Салат «Оливье» без майонеза и картофеля
- Рецепты
- Рецепты салатов
- Салат «Оливье» без майонеза и картофеля
- Нам понадобится:
- 3 яйца
- 1 куриное филе
- 1 морковь
- 2 авокадо
- 5-6 соленых огурцов
- 1 банка зеленого горошка
- 1 яблоко
- натуральный йогурт
- соль, перец по вкусу
Недавно опробовав облегченный вариант салата «Шуба», решила не останавливаться и ополезнить и другие традиционные новогодние салаты.
Первым на очереди стал салат «Оливье». Классический рецепт салата иногда пугает почитателей правильного питания и здорового образа жизни количеством калорий, содержащихся в майонезе и они от салата и вовсе отказываются.
Но ведь, если немного изменить рецепт, получится вкуснейший и не менее праздничный салат «Оливье» без вреда для фигуры.
Заменим картофель на богатый полезными жирами авокадо, вместо майонеза — заправим салат натуральным йогуртом и будем кушать диетический салат «Оливье» без зазрений совести!
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. Яйца отварить, очистить и мелко нарезать.
Шаг 2
2
2. Куриное филе отварить (после закипания варить 20 минут на слабом огне) или приготовить на пару и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3
3
3. Также мелко нарезать соленые или квашеные огурцы.
Шаг 4
4
4. Очистить авокадо, мякоть нарезать кубиками.
Шаг 5
5
5. Очистить яблоко, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Шаг 6
6
6. Морковь отварить или приготовить на пару до мягкости, очистить и нарезать.
7
7. С горошка слить воду, горошек добавить в салатницу.
Шаг 8
8
8. Перемешать все ингредиенты, перед подачей заправить натуральным йогуртом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Шаг 9
9
9. Подавать на праздничный стол! Полезный салат «Оливье» без майонеза и картофеля готов! Приятного и полезного аппетита!
Категория рецепта: Рецепты салатов
Теги: оливье, пп, полезный оливье, оливье без майонеза, правильное питание, рецепты салатов, новогодние рецепты, ко дню святого валентина, здоровое питание
Похожие рецепты
Салат с тыквой, рукколой и фетой Салат «Весеннее настроение» Салат с чёрной фасолью Свежий салат из тыквы Деревенский свадебный салат Салат с тунцом и йогуртом Салат Мясной Салат «Оливье» классический Салат из свиного сердца и маринованного лука Диетическая «Селедка под шубой» без майонеза и картошки Свежий салат с морковью и яблоками Теплый овощной салат с кешью и сыром Фета Другие рецепты в категории «Рецепты салатов» Деревенский свадебный салат Салат с тунцом и йогуртом Севиче из трески Салат с чёрной фасолью Теплый овощной салат с кешью и сыром Фета Диетическая «Селедка под шубой» без майонеза и картошки Салат с курицей и мандаринами Легкий салат с курицей и свежими овощами Салат с сельдью и картофелем Салат с авокадо и тунцом Свежий салат из тыквы Свежий салат с морковью и яблокамиРецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Выпечка и сладости из яблок
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Рецепты салатов
Витаминный салат из капусты — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Рецепты
- Рецепты салатов
- Витаминный салат из капусты
- Нам понадобится:
- 300 гр белокочанной капусты
- 1 морковь
- 1 репчатый лук (или салатный)
- 300 гр консервированного горошка
- 1 пучок укропа
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- растительное масло
Простой и полезный овощной салат, который будет дополнять как повседневный стол, так и праздничный.
Готовится весьма быстро и просто, а ингредиенты для салата доступны практически круглый год. Салат вкусный, сочный, и подойдёт для тех кто соблюдает диету или пост.
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. Нашинковать капусту.
Шаг 2
2
2. Морковь натереть на терке.
Шаг 33
3. Репчатый или салатный лук нарезать полукольцами.
Шаг 4
4
4. Мелко нарезать зелень.
Шаг 5
5
5. Соединить в салатнике все ингредиенты.
Шаг 6
6
6. Добавить в салатник консервированный горошек (с банки с горошком предварительно слить жидкость).
Шаг 7
7
7. Посолить и поперчить по вкусу.
Заправить растительным маслом.
Шаг 8
8
8. Перемешать.
Шаг 9
9
9. Салат готов! Приятного аппетита!
