Банановые панкейки — рецепт с фотографиями

	Екатерина Треножкина Суббота, 10 октября 2020 Подписаться Категория Блины и оладьи Кухня Американская кухня Время 40 мин Способ Классический Порции 4 Описание рецепта Банановые панкейки — отличное решение для вкусного и сытного завтрака или полдника. По сути, это обычные панкейки, обогащённые мощными вкусовыми и полезными свойствами, которыми обладает банан. Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Белки 5.54 г Жиры 8.4 г Углеводы 37. 25 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android 243 килокалории и 2 нравится 29 добавили себе  Мне нравится Добавить себе Ингредиенты: Банан 200 г Мука пшеничная 150 г Сахар тростниковый 2 ч. л. Яйцо куриное 1 шт. Подсолнечное масло 30 г Разрыхлитель 1. 5 ч. л. Соль 2 щеп.     Шаг 1: Банан 200 г Мука пшеничная 150 г Сахар тростниковый 2 ч. л. Яйцо куриное 1 шт. Подсолнечное масло 30 г Разрыхлитель 1.5 ч. л. Соль 2 щеп. Вес бананов указан в очищенном виде, 200 грамм — это примерно 2 небольших банана или один очень большой. Бананы для рецепта лучше выбирать перезревшие, примерно такие как на фото ниже. В отличии от недозрелых бананов, в них содержится много сахара и мало крахмала, а также более насыщенный банановый вкус и аромат. Количество разрыхлителя объясняется просто: бананы довольно сильно утяжеляют тесто и разрыхлителю сложно задать ему хорошую пористую структуру, поэтому в выпечке с бананами количество разрыхлителя почти всегда больше, чем обычно. На выходе мы получаем 9 больших панкейков диаметром 11 см. Если делать панкейки не такие большие, то их будет больше Шаг 2: В отдельную миску просеиваем муку (150 г) и добавляем разрыхлитель (1,5 ч. ложки). В большой миске разминаем банан вилкой. Делать это блендером не советую, банан буквально превращается в жидкость, а нам нужна густая масса. Шаг 3: Добавляем к банану яйцо, сахар (2 ч. ложки), 2 щепотки соли и растительное масло (30 г) и тщательно перемешиваем до объединения ингредиентов. Сделать это можно с помощью миксера, венчика или той же вилкой. Шаг 4: Немного разогреваем молоко, добавляем в миску и перемешиваем. Молоко разогреваем для того, чтобы тесто не было холодным и ингредиенты хорошо объединились между собой. В частности, чтобы растворился сахар. Кроме того, если тесто тёплое, то сковорода не остывает в тот момент когда на неё выкладываем тесто и панкейки начинают сразу подниматься и становиться пышнее. Шаг 5: Добавляем в миску муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности. Тесто готово, теперь будем выпекать сами панкейки. Это стоит попробовать Банановые панкейки Банановые панкейки Вкусных банановые панкейки 🍴🍌 Банановые панкейки Банановые панкейки Банановые панкейки Банановые панкейки Банановые панкейки	😞	😄	😛	😳	💣	👋	😎
😢	😜	💃	😈	🍻	🎮	😇	💝
🌹	👍	💀	🙋	😊	😠	💋	💏
😆	👽	😍	😏	🎧	🙅	😳	😂
😟	😶	😲	😴	😊	😳	😐	🚑
😉	🙌	✊

Банановые панкейки с отрубями рецепт с фото



Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Американская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Ингредиенты для банановых панкейков с отрубями на 2 порции :

Банан
(1 шт. )

Куриное яйцо
(2 шт.)

Сахар
(1 ст.ложк)

Отруби пшеничные
(2 ст.ложк)

Сахар ванильный
(1 г.)

