Простые рецепты вкусного домашнего печенья – YABPOELA.COM

Печенье является порционным кондитерским изделием небольшого размера. Готовится оно путем выпекания в духовке. Как правило, печенье сладкое, но также для его приготовления может использоваться и соленое тесто. В большинстве случаев печенье, рецепт которого можно выбрать на нашем кулинарном сайте ЯБпоела, это десерт, который подается с чаем, кофе, какао и другими напитками.

В рационе многих людей домашнее или другое печенье присутствует постоянно. Особенно его любит детвора. Печенье бывает разной формы – круглое, квадратное, в виде разных фигур, в виде трубочек, и т.д. Поверхность может быть глазурована помадкой, шоколадом, присыпана сахаром или сахарной пудрой, семенами кунжута, орехами, стружкой кокоса. Кроме того, печенье может быть с разной начинкой (фруктовой, кремовой, творожной, шоколадной или другой).

Сегодня приготовить самое вкусное печенье в домашних условиях не составляет труда. Мы предлагаем большой рецептурный ассортимент, где каждая хозяйка может выбрать простое и легкое печенье для ежедневного употребления, или интересные и необычные рецепты, которые удивят своим вкусом.

Исходя из рецептурных особенностей, печенье бывает разным.

Сдобное

Как понятно из названия, тесто при готовке используется сдобное. Для него характерна рассыпчатая структура. За счет того, что сахар, жиры и яйца содержатся в тесте в большом количестве, сдобное печенье считается высококалорийным. Оно бывает нескольких подвидов:

1. Песочно-выемным. Тесто для него содержит большое количество сахара и жиров.
   
2. Песочно-отсадным. Для такого печенья используют тесто сметаноподобной консистенции.
   
3. Сбивным. Яйца и сахар (или сами белки) взбиваются, после чего к массе добавляется немного муки. Такое печенье очень пористое.
   
4. Овсяным. Для него используется овсяная мука.
   
5. Ореховым. К основным ингредиентам обязательным является добавление орехов. Структура орехового печенья отличается большей плотностью.
   

Сахарное

Готовят его из теста, характеризующегося пластичностью. Отличительная особенность такого печенья заключается в пористости и хрупкости.

Затяжное

Тесто для него должно быть упругое, эластичное, и одновременно пластичное. Такое печенье не является хрупким, как сахарное, жир и сахар в нем содержатся в малых количествах. На поверхности изделий нет четкого рисунка.

Чтобы предотвратить возникновение пузырьков при выпекании на поверхности затяжного печенья во время формирования изделий делаются проколы.

Крекеры

Это сухое сладкое или соленое печенье известное практически всем. Тесто для крекеров готовится на основе пшеничной муки и дрожжей, с обязательным добавлением к нему масла.

По своей структуре крекер рыхлый и пористый. Достичь этого удается за счет добавления различных компонентов (молоко, сода, сахар и других). Исходя из особенностей приготовления, крекер может содержать различные добавки (кунжутные зерна, бекон, сыр и другие).

Выпекается крекер при умеренной температуре. Чтобы печеньки не раздувались и были плоскими, сформованные изделия прокалываются для отведения через проколы излишнего воздуха.

Галетное печенье

Как правило, галеты не содержат сахар и жиры, но в некоторых сортах они могут присутствовать в составе. Такие изделия употребляются не только с чаем, но и часто подаются к первым блюдам вместо хлеба.

С размещенными на нашем сайте рецептами печенья, как сделать своими руками не только красивое, но и вкусное печенье быстрого приготовления, научатся даже те, кто не имеет кулинарного опыта. Мы предлагаем пошаговые рецепты с фото, в которых процесс приготовления описывается очень детально и понятно.

Простое песочное печенье по-домашнему, рецепт с фото

Ingredients

• масло сливочное — 150 гр.
• яйца — 2 шт.
• мука — 2 стакана
• Песочный сахар — 0.5 стакана
• разрыхлитель — 1 ч. л
• Мелкая соль — 1 щепотка

Пошаговая инструкция приготовления

1

Взбить яйца, сахар, положить мягкое сливочное масло, насыпать муку с разрыхлителем, соль.

2

Замесить тесто (не вымешивать долго).

