Шаг 2

2

2. Отварить батат в подсоленной воде до готовности, примерно 15-20 минут.
Время приготовления зависит от размера нарезанных кусочков.

Шаг 3

3

3. Слить воду. Готовый батат пюрировать любым удобным для вас способом. Добавить сливочное масло, перец по вкусу.
Тщательно перемешать.

Шаг 4

4

4. Добавить любой тёртый сыр (у меня пармезан). Перемешать.

Шаг 5

5

5. Перец вымыть и удалить плодоножки и семена. Наполнить перцы пюре из батата и выложить в жаростойкую форму, смазанную растительным маслом.

Шаг 6

6

6. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовность легко определить по мягкости перца.

Шаг 7

7

7. Подавать перец фаршированный бататом можно с любым соусом или с овощами.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей

Теги: фаршированные перцы, перец фаршированный, блюда из овощей, здоровое питание, вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Другие рецепты в категории «Блюда из овощей»

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Вторые блюда / Блюда из овощей

ФАРШИРОВАННЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ — The Southern Lady Cooks

Основные блюда

12 мая 2022 г. 31 декабря 2022 г.

Фаршированные зеленые перцы можно приготовить в любое время. В моей семье любят зеленый перец. Мои близнецы Энн Паркер и Ли Харпер ели их прямо из сада, когда были маленькими. Я помню, как однажды привел их в продуктовый магазин, когда им было около 4 или 5 лет, и я купил 3 зеленых перца, чтобы положить их в какое-то блюдо. Они ныли, плакали и говорили: «Это все, что ты собираешься получить, всего 3?» Я обычно стараюсь выращивать несколько на заднем дворе каждый год и замораживать их, чтобы использовать зимой. Я люблю их фаршированные, и я делаю это именно так. Если вы любите эти фаршированные перцы, вам также может понравиться это сковорода для перца без начинки .

Фаршированные ингредиенты перца необходимы:

Большой зеленый перец

Lean Mrul говяжий (вы можете использовать молочную индейку)

лук

Oregano или итальянская приправа

Minccire соус

соль

Minccire

Minccire

Minccire

Minccire

Minccire Sauc Я использовала измельченный чеснок, который поставляется в банке)

Сушеный базилик

Зеленый перец чили, высушенный

Помидоры, нарезанные кубиками

Минутный рис (можно использовать обычный рис, но его нужно сначала приготовить)

Томатный соус, по желанию (я не использую его со своим)

Сыр

Отзыв о рецепте: «Я не даже перец не ем… ВООБЩЕ… а это я уничтожил. Я использовала 2 зеленых и 2 желтых перца (желтый еще не пробовала), но зеленый был восхитителен. Я делал их много раз раньше, и они всегда пользуются успехом, даже у моих придирчивых едоков! Обычно я добавляю всего понемногу», — Джекс 9.0017

«Я не думал, что мне нравятся фаршированные зеленые перцы, НО я приготовил их сегодня вечером. Любил, любил их. Помидоры Rotel, нарезанные кубиками, с зеленым чили, 2 банки, ИДЕАЛЬНО!» — Сюзанна

Вы читаете наш цифровой журнал, Front Porch Life ? Он полон замечательных новых рецептов, деревенской жизни, фантастических людей, южного очарования, кулинарных советов и многого другого. Мы отправим его прямо на вашу электронную почту, чтобы вы могли начать читать, готовить и отдыхать  немедленно! Это наш премиальный контент, которого нет на нашем сайте. Присоединяйтесь к тысячам других сегодня и начните наслаждаться нашим журналом!

Распечатать рецепт

4. 86 от 34 голосов

Фаршированные зеленые перцы

Эти зеленые фаршированные перцы очень нравятся всей семье. Этот рецепт имеет отличные отзывы и всегда пользуется успехом!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 35 минут

Блюдо: основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: фаршированные зеленые перцы

Автор: The Southern Lady Cooks

• 6 крупных зеленых перцев или 8 средних перцев без семян (сохраните верхушки, чтобы добавить их в начинку)
• 1 фунт нежирного говяжьего фарша.
• 1 средняя нарезанная луковица
• 1 чайная ложка орегано или итальянской приправы
• 1 чайная ложка вустерширского соуса
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки измельченного чеснока в банке
• 1/2 чайной ложки сушеного базилика
• 1 банка (4 унции) зеленого перца чили, без жидкости
• 1 банка объемом 14,5 унций, нарезанных кубиками помидоров, слить и сохранить сок
• 1/2 стакана мелкого риса Можно использовать обычный рис, но его нужно предварительно приготовить если хотите
• банка томатного соуса на 14 унций, опционально (я не использую его со своим)
• сыр для верхушек перцев, примерно 1/2 чашки тертого (я использовала чеддер, вы можете использовать что угодно)

• В большой кастрюле с кипящей водой после удаления семян и плодоножек кипятите перец в течение пяти минут, чтобы он стал мягким. Достаньте из воды и обсушите на бумажных полотенцах.

• Подрумяньте гамбургер, лук, нарезанный перец и при необходимости слейте воду. Добавьте орегано, вустерширский соус, перец, соль, чеснок, базилик, зеленый перец чили, нарезанные кубиками помидоры и мелкий рис. Варите, пока рис не станет мягким или около 5 минут.

• Наполните перец смесью для гамбургеров. (Если вы используете томатный соус, полейте им фаршированные перцы. Некоторым людям нравится сильный томатный вкус, и они используют соус) Налейте слитый томатный сок, который вы сохранили из нарезанных кубиками помидоров, на дно формы для запекания.

• Запекайте перцы в предварительно разогретой до 400 градусов духовке в течение 20 минут. Выньте и добавьте тертый сыр поверх каждого перца. Верните в духовку еще на пять минут, пока сыр не расплавится.

Не забудьте приколоть фаршированный зеленый перец.

 

 

 

Нажмите, чтобы подписаться на нас в Instagram.

© Фото и текст The Southern Lady Cooks – Все права защищены. Запрещается копирование, размещение на других сайтах или иное использование без письменного разрешения правообладателя.

 

Сохранить

Сохранить

Рецепт

фаршированных перцев от Crystal Farms рецепт-поваррецепт-сложностьрецепт-предварительно-обслуживаетрецепт-кругрецепт-круг-паритрецепт-круг-полныйрецепт-шаг-бг

Службы:

/

Сложность:

Среда

/

Время подготовки:

20 мин

/

Время приготовления:

30 мин

Акция

• Фейсбук
• Твиттер
• Пинтерест
• Электронное письмо
• Распечатать

Этап 1

• Ингредиенты
• 4-й Олкором Печа
• Оливковое масло в экстра-виргин
• Кошерная соль
• Свечих молотого черного перца
• 1 Cuponion, тонко нарезанный
• 2 ГАРЛИКА.