сможете приготовить из самых доступных продуктов. Эти супы оценят не только взрослые, но и дети, которых бывает достаточно тяжело уговорить поесть полноценную еду.

Суп-пюре из зеленого горошка: французская классика

Для супа отлично подойдет как свежий, так и замороженный горошек. Этот суп имеет нежную консистенцию, сливочный вкус и насыщенный зеленый цвет. Для подачи можно использовать какую-нибудь интересную зелень, например, мяту. Мята добавит супу необычные пряные нотки.

Горошек зеленый замороженный 400 гр. Лук репчатый (средний) 1 шт. Масло сливочное 30 гр. Сливки 20% 100 мл. Соль 0.5 ч.л. Вода или Бульон 700 мл. Зелень для посыпки

Тыквенный суп-пюре: лучший рецепт осени

Супы-пюре часто считаются ресторанным блюдом. Их кремовая консистенция и утонченный вкус ассоциируется с высокой кулинарией. Но на самом деле их легко приготовить дома. Например, для этого вкуснейшего супа из тыквы, вам потребуются фактически всего 2 основных ингредиента – тыква и сливки. Приготовьте этот классический суп-пюре – и оцените его незабываемый вкус!

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная - 1 кг.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Масло сливочное - 20 гр.
  • Бульон овощной - 1 л.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Сливки - 150 мл.
  • Семечки тыквенные - 2 ст. л.
  • Зира (кумин) - 0,3 ч. л.
  • Петрушка сушеная - 1 ч. л.
  • Соль по вкусу.
  • Перец черный по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Для супа необходимо очистить тыкву от кожицы и семечек, нарезать довольно крупными кубиками, около 2-3 см. Репчатый лук почистить и нарезать.
  2. В раскаленную сковородку положить масло, отправить туда же тыкву и лук. Пассеровать тыкву с луком 5 минут на среднем огне, тщательно перемешивая. Интенсивная обжарка на сливочном масле придаст супу более насыщенный вкус.
  3. Разогреть в кастрюле бульон и положить в него обжаренные овощи. Закипятить, снизить огонь и варить 20 минут до мягкости тыквы. Поперчить блюдо, добавить соль, измельченный или продавленный чеснок, молотый кумин (если вы не любите эту специю, ее можно в суп не класть).
  4. Снять суп с плиты и пробить погружным блендером в однородную массу. Кастрюлю с получившимся пюре поставить обратно на огонь, влить сливки и разогреть, но не доводить до кипения, чтобы не свернулись сливки.
  5. На сухой сковородке поджарить семечки из тыквы. Разлить суп по тарелкам, посыпать петрушкой и украсить семечками. Сразу же подавать к столу!

Сытный суп с плавленым сыром и рисом

Иногда приготовить кулинарный шедевр можно из самых доступных ингредиентов. Например, куриный суп – отличное сытное блюдо для детей и взрослых. А если добавить в него плавленый сырок и хрустящие гренки – оторваться будет просто невозможно. Вкуснейший семейный обед гарантирован.

Ингредиенты:

(на 6 порций)

  • Картофель – 3-4 шт.
  • Курица – 200 гр.
  • Рис – 80 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сырок плавленый - 200 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Вода – 1,5 л.
  • Хлеб – 4 кусочка.
  • Масло растительное по вкусу.
  • Соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Обмойте овощи и подготовьте все продукты.
  2. Положите курицу в холодную воду, добавьте соль и варите после закипания воды полчаса. Выньте мясо из кастрюли, процедите бульон и вылейте его обратно в кастрюлю.
  3. Закипятите бульон и положите в него рис, который заранее был промыт в нескольких водах. Готовьте рис около 10-15 минут на умеренном огне.
  4. Положите в суп порезанный на небольшие кусочки картофель и готовьте еще 10 минут.
  5. Приготовьте зажарку. Кубики лука и потертую на терке морковь обжарьте на сковородке и положите в бульон.
  6. Добавьте в суп плавленый сыр и проследите, чтобы он полностью растворился.
  7. Перед самой готовностью положите в суп куриное мясо, нарезанное на кусочки, закипятите, выключите газ и оставьте суп немного настояться.
  8. В это время приготовьте гренки: нарежьте белый хлеб кубиками и зарумяньте на растительном масле. Чтобы уменьшить количество масла, можно подсушить гренки в духовке.
  9. Наш вкусный суп готов. В тарелку с горячим супом кладем нарезанную зелень и горсть сухариков. Угощайтесь!

Сливочный суп с гречневой крупой

Часто ли вы готовите супы с гречневой крупой? Наверняка, не очень, а ведь это очень вкусно. Если иметь готовый мясной бульон, приготовить такой суп будет очень быстро. Суп получается довольно легкий, т.к. в рецепте нет картофеля. Кроме кабачка и моркови, вы можете добавить в этот суп любые другие овощи. Сделайте свои обеды разнообразными – обязательно приготовьте этот суп!

Ингредиенты:

(на 4 порции)

  • Кабачок – 300 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Бульон мясной - 1 л.
  • Крупа гречневая – 70 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Сырок плавленый - 150 гр.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль по вкусу.
  • Перец черный по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Все овощи и зелень тщательно промойте. Очистите лук и чеснок от шелухи. Морковь почистите овощечисткой. Гречневую крупу несколько раз промойте под проточной водой.
  2. Закипятите бульон и положите в него крупу. Поставьте вариться на медленный огонь.
  3. На крупной терке натрите кабачок и морковку. Мелко покрошите лук и чеснок.
  4. Разогрейте на сковородке масло. Пассеруйте чеснок и морковь до золотистости.
  5. Добавьте к моркови кабачок и лук. Готовьте до мягкости. Положите овощи в суп.
  6. В суп положите плавленый сырок, размешивайте, пока он не разойдется. Всыпьте порубленную петрушку. Приправьте суп солью и перцем.
  7. Кушайте на здоровье!

Вкусный суп для похудения

Этот суп понравится тем, кто придерживается диетического питания. В состав супа входят полезные низкокалорийные овощи. Наполняемся витаминами и за одно худеем, ведь на 100 гр. этого супа приходится всего 37,7 ккал. А вкус при этом весьма неплох. Советуем обязательно попробовать.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 500-600 гр.
  • Корень сельдерея - 350 гр.
  • Свежие помидоры - 350 гр.
  • Цветная капуста - 300 гр.
  • Морковь - 250 гр.
  • Репчатый лук - 200 гр.
  • Зеленый лук - 50 гр.
  • Чеснок - 50 гр.
  • Оливковое масло - 100 гр.
  • Вода - 3 л.
  • Соевый соус по вкусу.
  • Зелень по вкусу.
  • Тмин по вкусу.
  • Карри по вкусу.
  • Лавровый лист.

Процесс приготовления:

  1. Репчатый и зеленый лук пассеровать на хорошем оливковом масле.
  2. Добавить измельченный чеснок и приправу карри. Потушить немного на маленьком огне.
  3. Положить в зажарку помидоры, порезанную морковь и сельдерей.
  4. Тушить овощи около 10 мин.
  5. Положить к овощам нарезанную белокочанную капусту и соцветия цветной, залить кипящей водой (3 литра). Варить суп на маленьком огне 20 минут.
  6. Добавить соль, соевый соус и оставшиеся специи на ваше усмотрение.
  7. Перед выключением супа положить в него тонко нарезанные ломтики лимона. Приятного аппетита!

Супы: рецепты с фото, простые и вкусные на каждый день

Нам нравится густой гороховый суп, в котором горох разварен до состояния пюре. Тогда суп получается очень нежным, особенно если сварить его на с копченостями, а с курицей.

Читать далее

Все-таки интересный овощ тыква. Она и в выпечку идет, и на гарнир к мясу подходит, вот и в супе она прекрасна. Из всех супов-пюре, которые я ела, этот, наверное самый «мягкий» и самый шелковистый.

Читать далее

Еще один супчик на каждый день. С ароматными мясными фрикадельками, картофелем и рисом. Добавьте в фарш горчицу и удивитесь новому вкусу знакомого супа. Рецепт, как всегда, с фото и пошаговый.

Читать далее

Сегодня представляю вашему вниманию простейшее блюдо — суп из рыбных консервов. Нам он нравится и этот рецепт входит в «Топ 10» супов, которые готовятся в нашей семье. А далее… а далее как всегда рецепт и фото.

Читать далее

В жаркую погоду многим людям не хочется готовить супы слишком долго, поэтому они переходят на более легкие первые блюда, которые можно приготовить очень быстро. Вот и я сегодня хочу приготовить вместе с вами щавелевый суп с яйцом, рецепт которого очень прост.

Читать далее

Если хочешь накормить мужчину и себе любимой угодить, приходится иногда выкручиваться. Готовить, например, суп, который окажется одновременно и сытным, и в то же время легким по своей текстуре. Как суп с шампиньонами по тому рецепту.

Читать далее

Из замороженного шпината можно приготовить отличный суп. Кроме шпината я кладу в него другие овощи, часть из которых также может быть замороженными и плавленный сыр.

Читать далее

Привычнее звучит куриный суп с картофелем. Но у нас наоборот, потому что в супе главную роль играет картошка. С ней суп получается густым и таким по-настоящему, согревающим в холодные зимние деньки.

Читать далее

Сегодня хочу предложить вам приготовить легкий, нежный крем-супчик на основе овощей по рецепту знаменитой Джулии Чайлд. Готовится он легко и быстро, а самое главное, он не требует больших затрат времени, сил и денег.

Читать далее

Холодный суп - рецепты простые и вкусные

С приходом лета традиционные горячие блюда несколько теряют свою значимость. Внимание хозяек сосредотачивается на приготовлении легких, нежирных холодных супов на растительной основе. Холодные супы отлично освежают в летнюю жару, обладают оригинальным вкусом, да и готовятся, как правило, без лишних хлопот. Предлагаем познакомиться с рецептами десяти самых аппетитных холодных летних супчиков.

[contents]

суп-пюре из авокадо и огурцов

Холодный суп – простые и вкусные рецепты

Холодный суп из авокадо

Набор продуктов:

• Свежие огурцы (4 шт.)
• Зеленый лук (небольшой пучок)
• Оливковое масло (10 мл)
• Чеснок (4 дольки)
• Зелень петрушки (несколько веточек)
• Авокадо (2 плода)
• Сок лимона (15 мл)
• Луковица (1 головка)
• Свежая мята (3-4 веточки)
• Соль (добавляется по вкусу)
• Соевый соус (10 мл)

Как приготовить суп-пюре из авокадо

  1. Вымойте огурцы. Разрежьте пополам и удалите семена, мякоть нарубите ломтиками. Сложите в чашу блендера и разотрите до однородного состояния.
  2. Очистите авокадо. Избавьте от косточки, поделите на несколько частей и присоедините к огуречной массе. Повторите процесс взбивания.
  3. Снимите шелуху с луковицы и чеснока. Выложите вместе с промытой зеленью в блендер, тщательно все измельчите.
  4. Добавьте лимонный сок и немного соевого соуса. Размешайте и отправьте суп в холодильник. При подаче холодное блюдо можно украсить листочками мяты.