Корица
(0.5 ч.ложк)

Подсолнечное масло
(1 ч.ложк)

Рецепт приготовления банановых панкейков с отрубями по шагам

Банановые панкейки с отрубями – это один из вариантов приготовления классических американских блинчиков – панкейков (в дословном переводе пирожных на сковороде). Панкейки, приготовленные по этому рецепту, не только вкусный, но к тому же еще и очень полезный, богатый клетчаткой десерт, для приготовления которого потребуется не более двадцати минут. Для приготовления банановых панкейков потребуются следующие ингредиенты: банан (чем более спелым он будет, тем лучше), пара куриных яиц, пшеничные отруби, сахарный песок, ванилин, корица и растительное масло для жарки.

Куриные яйца необходимо взбить миксером в крепкую пену.

К взбитым яйцам следует добавить размятый вилкой банан, тщательно перемешать и продолжить взбивать яично-банановую смесь в течение пяти минут.

К яично-банановой смеси следует добавить сахарный песок, отруби, чайную ложку растительного масла (для того, чтобы при жарке панкейки не прилипали к сковороде и не пригорали) корицу и ванильный сахар, тщательно перемешать. Тесто для панкейков необходимо оставить настояться в течение десяти минут для того, чтобы отруби немного набухли.

Банановые панкейки выпекаются на слегка смазанной растительным маслом раскаленной сковороде с обеих сторон.

Вкусные и ароматные банановые панкейки с отрубями готовы. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Банан

3

1

42

192

Куриное яйцо

14

13

1

173

Сахар

24

96

Отруби пшеничные

4

1

15

52

Сахар ванильный

1

4

Корица

1

7

Подсолнечное масло

5

45

всего в блюде:

21

20

84

569

всего в 1 порции:

11

10

42

285

всего в 100 граммах:

6

5

23

155

автор рецепта: OstWind Ольга

дата публикации: 06. 04.2017

просмотров: 6497

Похожие рецепты

Банановые панкейки в мультиварке

Панкейки

Шоколадные оладьи-панкейки

Панкейки по-домашнему

Шоколадные панкейки на молоке

Панкейки на кефире

Ванильные панкейки

Грушевые панкейки на кукурузной муке

Банановые оладьи Silver Dollar — Sweet Cs Designs

перейти к рецепту

Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, и эти банановые оладьи Silver Dollar обязательно помогут начать день правильно. Эти блины так легко приготовить, и вы можете сделать их здоровыми или сладкими, как вы хотите!

Банановые оладьи Easy Silver Dollar

Эти банановые оладьи Silver Dollar готовятся быстро и легко. Каждый блин размером с серебряный доллар. Хотя в США их обычно подают на завтрак, в других странах их едят как десерт!

Домашнее тесто для блинов со сладким привкусом ванили, корицы или тыквенных специй и бананового пюре. В итоге получаются легкие, пышные и вкусные блины. И самое лучшее в этом рецепте то, что он очень щадящий. Вы можете легко добавлять или не добавлять ароматизаторы и специи.

Как приготовить банановые блины с серебряным долларом

Когда дело доходит до приготовления блинов, лучшие блины готовятся из домашнего теста, а не из смеси. Достаньте свой список покупок и запишите эти ингредиенты, чтобы приготовить вкусные, пышные домашние блины!

• Мука – Когда будете отмерять муку, зачерпните ее ложкой в ​​мерный стакан и разровняйте ножом для масла. Если вы зачерпнете муку мерным стаканом, она уплотнится, и в итоге вы используете слишком много муки.
• Коричневый сахар – Используйте мерную ложку, чтобы зачерпнуть коричневый сахар. Вы хотите, чтобы это было упаковано в отличие от муки.
• Разрыхлитель – Помогает блинам подняться во время приготовления, делая их легкими и воздушными.
• Яйца – Проверьте свежесть, поместив яйца в миску с водой. Если они всплывут, выбросьте их.
• Молоко . Подойдет любое молоко, но если вы хотите более пышные блины, я бы посоветовал использовать пахту.
• Сливочное масло . Перед добавлением в жидкое тесто вам потребуется растопить масло в микроволновой печи с шагом в 30 секунд. Он тает быстрее, если находится при комнатной температуре.
• Ароматизаторы – Вам понадобится соль, корица или тыквенная пряность и экстракт ванили, чтобы придать тесту сладкий вкус.
• Бананы – Разомните 2 средних спелых банана, чтобы добавить их в тесто для блинов. Обязательно разомните их, прежде чем смешивать с другими ингредиентами.

Возьмите две миски, венчик и сковороду. Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы приготовить лучшие блины с серебряным долларом, которые вы когда-либо пробовали!

1. Сначала смешайте в небольшой миске муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль и корицу.
2. В отдельной миске среднего размера взбейте яйца, растопленное сливочное масло, молоко, ванильный экстракт и бананы.
3. Добавляйте сухие ингредиенты к влажным, пока они не смешаются и не перестанет быть видна сухая мука.
4. Затем нагрейте электрическую сковороду до 375? или включите плиту на средний огонь. Растопите немного сливочного масла, чтобы смазать сковороду или сковороду.
5. Маленькой ложкой вылейте тесто в сковороду. На каждый блин должно приходиться примерно 1 столовая ложка теста.
6. Подождите, пока блин не начнет пузыриться. Затем переверните и доведите до готовности.
7. Подавайте горячими и наслаждайтесь!

Советы и рекомендации по приготовлению идеальных блинов с серебряным долларом и часто задаваемые вопросы: 

• Тесто для блинов будет комковатым. Хорошо. Не перемешайте тесто.
• Перед приготовлением жидкого теста дайте сковороде полностью нагреться по всей поверхности. В противном случае вам, возможно, придется выбросить свои первые блины.
• Вы поймете, что нужно переворачивать блины, когда увидите крошечные пузырьки, поднимающиеся на поверхность вашего блина. Не переворачивайте раньше, а то с другой стороны не получится.
• Дайте тесту подняться в течение 10 минут. Дайте тесту для блинов постоять около 10 минут, прежде чем приступать к их приготовлению. Это делает блины более воздушными и легкими.

Часто задаваемые вопросы

При какой температуре следует готовить тесто для блинов?

Если вы используете сковороду, вам нужно поддерживать температуру на уровне 375? чтобы снаружи и внутри прожаривались равномерно. Если вы используете сковороду, держите плиту на среднем или среднем огне, чтобы блины готовились равномерно.

Сколько времени уходит на приготовление банановых блинчиков с серебряным долларом?

Вы легко можете приготовить тесто для блинов примерно за 10 минут. На приготовление каждого блина уйдет около 10 минут, а за один раз можно приготовить около 4. На приготовление каждой партии блинов от начала до конца уходит около 20 минут.

Почему мои банановые оладьи стали мягкими?

Если оладьи получаются мягкими в центре, возможно, это связано с тем, что сковорода или сковорода слишком сильно разогреты. Если огонь будет слишком сильным, снаружи он приготовится намного быстрее, чем внутри, в результате чего блины получатся мягкими. Чтобы решить эту проблему, немного уменьшите огонь.

Как хранить оставшиеся блинчики с серебряными долларами?

Вы можете хранить оставшиеся приготовленные блины в герметичном контейнере в холодильнике в течение 2-3 дней. Или вы можете поместить их в пакеты для заморозки Ziploc и хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Вы можете разогревать блины в микроволновой печи с шагом в 10 секунд, пока они не станут теплыми.

Что подавать с банановыми оладьями Silver Dollar

Банановые оладьи можно подавать в качестве основного блюда вместе с другими продуктами для завтрака, такими как яйца, бекон или картофельные оладьи. Я люблю подавать блины с моими Медленная запеканка с колбасой и яйцом или моя Сырная сковорода с чоризо, яйцом и картофелем и порцией бекона.

Остальные рецепты завтраков можно найти здесь.

Рецепт банановых блинов с серебряным долларом 

Если вам нравится этот простой рецепт, нажмите на звездочки ниже, чтобы поставить ему пять звезд, и оставьте комментарий! Пожалуйста, также помогите мне поделиться на facebook и pinterest!