Видеорецепт «Витаминный салат из капусты»
Категория рецепта: Рецепты салатов
Теги: салат, капустный салат, витаминный салат, рецепты салатов, рецепты постных блюд, здоровое питание, вегетарианские рецепты
Похожие рецепты
Капустный салат Витаминный салат в апельсине Диетический салат с курицей и овощами Капустный салат с копчёной курицей и яичными блинами Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами Салат с капустой и тунцом Десертный салат «Весенняя нежность» Салат Капустный (Krautsalat) Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком Капустный салат как в столовой Греческий салат Весенний салат с вариациямиДругие рецепты в категории «Рецепты салатов»
Салат «Охотничий» с сырокопченой колбасой Салат «Мимоза» Морковь по-корейски с чесноком Салат «Купеческий» со свининой Салат «Оливье» по-новому Салат из молодой капусты с кукурузой Салат со свининой в кунжутной панировке Острый овощной салат Слоеный салат «Ромашка» с ветчиной и грибами Салат с сыром, копчёной курицей и ананасами Салат «Неженка» с ветчиной Салат «Чайка» с сыром, яйцами и горошкомРецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Рецепты салатов
Салат из нарезанных красочных овощей | Рецепты Американской кардиологической ассоциации
Просмотр категорий рецептов- Основные блюда
- Курица / птица
- вегетарианец
- Мультиварка
- Закуски
- Говядина
Условия поиска
Средняя оценка:
Рецепт печати
×Салат из рубленых красочных овощей
Этот простой рецепт салата «Готовим с сердцем» наполнен ароматом, свежестью, любимыми овощами и почти всеми цветами радуги!
Ингредиенты
порций 6
- 2 чашки в упаковке Капуста или шпинат (нарезанный)
- 1 1/2 чашки замороженной кукурузы (размороженной)
- 1 чашка нарезанных помидоров (около 2 средних помидоров)
- 1 чашка очищенного, нарезанного
- 1/2 стакана очищенных, замороженных эдамаме (размороженный)
- 1/2 стакана нарезанного красного лука (около 1/2 среднего красного лука)
- 1 авокадо (нарезанный кубиками)
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка оливкового масла
- перец (по вкусу)
Направления
Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.
- В большой миске смешайте капусту, кукурузу, помидоры, огурец, эдамаме, красный лук и авокадо.
- В небольшой миске смешайте сок лайма и масло. Перемешайте с капустной смесью и приправьте по вкусу.
Кулинарный совет: После того, как огурец будет очищен и разрезан пополам, пусть дети помогут с семенами, используя ложку и очищая середину.
Совет: Поищите расфасованную нарезанную капусту в продуктовом магазине.
Пищевая ценность
Салат из нарезанных красочных овощей
Калории
156 на порцию
Белок
5 г на порцию
Волокно
5 г на порцию
Стоимость порции
Пищевая ценность
| Калории | 156 | |
|---|---|---|
| Общий жир | 8,4 г | |
| Насыщенный жир | 1,1 г | |
| Трансжиры | 0,0 г | |
| Полиненасыщенные жиры | 1,1 г | |
| Мононенасыщенные жиры | 5,0 г | |
| Холестерин | 0 мг | |
| Натрий | 16 мг | |
| Всего углеводов | 19 г | |
| Пищевые волокна | 5 г | |
| Сахара | 4 г | |
| Белок | 5 г | |
Диетические обмены
1 крахмал, 1 1/2 жира, 1 овощ
Этот простой рецепт салата «Готовим с сердцем» наполнен ароматом, свежестью, любимыми овощами и почти всеми цветами радуги!
Пищевая ценность
Салат из рубленых разноцветных овощей
Калории
156 на порцию
Белок
5 г на порцию
Волокно
5 г на порцию
Стоимость порции
0,99 доллара США
×| Калорий | 156 | |
|---|---|---|
| Общий жир | 8,4 г | |
| Насыщенный жир | 1,1 г | |
| Трансжиры | 0,0 г | |
| Полиненасыщенные жиры | 1,1 г | |
| Мононенасыщенные жиры | 5,0 г | |
| Холестерин | 0 мг | |
| Натрий | 16 мг | |
| Всего углеводов | 19 г | |
| Пищевые волокна | 5 г | |
| Сахара | 4 г | |
| Белок | 5 г | |
Диетические обмены
1 крахмал, 1 1/2 жира, 1 овощ
Ингредиенты
порций 6
- 2 чашки в упаковке Капуста или шпинат (нарезанный)
- 1 1/2 чашки замороженной кукурузы (разморозить)
- 1 чашка нарезанных помидоров (около 2 средних помидоров)
- 1 чашка очищенного, нарезанного огурца (около 1 среднего)
- 1/2 чашки очищенных, замороженных эдамаме (размороженных)
- 1/2 стакана нарезанного красного лука (около 1/2 среднего красного лука)
- 1 авокадо (нарезанный кубиками)
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка оливкового масла
- перец (по вкусу)
Направления
Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.
- В большой миске смешайте капусту, кукурузу, помидоры, огурец, эдамаме, красный лук и авокадо.
- В небольшой миске смешайте сок лайма и масло. Перемешайте с капустной смесью и приправьте по вкусу.