Ананасовый крем-суп с огурцом

• Ананас — подойдет как свежий, так и консервированный (4 колечка)
• Обжаренный арахис (1 горсть)
• Свежие огурцы (4 шт.)
• Чеснок (1 долька)
• Лаймовый сок (из 1 половинки плода)
• Соевый соус (30 мл)
• Перец чили (1 шт.)
• Имбирный корень (ломтик в пару сантиметров)
• Кинза — можно заменить зеленым луком (1 небольшой пучок)
• Мед (1 чайная ложка)

Как приготовить ананасовый супчик с огурцом

  1. Очистите ананас от шкурки, покрошите некрупными ломтиками. Таким же образом поступите с огурцами.
  2. Выложите продукты в блендер и превратите в равномерное пюре.
  3. Добавьте свежевыжатый сок лайма, очищенный зубчик чеснока, разрезанный острый перец и небольшой кусочек имбиря. Повторите процесс взбивания, ближе к концу присоедините соевый соус и маленькую ложку меда.
  4. Разложите суп по тарелкам. Присыпьте измельченной зеленью и орешками, по желанию кладутся отварные креветки.

Грибной холодный суп

• Огурцы (2 шт.)
• Свежие грибы (полкилограмма)
• Зелень укропа (1 маленький пучок)
• Ветчина (300 г)
• Куриные яйца (2 шт.)
• Соль (добавляется по вкусу)
• Зеленый лук (1 маленький пучок)

Как приготовить летний суп с грибами

  1. Для начала нужно подготовить грибы: очистите, залейте водой (около двух литров) и отправьте вариться на плиту.
  2. Готовые грибочки следует нарезать ломтиками. Процеженный отвар послужит бульоном для супа.
  3. Отдельно отварите пару яиц. Очистите и нарубите кубиками.
  4. Аналогичным образом нашинкуйте огурцы вместе с ветчиной. Промойте и измельчите всю зелень.
  5. Объедините ингредиенты в кастрюльке. Залейте охлажденным грибным отваром, присолите и приправьте по собственному вкусу. При подаче настоявшийся супчик следует щедро сдобрить сметаной.

Диетический суп с цветной капустой

• Луковица (1 штука)
• Творог нулевой жирности (3/4 стакана)
• Цветная капуста (600 граммов)
• Свежий укроп (небольшой пучок)
• Молоко жирностью 0,5% (400 миллилитров)
• Соль и молотый перец (на вкус кулинара)

Как приготовить диетический суп с капустой

  1. Очистите луковую «репку». Нашинкуйте мелкими кубиками и обжарьте до мягкости.
  2. Наполните кастрюльку водой (при наличии лучше заменить овощным бульоном). Установите на плиту и дожидайтесь кипения.
  3. Бросьте поджаренный лучок, а вместе с ним — капусту, разобранную на соцветия.
  4. Готовьте суп до размягчения овоща на среднем огне. Позже ему нужно дать остыть.
  5. Соедините творог и молоко в чаше блендера. Разотрите до однородности, после чего переложите в кастрюльку и вновь повторите взбивание.
    6. Суп-пюре подается в охлажденном виде, для сервировки рекомендуется использовать сухарики.

Холодный суп с миндалем и виноградом

• Белый хлеб (100 граммов)
• Белый винный уксус (15 миллилитров)
• Орехи миндаля (100 граммов)
• Холодная вода (1 стакан)
• Соль (половина чайной ложки)
• Чеснок (пара долек)
• Оливковое масло (полстакана)
• Зеленый виноград без косточки (20 штук)

Как приготовить миндальный супчик

  1. Уложите миндаль в кастрюльку. Добавьте немного кипятка и проварите около трех минут.
  2. Отбросьте орехи на дуршлаг. Дайте немного остыть и отделите кожицу.
  3. Замочите хлебные ломтики в охлажденной воде. Спустя 6-7 минут их нужно отжать.
  4. Смешайте миндаль, хлеб и очищенный чеснок в чаше блендера. Присоедините оливковое масло и разотрите смесь до кремовой текстуры.
  5. Введите уксус и бросьте немного соли. Подливайте холодную воду малыми порциями, при этом не прерывая взбивания (количество регулируется по консистенции).
  6. Выставьте суп в холодильник; как только он настоится, добавьте половинки виноградин и сразу подавайте к столу. На родине в Испании блюдо очень часто сопровождают печеным картофелем.

Холодный свекольник с апельсином

• Очищенный имбирный корень (ломтик в 3 сантиметра)
• Сладкая свекла (2 штуки средней величины)
• Сливочное масло (50 граммов)
• Апельсин (1 плод)
• Репчатый лук (1 небольшая головка)
• Соль и перец (кладутся по вкусу)

Как приготовить свекольник

  1. Очистите свеклу. Оберните корнеплоды фольгой и запеките в духовке, поддерживая режим двухсот градусов (на это уйдет около 40 минут).
  2. Тем временем срежьте цедру с вымытого апельсина (полоски должны быть достаточно длинными, впоследствии их будет проще выловить из супа). Из мякоти выдавите сок.
  3. Очистите и нашинкуйте лук небольшими кубиками. Имбирь покрошите на мелкой терке.
  4. Распустите в кастрюльке 25 граммов сливочного масла. Обжарьте лучок на медленном огне; как только он станет прозрачным, выложите имбирь. Продолжите тушить еще три минутки.
  5. Измельчите печеную свеклу на терке. Добавьте к луково-имбирной смеси, туда же отправьте собранный апельсиновый сок и цедру цитруса.
  6. Долейте воды в таком количестве, чтобы она покрыла продукты на полсантиметра. Дождитесь закипания, присолите и поперчите по вкусу.
  7. Продолжите готовить еще пять минут, затем надо извлечь апельсиновую шкурку.
  8. Выложите суп в чашу блендера, добавьте оставшуюся половину масла и разотрите до равномерной консистенции.
  9. Верните блюдо в кастрюльку. Доведите до кипения на минимальном огне, выключите плиту и оставьте суп «дойти» под крышкой.
  10. После остывания уберите свекольник в холодильник. Подавать его лучше в пиалах или креманках, приукрасив тертой цедрой — выглядит очень эффектно!

Сырный суп с кабачками и креветками

• Мягкий сливочный сыр – наподобие сорта «Филадельфия» (175 граммов)
• Молодые кабачки (пара штук)
• Лимонный сок (1 чайная ложка)
• Креветки среднего размера (около 15 штук)
• Оливковое масло (60 миллилитров)
• Зелень укропа (5 веточек)
• Соль и пряности (на вкус повара)
• Зеленый лук (4 пера)

Как приготовить сырный суп с кабачком

  1. Кабачки с тонкой шкуркой можно оставить неочищенными, главное — хорошенько их вымыть. Нарубите овощи крупным кубиком.
  2. Очистите размороженные креветки. Если они довольно крупные, разрежьте на две части.
  3. Смешайте мягкий сыр с измельченным укропом. Массу нужно тщательно растереть.
  4. Нашинкуйте зеленый лук. Обжарьте в раскаленном оливковом масле, достаточно продержать полминуты.
  5. В ту же сковороду выложите ломтики кабачков. Готовьте десять минут при непрерывном помешивании.
  6. Влейте стакан воды. Как только суп дойдет до кипения, прикройте посуду крышкой, убавьте огонь до малого и отсчитайте двадцать минут.
  7. Теперь подходит очередь креветок. Присолите блюдо по вкусу, добавьте любимые специи и продолжите варить в умеренно-кипящем режиме 10 минут.
  8. Выложите сырную смесь. Размешивайте суп до ее полного растворения, заодно влейте немного лимонного сока.
  9. Потомите блюдо еще минут десять. По желанию, уже после выключения, добавляется долька чеснока, перетертая с солью — она чудесно оттеняет вкус.
  10. Остывший супчик необходимо отправить в холодильник (в идеале он должен настаиваться целую ночь). Для подачи будут уместны сухарики из белого хлеба.

Холодный томатный суп с кукурузой

• Консервированная кукуруза (200 граммов)
• Зеленый лук (2 штуки, включая белую часть)
• Листики базилика (полторы столовых ложки)
• Соус табаско (добавляется по вкусу)
• Чеснок (1 долька)
• Лимонный сок (15 миллилитров)
• Спелые томаты (3 крупных плода)
• Обезжиренный натуральный йогурт (несколько ложек для подачи)
• Томатный сок (400 миллилитров)
• Соль и молотый перец (на вкус кулинара)

Как приготовить томатно-кукурузный супчик

  1. Нарубите зеленый лук вместе с нижней белой частью. Выложите в блендер.
  2. Туда же отправьте промытые листочки базилика, измельченную дольку чеснока, вымытые и нарезанные помидоры, пикантный соус, томатный и лимонный соки. Взбейте до равномерной консистенции.
  3. Перед тем как добавить кукурузу, ее нужно хорошенько обсушить.
  4. Выставьте кастрюльку в холод. В процессе сервировки супчик приправляется перцем, солится по вкусу и сдабривается нарубленным базиликом. В каждую тарелку следует положить по ложке йогурта.

Летний холодный рыбный суп с лососем

• Сливочное масло (2 столовых ложки)
• Филе лосося (300 граммов)
• Лук-порей (1 штука)
• Репчатый лук (1 головка)
• Сливки (250 миллилитров)
• Сельдерей (1 штука)
• Белое вино (полстакана)
• Соль, приправы и зелень (на вкус повара)
• Картофель (2 клубня)

Как приготовить летний суп из филе лосося

  1. Нарежьте рыбное филе. Выложите в кастрюльку, залейте литром кипящей воды.
  2. Добавьте 100 миллилитров вина, а также соль и специи по вкусу. Готовьте двадцать минут.
  3. По истечении срока филе нужно выловить, а бульон — тщательно процедить.
  4. Измельчите промытый сельдерей, очищенную луковицу и порей. Поджарьте на сливочном масле, отрегулировав медленный огонь (процесс займет около шести минут).
  5. Объедините поджарку с бульоном. Сюда же бросьте ломтики картофеля, доведите до полной готовности.
  6. Остывший суп нужно вновь воссоединить с лососем. Отправьте блюдо в холодильник примерно на час, при подаче украсьте веточками зелени.

Молочный холодный суп с фруктами

• Мед (полстакана)
• Зрелые бананы (200 граммов)
• Молоко (1 литр)
• Гвоздика (3 бутончика)
• Творог (1 стакан)
• Яблоки (150 граммов)
• Вода (120 миллилитров)

Как приготовить холодный молочный супчик

  1. Залейте гвоздику крутым кипятком. Настаивайте 30 минут, после чего процедите.
  2. Перетрите творог сквозь сито. Яблоки покрошите на мелкой терке, бананы разомните до состояния пюре. Смешайте все три ингредиента.
  3. Присоедините жидкий мед, гвоздичный настой и молоко. Взбейте состав блендером до пышного, равномерного состояния.
  4. Выдержите суп в холодильнике. При подаче украсьте банановыми и яблочными ломтиками.