3

Отправить в холодильник минут на двадцать.

4

Раскатать, вырезать фигурки, готовить в горячей духовке.

5

Песочное печенье посыпать сахарной пудрой.

Интересные рецепты Смотреть все

Видео-рецептыЛегкие блюдаРецепт с фотоФото рецепты

1 декабря, 2022 (Прошлое обновление: 8 февраля, 2023) По Анастасия Пулина

662 Простые домашние рецепты, которые должен освоить каждый новичок

Обогатите свое кулинарное путешествие этими превосходными домашними рецептами! Все, от легкого завтрака до быстрого ужина — этот список поможет вам!

Я точно знаю, что каждый ищет простые рецепты, которые они могут приготовить дома, поэтому я решил создать эту коллекцию всех рецептов, которые вы действительно можете найти в разделе «Домашние рецепты», а также на наших дочерних сайтах, проектах «Сделай сам» и Homesteading. . Каждый рецепт в этом списке облегчит вашу жизнь на кухне и гарантирует вкусные и сытные блюда в каждом доме, идеально подходящие для завтрака, обеда, перекуса и вплоть до ужина! Независимо от того, насколько напряженный у вас график, эти домашние рецепты гибкие и щадящие. Они просты и достаточно быстры, чтобы дети могли помочь на кухне. Кроме того, с этими невероятными рецептами вам не нужно беспокоиться, если у вас нет специальных навыков в кулинарии, все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов, несколько минут, любовь к еде и страсть к работе на кухне. Эти простые домашние рецепты обязательно пробудят в вас настоящего шеф-повара!

 

1. 10 простых здоровых рецептов, которые сделают вашу диету легкой

image via Food And Wine

Это список из десяти простых здоровых рецептов, которые помогут вам приготовить простые, но не лишенные вкуса блюда. От вегетарианской пиццы до ребрышек с низким содержанием углеводов, от замороженных бананов до блинчиков из цельнозерновой квиноа — эти рецепты предоставят вам простые и вкусные варианты здорового образа жизни!

 

2.

Домашнее тесто для пиццы image via Homemade Recipes

Поскольку все любят пиццу, всегда лучше иметь под рукой простой рецепт домашнего теста для пиццы. Если вы ищете один, этот рецепт — ответ! Это легко и надежно.

 

3. 21 рецепт простого ужина для детей

image via The Pioneer Woman

Коллекция простых рецептов ужина, которые обязательно понравятся вашим детям! Это даст вам 21 простой рецепт, чтобы дети убрали свои тарелки.

 

Фотография, опубликованная автором Homemade Recipes (@homemaderecipesofficial) 10 января 2017 г. в 20:18 PST

 

4. 10 простых домашних рецептов, которые невероятно вкусны

изображение из альбома Джулии

Эти простые рецепты облегчат вам времяпрепровождение на кухне. В этом списке вы найдете простые домашние рецепты пикантных кренделей, восхитительного пирога с банановым кремом, вкусных вертушек для пиццы и многое другое!

 

5.

20 простых рецептов карамельных яблок image via The Yummy Life

Каждый рецепт карамельных яблок , включенный в этот список, в конечном итоге избавит вас от тяги к липким и сладким лакомствам. Они идеальны во время курортного сезона, для любых особых торжеств и особенно для веселого детского праздника.

 

6. 16 простых рецептов супов для уюта

image via Cafe Delites

Узнайте, как приготовить восхитительные рецепты супов, которые помогут вам каждый раз, когда вы плохо себя чувствуете. Этот список состоит из 16 удивительных рецептов супов, которые очень легко и быстро приготовить.

 

7. 4 быстрых и простых рецепта для чугунной сковороды, которые стоит попробовать сегодня вечером

image via Homesteading

Вы ищете отличные рецепты, чтобы использовать свою чугунную сковороду? Если да, то этот список предоставит вам 4 невероятных рецепта, которые легко приготовить, и они обязательно придутся по вкусу на вашем семейном ужине.

 

8.

Коллекция из 39 лучших рецептов десертов image via She Knows

Эти рецепты десертов не требуют особых навыков приготовления пищи и выпечки. От пышных пирожных с нутеллой, сыроедческого веганского чизкейка, домашних леденцов до освежающего малинового сорбета — в этом списке есть все для вас! Они совершенно легки и доказали свою прелесть.

 

9. 15 простых и полезных рецептов из баклажанов

image via A Family Feast

Проявите творческий подход к приготовлению баклажанов и попробуйте любой из этих простых и полезных рецептов из баклажанов. Если у вас дома нет баклажанов, самое время включить их в свой список покупок. С этими рецептами вы не просто полюбите баклажаны, а оцените их еще больше!

 

10. 15 самодельных рецептов конфет для вашего следующего сахарного пика

image via The Domestic Rebel

Готовить конфеты дома еще никогда не было так весело и легко. Изучите эту коллекцию из 15 рецептов домашних конфет и найдите свои любимые лакомства каждый раз, когда ваши вкусовые рецепторы ищут что-то необычное и сладкое!

 

11.

15 рецептов вяленого мяса, которые можно пожевать image via Hunter Angler Gardener Cook

Откажитесь от покупных и начните готовить домашнее вяленое мясо. Это лучший способ, чтобы вы не чувствовали себя виноватыми, поедая свое любимое соленое лакомство, и в то же время вы сможете уберечь себя и свою семью от неприятных ароматов, которые вы получите от насыщенных химикатами вяленых продуктов. Найдите 15 удивительных и простых рецептов вяленого мяса в этом списке!

 

12. 15 простых рецептов жареного риса, которые можно приготовить сегодня вечером

image via Healthy Nibbles & Bits

Вам понадобится всего несколько минут, чтобы приготовить каждый из этих простых рецептов жареного риса. Включены 15 ароматных рецептов жареного риса с курицей, говядиной, свининой, крабовым кимчи и овощами. Эти рецепты идеально подходят для завтрака, обеда и ужина.

 

13. 18 рецептов курицы, которые произведут впечатление на гостей за ужином

image via A Farmgirl’s Dabbles

Добавьте в свой рацион хороший источник белка, попробовав этот обзор простых рецептов курицы. Это все ароматные рецепты от запеканки до мультиварки; салат к супу; и приготовленные на гриле к измельченным куриным рецептам!

 

14. 7 простых рецептов прошутто, которыми стоит поделиться

image via Taste

Прошутто — это итальянское блюдо, которое звучит так стильно и роскошно. Мало ли мы знали, что прошутто можно приготовить так же легко, как и любое другое мясо, о чем свидетельствуют эти семь простых рецептов. Эти простые рецепты прошутто станут идеальным блюдом для вечеринок.

 

15. 15 Суперпростых и вкусных рецептов жаркого во фритюре

image via Little Spice Jar

После того, как вы попробуете эти очень простые рецепты жаркого во фритюре, у вас больше не будет проблем с приготовлением ужина. Все они наполнены необыкновенными ароматами, которые хорошо сочетаются с тарелкой риса.

 

16. 14 простых рецептов пасты, которые слишком хороши, чтобы их не попробовать

image via Diethood

Вам понравится эта коллекция простых рецептов пасты. Но сначала прошу прощения, если затруднил вам выбор, по какому рецепту готовить первым. Так уж получилось, что все эти рецепты пасты стоит попробовать!

 

17. 14 домашних рецептов, для которых требуется всего 5 ингредиентов или меньше

image via Damn Delicious

Ищете простые рецепты приготовления на завтрак, обед и ужин? Полюбуйтесь этой подборкой домашних рецептов, которые по-прежнему хороши на вкус, несмотря на то, что в них всего пять ингредиентов или меньше!

 

18. 15 простых рецептов пирогов с заварным кремом, которые можно попробовать в любое время дня

image via The Creative Bite

Плотный завтрак всегда под рукой с этими простыми рецептами пирогов с заварным кремом. На самом деле это изобретательные рецепты, которые подняли простой рецепт пирога с заварным кремом на совершенно новый уровень! Найдите свой любимый среди этих пятнадцати простых рецептов пирогов с заварным кремом и поделитесь ими с друзьями и семьей!

 

19.

 12 простых рецептов походных блюд в фольге для еды на открытом воздухе image via Cotter Crunch

Сделайте свой поход еще более захватывающим и запоминающимся с помощью этих простых рецептов, завернутых в фольгу. Попробовав эти вкусные рецепты, вы наверняка будете планировать следующую поездку!