Кулинарный совет: После того, как огурец будет очищен и разрезан пополам, пусть дети помогут с семенами, используя ложку и очищая середину.
Совет: Поищите расфасованную нарезанную капусту в продуктовом магазине.
Рецепты Американской кардиологической ассоциации разрабатываются или проверяются экспертами по питанию и соответствуют конкретным, научно обоснованным диетическим рекомендациям и критериям рецептов для здорового питания.
Некоторые рецепты могут подойти людям, страдающим диабетом, высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями и/или другими заболеваниями, или ищущим рецепты с низким содержанием натрия, жира, сахара, холестерина или калорий.
Однако этот сайт и его услуги не являются медицинской консультацией, диагностикой или лечением. Всегда обращайтесь к своему врачу для диагностики и лечения, включая ваши конкретные диетические потребности. Если у вас есть или вы подозреваете, что у вас есть проблема со здоровьем или состояние, пожалуйста, свяжитесь с квалифицированным поставщиком медицинских услуг.
Авторские права принадлежат Американской ассоциации, Inc. (AHA), за исключением рецептов, сертифицированных программой сертификации рецептов Heart-Check или указанных иным образом. Все права защищены. Разрешается бесплатно и без необходимости дополнительного запроса размещать ссылки или делиться собственными рецептами AHA при условии, что текст, ингредиенты или указания не будут изменены; замены не производятся; и надлежащая ссылка сделана на Американскую кардиологическую ассоциацию. См. полные условия использования.
Топ-10 полезных вегетарианских салатов
Топ-10 полезных вегетарианских салатов.
Салаты настолько близки к природе, насколько это возможно в нашей еде! Салаты, обычно приготовленные из свежих фруктов или овощей с ароматными заправками, не только полезны, но и вкусны. Вы даже можете добавить горсть проса или бобовых / далов, чтобы сделать их более сытными.
Смешанные проростки Свекла Здоровый обед Овощной салат
Они пригодятся, когда у вас нет времени, чтобы приготовить полноценный обед, или когда вы не чувствуете себя достаточно голодным, но вам все же нужно что-то, что можно удвоить в качестве еды. Ознакомьтесь с нашей статьей о рецептах полезных вегетарианских салатов, которые также являются отличными рецептами салатов для диеты и хорошим вариантом для ужина.
Masoor, свекла, кабачки, салат из перца на обед, полезное овощное блюдо из одного блюда
Все «бобы», сочетание фасоли, нута и широких полевых бобов, салат из трех фасолей, заправленный лимонной заправкой из базилика, не только полезен для здоровья, но и содержит большое количество питательных веществ, таких как железо, белок и клетчатка, а также делает идеальный гарнир.
Салат из панира и кукурузы Чатпата
Кроме того, если вам не нравится так много бобов, вы можете попробовать этот салат Rajma из огурцов и моркови с ингредиентами, богатыми клетчаткой, которые помогают снизить уровень плохого холестерина ЛПНП, что делает его сытным салатом. Раджма/фасоль в сочетании с киноа для приготовления овощного салата с черной фасолью и киноа — еще одно аппетитное лакомство, которое вам захочется приготовить и наслаждаться довольно часто.
Салат из груши и граната
Проращивание увеличивает содержание питательных веществ во много раз, тем самым возглавляя список питательных продуктов. Салат из смешанных ростков масала с кокосом с основными индийскими ароматами чаат масала, кориандра и лимонного сока с натуральными, сырыми ароматами используемых ингредиентов делает вкусную закуску! Яркая капуста, богатая клетчаткой и железом, с успокаивающим яблоком, брошенным в лимонно-медовую заправку, делает салат из капусты и яблок быстрым и легким победителем во всех аспектах.
Салат из пророщенных фруктовых бобов
Если не фасоль, вы даже можете жевать этот цельный масурский салат с полезными ингредиентами, такими как цельная красная чечевица, ассортимент овощей в острой заправке из лимонного сока и зеленого перца чили.
Салат Кулит, богатый белком рецепт
Не ограничивайте себя далами и бобовыми, соедините ваши любимые овощи, злаки, такие как вареный ячмень, и полезные жиры, чтобы приготовить превосходный салат, такой как ячменная фета и салат из шпината.
Листья рукколы, салат из цуккини и красной тыквы для здорового обеда
Точно так же вы можете приготовить салат из нута, грибов и ячменя с бальзамической заправкой с различными текстурами из сочного хрустящего огурца, ячменя и грибов для жевательности.
Зеленый салат с заправкой из дыни
Мы не рекомендуем картофельный салат или салат из сладкого картофеля как часть здорового питания, поскольку они повышают уровень сахара в крови и останавливают процесс сжигания жира.