 Приятного вам аппетита!

Видео рецепты приготовления супов — Видео смотреть онлайн бесплатно

Смотреть видео

00:04:12

HD

Полноценный Мясной Суп на Скорую Руку Бургер Суп

Мясной Супчик на Скорую Руку. Бургер Суп | Видео Рецепт приготовления выпечки от Ирины Хлебниковой, как приготовить в домашних условиях из мяса на скорую руку Бургер Суп, смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на Ютуб канале «Готовим с И...

Смотреть видео

00:03:19

HD

ЛЕНИВЫЙ СУПЧИК на каждый день Объедение

ленивый суп на каждый день | Видео рецепт приготовления от Алены Митрофановой, как приготовить «ЛЕНИВЫЙ СУПЧИК» от Алены Митрофановой смотрите онлайн в видео рецепте на Ютуб канале Тартюфоло. Горячий, ароматный, очень вкусный супчик с фрика...

Смотреть видео

00:06:59

HD

Куриный суп "Рыжик" с Жареной Вермишелью | Рецепт Ольги Матвей

Куриный суп "Рыжик" с Жареной Вермишелью | Видео рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить вкусный Куриный супчик "Рыжик" из Жареной Вермишели в домашних условиях смотрите в видео рецепте на Ютуб канале «Готовить просто с Ольгой...

Смотреть видео

00:05:13

HD

Ирина Хлебникова Быстрый Куриный Суп с Манными Клецками

Ирина Хлебникова: Быстрый Куриный Суп с Манными Клецками видео рецепт приготовления вкусный, домашний супчик с клецками из курицы, как приготовить смотрите в видео рецепте от Ирины Хлебниковой.1,5 л воды или куриного бульона4 клубня картофе...

Смотреть видео

00:02:53

HD

Наваристая Уха из консервы | Вкусная уха из сайры

Вкусная уха из сайры | Рыбный суп Наваристой Ухи из консервы, УХА ИЗ КОНСЕРВЫ это быстрое и вкусное блюдо, как приготовить вкусный рыбный супчик или уху из консервы легко и быстро смотрите онлайн в видео рецепте. Многие кушали в детстве уху...

Смотреть видео

00:17:03

HD

РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ

Рецепт приготовления: РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ | Как сварить суп из консервы, рыбный супчик из сайры смотрите онлайн в видео рецепте.

Смотреть видео

00:04:22

HD

Рисовый Суп из рыбной консервы и картошкой | Рецепт приготовления

Рецепт Супа из рыбных консервов, с рисом и картофелем | Вкусный рыбный супчик из консервы, риса и с картошкой, как приготовить суп с консервы смотрите онлайн в видео рецепте | Готовится быстро и просто, из ингредиентов, которые есть в каждо...

Смотреть видео

00:12:33

HD

Рыбный Суп из консервов сайры с рисом | Рецепт приготовления пошагово

Рецепт Супа из рыбных консервов Сайры с рисом | Рыбный вкусный супчик с консервы сайры и риса, как приготовить суп с сайрой консервы по рецепту с рисом смотрите онлайн в видео рецепте пошагово | Готовиться очень просто и вкусно – прямо в к...

Смотреть видео

00:06:48

HD

Рисовый суп с фрикадельками на скорую руку по рецепту Семейной кухни

Вкусный рисовый суп с фрикадельками на скорую руку | Суп с фрикадельками пошаговый рецепт приготовления с рисом и картошкой по видео рецепту Семейной кухни | Состав рецепта рисового супчика с фрикадельками:для фрикаделек:600 гр фарш свино-г...

Смотреть видео

00:02:36

HD

Простой и вкусный рисовый суп | Рецепт Супчика с рисом и курицей

Рецепт Супа с рисом и курицей | Простой и вкусный куриный рисовый супчик с картошкой, как приготовить Суп из риса и мяса курицы в домашних условия просто и вкусно смотрите онлайн в видео рецепте | Пошаговый рецепт рисового супчика. Вкусный ...

Смотреть видео

00:02:48

HD

ТАТАРИАХНИ. Суп из парной говядины – грузинская кухня

ТАТАРИАХНИ. Суп из парной говядины – грузинская кухня Сегодня будем готовить одно из блюд грузинской кухни – это очень ароматный, наваристый и вкусный суп татариахни… Говяжье мясо, нарезанное на кусочки, лук, морковь залью холодной водой и ...

Смотреть видео

00:08:26

HD

Ольга Матвей Бабушкин Суп - Вкусно и По-Домашнему

Ольга Матвей - Рецепт Бабушкиного Супа - Вкусно и По-Домашнему, как приготовить вкусный домашний супчик смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей». Ничего нет вкусней домашней еды!Состав Рецепта:Воды 3-5 литра (по ...

Смотреть видео

00:05:28

HD

Светлана Чернова - Суп Грибной с Плавленым Сырком

Суп Грибной с Плавленым Сырком | Видео рецепт приготовления домашнего Супа с Грибами и Плавленым Сыром от Светланы Черновой, как приготовить вкусный Супчик сырный с грибами в домашних условиях по рецепту Светланы Черновой смотрите онлайн ви...

Смотреть видео

00:06:45

HD

Рассольник "Ленинградский" по ГОСТу

Рассольник "Ленинградский" по ГОСТу | Видео Рецепт приготовления Рассольника "Ленинградский" по ГОСТу в домашних условиях от Ирины Хлебниковой, как приготовить Рассольник "Ленинградский" смотрите онлайн в видео рецепте.Рассольник "Ленинград...

Смотреть видео

00:29:01

HD

Густой тайский суп с фрикадельками и стеклянной лапшой | Лазерсон Мировой повар

Лазерсон - Рецепт приготовления Густого тайского супа с фрикадельками и стеклянной лапшой, как приготовить тайский суп с фрикадельками и стеклянной лапшой смотрите онлайн в видео рецепте | Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Пошаговый ...

Смотреть видео

00:06:30

HD

Картофельный суп с брокколи | Рецепт Маринкины Творинки

Картофельный суп пюре с брокколи | Видео рецепт приготовления супа с брокколи и картофелем, как приготовить очень вкусный картофельный супчик из брокколи смотрите онлайн в видео ролике по рецепту Маринкины Творинки — Супы.Состав рецепта:--3...

Смотреть видео

00:28:31

HD

Чесночный суп из сухариков от Лазерсона Обед безбрачия

Чесночный суп из сухариков | Видео рецепт приготовления Чесночный супа с сухариками от шеф-повара Ильи Лазерсона, как приготовить Супчик Чесночный из сухариков по рецепту Ильи Лазерсона смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» — О...

Смотреть видео

00:03:04

HD

ВКУСНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ РЕЦЕПТ СУПА ИЗ ФАСОЛИ

Суп с фасолью в мультиварке Redmond | Видео рецепт приготовления супа из фасоли в мультиварке смотрите онлайн бесплатно на канале «Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко» — Простой рецепт супа из фасоли пошагово. Как приготовить фас...

Смотреть видео

00:30:01

HD

Суп из нута и чечевицы с бараниной - Марокканская Харира | Лазерсон Кулинарный ликбез

Суп из нута и чечевицы с бараниной - Марокканская Харира | Видео рецепт приготовления Супа из нута и чечевицы с бараниной от шеф-повара Ильи Лазерсона, как приготовить Супчик из нута и чечевицы с бараниной по рецепту Ильи Лазерсона смотрите...

Смотреть видео

00:05:16

HD

Ленивые Щи Простой Рецепт

Ленивые Щи | Видео рецепт приготовления домашних Ленивых Щей от Ирины Хлебниковой, как приготовить замечательный супчик Ленивые Щи по рецепту Ирины Хлебниковой смотрите онлайн видео канал «Готовим с Ириной Хлебниковой» — Супы, Русские щи.Со...

Смотреть видео

00:04:23

HD

Капустняк Щи из Квашеной капусты с уткой Супер Вкусное Первое Блюдо

Капустняк Щи из Квашеной капусты с уткой | Видео рецепт приготовления супчика из Квашеной капусты с уткой смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни» — Как приготовить Суп.Любители первых блюд по достои...

Смотреть видео

00:06:25

HD

Гречневый Суп с Картофельными Клецками

Гречневый Суп с Картофельными Клецками | Видео рецепт приготовления домашнего гречневого супа с картофельными Клецками от Ирины Хлебниковой, как приготовить замечательный гречневый супчик с картофельными клецками по рецепту Ирины Хлебников...

Смотреть видео

00:28:31

HD

Рассольник от шеф повара Лазерсона

Рассольник | Видео рецепт приготовления рассольника от шеф-повара Лазерсона Ильи смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» - Обед безбрачия

Смотреть видео

00:03:15

HD

Суп с грибными ушками и гречка с мясом-отличная идея для обеда | Рецепт Светланы Черновой

Светлана Чернова - отличная идея для обеда | Суп с грибными ушками и гречка с мясом | Видео рецепт приготовления супчика с грибными ушками смотрите онлайн видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни» - Как приготовить т...

Смотреть видео

00:13:26

HD

Суп с клёцками | Рецепт Маринкины Творинки

Суп с клёцками | Видео Рецепт приготовления супа с клецками со шпецле от Маринкины Творинки, как приготовить очень вкусный супчик с клёцками по рецепту Маринкины Творинки смотрите онлайн видео канал "Готовим С Мариной из Германии"\2л мясно...

Смотреть видео

00:05:08

HD

Суп с клецками или с галушками | Рецепт Ольги Уютный Уголок

Очень простой и вкусный суп с клецками или суп с галушками | Видео рецепт приготовления супа с клецками от Ольги Уютный Уголок, Как приготовить вкусный супчик с галушками по рецепту Ольги Уютный Уголок, смотрите онлайн видео на канале "Уютн...

Смотреть видео

00:01:35

HD

Гороховый суп классический домашний рецепт

Гороховый суп классический | Видео рецепт приготовления домашнего классического горохового супчика с различными ингредиентами. Как приготовить вкуснейший гороховый суп по классическому рецепту смотрите онлайн в видео ролике.Гороховый суп. ...

Смотреть видео

00:02:22

HD

Как приготовить куриный суп с вермишелью | Видео рецепт

Куриный суп с вермишелью | Видео рецепт приготовления домашнего супа с вермишелью и курицы.Как сварить куриный суп с вермишелью и картофелем смотрите в это видео ролике.Для того, чтобы приготовить супчик, вам понадобятся такие ингредиенты:-...

Смотреть видео

00:03:18

HD

Окрошка на кефире, как приготовить | Окрошка рецепт [Семейные рецепты]

Окрошка на кефире | Видео рецепт приготовления окрошки на кефире от [Семейные рецепты] | Холодный супРецепт окрошки Он очень прост и является рецептом из категории Холодный суп. Название «Окрошка», произошло от слова «крошить», что полност...

