Пицца быстрая рецепт: Быстрая пицца — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру — Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru

Содержание

Быстрая пицца без дрожжей — рецепт приготовления с фото от пиццерии Cipollino Pizza на Подоле

К Вашему вниманию упрощенный рецепт приготовления итальянского лакомства для детей и взрослых.
Список ингредиентов
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

3 ст.л. муки;
150 гр. колбасы;
1 помидор;
2 яйца;
зелень;
200 гр. сыра;
3 ст.л. майонеза;
0,5 шт. лука.

Калорийность блюда в среднем – 266 Ккал на 100 г готового изделия.

Технология приготовления

Рецепт теста для пиццы простой. Муку, яйца и майонез соединить путём перемешивания в чаше. Компоненты тщательно перемешать вилкой или миксером. Далее тесто поместить (залить) на противень или в форму для запекания.
После выложить на заготовку продукты, чередуя слоями:

колбаса;
лук;
помидоры, нарезанные кольцами ил ломтиками;
сыр, пропущенный через тёрку (посыпать блюдо в достаточной степени).

При желании верхний слой можно обильно посыпать зеленью. Края готового изделия рекомендуется слегка посыпать манной крупой, что позволит максимально впитать лишнюю влагу и придать блюду оригинальный вид.
В процессе приготовления теста духовку необходимо нагреть до 200 . После пиццу поместить в горячую духовку на 10-15 минут.
Блюдо считается готовым, когда тесто по краям затвердеет, а верхний слой из сыра расплавится — значит, пиццу можно убрать из духовки.
Домашняя пицца по быстрому, ленивому рецепту – это красивое и сытное блюдо для всей семьи!

Посмотрите наши

Быстрая пицца за 15 минут на сковороде

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 5 ст.

л. Майонез 2 ст.л. Сметана 20% 2 ст. Яйцо 1 шт. Майонез (для начинки) 1 ст.л. Кетчуп 1 ст.

л. Перец чёрный молотый по вкусу Сыр Пармезан 150 гр. Ветчина или Колбаски копченые 150 гр. Помидоры свежие 150 гр. Лук репчатый 1 головка Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Берем глубокую миску. Вбивает в нее яйцо и добавляем к нему майонез и сметану. Все смешиваем.

Далее в полученную массу просеиваем муку до растворения продуктов.

Подготавливаем сковороду, т.е. сказываем растительным маслом и раскаляем на газу. Выливаем на сковороду тесто и разравниваем его при помощи столовой ложки.

Начинка и соус может быть абсолютно любой. Непосредственно в сковороду выкладываем подготовленные продукты для начинки. Первым делом распределим кетчуп небольшим слоем по диаметру пиццы.

Далее выкладываем порезанные кольцами лук и помидоры и небольшие кусочки колбасы.

Обильно посыпаем все сверху натертым на крупную терку сыром.

Закрываем крышкой сковороду и готовим на минимальном огне 10-20 минут. Время приготовления зависит от плиты и толщины дна сковороды. За это время сыр должен полностью расплавиться. Готовность проверяется по краям пиццы – они должны подрумяниться.

Далее выключаем плиту. Накрываем сковороду крышкой и оставляем в таком состоянии на пять минут.

Теперь можно открыть пиццу и подавать порционно на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.94%

Витамин В1 3.16%

Витамин В2 6.42%

Витамин В4 7.35%

Витамин В5 5.32%

Витамин В6 3.63%

Витамин В9 1.89%

Витамин В12 11.15%

Витамин С 3.7%

Витамин D 1.9%

Витамин E 10.39%

Биотин 5.33%

Витамин К 2.1%

Витамин РР 5.02%

Калий 6.85%

Кальций 18.37%

Кремний 4.89%

Магний 4.44%

Натрий 22.06%

Сера 19. 59%

Фосфор 20.1%

Хлор 8.95%

Алюминий 219.26%

Железо 4.9%

Йод 3.83%

Кобальт 11.96%

Литий 3.46%

Марганец 6.55%

Медь 4.54%

Никель 0.24%

Рубидий 1992.67%

Селен 8.66%

Фтор 0.39%

Хром 2.64%

Цинк 5.24%

Бор 3319.51%

Ванадий 45.72%

Молибден 6%

Витамин A 154.78%

Витамин В1 40.94%

Витамин В2 83.16%

Витамин В4 95.21%

Витамин В5 68.93%

Витамин В6 47. 09%

Витамин В9 24.48%

Витамин В12 144.53%

Витамин С 48%

Витамин D 24.6%

Витамин E 134.71%

Биотин 69.02%

Витамин К 27.17%

Витамин РР 65.06%

Калий 88.73%

Кальций 238.09%

Кремний 63.33%

Магний 57.54%

Натрий 285.86%

Сера 253.82%

Фосфор 260.46%

Хлор 116.06%

Алюминий 2841.67%

Железо 63.57%

Йод 49.58%

Кобальт 155%

Литий 44.79%

Марганец 84.94%

Медь 58. 84%

Никель 3.18%

Рубидий 25825%

Селен 112.25%

Фтор 5.08%

Хром 34.2%

Цинк 67.88%

Бор 43020.83%

Ванадий 592.5%

Молибден 77.75%

Витамин A 25.8%

Витамин В1 6.82%

Витамин В2 13.86%

Витамин В4 15.87%

Витамин В5 11.49%

Витамин В6 7.85%

Витамин В9 4.08%

Витамин В12 24.09%

Витамин С 8%

Витамин D 4.1%

Витамин E 22.45%

Биотин 11.5%

Витамин К 4.53%

Витамин РР 10. 84%

Калий 14.79%

Кальций 39.68%

Кремний 10.56%

Магний 9.59%

Натрий 47.64%

Сера 42.3%

Фосфор 43.41%

Хлор 19.34%

Алюминий 473.61%

Железо 10.59%

Йод 8.26%

Кобальт 25.83%

Литий 7.46%

Марганец 14.16%

Медь 9.81%

Никель 0.53%

Рубидий 4304.17%

Селен 18.71%

Фтор 0.85%

Хром 5.7%

Цинк 11.31%

Бор 7170.14%

Ванадий 98.75%

Молибден 12.

96%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1393.1 мкг	900 мкг	11.9	25.8
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.2	6.8
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	6. 4	13.9
Витамин В4	476 мг	500 мг	7.3	15.9
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	5.3	11.5
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	3.6	7.8
Витамин В9	97.9 мкг	400 мкг	1.9	4. 1
Витамин В12	4.3 мкг	3 мкг	11.2	24.1
Витамин С	43.2 мкг	90 мкг	3.7	8
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	1.9	4.1
Витамин E	20.2 мг	15 мг	10.4	22.5
Биотин	34. 5 мг	50 мг	5.3	11.5
Витамин К	32.6 мкг	120 мкг	2.1	4.5
Витамин РР	13 мг	20 мг	5	10.8
Калий	2218.4 мг	2500 мг	6.8	14.8
Кальций	2380.9 мг	1000 мг	18. 4	39.7
Кремний	19 мг	30 мг	4.9	10.6
Магний	230.2 мг	400 мг	4.4	9.6
Натрий	3716.2 мг	1300 мг	22.1	47.6
Сера	1269.1 мг	500 мг	19.6	42. 3
Фосфор	2083.6 мг	800 мг	20.1	43.4
Хлор	2669.3 мг	2300 мг	9	19.3
Алюминий	852.5 мкг	30 мкг	219.3	473.6
Железо	11.4 мг	18 мг	4.9	10.6
Йод	74. 4 мкг	150 мкг	3.8	8.3
Кобальт	15.5 мкг	10 мкг	12	25.8
Литий	31.4 мкг	70 мкг	3.5	7.5
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	6.6	14.2
Медь	588.4 мкг	1000 мкг	4. 5	9.8
Никель	6.4 мкг	200 мкг	0.2	0.5
Рубидий	516.5 мкг	2 мкг	1992.7	4304.2
Селен	61.7 мкг	55 мкг	8.7	18.7
Фтор	203.2 мкг	4000 мкг	0.4	0. 8
Хром	17.1 мкг	50 мкг	2.6	5.7
Цинк	8.1 мг	12 мг	5.2	11.3
Бор	516.3 мкг	1.2 мкг	3319.5	7170.1
Ванадий	118.5 мкг	20 мкг	45.7	98.8
Молибден	54. 4 мкг	70 мкг	6	13

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Легкий и быстрый рецепт домашней пиццы

Выбор редакции

«Пицца с нуля менее чем за час. Гораздо лучше, чем та, которую вы покупаете! Используйте ваши любимые начинки.»

Скачать

фото Свирлинг Ф.

Через:: 45 минут
Ингредиенты:: 15
Порции:

ингредиенты

2 ¹ ⁄ ₂ стакана муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 ложка быстрорастущих дрожжей
1 стакан воды (120*)
1 столовая ложка масла
Топпинг
¹ ⁄ ₄ чашка томатного соуса
1 ложка итальянской приправы
¹ ⁄ ₂ чайная ложка чесночного порошка
¹ ⁄ ₂ чайная ложка соли
¹ ⁄ ₈ чайная ложка перец
1 ¹ ⁄ ₂ чашки ломтиков пепперони
1 стакан тертого сыра моцарелла
1 чашка тертого сыра монтерей джек
3 ложки тертого сыра пармезан

направления

В большой миске смешайте первые 4 ингредиента.
Смесь воды и масла; добавить в мучную смесь.
Перевернуть на посыпанную мукой поверхность; месить 2 минуты.
Поместите в смазанную маслом миску; превращаясь в жир сверху.
Накройте и дайте подняться в течение 20 минут.
Вдавливание; поместите на 12-дюймовую, смазанную жиром форму для пиццы.
Похлопайте по кругу.
Топпинг: Смешайте первые 5 ингредиентов и распределите по коржу.
Положите несколько ломтиков пепперони поверх соуса.
Посыпать 1/2 сыра моцарелла; 1/2 монтерей джек и 1/2 пармезан.
Положите оставшуюся часть пепперони.
Повторите слой сыра. №
Выпекать при 400* 20 минут или до светло-коричневого цвета.

Вопросы и ответы

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Быстрое и простое тесто для пиццы (5 минут приготовления!)

Это быстрое и простое тесто для пиццы требует всего 5 минут приготовления! Посыпьте любимыми начинками, запеките и готовьте домашнюю пиццу за 30 минут!

Содержание

Как приготовить тесто для пиццы:
Как приготовить тесто для пиццы из цельнозерновой муки:
Как приготовить пиццу на тонком тесте:
Как приготовить пиццу на толстом тесте:
Как хранить тесто для пиццы:
Как заморозить пропеченные коржи для пиццы:
Наши любимые начинки для пиццы:
Ищете идеи для десерта? Попробуйте десертную пиццу!
Рецепт теста для легкой пиццы

Ребята.

Я так соскучилась по пицце, что только пишу этот пост.

Есть очень быстрый и невероятно простой рецепт теста для пиццы, которым я пользуюсь последние год или два, и пришло время им поделиться.

Признаюсь, у меня есть еще один рецепт теста для пиццы из цельнозерновой муки на сайте The Recipe Rebel, в котором используются активные сухие дрожжи и который требует подъема (хотя я полагал, что можно выпекать и без них), и я просто больше не использую его, потому что он рецепт такой простой.

Я говорю вам, будучи мамой 3 детей 6 и под изменяет вам.

Это заставляет вас ценить домашнюю пиццу, которую вы можете подать на стол через 30 минут (при условии, что ваши начинки в основном приготовлены).

Потому что, скажем прямо, пицца нравится всем.

Мамина любимица.

Папина любимица.

Любимчик малышки (девочка любит любой хлеб с сыром — кесадилью, жареный сыр, пиццу…).

Любимец наших старших девочек.

А когда этот простой рецепт теста для пиццы готовится всего за 10 минут, без подъема, без миксера, без ерунды?

Нет никаких причин не сделать пиццу регулярным мероприятием.

И что еще хорошего в этом легком тесте для пиццы? Это хит для ужина круглый год.

Холодно на улице? Бросьте пиццу в духовку.

На улице тепло? Бросьте пиццу на гриль (посмотрите мой пост о пицце на гриле здесь ).

Жарко на улице? Посмотрите мои замороженные десертные пиццы внизу 😉

Как приготовить тесто для пиццы:

Смешайте немного муки, дрожжей, чесночного порошка, орегано, соли и сахара.
Добавьте влажные ингредиенты: теплую воду и масло и перемешайте, пока не получится влажное тесто
Добавьте достаточное количество муки, пока не получится мягкое, но не липкое тесто — ваше тесто готово!
Либо дайте подняться (пицца с толстым тестом), либо сразу же раскатайте и выпекайте (пицца с тонким тестом)

Как приготовить тесто для пиццы из цельнозерновой муки:

Это просто, друзья:

Поменяйте местами универсальную муку для цельнозерновой муки или часть универсальной муки для части цельнозерновой муки.

Больше ничего менять не нужно, так как вы добавляете муку постепенно, пока она не достигнет нужной липкости.

Я засек время приготовления теста для пиццы, когда тестировал его, и у меня получилось за 5 МИНУТ. Как это здорово?!?

При этом, если вы впервые готовите тесто для пиццы или у вас есть другие отвлекающие факторы, оно может быть ближе к 10.

Как приготовить пиццу на тонком тесте:

Вы можете приготовить тесто для пиццы и рулет сразу выньте, накройте и запеките — у вас получится относительно тонкая корочка для пиццы. Вот как мы обычно это делаем!
Если вы хотите очень тонкую корочку, вы можете использовать форму чуть большего размера и раскатать ее в круг чуть большего размера.

Как приготовить пиццу с толстой корочкой:

Если вы предпочитаете пиццу с толстой корочкой, у вас есть несколько вариантов — сделайте одну или обе для более толстой корочки!