СОЕДИНИТЕСЬ С SWEET C’S!
Не забудьте подписаться на меня в социальных сетях, чтобы не пропустить пост!
Facebook  | Твиттер  | Ютуб | Пинтерест | Instagram 
У вас есть только 30 минут, чтобы приготовить ужин? Подпишитесь на мои 30-минутные планы ужина прямо на ваш почтовый ящик!
Найдите и купите мои любимые продукты в моем магазине Amazon здесь!

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

Маленькие угощения — идеальное начало дня! Эти оладьи из серебряного доллара очень легко приготовить, и вы можете сделать их настолько полезными или снисходительными, насколько захотите!

Ингредиенты

• 1 ½ стакана (195 г) муки общего назначения
• 3 столовые ложки коричневого сахара
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки молотой корицы или тыквенной приправы
• 2 яйца
• ¼ стакана растопленного сливочного масла
• 1 стакан молока
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• 2 средних спелых банана, пюре (около ¾ стакана)
• Дополнительное масло или растительное масло для приготовления пищи

Инструкции

1. В небольшой миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль и корицу.
2. В отдельной миске среднего размера взбейте яйца, растопленное сливочное масло, молоко, ванильный экстракт и бананы.
3. Всыпать сухие ингредиенты, пока не перестанет быть видна сухая мука. Тесто будет комковатым.
4. Нагрейте электрическую сковороду до 375°F (190°C) или включите плиту на средний огонь. Растопить сливочное масло на сковороде или сковороде.
5. Маленькой ложкой выкладывайте тесто на сковороду порциями по 1 столовой ложке.
6. Как только блин начнет пузыриться, переверните его, чтобы довести до готовности. Подавать горячим.

Информация о пищевой ценности

Выход

4

Размер порции

1
Количество на порцию Калории 484 Всего жиров 22 г Насыщенных жиров 11 г Транс-жиров 1 г Ненасыщенных жиров 9 г Холестерина 136 мг Натрия 813 мг Углеводов 62 г Волокна 3 г Сахаров 19 г Белков 11 г

Простые банановые оладьи из 2 ингредиентов — Sweet Little Bluebird

Сегодняшняя подборка рецептов отлично подходит для любителей блинов, которые ищут более здоровую альтернативу — банановые блины из 2 ингредиентов! Они просты в приготовлении и так хороши.

Идеально подходит для безглютеновой альтернативы. Более того, они действительно очень вкусные!

Читайте отличные отзывы на Pinterest!

Для приготовления этих простых, но вкусных блинов нужны всего два ингредиента: два больших яйца и спелый банан среднего размера.

 

Текстура этих блинов больше похожа на французские тосты – вкусные яйца. По этому рецепту на одну порцию можно приготовить четыре блина, используя 1/4 стакана теста для каждого. Если хотите, можете сделать из них блинчики из серебряных долларов. Я люблю делать их меньше и экономить блины, чтобы сделать бутерброды с блинчиками с арахисовым маслом и серебряным долларом. Так хорошо!

Что мне больше всего нравится в этих блинчиках, так это то, что их можно легко адаптировать к своему вкусу и предпочтениям. Вы можете добавить свои любимые специи, такие как корица, мускатный орех… осенью даже специи из тыквы. Мне нравится добавлять несколько щепоток мускатного ореха и корицы.


Вы найдете различные варианты этих блинов по рецепту ниже.

Подавайте эти блинчики со свежими фруктами и чистым кленовым сиропом.

Вы будете чувствовать себя хорошо, поедая эти супер вкусные блинчики без чувства вины!

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт в Pinterest 

 

Ингредиенты

• 2 больших яйца
• 1 спелый банан среднего размера

Опционально

• Добавьте еще 1/2 бананового пюре, чтобы сделать блинчики с кусочками банана
• 1/4 чайной ложки корицы, мускатного ореха или тыквенной пряности
• добавить от 1/2 до 1 чайной ложки ванильного экстракта
• топ со сливочным маслом, кленовым сиропом, свежими ягодами, сахарной пудрой

Указания

В миске среднего размера разомните банан вилкой. В небольшой миске слегка взбейте яйца. Вылейте яйца на бананы и взбейте, пока они хорошо не смешаются.