Смотреть видео

00:14:43

HD

Суп Харчо | Видео рецепт приготовления

Харчо Настоящий грузинский суп | Видео рецепт приготовления супа Харчо в домашних условиях. Как сварить простой суп Харчо вы узнаете из подробного рецепта на нашем видео сайте. Смотрите подробности в ролике.Суп Харчо Рецепт видеоЛюбишь супч...

Супы рецепты с фото простые и вкусные на каждый день — Рецепт в закладку

Эти супы, на любой вкус. Здесь и наваристые овощные похлебки, быстрые супы-пюре, ароматные супы с мясом, курицей, клецками… Вы можете смело выбрать рецепт любимого супа, или же готовить всё по очереди, ведь это очень просто и быстро. Не забывайте использовать сезонные овощи, так ваши блюда будут еще вкуснее.

Рецепты супов с фото простые и вкусные с мясом на каждый день

Ингредиенты на суп Харчо:

  • Корейка на кости 400 граммов
  • Рис бурый 1/2 стакана
  • Лук шалот 3 шт
  • Чеснок 4 зубчика
  • Кинза пучок
  • Орехи грецкие 80 граммов
  • Сванская смесь соли 1 ст.л
  • Хмели-сунели 1 ст.л
  • Аджика 2 ст.л
  • Масло виноградной косточки 2 ст.л
  • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л

Фантазии на тему харчо. Эта идея — знаменитого грузинского супа, но со свининой. Харчо всегда готовили из говядины. Однако, вариации на тему этого знаменитого супа никто не запрещал. Мясо заменили, а вот остальные ингредиенты грузинского супа остались неизменными. Рис, сванская соль, хмели-сунели, грецкий орех и настоящая грузинская аджика — именно пряная составляющая и создает вкусную атмосферу. Суп вполне интересный, пикантный и нескучный.

Как приготовить «Харчо со свининой»

  1. Корейку на кости залейте водой (2 литра), доведите до кипения, соберите пену, затем снизьте температуру и варите до готовности мяса.
  2. Бульон процедите.
  3. Отварное мясо отделите от кости, мякоть нарежьте небольшими брусочками.
  4. Положите отварное мясо обратно в бульон, добавьте смесь бурого и дикого риса, готовьте на умеренной температуре, не допуская бурного кипения.
  5. Лук-шалот нарежьте кольцами, поджарьте в масле виноградной косточки и припылите мукой.
  6. Добавьте луково-мучную массу в кастрюлю с бульоном.
  7. Очищенные грецкие орехи прокалите в горячей духовке, остудите и порубить очень мелко ножом.
  8. Оборвите листики с кинзы, чеснок порежьте, сложите пряности в ступку, добавить хмели-сунели, сванскую соль, дробленые орехи, влейте пару столовых ложек бульона из кастрюли и разотрите все в кашицу.
  9. Заправить харчо растертыми пряностями, добавьте грузинскую аджику, перемешайте, прогрейте до кипения, снимите с плиты, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу отдохнуть 5-7 минут.
  10. Готовый харчо со свининой разлейте по тарелками и немедленно подавайте.

Фасолевый суп из консервированной фасоли

В этом рецепте вы узнаете как приготовить суп из консервированной фасоли с курицей и базовым набором овощей – морковью, картофелем и луком. Это очень простой рецепт, который можно дополнять и видоизменять на свой вкус.

Ингредиенты:

  • 3 клубня картофеля
  • по 1 моркови, луковице, пучку петрушки
  • 3/4 стакана консервированной фасоли
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. растительного масла
  • курица (суповой набор, тушка или отдельные части)
  • перец, соль

Как приготовить фасолевый суп:

  1. Поставьте варить мясо курицы.
  2. Залейте мясо холодной водой, доведите до кипения, снимите пенку. Поварите бульон около 30 минут.
  3. Подготовьте фасоль (слив жидкость с нее).
  4. Лук и морковь измельчите, выложите в сковороду с растительным маслом сначала лук, жарьте его до прозрачности, добавьте морковь, жарьте еще 4-5 мин до мягкости, заправьте овощи томатной пастой, подсолите и приправьте специями (в этот момент можно добавить травы и любые другие специи, чтобы сделать зажарку ароматнее), перемешайте, потушите все вместе еще 4-5 мин на медленном огне.
  5. Достать из бульона курицу, сразу положите в бульон нарезанный мелким кубиком картофель, подсолите, курицу остудите и разделайте ее на порционные кусочки, которые затем положите обратно в суп.
  6. Положите в суп фасоль.
  7. Заправьте суп приготовленной овощной зажаркой, перемешайте, добавьте соль по вкусу, положите рубленую петрушку, перемешайте и подавайте к столу.

Супы пюре рецепты с фото простые и вкусные на каждый день

  1. Супы-пюре – вкусные, питательные, полезные. Как ни странно, но их нежная, бархатистая структура, нравится всем без исключения.
  2. Тыква — идеальный овощ для приготовления ароматных и бархатистых супов-пюре. Особенно хороша тыква в сочетании с овощами, гармонирующими с ней по цвету — морковью и красным перцем.
  3. Суп-пюре из тыквы с курицей, приготовленный по этому рецепту, получается не только вкусным, но и красивым, ярким, аппетитным!

Для приготовления супа-пюре из тыквы нужны следующие ингредиенты:

  • 2 небольших куриных бедра или других частей курицы (для бульона)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 красный болгарский перец
  • 300 гр мякоти свежей тыквы
  • соль, перец, молотый кориандр — по вкусу
  • растительное масло для жарки

Для сухариков:

  • 2-3 кусочка белого хлеба
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • щепотка прованских трав

Для подачи:

  • сметана
  • свежая зелень
  1. Куриные бедра залейте 1 литром холодной воды, доведите до кипения, снимите пену.
  2. Добавить очищенную луковицу и варите на медленном огне под крышкой 40 минут.
  3. Посолите в процессе варки.
  4. Морковь, болгарский перец и тыкву вымойте и очистите.
  5. Тыкву нарежьте мелкими кубиками.
  6. Также нарежьте морковь и перец.
  7. В сковороде разогрейте масло, выложите болгарский перец, тыкву и морковь, обжарьте, помешивая, в течение 5 минут.
  8. Затем влейте к овощам немного воды или бульона и тушить овощи до готовности, кусочки должны легко протыкаться ножом.
  9. Переложить тушеные овощи в кастрюлю, влить немного куриного бульона.
  10. С помощью блендера сделайте пюре, постепенно подливая бульон, до той консистенции супа-пюре, которая вас устраивает.
  11. Поставить тыквенный суп-пюре на огонь, приправьте солью, перцем и молотым кориандром, доведите до кипения и снимите с огня.
  12. Хлеб для сухариков нарежьте кубиками, полейте маслом и посыпьте специями. Перемешайте руками. Поставьте сковороду на огонь и подсушите сухари.
  13. Перед подачей выложить в тарелки куриное мясо из бульона, налить суп-пюре из тыквы, добавить ложку сметаны, зелень и сухарики.

Гороховый суп пюре с копченостями

Попробуйте сварить гороховый суп-пюре с копченостями.

Ингредиенты на 8 порций:

  • бекон-200 г
  • ребра-200 г (свиные)
  • чеснок-3 зубчика
  • картофель-2 шт.
  • горох-1 стакан (колотый)
  • вода-1 л
  • морковь-1 шт.
  • лук-1 шт.
  • перец
  • соль

Как приготовить гороховый суп-пюре с копченостями:

  1. Разрежьте ребрышки, вместе с горохом положите в кастрюлю, влейте воду, проварите до полуготовности около 20 минут, подсолите.
  2. Добавьте нарезанный кубиками картофель, варите до готовности.
  3. Бекон нарежьте мелкими кусочками и в сковороде обжарьте без масла до легкого румянца.
  4. Добавьте к бекону мелко нарезанные лук и морковь, жарьте около 10 минут, помешивая, добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 5 минут.
  5. Достаньте из супа ребрышки, с помощью погружного блендера сделайте пюре, выложите ребра обратно, добавьте зажарку из овощей с беконом, потомите суп на слабом огне еще 7 минут.
  6. Подавайте гороховый суп-пюре с копченостями к столу горячим, при желании с гренками, с зеленью и сметаной.

Суп пюре с грибами

Самый простой постный суп с шампиньонами обладает диетическими свойствами за счет использования бульона не на мясе, а на овощах. Его хорошо есть в пост или на диете, чтобы поддерживать организм в хорошем тонусе, при этом не голодая. Подается блюдо с украшениями в виде укропа, гренок. Для вкуса можно добавить нежирную сметану или йогурт.

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт
  • морковь – 1 шт
  • лук – 1 шт
  • шампиньон – 0,3 кг
  • чеснок – 1 зубчик
  • мука – 1,5 столовые ложки

Способ приготовления супа-пюре с грибами:

  1. Поставить варить в воде с солью целые картофелины, морковь и половину луковицы на среднем огне.
  2. Пока овощи варятся, на отдельной сковороде поджарьте нашинкованный лук с грибами и мукой, чуть посолите.
  3. Готовые овощи смешайте с луково-грибной поджаркой, вылейте в отдельную емкость и с помощью блендера перемешайте до состояния пюре.
  4. Перелейте вновь в кастрюлю и потомите на слабом огне в течении 5 минут.
  5. Подавайте со сметаной.

Супы из курицы рецепты с фото простые и вкусные на каждый день

Рецепт этого куриного супа очень простой, и на вид суп ничего особенного из себя не представляет, но он настолько вкусный, что все будут в восторге!

Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:

  • Бульон (куриный) — 1 литр
  • Грудка куриная — 300 гр
  • Рис (длиннозерный) — 80 гр
  • Лук-порей (около 25 см) — 100 гр
  • Сырок сливочный плавленый — 100 гр
  • Масло сливочное — 3 ст. л.
  • Петрушка (веточки) — 4 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый )

Способ приготолвления «Английский куриный суп с сыром»:

  1. Порей вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Грудку отварите и нарежьте кусочками. Рис очень тщательно промойте несколько раз.
  3. Растопите в сковороде масло и обжарьте в нем порей вместе с мясом.
  4. Налейте куриный бульон в кастрюлю и поставьте на огонь, доведите до кипения.
  5. Добавьте в бульон рис и веточки петрушки, связанные ниткой.
  6. Варите на медленном огне около 10 минут.
  7. Добавьте обжаренную с пореем куриную грудку. Посолите и поперчите.
  8. Продолжайте варить еще 5 минут на слабом огне.
  9. Сыр натрите на крупной терке.
  10. Удалите из бульона перевязанные веточки петрушки, добавьте натертый сыр, перемешайте и подождите, пока сыр расплавится, и сразу снимите с огня.
  11. Суп с курицей по-английски очень вкусный, насыщенный, густой, ароматный.

Рецепты супов-пюре и крем-супов простые и вкусные на каждый день

Супы – пюре стали в последнее время любимым блюдом многих. А ведь было время, когда такие супчики были в диковинку. В нашем рационе были традиционные щи да борщи. Со временем рецепты супов-пюре стали популярным блюдом на каждый день. Преимущество таких супов в легкости их приготовления. Не надо утруждать себя красивой нарезкой овощей – помыл, крупно порезал, отварил и измельчил. их мягкой, обволакивающей консистенции. В зависимости от ваших желаний, можно приготовить сытный суп с добавлением мяса. А можно подать легкий диетический, не менее вкусный суп-пюре, который с удовольствием будут кушать и желающие похудеть, и детки, и старики. Скажу больше, если ваш ребенок капризничает и не ест в целом виде лук или капусту, с таким супом можно его перехитрить – в перетертом виде съест все до последней ложки.

Полезные советы для приготовления вкусного супа-пюре

  1. Вкусно получается нежидкий крем-суп, с бархатной консистенцией. Для этого овощей должно быть чуть больше, чем в обычном супе, а бульон должен только немного покрывать овощи.
  2. Такие перетертые супы можно готовить только на овощном бульоне, а можно предварительно отварить мясной или рыбный бульон. Более нежным он получается на бульоне из курицы или индейки.
  3. Блюдо будет вкуснее, если перед окончанием варки его заправить сливками или сливочным маслом.
  4. К таким супчикам можно подать гренки или положить прямо в тарелку обжаренные сухарики.
  5. Для приготовления крем-супов вам понадобится блендер. Овощи отвариваются до готовности, а после пюрируются с помощью блендера. Если блендера нет, можно овощи перетереть с помощью ситечка.
  6. Если суп получился жидкий, можно исправить ситуацию, добавив в него натертого твердого сыра.

Рецепты крем-супов с фото пошагово

Вкусные и полезные супы можно приготовить, чередуя разные овощи. Особенно актуально пополнить витаминами организм зимой или ранней весной.

Овощные крем-супы идеальны для детей до года и для тех, кто хочет похудеть.

Готовя диетические супы, мы можем обойтись только овощным бульоном без никаких добавок. А если готовим взрослым, которым не грозит лишний вес, то смело можно варить супы, добавляя сметану, сливки, тертый сыр или сухарики.

Грибной суп-пюре из шампиньонов в хлебе

Одним из самых питательных и вкусных, на мой взгляд, является грибной суп. Очень вкусно получается крем-суп из свежих лесных грибов, особенно белых грибов. Но если таковых нет, ничего страшного. Вкусный суп получается из шампиньонов, из замороженных и даже сушеных грибов.

Маленькая хитрость: если у вас нет свежих грибов, готовьте из шампиньонов, а для аромата в суп или любое другое блюдо положите несколько ложек домашней приправы из грибов.

Мне нравится удивлять домашних новой подачей знакомого блюда. Поэтому я рекомендую приготовить не просто грибной крем-суп, а в суп в хлебе.

Ингредиенты:
  • хлеб ржаной готовый круглый – 4 шт.
  • свежие грибы – 400 гр.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • картофель – 5 шт.
  • сливки – 400 мл.
  • сыр – 100 гр.
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • соль, перец по вкусу
  • несколько шампиньонов и зелень для украшения
  • растительное масло

Хлеб для супа лучше купить небольшого размера. Берем хлеб и отрезаем макушку, она будет служить крышкой. В хлебе аккуратно выскабливаем мякиш, стараясь не повредить стенки и оставляя немного мякиша.

Для прочности подсушиваем хлеб в духовке при температуре 180 ͦ С примерно 15 минут. Хлеб запекать не обязательно, в некоторых рецептах суп просто наливают в свежий хлеб.

Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с растительным маслом. Натираем этой смесью хлеб изнутри, не забываем и крышечку натереть.

Теперь нарезаем лук и обжариваем на сливочном масле до прозрачности.

Чистим грибы и добавляем на сковороду к луку, несколько минут обжариваем вместе.

В кипящую подсоленную воду закладываем крупно нарезанную картошку, добавляем обжаренный лук с грибами и варим до готовности. Не забудьте положить черный перец горошком и мускатный орех. Грибную массу и картошку перетираем блендером.

Сливки вливаем в грибное пюре, доводим до кипения, но не кипятим!

Разливаем суп в хлебные супницы, накрываем хлебной крышкой и подаем.

Для украшения супа можно нарезать несколько шампиньонов на тонкие пластины и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.

Осталось разлить суп в хлебушек, сверху выложить несколько обжаренных шампиньонов, накрыть крышкой и удивлять близких.

Суп-пюре из брокколи

Легкий витаминный супчик, полезный для здоровья с нежнейшим вкусом. Готовится такой суп на раз-два. Можно готовить на мясном, курином бульоне, а можно просто на овощном.

Ингредиенты:
  • брокколи – 1 кг
  • картофель – 2 шт.
  • бульон (куриный, мясной, овощной) – 2 л
  • репчатый лук – 2 шт.
  • сливочный сыр – 200 мл
  • черный перец, соль по вкусу
  • сливочное или топленое масло – 2 ст. л .

На сливочном или топленом масле обжарить крупно нарезанный лук. Когда лук немного подрумянится, добавить нарезанный картофель и все вместе немного потушить на небольшом огне.

Добавить к картофелю брокколи, долить немного бульона и потушить минут 10 на небольшом огне до мягкости брокколи.

Переложить овощи в кастрюлю. Закипятить бульон и положить в него овощи, поварить все вместе еще 10 минут.

Овощи перетереть с помощью блендера.

Суп посолить и положить в него сливочный сыр. Суп помешивать до полного растворения сыра и довести до кипения.

Легкий, нежный и полезный суп готов.

Суп-пюре из моркови витаминный

Все мы знаем насколько полезна морковь для организма. Да и супчик из моркови получается сладковатым и особенно бархатным по текстуре. Простой классический морковный суп рекомендую для детей. Такой суп готовится быстро, с добавлением сливок и процесс приготовления похож на остальные супы. Я же остановилась на необычном рецепте крем-супа из моркови, более пикантного и острого. Сразу предупрежу, что время приготовления такого супа примерно 3 часа. Поверьте, что вкус такого супчика с лихвой возместит все ваши труды.

Ингредиенты:
  • морковь – 5-6 шт.
  • вода или бульон – 0,5 л.
  • красный лук –2 шт.
  • коричневый сахар – 1 ст. л.
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.
  • корень имбиря – 5 см
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • кокосовое молоко – 100 мл.
  • соль по вкусу
  • растительное масло – 1 ст. л.

Красный лук нарезать кольцами.

В кастрюлю наливаем растительное масло, насыпаем коричневый сахар, вливаем бальзамический уксус.

Всыпаем туда лук, немного обжариваем, убавляем огонь и томим минут 15 под крышкой. Солим и добавляем мелко нарезанный чеснок.

Морковь режем на 4 части, сложить в отдельное блюдо, полить растительным маслом. Морковь выложить на пергаменте на противень и запечь в духовке в течение 30 минут при температуре 200 ° С.

Очистить кусочек корня имбиря.

За это время лук уже потушился. Добавляем в кастрюлю воду и целый кусочек имбиря (имбирь потом удалим). Варим суп под крышкой 2 часа на очень медленном огне.

Кладем в суп запеченную морковь и варим еще 30 минут.

Теперь удаляем имбирь из супа, а остальное содержимое кастрюли измельчаем при помощи блендера.

В перетертый суп вливаем кокосовое молоко (можно заменить миндальным молоком или нежирными сливками).

Готово! Пробуйте и наслаждайтесь!

Морковный суп-пюре в мультиварке

А если вы готовите морковный суп в мультиварке, то видео вам в помощь.

Суп-пюре из зеленого горошка

Такой супчик не менее полезен, чем морковный, ведь зеленый горошек является кладезем витаминов, клетчатки, магния, кальция, цинка. Даже зимой замороженный зеленый горошек всегда есть в продаже, поэтому приготовить крем-суп из зеленого горошка не составит труда.

Ингредиенты:
  • картофель – 4 шт.
  • зеленый горошек – 500 гр.
  • вода – 1 л.
  • черный перец, соль по вкусу
  • кокосовое молоко – 300 мл.
  • сливочное масло – 1 ст. л.
  • прованские сухие травы
  • растительное масло – 1 ст. л.
  • свежая зелень по вкусу

В кипящей воде отвариваем 5 минут нарезанный картофель.

Всыпаем в бульон свежий или замороженный зеленый горошек, солим, добавляем прованские травы по вкусу и варим еще 10 минут.

Прямо в кастрюле измельчаем блендером овощи, вливаем кокосовое молоко, кладем сливочное масло, еще перетираем блендером и доводим до кипения.

Подаем крем-суп из зеленого горошка с подсушенными сухариками, а сверху в тарелку всыпаем мелко нарезанной свежей зелени.

Крем-суп из цветной капусты с сыром

Еще один простой и вкусный рецепт крем- супа для любителей овощных супчиков. По желанию такой суп насыщаем сливками и тертым сыром. Но если вы боретесь с лишним весом, то сливки можете заменить как в предыдущем рецепте, кокосовым молоком и обойтись без сыра. Супчик, конечно, получится не такой вкусный, но подойдет для желающих похудеть.

Ингредиенты:
  • цветная капуста – 1 кг.
  • картофель – 2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • вода – 1,5 л.
  • черный перец, соль по вкусу
  • сливочное масло – 2 ст. л.
  • сливки нежирные – 100 мл.
  • сыр – 100 гр.
  • свежая зелень по вкусу

На сковороде слегка потушить на сливочном масле нарезанные на кусочки репчатый лук, морковь и картофель. Закипятить воду, посолить и выложить в нее овощи со сковороды. Туда же отправить капусту, предварительно разделив ее на соцветия. Варить все вместе 5 минут, кастрюлю снять с огня и блендером пюрировать овощи.

Влить сливки, довести до кипения (не кипятить!) и добавить тертый сыр.

Очень вкусно такой супчик подать с гренками.

Еще один вариант вкусного супа-пюре из цветной капусты на курином бульоне.

Суп-пюре из цветной капусты с курицей и болгарским перцем

Ингредиенты:
  • куриное филе – 300 гр.
  • цветная капуста – 1 шт.
  • болгарский красный перец – 4 шт.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • вода – 1,5 л.
  • чеснок – 3 зубчика
  • черный перец, соль по вкусу
  • тимьян – 1 ч. л.
  • копченая паприка – 1 ч. л.

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Филе вынуть из бульона и измельчить.

Красный перец разрезать пополам, удалить семена и запечь в духовке до первых признаков обугливания. Горячими положить в целлофановый пакет и остудить. Снять кожицу и нарезать кусочками.

Цветную капусту разделить на соцветия, добавить порезанный кубиками репчатый лук и чеснок и слегка обжарить на сливочном масле.

Бульон снова закипятить и все ингредиенты положить в него, посолить, поперчить, добавить приправы и еще поварить минут 10. Кастрюлю снять с огня, куриное филе измельчить мелко ножом, а овощи блендером. Хотя блендером можно разбить и куриное филе.

При подаче украсить суп колечком красного перца и нарезанным зеленым луком.

Одним из популярных и простых в приготовлении является сырный суп. Калорий в нем, благодаря сыру, немало, но зато его можно назвать «Пальчики оближешь».

Сырный крем-суп с беконом

Ингредиенты:
  • бекон – 100 гр.
  • сосиски – 50 гр.
  • плавленый сыр – 250 гр.
  • картофель – 4 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • вода – 1,5 л.
  • черный перец, соль по вкусу
  • зелень по вкусу

Бекон нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде пока не вытопится весь жир. Сосиски нарезать кубиками и добавить на сковороду к бекону. Туда же положить кусочек сливочного масла. Обжаривать пару минут, всыпать муку, размешать до исчезновения комочков и тушить еще 3 минуты.

Морковь, картофель и лук положить в кастрюлю с подсоленной кипящей водой. Варить до готовности, а за 5 минут до окончания добавить плавленый сыр.

Бекон и сосиски соединить с овощами и все измельчить в кастрюле при помощи блендера и поварить все вместе минут 10.

Вкусный суп-пюре из тыквы видео

Суп-пюре из тыквы с креветками

Вкуснейший солнечный и полезный суп.

Ингредиенты:
  • морковь – 2 шт.
  • тыква – 1,5 кг
  • вода – 1,5 л.
  • креветки – 300 гр.

Морковь натираем на крупной терке и слегка обжариваем на подсолнечном масле.

Тыкву нарезаем брусочками и отправляем к моркови, слегка обжариваем примерно 10 минут. Солим и перчим. Заливаем немного воды и тушим овощи на небольшом огне под крышкой. Измельчаем блендером готовые овощи.

Если пюре густоватое, добавляем немного воды.

В пюре засыпаем креветки и варим 5 – 7 минут.

Получается очень легкий, красивый и солнечный супчик.

Как видим, рецепты супов-пюре разнообразные, их очень много. Такие супчики хороши тем, что разрешают импровизировать и менять ингредиенты по своему вкусу и фантазии. Но тема настолько обширная, что думаю, еще не раз к ней вернемся.

А пока приятного всем аппетита и горячего вкусного супчика!

Да, Наталья, Вы правы. Раньше совсем не готовили супы — пюре. Зато сейчас такое изобилие их рецептов. И скажу Вам честно, они все подучаются вкусными, с ем бы их не приготовили. Поэтому спасибо, за представленные рецепты. ожно готовить по ним по очереди.

Да, Маргарита, эти супы стали моими любимыми и испортить их трудно, практически всегда получаются вкусно

Согласна, супы-пюре нужно уметь делать, как диетическое блюдо на все случаи жизни и следить за своим здоровьем. А вот с грибами — это уже изысканый вкус.

Преимущество таких супов в том, что можно приготовить из тех же продуктов и диетический супчик, и довольно калорийный — со сливками или сыром.

Они не только вкусные, но и благотворно влияют на пищеварительную систему

Согласна, после таких супчиков организм благодарит, потому что ему сытно, но легко.

Отличная статья Наталья. Мне приходилось бывать в тех местах, где готовят в основном такие супы. Сначала было непривычно, со временем стали очень нравиться. У Вас мне особенно понравился суп с шампиньонами в хлебе. Вот с хлебом у нас не очень. Найти такой хороший хлеб сложно. Будем искать.

Владимир, благодарю за отзыв. Сейчас даже если хлеба нет в магазине, можно испечь самим, вкусно и без разных добавок.

Интересные рецепты в этой статье, а особенно суп-пюре из тыквы с креветками.

Денис, и тыква и креветки полезны, так что супчик получается легкий, сытный и полезный.

Приготовила сегодня суп — пюре из тыквы с креветками. Невероятно вкусно! Спасибо!

Маргарита, спасибо, что написали свои впечатления, мне это очень важно.

М-м сырный суп. Обожаю. Особенно нравится бросить в него несколько сухариков непосредственно перед съедением.

Айдар, наши вкусы совпадают. Я тоже обожаю сырный суп, сегодня как раз и готовила с гренками, уплетали все.

Суп пюре с беконом и сыром звучит очень заманчиво. Обязательно приготовлю. Спасибо

Айдар, непременно попробуйте, не разочаруетесь.

Добавить комментарий

Отменить ответ

Рекомендуем

Кабачки на зиму — лучшие и вкусные рецепты заготовок

В этом сезоне уже делилась с вами различными рецептами из кабачков, мы готовили запеканку, торт из кабачков, оладьи и кабачковую

12 легких любимых рецептов супов

Ищете легкие и экономные блюда? Попробуйте один из этих любимых рецептов супа! Все они очень нравятся нашей семье и очень вкусные.

Мы любим домашние супы у себя дома, и мы нередко можем отведать их несколько раз в неделю в осенние, зимние и весенние месяцы. Супы не только восхитительны и во многих случаях удобны, но еще и недороги, и это отличный способ увеличить ваш бюджет на продукты.

В связи с празднованием января, объявленного Национальным месяцем супа, я подумал, что было бы весело поделиться с вами нашими 12 любимыми рецептами супа! Итак, вот они, в произвольном порядке.

12 любимых простых рецептов супов

1. Сливочный итальянский суп с колбасой и пастой

2. Томатный суп с базиликом и пармезаном
Отличный вариант без мяса, наполненный овощами, который можно приготовить в мультиварке или на плите.

3. Суп с курицей и рисом карри
Нам нравится этот восхитительный вариант классической комбинации курицы и риса! Это один из тех рецептов, которыми можно наслаждаться в холодную погоду.

4. Крем-сырный картофельный суп (с ветчиной)
Сливочный, ароматный и такой восхитительный! Мне нравится неожиданный вкус сливочного сыра, который придает этому супу.

5. Куриный суп сальса
Этот суп представляет собой разновидность куриного супа с тако. Это ни в коем случае нельзя назвать «красивым» супом, но его очень быстро приготовить, и в результате я стал одним из моих любимых блюд, когда мне не хватает времени.К тому же он настолько вкусный, что я часто подаю его гостям!

6. Hearty Chili Mac
Этот суп идеально подходит для комфортной еды и очень сытен. Это немного пряно, и я обычно сокращаю количество порошка чили до 1 ½ столовой ложки.

7. Crockpot Tuscan Bean Soup
Мне нравится необычное сочетание фасоли и картофеля в этом простом и вкусном супе. И это идеальный рецепт , чтобы использовать бульон из ветчины !

8.Creamy White Chili
Этот восхитительный суп быстро готовится и всегда пользуется успехом! Я часто получаю запросы на рецепт, когда подаю его гостям.

9. Taco Soup
Taco суп - такая классика, и он всегда просто поражает! Поскольку он такой вкусный, сытный и простой в приготовлении, он также идеально подходит для больших групп. О, и он хорошо замерзает, так что давай, добавь!

10. Деревенский картофельный суп
Мой муж, который не является поклонником картофельного супа, назвал эту версию «очень хорошей»! Мне нравится, что он кремовый и насыщенный, но при этом недорогой!

11.Суп чизбургер
Вы не ошибетесь с этим сырным супом. Любимое блюдо всей семьи!

12. Французский луковый суп
А, я очень люблю французский луковый суп! Забавно то, что я не большой поклонник лука, поэтому в течение многих лет я предполагал, что мне не понравится этот суп. В жирном бульоне в сочетании с жевательным хлебом и тягучим сыром есть что-то еще более вкусное!

Какой ваш любимый рецепт супа? Не стесняйтесь ссылаться на него в комментариях!

простых рецептов супа {плита и мультиварка!}

В этом сборнике простых рецептов супа есть все, что вам может понадобиться, чтобы пережить сезон супа - легкие супы, приготовленные на плите, а также простые супы в мультиварке! Во всех этих рецептах есть несколько ингредиентов или простые инструкции.

Я поделился своими любимыми рецептами куриного супа, а также рецептами супа в мультиварке. В этой коллекции есть и то, и другое! Все эти супы очень ЛЕГКО приготовить, будь то в мультиварке или на плите.

БОЛЬШЕ КОЛЛЕКЦИЙ: супы, супы из глиняных горшочков, полезные супы, куриные супы

Несколько ингредиентов, простые инструкции

Готовится ли суп в мультиварке часами, 30 минут на плите или где-то посередине, все эти рецепты очень легко приготовить.Для приготовления большинства из них не требуется много ингредиентов или шагов!

В эту коллекцию входят супы с курицей, овощами, говядиной, макаронами, рисом и др. В основном что-то для всех! Я знаю, что вы сможете найти несколько простых рецептов, которые понравятся вашей семье в холодный день.

Советы по упрощению их работы:

  • Чтобы приготовить суп как можно проще, я предпочитаю хранить в морозильной камере нарезанную тушеную курицу и тушеную говядину. Вы также можете использовать консервированную курицу или измельченную курицу-гриль.
  • Еще один способ сделать эти рецепты супа еще проще - приготовить суп и хранить его в морозильной камере. Если суп можно предварительно заморозить, дополнительную информацию можно найти на страницах с отдельными рецептами.

Супы Easy Stove Top

Опять же, вы можете использовать предварительно приготовленную курицу, курицу-гриль или консервированную курицу в большинстве этих рецептов супа, чтобы сделать их еще проще!

Основное блюдо, Суп Рецепт куриного супа с лапшой

Этот рецепт домашнего куриного супа с лапшой - один из самых простых и вкусных рецептов с кусочками куриной грудки, сельдереем, морковью и домашней яичной лапшой.

Общее время: 1 час

Посмотрите этот рецепт Суп Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками - это ужин, который понравится и проглотит вся ваша семья. Вкусы пасты и фрикаделек идеально сочетаются, чтобы сделать один вкусный и сытный суп.

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт итальянского курино-овощного супа

Сытный итальянский курино-овощной суп наполнен ароматом. Это отличный вариант легкого супа, который подойдет в любой день года!

Общее время: 45 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт сливочного супа из ветчины и фасоли

Если вам нравится ветчина и фасоль, то вам понравится этот суп.Вкус этого супа из ветчины и фасоли невероятно сливочный и вкусный, и он является воплощением изысканной еды.

Общее время: 50 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт сырного куриного супа Альфредо

Easy Chicken Alfredo Soup превращает самую любимую пасту в суп! Это по-прежнему сливочно и вкусно !!

Общее время: 50 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт супа из макарон с говядиной и томатами

Сытный и пикантный суп из макарон из говядины и томатов наполнен насыщенным ароматом.Для этого потребуется всего лишь горстка скоб для трусиков.

Общее время: 40 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт куриного супа с баффало

Все вкусы вашей любимой закуски в этом восхитительном курином супе с буффало. Он такой сытный и на вкус как крылья буйвола!

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт супа из куриных клецок

Наша любимая версия одного из самых классических рецептов супа - Курица с клецками! Этот простой и вкусный суп состоит из кусочков курицы и печенья, а также ваших любимых овощей!

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт фаршированного перца

Все лучшие ингредиенты и ароматы фаршированного перца объединены в восхитительный суп! Если вам нравится классический фаршированный перец, вам понравится этот суп.

Общее время: 55 минут

Посмотрите этот рецепт

Супы Easy Crock Pot Soups

Все это то, что я называю рецептами «брось и работай». Ни у одного из них в карточке рецепта нет более трех шагов (это мой рецепт), что означает минимальные усилия с вашей стороны. Все они получаются потрясающими, и никто не узнает, что для их создания едва ли нужно было пошевелить пальцем. 😉

Суп Рецепт мультиварки с супом из тако

Этот рецепт супа с тако в мультиварке включает в себя все самые ароматные ингредиенты.Просто вылейте все ингредиенты в мультиварку, и через 4 часа у вас будет сливочный и вкусный суп из тако!

Общее время: 4 часа 5 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт куриного супа энчилада

Crock Pot Green Chile Enchilada Soup - новый любимый суп, в который входят курица, зеленый перец чили, кукуруза, рис, а также много специй и сыров.

Общее время: 3 часа 35 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт печеного картофельного супа

Этот суп из печеного картофеля наполнен ароматом и начинкой из красновато-коричневого и красного картофеля, моркови, бекона, сыра и многого другого.

Общее время: 40 минут

Суп Рецепт супа-гамбургера

Сытный и вкусный суп-гамбургер с начинкой из кукурузы, моркови, картофеля, сыра и многого другого! Лучше всего то, что он готовится в мультиварке с минимальными усилиями.

Общее время: 2 часа 5 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Мультиварка Тортеллини Рецепт супа из шпината

Easy Crock Pot Tortellini and Spinach Soup - сытный суп с сырными тортеллини, шпинатом, помидорами и множеством специй !!

Общее время: 3 часа 5 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт полезного куриного супа из тортильи

Нет ничего лучше теплой тарелки супа из тортильи в холодный зимний день! Эта более легкая версия супа из куриной тортильи полезна, ароматна и наполнена восхитительными ингредиентами.

Общее время: 8 часов 5 минут

Посмотрите этот рецепт

БОЛЬШЕ КОЛЛЕКЦИЙ: супы, супы из глиняных горшочков, полезные супы, куриные супы

21 легкий летний рецепт супа, который вам понравится

Ищете полезный суп, который удовлетворит и успокоит вас в жаркие дни? Эти простые рецепты летнего супа можно быстро приготовить из нескольких простых ингредиентов. Эти супы лучше всего подходят для приготовления еды, и они понравятся всем.


21. Суп из летнего урожая с кукурузой, цукини и помидорами

Этот суп свежий, полезный, приготовлен из кукурузы, помидоров, кабачков, базилика и других специй.Вы можете добавить любой другой из ваших любимых овощей, чтобы приготовить быстрый и ароматный суп на летние дни.

Вкус и текстура с использованием высококачественных ингредиентов делают этот суп аппетитным и действительно восхитительным. На приготовление дома уходит всего 30 минут.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты летних ужинов


20. Зеленый борщ (украинский шпинатный суп)

Этот вкусный зеленый борщ со шпинатным супом очень вкусный.Этот суп легко приготовить из нескольких простых ингредиентов и готов к подаче всего за 30 минут.

Этот суп можно приготовить в мультиварке или растворимом горшочке с любыми овощами и травами. Этот суп лучше всего подходит на обед или ужин для всей семьи.
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Рецепты кето-супов


19. Похлебка из кукурузы с кабачками лета

Если вы любите цукини и кукурузу, здесь вы получите эти два в одном рецепте. Этот суп легкий, полезный, приготовлен из сладкой кукурузы из початков, кабачков, сельдерея, моркови, лука и картофеля.

Это восхитительный овощной суп, который не только приятен на вкус, но и полезен для вас. Этот крем-суп наполнен сезонной кукурузой и кабачками!
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира


18. Легкий сливочный йогуртовый суп из огурцов

Йогуртовый суп из огурцов - один из моих лучших рецептов летнего супа, который так вкусен и полезен. Этот суп освежит и освежит вас в жаркие дни. Вы можете добавить в него любые овощи и получить потрясающий аромат.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте


Рекомендовано: Блюда менее 300 калорий


17. Летнее овощное рагу

Это летнее овощное рагу восхитительно, его легко приготовить с помидорами, цукини, морковью и другими простыми блюдами. кухонные скобы. Получите изумительный, полезный и ароматный суп в это летнее время, когда сад переполнен.

Этот летний овощной суп - идеальное сочетание лета и осени. В нем много овощей, он сытный, полезный и лучше всего подходит для приготовления еды.
Получите рецепт здесь.


Связано: Вегетарианские рецепты с высоким содержанием белка Реклама


16. Простой томатный суп

Томатный суп насыщенный, сливочный, вкусный и идеально подходит для плотного обеда или ужина в будние дни с тостами из жареного хлеба. Этот суп готов всего за 20 минут, чтобы его можно было приготовить в домашних условиях. Вкус соул этот суп великолепен с бутербродами с сыром на гриле и ужин готов!
Получите рецепт здесь. Рекламируйте


Предлагаемые рецепты супов для следящих за фигурой


15.Пряный зеленый гаспачо «Богиня»

Этот пряный зеленый кремовый суп гаспачо делает вас легким, здоровым и идеальным для обеда или плотного ужина. Он настолько вкусен, что лучше всего подходит для любителей всесезонных супов. Он наполнен огурцами, авокадо, яркими травами, лимоном и другими ингредиентами. Этот суп - идеальное летнее угощение на обед с семьей или друзьями.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте


Связано: Рецепты обеда для следящих за фигурой


14.Суп Писту - Французский овощной суп

Этот суп-пасту готовится из свежего базилика, оливкового масла, чеснока, пармезана и других простых ингредиентов. Вы можете легко приготовить этот суп, добавив в него другие овощи, которые вам нравятся. Подавайте этим летом горячим и наслаждайтесь здоровой едой с семьей или партнером.
Получите рецепт здесь.


Предложено: Идеи приготовления веганской еды


13. Куриный овощной суп со шпинатом

Если вы любите куриный суп, то вам определенно понравится этот куриный суп со шпинатом.Он безглютеновый, полезный, быстро готовится с помощью простых кухонных продуктов и занимает всего 20 минут. Вы можете добавить в него любые овощи, чтобы получить более здоровые варианты и ароматные блюда для ужина в будние дни. Также это один из моих любимых рецептов летнего супа, который вам понравится.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты с курицей кето Реклама


12. Летний суп из кабачков

Этим летом мы все хотим прохладные и легкие блюда для приготовления еды.Чтобы приготовить полезный суп в жаркие дни, кабачки - отличный летний фрукт, а этот суп из кабачков идеально подходит для наслаждения сезоном. Если ваш сад переполнен летними тыквами и кабачками, не медлите и приготовьте этот супер легкий рецепт супа, хватайте его!
Получите рецепт здесь.


Предложено: рецепты вкусных соков


11. Суп из зеленого горошка и мяты

Горох и мята делают этот рецепт таким ароматным и освежающим. Я приготовила этот суп для своей семьи, потому что он полезен, вкусен, богат белком и легко поддается обеду или ужину.Вы можете добавить любые дополнительные зеленые овощи, если хотите. Я люблю добавлять в него другие овощи и делать этот суп таким вкусным, сытным и комфортным. Кроме того, вы можете приготовить его в любое время года для отличного обеда.
Получите рецепт здесь.


Связано: Идеи вегетарианских блюд


10. Жареный томатный суп

Жареный томатный суп очень вкусный, вкусный, и его легко приготовить из свежих сочных садовых помидоров. Просто возьмите помидоры и запекайте их в духовке, приготовив из небольшого количества ингредиентов.На приготовление дома уходит всего 20 минут.
Получите рецепт здесь.


Предлагается: Keto Comfort Foods


9. Украинский грибной суп

Оцените этот украинский грибной суп, который идеально подходит для осеннего или летнего супа. Он обладает полным вкусом, а также очень полезен. Не упустите возможность сделать это для своей семьи.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты с кето-грибами


8.Холодный суп из огурцов

Огурцы любят все, и все мы знаем, что они идеально подходят для летних дней. Если вы хотите приготовить суп без варки и подавать в охлажденном виде, этот огуречный суп более чем великолепен.
Мы можем приготовить этот огуречный суп за 2 часа, и вы почувствуете в нем натуральный аромат огурца и йогурта.
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Рецепты десертов из манго


7. Лимонный суп из спаржи с пармезаном

Мне нравятся любые супы с сыром пармезан, но в этом рецепте есть еще одно преимущество - спаржа.В основном он популярен как весенний суп, но, надеюсь, вы можете подавать летом, не беспокоясь.
Мы можем приготовить этот лимонный суп из спаржи за 30-35 минут, и вкус просто потрясающий. Вы можете почувствовать каждую консистенцию этого супа, что является уникальной особенностью этого рецепта.
Получите рецепт здесь.


Связано: Веганские рецепты с высоким содержанием белка


6. Рецепт курино-кукурузной похлебки Southwest

Этот замечательный рецепт южно-куриной кукурузной похлебки идеально подходит, если вы хотите куриный суп по-ресторанному дома.Он может быть готов через 1,5 часа, и я могу убедиться, что этот суп - лучшая еда, способная утолить вашу жажду.
Получите рецепт здесь.


5. Веганский суп из зеленой фасоли

Благодаря большому количеству овощей и бобов этот суп такой полезный и ароматный. Для приготовления этого супа в домашних условиях требуется всего 20 минут. Этот суп отлично подходит для обеда или ужина с любым блюдом или принимает в качестве основного блюда для всей семьи.
Получите рецепт здесь.


4. Куриный суп быстрого приготовления

Этот куриный суп быстрого приготовления полезен для здоровья, его легко приготовить из нескольких простых ингредиентов.Вы можете приготовить эту курицу в кастрюле быстрого приготовления или скороварке и положить в нее все ингредиенты, такие как картофель, морковь, сельдерей, лук и другие ваши любимые овощи. Сделайте этот вкусный суп дома на обед и наслаждайтесь едой.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты с курицей быстрого приготовления


3. Суп из кабачков

Если вы любите кабачки, приготовьте этот суп из кабачков этим летом или в ленивые дни. Или вы, если не любите цуккини, можете приготовить этот суп с другими овощами и смешать его с помощью более крупной смеси или любой ручной смеси.подавайте этот суп с миндальными орехами, брокколи или чем угодно.
Получите рецепт здесь.


2. Веганский суп из тортильи с черной фасолью

Этот суп из тортильи из черной фасоли - один из моих лучших летних рецептов супа, который вы захотите приготовить дома в эти жаркие дни. Этот суп наполнен черной фасолью, кукурузой, луком и другими овощами. Наслаждаться!
Получите рецепт здесь.


Предлагаемые рецепты, которые могут вам понравиться:
Медленноварка Рецепт веганского супа с фасолью
Блюда менее 300 калорий
Рецепты для весонаблюдателей
Рецепты фритюрницы для кето
Рецепты быстрого приготовления кето
Весенние вегетарианские рецепты
Кето-обеды 9000 Рецепты бесплатных обедов


1.Лимонный суп из чечевицы

С любыми видами чечевицы и лимоном, этот суп очень вкусный и идеальный для летних дней.
Получите рецепт здесь.



Если вам понравилась эта статья о рецептах летних супов, поделитесь ею со своими друзьями в Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.

ОБМЕН - ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на свою любимую доску на Pinterest !

Связанные

Вот 18 домашних веганских супов, которые стоит попробовать этой зимой

Суп - одна из моих любимых групп блюд.Супы успокаивающие и теплые; их легко сделать и трудно испортить; и они, как правило, очень доступны по цене, поэтому отлично подходят для ограниченного бюджета. Кроме того, суп хорошо хранится (а может быть, даже лучше) в виде остатков, так что вы можете приготовить большую кастрюлю, которой хватит на всю неделю.

Вот несколько удивительных рецептов супов на растительной основе, которые стоит попробовать этой зимой:

Chipotle Суп из тортильи с черной фасолью

Сердечный AF. Получите рецепт здесь.

Веганский сырный суп с брокколи

Сделанный из любимых веганских пищевых дрожжей, этот рецепт - то, что вам нужно.

Суп с лапшой с тофу и мисо

Этот рецепт поднимает мисо-суп на новый уровень.

Веганский Минестроне

Рецепт классический.

Легкое вегетарианское фо

Это просто и вкусно. Рецепт приготовления.

Суп из жареной цветной капусты

Декадент. Получите рецепт здесь.

Сладкий картофель, кокосовый суп карри

Этот рецепт наполнен ароматом и готов всего за 40 минут!

Копчёный суп из капусты и фасоли

Поднимите свою любовь к капусте на новый уровень.Рецепт приготовления.

Карри суп из свеклы с нутом тандури

Ух ты. Вы должны попробовать это.

Веганский крем-суп из грибов

Этот рецепт очень простой.

Золотой суп из чечевицы и ячменя

Получить рецепт.

Томатный суп с жареным чесноком

Время на подготовку всего 10 минут! Рецепт приготовления.

Морковный суп с песто из моркови

Получите этот вкусный рецепт здесь.

Суп из жареной спаржи и базилика

Этот рецепт готов всего за 40 минут.

Овощной суп для медленного приготовления

Получить рецепт.

Суп из жареного чеснока и красного перца

Это легко сделать и готово в кратчайшие сроки. Рецепт здесь.

Суп Вонтон из устричных грибов с увядшей капустой

Этот рецепт обязательно впечатлит.

Сырно-гороховый суп с жареными гороховыми гренками

Дайте гороху по максимуму! Рецепт здесь.

-
Хотите больше? Нажмите здесь, чтобы увидеть 10 веганских блюд, которые можно есть, когда холодно AF.

Уютный и вкусный полезный куриный суп

Здоровый куриный суп из нежного цыпленка, свежих овощей и зелени, заправленный лимонным соком для восхитительного вкуса. Этот простой и легкий рецепт куриного супа сытный, успокаивающий и идеальный здоровый обед или ужин.

Уютный и вкусный полезный куриный суп

Суп! Я такой большой поклонник супа, хорошо? Он питательный, обычно богат овощами и белком, и, прежде всего,… ТАК ЛЕГКО в приготовлении.

Сытный суп - это моя еда, когда я не могу понять, что приготовить на обед или ужин. Я так люблю суп, что у меня есть обзорный пост, посвященный исключительно всем лучшим рецептам здорового супа на сайте All the Healthy Things.

Этот рецепт полезного куриного супа идеально подходит для прохладных осенних и зимних месяцев, когда наступает сезон простуды и гриппа.Он сделан из суперпродуктов, таких как питательный куриный бульон, куркума, свежие травы, овощи и протеин, содержащийся в курице.

Посмотрите, как приготовить полезный куриный суп

Этот куриный суп не только вкусный и полезный, но и невероятно простой в его приготовлении. После нескольких минут приготовления и обжаривания суп готовится примерно за тридцать минут или меньше!

Суповые ингредиенты

Курица: В этом рецепте можно использовать куриную грудку без кожи и без костей, куриные бедра без костей или их комбинацию.Тебе решать!

Лук, сельдерей, морковь, чеснок: Эти овощи и ароматические вещества создают ароматную основу для супа. Обжаривание овощей и чеснока всего несколько минут перед добавлением бульона помогает развить вкус и усилить вкус супа.

Fresh Herbs: Этот суп придает еще один аромат свежим травам. Свежий тимьян варится в супе, чтобы придать ему аромат, а в конце добавить свежий укроп для еще большего вкуса.

Куриный бульон: Вы можете использовать домашний куриный бульон или магазинный бульон, купленный по этому рецепту.Если вы используете магазинный бульон, я бы выбрал сорт с низким содержанием натрия, чтобы вы могли контролировать уровень соли в супе.

Куркума: Этот куриный суп приобретает красивый желтый цвет благодаря молотой куркуме. Молотая куркума обладает противовоспалительными свойствами и делает этот полезный куриный суп еще более целебным.

Лавровый лист: Незаменим в любом хорошем супе. Сушеные лавровые листья добавляют аромат и придают этому супу вкус, как будто он тушился весь день.

Fresh Lemon Juice: Если вы никогда не добавляли свежий лимонный сок в куриный суп, вы упускаете его! Сочетание свежего лимона и укропа очень вкусное и действительно оживляет этот суп!

Полезные кухонные принадлежности

Этот простой рецепт супа очень легко приготовить, но наличие нескольких из этих основных кухонных принадлежностей поможет сделать процесс еще проще!

Вот несколько моих любимых кухонь:

Голландская печь

Мерный стакан

мерные ложки

деревянная ложка

суповые тарелки

Как приготовить полезный куриный суп

Шаг первый: Сначала нагрейте масло авокадо или топленое масло (в зависимости от того, что вы используете) в большой кастрюле или голландской духовке.Приправьте курицу большим количеством соли и перца с каждой стороны. Обжарьте курицу, пока она не подрумянится с каждой стороны, примерно по четыре-пять минут с каждой стороны, затем выньте из кастрюли и отложите.

Шаг второй: Теперь пора создать ароматную основу супа. Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками лук, чеснок, морковь и сельдерей и тушите 2-3 минуты, пока все не станет ароматным.

Шаг третий: После того, как овощи немного поджарились, добавьте в кастрюлю курицу, бульон, лавровый лист, порошок куркумы, соль и тимьян.Доведите суп до кипения, а затем убавьте огонь до средне-слабого и закипите.

Шаг четвертый: Дайте супу покипеть в течение 20-25 минут, пока курица полностью не приготовится. Когда курица приготовится, выньте ее из супа и двумя вилками измельчите мясо.

Шаг пятый: После того, как курица будет измельчена, добавьте ее обратно в кастрюлю и перемешайте, пока все хорошо не смешается. Уменьшите огонь и добавьте свежий укроп и свежий лимонный сок.Дайте супу вкус, добавьте еще соли, перца или лимонного сока по вкусу и наслаждайтесь!

Варианты рецептов

Этот полезный куриный суп - отличная основа для любых вариаций, которые вы хотите приготовить! Вот несколько способов проявить творческий подход с этим рецептом супа:

  • Добавьте свои любимые овощи. Детский шпинат или тосканская капуста станут отличным дополнением к этому супу. Просто добавьте шпинат или капусту в суп в конце и дайте ему вариться, пока он не завянет.
  • Добавьте больше углеводов. Это суп с низким содержанием углеводов, поэтому добавление в суп углеводов - отличный вариант. Отличные идеи - желтый картофель или безглютеновая лапша. Если вы хотите немного увеличить объем супа, но при этом сохранить его с низким содержанием углеводов, соцветия цветной капусты - отличный вариант.
  • Сделайте суп более кремовым. Если вы ищете более кремовую основу для супа, вы можете попробовать добавить немного жирного кокосового молока в конце приготовления для более кремового супа.

Можно ли заморозить куриный суп?

Да! Это отличный рецепт, который можно приготовить заранее, а потом заморозить для быстрого здорового обеда или ужина.Чтобы заморозить суп, положите его в герметичный контейнер или в пакеты для хранения в морозильной камере. Заморозьте суп на срок до трех месяцев.

Когда вы будете готовы разогреть и съесть суп, я рекомендую сначала дать супу разморозиться в холодильнике, прежде чем разогревать его на плите, для достижения наилучших результатов.

Надеюсь, вы попробуете Здоровый куриный суп ! Классический, уютный и такой вкусный.

Если вы попробуете этот рецепт, я хочу знать! Оставьте комментарий со звездочкой ниже. Вы также можете сделать снимок и отметить @allthehealthythings в Instagram. Ваши отзывы помогают поддержать все полезное и позволяют мне продолжать создавать рецепты, которые вы знаете и любите.

Рецепт: Эшли Карвер / Все для здоровья | Автор фотографии: Кейси Колодни / THE MINDFUL HAPA

Распечатать

Состав

  • 1 столовая ложка масла авокадо или топленого масла
  • 1 фунт куриной грудки или бедер без кожи без костей
  • 1 желтый лук, нарезанный кубиками
  • 6 зубчиков измельченного чеснока
  • 2 крупные очищенные и тонко нарезанные моркови
  • 2 стебля сельдерея
  • Куриный бульон 6 чашек
  • 2 сушеных лавровых листа
  • 1/2 чайной ложки порошка куркумы
  • 1 ½ чайной ложки соли, плюс еще по вкусу
  • 2 веточки свежего тимьяна
  • 2 столовые ложки свежего нарезанного укропа
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока, плюс еще по вкусу

Метод

  1. Нагрейте масло авокадо или топленое масло в большой кастрюле или в голландской духовке.
  2. Приправьте курицу большим количеством соли и перца с каждой стороны. Обжарьте курицу, пока она не подрумянится с каждой стороны, примерно по четыре-пять минут с каждой стороны, затем выньте из кастрюли и отложите.
  3. Добавьте нарезанный кубиками лук, чеснок, морковь и сельдерей в кастрюлю и обжарьте в течение 2-3 минут до появления аромата.
  4. Добавьте в кастрюлю курицу, бульон, лавровый лист, куркуму, соль и тимьян. Доведите суп до кипения, а затем убавьте огонь до средне-слабого и закипите.
  5. Дайте супу покипеть на медленном огне 20-25 минут, пока курица не прожарится. Когда курица приготовится, выньте ее из супа и двумя вилками измельчите мясо.
  6. Положите курицу обратно в кастрюлю и перемешайте, пока все хорошо не смешается. Уменьшите огонь и добавьте укроп и свежий лимонный сок. Придайте супу вкус и добавьте еще соли, перца или лимонного сока по вкусу. Наслаждаться!

Ключевые слова: здоровый куриный суп, куриный суп, куриный суп палео, куриный суп из целых 30

.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *