Салат «Оливье» без майонеза и картофеля

1. Рецепты
2. Рецепты салатов
3. Салат «Оливье» без майонеза и картофеля

• Нам понадобится:
• 3 яйца
• 1 куриное филе
• 1 морковь
• 2 авокадо
• 5-6 соленых огурцов
• 1 банка зеленого горошка
• 1 яблоко
• натуральный йогурт
• соль, перец по вкусу

Недавно опробовав облегченный вариант салата «Шуба», решила не останавливаться и ополезнить и другие традиционные новогодние салаты.

Первым на очереди стал салат «Оливье». Классический рецепт салата иногда пугает почитателей правильного питания и здорового образа жизни количеством калорий, содержащихся в майонезе и они от салата и вовсе отказываются. Но ведь, если немного изменить рецепт, получится вкуснейший и не менее праздничный салат «Оливье» без вреда для фигуры.

Заменим картофель на богатый полезными жирами авокадо, вместо майонеза — заправим салат натуральным йогуртом и будем кушать диетический салат «Оливье» без зазрений совести!

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Яйца отварить, очистить и мелко нарезать.

Шаг 2

2

2. Куриное филе отварить (после закипания варить 20 минут на слабом огне) или приготовить на пару и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3

3

3. Также мелко нарезать соленые или квашеные огурцы.

Шаг 4

4

4. Очистить авокадо, мякоть нарезать кубиками.

Шаг 5

5

5. Очистить яблоко, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Шаг 6

6

6. Морковь отварить или приготовить на пару до мягкости, очистить и нарезать.

Шаг 7

7

7. С горошка слить воду, горошек добавить в салатницу.

Шаг 8

8

8. Перемешать все ингредиенты, перед подачей заправить натуральным йогуртом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

Шаг 9

9

9. Подавать на праздничный стол! Полезный салат «Оливье» без майонеза и картофеля готов! Приятного и полезного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: оливье, пп, полезный оливье, оливье без майонеза, правильное питание, рецепты салатов, новогодние рецепты, ко дню святого валентина, здоровое питание

Похожие рецепты

Салат с тыквой, рукколой и фетой Салат «Весеннее настроение» Салат с чёрной фасолью Свежий салат из тыквы Деревенский свадебный салат Салат с тунцом и йогуртом Салат Мясной Салат «Оливье» классический Салат из свиного сердца и маринованного лука Диетическая «Селедка под шубой» без майонеза и картошки Свежий салат с морковью и яблоками Теплый овощной салат с кешью и сыром Фета

Другие рецепты в категории «Рецепты салатов»

Деревенский свадебный салат Салат с тунцом и йогуртом Севиче из трески Салат с чёрной фасолью Теплый овощной салат с кешью и сыром Фета Диетическая «Селедка под шубой» без майонеза и картошки Салат с курицей и мандаринами Легкий салат с курицей и свежими овощами Салат с сельдью и картофелем Салат с авокадо и тунцом Свежий салат из тыквы Свежий салат с морковью и яблоками

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Рецепты салатов

Витаминный салат из капусты — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

1. Рецепты
2. Рецепты салатов
3. Витаминный салат из капусты

• Нам понадобится:
• 300 гр белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 репчатый лук (или салатный)
• 300 гр консервированного горошка
• 1 пучок укропа
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• растительное масло

Простой и полезный овощной салат, который будет дополнять как повседневный стол, так и праздничный. Готовится весьма быстро и просто, а ингредиенты для салата доступны практически круглый год. Салат вкусный, сочный, и подойдёт для тех кто соблюдает диету или пост.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Нашинковать капусту.

Шаг 2

2

2. Морковь натереть на терке.

Шаг 3

3

3. Репчатый или салатный лук нарезать полукольцами.

Шаг 4

4

4. Мелко нарезать зелень.

Шаг 5

5

5. Соединить в салатнике все ингредиенты.

Шаг 6

6

6. Добавить в салатник консервированный горошек (с банки с горошком предварительно слить жидкость).

Шаг 7

7

7. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом. 

Шаг 8

8

8. Перемешать.

Шаг 9

9

9. Салат готов! Приятного аппетита!

Видеорецепт «Витаминный салат из капусты»

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: салат, капустный салат, витаминный салат, рецепты салатов, рецепты постных блюд, здоровое питание, вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Капустный салат Витаминный салат в апельсине Диетический салат с курицей и овощами Капустный салат с копчёной курицей и яичными блинами Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами Салат с капустой и тунцом Десертный салат «Весенняя нежность» Салат Капустный (Krautsalat) Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком Капустный салат как в столовой Греческий салат Весенний салат с вариациями

Другие рецепты в категории «Рецепты салатов»

Салат «Охотничий» с сырокопченой колбасой Салат «Мимоза» Морковь по-корейски с чесноком Салат «Купеческий» со свининой Салат «Оливье» по-новому Салат из молодой капусты с кукурузой Салат со свининой в кунжутной панировке Острый овощной салат Слоеный салат «Ромашка» с ветчиной и грибами Салат с сыром, копчёной курицей и ананасами Салат «Неженка» с ветчиной Салат «Чайка» с сыром, яйцами и горошком

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Рецепты салатов

Салат из нарезанных красочных овощей | Рецепты Американской кардиологической ассоциации

Просмотр категорий рецептов

• Основные блюда
• Курица / птица
• вегетарианец
• Мультиварка
• Закуски
• Говядина

или же

Условия поиска

Средняя оценка:

Рецепт печати

×

Салат из рубленых красочных овощей

Этот простой рецепт салата «Готовим с сердцем» наполнен ароматом, свежестью, любимыми овощами и почти всеми цветами радуги!

Ингредиенты

порций   6

• 2 чашки в упаковке Капуста или шпинат (нарезанный)
• 1 1/2 чашки замороженной кукурузы (размороженной)
• 1 чашка нарезанных помидоров (около 2 средних помидоров)
• 1 чашка очищенного, нарезанного огурца (около 1 среднего)
• 1/2 стакана очищенных, замороженных эдамаме (размороженный)
• 1/2 стакана нарезанного красного лука (около 1/2 среднего красного лука)
• 1 авокадо (нарезанный кубиками)
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 столовая ложка оливкового масла
• перец (по вкусу)

Направления

Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.

1. В большой миске смешайте капусту, кукурузу, помидоры, огурец, эдамаме, красный лук и авокадо.
2. В небольшой миске смешайте сок лайма и масло. Перемешайте с капустной смесью и приправьте по вкусу.

Кулинарный совет: После того, как огурец будет очищен и разрезан пополам, пусть дети помогут с семенами, используя ложку и очищая середину.

Совет: Поищите расфасованную нарезанную капусту в продуктовом магазине.

Пищевая ценность

Салат из нарезанных красочных овощей

Калории

156 на порцию

Белок

5 г на порцию

Волокно

5 г на порцию

Стоимость порции

0,9 доллара США9

Пищевая ценность

Калории		156
Общий жир		8,4 г
	Насыщенный жир	1,1 г
	Трансжиры	0,0 г
	Полиненасыщенные жиры	1,1 г
	Мононенасыщенные жиры	5,0 г
Холестерин		0 мг
Натрий		16 мг
Всего углеводов		19 г
	Пищевые волокна	5 г
	Сахара	4 г
Белок		5 г

Диетические обмены
1 крахмал, 1 1/2 жира, 1 овощ

 

Этот простой рецепт салата «Готовим с сердцем» наполнен ароматом, свежестью, любимыми овощами и почти всеми цветами радуги!

Пищевая ценность

Салат из рубленых разноцветных овощей

Калории

156 на порцию

Белок

5 г на порцию

Волокно

5 г на порцию

Стоимость порции

0,99 доллара США

×

Калорий		156
Общий жир		8,4 г
	Насыщенный жир	1,1 г
	Трансжиры	0,0 г
	Полиненасыщенные жиры	1,1 г
	Мононенасыщенные жиры	5,0 г
Холестерин		0 мг
Натрий		16 мг
Всего углеводов		19 г
	Пищевые волокна	5 г
	Сахара	4 г
Белок		5 г

Диетические обмены
1 крахмал, 1 1/2 жира, 1 овощ

Ингредиенты

порций   6

• 2 чашки в упаковке Капуста или шпинат (нарезанный)
• 1 1/2 чашки замороженной кукурузы (разморозить)
• 1 чашка нарезанных помидоров (около 2 средних помидоров)
• 1 чашка очищенного, нарезанного огурца (около 1 среднего)
• 1/2 чашки очищенных, замороженных эдамаме (размороженных)
• 1/2 стакана нарезанного красного лука (около 1/2 среднего красного лука)
• 1 авокадо (нарезанный кубиками)
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 столовая ложка оливкового масла
• перец (по вкусу)

Направления

Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.

1. В большой миске смешайте капусту, кукурузу, помидоры, огурец, эдамаме, красный лук и авокадо.
2. В небольшой миске смешайте сок лайма и масло. Перемешайте с капустной смесью и приправьте по вкусу.

Кулинарный совет: После того, как огурец будет очищен и разрезан пополам, пусть дети помогут с семенами, используя ложку и очищая середину.

