Ароматный плов в мультиварке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Быстрый и простой способ приготовления плова в домашних условиях. Если в хозяйстве нет казана, то не менее вкусный плов можно приготовить в мультиварке.

Автор: Ольга,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Узбекская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Свежее мясо	500 г
Рис	1 стакан = 180 г
Вода	2 стакан = 400 г
Морковь	100 г
Репчатый лук	100 г
Чеснок	2 зубчик = 8 г
Специи для плова	1 ст. л. = 18 г
Соль	1 ч. л. = 10 г
Растительное масло	1 ст. л. = 17 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Берём мясо, я предпочитаю свинину, но можно использовать любое другое, баранину, говядину или курицу. Нарезаем мясо на кубики среднего размера, обжариваем на сковороде с растительным маслом до полуготовности 7-10 минут.

Шаг 2

Нарезаем овощи: морковь и репчатый лук нарезаем брусочками. Отправляем их в сковороду к мясу, перемешиваем, обжариваем до золотистого цвета 3-4 минуты.

Шаг 3

Перекладываем мясо с луком и морковью из сковороды в чашу мультиварки.

Шаг 4

Промываем рис до прозрачной воды. Засыпаем промытый рис в мультиварку поверх мяса, не перемешиваем.

Шаг 5

Заливаем в мультиварку воду, на 2 сантиметра выше уровня риса. Добавляем соль, смесь специй для плова и зубчики чеснока. Ставим на режим «плов» или «рис».

произвести впечатление

Подаём горячим, можно дополнить нарезкой из свежих овощей и узбекский лепешкой.

Плов с грибами в мультиварке, пошаговый рецепт на 2497 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий плов

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так

Юлия Высоцкая

30 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Плов по-азербайджански

В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи.

Юлия Высоцкая

12.2009 07:27:00″>20 декабря 2009

Реклама

Реклама

Buvdevskaya

24 августа 2013

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Очень простой рецепт постного плова с грибами. Требует минимум затрат времени: только порезать овощи, остальное мультиварка сделает сама 🙂 А получается очень вкусный и ароматный плов, почти как с костра ! По этому же рецепту можно приготовить плов с курицей, рыбой или мясом. Единственное, плов с мясом нужно будет готовить дольше.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Ингредиенты

Ингредиенты:

шампиньоны — 300 г

репчатый лук — 2 крупные луковицы

морковь — 2 шт.

рис пропаренный — 500 г

растительное масло — 70 мл

Вода питьевая — 700 мл

чеснок — 4-5 зубчиков

соль, перец — по вкусу

зира — 1 ч.л.

семена кориандра — 1 ч.л.

паприка — 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.

Лук вымыть, очистить и нарезать полукольцами.

Морковь вымыть, очистить и нарезать тоненькими брусочками.

Смешать в ступке все специи.

Выложить в чашу мультиварки грибы, лук, морковь, специи. Добавить растительное масло, перемешать.

Рис промыть до прозрачной воды и выложить сверху на овощи. Разровнять рис, воткнуть зубчики чеснока и залить водой. Выбираем режим «Плов» и ставим готовиться на 1 час. После окончания программы, открыть мультиварку и хорошо перемешать плов. При необходимости поставить на «Подогрев» минут на 10-15. ENJOY !

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

основные блюдапловдиетическое менюдиетическое менюпростые рецепты на каждый деньварить, тушитьрецепты для мультиваркинарезатьв мультиварке

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Оригинальные закуски

Вкусная выпечка и десерты

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Плов с грибами и диким рисом в мультиварке ⋆ Настоящие домохозяйки

Снова настало время, когда погода становится прохладнее, и мы начинаем думать об отпуске. Я до сих пор не могу прийти в себя после того факта, что уже почти Хэллоуин, и прежде чем мы узнаем, что День Благодарения уже здесь. Куда ушло время? Если вы разберетесь, пожалуйста, дайте мне знать. С учетом сказанного, я уже начинаю думать о вечеринках на День Благодарения. Особенно гарниры из моей коллекции лучших рецептов мультиварки!

ПЛОВ С ГРИБАМИ И ДИКИМ РИСОМ В МОЛОДИЛЬНОЙ СВАРКЕ!
Нравится? Прикрепите его к своей доске CROCK POT, чтобы СОХРАНИТЬ!
Подпишитесь на Real Housemoms на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов!

