вкусные рецепты • INMYROOM FOOD
Обзоры
До 12 апреля у православных всего мира Великий пост. Как разнообразить постное меню, чтобы не питаться однообразно? В обзоре — несколько вкусных вариантов ужина для вас и вашей семьи.
Marina Ivanova
С 23 февраля по 12 апреля длится Великий пост. Он самый продолжительный и самый строгий в том, что касается ограничений в питании. В этот период не рекомендуется употреблять пищу животного происхождения. В неограниченных количествах можно есть фрукты и овощи, допускаются также каши на воде, сухофрукты, грибы, квашеная капуста.
Следует помнить, что постное меню может быть вкусным. Мы выбрали для вас 5 не только полезных, но и вкусных постных блюд на ужин, которые порадуют вас и ваших близких.
1. Стручковая фасоль с орехами и чили
Фасоль представляет собой очень полезный продукт. Она прекрасно усваивается организмом и является богатым источником различных витаминов и минералов.
Особенно много в составе фасоли железа. Разнообразить ее вкус можно с помощью орешков и перца чили.
Ингредиенты:
- Стручковая зеленая фасоль400 г
- Чили1 шт.
- Кедровые орешки50 г
- Петрушка1 пучок
- Оливковое маслопо вкусу
- Сольщепотка
Способ приготовления:
- Чили разрезать напополам вдоль, удалить семена и белые перегородки. Мякоть тонко нарезать.
- В сковороде разогреть небольшое количество масла. Всыпать кедровые орешки и чили. Обжарить, помешивая, в течение 2 минут. Снять с огня.
- У фасоли отрезать кончики. Стручки разрезать пополам и сварить в чуть подсоленной воде в течение 3–5 минут.
- По прошествии этого времени аккуратно слить воду. Подсушить фасоль. Добавить немного оливкового масла, кедровые орехи и чили. Прогреть, помешивая, 3 минуты.
- Мелко порубить петрушку. Добавить ее к фасоли. Перемешать, снять с огня и дать немного настояться.
2. Рисовая лапша с овощами
Некоторые постные рецепты можно смело позаимствовать из национальной кухни другой страны.
Например, рисовая лапша с овощами — это лакомство, которое особенно любят азиатские народы.
Ингредиенты:
- Рисовая лапша50 г
- Помидоры1 шт.
- Кабачок0,5 шт.
- Зеленая фасольгорсть
- Сладкий перец1 шт.
- Растительное масло1–2 ст. л.
- Чеснок1 зубчик
- Кунжутпо вкусу
- Соевый соус1-2 ст. л.
Способ приготовления:
- Рисовую лапшу залить кипятком и дать настояться в течение 10 минут.
- Почистить и порезать овощи. Нарезать их соломкой.
- Разогреть в сковороде (лучше в вок-сковороде) немного масла. Обжарить в нем раздавленную дольку чеснока. Добавить овощи. Посолить и поперчить. Добавить пряности по вкусу.
- Жарить на большом огне в течение 5–7 минут. Затем добавить к овощам готовую вермишель.
- Добавить соевый соус. Посыпать кунжутом.
3. Быстрый рататуй
Это блюдо пришло к нам от французских фермеров. В давние времена они смешивали все овощи, которые можно было найти в доме, и готовили из них рататуй.
Сегодня это блюдо подается в лучших ресторанах по всему миру. Для ужина в пост попробуйте приготовить быструю версию рататуя.
Ингредиенты:
- Баклажан1 шт.
- Сладкий перец1 шт.
- Помидоры3 шт.
- Кабачки2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Луковица1 шт.
- Розмарин1 веточка
- Тимьян2-3 веточки
- Сахар1–1,5 ч. л.
- Сок лимона1–2 ст. л.
- Оливковое масло2–3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Чеснок очистить и придавить лезвием ножа. Остальные овощи помыть, обсушить и нарезать кубиками примерно одинакового размера.
- С веточек тимьяна снять листья.
- В широкой сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло. Обжарить чеснок.
- Как только он даст аромат, добавить баклажан. Посолить. Обжаривать на сильном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Переложить баклажаны в отдельную миску, оставив сковороду на плите.
- Выложить в сковороду лук.
При необходимости добавить немного масла. Обжарить, помешивая, до мягкости. Добавить кабачки, листья тимьяна. Перемешать, немного посолить и готовить 3–4 минуты. - Когда лук и кабачки обжарятся до полуготовности, добавить к ним обжаренные баклажаны, нарезанные помидоры и сладкий перец. Перемешать.
- Добавить сахар и лимонный сок. При необходимости посолить. Поперчить, перемешать и положить на овощи веточку розмарина. Накрыть крышкой. Готовить на низком огне еще 5–7 минут.
- Выключить плиту и оставить овощи на плите потомиться еще 5–7 минут.