Совет: Поищите расфасованную нарезанную капусту в продуктовом магазине.

 

---

Рецепты Американской кардиологической ассоциации разрабатываются или проверяются экспертами по питанию и соответствуют конкретным, научно обоснованным диетическим рекомендациям и критериям рецептов для здорового питания.

Некоторые рецепты могут подойти людям, страдающим диабетом, высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями и/или другими заболеваниями, или ищущим рецепты с низким содержанием натрия, жира, сахара, холестерина или калорий. Однако этот сайт и его услуги не являются медицинской консультацией, диагностикой или лечением. Всегда обращайтесь к своему врачу для диагностики и лечения, включая ваши конкретные диетические потребности. Если у вас есть или вы подозреваете, что у вас есть проблема со здоровьем или состояние, пожалуйста, свяжитесь с квалифицированным поставщиком медицинских услуг.

Авторские права принадлежат Американской ассоциации, Inc. (AHA), за исключением рецептов, сертифицированных программой сертификации рецептов Heart-Check или указанных иным образом. Все права защищены. Разрешается бесплатно и без необходимости дополнительного запроса размещать ссылки или делиться собственными рецептами AHA при условии, что текст, ингредиенты или указания не будут изменены; замены не производятся; и надлежащая ссылка сделана на Американскую кардиологическую ассоциацию. См. полные условия использования.

---

Топ-10 полезных вегетарианских салатов

Топ-10 полезных вегетарианских салатов. Салаты настолько близки к природе, насколько это возможно в нашей еде! Салаты, обычно приготовленные из свежих фруктов или овощей с ароматными заправками, не только полезны, но и вкусны. Вы даже можете добавить горсть проса или бобовых / далов, чтобы сделать их более сытными.

Смешанные проростки Свекла Здоровый обед Овощной салат

Они пригодятся, когда у вас нет времени, чтобы приготовить полноценный обед, или когда вы не чувствуете себя достаточно голодным, но вам все же нужно что-то, что можно удвоить в качестве еды. Ознакомьтесь с нашей статьей о рецептах полезных вегетарианских салатов, которые также являются отличными рецептами салатов для диеты и хорошим вариантом для ужина.

Masoor, свекла, кабачки, салат из перца на обед, полезное овощное блюдо из одного блюда

Все «бобы», сочетание фасоли, нута и широких полевых бобов, салат из трех фасолей, заправленный лимонной заправкой из базилика, не только полезен для здоровья, но и содержит большое количество питательных веществ, таких как железо, белок и клетчатка, а также делает идеальный гарнир.

Салат из панира и кукурузы Чатпата

Кроме того, если вам не нравится так много бобов, вы можете попробовать этот салат Rajma из огурцов и моркови с ингредиентами, богатыми клетчаткой, которые помогают снизить уровень плохого холестерина ЛПНП, что делает его сытным салатом. Раджма/фасоль в сочетании с киноа для приготовления овощного салата с черной фасолью и киноа — еще одно аппетитное лакомство, которое вам захочется приготовить и наслаждаться довольно часто.

Салат из груши и граната

Проращивание увеличивает содержание питательных веществ во много раз, тем самым возглавляя список питательных продуктов. Салат из смешанных ростков масала с кокосом с основными индийскими ароматами чаат масала, кориандра и лимонного сока с натуральными, сырыми ароматами используемых ингредиентов делает вкусную закуску! Яркая капуста, богатая клетчаткой и железом, с успокаивающим яблоком, брошенным в лимонно-медовую заправку, делает салат из капусты и яблок быстрым и легким победителем во всех аспектах.

Салат из пророщенных фруктовых бобов

Если не фасоль, вы даже можете жевать этот цельный масурский салат с полезными ингредиентами, такими как цельная красная чечевица, ассортимент овощей в острой заправке из лимонного сока и зеленого перца чили.

Салат Кулит, богатый белком рецепт

Не ограничивайте себя далами и бобовыми, соедините ваши любимые овощи, злаки, такие как вареный ячмень, и полезные жиры, чтобы приготовить превосходный салат, такой как ячменная фета и салат из шпината.

Листья рукколы, салат из цуккини и красной тыквы для здорового обеда

Точно так же вы можете приготовить салат из нута, грибов и ячменя с бальзамической заправкой с различными текстурами из сочного хрустящего огурца, ячменя и грибов для жевательности.

Зеленый салат с заправкой из дыни

Мы не рекомендуем картофельный салат или салат из сладкого картофеля как часть здорового питания, поскольку они повышают уровень сахара в крови и останавливают процесс сжигания жира.