 

20. 10 рецептов без повара с освежающими летними ароматами

image via Port and Fin

Как можно не попробовать эти простые рецепты? Эти рецепты не только наполнены свежими летними ароматами, но и идеально подходят, когда слишком жарко, чтобы включать плиту.

 

21. 14 Легких гарниров к курице

image via A Beautiful Plate

Благодаря этому списку простых рецептов гарниров вы не будете подавать блюда из курицы в одиночестве. Все, от жареной моркови с чесноком до салата из дикого риса с тремя бобами и гребешкового картофеля в панировке с пармезаном, вы обязательно отведаете множество вкусных гарниров к курице!

 

22. 27 Вкусные овощные рецепты

image via Simply Scratch

Ваши дети больше не будут ненавидеть овощи, как только они попробуют эти простые и вкусные овощные рецепты. В этот список включены 26 необычных рецептов, которые сделают овощи началом каждого застолья.

 

23. 22 простых рецепта домашнего мороженого, которые растопят ваше сердце

image via Ambitious Kitchen

Вам не нужно ждать лета, чтобы насладиться любимым замороженным лакомством! Теперь вы можете есть мороженое круглый год, руководствуясь этими простыми рецептами домашнего мороженого со вкусами, такими как яблоко, корица, фисташки, лавандовая роза, жареная клубника и многое другое!

 

24. 12 полезных индийских рецептов, которые можно приготовить дома

изображение через My Food Story

Индийские рецепты известны своим исключительным вкусом и уникальными специями. И если ваша цель — питаться более здоровой пищей в этом году, эти простые и полезные индийские рецепты — то, что вам нужно. Они ароматные, острые и не оставят вас равнодушными!

 

25. 10 простых рецептов, которые можно приготовить из остатков еды в холодильнике

image via Jo Cooks

Верните к жизни свои остатки с помощью этих фантастических рецептов. Вместо того, чтобы идти прямо в кладовую, почему бы сначала не проверить свой холодильник и не использовать остатки для создания новых вкусных блюд, которые произведут впечатление на вашу семью и гостей.

 

26. 14 простых сырных рецептов, которые помогут вам обрести бодрость. Попробуйте эти рецепты и приготовьтесь к сырному совершенству!

 

27. 20 Здоровых рецептов Vitamix

image via Iowa Girl Eats

Ищете полезные и восхитительные рецепты, приготовленные с помощью блендера Vitamix? Не смотрите дальше! В этом списке есть все, что вам нужно. Не только питательные коктейли, но и крем-суп, сытные кексы и домашняя заправка.

 

28. 10 Рецепты домашних стейков из кубиков

image via Parent Palace

Стейк из кубиков – один из самых простых в приготовлении кусков говядины. И если вы заняты и не можете тратить время на кухню, я думаю, что эти простые рецепты домашнего стейка из кубиков — то, что нужно вашему напряженному графику!

 

29.

 10 рецептов сосисок для каждого любителя мяса image via Damn Delicious

Узнайте, как приготовить сосиски десятью простыми и вкусными способами. Найдите свои любимые рецепты сосисок, представленные в этом списке, и откройте для себя отличные блюда, которые вы можете приготовить на завтрак, обед и ужин!

 

30. 11 Рецептов легкого десерта в кружке

image via Feasting On Fruit

Готовить сладкие и аппетитные пирожные никогда не было так просто и удобно, используя все эти рецепты кексов в кружке. Это все простые рецепты, в которых используется только кружка и простые ингредиенты, которые, возможно, уже есть в вашей кладовой.

 

31. 21 легкий бранч-коктейль для вечеринки на выходных с подругами

image via Lark & ​​Linen

Это подборка из 21 легкого бранч-коктейля, чтобы произвести впечатление на всех ваших друзей в эти выходные. Теперь у вас есть рецепты вкусных и освежающих коктейлей, готовых к праздничной и модной вечеринке выходного дня.

 

32. 12 сладких и соленых рецептов эмпанада

image via Mom On Timeout

Если вы большой любитель эмпанада, то вам наверняка понравится эта подборка простых рецептов эмпанады, идеально подходящих как для сладкого, так и для острого пристрастия.

 

Изобретательные рецепты вафель, которые вы должны попробовать: Тако с мороженым! #гурман #рецептыhttps://t.co/Wy2lzHoAqo pic.twitter.com/uNgGvlr7cT

— Домашние рецепты (@BestHomeRecipes) 5 января 2017 г.

 

33. 12 Неотразимое и простое домашнее печенье

image via The Wicked Noodle

Десяток способов приготовить простое домашнее печенье — вот что вам предстоит узнать, начиная с пикантного лимонного печенья и сырных бисквитных бомбочек и заканчивая простым рецептом шоколадного бисквита. !

 

34. 10 домашних рецептов приготовления чили в мультиварке

image via Chelsea’s Messy Apron

Взгляните на эти домашние рецепты в мультиварке, которые значительно упростят приготовление ужина в будний день. Вам просто нужно положить все ингредиенты в медленноварку, забыть об этом и вернуться домой к утешительной еде, которая оставит вас сытыми и довольными!

 

35. 15 сенсационных рецептов хлебных мисок, которыми можно насладиться этой зимой

image via Perfecting The Pairing

Будь то завтрак с ветчиной, яйцом и сыром или тушеная тыква и говядина осеннего урожая, вы найдете по крайней мере один блюдо, которое вам понравится из всех этих простых и сенсационных рецептов хлебницы.

 

36. 17 рецептов сладкого картофеля для жевания

image via Little Bits Of

Сладкий картофель не требует много времени для приготовления и подготовки. А с правильными рецептами их можно превратить во вкусные закуски, гарниры и утешительные блюда. Этот список состоит из семнадцати простых и легких рецептов сладкого картофеля, которые вы должны попробовать!

 

37. 12 рецептов картофельных салатов для следующей вечеринки

image via Feasting At Home

Ознакомьтесь с этой дюжиной простых рецептов картофельных салатов с уникальными и аппетитными заправками и приправами. В этих рецептах картофель используется двенадцатью невероятно изобретательными способами!

 

38. 14 простых рецептов домашнего хумуса, которые можно попробовать

image via Sally’s Baking Addiction

Кушать чипсы и любые соусы с хумусом по этим рецептам домашнего приготовления намного веселее. У вас есть четырнадцать вкусных рецептов на выбор, и все они могут быть готовы к столу в кратчайшие сроки!

 

39. 12 рецептов полезных чипсов, которые можно попробовать дома

image via A Spicy Perspective

Зачем покупать нездоровые чипсы и нездоровую пищу, если вы можете приготовить домашние полезные чипсы прямо у себя дома? Взгляните на эти двенадцать простых рецептов из этого списка и приготовьте закуски без чувства вины, чтобы поделиться ими со своими близкими.

 

40. 10 рецептов печенья без выпечки, которые стоит попробовать

image from The Big Man’s World

В этом списке представлены десять замечательных рецептов печенья без выпечки. Эти надежные рецепты идеально подходят для наполнения детских ланч-боксов или простых десертов.

 

41. Фаршированная курица с вялеными помидорами, шпинатом и сыром

image via Homemade Recipes

Для приготовления вам понадобится только большая куриная грудка, бальзамический уксус, вяленые помидоры, шпинат, сыр фета и сыр моцарелла. этот простой рецепт фаршированной курицы. Серьезно, это один из самых простых рецептов, который подарит вам прекрасные вкусы, идеально подходящие для званого обеда.

 

42. 10 рецептов спринг-роллов со сладкой и соленой начинкой

изображение через Macheesmo

Спринг-роллы — универсальное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время дня. В основном это рулетики, которые едят свежими, жареными или запеченными. Найдите в этом списке десять простых рецептов спринг-роллов с уникальными вкусами, сладкими и солеными ароматами.

 

43. 13 восхитительных начинок для слоеного крема, которые вы можете приготовить в кратчайшие сроки

image via Joleen Cuisine

Удовлетворите свою тягу к восхитительным десертам с этими вкусными и легкими начинками для слоеного крема. Хотите слоеные пирожные с начинкой из замороженного белого шоколада, пирожные с кремом маття или пирожные с малиновым кремом? Этот список поможет вам!

 

44. Простой рецепт радужного торта, который идеально подходит для вечеринок по случаю дня рождения

image via Homemade Recipes

Вы можете подумать, что этот рецепт радужного торта выглядит немного пугающе, но подождите, пока не обнаружите, как легко его приготовить. Неукоснительно следуя инструкциям, вы получите вкусный и необычный торт, который поразит ваших гостей.

 

45. Быстрый и простой домашний рецепт чили

image via Homemade Recipes

Когда дело доходит до тепла и комфорта, хороший рецепт чили всегда попадает в точку! Его также легко и быстро приготовить – узнайте, как это сделать, из этого домашнего рецепта чили!

 

46. 16 рецептов мороженого, которые помогут сохранить прохладу этим летом

image via How Sweet It Is

Чтобы сохранить прохладу в жаркое время года, не обязательно использовать только мороженое или фруктовые соки! Почему бы не смешать их для захватывающего летнего удовольствия? Попробуйте эти простые рецепты мороженого и насладитесь освежающими напитками со сладким и вкусным вкусом!

 

 

47.

Простой рецепт домашней помадки

Вы все еще ищете самый простой и лучший рецепт домашней помадки? Уже нет! С помощью этого рецепта вы сможете освоить рецепт вкусной помадки, который достаточно гибок для некоторых настроек. Вы можете добавить больше орехов, кусочков фруктов и желейных конфет!

 

48. Чаша с киноа с овощами и яйцами

image via Homemade Recipes

По какой-то причине еда кажется более интересной и привлекательной, когда ее подают в миске. На самом деле это очень легко сделать на скорую руку, но конечный результат всегда выглядит сложным и удовлетворительным. Попробуйте эту полезную тарелку из киноа и насладитесь красивой и вкусной едой!

 

49. Простой рецепт домашних блинов, который вам понравится

image via Nuvo

Независимо от того, являетесь ли вы начинающим шеф-поваром, гурманом или просто собираетесь начать жить самостоятельно, вы должны знать и помнить простой и легкий рецепт блинов, чтобы начать свой выходной день отлично. Этот рецепт блинов соответствует всем требованиям!

 

50. 14 простых рецептов домашнего ризотто

image via Домашние рецепты

Узнайте простой способ приготовления этого популярного итальянского блюда. Это даст вам очень простое пошаговое руководство, которое поможет вам приготовить ароматное и сытное простое ризотто.

 

51. 28 простых пасхальных рецептов, которые вы будете любить круглый год

через средиземноморское блюдо

Приготовление блюд для особых случаев, таких как Пасха, не должно быть трудной задачей или требовать много времени. Эти легкие пасхальные рецепты просты и сделают вашу пасхальную встречу незабываемой.

 

52. 11 Легкие рецепты запеканки с блинами

изображение через Food Network

Одной из очевидных причин, по которой это самое любимое блюдо на завтрак называется блинами, является то, что его обычно готовят на сковороде. Но это не единственный способ приготовить эти лепешки на сковороде. У меня есть 11 способов разбавить монотонность приготовления блинов на сковороде. Каждый рецепт запеканки из блинов обязательно удивит вашу семью.

 

53. Простые запеченные куриные грудки

Запеченные куриные грудки с моцареллой и соусом песто? Почему нет! Сделайте свой ужин особенным с помощью еще одного быстрого и простого рецепта.

 

54. 17 простых рецептов закусок для большой компании

изображение через Марту Стюарт

Устраиваете обед на этих выходных, но у вас нет времени на подготовку? Пока не нажимайте тревожную кнопку! У меня есть 17 простых рецептов закусок, которые вы можете приготовить в один миг. Как я уже сказал, не нужно быть гурманом, чтобы приготовить что-то действительно вкусное в больших количествах.

 

Рада поделиться с вами всеми этими удивительными и замечательными домашними рецептами. Эти рецепты помогут вам не проводить слишком много времени на кухне, не жертвуя ароматом и вкусом ваших блюд. Для некоторых из этих рецептов требуется всего пять ингредиентов или меньше, а некоторые вообще не нужно готовить! Я надеюсь, что вы найдете эту коллекцию настолько полезной, насколько я надеялся!

 

Какие простые домашние рецепты вы планируете попробовать? Поделитесь своим опытом со мной в разделе комментариев ниже. Хотите больше простых рецептов? Попробуйте эти 15 простых десертов без выпечки, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому!

Оставайтесь на связи, гурманы!

Подпишитесь на нашу рассылку здесь!

Также не забудьте подписаться на меня в социальных сетях:

Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
Tumblr

 

Лучший рецепт феттучини со сливочным стейком

Линдси Фанстон Обновлено: 2 марта 2023 г.

4.6

46 Рейтинги

Всякий раз, когда нам хочется стейка, мы всегда хотим приготовить это блюдо. Он готовится быстро и имеет такой насыщенный вкус. Это заставляет нас забыть о существовании курицы.

Если вы хотите стейк без макарон, могу я предложить стейк с маслом по-каджунски?

Приготовил это для свидания и влюбился в блюдо? Дайте нам знать в комментариях ниже и не забудьте оценить его!

Реклама — Продолжить чтение ниже

Вывод:

4 Серва (S)

Время подготовки:

10 мин.

860

Ингредиенты

• Кошерная соль

• 12 унция.

  Феттучини

• 1 фунтов

  Филе

• 2 ст.

  масло растительное

• перец черный свежемолотый

• 2 ст.

  сливочное масло

• 2

  зубчики чеснока, измельченные

• 2 ст.

  мука общего назначения

• 2 c.

  молоко

• 1/2 c.

  свеженатертый пармезан

• 1 ст.

  свежая нарезанная петрушка

• 1 1/2 c.

  половинки помидоров черри

• 4 c.

  молодой шпинат

• 2 ст.

  balsamic glaze (1/3 c. balsamic vinegar simmered for about 10 minutes)

• Nutrition Information
• Per Serving (Serves 4)
• Calories860 Fat39 gSaturated fat16 gTrans fat0 gCholesterol129 mgSodium1034 mgCarbohydrates74 gFiber4 gSugar12 gProtein46 gVitamin D2 mcgCalcium435 mgIron4 mgPotassium973 mg
• Примечание. Показанная информация является оценкой Edamam на основе доступных ингредиентов и подготовки. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.

  Powered by

Указания

• 1. Шаг 1В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите пасту до состояния al dente в соответствии с инструкциями на упаковке. Сохраните ½ стакана воды для пасты перед тем, как слить воду. Вернуть макароны в кастрюлю.
  2. Шаг 2. Смажьте обе стороны стейка маслом и щедро приправьте солью и перцем. В большой сковороде на среднем огне обжарьте стейк до желаемой степени прожарки, по 4 минуты с каждой стороны для средней прожарки. Переложите на тарелку, чтобы дать постоять 10 минут. Тонко нарежьте стейк.
  3. Шаг 3В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте, пока он не станет мягким и не станет ароматным, от 1 до 2 минут. Добавьте муку и готовьте еще 1 минуту, затем медленно добавьте молоко, разбивая комки, и варите до загустения, 5 минут. Добавьте пармезан и петрушку, приправьте солью и перцем. Добавьте помидоры и готовьте, пока они не лопнут, от 2 до 3 минут.
  4. Шаг 4. Добавьте приготовленные макароны и ¼ стакана отстоянной воды для пасты в сковороду и перемешайте, добавляя больше воды для пасты по мере необходимости. Добавьте шпинат и перемешайте, пока он не завянет.
  5. Шаг 5. Сверху выложите нарезанный стейк и сбрызните бальзамической глазурью.

Parker Feierbach

Buy Now Le Creuset Braiser, $ 299,95, Amazon.com

Lindsay Fundton Fundtor Editor Editor Editor Editor Editor. культура, видео и социальный контент. На протяжении многих лет она носила много шляп в этом бренде: путешествовала по стране в погоне за соленьями, создавала бросающие вызов гравитации «сырные тяги» и чуть не сожгла кухню Delish кексами с зефиром.

Broccoli Cheddar Soup

Air Fryer куриная грудь

ровные вегетационные ненавистники любят брокколи сырный хлеб

Без булочки, яиц и сыр

Реклама — Продолжение чтения ниже

Включенные бакон

Greek yogur.