При необходимости добавить немного масла. Обжарить, помешивая, до мягкости. Добавить кабачки, листья тимьяна. Перемешать, немного посолить и готовить 3–4 минуты.4. Овощные биточки
Ингредиенты овощных биточков режутся мелкими кусочками. Они сохраняют цельную структуру, в результате чего блюдо получается очень сочным и обладает насыщенным вкусом. Отличный вариант вкусного, сытного и полезного ужина.
Ингредиенты:
- Картофель2 шт.
- Брокколи (можно замороженную)250 г
- Лук-порей1 шт.
- Луковица1 шт.
- Укроп или другая зелень1 пучок
- Сушеное орегано0,5 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Мука1–2 ст. л.
- Оливковое маслодля обжарки
- Панировочные сухари или мукапо вкусу
л.Способ приготовления:
- Картофель отварить в мундире. Очистить и мелко порезать.
- Проварить брокколи в течение пары минут или обдать ее кипятком. Капуста должна быть мягкой, но слегка хрустеть. Мелко нарезать.
- Белую часть лука-порея мелко порубить и обжарить на сковороде в оливковом масле.
- Репчатый лук натереть на терке или пропустить через мясорубку. Сок сохранить.
- В большой миске смешать нарезанные картофель и брокколи, лук-порей, репчатый лук вместе с соком. Добавить мелко порубленную зелень и специи. Перемешать, чтобы масса стала однородной.
- Добавить к овощам муку и тщательно размешать.
- Сформировать биточки. Слегка обвалять в панировочных сухарях или муке.
5. Салат из чечевицы с зеленым яблоком
Чечевица — это лидер среди зернобобовых культур по содержанию в своем составе железа.
Из нее можно приготовить большое количество блюд. Например, легкий, но при этом сытный салат с яблоками. Полезное зеленое яблоко освежит салат и добавит в него витаминный заряд.
Ингредиенты:
- Черная чечевица2 ст. л.
- Зеленое яблоко1 шт.
- Укроп или другая зелень1 пучок
- Красный лук1 шт.
- Оливковое масло1,5 ч. л.
- Овощной бульон75 мл
- Мед1 ч. л.
- Горчица1 ч. л.
- Лимонный сок1 ч. л.
- Сольпо вкусу
Способ приготовления:
- Чечевицу отварить до готовности.
- Красный лук и зелень мелко нарезать.
- Яблоко нарезать тонкими пластинами.
- Приготовить заправку для салата. В овощной бульон добавить оливковое масло, лимонный сок, горчицу, мед, соль. Хорошо перемешать.
- В салатнике смешать все ингредиенты. Добавить заправку. Хорошо перемешать. Дать салату настояться.
Постный ужин – 61 рецепт с фото, готовим Постный ужин пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
постный ужин
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Готовим солянку
Аппетитные салаты с курицей
Вкусная домашняя пицца
Согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
61
Рецепты
Постные тефтели в томатном соусе
Сытные и вкусные тефтели можно приготовить не только из мясного фарша, но и из чечевицы.
Эта бобовая культура является богатым источником белка. Как и
Едим Дома
Реклама
Реклама
Рецепты
Постный салат с морковью по-корейски
Этот салат можно есть и теплым, и холодным, подавать как гарнир или как основное блюдо во время поста. Главный секрет — ингредиенты должны быть нарезаны тонкими полосочками.
Едим Дома
Рецепты
Постный «Цезарь» с кальмарами и креветками
Во время поста можно готовить любимые блюда на новый лад. Например, в те дни, когда разрешена рыба и морепродукты, советуем приготовить салат «Цезарь с кальмарами и креветками. Основой заправки может
Едим Дома
Рецепты
Котлеты из соевого фарша
Соя — уникальная бобовая культура, в составе которой много белка.
Именно поэтому ее чаще всего используют в качестве замены мяса. Блюда, приготовленные на основе сои, получаются сытными, оригинальными
Едим Дома
Рецепты
Постный салат с авокадо и нутом
Весной хочется больше свежей зелени, овощей и салатов. Предлагаем сделать простой салат за 5 минут. В него вы всегда сможете добавить свои любимые ингредиенты: огурцы, болгарский перец, красный лук,
Едим Дома
Рецепты
Постные котлеты из геркулеса с бульонным кубиком
Вкус постных котлет, приготовленных из геркулеса, можно назвать нейтральным, яркостью он отличаться не будет. Чтобы это исправить, включите в рецепт один интересный ингредиент — бульонный кубик.
Едим Дома
Рецепты
Постная гречка в горшочках
Королева круп — гречка, идеально вписывается как в повседневное, так и в постное меню.
Испокон веков хозяйки ценили ее за многочисленные полезные свойства, простоту приготовления и доступность. Чтобы
Едим Дома
Рецепты
Постные котлеты из цветной капусты
В дни Великого поста многие продукты под запретом, однако это не повод отказываться от любимых блюд. Смело экспериментируйте у плиты, чтобы баловать себя и свою семью сытными, сбалансированными
Едим Дома
Рецепты
Баклажан с грибами
Елена
Реклама
Реклама
Рецепты
Постные макароны
Прежде чем приготовить макароны для постного стола внимательно изучите их состав — убедитесь, что при производстве не использовались яйца, ведь они относятся к категории запрещенных в пост продуктов.
Едим Дома
Рецепты
Постный плов с нутом
Традиционный восточный плов — блюдо мясное. Готовят его с бараниной или говядиной, иногда добавляют курдючное сало. Получается очень сытно. Однако в постное меню такой плов включать нельзя. Но можно
Едим Дома
Рецепты
Постные котлеты из нута
Нут пришел в русскую кухню с Ближнего Востока. Наши хозяйки полюбили его за нежный вкус и обширный кулинарный потенциал. Нут начали добавлять в супы, плов, салаты, рагу, а также во многие
Едим Дома
Рецепты
Постные гречневые котлеты
Мясные котлеты — это, несомненно, очень сытно и вкусно, но на время Великого поста они должны быть исключены из меню. В качестве альтернативы рекомендуем приготовить котлеты из гречневой крупы.
Они
Едим Дома
Рецепты
Постный греческий салат с тофу
Греческий салат легко вписать в постное меню, так как его готовят из свежих овощей. Не запрещены в пост маслины, оливки и растительное масло, которое также является неотъемлемой частью этого блюда.
Едим Дома
Рецепты
Теплый салат из брокколи и болгарского перца
Елена
Реклама
Реклама
Рецепты
Постные вареники с капустой
Пост вносит серьезные корректировки в ежедневное меню, так как приходится отказываться от самых ходовых продуктов. Яйца, молоко, мясо, майонез, сыр, сливочное масло, рыба — практически все из этого
Едим Дома
01.2022 19:00:00″>13 января 2022
Рецепты
Вэрзэре с капустой
Вэрзэре — постные хрустящие молдавские пирожки, в которых мало теста и много начинки.
Елена-Sh
Рецепты
Салат с красной фасолью
HelloCassie
Рецепты
Овощной салат с семечками
Очень вкусный витаминный салатик. Можно добавить и болгарский перец, и красный лук. Все будет вкусно!
@portnova_yulia
Рецепты
Деревенский салат с квашеной капустой
Простой салат из обычных ингредиентов, которые всегда есть в любом деревенском доме. Поэтому салат и деревенский. Картошка, капуста, лук, заправленные ароматным подсолнечным маслом (тоже домашним), —
mizuko
11.2021 12:14:11″>13 ноября 2021
Рецепты
Винегрет
HelloCassie
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат из баклажанов с грецкими орехами
Теплый салат из хрустящих жареных баклажанов с грецкими орехами и петрушкой. Блюдо самодостаточное, прекрасно подойдет для полноценного приема пищи, особенно в постные дни!
mizuko
Рецепты
Батат в духовке
Елена
Рецепты
Ароматный рис в духовке
Запеченный рис с помидорами, карамелизированным чесноком, луком и корицей.
Елена Масляк
Рецепты
Чечевица в кокосовых сливках
Предлагаю приготовить чечевицу в кокосовых сливках.
Любовь
Рецепты
Теплый салат из перловки с цукини
Салат из перловки с цукини послужит не только прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам, но также отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда. Сытно, питательно, полезно и очень
ВикторияS
Рецепты
Салат с пекинской капустой и огурцом
Салаты из пекинской капусты очень полезны и отличаются своей легкостью. Этот постный вариант отлично подойдет к домашнему обеду или ужину. Готовится он быстро и из доступных ингредиентов.
HelloCassie
Рецепты
Салат «Деревенский»
Простой, но очень вкусный салат из самых доступных продуктов, которые есть в каждом доме (деревенском уж точно).
Изюминка салата — это заправка на основе подсолнечного масла с ароматом жареных
mizuko
Рецепты
Фунчоза с овощами и грибами
Рисовая лапша очень универсальна и не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому ее можно сочетать с любыми продуктами. В сочетании с овощами и грибами блюдо получается постное, но очень сытное и
mizuko
Рецепты
Салат с фунчозой и овощами
vera.cook.easy
Рецепты
Овощи вок
Просто, вкусно, по-азиатски. Можно приготовить на гарнир к мясу или как самостоятельное овощное блюдо. Можно подать с рисом. И сюда подходят любые быстрые в приготовлении овощи: перец, баклажаны,
bellaira
08.2021 10:48:52″>18 августа 2021
Рецепты
Теплый салат с баклажанами
Теплый салат с хрустящими баклажанами и томатами. А сладкий соус чили и свежая кинза отлично дополняют вкус.
@portnova_yulia
Рецепты
Салат с молодым картофелем, редисом и малосольными кабачками
Для приготовления салата сначала нужно сделать малосольные кабачки. Их надо нарезать тонкими ломтиками, чтобы быстрее просолились. Салат получается очень вкусным. Его можно подать на обед или ужин.
Simona
Рецепты
Полбяные спагетти с заправкой из тофу и руколы
Пикантная паста для полезного обеда!
Svetlana Gorelova
Рецепты
Овощное рагу
Для любителей овощных блюд предлагаю приготовить на завтрак рагу из молодых овощей — белокочанной капусты, кабачков, моркови.
Рагу получается очень вкусным. Если любите, можно добавить в него пару
Simona
Рецепт дня
Бурый рис с тофу и овощами
@mono.cook
Рецепты
Перловка с грибами и перцем в пряном томатном соусе
Дядя Ваня
Рецепты
Шашлычки из овощей в духовке
Оригинальная подача блюда для праздничного стола!
Екатерина
Рецепты
Постный плов из булгура с сухофруктами
Panasonic
Рецепты
Вареники с картошкой и грибами
Самый вкусный вариант вареников для постного стола!
Елена
04.2021 13:08:37″>02 апреля 2021
Рецепты
Постная шаурма
Великолепный рецепт легкого перекуса. Подходит для постного стола.
Елена
Рецепты
Быстрый рецепт греческой фасолады
Дядя Ваня
Рецепты
Вареники с картошкой
По-настоящему домашнее блюдо из детства. Тонкое тесто, много начинки и ароматный лучок! Попробуйте приготовить, вам точно понравится! Идеально во время поста.
Екатерина
Рецепты
Фаршированные перцы с грибами
Сытные и вкусные фаршированные перцы идеально подойдут тем, кто соблюдает пост! Из заданного количества продуктов получилось 10 перцев. У меня они еще с лета остались в замороженном виде.
Елена Мишенина
Рецепты
Паста с баклажанами
Очень быстрый и нереально вкусный вариант ужина! Подойдет и в качестве постного блюда.
Елена
Рецепты
Картофель с овощами, запеченный в горшочках
Дядя Ваня
Рецепты
Паста из цукини в красном соусе
Дядя Ваня
Рецепты
Паприкаш из шампиньонов
Паприкаш из грибов — вкусное и легкое блюдо. Годится для вегетарианцев и постящихся.
Юна
Рецепты
Полезные котлеты
Сегодня у меня очень вкусные и очень нежные котлеты, они хороши как теплыми, так и холодными.
Очень вкусно с турецкой закуской или со сметаной!
Рецепт турецкой закуски можно посмотреть
Nora
Рецепты
Салат из запеченных овощей
Этот красивый салат из запеченных овощей порадует вас не только своими яркими красками, но и прекрасным вкусом. Мята, лимон и конопляное масло ТМ «Коноплянка» придают салату свежий и бодрящий вкус.
ВикторияS
Рецепты
Салат из моркови и цукини
Было время, когда овощи я мариновала исключительно в уксусе. Теперь уксус остался в прошлом, а маринад стал вкуснее и лучше. Салат из цукини быстро маринуется, легко готовится. Я всегда подаю его к
kristinachernova
Рецепты
Овощи в томатном соусе
А-ля рататуй!
@portnova_yulia
04.2020 18:42:01″>23 апреля 2020
Рецепты
Картофель, запеченный с грибами в горчичном соусе
Нескучная классика. Румяные картофельные дольки с ароматными шампиньонами и легким приятным горчичным послевкусием… Это очень вкусно.
@portnova_yulia
Рецепты
Гречневая лапша с овощами и грибами
Соба! Что это? Национальное японское блюдо в виде длинной лапши из гречневой муки. Прекрасная альтернатива привычным макаронам. А пряный соус и слегка хрустящие овощи составят ей отличную компанию.
@portnova_yulia
Рецепты
Лаваш с картошкой и грибами
Сегодня я расскажу про очень вкусный вегетарианский рецепт на каждый день — лаваш с картошкой и грибами. Когда у вас встанет вопрос, какие дешевые закуски можно поставить на стол, то этот рулет
Дневник Плохой Хозяйки
03.2020 08:12:04″>15 марта 2020
30 идей для быстрого ужина (рецепты легкого ужина за 30 минут)
Что приготовить на ужин? Здесь вы найдете идеи быстрого ужина , чтобы насладиться едой в загруженные будние вечера. Забудьте о лапше рамен или на вынос!
Идеи для быстрого и легкого ужина
1. Лосось терияки во фритюрнице
Обжаренное на воздухе филе лосося в слоеном соусе, приготовленном в сладком и пикантном домашнем соусе терияки, и подается с вареным рисом. Этот ужин в японском стиле будет готов за 15 минут!
2. Брускетта с курицей песто
Ищете полезный и быстрый ужин? Вы должны попробовать эту куриную брускетту песто. Он готовится из обжаренного на гриле куриного филе, соуса песто, сыра моцарелла и томатной брускетты. Ням!
3. Тортеллини со сливочно-чесночно-масляным соусом
Это питательное блюдо из макарон, которое можно приготовить всего за пятнадцать минут из купленных в магазине тортеллини.
Он очень сытный и насыщенный!
4.Выходи за меня замуж
Этот сливочный цыпленок готовится на одной сковороде и очень нравится публике. Сочные нежные куриные грудки плавают в сливочном соусе Пармезан с вялеными томатами. Он станет вашим новым любимым рецептом курицы!
5. Куриные кусочки с медом и чесноком
Вы не поверите, как быстро эти куриные кусочки с медом и чесноком появятся на вашем обеденном столе. Подавайте с тушеными овощами или тарелкой жасминового риса.
6. Цыпленок с лимоном и чесноком
Это отличный рецепт для утомительного дня. Сочное и влажное куриное филе в корочке из пармезана задушено в фантастическом лимонно-масляном соусе. Семейный ужин за 30 минут!
7.Легкая курица с соусом
После напряженного дня эта курица с соусом станет быстрым и вкусным ужином. По желанию замените курицу говядиной или телятиной. Подавать с картофельным пюре, макаронами или отварным рисом.
8. Лосось в корочке песто
Этот лосось в корочке песто нежный, слоеный и насыщенный благодаря корочке песто.
Лучше всего то, что вам понадобится всего 25 минут, чтобы сделать это с нуля.
9.Жареный рис хибачи с креветками
Этот жареный рис хибачи в японском стиле готовится из креветок и овощей. Это легкий ужин, который будет готов через 30 минут.
10. Лосось с соусом песто
Ароматное запеченное блюдо из лосося, богатое и сытное. Это питательное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Вашей семье понравится!
Блюда для быстрого ужина, подходящие для детей
11. Куриный ло мейн
Куриная лапша ло мейн в китайском стиле готовится за 30 минут и лучше, чем еда на вынос! Если хотите, можете оставить курицу. Удивительно просто приготовить это блюдо в домашних условиях.
12. Сэндвич с курицей Popeyes
Это копия рецепта сэндвича с курицей от Попая. Он готовится из хрустящей жареной курицы и подается с домашним острым майонезом, булочкой бриошь и острыми солеными огурцами.
13. Рыба во фритюре
Эта рыба во фритюре очень хрустящая снаружи и сочная внутри.
Филе белой рыбы покрыто панировочными сухарями и обжарено на воздухе. Прекрасная альтернатива жареной рыбе. Готов за считанные минуты.
14.Оливковый сад Феттучини Альфредо
Феттучини Альфредо – один из самых вкусных рецептов пасты, который идеально подходит для быстрого семейного ужина. Он готовится из простых ингредиентов, таких как паста феттучини, жирные сливки, сыр пармезан, чеснок и соль.
15. Трэвис Скотт Бургер (McDonald’s Quarter Pounder
Вот еще одна копия рецепта хорошо известного McDonald’s Quarter Pounder. Этот бургер состоит из говяжьей котлеты, хрустящего бекона, сыра и украшен желтой горчицей, кетчупом, листьями салата и маринованными огурцами.
Healthy Quick Dinner Ideas
16.Обжаренный цыпленок в фарше
Этот полезный цыпленок, обжаренный в фарше, — это легкий, быстрый и вкусный ужин!В него входит куриный фарш, капуста, овощи и самый невероятный соус. твоя семья!
17. Лимонный куриный суп орзо
Легкий, уютный и полезный куриный суп, который идеально подойдет для быстрого семейного ужина.
Если вы любите орзо, вам нужно его попробовать!
18.Паста с креветками и брокколи
Это быстрое блюдо из макарон полезно и успокаивает! Он сделан из брокколи, песто из цукини, креветок, пасты лингвини, большого количества чеснока и сыра пармезан. Идеально подходит для загруженных будних вечеров, когда у вас не так много времени на готовку.
19. Лосось в панировке с пеканом
Это одно из самых вкусных блюд из лосося, которое можно приготовить на семейный ужин. Лучше всего то, что он быстро собирается и удивит вашу семью и друзей.
20. Запеченный лосось со спаржей в фольге
Вам понадобится всего двадцать минут, чтобы приготовить этот сочный и полезный запеченный лосось со спаржей в фольге. Настройте рецепт, добавив ваши любимые овощи.
Вегетарианские идеи быстрого ужина
21.Суп из сельдерея
Этот веганский суп из сельдерея сытный, бюджетный и готовится за 35 минут. Лучше всего то, что он всегда будет хитом за обеденным столом.
22.Палак Панир
Жаждете индийской кухни? Вот рецепт для вас. Палак панир готовится из кубиков творога, политых ароматным соусом из шпината. Подавать с хлебом наан. Готовится за считанные минуты и произведет впечатление на всех.
23.Жареный рис с грибами
Вот еще один быстрый рецепт на ужин в китайском стиле. Даже вашим привередливым едокам понравится этот ароматный и рассыпчатый рис со вкусом умами и грибами.
24. Запеченная апельсиновая цветная капуста
Это простое веганское блюдо идеально подходит для понедельника без мяса. Запеченная цветная капуста покрыта вкусным липким соусом. Это блюдо настолько хорошо, что вы совсем не будете скучать по мясу.
25.Жареный рис с тофу
Жареный рис с тофу — легкое азиатское блюдо, богатое хрустящими овощами и белком. Вкуснее, чем еда на вынос из вашего любимого японского ресторана!
Идеи быстрого семейного ужина
26. Курица в панировке с хумусом
Хотите немного хумуса? Вот вам куриный ужин на противне.
Куриные грудки покрыты насыщенным острым хумусом и запечены до совершенства. Готов за 30 минут.
27. Цыпленок со сливочно-базиликовым соусом
Этот цыпленок со сливочно-базиликовым соусом готовится быстро и ароматно. Он готовится примерно за 30 минут и станет любимым блюдом на ужин!
28. Куриная грудка, запеченная в духовке
Это один из самых простых и популярных рецептов куриной грудки в блоге. Это блюдо очень простое, быстрое и очень вкусное. Идеально приправленные куриные грудки запекаются в духовке до румяной корочки снаружи и невероятно сочной внутри.
29.Цыпленок с медом и чесноком и лимоном
Вот еще одно великолепное блюдо из курицы на ужин. Этот рецепт требует всего несколько простых ингредиентов и готовится за 30 минут.
30. Курица с бальзамическим соусом, запеченная в духовке
Хотите удивить свою семью? Приготовьте эту курицу с бальзамическим соусом в ресторанном стиле. Сочные куриные грудки, приготовленные в ароматном бальзамическом соусе, сделают ужин впечатляющим.
Вам также может понравиться
Идеи для ужина с макаронами
Идеи для воскресного ужина
Идеи для ужина с лососем
40+ быстрых идей для ужина за 20 минут или меньше
Ужин будет готов менее чем за 20 минут с помощью этих простых и быстрых идей для ужина , которые действительно восхитительны на вкус. Большинство из них также довольно здоровы! Некоторые из них, ну… успокаивающая кремовая паста, которую вся семья будет любить по вечерам в будние дни.
На самом деле каждый найдет что-то для себя! Выбирайте из быстрых вегетарианских рецептов ужина, рецептов куриного ужина, рецептов говяжьего фарша и быстрых ужинов с морепродуктами. Большинство этих вкусных блюд предназначены для ужина на двоих, но их можно легко адаптировать для большой семьи.
А если вы новичок в кулинарии и не знаете, что и как делать — вам сюда. Кулинария — один из самых полезных навыков, которым вы можете научиться, и большинство из этих рецептов подходят для начинающих.
Как на самом деле очень легко осуществить. Так что пробуйте и тренируйтесь как можно больше — у вас все будет получаться все лучше и лучше!
Идеи быстрого ужина с курицей
Курица со сливками и овощами
Этот рецепт кето-ужина со сливками готовится из куриной грудки, сливочного сыра и овощей примерно за 20 минут. Вы можете подавать его с небольшим количеством риса, если вы не придерживаетесь низкоуглеводной диеты.
Готово через: 20 минут | Количество порций: 2
Песто с курицей и цветной капустой за 15 минут
У вас есть песто, остатки курицы и цветной капусты или риса с цветной капустой? Тогда у вас есть все для этого вкусного рецепта здоровой курицы! Опять же, если вы не придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вы можете использовать вареный рис или другое вареное зерно вместо риса из цветной капусты.
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Острая и сырная куриная кесадилья
То, что можно приготовить из остатков курицы… или даже из остатков индейки на ужин… невероятно! Так же, как эта острая и сырная куриная кесадилья, которую вы захотите приготовить снова и снова!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Куриная сковорода по-средиземноморски
Один из моих любимых рецептов и сочетание вкусов! Летние овощи, такие как баклажаны и помидоры, вместе с курицей, оливками, чесноком и сыром фета делают самое вкусное блюдо! Вы действительно хотите иметь хороший хлеб для этого.
Готово через: 20 минут | Количество порций: 3
Куриные рулетики с песто и пармезаном
Можно ли есть роллы на ужин? Я говорю, что ты можешь! И сделайте их вкусными – смешайте немного чеснока, курицы, песто и пармезана, обжарьте на пленке с каждой стороны до золотистого цвета и закопайте.
Готов через: 15 минут | Количество порций: 2
Жареный рис с киноа и курицей за 15 минут
У вас осталась киноа или рис? Сделайте этот рецепт! Вы серьезно не сможете перестать его есть!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 3
Острая курица с нутом за 15 минут
Острая курица с нутом, салатом и хумусом на гарнир — быстрый и полезный ужин в будний день!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 4
Куриный рулет по-гречески с курицей-гриль
Если вы любите гироскопы, то этот очень близок к этому! Свежий, ароматный и очень простой в приготовлении!
Готово через: 20 минут | Количество порций: 4
Курица с рисом и горохом за 20 минут
Идеальный рецепт, если у вас есть свежеприготовленный рис, немного курицы, замороженный горох и овощи!
Готово через: 20 минут | Количество порций: 3
Киноа с курицей и капустой
Когда у вас есть остатки, вы готовите такое блюдо! Он сделан из курицы, остатков лебеды, сыра фета, чеснока, помидоров, капусты, и это действительно вкусно!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 3
Острые куриные рулетики с авокадо
Пряные, сырные, сытные и ароматные! Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты для начинки в миске, поместить эти ингредиенты с небольшим количеством овощей в середину лепешки, завернуть ее и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
Это того стоит!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Идеи быстрого вегетарианского ужина
Простой веганский жареный рис с тофу
Даже если вы не самый большой поклонник тофу, я рекомендую вам попробовать это в какой-то момент вашей жизни! Это вкусная, сытная веганская еда, которая понравится всем!
Готово через: 20 минут | Количество порций: 2
Тортеллини со сливками со шпинатом и чесноком
Боже мой! Если вы ищете еду, которая просто выбьет ваши вкусовые рецепторы, то это то, что вам нужно! Это очень хорошо. Вроде действительно хорошо. Шпинат, сметана и тортеллини превращают волшебство в реальность.
Готово через: 20 минут | Количество порций: 3
Средиземноморский ужин из нута на одной сковороде
Бобы гарбанзо, сыр фета, чеснок и помидоры — вот некоторые из ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого блюда.
Подавайте с хлебом и цацики для быстрого средиземноморского ужина в будний день!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Овощной суп с кокосом и карри
Если вы хотите, чтобы ужин был по-настоящему легким, попробуйте этот овощной суп с кокосом и карри в тайском стиле! Он сладкий, сливочный, пряный и полезный!
Готово через: 10 минут | Количество порций: 3
Кесадилья со средиземноморским сыром фета
Если вы любите сыр фета и хотели бы попробовать что-то новое и очень ароматное, попробуйте этот рецепт лепешки без мяса на ужин! Вы удивитесь, насколько это просто, но вкусно!
Готово через: 10 минут | Количество порций: 2
Простое жаркое с тофу и капустой
У вас есть капуста и тофу, и вы не знаете, что приготовить? Попробуйте это полезное вегетарианское жаркое из тофу на один раз! Это действительно быстрый сытный ужин, веганский и с низким содержанием углеводов.
Готово через: 20 минут | Количество порций: 1
Кус-кус на одной сковороде с помидорами, базиликом и чесноком
Хороший повод попробовать кускус! Это простое вегетарианское блюдо отлично подходит для ужина с салатом. Или, если вы не вегетарианец, он отлично подойдет в качестве гарнира к рыбе, морепродуктам или курице!
Готово через: 20 минут | Количество порций: 2
Пряный и сырный рис из цветной капусты
Этот сырный и пряный рецепт цветной капусты идеально подходит для более здорового низкокалорийного ужина, а также вегетарианского!
Готово через: 20 минут | Количество порций: 2
Веганские роллы с авокадо и нутом
Если вы любите роллы так же сильно, как и я, вам обязательно нужно попробовать этот вегетарианский рецепт роллов! Вкусно, просто и очень дешево!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 3
Жареный рис с киноа за 15 минут
Более полезная версия жареного риса, которую можно приготовить из вареной киноа! По этому рецепту вы будете готовить снова и снова!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Кокосовая красная лапша карри с тофу за 15 минут
Вы никогда не сможете насытиться этой вкусной лапшой карри и достаточно быстро! Они острые, сытные и являются отличной идеей для ужина в будний день!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 3
Легкие ужины с говяжьим фаршем
Полезное жаркое из говяжьего фарша и капусты
Говяжий фарш обжаривают с капустой, красным перцем, чесноком, зеленым луком и соусом тамари, чтобы приготовить это супер быстрое и очень вкусное блюдо с низким содержанием углеводов!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Говяжий фарш с овощами и пряностями
Подавайте этот невероятно ароматный говяжий фарш с рисом, авокадо и свежими травами!
Готово через: 20 минут | Количество порций: 3
Говяжий фарш, грибы и рис Сковорода
Если вы любите грибы, рис и свежие травы, вам обязательно нужно попробовать этот простой и вкусный ужин в одной кастрюле!
Готово через: 20 минут | Количество порций: 2
Корейские тарелки с говяжьим фаршем
Эти корейские тарелки с говяжьим фаршем приготовлены со свежими и сушеными специями, большим количеством чеснока и нежирным говяжьим фаршем.
Они вкусные, полезные и питательные!
Готово через: 15 минут | Порций: 2
Острый говяжий фарш и капуста за 20 минут
Используйте капусту в холодильнике, чтобы приготовить этот пряный и питательный рецепт из говяжьего фарша и капусты! Всего несколько ингредиентов и всего одна сковорода, это отличный рецепт для ужина в будний день!
Готово через: 20 минут | Количество порций: 3
Рецепты быстрого ужина с морепродуктами
Легкий суп с кокосовым карри и креветками
Вы будете потрясены тем, насколько вкусным на самом деле является этот легкий кремовый суп в тайском стиле!
Готово через: 15 минут | Порции: 3
15-минутные чесночные креветки в томатном соусе
Вы можете использовать замороженные креветки и свежие помидоры, чтобы приготовить этот невероятно вкусный, но простой рецепт креветок! Всего 5 ингредиентов! Я бы даже не стал заморачиваться с рисом или макаронами, просто взял свой любимый белый хлеб и сошел с ума.
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Креветки с чесноком и брокколи
Это простой рецепт кремовых креветок с брокколи и чесноком, который вам обязательно понравится! Это здорово, если вы хотите следить за потреблением углеводов, чтобы похудеть или снизить резистентность к инсулину.
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Чесночный кальмар с томатным соусом
Кальмары, томатная паста, чеснок и сушеный базилик – одни из основных составляющих этого замечательного полезного блюда на одного!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 1
10-минутная кесадилья с расплавленным тунцом и шрирачей
Если у вас есть банка тунца, которую вы хотите израсходовать, обязательно попробуйте эту потрясающую кесадилью! Он сливочный, пряный, чесночный… Он просто превосходен, и вы должны его приготовить!
Готово через: 10 минут | Количество порций: 2
Острая лебеда с креветками за 15 минут
Цуккини, вареная киноа, креветки, моцарелла и помидоры помещаются в одну кастрюлю, и это действительно аппетитно!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Чаши для приготовления блюд из нута и тунца
Не суди меня, ладно? Если вы еще не пробовали этот рецепт тунца, вы не представляете, насколько он хорош на самом деле! И это тоже довольно здорово.
Готово через: 15 минут | Количество порций: 3
Острый фритюр с креветками и овощами
Нет ничего проще и вкуснее, чем простое жаркое на ужин! Этот готовится из брокколи, креветок, болгарского перца, имбиря, стручковой фасоли и соуса тамари.
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Быстрые рецепты пасты
А теперь поговорим. Мы подошли к моей любимой части коллекции: макаронам! Есть ли что-нибудь лучше макарон? Ответ — нет. Особенно, если у вас нет непереносимости глютена. Но даже если вы, как и я, все равно можете мечтать о макаронах или попробовать безглютеновые макароны. Это серьезно не так уж плохо, я в порядке. Теперь давайте рассмотрим эти рецепты.
Удивительная сливочная паста с тунцом
Помните, как раньше все готовили пасту с тунцом? Ну, каждый должен сделать этот конкретный рецепт. Он наполнен ароматом, имеет невероятный вкус и является более дешевой идеей для ужина в будний день!
Готово через: 20 минут | Количество порций: 2
Тортеллини со сливочным помидором и базиликом
Тортеллини с сыром, свежими помидорами, базиликом, цукини и сливочным сыром — вот лишь некоторые из ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого утешительного рецепта пасты!
Готово через: 15 минут | Количество порций: 2
Острая паста с фетой за 12 минут
Паста с фетой пошла другим путем! Если у вас нет духовки и вы хотите очистить только одну сковороду, это рецепт пасты фета, который вам нужен в вашей жизни.
Он пряный, в нем много трав, феты и чеснока, и он отлично подходит для ужина.
Готово через: 12 минут | Количество порций: 1
Тортеллини со сливочным лососем
Паста с лососем стала одним из моих любимых блюд с тех пор, как я впервые попробовала ее около 10 лет назад. Если вы еще этого не сделали, вы должны попробовать (если вы, конечно, любите лосося!). Этот рецепт тортеллини точно вас покорит.
Готово через: 20 минут | Количество порций: 2
Здоровые макароны с курицей за 10 минут
Вы можете серьезно приготовить это за 10 минут, используя макароны быстрого приготовления, остатки нарезанной курицы и свежие помидоры! Паста очень полезная и подходит для детей!
Готово через: 10 минут | Количество порций: 2
Другие быстрые рецепты:
- Овсяные оладьи с клубникой за 10 минут
- Парфе из полезного йогурта на завтрак за 5 минут
- Шоколадные кусочки с арахисовым маслом
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 15 минут
Ингредиенты
Сливочно-томатный тортеллини с базиликом
- Тортеллини с сыром 7 унций/200 г, охлажденные
- 1 цукини, нарезанный
- 1 чашка сочных помидоров, нарезанных
- 1/2 стакана базилика
- 2 столовые ложки молока
- 2 ст л сливочного сыра (с горкой)
- 1/4 стакана сыра моцарелла
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- соль по вкусу
Инструкции
- Нарежьте все овощи и нагрейте большую сковороду (температура средне-высокая).