На День Благодарения Я все о сторонах — это лучшая часть! Я всегда могу пропустить индейку, но не могу пропустить картофельное пюре, загруженное в мультиварку с дополнительным соусом, лучшую запеканку из зеленой фасоли, РУЛЕТЫ и начинку (она должна быть начинена индейкой, чтобы я мог ее съесть!). И, наконец, мы не можем забыть о времени, которое мы все проводим с нашими друзьями и семьей.

Одним из гарниров, на которых я вырос, является плов с грибами и диким рисом. Он не может получить никакого риса; это ДОЛЖЕН быть дикий рис. Приготовить плов с грибами и диким рисом несложно и не займет много времени, так что приготовьте, так почему же мы готовим его в мультиварке. Я знал, что тебе это интересно! Мне нравится готовить гарниры в мультиварке, потому что она освобождает конфорку плиты, и я могу заняться чем-то другим, что плохо готовится в мультиварке. Да, в мультиварке это занимает больше времени, но требует меньше времени. Для мультиварки я использовал 2-литровую, но не стесняйтесь использовать любой размер, который у вас есть.

Я также рекомендую использовать овощной или говяжий бульон и не забудьте приобрести бульон с пониженным содержанием натрия, поскольку это позволяет контролировать степень солености блюда. Всякий раз, когда я делаю домашний бульон, я никогда не добавляю соль, потому что кто знает, для чего я буду его использовать.

Плов с грибами и диким рисом, приготовленный в медленноварке. Я не могу понять, как просто готовится этот плов из риса! Он идеально подходит для обеда или даже для праздничных посиделок. Всегда обязательно!

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 3 часа 5 минут

Всего времени: 3 часа 10 минут

Курс: боковое блюдо

Порции: 6 порций

Калории: 174KCAL

Автор: Челси Хага

• 1/4 чашка Нестального сливочного масла
• 1 Кукла Дикого Рисе
• 4 4 4 47 унций мелко нарезанных грибов
• 6 нарезанных кубиками зеленого лука
• 2 чашки овощного или говяжьего бульона с пониженным содержанием натрия
• соль и перец по вкусу

• Растопите сливочное масло в кастрюле среднего размера на среднем огне.

• Когда масло растает, добавьте дикий рис и обжаривайте, пока он не подрумянится.

• Поместите грибы и зеленый лук в ту же сковороду и обжаривайте на среднем огне в течение 2-3 минут или пока грибы не начнут готовиться.

• Поместите смесь и овощной/говяжий бульон в медленноварку емкостью 2 литра или больше, накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 3 часов.

• Перемешать и приправить солью и перцем по вкусу.

• Подавать теплым.

Калорийность: 174 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 4 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 20 мг | Натрий: 319 мг | Калий: 207 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 525 МЕ | Витамин С: 2,6 мг | Кальций: 16 мг | Железо: 0,8 мг

Пробовали этот рецепт? Сфотографируйте и загрузите на свой пин-код, и дайте мне знать, что вы думаете!

Плов из дикого риса с клюквой, орехами пекан и яблоками

Главная » Гарниры » Плов из дикого риса с клюквой, орехами пекан и яблоками

23 октября 2019 г.

Жареный мексиканский стейк в духовке

Рецепт запеченной овсянки с черникой и пеканом

Плов из дикого риса, приготовленный на медленном огне в яблочном сидре и курином бульоне, посыпанный кислой клюквой, сладкими яблоками и хрустящими орехами пекан.

Давайте поговорим о некоторых особенностях питания на День Благодарения и Рождество, а также о том, почему этот плов с клюквой, яблоком, пеканом и диким рисом должен быть в вашей мультиварке в этом году.

Каждый год я обещаю, что мои праздничные порции на тарелке будут социально приемлемыми, а рождественское печенье будет есть с тихим ревом. Обычно я полностью терплю неудачу и в том, и в другом, и следующее, что вы знаете, это то, что я изо всех сил швыряю сырое тесто для рождественского печенья прямо мне в лицо, когда я должен делать рождественское печенье … и я даже не чувствую себя плохо из-за этого … даже немного кусочек!

Итак, вместо того, чтобы терять всякую связь с реальностью праздничной еды, давайте добавим хотя бы один рецепт, который очень прост, очень вкусен и не вызывает стыда, если вы вернетесь на несколько секунд назад. Да, давайте поговорим об этом плове из дикого риса с клюквой, яблоком и пеканом в мультиварке.

О нет… это углеводы!! Останавливаться. Завтра снова начните свой образ жизни на кето с низким содержанием углеводов, сегодня речь пойдет о плове из дикого риса с клюквой, орехами пекан и яблоками.

ПОЧЕМУ ЭТОТ РИС С КЛЮКВОЙ ЯБЛОКОМ И ПЕКАНОМ ЛУЧШИЙ!

Плов из дикого риса с клюквой, орехами пекан и яблоками восхитителен и представляет собой идеальное сочетание сладкого, терпкого и хрустящего, и, поскольку вы просто бросаете все это в мультиварку и уходите, это, честно говоря, идеальный легкий праздничный гарнир.

• Дикий рис, сваренный в яблочном сидре… хм, привет? Безумно вкусно, прямо ЗДЕСЬ!
• Идеальное сочетание острого, хрустящего, пикантного и сладкого в одном блюде
• Вы буквально бросаете все ингредиенты в мультиварку и уходите… просто уходите!!
• Легкие праздничные гарниры просто необходимы, если вы хотите выжить. .эээ.. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ праздниками с семьей и друзьями 🙂
• Все в восторге от легкого праздничного гарнира в медленноварке, который не является сладким картофелем, картофелем с гребешком или начинкой.

Чтобы приготовить плов из дикого риса с клюквой, орехами пекан и яблоками, вам понадобится:

• Чеснок – ничто не сравнится со свежим чесноком
• Петрушка — добавляет яркости блюду
• Сладкий лук — идеальный баланс сладкого и острого
• Смесь дикого риса — сложная и вкусная смесь риса с поджаренным ореховым привкусом
• Масло – ВКУС
• Куриный бульон – необходим для вкуса и влаги
• Яблочный сидр или яблочный сок – придают отличный яблочный вкус дикому рису в
• Апельсин – добавляет кислотности и великолепного свежего апельсинового вкуса
• Соль, перец и тимьян – АРОМАТ
• Орехи пекан – придают каждому кусочку идеальный осенний хруст
• Сушеная клюква – придает терпкость и текстуру
• Яблоко — придает блюду сладость и свежесть
• Кленовый сироп – теплый и крепкий сладкий осенний вкус

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ С КЛЮКВОЙ, ЯБЛОКОМ, ОРЕКАНОМ, ДИКИМ РИСОМ?

Подождите, это быстро. Чтобы приготовить плов из дикого риса с клюквой и пеканом в мультиварке, добавьте чеснок, лук и петрушку в небольшой кухонный комбайн и взбивайте, пока все не будет нарезано кубиками.

Добавьте это в мультиварку. Затем добавьте масло, смесь дикого риса, куриный бульон, яблочный сидр, сок и цедру одного апельсина и приправы. Быстро перемешайте и установите мультиварку на режим «Тушение» на 4–5 часов.

Когда рис будет готов, добавьте орехи пекан в небольшую кастрюлю и жарьте на среднем огне в течение 3–5 минут, часто помешивая, чтобы избежать пригорания. Когда орехи пекан поджарятся и станут ароматными, добавьте их вместе с клюквой, нарезанными яблоками и кленовым сиропом к рису в мультиварке и хорошо перемешайте. Дать постоять еще 5-10 минут и подавать.

Давайте на минутку поблагодарим изобретателей мультиварки, какой мы ее знаем. Развлекательные и праздничные встречи стали намного менее напряженными, добавив этот легкий праздничный гарнир к вашему ужину. Slow Cooker Cranberry Apple Pecan Wild Rice Pilaf — самое простое и вкусное блюдо, которое вы будете готовить в этом году, и поверьте мне, этот плов из дикого риса — это не только праздники. Это такой любимый семейный гарнир, что его подают в моем доме круглый год.

ЧТО ТАКОЕ ДИКИЙ РИС?

Вот интересно, дикий рис на самом деле не рис. Это сытное зерно, родственное рису, но это не рис, каким мы его знаем. Дикий рис имеет поджаренный ореховый вкус и чаще всего встречается в упаковках смесей дикого риса. Для этого рецепта я использовал рис Lundberg Wild Blend Rice, и его было легко найти расфасованным в отделе риса/макаронных изделий в моем продуктовом магазине. Смесь дикого риса представляет собой смесь различных видов риса, включая длиннозернистый коричневый рис, дикий рис, сладкий коричневый рис и некоторые другие.

ЧТО ТАКОЕ ПЛОВ?

Традиционно плов — это ближневосточное блюдо, в котором рис варится в приправленном бульоне. Затем к нему добавляют мясо или овощи. Для этого рецепта плова из дикого риса я не учел источник мяса, но этот плов из дикого риса с клюквой и пеканом в медленноварке идеально подходит для добавления жареной курицы, если вы хотите превратить его из гарнира в медленноварку в основное блюдо.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПЛОВА С ДИКИМ РИСОМ В МОЛОДИЛЬНОЙ ВАРИАТУРЕ

• У вас будет соблазн продолжать проверять свой рис, чтобы убедиться, что он готовится. Останавливаться! Пусть мультиварка сделает свою работу 🙂 Перемешайте один раз примерно через 3 часа, но в остальном пусть будет так.
• Внимательно следите за орехами пекан, когда жарите их. Они быстро горят, поэтому убедитесь, что вы часто помешиваете их, и как только вы почувствуете запах их приготовления, они готовы.
• Не любите клюкву? Попробуйте заменить в этом блюде золотистым изюмом или даже курагой или сушеной вишней… они будут прекрасны.
• Если вы любите шалфей и/или розмарин, смело добавляйте в это блюдо чайную ложку того или иного.
• Если вы предпочитаете более терпкие яблоки, замените хрустящие яблоки Honey на яблоки Granny Smith
.
• Хотите превратить этот гарнир из медленноварки в полноценное блюдо? Добавьте немного вареной курицы или индейки.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ГАРНИРОВ, КОТОРЫЕ ВЫ ПОЛЮБИТЕ

• Картофель, запеченный дважды
• Макароны со сливками и сыром
• Легкий салат с фасолью 
• Красный картофель на сковороде с беконом и фетой

Наслаждайтесь!

Если вы уже пробовали этот мультиварка с клюквой, яблоком, пеканом и диким рисом, плов или любой другой рецепт на этом сайте, пожалуйста, не забудьте оценить рецепт и оставить мне комментарий. Рад тебя слышать!

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ  на FACEBOOK, INSTAGRAM и PINTEREST, чтобы не пропустить новый рецепт!

• ▢ 2 нарезанных кубиками зубчика чеснока
• ▢ 1/3 стакана петрушки на кубиках
• ▢ 1/2 Сладкого лука на кубиках
• ▢ 3 стакана смеси дикого риса или 16 унций
• ▢ 3 Стол. Сидр или яблочный сок
• ▢ цедра и сок 1 апельсина
• ▢ 1 ч. ложка сушеного тимьяна
• ▢ 1 ч. ложка соли
• ▢ 1/2 ч.
• ▢ 1 нарезанное медовое или гала-яблоко
• ▢ 1/2 стакана кленового сиропа

• Чтобы приготовить плов из дикого риса с клюквой и пеканом в мультиварке, добавьте чеснок, лук и петрушку в небольшой кухонный комбайн и взбивайте, пока все не будет измельчено. Добавьте это в свою мультиварку. Затем добавьте масло, смесь дикого риса, куриный бульон, яблочный сидр, сок и цедру одного апельсина и приправы. Быстро перемешайте и установите мультиварку в режим «Тушение» на 4–5 часов.

• Когда рис будет готов, добавьте орехи пекан в небольшую кастрюлю и жарьте на среднем огне в течение 3–5 минут, часто помешивая, чтобы избежать пригорания. Когда орехи пекан поджарятся и станут ароматными, добавьте их вместе с клюквой, нарезанными яблоками и кленовым сиропом к рису в мультиварке и хорошо перемешайте. Дать постоять еще 5-10 минут и подавать.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПЛАВА В МЕДЛЕННОВАРКЕ КЛЮКВА ЯБЛОКО ПЕКАН ДИКИЙ РИС ПЛАВ

• Вам захочется постоянно проверять рис, чтобы убедиться, что он готовится. Останавливаться! Пусть мультиварка сделает свою работу 🙂 Перемешайте один раз примерно через 3 часа, но в остальном пусть будет так.
• Внимательно следите за орехами пекан, когда жарите их. Они быстро горят, поэтому убедитесь, что вы часто помешиваете их, и как только вы почувствуете запах их приготовления, они готовы.
• Не любите клюкву? Попробуйте заменить в этом блюде золотой изюм или даже курагу или сушеную вишню… будет прекрасно.
• Если вы любите шалфей и/или розмарин, смело добавляйте в это блюдо чайную ложку того или иного.
• Если вы предпочитаете более терпкие яблоки, замените хрустящие яблоки Honey на яблоки Granny Smith
.
• Хотите превратить этот гарнир из медленноварки в полноценное блюдо? Добавьте немного вареной курицы или индейки.