Если вам нравится тонкое и хрустящее дно (я люблю!), раскатайте тесто для пиццы сразу после приготовления, но раскатайте его на 1-1,5 дюйма больше в диаметре, чем ваша форма для пиццы. Положите круг теста на противень. Поместите излишки теста по краям в сковороду и защипните, чтобы получилась более толстая корочка вокруг края сковороды. Продолжайте ходить вокруг сковороды, пока у вас не будет более высокого края теста вокруг. Выпекать по инструкции.
Вы можете дать тесту подняться в течение 1-2 часов (или даже больше!), а затем раскатать его в более толстый пласт, чтобы он поместился в форму. Когда он поднимется, он станет более пышным и даст более пышную и толстую корочку.

Как хранить тесто для пиццы:

Можно ли охлаждать тесто для пиццы?

Я люблю ночь пиццы, потому что я могу взбить тесто в любое время, когда у меня есть 10 минут, а затем либо оставить его на столе (я оставлю его на 3-4 часа, и оно поднимется и станет красивым и воздушным, но по этому рецепту получается невероятная пицца без времени на подъем), или спрячьте ее в холодильник.

Дрожжи будут продолжать работать в холодильнике, но очень медленно, так что вы не увидите большого подъема.

Это удобно, если вы хотите приготовить тесто для пиццы, скажем, за 4 часа или 3 дня, и вы не хотите, чтобы шарик из теста превратился в дрожжевого монстра, рассыпавшегося из чаши по всему столу. 😉

Можно ли заморозить тесто для пиццы?

Вы можете абсолютно заморозить тесто для пиццы!

Просто заверните в пищевую пленку и поместите в большой пакет для заморозки на срок до 3 месяцев.

Дайте оттаять при комнатной температуре или в холодильнике (это займет несколько часов), затем переложите в смазанную маслом миску, накройте и поставьте в теплое место для подъема.

Для полного прогрева и подъема может потребоваться немного больше времени, но это стоит дополнительного времени, потому что оно будет таким же пушистым, как и свежим!

Как заморозить обожженные корочки для пиццы:

Я люблю обжаривать корочки для пиццы и хранить их в морозильной камере для быстрых блюд!

Поджаривание означает, что они частично приготовлены, а затем заморожены. Таким образом, вы можете посыпать их и выпекать до золотистого цвета и сэкономить себе немного работы в будущем!

Просто раскатайте его на противне и выпекайте примерно наполовину, обычно около 5-6 минут. Он должен выглядеть слегка сухим и вздутым, но не золотистым.

Наши любимые начинки для пиццы:

Ветчина и ананас здесь всегда в фаворитах!
Курица-гриль
Пицца с чизбургером на гриле
Тропическая пицца с курицей
И вообще что-нибудь с мясом и сыром 😉

Ищете идеи для десерта? Попробуйте десертную пиццу!

Nutella Brownie Fruit Pizza
Frozen Ice Cream Dessert Pizza (Treatzza Pizza!)
Frozen Peanut Butter Cup Dessert Pizza

Easy Pizza Dough

written by Ashley Fehr

4.92 from 12 votes

This Быстрое и простое тесто для пиццы требует всего 10 минут работы! Посыпьте любимыми начинками, запеките и готовьте домашнюю пиццу за 30 минут!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Всего времени 25 мин

Cuisine American

Курс основной курс

порции 8 порций

калории 125Cal

▢ 1 ½ — 2 чашки для муки 195 г (плюс больше для прокатки)
▢ 1 пристройка или пристройка упаковки или пристройка или пристройка или упаковка или пристройка или пристройка упаковки или или пристройка упаковки или или плата. быстрорастворимые дрожжи (2 ¼ ч. ложки)
▢ 3/4 ч.
▢ 2 столовые ложки масла

*Если выпекаете сразу, разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте перфорированную форму для пиццы.
В средней миске смешайте 1 стакан муки, дрожжи, соль, сахар, орегано и чеснок.
Добавьте воду и масло и перемешайте до однородности — тесто будет очень влажным.
Добавить оставшуюся муку ровно столько, чтобы получилось мягкое, но не липкое тесто. Постепенно добавляйте муку и быстро вымешивайте, пока смесь не смешается, чтобы вы могли почувствовать, когда она будет готова — она все еще будет мягкой (не твердой или жесткой), но не будет прилипать к рукам. Чтобы замесить, просто вдавите муку в тесто, сложите тесто и прижмите, сложите и прижмите.
Поставить накрытым в теплое место без сквозняков для немедленного подъема или выпекания пиццы на тонком тесте.
Для выпечки: раскатайте тесто, чтобы оно поместилось в форму для пиццы диаметром 12–15 дюймов.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург